时间:2022-07-26 04:03:37
导语:在农产品网络营销探讨的撰写旅程中,学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径,好期刊汇集了一篇优秀范文,愿这些内容能够启发您的创作灵感,引领您探索更多的创作可能。
摘要:在互联网日益重要的今天,农产品的营销方式也开始偏向于网络。农产品的销售模式只有顺应时代的脚步,才能更好地发展。作者从农产品营销现状出发,针对网络营销的重要性作出了详细的解析,在这个解析下综合H省的农产品营销现状,用SWOT分析法对网络营销进行研究,比较针对地提出农产品网络营销模式,望能够在一定程度上改善当前我国农产品营销效益。
关键词:农产品;网络营销;模式选择
前言
近年来信息技术的应用遍布了人们生活的方方面面,成为生产和生活中不可或缺的部分。传统农产品营销的过程中主要借助报纸、宣传板等实现,受空间、时间等的限制较为严重,营销效益并不显著。信息技术能够打破上述限制,借助计算机网络、现代通讯技术、多媒体技术等形成网络营销模式,在网络基础上实现农产品营销体系的构建,从根本上提升了农产品销售量,已经成为新时期人们关注的重点。
1农产品网络营销的重要性
营销作为农产品销售的一个特色模式,需要利用不同的宣传、服务手段形成完整的销售体系,用来提升消费者对农产品使用的满意度,最大程度提高农产品所产生的经济效益。营销手段在农产品销售的过程中起到非常重要的作用,针对不同的需求形成了不同的性营销体系,产生的效益还是比较明显的。而网络营销能够以互联网为核心,在该基础上搭建新型营销平台,通过网络的实时性、交互性为消费者提供全方位农产品信息,最大限度改善了农产品营销效益,其具体表现在:(1)在网络营销基础上营销人员能够借助低廉的网络信息实现大规模、大范围的农产品推广,减少了不必要的营销成本投入;(2)在网络营销基础上营销人员能够形成科学的产品营销策略,依照网络数据状况及消费者需求形成合理的分销路径,在传统线下销售基础上形成线上销售模式,并依托物流形成完整的销售链。这种模式以线上为主,线下为辅,在增加农产品订单量的同时还减少了线下销售经济投入;(3)在网络营销基础上营销人员能够与消费者形成稳定的消费关系,借助网络全方位把握消费者的消费特征,在该基础上为其提供针对性农产品,从而快速、准确地解决消费者的问题,形成了稳定的农产品消费群。
3农产品网络营销模式的选择
3.1构建农产品网络营销体系H省的农产品网络营销体系由SWOT分析结果可以看出,在可以科学设定农产品目录的模式、电子商店模式的基础上增加消费者信息收集模式及营销体验模式,从而多方面地了解市场需求,为消费者提供更好的农产品服务。由于当今社会的快速发展,人们生活水平的提升。对于农产品的质量越来越注重,从而体现出农产品检测的重要性。因此,H省农产品网络营销当中的农产品网络体检营销就必不可少了。通过观察农产品的外形、气味以及味道来产生立体上的触觉体验,从而得到农产品全面、正确的认识和了解,增加消费者对产品的购买意识。对于体验的结果可以从中选取消费者的反馈结果,将其交给平台进行分析和了解。从而可以及时了解产品的不足和客户的意见,并及时采取措施进行整改。这样可以保证客户拥有良好的体验结果,从而保证农产品的信誉,增加消费者的回头率。3.2营销中的注意事项农产品的网络销售必须要有各项规章制度,在处理消费者纠纷的时候能依法处理,保证能够公正处理各项纷争,这就需要形成科学的网络营销法律法规,根据农产品网络营销的情况,H省政府要做好各项政策规划,从而构建良好的农产品网络营销体系。构建好农产品的政府信息服务平台,在大数据的环境下为农产品的网上营销提供良好的数据平台。对于农产品营销效益的提升需要卖方在价格方面和买卖双方信任方面增加精力。然而提升质量是一条快速增加消费者对农产品信誉度的快捷方式,只有店方注重质量,才能让消费者获得一个良好的消费体验,才能对农产品给出较为中肯的评价。从而增加影响力,吸引更多的消费者参与其中。想要增加农产品的销量,就必须均衡质量和价格之间的关系,对种植成本、营销成本、物流成本等进行有理化的定位,根据市场行情进行及时调价,从而保证价格公道合理。对于体验环节的搭建,需要提升消费者的体验效果,这样才能有良好的评价,从而增加产品的竞争力。
4结束语
对整个营销体系的组成有充分的了解才能做好农副产品的网络直销,要想形成正确的营销决策,必须依托市场、政策、资源等因素得出有效的网络营销模式。综上所述,想要对农副产品网络销售的模式进行优化和整理,展现出我国农副产品的优良特征,符合我国农副产品的市场行情以及产品特质。想要越来越多的消费者参与到农副产品的营销过程中就需要开创一条一体多面的道路,不仅仅要在网上形成营销渠道,更要形成品牌意识。想要提高农副产品的销售,提高农副产品的经济提升,只有从根本上改善和优化农副产品的营销模式和发展道路。
作者:刘爽 翟绪军 单位:黑龙江八一农垦大学经济管理学院
[摘要]21世纪以来,随着科学信息技术的发展,国内农业大省以及国际农业强国严重威胁着山西农业的发展。因此,如何改变传统营销渠道,发挥山西农产品优势成为摆脱当前这种窘状的出路。文章首先介绍了山西农产品市场的现状,指出山西农产品主要依靠传统营销渠道;然后通过整理分析所搜集的相关资料文献,分析研究了山西农产品营销中存在的问题,并针对这些问题提出了相应的政策建议以及营销对策。
[关键词]山西省农产品;网络营销;营销策略
21世纪以来,随着科学信息技术的发展,国内农业大省以及国际农业强国严重威胁着山西农业的发展。因此,如何改变传统营销渠道,发挥山西农产品优势成为摆脱当前这种窘状的出路。文章首先介绍了山西农产品市场的现状,指出山西农产品主要依靠传统营销渠道;然后通过整理分析所搜集的相关资料文献,分析研究了山西农产品营销中存在的问题,并针对这些问题提出了相应的政策建议以及营销对策。
1导论
(1)研究背景。农业是国之根本。进入21世纪,以互联网为代表的现代科学信息技术的发展对我国农产品营销产生了深刻影响。山西是我国中部省份,位于华北西部的黄土高原东翼,依托独特的区域自然地理优势,农业发展迅速,形成了农产品种类多样的特点,其中以大豆、小麦、玉米为主在省内居主导地位。但农业正处在从传统农业向现代农业转变的阶段,农业基础薄弱、质量差、成本高、效益低等都是制约山西农产品竞争力的主要因素,同时国内农业强省和国际农业出口大国的竞争和挑战也威胁着山西农产品,所以只有优化资源配置、主动适应国内外新的竞争形势,扬长避短,调整农业结构才能打造山西优质农产品,提升农产品的市场竞争力,进而促进农业繁荣和提高农民收入。(2)国内相关文献研究现状。李明蹇(2012)认为伴随网络和通信技术的迅速发展,网络经济方兴未艾,网络营销逐渐进入人们的视野,并推动了农产品网络营销的发展。福建省三明市凭借其独特的自然条件,农产品产业发展迅速,但受限于传统的营销模式,未能走出一条农业产业化新路子。提出三明市必须及时转变传统营销模式,适应市场需求变化,大力推进农产品网络技术发展,同时从建立农产品标准化体系、提升务农人员的整体素质等方面来推进农产品网络营销。[1]解晓悦(2013)认为山西特色农产品营销渠道仍存在层次多、环节多等缺陷,只有对营销渠道的运作、组织方式、成员关系等进行优化与维护,才能实现保持山西特色农产品持久优势、增加农民收益的目的。[2]李巍(2014)分析总结了我国农产品营销市场的现状,研究了我国农产品营销中存在的问题,希望通过改善农产品营销体系,构建出与国际接轨的现代营销体系,推动我国农产品市场健康有序发展。[3]
2山西省农产品营销现状分析
(1)品种多样,物产丰富。据统计,山西省主要粮食作物有小麦、高粱、豆类和薯类;经济作物有棉花、烟叶、甜菜、胡麻、油菜籽等。大同、太原、忻州、临汾和运城等地是山西省的主要农作物种植区。杂粮品种以豆类、麦类、薯类为主,其中盛产小米、杂豆、荞麦等农作物,目前省内种植地以晋中、大同、朔州、吕梁四大区域为首,种植面积达1500万亩以上,占全省一半以上。[5]全省全年粮食产量1330.8万吨,增加18.0万吨,增产1.4%。[6](2)粗加工为主,分散经营。山西目前农产品加工水平仍以粗加工为主。据资料显示,山西省杂粮商品率仅有15%,加工率只有3%,山西只有25个小杂粮加工企业年收入达400万元以上,年加工能力为4.5亿千克。我国实行的是以家庭联产承包责任制为主的土地制度,山西农业生产以家庭为单位,每户独立经营,生产规模小。据资料显示,山西630万农户承包着5289万亩耕地,但每户经营规模约8亩,分布严重不均匀,不利于产生规模效益。(3)营销中介组织发展壮大。随着农村商品经济的快速发展,农产品市场也不断繁荣起来,当然这离不开农产品营销中介组织(农产品购销主体、农村经纪人)的贡献。据调查,目前我省农村经纪人约55万人,初步解决了山西农产品销售不畅的难题,一定程度上也促进了农产品生产基地的发展,提高了农民的收入,促进了农产品市场的繁荣与兴旺。(4)终端销售市场以批发为主。山西省农产品营销渠道主要以批发市场为主。在21世纪的今天,以互联网为首的新兴技术迅速占领市场,要在今天的市场上获得竞争优势,企业必须很好地使用互联网技术,否则将会被淘汰。然而,现阶段,山西农产品营销依然主要依靠传统营销渠道,如运销商贩、中介组织等,相对优势农产品(如棉花、大豆、玉米)无法实行“走出去”战略,这样会大大限制我省农产品的外销数量。
3山西省农产品网络营销中存在的问题
(1)传统渠道占主导地位,交易成本过高。目前,山西农产品营销主体分布比较分散,农产品销售环节大体上是“农户—中间商—产地批发商—销地批发商—零售商—消费者”,营销渠道冗长;销售方式主要为现货交易,而通过网络交易、委托交易等现代交易方式很少,现代交易手段不健全,尤其是乡、村还没有形成现代化的流通手段。(2)农产品物流配送体系落后。山西农产品销售环节存在过多的中间商,这可能会致使信息流通不顺畅;再者,流通成本也过高,不利于农产品销售。(3)农产品电子商务人才匮乏。由于中国农产品电子商务起步晚,发展滞后,山西省农村具备电子商务销售知识的人员寥寥无几,这就导致了山西省农产品销售人员网络营销服务意识薄弱,最终限制了农产品的收益。(4)信息网络建设滞后。在一定程度上,农业发展水平依赖于信息化建设的速度。由于山西省农产品消费市场容量有限,故山西农产品需积极寻求国内市场甚至国际市场,但本省农村网络建设步伐缓慢,农产品生产迟迟跟不上现代信息化脚步,依然停留在传统营销方式上,农村网络信息技术并未普及必最终影响农业产业化进程。究其原因一方面是农户自身缺乏冒险精神,另一方面是政府对农村信息网络建设的扶持力度不够。4山西省农产品网络营销的对策建议(1)改变营销方式,拓宽营销渠道。信息技术的发展与网络经济的出现催生了许多新的渠道模式,同时,消费者的购买行为也处于动态变化之中。随着互联网的普及,众多省份已经率先利用电子信息平台促进农产品网络销售,在这方面山西省还比较滞后,观念意识不强。当然要开展网络营销必然离不开山西省政府、企业、生产者的共同努力。(2)加强设施建设,完善配送体系。为解决山西农产品营销渠道冗长问题、加快山西农产品的交易速度,建立完善的农产品的销售网络,我们应该建立健全完善的农产品物流配送中心,缩短农产品交易时间。其一要逐步改造原有农产品营销渠道,提升传统营销渠道的价值,本着节约成本的原则对原来的渠道进行改善;其二是积极发展农产品现代化营销方式,协调好农产品销售的各个环节。(3)培养农业信息技术人才。通过积极宣传与电子商务有关的知识提升人员素质,加快培养农业信息化人才,大力发展线上销售,这样才能促进山西省农产品走向世界。(4)加快信息化建设。电子商务的出现,信息流相对超前发展,使物流体系成为瓶颈,如何建设信息流、货币流、物流、所有权流、促销流有机结合的社会电子商务物流体系已成为当今社会研究的热点。在网络经济时代,越来越多的企业关注如何利用互联网提供更多的顾客价值,将网络与传统产业成功结合在一起。面对如此复杂的竞争环境,山西农产品也必须走营销渠道电子化模式,加快建设农村农产品销售信息化体系,利用现代网络技术,创新营销模式,借助网络平台来宣传山西农产品。网络营销能直接面对消费者,更加方便快捷。
作者:郭思雨 龙帅 单位:云南财经大学
摘要:由于信息化时代的来临,网络技术已经被应用于社会中的各个领域。近年来电子商务发展迅猛,农产品行业为了能够得到更好的发展,再依赖于传统意义上的营销方式已不再可行。有鉴于此,农产品行业为了拓展市场,一定要全面积极采用最新科技成果,把电子商务技术引入到农产品行业之中,运用网络营销方式促进农产品业取得新的发展。本文在对农产品网络营销进行概述的基础上,分析了农产品网络营销的主要优势和面临的困难,并提出了改进农产品网络销售状况的几点对策。
关键词:农产品;网络销售;困难;对策
作者简介:刘昊(1969—),男,汉族,籍贯:湖南省长沙市,所在院校:长沙学院,职称:管理学副教授学历:硕士,研究方向:市场营销、企业文化和组织理论
由于网络技术的进一步发展,如今电子商务已经成为中国经济的全新增长点。网络不但改变了现代人的生活方式,而且还极大地影响到了人们的生产方式。中国农业因为受到本身条件、国内外环境以及组织方式之影响,与当前经济发展现状以及人民群众的生活需求之间的矛盾不断激化。在此新形势下,农产品怎样运用网络营销这一新型手段,让广大农户能够切实掌握农产品供求方面的信息,通过科学组织、规范生产,切切实实地让消费者们能够不出门即可买到最为鲜活的农产品,并且成缓解我国农产品所具有的供需矛盾,提升广大农户收入的重要环节。
一、农产品网络营销概述
网络营销源自于上个世纪末,是一种融合了通信、计算机以及互联等技术在内的一种全新的营销方式。顾名思义,网络营销以网络为主要媒介,通过新方法、新理念的积极指导,促进个人与组织所开展的各类交易活动之实现。鉴于网络技术的快速发展以及普及,这一能够切实打破时空限制的交换方式愈来愈得到人们的关注。网络营销最为鲜明的特点是能够实现生产者和消费者之间的无障碍交易,免去了各种中间流通,这样一来,商品交易活动就会变得愈加直接与自由。当然,网络营销还具备了多样化与个性化等特征,其互动性功能让营销的整个过程变得更为丰富,而经营者也能够为消费者们带来更为纯正和新鲜的体验。农产品网络营销主要是指把农产品销售列入到电子商务体系之中,依赖计算机技术来相关的农产品供需信息,并且致力于拓展流通途径,在最大限度上提升农产品的销售额。为此,应当努力做到以下几点:一是把农产品网络营销视为营销战略的重要组成部分之一,始终坚持网络营销和实体营销之间的彼此结合;二是农产品网络营销并不局限于网络销售,而是蕴涵了农产品所具有的品牌价值和服务质量等诸多内容。这一营销方式并不只限于网络平台上的营销,更侧重于对各类线下客户的悉心培育,从而提升其忠诚度;三是农产品网络营销能够促进业务创新与服务质量的新提升,这就需要致力于创新农产品营销的手段以及方法。
二、农产品网络营销的主要优势
与别的产品比较起来,农产品具有明显的特点,而在传统营销体系之中,对农业产业的信息化以及渠道所提出的要求非常高,然而在网络营销环境之中,以上不足能够被逐渐地转化,这同时也是网络环境下农产品能够热销的一大原因。一是农产品网络销售是缓解供销矛盾最实际的办法。农产品的明显特点之一就是生产上具有地域性和消费上具有普遍性之间的矛盾,以上矛盾让农产品的传统销售之路显得异常复杂,而网络销售则能够实现跨时空。不仅参与者众多而且销售额提升速度极快。在此基础上,网络营销能够真正促进生产者与消费者之间进行富有成效的双向沟通,而且在运用网络视听等技术实施公开展示之后,能够在最大限度上满足客户各自的个性化要求,不仅能够切实维护好农产品在供求上的平衡,而且还有助于实现农产品的价格公平。二是农产品网络销售能够切实避免供求信息不对称而造成的各类风险。农产品的一大特点是容易受到自然条件之制约与影响,导致产量信息也显得不够对称,因而在供求方面就很容易出现矛盾。国外破解该问题需要一个便捷有效的信息化平台,从而让农民能够在快速了解市场需求以及种植方面的信息,并且在第一时间相关信息,这样一来就能够切实解决矛盾。然而,在当前我国农业信息化滞后的情况下,运用网络信息平台、团购以及预售等形式来分散供求矛盾风险,可以说是一种符合现阶段我国国情的销售方式。
三、当前农产品网络营销面临的主要困难
一是农产品网络销售机制不够成熟。因为我国大部分农村并不完全具备良好的上网条件,因此农业网络平台在基础建设上整体较为滞后,而且平台体系也缺乏合理性,难以保障网络交易的各个环节均能做到安全可靠,而且这还和目前网络信用机制尚不够完善存在关系。在不考虑安全因素的情况下,网络销售尚存在别的大量问题,比如,交易后货款的支付形式不够方便、相当一部分农村群众缺乏相应的网络知识、一部分人群尤其是中老年人群体对于网络销售缺乏信任。同时,我国网络销售的相关政策也不够全面,尤其是缺少关于资费、隐私权以及法律、税收等尚未界定清晰的问题,从而对农产品销售造成了相当大的困扰。
二是农产品的质量没有清晰而规范的标准。在我国农产品网络销售过程之中,对在网络中买卖农产品的规格、质量和编码等理应有健全而严格之标准。西方发达国家的网络营销经验已经证明了对于质量具有十分严格要求的农产品,其价格普遍超过缺乏足够保障的农产品。虽然品牌农产品的价格更加高,但客户在进行选择时却往往偏向于选择高质高价农产品。同时,这些农产品通过网络开展销售时的成效也会更加显著。然而,因为我国大规模农产品生产模式尚未普遍形成,农产品生产者的生产规模具有一定的局限性,表现为生产分散化现象较为突出。这对农产品标准化来说是十分不利的。同时,我国统一化的农产品质量标准尚未出台,导致农产品生产极度缺乏标准化体系,这对农产品网络营销来说必然会造成相当大的影响。
三是农产品的物流体系不够完善。当前我国农产品的分类相当繁杂,且各类农产品的生产规模往往不大,但对外配送的地域范围却非常广,且运输时间也非常长。同时,在我国农产品运输中往往都要用到优质化、长效化的农产品保鲜设施设备和大量资金加以支持,这对当前阶段的我国农产品生产企业来说具有极大的难度。四是农产品网络营销从业人员匮乏。我国广大农村居民由于受到所处环境之制约,往往十分缺乏通信、网络等方面的知识储备,而且还有相当一部分农村群众未能形成学习网络新知识、新技术的意识,更谈不上具备一定的信息化能力了。这样一来,就造成了农村群众难以有效使用现代技术来实施农产品生产、销售等工作。同时,农产品网络营销也并非是轻而易举就能实现的,其中的各个步骤环节需要销售者具有一定的信息、统计、管理、营销以及农业专业知识。有鉴于此,假如无法在农村地区引入或者培育这类高素质专业人才,自然也就真正实现推广应用农产品网络销售的目标任务。
四、改进农产品网络销售状况的几点对策
1.积极推进我国农村地区的农产品网络销售机制建设。农场网络信息技术和相应资金的不断投入,这是保障我国农产品网络销售各个环节能够得以顺利完成的重要基础环节。为了能够保障我国农产品销售信息化程度得到不断提升,政府有关部门必须要把农产品网络体系作为一种准公共产品来对待,不断提升对农村地区网络体系创建等方面的积极投入。要以我国农产品销售的规范化与科学化为做好各项工作的终极目标,持续推动农产品网络体系机制的创建步伐,持续提高我国农村地区的网络普及化程度,不断提升对农业信息化工作的宣教力度,加强农业信息化交流平台创建工作。致力于运用农业领域的相关网络来推广农产品销售方面的信息,从而在最大限度上提升农产品生产人员、经营人员、销售人员和广大消费者群体对农产品网络平台的关注、了解程度和使用率。
2.持续健全我国农产品审核的规范性标准。广大农产品消费者在购买过程中最为关心的因素无疑是农产品所具有的质量,此点在任何一种农产品的交易当中均保持一致。有鉴于此,为了能够提升消费者对于农产品的评价度,切实消除其对于某一种农产品在质量方面的疑虑。政府部门理应致力于不断提高对农产品标准化、规范化建设等方面的投入强度,而且一定要实施更为健全、更趋完善化的农产品科学化标准体系,从而真正把科学化、规范化的管理的观念融合到农产品生产、销售的全过程之中。在此基础上,还应当切实规划农产品生产、营销等方面的策略,持续提高我国农产品的质量以及安全标准,销售最为优质的农产品,用最好的口碑来确立本企业在整个农产品体系之中的重要地位,进而推动国农产品销售趋向于可持续化。
3.积极改进农产品物流运输环节各项工作。物流运输可以说是对农产品开展网络销售中十分重要的因素之一,该环节的工作质量高低将直接影响到消费者们是否能够安全而及时地收到自身所购买之农产品。同时,这和农产品销售者的个人信誉同样关系密切,这就意味农产品物流运输的效率和稳定性将直接影响网络销售之成果。然而,现在我国农村物流运输业还比较落后,在一些偏远的欠发达地区甚至很难开展物流运输,这就需要政府部门加大投入的力度,积极创设条件来推进物流运输环节的各项工作能够得到有力推进。当然,我们在农产品物流运输上还必须顾及农产品自身状况,分门别类地采用保鲜以及防碰等相关方法进行严格保护,以保障农产品在物流运输中尽可能地不受损。
4.全力培育农产品网络营销专业化人才。当前,我国的农产品网络营销从业人员普遍缺乏应有的专业素质和文化素质,尤其是精通农产品营销相关知识的专业人才十分稀缺。这就需要各地在中小学教育中有意识地开展计算机网络方面的教育,让孩子们从小就能熟练掌握甚至精通计算机网络方面的知识,其长大之后自然也就具备了良好的网络素养,即使是成为一名农民,也是掌握了先进技术的现代知识型农民。同时,要在农村地区开设计算机网络方面的专门培训班,吸引农民群众参与到培训之中,从而在现有的农民队伍中打造一支新型专业化农产品网络营销人才队伍。
五、结语
综上所述,鉴于当前我国农村的网络技术的推广具有一定的滞后性,在农村地区大力推行农产品网络营销尚有难度,这就需要政府提升在此方面的关注度,想方设法创设条件来为农产品网络营销提供相应的保障。与此同时,农产品的生产经营者一定要切实改变以往的传统认识,积极加大新技术、新设施的投入,培育出更多精通网络的专业营销人才,从而让农产品网络营销能够得到更好更快的发展。
作者:刘昊 单位:长沙学院
1.农产品实施网络营销必然性
1.1农产品供需矛盾影响
当前农产品销售领域因流通渠道不畅所导致的供需矛进一步催化了网络营销实施的必然性。我国农业总产值今年逐年提升,农产品生产与消费出现巨大缺口,无论是粮食还是各类鱼奶蛋禽肉等,消费需求都急剧提升,产需缺口较大,导致结构性矛盾凸显。虽然国内农产品需求有较大缺口,但是每年同样有众多地域农产品无法卖出,只能选择低价抛售,导致产业发展受影响,这种供需不对口的矛盾不仅影响了农民致富,同样影响了农业产业化、集约化经营。目前造成这种供需矛盾的关键在于农产品流通信息不畅,因此需要借用网络营销的全球覆盖、实时流通等优势来改善这种尴尬局面。电商背景下的农产品网络营销的创新策略研究文/盛凡
1.2农产品网络营销环境良好
随着当前国内民众经济水平提升,信息技术快速发展下网络应用成本不断降低,截止到2013年年末,我国网民已经超过8亿,尤其是农村地区,是近年来网民数量增长最快的区域,无论是网民数量、结构年龄都意味着已经具备较好的农产品网络营销环境。众多移动终端、平台软件的出现进一步优化了销售平台的建设,农民群体可高效利用专业销售平台服务自身农产品销售,降低销售成本与信息畅通成本。当前国内积极推动物联网发展,国内立体物流体系已经初步形成,制约农产品销售的冷链物流困境已经得到显著改善,国内物流产业趋于专业化、精细化,制约农产品网络销售的瓶颈已然不在,自然能获得更好的发展。根据当前调查数据来看,未来我国冷链物流行业将保持着年25%的成长速率,市场规模也将破万亿,虽然与发达国家有一定差距,但是无论是市场需求还是市场潜力来看,农产品的网络销售发展模式在国内必将迎来如火如荼的发展期[1]。
2.农产品网路营销问题分析
受信息技术、物流产业影响,目前国内物联网发展劲头十足,以淘宝、天猫、京东等一大批电商为代表的网络营销迎来了高速发展期,对于国内多个地区农产品网络销售发展而言,产生了一定助益,但是无论从规模、发展速度还是产业进步空间来看,农产品的网络营销还存在着制约瓶颈,究其原因,主要集中在两个方面。
2.1农产品网络营销主体不明确
虽然当前已经有越来越多的农产品生产者尝试加入网络营销大军,但是从其所占比例来看还是偏低,农产品生产者中有一部分都因为自身认识、素质等因素影响了网络销售活动的开展。网络营销要求销售者至少要掌握基本的计算机技术,可顺利在销售平台上制作并信息,一部分还要求能够熟练进行网络维护与设计,这对于多数农民而言有一定难度,受限于自身素质,无法将网络营销化为销售优势,还有部分从业者由于网络销售存在较大的风险与安全隐患,所以犹豫不决,在参与网络销售方面顾虑重重,这些都进一步制约了农产品网销局面的打开。
2.2电商销售配套环境有待提升
农产品销售本身受限于季节、保鲜等因素,尤其是冷链物流当前虽然已经迎来较好发展局面,但是市场规模与流通需求不相符合,制约了其进一步发展。在农业销售方面,专业营销人才的缺乏、销售主体规模偏小、销售针对性不足、产品单一缺乏竞争力、网络营销配套服务不到位等问题都增加了网销发展的难度。虽然以手机、平板电脑等为主的移动电子商务平台提供了进一步的发展机会,但是纵观全局,农产品网销还是存在诸多制约发展的难题[2]。
2.3农产品网络应营销创新策略
农产品网络营销的发展必须突破制约瓶颈,利用移动电子商务、物联网配套优势,做好客户关系管理,利用新技术、新理念服务于农产品立体化营销网络的打造,提升农业产业化水平和信息化水平,缓解国内农产品供需矛盾,实现产业升级。
2.3.1利用移动电子商务优势
所谓移动电子商务是指以个人移动处理终端(手机、平板电脑、PDA、笔记本电脑等)通信设备为代表的电子商务活动,电子设备与技术的高度结合成功实现了移动式办公,在市场应用中提供花样繁多的各类服务。比如移动终端可处理个人银行、购物、交易、娱乐等服务,因其移动性特点,比之其他设备具有灵活性、便捷性等优势,突破了设备限制,实现实时性联通服务,尤其是现在越来越多产品提供定制服务,无论是各类软件平台还是硬件设备,都进一步降低了使用难度,提升了使用性能,这对于农产品的网络营销发展而言,无疑创造了一个优良的环境与一个可靠的技术平台[3]。当前农产业销售的一大难点就是信息流通不畅,信息的畅通很大程度上决定了农产品销售市场的大小,农村地区受限于地区硬件原因,在销售方面先天弱势,不过凭借网络优势,可建立农产品销售网络,借助固定终端、移动终端优势处理各类销售情况,配合应用设备、网站平台推出的各类应用服务可高效完成农产品销售处理。尤其是许多网站推出的针对农产品销售的定制服务,不仅提供了更为贴心的农产品销售服务指导与帮助,另外还可通过加强与网站的合作解决智能检索、农产品质量等级评定等问题,以便该产品更适用于网络销售模式。移动电子商务有益于解决农产品销售难的问题,可高效整合各类信息资源,建立移动平台处理各类销售信息、求助信息发乎、农产品加工等问题,与营销大户、农民、农产加工企业提供优质交流平台,高效解决各类疑难需求。另外,移动终端厂商与电信运营商的合作可有助于拓宽业务销售渠道,比如建立农业专家服务平台,利用微信、短信、微博等方式实现农户与专家、与厂家、合作社的交流,也可通过建立B2C与C2C电子商务平台达到牵线搭桥的作用,推动农产品销售。
2.3.2利用物联网优势
农产品多数本身对季节性、保鲜性要求较高,在物流环节必须做好保险冷藏,一定程度上了增加了销售压力,尤其是供应链管理方便变得复杂,对于农民而言,限制了其市场销路的拓展。当前物联网建设作为国家重点发展课题,发展十分迅速,农产品的网络营销也可借助物联网优势,做好冷藏保鲜运输处理,在减少中间流通环节的基础上缩短产品流通链,加快农产品销售速率,以高品质的农产品流通改变当前销售格局。物联网的发展是依托各类互联网技术与各类电子设备(扫描设备、感应设备、识别设备、定位设备等)而形成的巨大网络,在可提供供应链的可视化管理和各类人性化服务,利用该技术可对农产品追根溯源,利于供应链的管理。物联网将各类技术方案整合方便了信息供应链和物理供应量的整合与收集,降低食品安全事故影响,尤其是生鲜农产品,无论是流通便捷性还是安全性都得到保障,这无疑为网络营销的开展提供了坚实的技术基础,提供了良好的发展环境,对于农产品高效营销而言事半功倍。
2.3.3利用客户关系管理优势
农产品销售中留住客户十分重要,做好客户关系管理意味着占据市场,因此必须要在深入了解客户的基础上根据客户属性、需求等从多角度剖析,采取不同的网络营销方案、提供针对性更强的服务以此提升客户信任度、依赖度和忠诚度,减少客源流失。客户关系管理可利用大数据模式下数据挖掘来实现这一目的,当前国内众多电商平台拥有浩瀚如海的用户数据资料,可利用数据挖掘将潜在高价值信息与知识进行总结利用,比如分析不同客户群体消费特点、消费心理与消费行为,分析农产品购买用户需求、心理等,将这些高价值信息以信息推送或信息定制的方式出售给销售平台上的广大商户,从而利用这些信息更好的进行农产品销售策略的制定和农产品生产方案的制定。以数据挖掘为代表的用户数据利用有利于客户关系的经营管理,可对用户数据内在关联性做有效分析,通过及时分析当前农产品市场销售需求、用户需求、消费群体分布情况等制定高效营销策略,还可实时监控市场价格波动情况,及时作出调整回应,以便在竞争中占据领先,更好的完成产品销售使命。
3.总结
基于农产品营销特征,在农产品网络营销中应用互联网、移动电子商务及客户关系管理,使网络营销效率得以不断提升,拓宽了商品营销渠道,同时也降低了商品营销成本,对开展农产品网络营销极为有利。
作者:盛凡 单位:成都师范学院经济与管理学院
一、山东省农产品网络营销存在的问题
(一)农业生产者对农产品电子商务认可度低
目前农业生产者较为接受的销售渠道主要有以下几种:商超、自己去批发市场、卖给个人、田间地头销售、企业直供、政府采购、出口销售、订单农业等实体销售方式。部分农业生产者认为将农产品信息到B2B、C2C等电子商务平台的这种方式的可行性较低。
(二)农村信息化基础设施建设相对薄弱
山东省信息化下乡工程于2008年11月3日在全省正式启动。但是由于农村的网络通讯设施相对落后,使得在农产品交易活动中存在着较为严重的信息不对称问题。
(三)农产品物流配送体系仍不健全
建立成本较低、效率较高的农产品流通服务体系和物流配送体系对于易变质的生鲜类农产品的网络营销至关重要。生鲜类的食品对于物流配送要求非常高,既要保持食品的新鲜,又要保证达到的速度,最常用的方式就是冷链物流。冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。农产品网络营销的发展在很大程度上受制于冷链物流较高的成本。
(四)家庭农场的农产品质量认证工作不完善
消费者重视食品安全,对产品质量要求较高。农产品质量认证包括绿色食品、有机食品和无公害农产品,但是,规模较小的家庭农场不符合申请质量认证的基本条件,进行农产品质量认证的规模较大的家庭农场比例也相对较低。
二、优化山东省农产品网络营销的建议
(一)培养现代农民,改变农业生产者的营销理念
在市场上进行流通的农产品是由农业生产者提供,想要发展农产品电子商务,前提需要农业生产者提供品质优良、价格合理的农产品。首先要对农业生产者进行技术培训,逐步提高农业生产者的科学素养和相关农业技术水平,从而有利于为市场提供品质优良的农产品。其次要对农业生产者进行电子商务培训,改变传统的营销理念,在传统的营销模式上进行创新,将部分农产品通过不同的电子商务平台进行销售。
(二)政府加大对农产品电子商务平台建设的扶持
农产品电子商务平台建设离不开政府的支持,山东省各级政府应发挥主导作用,加大对农产品电子商务平台建设的扶持力度。首先要对现有农业信息进行整合,构建基本能够覆盖农村的农业信息网络。其次要加强电子商务支付平台的建设,将原本只用于农产品商品展示的网站平台转变为可以直接进行农产品交易的交易网站。最户要加强农产品市场监管,保证各个平台、企业以及商户之间实现公平竞争,实现山东省农产品电子商务健康稳定的发展。
(三)培养专业的农产品电子商务营销人员
由于不同类型商品的属性、消费者对于不同商品的需求不尽相同,因此农产品也具有相应的营销策略。应该培养具有一定农业知识、熟悉农产品性质的专业营销人员。
(四)大中型农业企业加强网络营销工作
拥有较多资金、人力资源的大中型农业企业应该积极发挥企业自身优势,通过农业规模化经营降低成本,并且通过优秀的营销人员对农产品在互联网上进行推广,逐步形成具有较高社会认可度的农产品品牌。
(五)农业行业协会发挥积极作用
农业行业协会介于政府、农业企业之间,农产品生产业与经营者之间,发挥着服务、咨询等社会职能。目前山东省内存在许多与农业相关的协会,比如山东省农业生产资料协会、山东省农业产业化协会、山东农业机械工业协会、山东农业信息协会等省级协会,各个地级市也存在相应的农业技术推广协会、农业生产资料协会、农业科技信息协会、农业机械协会、农产品营销协会。在电子商务大环境下,农业行业协会应该充分利用协会内部会员信息,根据会员的生产、销售状况,提出相应的建议和解决对策。
作者:王翔宇 单位:青岛农业大学经济与管理学院