时间：2022-03-12 02:35:50
导语：在实验教案的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
[关键词]教案；学案；双案；虚拟实验；教学设计
[中图分类号]G420 [文献标识码]A [论文编号]1009-8097(2012)01-0113-06
一、引言
化学实验是化学教学中的一个难点，也是培养学生化学能力的重要途径。为了更好地实施教学，编写教案就成了上好课的关键步骤之一，但是传统教案在教学过程中存在注重教材内容而忽视学生实际情况的缺点。为了弥补其不足，近些年提出了“双案”教学。随着网络教学的普及和信息技术的发展，虚拟实验进入了课堂教学，但是关于虚拟实验的教案设计凤毛麟角，其“双案”教学设计更是空白。在虚拟实验教学日益普及的今天，教师该如何利用虚拟实验进行教学，使虚拟实验贯穿于整个教学过程的始终，而不是仅仅作为教师演示的工具呢?笔者认为虚拟实验“双案”教学势在必行。
二、传统教案现状分析
教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据教学大纲的要求，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行具体的安排和设计的一种实用性教学文书。教案也称课时计划，通常包括：班级、学科、课题、上课时间、课的类型、教学方法、教学目的、教学内容、课的进程和时间分配等。教案在教学中起着非常重要的作用，但是在提倡素质教育的今天，单一的教案教学存在一些不能忽视的问题，笔者在进行大量文献分析的基础上，将出现的问题归纳如下：
1.教案的设计注重对教材内容的梳理，很少考虑学生个体学习情况
传统教案是教师在精心分析教材内容的基础上对知识结构、教学内容顺序及其教学过程制定的一个实施方案。教案注重教师对知识内容的梳理和组织，但忽视了教师对学生个体情况的考虑。教案导致教师在实际的教学过程中形成了“满堂灌”，只注重“教”的过程，忽视了学生“学”的效果及接受消化知识能力的差异。“满堂灌”教学容易使学生形成优劣差距，优等生紧随其后，差生滥竽充数，使差生丧失对学习的信心。
2.教案的设计注重知识的传授，缺少对学生参与活动的设计
在应试教育的影响之下，教师教案的设计只是为了能够很好地完成教学任务，达到教学目标，使学生考出一个好成绩就是教师最大的荣誉和收获。在设计教案的过程中，教师考虑的只是自身“教”的活动，很少设计到学生“学”的活动。教师是整个教学过程的主导者，忽视了学生的主体地位，使学生的主观能动性受到一定的限制，容易形成思维定势。但是在素质教育的今天，教师要传授给学生的不仅是知识与技能，更重要的还要培养学生“会学”的能力。教师不能只关注“学会”而忽视了“会学”。古人云“授人以鱼，不如授人以渔”说的就是这个道理。在整个教学过程中教师和学生处于同样重要的地位，教学只有通过学生积极主动的参与，才能使教师的“教”变得更加灵活。同时，也只有学生充分地发挥能动性，才能反映出教师教学能力水平的高低和教学效果的好坏。因此学生活动的设计可以帮助教师实现“因材施教”，而不是一个模式的固定教学。
3.教案设计忽视了教学中师生之间和生生之间的交互
在不少教案中，无论是师生之间还是生生之间的交互都较少设计到。原因大致如下：首先，教师为了完成教学进度忽略了交互的设计。应试教育要的是学生的成绩，教师的评估看的也是学生的成绩，所以教师的教学目的就是为了提高学生的成绩。其次，教师教学任务繁重，中小学教师每天都会有大量的教学任务，在自己有限的备课时间里很难去考虑较多的交互设计，只是为了明天的教学做点准备。再次，教师教案形式固定，很少变更，抄教案现象明显，写教案只是为了应付检查。种种情况导致了教师的教案缺乏对交互的关注，但是交互的作用又是教学不能忽视的，师生之间的交互可以让教师反思与变化教学，从而改进教师的教学。生生之间的交互能够体现学生协作与沟通的能力，互帮互助，使教学成效整体上升。
三、“双案”的提出
面对传统教案在实际教学中出现的一些弊端，在素质教育和新课改的背景之下，“双案”教学模式浮出水面。教案和学案合在一起简称“双案”，其中“学案”是指教师依据学生的认知水平、知识经验，为指导学生进行主动的知识建构而编制的学习方案。学案实质上是教师用以帮助学生掌握教材内容，沟通学与教的桥梁，也是培养学生自主学习和建构知识能力的一种重要媒介，具有“导读、导听、导思、导做”的作用。“双案”教学体现了双主教学的思想，要求以教师为主导、学生为主体，通过教师的引导使学生最大限度地参与到教学的全过程当中，充分地发挥学生学习的积极性、主动性、能动性等作用。“双案”教学教给学生的不仅是知识，更重要的是培养学生自主学习的能力。“双案”教学体现了教学过程中“学教并重”、“教学相长”的思想，并且是以建构主义理论、教与学的理论为基础的。
近些年出现了“双案”教学的研究，其中“单元‘双案’教学模式的研究及在高中物理课程中的试用”、“高中地理‘两案’设计与实施策略研究”等文献对“双案”教学做了比较全面的分析和研究。上述文献对“双案”在教学过程中的应用和实施做了较好的设计，图1、图2是其设计的模式结构图：
从图1和图2中可以看出，两种模式都体现了学生的主体地位，体现了学生自主学习的因素，这是二者共同的也是值得借鉴的地方。但是图1将教师的作用减轻了，重头戏放在了学生的自学上，忽视了教师的主导地位，教师的作用只体现在师生共探环节。图2中教师和学生的联系较图1紧密，但是学生的自学发生在课前，形成教案和学案的脱节，也就是没有将教案和学案统一地应用在教师的整个课堂教学过程当中，教师的主导作用仍然不够。但是任何形式的学习都离不开教师的引导，特别是对学习定向还很不明确的初中生来说更是如此。教师是学生学习的引导者、促进者，没有了教师的引导，学生的学习只会走弯路、走远路，还有可能形成事倍功半的反效应。要想实现高效率的学习，必须将教师的教和学生的学相统一整合。笔者在借鉴前人研究“双案”教学的基础之上，对虚拟实验环境下的“双案”教学提出了图3所示的教学模式。
这里对虚拟实验环境下的“双案”教学模式的意义进行简要说明。首先，它将教师的主导地位和学生的主体地位都体现了出来，学生的学习是在教师的引导和组织之下进行的，避免了学生自学时的盲目性。其次，教学中对实验的观察、训练和对问题的探索、分析和总结都是在学生操作实验的过程中形成的，充分发挥了学生的主观能动性。再次，教师的教和学生的学是在课堂中发生并完成的，教师能够随时解决个别学生的个别问题，这样对教师的教学也有一定的促进作用。最后，在教学过程的设计中还加入了小组学习的形
式，可以对差生的学习起到一定的帮扶作用。
四、氢气还原氧化铜虚拟实验“双案”设计案倒
“氢气还原氧化铜”虚拟实验的设计是按照教师为主导、学生为主体的思想进行的。在整个设计过程中吸取了以往虚拟实验设计的优点，并且弥补了其缺点。实验包括教师、学生、管理者三大模块。教师模块是针对教师的教进行设计的。学生模块是针对学生的学进行设计的，其中包括实验准备、实验操作、实验报告填写、实验报告批改查询、实验作业、实验拓展等内容。管理者模块主要负责虚拟实验平台的后台管理。我们的虚拟实验不是一个简单的演示模块，它是一个全面的、系统的实验平台，在学生操作实验的过程中会动态地记录学生实验仪器和药品选择的结果、实验装置组装的结果、实验参数调整的结果、实验现象观察的结果、化学方程式书写的结果等内容。实验完成后增加了实验报告填写，其报告是半自动生成的(由学生在实验操作时完成且计算机自动获取并填写的客观部分和实验报告中需要手工填写的主观部分组成)。虚拟实验是在全面的教学设计分析的基础上进行的，虚拟实验设计架构如图4所示，虚拟实验截图如图5所示。
下面是“氢气还原氧化铜”虚拟实验“双案”教学设计案例：
教学过程：
1.导入新课
通过上节课的学习，同学们知道了氢气具有可燃性，那么氢气还有没有别的化学性质呢?我们知道任何物质的性质都不是单一的，就像是同学们一样，每个人的优点或特长都不是唯一的，那么这节课老师将和同学们一起去探索氢气的另一种化学性质，它的另一种化学性质究竟是什么呢?
2.学习新课
(1)情境创设，学生探索学习
教师展示虚拟实验平台中教师讲解模块中的实验演示部分(包括真实实验的视频录像和以往的Flas实验)，教师在展示实验、学生观看实验的情境创设过程中，对学生提出以下导向问题：
1)实验开始前，做了那些准备工作?
2)实验中做了哪些工作?观察到的实验现象有哪些?
3)实验完成后又做了哪些工作?
4)实验得出了怎样的结论?
演示观察完成以后，请同学们对以上问题做出回答?
(学生答：实验开始前仪器的安装、药品的取装……实验过程中有水珠生成……实验完成先撤酒精灯……等等)
(2)教师梳理知识并引导(教师主导)
教师根据同学们的回答，肯定正确的，纠正错误的，并将知识梳理如下：
1)实验中仪器的组装顺序及正确的位置
实验仪器组装的时候要依据从下往上，从左到右的顺序，试管要略向下倾斜，导管要通入试管底部并且要在药品的上方。(展示实验演示部分内容)
2)实验中药品的取装方法
实验中药品取出后先平放入试管口，然后倾斜试管使其慢慢滑入试管底部，并盖上药品盖。
3)实验过程中的注意点(真实录像和Flash演示都会有所提示)
先通氢气后加热。目的是排尽试管里面的空气，防止生成的铜继续被残余的空气氧化。加热之前要给试管进行预热，以防局部受热引起试管底部炸裂。实验完成后要先熄灭酒精灯，后停止通入氢气，以防铜被氧化。
4)实验现象
按照同学们的回答将实验现象总结如下：实验过程中黑色的氧化铜逐渐变成什么颜色的金属铜?并且观察试管壁前后反应的变化。
5)实验结果
通过实验展示，同学们会发现氢气具有还原性。下面请同学们自行操作。
(3)教师提供虚拟实验学习环境，学生进行虚拟实验操作。(学生主体)
同学们用自己的学号和密码进入虚拟实验学习环境后选择操作模块进行虚拟实验操作，操作过程中同学们要注意实验要点。并且实验过程会将同学们的主要实验操作内容动态地记录下来，希望同学们认真地完成实验操作。实验操作过程部分画面截图如图6所示。
(4)学生填写实验报告(学生主体)
学生在完成实验操作后进入实验报告填写部分，认真地填写实验报告，将你在做实验过程中遇到的问题和实验注意点认真规范地填写在实验报告中。部分实验报告填写内容已经在同学们做实验的过程中动态生成，无需填写。填写完成后请同学们提交实验报告。实验报告填写部分如图7所示。
(5)教师组织学生分组讨论(学生主体)
教师在确定了同学们的实验报告都提交完毕以后，将学生进行分组，进行小组协作讨论式学习。在讨论交流学习的过程中将遇到的问题的疑难点按照下面表1形式做总结。
教师在学生讨论的同时进行实验报告的批改，将实验报告中呈现的问题与同学们小组上交的学习问题归纳总结后一一做详细的讲解，以达到使每个同学都能领会和理解。
(6)教师组织学生温故知新(实验操作不做记录，学生自主学习)
为了达到同学们对知识和实验操作过程的全面掌握，请同学们再次进入虚拟实验学习环境进行学习。这次同学们从实验准备进入，依次进行学习，在15分钟学习时间内完成“实验准备”和“实验操作”的二次学习，达到温故而知新的效果。
(7)完成实验作业
同学们认真学习之后请完成实验作业并且提交，一天后查阅自己完成作业的情况。
(8)实验拓展，形成知识迁移
同学们在学习完了本节课的内容后学有余力的同学可以进入实验拓展部分进行兴趣学习，让同学们看到生活中的化学，看到化学给大家带来的五彩缤纷的生活，大家一起热爱科学，热爱生活，争取让科学带给我们更加丰富的生活。
(9)教师总结反思，修改教学
教师根据同学们掌握知识内容的程度和效率，对自己的教学进行一定的评估，并且写出自己的教学心得。每个教师面临的不是一个班，面对不同的班级，教师要从一个班代课的经验中总结后续教学的经验，也就是要具备“窥一斑而知全豹”的能力。教师课后反思按照下面表2形式做总结。
虚拟实验的“双案”设计既注重了教师的主导地位，又强调了学生的主体地位，在教师的整个教学过程中以学生的自主训练为主线，培养了学生自主学习、探索新知识的能力，并且在学习过程中加强了同学之间相互协作能力的培养。“双案”教学在课堂教学中的实施，不仅对学生进行了很好的引导作用，而且对教师完善自己的教学起到了很大的作用，有利于新课改背景下素质教育的进一步完善和发展。
基金项目：本文受教育部人文社会科学研究规划基金项目“初中化学网络综合虚拟实验教学平台的开发与应用研究”(编号：10YJA880182)的阶段性研究成果。
基地兼职教师互动药理学专职教师有丰富的教学经验,而兼职教师有丰富的实践技能与体会。建立一支专兼结合的师资队伍是精品课程建设的保也是提高教学质量的关键。目前浙江医学通讯作者高等专科学校专职的师资队伍中有浙江省高等学校教学名师、省高等学校教坛新秀、浙江省/151人才0第三层次,兼职的师资队伍中有主任或副主任药师、主治医师、药店执业药师,共同探索理论与实践相结合,为学生提供更加优质的教学资源,提高教育教学质量。专职教师可通过临床实践进修培训如到117医院药剂科、浙江大学医学院附属邵逸夫医院临床药学培训基地、浙江省人民医院药剂科等单位进修培训,而兼职教师经过基础岗前培训,建立专兼职教师主辅带双带教,通过绩效考核、学生反馈制度保证教学质量,双方共同建立教研室-基地/优势互补、优势更优0的互动双赢制度。
二、坚持教师与学生互动
在通常的课堂教学中,教师是主导、讲师,学生是被动的听众。但是,在案例实践教学过程中,学生应该是主体、主角。通过多年的实践探索,浙江医学高等专科学校开设模拟药房、经典处方分析、实战场景操练,教师的角色逐步过渡到引导者、巡视员模式,而学生通过课前准备,根据已有的知识,分析教师布置的案例、处方的合理性分析,驻店药师的/问病卖药0模式,通过兴趣学习,自主翻阅相关书籍,通过各种途径如互联网获得有关知识之后,在课堂上组织汇报和交流、提问,大大丰富了药理学知识、一改以往死记硬背的传统教学,大大激发了学生们的学习积极性,从被动学到主动认识单个药物,同时扩展到对多个药物联合使用的全面认识上来,使他们对临床实际用药情况有了真切的感受,大大增长了学习主动性。教师在这个过程中,注重对学生的引导、鼓励和指导,注重营造一个宽松自由的交流空间,使学生积极主动参与,解放思想,拓宽思路,乐于共同交流沟通,起到了良好的教学效果。
三、坚持教学方法和手段的互动
教研室根据学生实际,精心设计思考题,引导学生自主学习能力;积极开展教学方法改革,进行/探索性实验0,培养学生归纳总结的能力,与实际结合,培养学生的综合分析能力;倡导和鼓励教师开展案例式、讨论式、研究式、小组式等教学形式改革。如实施/工学结合0的教学模式。按照零售药店规范,建立了一个具有800种药店常用药物的模拟药店,设计模拟药店现场,制定对话式/问病卖药0的实训教学方案,提高学生指导病人用药的能力;收集医院药房的相关信息和资料;对经典100张医院常用处方进行合理性的分析,模拟药房现场,制定处方分析的教学方案,提高学生分析审查医院常用处方的能力。加强以多媒体和网络技术为重点的现代教育手段建设和运用,增强教学的实效性。鼓励教师制作图文并茂的高质量多媒体课件,利用现代化技术授课,提高教学效果。如虚拟实验的教学、医院药房药师患者实景对话的VCD播放、动漫设计等,通过图片、动画、录像等多重视听效果生动、立体、逼真地展示药理学的特点;进行教学教案的电子化,规范备课及教学内容的及时更新。有效结合多媒体、临床见习、操作实验等,向/多元化0、/实战化0的方向发展。积极开展和规范教研活动,加强各专业课主讲教师之间的沟通,帮助学生将不同课程的知识点融会贯通,努力提高教学质量。
四、坚持药理学实验与临床实践
基地互动学生进入临床实践基地实训是药理学实验的一部分学生在专业知识上需要进一步准备,对实践基地的基础了解,才能尽快进入角色。临床操作性、临床实用性,在学习过程中是教师和学生主要教学难点,具有抽象化、死记硬背、思辨性强等特点。从早前的填鸭式教学模式到目前提倡的PBL(Problem-BasedLearning)教学模式,提高药理学实验教学质量。因此在教学过程中加强临床实践技能训练和理论相结合,注意提高学生的临床思维能力、动手能力以及理论知识,使基本理论、基本原理与临床密切结合,并通过实践教学、临床见习巩固和加强所学基本理论知识。基本的药物知识,还包括药物治疗学与药物不良反应、药效学与生物药剂学、药物经济学、药事管理与质控、药理学与药动学,药物分析与体内外药物分析,分子药理学和药动学知识等的医院药学知识的准备,克服作为药学实习生适应环境能力差、进入实习角色慢,实习积极性不高、缺乏工作热情,对药剂科工作的重要性认识不够、沟通能力欠缺等问题,坚持与临床实践基地互动,很快适应临床,及时掌握实践实战经验,达到与实习基地互动双赢的协作基础。
五、加强实践技能与拓展就业口径互动
拓展就业口径,增加就业机会,是学校与学生的一条互动教学的良好的生命线。对有明确就业方向的学生的,对口专业学习兴致点高,实践技能的提高目标性强,如在药房实习整理抗菌药物,除了熟悉工作流程外,还需要包括化学分类、抗菌谱分类、药动学分类等药学知识。在服务技能上知道相关的注意事项,如贵重药品应放在台面上交给病人、服用方法、饮食注意等。通过现场分析,就业工作实践,坚持实践中出真知,学生通过理论与实践互补,课堂教学与就业企业见习相长,对疾病的诊治产生直观感,激发了学习的兴趣,提高了学生的临床思维能力。同时在接触病例和见习过程中,逐步明晰药学知识的运用,从而激发学生不仅苦学理论知识,还要苦练实践技能。以就业方向为切入点,实习工作热情,提高临床实践技能、工作沟通能力,适应环境能力大大提高,同时认识到工作的重要性,到达互动教学目的。
六、总结
为全面落实教研室的工作打算，小学英语教研工作将根据英语学科特点，进一步推进素质教育进程，巩固和推广课改六年来的经验，坚持面向全体学生，关注学生的终身发展，追求课堂实效,努力创设良好的英语教学环境，建立有效的评价体系，进一步为提高我市英语教学水平而努力。
本学期教研的工作重点是关注学生的发展，追求课堂实效。通过将区域性教学研究、校本教研、专题研究等形式的有机结合，创建“合作、和谐、创新”的教研文化，逐步形成有效的教研机制。深入各学校了解并及时解决教学中的实际问题，在实践中不断提高教师的教学专业水平。
二、主要工作
（一）提高教育教学理论水平，转变教育观念。
通过参与和组织各级教材培训、网络等多种形式与途径，组织教师深入学习教学理论与课改理念，了解最新的教学信息与动态，不断更新教学理念，将正确、先进的理念内化转换为具体的切实可行的教育教学行为、策略等。
1、加强教研员自身的理论学习，确立自身的研究方向和专题，提高专业研究水平。不断增强服务意识，提升服务能力，努力提高自身的课程理论水平、专业质量、课堂教学研究与实践能力、教研活动水准，确保在新课程推进过程中专业引领的整体水平能够得到较大幅度提升。
2、从教师的不同需求出发，采取“参与式”“研讨式”等多种学习形式，提高理论学习的效果。使教师转变教学思想，接收、融合、运用新的教育理念为目标，着眼课堂教学，深化学科教研，提高英语教师的专业水平。
3、营造良好学术氛围，为各种不同类型的教师交流教育教学改革的经验，探讨自身素质提高的途径和方式提供条件和机会。
（二）借助课题研究，重点解决课改中的一线难点问题。
在教研的过程中，关注三个层面：教研员要转变教研方式，提升教研水平；建设学习型教师团队，实现教师专业化发展；开展多彩的学生活动，促进学生和谐发展。
1、不定期举办专题学术沙龙，营造良好学术氛围，为各种不同类型的教师交流教育教学改革的经验，提升自身素质创造更好的条件和机会。
2、各课题组确定本学期的研究重点与难点，并开展相应的研究活动。确立省、市、区各级别多形式的课题研究工作，以新课程理念为指导，围绕《中小学英语衔接教学问题的行动研究》和《小学英语阅读教学研究》，研究教法，以促进学生发展，提高课堂实效为目标，深入开展教学方法、学习和评价方式的研究，正确处理改革与发展、创新与质量的关系。
3、以第四届优秀教研组评选为契机，引导各小学根据“市中小学合格、优秀教研组评价标准”，把课题研究作为教研组工作开展的核心，加强教研组的建设和发展。
（三）重视课堂教学，前移教研位线。
1、加强对各种课型的研究，与教师一起开展多种形式的课堂教学研讨和观摩活动，逐步形成“研究课”“公开课”与“常态课”“常规课”多元并存、共同发展的课堂教学研究新思路。
2、了解学校环境对英语教学的影响。与教师共同研究并掌握利用环境和创造环境来培养学生学习英语兴趣、提高学生英语学习素质的有效方法，从而提高英语教和学的效率。
1实验目的
本研究旨在通过运用案例教学方法(实验班)与非案例教学方法(对照班)所产生的学习效果的比较，来探讨在生物学教学中实施案例教学法的价值，为生物学教材的编写和教学方法的改革提供依据。
2实验对象
样本来自浙江省奉化中学高二年级水平接近的两个理科实验班(一个实验班和一个对照班)和水平接近的高二普通侧理班二个班(一个实验班和一个对照班)的学生。
3实验内容
人民教育出版社出版(经全国中小学教材审定委员会2004年初审通过)的普通高中课程实验教科书教材第一册(必修1)中的第五章，即“能量的供应和利用”。
4具体方法
本实验采用准实验法，即采用对照实验的方法，水平接近的两个理科实验班(一个实验班和一个对照班)和水平接近的高二普通侧理班二个班(一个实验班和一个对照班)，分别由同一教师执教，实验班采用已编制的教学案例进行教学，运用案例教学方法(即案例引入分析案例案例讨论案例拓展概括总结)，对照班以常规的生物学教学方法(谈话法、讲授法、验证实验法等)进行教学。学习效果检验根据美国耶格在衣阿华大学设置的STS课程模式研究中，提出的五个评价指标(即科学概念、过程技能、科学知识应用、创造性和情感态度)，并编制成测试题和评分标准，采用一套测试题(前四个领域各20分)来检验实验班与对照班的学习效果，并对结果进行差异性检验，情感态度领域采用一套调查问卷并进行统计分析。
4.1生物学概念领域
此部分包括传统生物学课程中的大部分内容，如事实、概念、信息、原理、定理、理论等。该领域主要包括两个层次，即识记和理解，主要考查学生对生物学概念的识记和理解的程度。
【例1】组成酶的基本组成单位是(
)
A.氨基酸
B.核苷酸
C.葡萄糖
D.A或B
4.2生物学过程领域
教师应该强调用探究过程式教学方法寻求答案而不是直接把答案告诉学生，这些探究过程式的教学方法主要有：观察，分类，归类，量化，测量，交流，推理，预测，控制和识别变量，解释数据，形成假设，界定，实验等。这就要求教师从学生的兴趣、生活环境和社会环境出发，在一种更宽阔的背景中引导学生去体验、探究科学的兴趣。此领域主要考查学生对生物学知识的理解和分析综合能力。
【例2】为了认识酶作用的特性，以20％过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如表1所示。通过分析实验结果，能够得出相应的结论。在下列有关结论的描述中，从表1中得不到实验依据的一项是(
)
A.从催化反应条件看，酶有温和性
B.从催化活性看，酶变性后就失活
c.从催化底物范围看，酶有专一胜
D.从催化反应效率看，酶有高效性
4.3生物学知识的应用领域
此部分包括将所学的生物学知识及各种抽象概念应用于新的具体情景中；能解释新问题新现象或解释日常生活中和生产上的生物现象；运用科学的方法解决周围的问题；对自己的身体状况、营养摄入及生活方式作出科学的决策；融生物科学于其他学科中去解决问题；对当地、地区、国家甚至对国际事务提出建议等。
【例3】某生物学兴趣小组进行了“加酶洗衣粉最适温度的测定”实验。表2中记录的是不同温度条件下除去各种污渍所需时间，请依据表中数据作答。
(1)使用加酶洗衣粉洗涤衣物时最好将水温调到__________左右，因为在此温度左右__________，洗涤效果好。80℃时水温时，加酶洗衣粉酶的活性会降低，原因是__________。
(2)在适宜温度范围内，这种加酶洗衣粉只对衣物上某些污渍的清除有比较好的效果，其中对
的洗涤效果最佳。对此现象的合理解释是：__________
4.4 创造性领域
创造性领域包括想象、设计模型；预测可能的结果；用新的观点考察生物体及其生命现象；改进实验方法和步骤；创新思维；鉴别；发散等。其中创造性思维和创造性想象是人们创造活动的两个重要因素。这个领域主要考查学生生物学知识学习中的创造性思维和创造性想象能力。
4.5态度领域
态度领域包括积极地看待生物科学及其发展；学生学习兴趣和自信心的培养；关心他人，关心社会，关心国家利益，关心地球的生存条件，关心生态平衡，并作出一定的科学决策等。
通过科学量表测定和学科考试研究学生的素质提高情况，即生物学案例教学对学生科学概念、过程技能、科学知识应用、创造性和态度领域等领域的影响。
5 实验结果和分析
(1)通过案例教学，实验班学生在生物学概念领域与对照班无明显差异(表3)。
1.实验教师购买危险实验药品必须经学校领导批准。
2.实验教师要加强实验器材和实验过程的管理，严格按实验规程操作，严格遵守实验室各项规章制度，要加强实验过程中水、火、电、气、仪器、设备、工具的监管，尤其是危险实验药品的管理，防止发生以外。
3.实验教师保证危险药品不流向学生，不流向社会。
4.上实验课时必须按规定指导学生操作,学生做实验时要服从指导教师的安排,不经允许不可随意实验。
5.上实验课学生做实验，教师不得离开现场。
6.凡危险的药品不要让学生用手拿、用鼻闻。
应急措施 ：
不管在什么情况下，学生一旦发生意外，责任人不等、不拖立刻协同校医送往医院，同时通知家长及学校有关领导。责任人要在医院陪同，不得随意离开。学生发生意外后，更不允许责任人把学生交给校医和通知家长后，就无事大吉。
以上责任要引起高度重视，谁发生的事由谁负责。
关键词: 《食品质量与安全检验》PBL教学技术实验课教学
PBL (problem-based learning)是1969年美国医学教育改革先驱Barrows教授在加拿大的麦克玛斯特大学医学院首先试行的一种教学模式,被直译为“以问题为基础的学习”。它与以教师授课为基础的学习(lecture-based learning,LBL)有很大的差异,具有以问题为基础,以学生为中心,以教师为引导,学生自主学习的特点。这种教学方法对培养学生的创新能力,提高学生解决问题的能力,以及发掘教师自身的创造潜能大有裨益[1]-[2]。目前,PBL教学已经被应用于医学、生物学、心理学、工程、商业和社会工作等多个学科的教学中[3]。
《食品质量与安全检验》是对原《食品分析》与《仪器分析》的重新整合,是食品质量与安全专业的一门核心课程。食品检验技术分为传统检验和现代检测技术。《食品质量与安全检验》的课程内容侧重于食品现代检测技术的原理、方法,以及其在食品理化性质、微生物污染、动物性食品病理、食品毒理等食品品质检验和监测上的应用。目前应用于食品质量与安全的现代检测技术主要可归纳为仪器分析方法、现代分子生物学方法、免疫学方法[4]。该门课程的主要特点是涉及学科众多,内容广泛,是一门综合性和实践操作性很强的课程,整个课程学习以实验教学贯穿始终。在教学中,教学内容多,知识点繁杂,课时数少,因此,怎样在有限的时间内传授完善的知识体系,怎样最大限度地激发学生的学习兴趣,如何培养学生分析和解决实际问题的能力,如何培养学生扎实的实验技能和创新能力,是我们在该课程教学中进行改革和探索的关键。2007年和2008年,我在我校生物科学专业(食品质量与安全检验方向)本科学生《食品质量与安全检验》的实验课教学中,结合我校的特点,进行了PBL教学模式的尝试。
一、研究对象、内容与方法
(一)研究对象
2007年和2008年上半学期开课的2005级和2006级生物科学专业(食品质量与安全检验方向)本科班学生。
(二)内容
《食品质量与安全检验》的实验课程。
(三)方法
1.教材的选择
使用汪东风主编的《食品质量与安全实验技术》。
2.教学内容的选择
PBL教学模式的效果如何与实验项目选择和引导性问题的提出直接相关。
在内容比例上,第一,我因为是初次进行PBL教学缺乏经验,所以没有全程开展;第二,实验研究在2005级和2006级两个年级段进行,为避免由于教学内容不同造成学生评价的差异,我认为选择1/3左右的实验项目较为合适。我一共选择了3个实验项目。
在内容难度上,我不仅权衡学校现有仪器和实验经费投入,还考虑既要以实验项目培养学生扎实的实验技能,又要培养学生的创新能力;在同一个实验项目上,既要有经典实验技术方法,又要有现代检测技术方法。
我选择的3个实验项目包括:白酒中甲醇含量的测定[5]-[6]、食品中微生物的测定[7]、转基因食品的PCR检测[7]。这3个实验不仅包括食品质量与安全现代检测的主要技术方法,而且能够体现经典实验方法和现代检测技术在检测上的联系与区别。
白酒中甲醇含量的测定包括单项实验项目:气相色谱法[5]、品红亚硫酸比色法[6]、试剂盒快速检测法。其中,我在白酒中甲醇含量检测项目中加入快速检测的内容。
食品中微生物的测定包括单项实验项目:薄层色谱法、酶联免疫吸附法[7]。
3.教学形式的选择
(1)学生自主设计实验。
自主设计实验包括实验方案的自主设计和实验材料的自主选择。
我把白酒中甲醇含量的测定作为学生自主设计实验方案的实验项目。实验课前将项目内容通知学生,让学生自愿选择实验方法,然后分别把选择相同实验方法的学生随机分组,每组3―4人,选定组长。小组成员分工合作,利用书籍、网络、期刊等搜集资料,每组自己拟定实验方案,经我审核合格后进行实验。实验结束后,每组自主分析讨论实验结果,完成实验报告。在我的指导下,不同小组间分析比较实验结果,尤其是采用不同实验方法的小组间结果的分析比较。
我把转基因食品的PCR检测作为学生自主选择实验材料的实验项目。我把学生分为若干组,每组检测不同的样品,如大豆、番茄、茄子等加工成的不同产品。
(2)设立开放性、综合性实验。
我把食品中微生物的测定设为开放性、综合性实验。学生可单独或自由组合,每组最多4人,选定组长。每人/组自己拟定实验方案,经我审核合格后进行实验。在学期的第2―3个月,我利用星期六和星期日时间进行管理和指导,全天候地对学生开放实验室。学生同时选择薄层色谱法和酶联免疫吸附法,每个学生对自己所采用的两种实验方法的实验结果进行分析比较。
(3)学生准备实验。
每次实验前,我根据实验内容的需要,采取自愿的原则,安排数名学生在我的指导下配制实验所需的试剂,调配好实验所需仪器和设备。
(4)学生做预实验。
每个单项实验项目,安排4名学生在我的指导下做预实验。
(5)教学效果评价。
根据教务处组织的学生评教活动和网上评价系统的反馈,同时结合问卷调查(见表1)。问卷含7个方面的问题,每个问题设好、一般、差3个等级,采用无记名方式填写上交,共发出问卷100份,收回100份,回收率为100%。
二、研究结果
根据教务处组织的学生评教活动和网上评价系统的反馈结果表明,2005级和2006级学生对《食品质量与安全》实验课的评定成绩分别为94.6分和96.5分。这在一定程度上说明学生对这种教学模式是接受的。问卷调查结果见表1。
由表1可见,有87%的学生认为PBL教学模式是可行的,这说明学生对这一教学模式是适应的,是乐于接受的。
三、结论
(一)PBL教学模式的优点
1.能激发学生的学习兴趣
在本课程实验教学改革中,绝大多数学生积极参与,科研气氛活跃,不断提出问题,并利用书籍、网络、期刊等搜集资料,自己拟定实验方案,对实验中出现的问题进行综合分析,予以解决。尤其是在转基因食品PCR检测实验项目中,学生由于可以根据兴趣自主选择实验材料,而他们对自己日常生活的饮食中有无转基因食品非常好奇,因此对实验非常踊跃积极。由于选择不同的实验材料,实验数据和出现的问题与分析方法都有所不同,可避免传统实验中由于实验材料相同、实验步骤一致、实验结果雷同而产生的学生消极应付现象,从而提高学生的主观能动性。
2.能全面提高学生的实验操作技能
在实验教学改革中,学生通过准备实验、做预实验和开放性、综合性实验,全面了解整个实验。尤其是准备实验和预实验,这是实验的重要环节。在准备实验的过程中,教师必须要求学生考虑全面而细致,因为预实验关系到整个实验项目的结果。如果预实验失败,学生就要分析和找出失败的原因,及时加以纠正。因此,预实验不仅能增强学生的责任意识,而且能使学生在分析产生的问题时从实验的整个过程考虑。因此,这一教学模式可有效避免传统教学模式中由于保姆式的教学而使学生产生动手和思考问题上的惰性。
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3.能锻炼学生的独立研究能力
实验教学改革要求学生自主设计实验,尤其是食品中微生物的测定这一实验项目,学生用到的技术包括微生物的基本培养、薄层层析、定量分析、酶联免疫吸附等,即要综合运用各种技术,每个学生都要查阅大量相关资料和文献。在这一过程中学生能锻炼查阅文献的能力,同时对在实验过程中出现的问题要查阅文献探求解决办法,试验完毕后还要撰写实验小论文。这能充分锻炼学生独立进行科研的能力。因此,2个年级的学生到食品企业实习期间深受企业的好评;2005级与食品企业签定就业合同的毕业生中,已有76%的学生将从事食品检验工作。
4.能培养学生的组织协调能力
在实验教学改革中,在自主设计实验过程中,每个小组的每个学生都密切配合,共同完成实验。所设定的项目要用到许多仪器设备和大量的玻璃器皿。因为仪器设备有限,并且有的实验时间长,这就要求学生要根据教学时间表调整好自己的实验时间。在这一过程中,学生既能锻炼组织协调的能力,又能学会统筹安排时间。为了获得较好的结果,学生需要不断总结和完善实验操作过程,集思广益。因此,PBL教学模式能培养学生的综合素质。
(二)PBL教学模式存在的问题
1.容易导致两极分化
PBL教学模式主要引导学生自主学习,因此,积极参与的学生学得好,消极参与的学生学得差。这就表明:PBL教学模式很难适合于全体学生。
2.对教师的综合能力要求较高
PBL教学法要求教师既要熟悉多学科知识,又要具有较强的知识综合能力和组织领导能力,而且要有敬业精神,切实贯彻教育理念。这就对教师的综合素质提出了更高的要求。目前,师资短缺影响了PBL教学法的广泛应用和水平提高。
3.要求配套措施的改革
教学法是根据教学内容、教学对象、教学条件设定的。食品质量与安全实验技术是一门实践性、综合性很强的学科。教师在运用PBL教学模式的过程中需要打破各基础学科之间、基础学科与专业学科之间的界线。我们面临的问题是:由于学校的条件有限,购置的现代化仪器设备的台(套)数有限,现代化仪器设备的使用需要重新整合,这需要我们与学校主管和职能部门搞好协调和沟通。
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关键词：高校实验室；安全教育；管理体系
中图分类号：G482
文献标识码：A 文章编号：16749944（2017）09022603
1 引言
高校是培养国家高级人才的场所，而高校实验室更是高校人才的科研基地和人才培养的必备场所[1]。高校实验室安全问题不容忽视，它不仅是社会和经济稳定的组成部分，而且也是学校安全管理的组成[2～6]。高校实验室本着“预防为主、安全第一”的原则，落实高校实验室安全管理的各项规章制度、章程，坚持“我为人人，服务高校”方针，使高校的教师和学生在实验室操作得到保障。随着我国经济建设的快速发展，致使高校办学层次的多元化、学校管理制度不断深入以及高校实验室的对外开放，使高校实验室的管理使用出现了许多矛盾和问题。针对目前高校实验室管理出现的诸多问题，做好实验室的安全教育工作，预防高校实验室事故的发生，对现今高校实验室安全教育意义重大。
2 高校实验室安全管理的意义
为了适应国家应用型技术性人才的培养，各高校办学规模在逐渐扩大，办学层次也趋于多元化。各高校的实验室规模也在不断扩大，实验室设备更新和淘汰速率不断上升，实验室的使用频率也在提高，各课程的实验项目不断翻新，实验室对外开放的时间和次数不断增加。而各种新型的实验设备操作规程，各种化学试剂的正确使用、实验室的水、电、气安全管理以及由于实验室在各种实验中产生的废气、废水、废渣如何排放等，直接关系到学校人员和校园环境的安全，这使得高校实验室安全管理更为重要。
2.1 加强实验室安全管理，有利于保障实验室的安全
为了迎合国家“一带一路”发展战略，天津农学院提出多元化的办学理念，做到培养天津沿海都市型农业特色专业的人才，开展学科建设与人才培养相结合。该校现有4个天津市级重点学科，其中国家级观赏植物资源开发工程实验室一个，天津市级重点实验室一个，国家级实验教学示范中心一个，国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心（天津）一个，这些实验室功能齐全，可以承担学校各种教学与科研任务。加强实验室安全管理，可以使教师、学生提高安全意识，从而降低实验室的各种安全隐患，使高校教师和学生人身安全得到保障。
2.2 加强实验室安全管理，有利于提升学校的管理水平
实验室的安全管理，是高校整体安全的重要保障。由于高校实验室使用效率高，对外开放性强，人员密集，各种实验设备使用要求不尽不同，而且在实验结束后，各种实验设备消耗所产生的废气、废水和废渣如何排放，都要有相应的规定。因此，有必要提高实验室的管理水平，加强实验室管理人员的安全教育，制定各种规章制度，有助于高校管理水平的提高。
2.3 加强实验室安全管理，有利于提高学生的素质
高校学生的安全意识并不是天生具有，而是通过学校的安全教育才能获得。加强实验室安全管理，就必须制定各种规章制度，让学生遵守，使学生养成自我控制、自我约束的能力。通过对大学生实施实验室安全的教育，可以使学生懂得如何应对各种实验室的突发事件，如何进行自救和对他人施救，做到在实验室发生突发事件时，把损失降低到最小化。因此，加强实验室安全管理，有助于高校学生修养和素质的上升。
3 高校实验室安全管理中面临的主要问题
3.1 安全观念不强，安全意识不深
目前，各高校只重视发展学校的科研水平和教学质量，而对高校的实验室安全观念意识淡薄，不重视实验室的安全管理。实验室的规章制度形同虚设，实验室安全教育宣传不够，实验室的管理体制不健全，存在各种安全隐患，上至学校领导和管理人员，下至学生均缺乏实验室的安全观念，这给高校实验室的安全带来巨大隐患。
3.2 管理体制不健全，缺乏监管机制
目前，高校管理部门繁多，实验室的安全管理，由教务处、保卫处、设备管理处和校办共同管理，进而出现了各部门分工不明确，责任不明确，遇到问题互相推诿，办事效率大大降低，管理体制不健全，进而遇到问题出现“盲区”，无人敢承担责任。再有，学校缺少专门的监管部门，监督各部门对实验室安全管理的实施情况。
3.3 安全制度不严，安全检查不力
目前，高校的实验室安全管理制度不健全，落实不到位。实验室的安全检查力度不够。实验室安全检查过后，安全意识马上松懈。例如，各高校没有明确如何处理废气、废渣、废水规章制度。有些化学实验产生的废气未经任何净化处理直接由排风扇排放到室外，对校园环境产生直接威胁。再有，大学物理实验产生的各种废渣直接丢弃校园垃圾场，没有进行回收，造成教学资源的浪费。有些实验后遗留的动物尸体和微生物培养物，也没有经过任何处理直接掩埋，日积月累，产生的毒物、废气、废渣对周边环境的危害不可忽视。
3.4 设备实施老化，安全隐患大
有些学校的实验教学楼于20世纪70年代建成，实验室土木结构老化，墙皮脱落，造成安全隐患。学校实验设备更新较快，各种大功率电气设备屡屡出现，导致实验教学楼用电负荷过大，私搭电线现象不断增加，实验室私建防护栏、防盗窗，造成实验室安全通道堵塞。再有，高校实验室安全管理资金不足，资金落实不到位，各种消防器材老化，一旦发生火宅事故，将损失掺重。
4 高校实验室安全管理的建议
4.1 落实责任，健全安全管理体系
高校教学实验室安全工作，直接关系到广大师生的生命财产安全，关系到学校和社会的安全稳定。各学院要高度重视教学实验室安全工作，真正落实教学实验室安全责任制，健全安全管理体系。首先要理顺管理部门，做到各部分分工明确，健全岗位责任制。成立学校实验室安全管理委员会，有校长牵头负责管理，做到对全校实验室安全的全面管理。其次，建立各院级实验室安全管理部门，分管本院实验室的安全任务，做到各个实验室安全工作，落实到个人，互相监督。再有，加强对高校学生实验室安全教育的管理。学生进出实验室要有记录，包括实验学生负责人的签字、实验人数、实验次数、试验日期、分组数目、实验所使用的设备、耗材以及实验的废液、废渣的处理情况要有记录备查。
4.2 加强教育，强化人员安全意识
高校实验室的安全，要依赖于实验管理人员和高校学生的安全意识。因此，有必要对高校的管理人员和学生进行安全教育，使他们增强实验室的安全意识。例如，学校的宣传栏定期张贴实验室安全教育常识，在学校网页上成立实验室安全栏目，不定期组织实验室管理人员的安全教育进行培训，开展安全教育讲座。给学生进行安全调查问卷、安全知识有奖竞赛，邀请消防技术人员给学生、管理人员以及实验授课教师进行交流座谈，普及消防知识和应急突发事件的处理知识。把安全教育落实到学校的每个管理人员、教师和学生。
4.3 完善制度，建立安全保障机制
健全学校实验室安全管理机制，学校成立专门的实验室安全督导小组，校领导负责，由教务处牵头组建，安全督导小组成员由各学院实验室主任担任。每周例行对高校实验室的情况进行检查，包括实验室的卫生、水路电路、门窗、学生做完实验后废水、废渣、废气的如何排放等均记录在案，并进行书面总结。检查中遇到实验室安全隐患，要限期整改，并要进行问责。情况严重者，学校要通报批评。安全隐患整改完毕后，实验室安全督导小组要进行回访检查。此外，检查中对实验室安全管理好的单位和个人，要进行表彰，并给予物质奖励。实验室安全保障机制，要做到奖罚分明，只有这样，才能杜绝高校实验室安全隐患的出现。
4.4 强化培训，提高人员业务素质
实验室管理人员的业务素质是高校实验室安全的重要保证。因此，要定期对实验室管理人T进行技术培训。各高校应当将实验室安全教育和消防知识纳入学校培训计划中，邀请消防技术人员对学校实验室管理人员、学生、任课教师进行消防知识的讲解。各高校应在每年进行消防演练。只有经过这样的培训，才能提高学校实验室管理人员的业务水平，提高他们的自身修养，为学校营造一个和谐、安全校园环境。
5 结语
实验室安全是高校科学研究和学生实验教学的基础。因此，各高校要把实验室安全放在首位。近些年来，天津农学院一直重视学校的实验室安全。首先，学校成立实验室安全督导小组，由校长牵头，教务处监督，各学院院长和实验室主任担任成员，定期对各学院的实验室进行安全检查，遇到问题，限期整改；其次，学校领导作为学校安全首要的责任人，学院领导和各学院实验室主任作为本学院实验室安全第一责任人，任课教师作为学生实验教学的责任人，都要签订实验室安全责任书，做到层层把关，出现问题立刻追究责任人。最后，学校还建立了实验室安全的奖罚体制，把各学院的实验室安全管理作为年终的绩效考核。对实验室安全管理好的单位和个人，学校给予奖励；对实验室管理出现问题的单位和个人，要给予批评和罚款。实验室安全管理工作是长期的、系统的工程。高校实验室安全状况复杂，因此加强高校实验室安全管理就显得尤为重要。
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体育教师要课前询问、调查每一个学生的健康状况，对有疾病、体质差、技能差、不听话的学生做到心中有数，在教案中体现预防各类事故发生的措施；把课堂上能出现的问题扼杀在萌芽状态，做到防患于未然。体育教师必须课前仔细检查器材，清除或修理已坏的器材，如检查单双杠的挂钩与螺丝是否松动，排除器材安装不牢固等隐患，及时维修和补充新器材设备。
二、构建课堂实践安全预防措施
1.课堂常规的建立。
体育教师应经常向学生传授正确的体育技能、运动健康、卫生等方面的知识，让他们知道必要的安全预防措施，如着装轻便、大方、不穿高跟鞋、不带尖锐物品，如小刀、钥匙等，不佩戴胸针饰品，不留长指甲等，坚决杜绝拖拉现象发生。另外，准备活动要充分，可根据不同项目的特点做相应的准备活动操，多活动易伤部位，强化该部肌肉力量训练，做到早准备，早预防。
2.课堂纪律。
良好的课堂纪律是保证一堂课顺利进行的重要条件，如器械项目，未经许可不得擅自离开队伍。尤其是投掷类项目，体育教师要严格按照教学程序和原则进行教学，对学生的位置要严格限制，让学生远离危险区，严禁对掷，要按教师的口令进行投掷或取回器材，不得乱捡、抢掷，单独行动。对某些意外安全隐患的苗头应及时制止。此外，上课要求学生听从指挥，遵守纪律，严禁学生打闹、任意蛮干、暴力等违反运动规则的不良行为。
3.场地设施。
场地是一堂实践课进行的必要条件。合理布局与利用场地，清理场地内影响安全的杂物尤为重要。例如，在教学和组织比赛时，要特别注意场地是否平整，及时清理小石块，防止伤害事故发生，又如，跳远时沙坑要平整好。如沙子过少、有石块、砖头等杂物，都有可能造成学生受伤，因此在中学生运动前要保证场地安全。
4.器材的摆放。
器材的放置有必要考究。跑的项目最好不用球做标志物。尤其往返跑与蛇形跑等，若用球做标志物一旦学生无意触及它，它容易滚动离开原来的位置，可能会绊学生脚，造成脚踩球后摔倒等不必要的伤害发生，此外，课后不宜将危险器材如铅球、铁饼、标枪等随意摆放在操场上，避免在无人看管的情况下，学生因好玩而发生意外事故。
5.心理障碍的排除。
关键词：案例教学;项目式教学;教学模式
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1002-4107（2016）03-0027-02
传统以教师为中心，学生被动学习的教学模式越来越不能适应以创新为主的知识经济社会，由此学者们开发了多种教学模式来提升教学效果。案例教学法和基于项目式教学法是两种学生为中心的教学模式。其中案例教学法由来已久，已经成为一种常用的教学模式，被广泛应用于法学、管理学、数学、医学等多个学科领域。基于项目式教学方法最早起源于20世纪30年代Dewey的实用主义哲学教育思想，近年来普遍被美国、英国、澳大利亚、马来西亚、加拿大和香港等国家与地区高等教育中的心理学、建筑学、医学和工程管理学等学科广泛应用[1]。案例教学法和基于项目式教学法均属于建构主义学派教学模式，强调学习应以学习者为中心，鼓励学习者积极参与，将教学中心由教师向学生转移。鉴于两种教学模式均为归纳教学法的范畴和广泛的应用前景，为了更加科学地应用这两种教学模式，有必要对它们之间的异同点进行区分，为有效实施和应用奠定基础。
一、案例教学与项目式教学的共同点
（一）情境性
案例教学模式与基于项目式教学模式都是通过让学生参与到特定情境之中来达到一定的教学目的。具体来讲，案例教学模式是教师根据不同的教学目的来选材设计各种教学情境，让学生身临案例教学的各种问题情境中，从而提高其学习兴趣，实现学生主动学习。基于项目式教学模式则是让学生参与到真实项目情境中来学习相关知识，强调学生的真实体验和主动参与性。
（二）主体性
案例教学模式与基于项目式教学模式均属于归纳教学法的范畴，是一种探究式的学习模式。探究式学习摆脱了以往以教师为中心的传统教学模式，鼓励学生独立思考，亲自去搜集和分析资料，主动参与和解决案例或项目中的各种问题。学生的自主性学习过程更有助于加深学生对相关理论和知识的掌握，有利于自学能力的提高。
（三）互动性
与讲授式教学方法强调知识的单向流动不同，案例教学模式与基于项目式教学模式均认为在互动的状态下学习效果更佳。作为独立的个体，每个学生对案例或项目有自己独特的看法和观点，学生们通过彼此之间的交流与讨论，筛选出与案例或项目无关的知识，有利于新知识和新观点的形成。另外，除了学生围绕案例或项目参与互动之外，教师与学生之间的互动性也有利于启发学生新观点的形成，丰富和拓展案例或项目中的知识。
（四）实践性
案例教学模式中的案例需要源自实践，满足真实性的特性。同样，基于项目式教学模式中的项目也必须是真实的。真实性的案例或项目更能够让学生体会到身临其境的感觉，尤其是真实性的案例可以让学生通过分析得出的结论与实际结论进行比较来获得不同情形下应当掌握的各种知识。另外，案例教学模式和基于项目式教学模式的学习过程也具有实践性，这样学生才能够通过亲身体会和参与案例或项目以解决真实问题来获取知识。
二、案例教学与项目式教学的差异点
（一）选择案例/项目的主体与标准
案例教学模式中案例是由教师有意识地选择与设计的，学生通常不参与案例的选择与设计，只是在教师引导下对案例内容进行分析与思考。在选择案例时，罗伯特（2004）给出了四条应遵循的标准：一是案例具有现实性和可操作性;二是案例内容涵盖本领域在实际工作中可能遇到的各种典型问题;三是案例涉及的是实际工作中的重大问题;四是案例选择应注重实践性[2]。基于项目式教学模式中的项目选择主体不仅包括教师，还涉及学生、企业、学校或其他组织，也即项目可由教师提供，也可由学生自己提供，或者由那些与学校存在合作伙伴关系的企业提供，也可能来自学校的项目或其他组织提供的设计竞赛项目。而且项目应当满足以下几个方面的条件：项目具有挑战性，项目是可能成功完成的，项目必须是常见的，项目内容强调理论的应用，项目需要有资金的支持[3]。如果是企业项目时，还应当注意对企业私有信息的保密。通过上述分析可知，与案例教学模式相比，基于项目式教学模式中项目的来源较广。而与基于项目式教学不同，案例教学模式通常不需要花费资金。
（二）教师扮演的角色
在案例教学模式中，教师扮演是引导者的角色，即教师在案例中设定知识点的前提下，学生按照教师预先规划的路线不断思考，最终获取案例中涵盖的各种知识。而在基于项目式教学模式中，教师扮演指导者的角色，即不同群组的学生在开展项目活动的过程中，当遇到困惑和难题的时候，教师针对这些困惑和难题给予学生指导并将其解决。相比较而言，案例教学中的各种“难题”是教师预先铺设并给定答案的，而基于项目式教学中的各种难题并非教师预期到的，某些难题甚至是教师难以解决的，因此开展基于项目式教学对教师的知识能力和综合能力的要求更高。
（三）教学过程与时间的安排
在案例教学模式中，教师通过围绕一个共同的案例与全体学生进行讨论而开展教学活动。学生们可分组讨论，在规定时间内归纳出讨论结果，然后进入不同群组间的全班交流阶段，也可以不经分组全班同学直接进入讨论过程[4-5];而在基于项目式教学模式中，由于不同群组的学生选择的项目通常存在差异，教师与学生围绕不同的项目开展教学活动，因此不同群组的项目之间不存在交集。另外，在案例教学模式中，一个案例讨论的时间控制在4―6小时[6]，而在基于项目式教学模式中，围绕项目而展开的教学时间则较长，往往会长达数周或整个学期。例如，南开大学项目管理课程采用项目式教学模式，各组对自己选择项目的范围、成本、质量、进度和风险等知识体系进行分析，且从头至尾贯穿于整门课程之中。
（四）绩效评估
在案例教学模式中，学生学习效果的评价通常包括两个阶段：一是教师点评，对案例讨论过程中所涉及的知识点进行梳理，以巩固和深化学生所学习的知识点;二是根据学生的案例分析报告对学生就相关理论和知识的掌握程度进行评价。案例教学模式多根据教师针对学生平时的表现，是否提出了独特的见解，以及平时作业来给学生成绩。例如，在哈佛的案例教学过程中，学生成绩的50%来自课堂参与。基于项目式教学的绩效评估方法主要包括企业评估、自评估、同伴评估、指导教师评估及上述几种方法的组合[7-8]。绩效评估的对象主要涉及团队和个人两个层面，即先对不同群组的整体绩效进行评估，然后按照群组中各学生对项目的贡献程度进行评估，再分别赋予团队绩效和个人绩效不同的权重，采用加权乘积加总的方法得出每个学生的成绩。
表1 案例教学模式与基于项目式教学模式的差异点
案例教学模式与基于项目式教学模式均强调以学生为中心，同属于归纳式教学范畴。本研究对此两种教学模式进行了比较研究。具体来讲，案例教学模式与基于项目式教学模式均具有情境性、主动性、互动性和实践性的特征，通过让学生主动参与特定情景中解决实践问题。而两者的区别主要体现在案例/项目的选择主体与标准、教师角色、教学过程与时间、绩效评估方法等方面。
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