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无公害粘玉米栽培管理技术探讨

时间:2022-05-07 09:25:55

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无公害粘玉米栽培管理技术探讨

玉米是北方主要种植的粮食作物,单从口感上分类可以分为普通甜玉米和粘玉米。粘玉米是指富含粘性的玉米,就是人们常吃的糯玉米,其营养成分含量高于普通玉米,可以食鲜穗、速冻、做食品点心、保健食品和反季节销售,粘玉米的秸秆又是牛羊的良好饲料,相比于普通玉米,粘玉米创造的经济价值是普通玉米的2~3倍还多,由此在种植业结构调整中,由种植普通玉米向种植特用型玉米转化,粘玉米投入少、效益高的优势发挥了巨大的作用。科学栽培粘玉米,确保高产量、高品质是提高其经济效益的有效举措。以下为粘玉米栽培管理技术要点。

1选种及种子处理

1.1选择品种

根据阜新地区自然条件和市场需求选择适宜品种,确保种植效率。产量高、糯性好、抗病性强、果穗均匀、出籽粒高的品种为首选,如沈糯3号、垦粘1号、垦粘2号、洛白糯2号等在阜新地区均表现优良。

1.2种子处理

选用发芽率高、纯度高、饱满度好的种子,筛选并晒种2~3d,以提高种子发芽率、杀灭种子表面的病菌,播种前进行浸种催芽,用种衣剂拌种,种子露白后直播。

2选地整地

2.1选地

选择地势平坦、有机质含量丰富、肥力中等以上、3km内无污染源的地块,地块周围生态环境良好,土壤环境质量、空气质量、灌溉水质量应符合国家规定的无公害农产品生产标准。地块周围最好不要种植其他品种的农作物,以免影响玉米授粉期间花粉感应效果,另外为了保持粘玉米种性,须与其它类型的玉米隔离种植,障碍隔离不能少于150m,空间隔离不能少于300m,或者与其它玉米分期播种相差30d,隔离开花期,确保不降低粘玉米果实品质和产量。

2.2整地

精细整地有助于粘玉米高产,秋翻地可疏松土壤,增大田间持水量,秋翻前要深灭茬,同时利用秋翻地深施底肥,有利于保护土壤墒情,冬春季保墒效果好。秋施底肥比春耕整地更利于保全苗,提高种子出苗率,施底肥深度25cm以上时,被翻入土壤深层和中层的大部分化肥,很容易被作物根系吸收,提高肥料的利用率,待春播时表层化肥量相应减少,从而降低了种子周围化肥浓度。由于作物的根系发育具有很强的向肥性,秋翻地深施底肥的另一个好处是肥料在土壤上中下层均匀分布,利于作物根系纵向横向伸展,根系发达可显著增强作物抗旱、抗倒伏能力。整地时一次性深施底肥每667m2二铵30kg,硫酸锌1.5kg,硫酸钾10kg。

3适期播种

粘玉米种子发芽不耐低温,在25℃以上才开始出芽,过早播种容易造成粉籽、烂籽现象,由于北方受栽培气候的限制,粘玉米最适宜播期在5月初,5cm地温稳定8℃,气温稳定在10~12℃时即可播种。为适应市场需求,粘玉米应分期播种、分期采收、分批上市,可实现经济效益最大化。首期播种采用地膜覆盖的方式,可提高地温,促进壮苗早发;如果利用大棚进行育苗移栽,可在4月初播种,3叶1心期移栽,采收会比露地直播提前20~30d,粘玉米经济价值明显提高。不同熟期的品种可同时播,同一品种每隔10d播种1次,粘玉米出苗率远远低于普通玉米,是由于粘玉米种子干瘪,发芽势较弱,幼芽顶土能力差,播种应适当浅播,不宜太深,浅覆土,覆土2~4cm。用玉米播种机播种,苗齐、苗匀,3500~3600穴/667m2。为了保证出芽率,2~3粒/穴。

4科学施肥

粘玉米是一种需肥量较多的作物,在施有机肥的基础上吸收的养分以氮肥最多,其次是钾、磷,因此,科学施肥是粘玉米获得高产、优质的一个重要环节。施肥有3种方式:基肥、种肥和追肥。粘玉米采收期比普通玉米要早15d左右,以育苗移栽方式为主的施肥遵循基肥为主,追肥为辅的原则,基肥要充足,追肥要勤。

4.1种肥

播种时集中侧深施于种沟内,避免肥料和种子接触出现烧苗现象,种肥以尿素、钾肥为主。

4.2基肥

基肥即底肥,一定要施足,一般于粘玉米收获后结合深翻整地施入,每667m2施有机肥2000kg,有机肥料作基肥应尽量早施,复合肥15~20kg,若有机肥施足,移栽前7d应每667m2增施60kg复合肥。

4.3追肥

因为粘玉米鲜食居多,多次追肥能够保证粘玉米的粘性和产量,要早追肥,追肥分拔节肥和穗肥,追肥的数量要逐次增加。

4.3.1拔节肥

进入拔节期的玉米植株对养分的要求日益增加,施拔节肥对促进粘玉米营养生长,实现丰产很重要,施用量占到总化肥用量的15%~20%,粘玉米叶龄7~9叶时进行,每667m2追施尿素15kg。

4.3.2穗肥

穗肥用量占总化肥用量的35%左右,在粘玉米叶龄13~15片叶抽雄前追施最适宜,结合中耕每667m2追施尿素15~17kg。

5水分管理

为保证高产,粘玉米整个中耕期要保证水分充足,如遇干旱应及时浇水,每次浇水要浇灌2次,田间相对持水量维持在70%以上,保证水分滋润粘玉米的根系,特别是粘玉米拔节期要保证供水,防止出现“卡脖旱”。

6分蘖、多穗处理

粘玉米存在易发生分蘖的习性,尤其在水肥条件较好的情况下,比普通玉米更容易产生分蘖,苗期易出现分蘖,消耗氧分,影响粘玉米结穗及穗的商品性,去分蘖时间宜早不宜迟,愈早掰愈好,结合锄草进行,可促进茎叶粗壮,防止倒伏。粘玉米分蘖第1次出现时进行,7~8d后再进行1次。粘玉米中后期易出现多果穗,去除无效果穗腋芽,留穗节位以6~8叶为好。

7化学除草

7.1播种后出苗前

除草剂对粘玉米苗有一定的影响,除草最好在出苗前做,中耕阶段用50%乙草胺乳油75~100mL/667m2,兑水50kg土壤喷雾,喷施均匀。对单子叶杂草、双子叶杂草分别于1~2叶期、2~4叶期用玉农乐水剂80~100mL/667m2,或40%莠去津250mL/667m2,兑水50kg均匀喷洒在杂草茎叶上。

7.2出苗后

用288g/L氯氟吡氧乙酸异辛酯乳油40~70mL/667m2或15%硝磺草酮悬浮剂50~65mL/667m2喷雾。8病虫害防治地下害虫:土壤处理用3%辛硫磷颗粒剂3~4kg播前沟施,或种子包衣(3%辛硫磷水乳种衣剂药种比1∶30~40、300g/L氯氰菊酯悬浮种衣剂药种比1∶500~600)防治地老虎、蛴螬等地下害虫,也可粘玉米苗移栽时用48%乐斯本乳剂1000倍液浇埯。蚜虫:喷施乐果粉剂2.5~3kg/667m2。蓟马:40%的氯化乐果乳剂1500倍液喷施。玉米大小斑病:用70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500~600倍液在玉米抽雄前后对发病田块喷雾。玉米螟:粘玉米香味独特,尤其易招致玉米螟,玉米心叶盛期是防治关键期,以生物防治为主,玉米螟产卵始期至产卵盛末期,释放赤眼蜂防治;幼虫期用白僵菌封垛防治;也可在发病初期用250g/L吡唑醚菌酯乳油30~50mL/667m2喷雾或用2.5%锌硫酸颗粒剂或3%呋喃丹颗粒剂灌心。

参考文献

[1]李丹,付金龙,董艳丽.无公害粘玉米高产栽培技术[J].农业环境与发展,2004(05):13.