高端白酒市场分析

时间：2022-12-31 16:10:25

导语：在高端白酒市场分析的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。

高端白酒市场分析

第1篇

国产葡萄酒扫描：

据悉，中国葡萄酒市场零售规模为600亿-700亿元，到2013年将超过900亿元。截止2012年末，我国葡萄酒工业企业不到200家，中商情报网数据显示:2012年，全国葡萄酒的产量达13.8亿升，同比增长16.9%；2012年12月份，我国生产葡萄酒1.745亿升，同比增长40.44%。而最新统计数据显示，2013年1-6月，我国葡萄酒行业累计产量55.43万千升，同比增速为-7.15%。并且，在全球葡萄酒产量过剩、进口酒关税下调的情况下，进口酒的市场占有率不断攀升。

但2012年中央关于改进作风、密切联系群众的“八项规定”出台后，有关抑制公款消费、反对铺张浪费等相关规定相继出现，在此背景下，挂钩于“三公消费”的高端葡萄酒行业受到较大冲击。

10月21日晚，张裕披露了2013年第三季度财报。报告显示，今年前三季度，张裕A营业收入为33.49亿元，同比下跌18.8%；净利8.69亿元，同比下滑25.28%。更糟糕的是，张裕A第三季度公司营业收入为8.09亿元，同比下滑27.19%，归属母公司股东的净利润为1.28亿元，同比下滑达46.94%，相比2012年同期净利润同比下滑幅度的37.53%，有加速下滑的趋势。公开资料显示，目前，张裕占据国内葡萄酒市场份额20％左右，其盈利能力犹强，超过第一、二名的利润总和。但这种领先地位从2012年开始遭受挑战，张裕出现了上市13年以来首次年度营收和利润齐降的情况，而2013年这种下滑趋势似乎还在加速延续。对于下滑的原因，张裕A在财报中均表示，“受国家相关政策影响，公司酒庄酒等高档产品销量下滑较大”。与此同时，旗下拥有长城葡萄酒等品牌的中国食品，其葡萄酒销量也同比下降幅度高达34%。

进口葡萄酒扫描：

■2013年1-7月，中国葡萄酒进口总量22.1万千升，同比下降约1%;进口总额8.9亿美元，同比增长4.56%。其中原瓶装葡萄酒进口量16.5万千升，同比增长16.62%;进口额8.2亿美元，同比增长8.14%;散装葡萄酒进口量达5.5万千升，同比下降31.4%;进口额达7，155万美元，同比下降24.2%。

■以2升以下原瓶装葡萄酒为例，2013年1-7月进口额超过600万美元的企业达到了14家，其中7家企业的增长率超过市场平均增幅;进口额300万-600万美元之间的有17家，其中12家企业的增长率超过市场平均增幅。

■2013年1-7月前12大进口来源国构成没有变化，共占总进口额的97.77%。除了法国在金额上出现负增长外，其余11个国家的在进口量与进口额上均保持着正增长，但速度有所放缓。其中从法国进口量7.7万千升，同比增加13.33%;进口额3.9亿美元，同比下降9.05%;法国的瓶装酒进口额的市场占比微幅降至46.98%。就进口额增速而言，前12大进口来源国中7个国家的增长率超过了8.14%的市场平均增幅，其中南非和葡萄牙的表现最为抢眼，增长率分别超过了90%和70%。

■2013年1-7月的瓶装酒进口均价为4.97美元/升，同比下降了7.28%。但前12大进口来源国中除法国、智利和加拿大外，其余9国均有所上涨，其中以美国，阿根廷和葡萄牙的涨幅最为明显，均在30%左右;另以1-7月均价计算，前12大国中的8个国家均价高于市场平均水平，其中新世界大国澳大利亚和美国名列第三第四，法国的均价维持在了平均价格之上，排名第八。而去年同期的数据恰与此相反，12大国中的8个国家均价低于市场平均水平，仅有加拿大，新西兰，法国和澳大利亚等4国高于5.36美元/升的均格。

市场分析

通过对中国葡萄酒市场的扫描，我们可以得出如下结论：

1、中国葡萄酒市场消费总量进一步扩大，只不过是国产葡萄和进口葡萄酒的比重发生了变化，国产葡萄酒的消费总量在下降，进口葡萄酒的消费总量在上升。

2、进口葡萄酒依然保持增长，但增速进一步放缓；瓶装葡萄酒的进口量在上升，散装葡萄酒进口急剧下滑，说明中国消费者的品鉴能力在增长，对于散装葡萄酒的需求在下降。

3、法国葡萄酒进口量上升，进口额下降，进口均价降至第八位，说明法国高端酒特别是名庄酒的进口量下降，拉低了进口额和均价。这可能基于两个原因：一是中国进口葡萄酒市场的鱼目混杂，使得部分偏爱法国波尔多列级酒庄的高端消费者担心假酒问题，开始尝试性价比更高的新世界产区和旧世界其他国家的葡萄酒；二是受中国宏观经济和限制“三公”消费、禁酒令政策调控的影响，法国名庄曾一度是公款消费的领头羊。但未来法国葡萄酒还将继续引领中国进口葡萄酒市场，但法国波尔多高端酒可能受到威胁。

下篇：葡萄酒进口商如何谋局

在上篇中我们已经充分了解了中国葡萄酒市场的现状，对于市场也进行了分析，进口葡萄酒商要想在未来的市场中谋得一席之地，就必须根据市场现状和当下及未来的竞争环境，重新调整公司的发展战略。

局一：布局二三线市场，特别是北方市场。（区域市场布局）

过去的10年，无论是国产葡萄酒还是进口葡萄酒，都是在华东和华南市场安营扎寨，很少在二三线市场，特别是北方市场有精力投入；随着一线的华东、华南市场竞争激烈程度加剧和消费大环境影响，葡萄酒市场覆盖面将逐步扩大，而二三线市场消费者对葡萄酒接受程度也将得到很大提高，也将有更多的市场机会，所以布局北方市场是未来进口葡萄酒商的明智之举。

局二：布局白酒经销商的渠道，打造“白酒化”葡萄酒销售之路（渠道布局）

为什么要走“白酒化”的销售之路呢？

1、白酒经销商掌握着中国最优质的渠道资源

2、白酒渠道利润下滑，白酒经销商急需新的利润增长点，提高自己的盈利能力，充分挖掘掌控的渠道潜力，这也正是葡萄酒进口商的机会！

3、长期以来，国产葡萄酒也是作为白酒经销商的产品结构补充，充当配角才取得高速的发展；在可以预见的未来，进口葡萄酒与国产葡萄酒将面临着更充分的竞争，白酒经销商的渠道资源将是双方激烈争夺的阵地。

4、渠道化推广，更有效率，也更容易起量。进口葡萄酒进入中国进入中国20年，为什么没有像啤酒那种成为主流消费饮品，除了消费环境和消费意识外，最重要的没有进入中国的主流渠道，很长时间内只在高端的星级酒店和餐厅有售，在海归和精英群体小圈子通过品鉴会传播，形成了曲高和寡的境遇。　布局白酒经销商的渠道，就是要像卖白酒那样，卖葡萄酒。借鉴白酒销售手法，牵手主流白酒经销商，“白酒化”卖进口葡萄酒将会被证明是有效的一个新渠道。上海建发、浙江商源、北京德龙保真的尝试就是例子。

局三：布局新旧世界多产区多品种葡萄酒产品，形成产品集群。（产品—价格布局）

国内葡萄酒市场，经过多年培育，消费者已经有原来笃信法国波尔多产区的产品，慢慢向新世界的智利、澳洲和旧世界的意大利和西班牙分散，呈现产酒国向产区的细分转化，比如法国的勃艮第、意大利的奇昂第、西班牙的里奥哈、美国的纳帕谷等等。

但法国产区的产品在未来一段时间任将是主流（法国的瓶装酒进口额的市场占比微幅降至46.98%），所以进口酒商应该加大法国产区，特别是勃艮第、右岸波美侯和圣埃米利永产区高性价比的AOC大产区和中级庄产品。中国的葡萄酒消费很大程度上还处在身份和面子消费阶段，所以多布局法国产品也是更稳妥的策略。

随着80-90后逐渐成社会消费中坚力量，新世界产区的单一葡萄品种酿制的酒可能更适合初饮者的口感，所以要抓住这部分消费群体，就必须要增加澳洲、智利和美国等产区的产品，以丰富自己的产品线，特别是新进入的葡萄酒进口商更应该多品种多产区多国家运营，好分散经营风险，顺利度过生存期。

随着国家宏观经济下行和限制三公消费、禁酒令国家政策的影响，中国酒水消费逐渐由政务消费主导向商务消费和家庭个人消费转变，未来100——300元零售价位的产品将会集中放量，所以产品应重点布控在此价格段。

局四：运营模式创新（葡萄酒专卖店+白酒渠道+电商）

单一的渠道运营模式是不可能长久的，复合的渠道模式才是未来盈利的关键；要根据市场需要和经销商资源量体裁衣，打造合体的复合渠道，资源利用最大化。

葡萄酒专卖店连锁长期以来作为进口葡萄酒的主流模式，取得了长足的发展，但存在以下问题：一是过度追求大而全，于产品展示、体验、品鉴、就餐为一体，物业成本昂贵，不足以实现单店盈利；二是缺乏有效的盈利模式，可复制性差。所以未来的葡萄酒专卖店应该是微小型的，即满足售卖和品酒功能即可。这样既可以降低物业成本，又可以满足所需功能需要。

葡萄酒切入白酒渠道，要按白酒的路子做好渠道定位：酒店做形象、商超做标杆、团购做培育、烟酒店做销量、宴席做推广，如今终端和渠道分割严重，单一渠道已经无法有效启动市场和实现销量的稳定增长，所以一定要多渠道切入产品，通过渠道互动，降低推广成本，实现多渠道的共振。具体做法：利用品鉴顾问召开小型品鉴会挖掘团购客户、建设A/B类餐饮渠道和商超渠道，着力打造烟酒店渠道，最后形成多渠道并存的完善销售网络。

第2篇

一、市场环境分析

（一）一般环境分析

1.人口环境

据调查，全国人口中，0-14岁的人口为25，166万，占总人口的19.0%；15-59岁的人口为91，647万，占总人口的69.0%；60岁以上的人口为15，989万，占总人口的12.0%。可以看出，中年、青年是市场的主要消费群。企业的发展要抓住这类消费市场的特点，有针对性的制定策略。

2.经济环境

市场分析

1、葡萄酒的市场概况和潜力

我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势，葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长，未来几随着中国人均收入水平的提高，葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势，伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势,法国波尔多葡萄酒行业协会公布的数据显示：20XX年，中国首度取代英国和德国，成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场，总额已达9000万欧元(约合人民币7.7亿元)。另有调查显示，20XX年和20XX年，中国进口葡萄酒量价齐升，销量年均增长超过100%，未来5年预计将占整个葡萄酒市场份额的30%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长。年葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。消费者渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。

就消费者饮用习惯而言，葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，开始冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。

2、消费人群

葡萄酒消费群体初步可以分为：

第一类：懂酒人群，他们更多是三高人士（高收入、高学历、高地位），懂得红酒品质的真正品鉴，消费的是文化内涵；

第二类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及品牌，消费的是面子和品牌；

第三类：成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注重生活品质，喜欢尝试新鲜事物，消费的是感觉；

第四类：稳健的消费人群，他们是60、70后人群，多属白领阶层及事业有成一族，开始关注健康的东西，注重朋友之间的友情家人之间的亲情，消费的是感情；

第五类：中老年保健人群，他们关注保健和健康，注重健康和产品价格因素，消费的是健康根据贵公司的红酒，我认为我们的销售人群可以更好的锁定在高档餐饮消费人群和稳健的消费人群。

二、产品分析

(1)成分：

红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：

A.80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。

B.9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。

C.酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。

D.酚类化合物。每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。

E.每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。

F.芳香物质（每公升数百毫克），它们是挥发性的，种类很多。

G.氨基酸、蛋白质和维生素（C，B1，B2，B12，PP）。它们影响着葡萄酒的营养价值。所以，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。

(2)功效

医学研究表明：

葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。

葡萄酒的营养作用

葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。葡萄酒助消化作用

饮用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。

三、具体的实施方法和计划

1．营销战略分析

葡萄酒市场蓬勃发展，但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为：到20XX年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%，中档酒占到40%，而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确，有一点可以肯定：未来几年，高端葡萄酒品牌必将崛起。

但运作高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒截然不同。一直以来，我们的市场充斥的都是中低档产品，这和国内市场的消费能力没有直接的关系，更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段不足。市场中很多消费者的消费向来不够理性，很多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合，把大把钱送给了国外高档品牌。

挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起勇气去做，只有勇敢的挺进高端，本土葡萄酒产业才有望升级，本土葡萄酒的消费才能登堂入室，本土品牌才能开创全新的未来。

2．国产高端葡萄酒滞后的原因

(1)母品牌的大众化

以张裕、长城、王朝为主的众多国内葡萄酒品牌多是大众化品牌。其品牌在市场多年的运作中，采用的是大众化经营手段，在向高端品牌延伸的过程中，原来的母品牌不能支持高端品牌的市场地位。所以当张裕想推出高档产品的时候，也要借助卡斯特的力量或者单独采用副品牌为主的全新运作形态；当长城要向高端延伸的时候，也要采用副品牌的方式建设君顶庄园等等。母品牌的大众化造成了国内葡萄酒企业都在中低端市场区间进行争夺，而高端区间都被知名国家的名庄酒所占据。

(2)经营意识不够

虽然有很多中国葡萄酒企业做得很成功，但其实在品牌经营方面还是比较落后的。这些成功的企业或多或少地都具有阶段性的成功因素。目前他们的业绩并不能说明他们对品牌运营很在行。虽然长城开发了君顶庄园、张裕开发了爱斐堡，华夏推出小产区等产品，总体来说，在高端产品开发与运营方面都还不够。同时，人们在意识中已经形成了国外葡萄酒优于国产酒的认识。其实国外的很多很便宜的产品进入中国，我们的一般消费者都无法辨别。何况以法国名庄为代表的国外知名品牌早已经占据了某些高端消费者的心灵。想冲破这层壁垒越来越艰难。这也导致很多不敢在高端品牌经营上下决心。

(3)资源不配套

从目前本土葡萄酒品牌的运营水平来看，大多数企业的研发能力、生产条件、人力资源配置等不支持高端运营，如果进入高端，必须首先进行运营条件的高端化，这需要一定的时间成本和运营成本，也导致很多企业欲进又止，左右为难。

中国的消费者不是没钱。有钱的中国人消费的都是国外知名品牌。仅仅一个中国市场就可以贡献给国外一个企业全年的利润，包括人头马、马爹利、轩尼诗、芝华士、约翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中国人喝掉了。在中国人眼总，这些酒都不是酒，而是身份、地位和品位。有需求就有市场，无论从哪一个角度看，高端品牌都具有广阔市场前景，中国葡萄酒市场也需要自己高端品牌的诞生。

3.销售方式

1、销售给酒店。

酒店是一个很大的消费群体，正如之前所说我们的销售人群主要锁定在成功男青年，因为他们更多的是在酒店里谈生意和跟客户吃饭，所以我们主要找酒店的采购部，跟他们沟通。在给酒店推销的过程中，我们可以采用下列有效的措施：

1）在酒店让他们给顾客提供免费试喝。

2）在酒店免费提供一些电器，如冰箱（冰箱上面有贵公司的红酒宣传）等， 3）互利共赢，如酒店代为销售贵公司的红酒，贵公司如果有某些大型活动也相应的在该酒店举行，或者帮忙介绍客户等。

2、电话销售。

电话销售最主要的是拿到一些经常或者有意向买红酒的顾客的名单，拿到名单我们就可以让一些训练有素的红酒销售专员给他们推销。

3、网店销售。

这种销售策略主要是针对一些零散的销售人群，也许人群比较零散，但是却是可以遍布整个中国，没有了区域的局限性，可以针对一些白领阶层，她们在繁忙的工作中没有太多的时间去逛街，所以很多人都会选择网上购物。

4、参加一些博览会或者展销会。

这里面的人群比较有目的性，他们都是目标明确要采购红酒的人群，对于这类人群，只要我们拿出好品质的红酒、好品质的服务和专业的红酒销售员，就可以跟好的跟他们交流和推销。

5、商场专柜和专卖店。

在商场超市可以量贩特设产品展示与终端服务礼仪小姐，实行产品优点解说和品牌说服，注重产品文化的培养。这样的销售方式给顾客一种正派，正规的感觉，一些比较高端的红酒购买者更多的愿意在商场的专柜和专卖店里面买自己心仪的红酒。

6、现场销售，如办酒会等。

在现场销售的模式中，顾客可以先免费品尝后购买，对于一些顾客来说是双重的保证，不仅可以让顾客体会到红酒的品质，还可以让顾客想买就能在现场买到。

7、促销活动.

在系列产品推广期间，我们将产品和消费者接触的地点首先锁定在酒楼、餐厅、夜场，展开试饮活动，让消费者直接感受到产品的口感和品质。同时，由导购人员对消费者进行红酒知识的普及和灌输。

8、产品说明书广告

（1）使用场合与对象：

a．附在产品包装内给消费者；

b．邮寄给一些大的商业专业公司和超级商场、量贩。即针对批发、零售商。

（2）要求印刷设计精美，内容包括产品优点、性能、、征订单。

（3）POP广告：使用在终端销售现场，使消费者易发现，重视该产品。场部

a、使用方式：免费赠送给大型超市、量贩、酒楼及食市

b、要求：印制精美，图案、色彩鲜明醒目。

四、SOWT分析

（一）优势分析

葡萄酒是的消费群体是年轻一代的消费者。随着葡萄酒成本的降低和生活水平的提高，消费者会购买更多葡萄酒。

国内葡萄酒企业凭借其当地品牌、低成本、更适合的口味和强劲的产品广告和促销，使得我国本土的葡萄酒在葡萄酒消费市场上占据绝对的地位。

葡萄酒在国际市场属于剩余产品，关税壁垒使得我国本土葡萄酒在中国市场更具竞争力。消费者时尚的心理而言：长城干红是长城三大葡萄酒之一，所以当可成为一大优点。对人们健康：它是由百分之百的葡萄酿造

（二）劣势分析

没有多少消费懂得如何正确的饮用葡萄酒，大多数消费者不能分辨出各种葡萄酒的异同。要想生产高质量的葡萄酒，以下三个因素起主要作用：酿酒葡萄来源、技术和人才优势和资本投入。在葡萄酒的生产上，中国及缺乏技术和人才，又缺乏资本，这正是葡萄酒企业的劣势所在。

（三）机会分析

中国政府鼓励人民消费更多的葡萄酒和果酒，降低浪费粮食的白酒的消费。

媒体对于饮用葡萄酒有益健康的报道也对葡萄酒的消费产生了推波助澜的作用。

（四）威胁分析

第3篇

关键词：陶瓷酒坛；包装；工艺流程；发展前景

1 前言

中国现有成千上万多家白酒企业，利用陶瓷酒具包装的比例虽不是很大，但已经形成争相采用的局面，全国白酒行业在市场竞争中拼杀的广告战、价格战、包装战、促销战已经明显化。无论从消费文化趋势和陶瓷酒具包装的身价分析，还是从国内外潜在市场分析，我们坚信传统酒包装的革命不可避免，文化上品位的陶瓷酒具（瓶）必将迎来发展的春天。

2 陶瓷酒坛发展的历史进程

酒瓶这个以往只是简单的装酒容器，历史上酒瓶多以玻璃材质、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。

曾经让人不屑一顾的酒具，如今异军突起，发展迅速、种类繁多，一改“酱油瓶式”的老面孔，出现了百花争艳的繁荣景象，让人目不暇接，其中更是增添了不少艺术、思想性和科学性，并作为一种文化景观，登上了大雅之堂，成为酒文化的重要组成部分，小小的酒瓶早已超出了容器的概念。从茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、洋河、酒鬼到地方一线品牌，就是这个小小的酒瓶，承载着无数企业的品牌梦想以及文化诉求。酒瓶（见图1）也从简单的容器变身成为一种高层面的酒文化载体。中国是世界文明古国，也是传统的礼仪之邦，礼仪落实在形式上有诸多讲究，单从酒具来说，就呈现出丰富多彩的酒文化。

过去民间的传统酒瓶注重日用性和实用性，而现代的酒坛则增添了艺术性、思想性和科学性，尤其以陶瓷材质为代表的现代酒瓶，更是内涵丰富，已经超出了仅为盛酒容器的概念，赫然变为一种特有的包装艺术品类和雅俗文化的载体。艺术陶瓷酒具受到青睐，预示着传统文化的回归。风雅不仅是举止，更是一种心态。也许有人热衷豪饮，但提倡细细品尝，适量饮酒有益身心。这是一种用心品味的态度，如同品味人生。否则，做那猪八戒吃人参果之态，不仅白白浪费珍馐，少了很多乐趣，更有狂饮伤身的隐患。

几千年来，酒瓶的材质是不断变化的，主要根据当时的生产工艺和技术来决定。远古时期，主要是竹、木、匏、果壳和动物角等自然界形成的天然容器；新石器时代至夏代，以陶器为主流，并出现了少量的铜器和漆器酒具；商周时期，随着青铜器的普及，铜酒具占了主导地位，陶器退居“二线”；秦汉时期，盛行漆器，并出现玉酒具；从魏晋到唐宋明清时期，瓷酒具一直稳坐霸主宝座，美酒与陶瓷都是我国值得大书特书的“国粹”，两者结合，使酒具增添了无穷的文化底蕴和厚重的历史情怀。这一时期也有不少金、银、玉质的贵重酒具；从民国至今，我国一直以玻璃酒瓶唱主角，并大量采用陶瓷酒瓶，另外还有少部分用铝、镀锌、铁皮、塑料、不锈钢、人造水晶等制作的酒瓶。现在，酒瓶的材质越来越多元化，有镀金、镀铜、铁、锡、不锈钢、陶、紫砂、瓷、木头、竹子、玻璃、牛角、胶木等。各种材料的酒瓶显示了不同的特性和风格。有的华丽珍贵，有的庄重大方，还有的体态轻盈。如镀金的七层宝塔瓶，镀铜的贵州老窖大炮瓶。贵州、广西利用当地的特产资源牛角和竹子制成各种特色酒瓶。云南十八怪，烟斗当酒卖的烟斗酒瓶受到青睐。常见的酒瓶有陶瓷瓶、玻璃瓶、塑料瓶等，其中陶瓷瓶尤受欢迎。酒瓶越来越多姿多彩，出现了百花争艳的繁荣景象，并作为一种文化景观，登上了大雅之堂，成为酒文化的重要组成部分。

一瓶好酒，精美的容器与上乘的口感才算得上相得益彰。现如今，在众多酒瓶中，具有中国传统风格和特色的陶瓷酒坛更是独领，近年来越来越受到消费者喜爱，甚至，受到众多藏家的青睐。好瓷装好酒，瓷精酒更香。美酒瓷艺的炫目光彩。

3 陶瓷酒坛包装的优势和发展前景

提起陶瓷产品，人们总是将其与我国悠久的瓷文化联系在一起。确实，很多陶瓷酒坛厂家也将自身定位为文化传承的包装者。可以说在这一方面国内很多陶瓷酒坛厂家已经做得非常好。但是市场在发展，陶瓷酒坛在包装的创新方面做得依旧不够。陶瓷酒坛如果不做创新，在原有的白酒包装领域市场是非常有限的，而且这种建立在中国传统文化为基础理念的陶瓷酒坛很显然与葡萄酒等这种洋文化的品牌包装格格不入。因此，陶瓷酒坛必须做出改变。

陶瓷酒坛与玻璃酒瓶的包装相比较，其优势主要有以下几方面：玻璃酒瓶透光，陶瓷酒坛不透光，避免了光照引起酒发生化学反应，很好地保持了酒质；酒对温度特别敏感，玻璃酒瓶导热快，陶瓷酒坛相对导热慢，可以保持适中的酒温，使酒不易变质；陶瓷酒坛由高温烧成，物理化学稳定性高；陶瓷酒坛略有透气但不渗漏，对原酒陈酿有很好的催陈效果；制造陶瓷酒坛的原料取材于天然矿物，它含有钙、镁、钾、钠、铁等元素，有益人体健康。陶瓷制品工艺精湛、艺术表现形式多样，收藏价值极高，可以提升酒的品味和文化内涵。

曾经陶瓷酒坛在酒瓶包装市场被快速增长的玻璃酒瓶所替代，随着复古风的兴起，陶瓷酒坛再次以新的面貌出现在酒瓶包装市场，并且在竞争中迎来新的机遇。在中华五千年文明史的历史长河中，陶瓷文化和酒文化在传统文化中都占据了非常重要的地位，，也是中华民族勤劳智慧的结晶。当代陶瓷酒坛、高档酒瓶、收藏酒酒瓶、礼品酒酒瓶的诞生不仅丰富了陶瓷在实用器型领域的展现，也推广了传统的陶瓷文化业。而且陶瓷酒坛文化融合，促进了近年来酒企和陶瓷酒坛突飞猛进式的发展。

根据国家统计局和中国食品工业协会白酒专业委员会统计分析，全国规模以上白酒企业有1200家，完成白酒年总产量达到1125万t，市场综合消费高达7000多亿元。在7000多亿元中，有20%多是用于包装，即有1500多亿的份额用于酒瓶和外包装。在白酒市场容量保持一定量的前提下，陶瓷酒坛与玻璃洒瓶市场的变化，只是转换的变化。陶瓷酒坛在酒瓶和外包装中市场份额约占8%，即约为120亿元，并且呈现逐步扩大趋势，由此可见陶瓷酒坛制造行业其实潜力巨大。陶瓷酒坛产地主要集中于江苏、山东、湖南、江西、四川等地，这五个主要产区的陶瓷酒坛总产量占陶瓷酒坛总量的90%。市场蛋糕巨大，但是由于都看到了这一块市场的潜力，不少陶瓷企业也纷纷试水陶瓷酒坛，使得竞争白热化。

近年白酒行业引领了整个饮料酒行业的涨价风潮，从高端品牌的领涨到全行业的普涨，这也从一定程度上造就了白酒行业产品价值的进一步提升和经济效益的加快增长。据了解，国外的酒瓶和我国传统的酒瓶都是玻璃制成的。陶瓷酒坛是近几年，才在国内大规模推广普及的。尽管陶瓷酒坛成本要比玻璃酒瓶贵数倍到几十倍。但陶瓷酒坛美观、显得档次高，可以将酒卖出更高的价格，而深受酒企追捧。一些陶瓷坛装的白酒，酒瓶的成本甚至要占售价的30%～40%以上。但酒类包装就像人穿衣服，衣服是要穿的，不穿就是裸奔。但如果过度地穿，过度打扮，也是不合适的，容易误导消费者。

在刚刚结束的糖酒交易会上，占据了近半展馆面积的白酒瓶企业无疑是会上最引人注目的焦点。与此同时，会场之外还有一道显眼的风景。很多人拿着一张张印制精美的宣传画，面前摆满一个个造型考究的瓶子向往来的酒商推销――他们出售的不是酒，而是各种玻璃酒瓶、玻璃酒坛、陶瓷酒瓶、陶瓷酒坛的设计和制造，目前可见白酒瓶的外包装设计已然成为一条单独的产业链。人们在市场上发现，除了一些老牌高端白酒还保持着相对朴素的包装外，所有后进“年份酒”的包装无不精美得如艺术品一般。但若仔细观察，便会发现很多不同品牌的酒所采用的包装形式却多有雷同。精美的包装是酒类品牌进入高端白酒市场的第一张名片，对于那些原本主打中低端市场的酒企和新进酒企尤为如此。

近年来，由于政策支持力度的加大，以及陶瓷酒坛市场的复苏，中国陶瓷酒坛投资环境大大改善，大量资本进入中国陶瓷酒坛领域，海内外、多主体的联合投资成为陶瓷酒坛投资的主流形式。这大量的资金的注入无疑将大大提高陶瓷酒坛制作技术，给这些深受收藏者青睐的精美的陶瓷酒坛带来更广阔的市场前景。

4 陶瓷酒坛的制作工艺流程及维护

常见陶瓷酒坛的制作工艺如下：

1）选土。将制作陶瓷酒坛的陶土进行自然封陈、精选、练泥、陈腐、过滤而得到优质的原材料陶土；

2）制作陶瓷酒坛子模具。将一个酒坛子模型放入一个双层长方体的木框内，再注入石膏，片刻后折除木框，石膏模具形成，模具上下两层可分开，稍干后，分开石膏模具，取出内嵌的酒瓶模型，两石膏模块合在一起就制作成了一副内空的、可浇灌泥浆的酒坛子模具；

3）注浆成型。向石膏模具灌注粘土泥浆。由于石膏有吸水性，紧靠石膏壁的泥浆水份被吸走后就形成了一层比较坚硬的泥壳；倒出其余泥浆，拆开石膏模具，一个有型的粘土酒坛子展现出来；

4）干燥，使坯体具有一定的强度；

5）上釉。上釉分内釉和外釉，内釉阻隔酒水渗入陶瓷体内，外釉起作保护和美化陶器的作用；6）烧成。上釉后的粘土陶器，放在耐火砖上送入隧道窑入口干燥烘烧。由顶车机推动陶器缓缓向前，经历干燥带、烘烧带、降温带之后出炉。焙烧器有五十多米长，温度由低到高逐渐加温，根据釉的不同温度也不同，一般在1200～1300 ℃之间。另外上釉之后可以贴花或人工描花，再送入窑炉中烘烧，这样一个完整的陶瓷酒坛子就诞生了。

对陶瓷酒坛的维护工作尤为重要，尤其是年代久远的珍品陶瓷，在洗刷和整理的过程中，一定要掌握技巧和方法。普通的污渍、土锈可以用碱性的稀释后的溶液浸泡，视污渍的情况来控制浓度和时间。浸泡之后再用猪鬃或尼龙刷蘸肥皂或皂粉轻轻洗刷，再用温水冲洗，直到污渍褪尽了为止。冬季洗刷薄胎瓷的时候，要控制好水温，以防止冷热交替爆裂。有的陶瓷酒坛的表里，因为水浸得太久，水锈黏附其上，可用上述酸性液体浸泡几天，若水锈比较厚，可用竹签剔去。粉彩陶瓷酒坛，有的由于彩色中含有较多的铅，会出现泛铅的现象，可以用药棉蘸稀硝酸轻轻擦洗，再用清水冲干净。最后，如陶瓷酒坛有开片或裂纹之类的，则可以采用棉质蘸稀硝酸进行修复。洗刷陶瓷酒坛最好用木盆和塑料盆，切忌不能用瓷盆和水泥盆，以免陶瓷酒坛撞伤破损。

5 陶瓷酒坛制造业面临的严峻形势

随着陶瓷酒坛在市场上的逐渐升温，有关陶瓷酒坛的“过度包装”、仅能一次性使用，如何平衡陶瓷原料资源“稀有”，再次成为行业关注和讨论的话题。

在业内人士看来，陶瓷酒瓶如此受追捧，除了人工制作成本高，具有一定的艺术价值之外，另一个原因不能忽略，就是制作陶瓷产品的原料属于非可再生资源，一旦枯竭，将一寸难求。

陶瓷工业用的瓷土在学名上称高岭土，江西景德镇就是具有这样优质的瓷土资源，才造就了世界级的“瓷都”。不过，已经制瓷千余年的景德镇由于长期开发，其著名的高岭村已经没有任何瓷土资源了。仅剩浮梁县下面的三宝蓬和宁村两个瓷矿还在开采，目前这两个矿的产量，无法维持景德镇当下的制瓷需求，需要从外地进瓷土，成本相应增高。同时，有人还判断，再过20年，景德镇将面临本地瓷土资源断档的局面。

从全国范围来讲，我国陶瓷原料每年的开采量都超过两亿吨，而且这一数字随着卫浴陶瓷行业的增长，正在日益增加。各地也都在大上陶瓷项目，扩大产能，瓷土资源同样紧张。2013年8月，新疆就颁布了资源开采方面的新规定，陶瓷原料被纳入保护范围。而在南国陶都广东佛山早在几年前，就开始逐渐关闭整改不合格的陶瓷企业。

除了外观精美、工艺精湛之外，陶瓷酒瓶有很多在包装方面的实用优点不能被其它材质的包装所替代。。然而，一些“更理性”的声音认为，相比玻璃和塑料的可回收使用，陶瓷酒坛制作使用的“陶土”，具有存储量有限、不可再生的特点。而且陶瓷酒瓶无法回炉使用，只能一次性使用，这无疑是一种浪费，也对环境产生一定的影响。在景德镇，目前一年生产的陶瓷酒瓶占到全国陶瓷酒瓶市场中大约20%的份额。前几年的发展速度比较快，但接下来景德镇的陶瓷酒瓶行业可能会缩小。景德镇政府对陶瓷酒坛行业也不支持，甚至经贸委不再批复做陶瓷酒瓶的项目。做陶瓷酒瓶不是长久之计，因为它消耗资源太大，到最后国家肯定会控制，陶瓷包装可能会被塑料包装、玻璃包装代替。

面对这种“理性”的现实，未来三雄陶瓷会给自己寻找在陶瓷酒瓶之外的出路。比如说当他们的陶瓷酒瓶达到一两个亿之后，可能会向其他行业延伸。如做高科技陶瓷，小的一颗跟纽扣一样大的陶瓷就要卖到500元～800元，附加值很高，科技含量也很高。

而在湖南醴陵，一些企业也认为，需要去继续扩大视野，陶瓷酒坛不行，可以转向其它包装行业，比如陶瓷茶叶瓶、陶瓷醋瓶等生产。事实上，有些企业已经在陶瓷手机、陶瓷优盘等电子设备包装领域，有了成功探索的经验。

第4篇

饭局结束，蒋君晖看了一下手表，已是夜里十一点多，他内心的喜悦全都写在脸上。

略带醉意的蒋君晖在酒店门口站了两分钟，有意识的让自己清醒一会，那晚他喝了将近八两白酒，但再苦再累都值，一个大单子被搞定了，细算仅这一笔蒋君晖就能赚3万多元。就在此时，手机铃声又响了，“蒋经理，明天给我送5件‘万紫千红’，有人结婚用，另外再送10件‘小王子’”，来电人是一家24小时便利店老板。

蒋君晖做什么如此赚钱，一笔单子就能赚3万多元？

原来，蒋君晖是江苏洋河绵柔经典酒业公司的一位经销商。蒋君晖非常有眼光，当他看到洋河绵柔经典酒业公司推出“2万元成就大事业，无店铺销售”招商方案后心动了，敏锐的嗅觉告诉他这是一个千载难逢的机遇，因为像茅台、五粮液、洋河这样的大品牌，平常就算一个县级资格没有三五百万元别想拿下。此次，洋河绵柔经典推出“2万元无店铺销售”方案，投资门槛如此之低在整个中国白酒行业从未有过，蒋君晖马上和洋河绵柔经典酒业公司陈经理取得联系，迅速拿到一个“无店铺销售”资格。之后，凭借洋河绵柔经典独有的“绵柔”市场定位、家喻户晓的高知名度，一年后银行已经躺了足足一百多万元，周围的亲戚朋友无不羡慕，无不夸赞蒋君晖能干。

低门槛+暴利轻松年赚100万元

蒋君晖，广西人，今年四十岁。1990年高考落榜，学了烹饪技术，在老家开了一个饭馆，一干就是十年。然而，这么多年他心里清楚其实自己没赚钱，仅外边赊账将近十万元，能追回多少都是问题。看着身边很多朋友买车买房了，老婆整天唠叨，蒋君晖萌生了转行的念头，但是一时却不知干什么？

2011年，成为蒋君晖人生中重大转折的一年。3月25日晚，蒋君晖要打烊了，发现客人丢下的一张报纸：“2万元成就大事业，洋河绵柔经典酒无店铺销售招商”，几个大字映入眼帘。关门后，蒋君晖想了又想，自己开饭馆这么多年，对白酒多少了解一些，洋河是中国四大名酒之一，大品牌，知名度高，如果成为他们的经销商，赚钱还不是轻而易举的事？

第二天，蒋君晖给洋河绵柔经典董事长苏湘先生打了一个电话，苏先生在电话中非常热情的对蒋君晖说：“你很幸运，你所在地区目前市场还是空白，但咨询的人很多，如果你想干，尽早做决

定”。挂完电话蒋君晖直奔火车站。

通过了解，蒋君晖知道洋河绵柔经典系列酒有27个品种，高、中、低全面覆盖，满足了不同层次人群的需求。以中高档酒为例：一瓶洋河绵柔经典利润最高达149%，也就是说投资1000元，纯利润就是1490元，投资2万元纯利润就是29800元。而就算一瓶低端酒利润都在66%以上。

“没来之前，真不敢相信洋河绵柔经典利润这么高，四大系列27个品种利润都在122%以上，如此赚钱的生意上哪里去找？绝对暴利！”，想想，在今天2万元都能干啥生意？连个小饭馆都运作不起来，利润要达到100%以上的生意更是凤毛麟角。有些项目就算利润相当高，但投资门槛也高的吓人，动辄几十万数百万的启动资金，老百姓根本无力投资，唯有望洋兴叹。

洋河绵柔经典就是要颠覆中国白酒行业，就是要通过低门槛，高利润，实现普通老百姓的创业梦想。此时的蒋君晖更加坚定了，决定拿下一个经销资格。

合同签订，当天晚上，苏湘先生在悦来时尚酒店隆重招待了蒋君晖，洋河绵柔营销团队10多人，包括营销总监陈经理等人陪同。“蒋先生，我知道你以前没有干过白酒这行，但请你放心，我们公司有一流的营销团队，有从事白酒几十年的营销专家，从前期铺货、促销、甚至第一次如何与客户沟通等等各个环节、细节，我们团队都会一一教你，一定让你从一个“门外汉”变成白酒销售专家，让你百分百赚到钱。经销商和我们是一条船上的，只有你们赚钱了，洋河绵柔酒业才会长盛不衰啊”，蒋君晖听后非常感动，没想到这么大公司，董事长苏先生居然如此平易近人，更没想到公司对一个经销商的帮助，力度如此大，如此细致，背靠这样的大树不赚钱都难。

本来刚介入白酒业蒋君晖有些胆怯，苏董事长一席话让蒋君晖彻底放心了。

洋河绵柔经典作为一流的产品，背后必然有着一流的营销团队支撑。根据对市场分析，蒋君晖所在地区交通不发达，但人口稠密，低端酒消费量比较大，是市场主流。而在中、高档酒领域竞争相对较弱，具有强大市场潜力可挖掘，一番分析后营销总监陈先生建议蒋君晖，以绵柔经典1998和绵柔经典8090作为首推市场的两款产品，目的是以这两款中端产品打开市场缺口，这样上可拉拢一部分高端群体，下可吸引低端消费者，然后逐步向“高低”两端市场靠拢，高、中、低端全线出击，以点带面最后逐步吞掉整个市场……

酒香也怕巷子深，因此首先要让顾客体味到洋河绵柔经典独有的醇香和绵柔感。

根据营销团队指导，第一、蒋君晖向各个小区周边超市铺货（先货后款）。为了拉动销售，接着在所在小区散发促销单，同时进行免费品尝，很多爱喝酒的朋友，听说洋河到小区搞促销，都跑来品尝。

一位朋友说的实在：“洋河是大品牌，以前在郑州就喝过，其实你们用不着搞这个品尝，我都会买的”，品尝后的朋友个个称赞：甜、绵、柔、味醇香自然，关键是喝了不上头，价格适中，大品牌招待客人又有面子。通过品尝促销，小区店铺销售额明显上升，很快有超市老板打电话续货。

第二、“圈子”营销。通过亲戚、朋友相互介绍推广，不久蒋君晖在亲戚朋友“圈子”卖酒有了名气。只要亲戚、朋友过生日、结婚、聚会等各种宴会都会想到找蒋君晖买酒。“关系圈”成了蒋君晖销售的一条重要渠道。用朋友的话说，喝洋河绵柔经典酒，不仅酒品质好，价格适中，包装精美，关键大品牌待客有面子。

第三、开拓政务、商务销售平台。在我国无论政界、还是商务场合白酒的销量巨大，俗话说：无酒不成席。政界商界消费档次高，且一般不在乎价格，重要的是酒品牌要够排场。原来开饭馆认识了一些商界和政界的朋友，通过联系，蒋君晖给他们一定回扣，这样又多了一个销售的渠道，销量进一步增加。

第四、选择热点线路，做车贴广告。通过广告，更多人知道了蒋君晖销售洋河绵柔经典酒，打电话要货，销量进一步提升，2万元的货很快卖完了。

2011年中秋节前期，是白酒销售的一个旺季，蒋君晖利用这个时机发力，早早将各个档次的酒囤下，由于销量陡增，原来一辆车已经来不及送货，他一口气又买了两辆面包车，准备大干一场。中秋节前期仅“蓝瓷”和“洋河小王子”两个单品，蒋君晖卖出12000多箱。

如今，蒋君晖注册成立了自己的公司，公司配备有六辆送货车，仅仅一年时间他凭借洋河绵柔经典酒赚到了一百万元。市场打开了，赚钱更轻松了，现在他每天只需接电话，派人给超市、便利店、朋友、亲戚等客户送货即可。

从一个饭馆小老板仿佛一夜间变成百万富翁，身边很多朋友感慨：“蒋君晖太幸运……”类似蒋君晖这样幸运的成功经销商还有不少，然而他们幸运的背后其实隐藏着必然性，很多人在机遇面前畏首畏尾，不曾想发财的机会从眼皮底下悄悄溜走了。蒋君晖们的成功在于发现机遇，并能迅速行动，因此才在短时间内改变了命运。

其实，每个人相距不多，只要你善于发现，敢于行动，一切皆有可能！

“绵柔”差异定位开创白酒新时代

全国像蒋君晖这样拥有百万财富的的商还有很多，比如陕西宝鸡市岐山县凤鸣镇王栓斌、河南驻马店的雷刘海等人，曾经他们都一穷二白，然而就是因为他们有眼光，敢于行动，通过洋河绵柔经典酒短时间内改变了命运。

一个个成功的商背后，与洋河绵柔经典科学的营销分不开。放眼中国白酒市场，洋河绵柔经典最成功的地方在于它独有的蓝色“绵柔“定位，现在中国消费者提起绵柔型白酒，想到的第一个品牌就是：洋河绵柔经典，这一差异定位将洋河绵柔经典与其他白酒品牌明显区别开来，就此开创了中国白酒“绵柔”先河。

2003年8月，洋河绵柔经典酒业在总结、提炼出一整套绵柔型白酒特征、优点、工艺要求等系统理论之后，并确立洋河“蓝色”绵柔定位。蓝色是开放的象征，是时尚的标志，是现代的感觉，是品位的表现，这是对洋河蓝色绵柔经典文化的一种演绎，体现了人们对宽广、博怀的追求，而那句经典广告语——洋河绵柔经典，男人要的味道，更是让男人铭记。正是因为注入了文化与意味，有力地提升了洋河绵柔经典品牌形象。

前期投入大量人、财、物力，对市场进行大规模摸底调研，这是营销最关键的环节。洋河绵柔经典营销团队组建后，做的第一件事就是了解当时不同层次消费者的真实想法，从中发现他们未被满足的全新需求。调查包括：采用盲测法研究目标消费者对白酒口味的偏好；通过大量消费者饮后舒适度试验研究不同风格白酒对人体健康的影响；将相关系数等统计分析方法应用于消费者消费习惯的研究等。

通过对四千多人次目标消费者口味测试、以及对两千多人次目标消费者饮后舒适度试验，综合分析结果后“洋河”得出如下结论：白酒在人们交际中发挥着重要作用，有时单人的饮用量比较大。消费者饮用白酒后最大不适感主要是头痛，其次是口干舌燥。白酒消费市场迫切需要开发“低而不淡、高而不烈、绵长而尾净、丰满而协调、醉后不头疼，不口干”的产品。于是，洋河绵柔经典董事会会同营销部决定，开创中国白酒“绵柔”时代，开发蓝色绵柔经典酒。

洋河蓝色绵柔经典在全国掀起“蓝色”风暴之后，相继推出适合不同场合，不同档次的白酒，有时尚婚礼庆典首选品牌“万紫千红”、丰收喜悦庆功时分必备饮酒“成功宴”、年轻人的第一选择“小王子”等。

今天，大到直辖市、省会城市，小到县城、乡镇农村，洋河绵柔经典早已成为红白喜事、宴请宾客的桌上佳品。据笔者了解，洋河绵柔经典2012年第一季度财报显示，创收一个亿，全国新增商上百名，又一次帮助一大批投资者成功创富。

有的人说，今天的洋河绵柔经典足以刀枪入库，坐享其成了。然而，洋河绵柔经典董事长苏湘先生却不这样认为，“商海如战场，你进敌退，你退敌进，永远没有止境，‘2万元成就大事业，无店铺销售’方案将进一步推向全国市场，目的就是降低投资门槛，让更多有志于创业，却没有太多资金的百姓加入洋河绵柔的创富团队当中，带领中国更多百姓改变命运”。

记者点评：

营销界有一条百颠不破的真理：定位决定市场地位。如果你想创业，如果你想一个品牌，首先必须分析其市场定位，产品定位同样决定商的地位，一个产品如果没有明显的差异性定位，如果定位不能与其他竞争对手明显区隔开，纵然你投入再多资金、投入再多精力，在市场竞争如此激烈的今天，到头来必然是竹篮打水一场空。

早在上世纪70年代，定位理论之父艾.里斯就说过，市场定位是一个产品能否成功的第一要素。洋河绵柔经典酒的众多商之所以能够轻松创业成功，某种程度可以说，是洋河绵柔经典独有的蓝色"绵柔"定位的成功。所以选择创业，就应该选洋河绵柔经典这样的品牌。