旅行社实习自我总结

导语：在旅行社实习自我总结的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。

第1篇

一、旅游管理专业教学要顺应社会发展与旅游业发展的需求

旅游产品对于旅游者而言是一段经历，旅游者在旅游的过程当中获得了物质与精神的享受。随着中国旅游市场的逐渐成熟，中国的旅游者也逐渐成熟，旅游者更加注重旅游中的精神收获，旅游方式从原有的观光旅游步入休闲度假旅游。马克思把闲暇分为两类：从事休息、娱乐等普通活动的时间，称为第一闲暇；劳动者利用一部分闲暇时间进行学习与专业技术的培训，不断增长知识与提高生产技能，通过社交等有关活动丰富社会经验与了解社会关系，通过文化活动，在精神上得到美的艺术享受，是精神、智力、交往等高级活动时间，称之为第二闲暇。［1］而21世纪的旅游活动是要能够满足旅游者的精神享受的。这就要求高校旅游管理专业培养出层次更高，素养更高，知识水平更高的“三高”人才。为了培养能够满足社会需要、旅游者需要的高素质人才，一些高校已经开设了一些与社会接轨的实践课程，如厦门大学将高尔夫球作为本校大学生的选修课，并且将其设为管理、法学、经济、软件学院的大学生的必修课，培养精英式人才，满足精英群体的需求。近年来随着因特网的发展，计算机技术的不断成熟，旅游网站纷纷落户。旅游这个行业在网络上大力发展起来，旅游网站经过这些年的发展后已多如牛毛，旅游网站的发展也日趋成熟。这类网站提供及时的旅游线路报价、打折门票信息、切实的旅游建议及详细的旅游资讯。将旅游业内信息进行整合分类，人性化地开设了旅游线路预定、打折门票、签证服务、机票酒店预订、旅游保险、旅游书城、包车服务、旅行游记、旅游博客、等多方面的服务。日本网民中有70%通过互联网搜集相关的旅游信息。［2］可以说21世纪是全球经济、信息经济、网络经济的时代。多元化的旅游方式的出现要求旅游管理专业的实践课堂也要走多元化的道路。在教学计划中将实践教学设为必修课程在不同的学期开设，设定相应的学分，要求学生必修并获得课程学分。在实践教学设计时还要划分不同难度，不同等级，每一个等级要求学生具有不同的社会技能。旅游管理专业的实践教学等级应按学年划分为初级、中级、高级、特级，分别于第二、三、四、五学期开设，学生选修后可分别获得2学分，共8个学分，实践课程的内容同样要有一定的等级目标。具体操作如下：初级实践课程安排普通话校正课程、客房与餐厅实训等，其等级目标是考取普通话二级甲等、获得宾馆服务人员资格证书；中级实践课程安排导游实训、形体训练、旅游景点模拟等，其等级目标是考取计算机一级证、导游证；高级实践课程安排声乐训练、医药护理、旅游企业管理模拟等，其等级目标是考取计算机二级、护理证书；特级实践课程安排国标舞、主持人、涉外旅游服务课程等计算机三级、主持人资格证书、英语六级证书。旅游管理的实践课程可采取联合教学的方式，综合利用校内与校外资源保证学生实践课程的开设，通过校内教学资源的联合与校企合作达到学生实践的目标。以上等级目标选项中学生在每个学期至少要求达到一个，才能得到本课程学分。通过以上课程的设计，将实践教学多元化，实现了多学科的交叉，促使高校培养出满足社会不同层次，不同旅游需求的旅游群体的要求，从而能够更好地服务社会，引导旅游业的多元发展。

二、旅游管理专业要满足企业的人力资源需求

旅游企业的从业人员起点较低，对于企业的基层人员，企业通过招聘、自培等方式基本能够保证，缺乏的是那些对企业运行具有深刻了解，并且能够担任重要职务的中、高级人才。因此，为了保证旅游管理专业学生毕业之时就能够直接进入企业工作，胜任企业的工作任务，就要求高校旅游管理专业的实践课堂要与旅游企业接轨，让学生走进企业，让企业了解学生，培养学生，同时也能补充企业的人力资源。

（一）以企业为教学实践的主体

在旅游管理专业实践教学中学生在第一学年第二学期开始定向企业，参与企业的业务。设置的旅游企业主要包含以下类型：旅行社、旅游度假村、旅游景区，旅游企业管理公司等。企业根据自己需求制订所需人才的种类与标准，挑选学生进入企业，学生在本科教育阶段中在同一家企业进行实习实践。在旅游企业中经过四年的跟踪定向实习，学生便完全了解实习单位的经营状况及发展趋势，并且具有了企业人的思维方式。这样学生便能够更快，更稳地转变成为一个社会人，一个企业人，为学生毕业步入社会打下良好的基础。

（二）以服务企业为实践教学的目的

旅游企业可将市场开发项目交由实习生集体承担，实习生会将课本所学的理论与企业经验进一步结合，设计出适合本企业，本地市场的产品，然后由实习生自己推广自己设计出的产品，在市场中寻找销路，培养学生的经济头脑。企业可以把学生分为人数相同的几个小组，分别来宣传、销售一个相同的旅游产品，以一个季度为限进行业绩大比拼。学生就销售环节分析讨论，相互比较，相互补充，开发创新的思维方式，真正做到学以致用，即学即用，并且灵活使用。（三）将企业元素引入课堂教育由于旅游管理专业的实践性、操作性极强，在本专业的教学实践中需要创造性地设立实践课堂的场所。一是将企业因素引进旅游管理专业的实践课堂。建立各种企业的模拟实验室，如设计旅行社模拟实验室，美国的旅游服务商雇员一般在10人以下，［3］因此将全体学生分成若干小组，每组代表一个旅行社，按照毛遂自荐与招聘的形式分别设定旅行社的总经理、部门经理、领队、全程陪同导游员、地方陪同导游员等，全体工作人员各司其职，相互配合，共同完成行程的旅游接待服务，同时在各个旅行社之间建立竞争机制。二是把实践课堂的指导教师直接来自企业，将企业员工作为实践课堂的指导老师或助理教师，学生可以从指导老师那里获得直接的经验。

三、旅游管理专业教学要根据学生的职业需求因材施教

在旅游管理专业的实践课堂中我们应该把学生当做课堂的主体，老师及企业的指导老师只能起到辅导作用。学生可以根据自己的需求、兴趣、未来的发展方向来选择实践课堂的内容。

（一）实践活动内容丰富多彩，形式灵活多样

为了使实践教学取得成功，落在实处，教师提前就公布每学期的实践教学内容，学生自愿分组，自选角色。每一组学生按照要求为自己代表的企业制作完整的、富有个性化的、适合企业使用的企划书。在课堂学习和锻炼的基础上，每组同学都进行多次排练。从最基本的导游词讲解到旅游团气氛的活跃，直至充分体现导游技能的旅游事故的处理，学生都要巧妙安排，精心设计，反复演练，要求学生在实践的课堂上尽量使用现代化的电子信息技术。同时还设定相关课程的实践活动，如设计锻炼学生口才能力的绕口令比赛、讲演比赛等；锻炼学生综合能力的唱歌活动、野外拓展训练活动等；锻炼学生对新生事物的接受能力的多媒体大赛、网页制作比拼，等等，满足不同学生在自我发展过程中的不同需求，学生可以选择性参与。在课程设计时选择多样的形式，分为课内实践和课外实践，学生也可以自己设计实践课题与方式，这样既可以锻炼学生不同的技能，也能提高学生的兴趣，开发学生的潜力与创造力。在诸如导游讲解一类的实践中可采用微格教学的方法，让学生在接受他人评价的同时也能做到自我评价，自我定义，最终形成一个科学的自我定位。

（二）指导学生加强知识积累

俗语讲：台上三分钟，台下十年功。旅游职业，如导游看似轻松，实际上它对人员的要求却更加严格和实用，除了要掌握必要的书本知识外，还必须具备良好的口才和灵活的临场应变能力。因此，我们要求学生在平常的实践教学中经常作自我总结分析，寻找到适合自己，并且自己喜欢的实践活动。在正常的教学内容的基础上，给学生开书单，要求学生共同阅读并集体讨论，能够把书本知识转变成学生的实践能力。在课堂内外安排学生为主讲人的学术讨论会，让学生在参与当中主动获取知识。这些实践活动能够帮助学生明确学习目标，确定自我的职业趋向，自主地、能动地去学习，积累相关知识，不至于四年的大学生涯在混沌中度过。

（三）设立开放多元的考核方式

第2篇

经济社会的发展催生旅游业的快速腾飞，对旅游教育专业提出了更高要求。我国旅游教育相对起步较晚，在多层次教育体系结构中，高职旅游教育在发展中仍存在较多问题，特别是对旅游业隐性课程的关注不足，而这些知识又与旅游教育实践性教学质量息息相关。为此，本文将从导游业务课程教学为例，就隐性化知识的显性教育模式展开探讨，并着力从隐性知识结构的划分、隐性知识在提升学生职业能力上的作用，以及显性化教学模式的特点等方面，来探讨提升旅游管理类课程的有效对策和方法，促进旅游人才的良性稳定发展。

一、隐性知识概念与旅游类专业的关系

隐性知识与显性知识相对，是在动态认知过程中无法用言语进行描述、出自主观或个人体验经济基础上的知识。作为高度个人化的知识，隐性知识的存在多依赖于人脑，具有较强的环境依赖性，并与个人的实践活动关联度较大。如一个人的理想、性格、价值观念等，都需要从个人的亲身实践、感知、体验中来获得。旅游类专业是建立在旅游学基础上，以管理学、文化学、心理学、美学等综合性知识共同构成旅游学科的知识整体。我国旅游业的发展迎来了新的机遇，也对旅游类人才提出了更高要求。旅游专业人才不仅需要具备全面的知识性结构，还需要从旅行社、酒店、景区等实际工作领域具备相应的专业素养，掌握相关的实践技能。在这些知识体系中，一部分是由专业知识构成，如旅游学概论、旅游市场营销、管理学原理等；另一部分是由通用知识组成，如经济学、心理学、美学等；另外是由拓展性知识和素质组成，这些知识多以团队协作、技巧性技能和知识为主体。旅游业作为特殊行业，其知识组织具有较大的隐性特征。从旅游组织来看，在为游客提供旅游服务的过程中，由于不同旅游者的兴趣、爱好、价值、信仰等存在差异性，在对旅游服务的需求上也存在区别，而对于旅游服务者来说，需要从大量的旅游客户交流与分析中，挖掘游客的内在需求，提供满意的旅游服务。如敏锐的洞察力、缜密的思维力、灵活的应变能力、良好的交际力、丰富的文化知识结构等等，这些知识大多属于隐性知识，需要从旅游从业者的不断实践和总结中，从与其他部门、其他成员的密切配合中来处理好与游客的关系，来代表企业形象来接人待物，合理组织和优化本职工作。

二、隐性知识在培养学生职业竞争力的作用

学者Cooper提出“隐性知识几乎占据了旅游组织内部的全部知识”，加强对隐性知识的教学，对于培养学生的综合职业能力至关重要。一方面表现在隐性知识的主动性地位。从知识的获取与应用来说，灵感产生于隐性知识，思维与感悟来源于隐性知识。当一个人在实践过程中，从其个人发现问题到分析和解决问题，这一系列过程都需要从知识的领悟和感知中来判断，并通过具体的实践活动来思考，特别是在与其他主体的相互交流与探讨中滋生新的知识。隐性知识本身具有不同的层次性，但对于隐性知识的运用，反映了一个人能否获得成功的关键指标。通常情况下，隐性知识分为一般性知识和专业性知识。一般性知识表现在一个人的信仰、精神感知和对问题的分析力等方面；而专业性知识，多与特定的行业相关，需要从专业实践与研究中来获得。如导游的接待能力、组织能力、协调能力、应急处置能力等。另一方面表现在隐性知识的辅作用。隐性知识本身是基于创新实践基础上，是一个人从实践中获得的具有较高价值的认知或能力。如一个人的创造性，并不能从文字或公式表达中来反映，而是需要从具体的客观事物解决中来转换。同时，隐性知识的个人性特征成为个体核心竞争力的重要组成。与显性知识相比，隐性知识不易表达，但其能力不容忽视。对于一个企业，可以从硬件设施来看其显性特征，而对于企业文化、企业战略来说则不易发现，更不易复制。也就是说，对于个体来说，尽管其受教育环境、工作环境、学习经历相似，但对于同一问题的解决能力则不同，由此产生的差异性，多与一个人所掌握的隐性知识相关。

三、隐性知识显性化教学在旅游类课程中的意义

既然隐性知识是与个体相关的感知力，则具有较强的非物质性，也与个体的知识背景相关。在旅游业课程中，隐性知识显性化教学，不能依照显性知识的教学方法直接照搬，而是要基于特定的环境，从个体的经历中来传递和渗透隐性知识。旅游类课程实践性强，不仅需要具有旅游专业知识，还要从知识的传播、知识的挖掘上强调对语言的表达。如编写导游词、对景区文化进行描述等等。这些讲解既反映了学生对旅游景观的理解，也能够从文化风情入手，来增强导游者的人文气息。从我国导游人才的职业适应性发展来看，缺乏隐性知识的掌握已经成为突出难题，必然需要从具体的实践教学中来渗透。另外，针对导游业务课程设置中，重理论、轻实践的问题，在实践课时安排及实践实训教学中，多从理论课堂来导入显性知识，未能将导游业务中的隐性知识渗透作为重要内容，使得学生在导游实施中，缺乏相应的职业认知力、缺乏应有的岗位胜任力。为此，明确隐性知识的显性化教学，从知识划分到课堂传授模式，着力从隐性知识的易接受上来优化教学设计，合理改革教学方法，推动旅游人才蓬勃发展。

四、隐性知识显性化教学不足因素分析

导游业务本身实践技巧很强，在隐性知识显性化教学实施中，无论是学校还是教师都能意识到隐性知识的重要性，但在教学组织和课堂构建上，未能很好的协同隐性知识显性化教学方法。其因素主要表现在三个方面。

（一）课堂教学模式单一

教学模式是课堂教学方法的重要体现，教师在“导游业务”教学实施上，如何把握理论知识与技巧性知识的灵活运用，必然需要从具体的导游业务实践中来渗透。但对于多数教师的课堂教学，多以课堂讲解、课堂模拟等方式为主，未能将课堂搬到景区，深入到景点来优化教学过程，即便是对现代多媒体技术的应用，所占课时较少；理论讲授为主带来的教学方法单一性，使得学生隐性知识的掌握不够充分。

（二）教师对隐性知识的获取方式局限

对于隐性知识本身的内隐性，在获取和呈现方式上，很多教师未能从导游业务中进行提炼和挖掘，以致于呈现受限。如多数教师是从他人的带团经验中来总结隐性知识，只有少数教师能够从学科隐性知识梳理中来渗透课堂教学，多数教师还停留在在简单的课程归纳上。另外，对于隐性知识的获取，可以从导游实践、导游竞赛、经验交流、新老导游传承交流等方式来获得。

（三）其他因素

影响隐性知识在课堂教学中的运用因素是多方面的，学生自身的知识差异性，也会表现出不同的影响程度。通常情况下，隐性知识在运用上，多与具体的导游业务经验相关联，而对于高职院校来说，缺乏教学资源，教学设施相对滞后，未能与实际行业建立有效关联等因素，也是影响校企合作、工学结合实施效能的主要原因。另外，在主观上，由于学生缺乏经验交流环境，对隐性知识的认知和学习氛围不够，未能从发挥现有资源效能上，增强学生的学习积极性，提升学生隐性知识和能力。

五、构建隐性知识显性化教学的对策和建议

（一）拓宽教师对隐性知识的获取

“导游业务”课程本身具有较强的技巧性，而隐性知识又与导游的带团经历密切相关。如语言表达、形象设计、对客沟通技巧、与随团司机的协作技巧，与景点人员的交流、协同能力、与酒店的协作沟通能力、突出事件处置能力等。这些知识的获取，一方面需要从旅游管理行业实践中来收集，教师要从自身的理论和实践经验中，通过理实一体化分析来提炼。由于导游业务自身与隐性知识本身关联度较强，教师就应该从导游业务实践中，结合自身带团经验，梳理与旅行社、与酒店、与景区等不同主体间的合作经验，从而改善隐性知识显性化教学授课方式，增强课堂教学的真实性。“导游业务”综合性强，涉及的学科广泛，在培养学生导游业务能力上，教师应该具有广阔的职业视野，应该积累丰富的实践知识。如在专业理论上对知识进行良好把握，形成自我独到见解，与其他专业知识进行综合，突显“导游业务”与其他学科前言知识、技能的衔接。另外，教师还可以通过自我进修，从职业培训和项目考查实践中，从相关学术交流活动中来收集，提升自我实践能力，增强对隐性知识的挖掘，提升课堂教学吸引力。

（二）注重对隐性知识的积累和整合

由于旅游类专业在实施中具有学科复杂性，对本专业教师提出更高的职业素质和能力。如良好的语言交际能力、崇高的职业理想，热爱教育事业，具备较高的科研能力，丰富的导游实践经验等。“导游业务”课程中渗透隐性知识，对教师来说，要从整合能力上，突出语言、情感、操作等技巧的示范，立足导游业务实际，来引导学生熟练运用，做到动口、动手协同发展。如学生应该能讲、能示范，能够从导游现场中发现问题，寻求积极的解决方法。适当增加实践课时比例，让学生能够从导游实践中来运用知识，提升专业技能。

（三）创新课堂教学方法，多角度展现隐性知识

课堂教学是隐性知识显性化教学的关键，也是教师提升理论水平、增强实践教学效果的重点。在有限的课时内传授更多的隐性知识，需要从创新教法上来实现。一是实地考查教学法。结合“导游业务”知识结构及能力要求，从拓宽课堂上深入到景区，并从接团、组团、带团实践中，让学生从中来熟悉基本技能和方法，来运用所需知识弥补自身不足。可以与旅行社合作，结合学生分组来选择带团模式，让学生从实习、实训中积累行业经验。如利用兼职导游、导游助手等方式，参与到实际导游中。还可以与景区景点合作，让学生走近景区，从导游讲解过程中来体验和感知隐性知识，并从自我总结和实践中来内化知识、技能，提升自我导游业务水平。二是微课教学法。借鉴国外网络微课程教学模式，针对“导游业务”课程中众多隐性知识点，以视频为载体以知识点完整呈现为方式，开发网络课堂资源，解决隐性知识显性化教学的不足和局限。现代信息技术的发展，越来越多移动终端的普及，对于网络微课的需求越来越大，“导游业务”隐性知识微课教学，能够打破传统课堂学习的时空局限，便于学生从中自主选择、自主学习。三是课堂讨论法。课堂教学不能局限于教师本身，更多的将课堂交给学生，让学生从知识探讨和交流、辩论中来巩固知识，获得知识。“导游业务”本身知识点的分散性，对于问题探讨涉及广泛，可以从争议问题的选择和设置上，鼓励学生从文献查阅、自主探究中，针对自我理解来发表意见，在充分的讨论和分组合作中，激发思维，增强解决问题的能力。

其中创新课堂的小组学习交互教学方式也是课题创新课堂主要教学内容之一，一个班级的课堂创新教学中可以没有一个固定的小组群，而是根据课程进展和课程内容进行不同形式的分组，比如：年龄分组，随机抽取分组，兴趣爱好分组，动手能力强和动脑能力强分组等方式进行分组学习，这样分组的方式是产生了非常多的可能性，按学习有更多的交叉点来进行创新课堂学习，展示更多的学生更多的隐性知识学习。

课堂教学也是教学过程中的一个重要环节，它的主要任务是促进学生的发展。显性知识和隐性知识在课堂教学中，教师在教学过程中应采取相应的教学方法，充分体现有利于更好的实现教学目的。相对传统的接受式教学、探究教学的方式更加有利于学生掌握知识。探究教学是一种基于学生的已有知识经验和发现的教学方式，学生认为是一种积极的探索，这是一个有意义的教学活动，教师的教学重点是引导学生的发展创造力，提高自学能力强调学生的自主性，学生的参与扩大有效的学习渠道，学生探索知识的过程中激发了他们的自主学习主动性和潜力。

六、结语