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导语：在生态畜牧业的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
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申明:本网站内容仅用于学术交流，如有侵犯您的权益，请及时告知我们，本站将立即删除有关内容。 【摘 要】文章从充分发挥食物链原理是生态畜牧业的重中之重;与当代生态学息息相关的生态位原理;物质循环再生与物质共生原理在生态畜牧业中的应用三个方面来浅析生态畜牧业对当代生态学的借鉴。 【关键词】生态畜牧业 当代生态学 可持续发展观 生态保护 【中图分类号】S8-1 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2015）21-0111-02
生态畜牧业是近几年来发展起来的以生态文明为指导思想的新兴科学产业，是大农领域为深入落实科学发展观而规划的创新战略性新兴产业。而在生态畜牧业发展的轨迹上，当代生态学犹如铁轨，指引着生态畜牧业这个高铁的发展与前进。可以想象，在未来的畜牧业中，定是以当代生态学为核心的发展体系。
畜牧业从原始的结网捕鱼、囿养鸟兽、役使牛马到现在的生态畜牧，经历了狩猎、圈养、驯化、繁育的漫长过程。其主要原因是人类生存条件与环境变迁，使得畜牧业随之得到的相应的发展。而在21世纪，生态畜牧业就是时代的主旋律，在生态畜牧业中所运用的食物链原理、生态位原理、物质共生原理和物质循环再生原理都是从当代生态学中援引而来，将当代生态学加以运用，既为生态畜牧业的基本发展规则。
一 充分发挥食物链原理是生态畜牧业的重中之重
在20世纪70年代，石油农业暴露出巨大的能源危机后，原本高投入、高消耗的农牧模式暴露出现代农业体系中的不稳定性和不持续性，在困境中迎来了巨大的挑战。由于自身原因，农业是我国安邦定国的决定性产业，所以我国明确提出要转变农业增长方式，建设当代的生态畜牧业，促进农业又好又快发展。
我国长期以来的高投入低产出的农业生产方式，使得农牧业开展难度大，效益低。由于食物链系统养分利用率低，环境问题尤为突出。比如大量不合理地使用化肥，使得养分不均衡，氮磷钾肥比重偏差大，化肥大量的滥用使得农牧业生存发展难以维系。大量的有机废物因得不到合理地使用而被浪费，因需求的增长而带来的肥料增加的比例严重失调，其相差比例达八倍之巨。但我国的解决方式却不能制订出如同欧洲那样严格的化肥投入和畜牧粪尿管理政策，我们只能在农牧与环境回报之间寻求平衡，而这个平衡的支点就是来自于食物链原理。在其中流动的能量合理地在肥料、作物、动物与人之间流动，通过优化让生态环境得到最大程度的保护。食物链养分管理不仅是技术创新，同时也是政策改进。食物链养分管理并不是一项简单的技术或政策，而是一项系统的综合策略，包含了化肥生产、农田、畜牧、家庭等环节的养分管理措施，还涉及资源、工商、农林、营养、环境等多个部门，以及区域和国家多种层次。这些养分管理措施的优劣直接决定了社会、经济、生产、生态环境等多个可持续发展目标的实现。长期以来，在人口和食物的压力下，我国一直以满足食物需求为目标进行养分管理，大力鼓励支持化肥生产使用和集约化动物产品生产，忽视了养分的循环利用，因此大大增加了食物链养分流量，还产生了严重的资源和生态环境问题，严重制约了我国的可持续发展。
食物链原理在生态畜牧业中，遵循两个原则：（1）养分物质调控;（2）养分流动过程的调节。在该过程中，注重养分在各个环节的走向和合理利用是重中之重，由于食物链起始为养分，则人为投入是不可避免的，要使资源利用比例提高，才能实现生产力逐步提高和环境友好的目标。食物生产与消费的系统中，各个子系统的统筹调配也尤为重要。作物生产、畜牧生产、食品加工、家庭消费等各个子系统的构建和养分流动模式也是重点研究对象。各子系统具有重叠和包含关系，针对当前落后的现状，深入研究国家宏观层面上的食物链驱动机制和养分流动关系，探讨研究应对我国特殊的食物链养分优化措施，并制定相应的法律机制。研究区域或流域等尺度农田，畜牧和家庭亚系统养分流动和循环规律及其调控策略。
二 与当代生态学息息相关的生态位原理
生态位是指一个种群在生态系统中，在时间空间上所占据的位置及与其相关种群之间的功能关系与作用。而生态位原理就是利用在生态环境中各种群之间的相互关系，综合调控资源，使效益达到最大化，从而达到生态环境最优的状态。人类在利用自然的同时，与自然的和谐共处才是生存的王道。所以，保护生物多样性也是生态畜牧业的关键科学问题。
针对我国的特点，生物多样性保护的实施也应是因地制宜、千差万别的。常用方法有生物地理分区法、保护空缺分析法和生态系统服务功能方法。全国各地按照自己的地方特点，因地制宜、取长补短，建立应对自己特点的保护措施，对不同类型的保护区进行功能划分，将能进行经济开发的地区进行合理的利用，将供应与需求平衡，将可持续发展的理念运用到实践中去。面对森林生态系统、草原草甸生态系统、荒漠生态系统、湿地生态系统、海洋海岸生态系统等各种生态系统都应有独特的应对方法，在开展生物多样性的同时，对农业生产的病虫害能够起到有效的遏制作用。在农田生态系统中，植物发病必须有病原物、寄主和环境条件。光有病原物和寄主，没有合适的条件的话，植物是不会发病的。但在单一农作物环境中，大规模的农作物病虫害却极易发生。而生物多样性原则恰恰是解决此类问题的最有效方法。我们在畜牧养殖与农业生产中，发挥生物多样性优势，不仅减少了病虫害损失，提高了效益，还能发挥生物多样性优势，使自然条件可持续发展。
例如，动植物共生稻作系统，使传统稻作系统又回归自然的保护。在稻田中，不仅种稻，还养鱼、鸭、虾、蟹、泥鳅、鳝鱼等。经过大量实验，这种系统有效地提高了经济效益及生态效益。其主要特点在于，鱼鸭可对植物治病菌菌核、菌丝进行取食，并取食水稻病叶，从而减少菌源，延缓病情扩展;动物在水中活动，使稻间通风透光，致病菌无法正常生长;另外活动能让作物根系间增加溶氧量，提高生长能力;同时水系肥力显著增加;各种稻田常见病发病率明显下降;对养鸭田的杂草控制力远高于使用除草剂的稻田;稻田CH4排量也有明显抑制。
三 物质循环再生与物质共生原理在生态畜牧业中的应用
物质在生态畜牧业中循环往复分层分级利用既是物质循环再生，在能量的流动过程中，物质也在流动，物质并不是单一的存在，物质也共同产生。在不停地物质循环中，环境污染也随之避免，系统也得到了稳定和发展。各组分之间相互作用联系共生，在各司其职之后形成有机整体。在构建生态经济时，将其当作一个整体对待，各要素联系起来，以整体的结构去看问题，最终不仅能够揭示生产与消耗的关系，更能因地制宜地推出新的生产模式。
比如，在水产品养殖中，以养虾为例，虾池中生物种类不仅虾一种，少量的肉食鱼类如真鲷、鲰虎鱼、鲈鱼等与虾同养，既能吃掉与虾竞争的小杂鱼，又能吞食病虾，减少虾病的链式传染。混养罗非鱼能够抑制较大的藻类过度繁殖，将池中浮游生物资源利用起来，并能促进有益藻类生长。若贝类与虾同养，二者取食习性不同，小型浮游生物与池中悬浮有机碎屑是贝类食物来源，这种混养模式可使虾池水质得到净化，减少污染，提高整体利用率。海参与虾混养也有长足的优势，海参取食目标性差，无论藻类、原生动物或者有机碎屑及泥沙，都可以被海参取食，从而不仅优化能量利用结构，还能大大提高池塘养殖效益。另外还有多种品种混养模式，在同一池中，充分利用各种物种不同的生活习性、取食习惯、空间分布等特点，既优化了能量利用结构，促进物质共生共利，使得能量自循环，极大提高池体的生存能力，又能取得良好的综合经济效益，保障可持续发展。
再如，北方的四位一体生态农业模式及南方稻菜鱼生态农业模式。其建设以农村较富有的土地资源为基础，依据当代生态学理念，生态经济学原理，充分利用太阳能，开发沼气资源，将养殖业、种植业开展得井井有条。北方的冬闲是农民最无奈的时候，而温室、猪舍、沼气三者结合的封闭农业模式却能将问题迎刃而解，达到农业生产良性循环。在该模式中，温室为养殖、种植提供环境条件，猪舍为温室提供创造温湿条件，并提供CO2作为种植的气肥，同时产生沼气保障温度和人类生活需要。三者相互依存，相互利用，有利于解决农村冬季收入问题，并能丰富北方冬季的果蔬供应。
牧业兴则农业兴、牧业强则农民富、牧业安则农村稳。省委、省政府在精心绘就的我省“十一五”时期畜牧业发展总体规划中提出，要坚持走全面协调可持续发展的生态畜牧业发展道路，紧紧抓住夯实基础、壮大基地、深化加工、开拓市场、提高服务五个产业化经营的关键环节，以经济效益为中心，市场需求为导向，努力实现饲养方式由自然放牧向舍饲半舍饲转变，经营方式由粗放经营向集约化经营转变，市场由局部向国内、国际大市场拓展转变。不断提高畜牧业整体素质和效益，加快畜牧业现代化进程，实现畜牧业可持续发展。今年是实施“十一五”规划的第一年，为了开好局、起好步，省农业厅畜牧兽医局详细制定了今年的工作重点。版权所有
培育和壮大畜牧业区域经济，促进畜牧业协调发展。今年要在建设好雁门关生态畜牧业经济区的基础上，进一步建设晋西北及太行山种草养畜区、中南部优势畜牧业生产区三个大区。在雁门关生态畜牧经济区，要新增草地面积100万亩、肉类产品达到28万吨、奶类产量达到47万吨、畜牧业产值达到35亿元、农民人均牧业纯收入达到700元。在吕梁山及太行山地区要大力开展种草养畜建设工程，完成保护天然草地1800万亩，建设饲草基地200万亩及相配套的草地畜牧业基础设施建设，吕梁山区绒山羊存栏达到85万只，羊绒产量达到328吨；太行山区羊出栏达到90万只，羊肉产量达到1．32万吨。在中南部优势畜牧业生产区要以猪、鸡、肉牛为重点，发展城郊型和外向型畜牧业，生猪出栏达到570万头、禽蛋产量45．5万吨、肉牛出栏51万头、牛肉产量7．5万吨。发展规模养殖，加快畜牧业生产方式转变。建设一批成本低、效益好的标准化养殖园区和养殖小区。力争全省新建各类养殖小区500个，其中在雁门关生态畜牧经济区建设150个；改建完善标准化养殖小区100个，其中在雁门关生态畜牧区改造建设50个。开展无公害标准化认证工作，全省计划新发展30家无公害畜产品生产企业。要统筹解决好养殖小区建设用地、公益性基础设施、畜牧兽医配套服务体系建设等有关问题。要促进家禽业向规模化、标准化、现代化饲养方式转变。
推进动物防疫体系建设，搞好重大动物疫病防治工作。继续加强动物防疫基础设施建设，明年全省将全面完成117个县的县级动物疫病诊断中心基础设施建设。完成650个乡镇畜牧兽医中心站建设任务，抓好全省17245个村的3万名村级防检员配备工作，开展“动物监督执法年”活动。版权所有
推进畜禽良种繁育体系建设，加快畜牧业良种化进程。扩建改造19个省市级重点种畜禽场，完善种畜禽场的生产和水利设施，引进国外良种。充实完善20个县级畜禽改良站，160个乡镇改良站。要研究制定我省地方良种资源保护和开发利用规划，完成晋南牛保种200a级胚胎的任务，扩建马身猪资源保种场，培育山西优种雁门关肉用绵羊品种。认真贯彻执行新颁布的《畜牧法》和《种畜禽管理条例》。
关键词：生态畜牧业；发展现状；建议；青海省
我国草原总面积近4亿hm2，居世界第二，占全球草原面积的13%，占国土面积的41.7%。草原兼备生态、经济等多重功能，是我国最重要的绿色生态屏障。青海省深居内陆，长年高寒，高海拔，而畜牧业是青海省支柱产业。过去，牧民生活条件艰苦，基础设施薄弱，畜牧业生产水平低下，导致生态畜牧业发展异常艰难，随着改革开放，国家对生态畜牧业乃至整个畜牧业都投入非常多的精力，加大了对畜牧业的整体投资。现在青海省生态畜牧业总体以较好态势发展，但还是存在很多不足之处。本文通过分析青海省生态畜牧业发展的现状，以及存在的问题，提出了相关对策，以期更好地发展青海省生态畜牧业。
1青海省生态畜牧业发展现状
青海省深居内陆，地处高原，气候寒冷，自然灾害频繁，生态环境极为脆弱，全省共有9个草地类型，以高寒高海拔草甸为主，面积2948.16万hm2。青海省为全国五大牧区之一，可利用草场面积0.316亿hm2，据相关报道，1999年全省各类退化草地面积约为987万hm2，占全省草地面积的27.14%，占全国草地总面积的11.34%，江河源的青南地区最为严重，常年风蚀雨蚀，风寒侵蚀，再加上各种自然灾害使草地大量有机质流失[1]。2008年青海省畜牧业总产值达到89.11亿元，占农牧业总产值的比重为58%，近年来草原载畜量不断超载，致使草原生态退化严重。青海草地蕴藏着丰富的野生动植物资源，种类繁多，青藏高原特殊的高寒高海拔气候条件使得草原保护难度增加，草地生态环境失衡严重，环境循环恶化，多年来草地利用都是竭泽而渔，轻建设、轻保护，截至目前，全省共有退化草地1633.33万hm2，占全省草地总面积的51.67%，重度退化草地435.6万hm2，主要分布在青南地区和长江上段；中度退化草地1197.7万hm2，主要分布在柴达木盆地及周边，全省水土流失总面积3340万hm2，草地肥力严重下降[2]。
2存在的问题
1）草场急剧退化，生态环境不合理。青海省草地资源丰富，自然条件恶劣，经济基础薄弱，由于受传统因素影响，牧民逐水草而居。截至2008年青海省牲畜存栏数比1980年、1993年分别增长了133.37%、189.38%。草地退化面积占草原总面积的85%，沙化面积35.6%，潜在沙化面积占47.7%，碱化面积5.7%，鼠害占46%，虫害80%以上[3]。加上粗放经营的游牧方式，草地载畜量严重超载，草地退化是草群结构矮化、弱化，生物种群减少，食物链缩短，生态功能退化，生产力减弱等各种退化，无休无止地放牧使得草原生态环境恶性循环，生态环境严重失衡。
2）草原破坏严重，生态环境不协调。草原退化一般可分为3个阶段，草群变矮，盖度、产量下降，植被组成成分发生变化，劣质低质杂草及毒草大量滋生，生草土层被完全破坏，这时植物成分和环境都发生变化，草群结构也发生变化，生态环境不协调与自然再生产结构不协调使维护生态生产安全的成本越大，掠夺式的操作对畜牧业结构威胁也越大，更加导致了生态灾害的加剧，使得草地资源得不到合理利用，资源失衡。
3）生物资源破坏严重。青藏高原草地资源丰富，是世界上唯一的高寒种质资源库，在青藏高原特殊的自然生态环境里，生物具有超强大的抗逆基因，青藏高原独一无二的气候条件也造就了多种无比珍贵的野生动植物，近年来由于人类的滥垦乱挖、滥采乱伐，再加上恶劣的气候环境，各种虫害、鼠害的破坏，使得各种珍稀动植物种类普遍减少，生物多样性随之减少，生物链变短，各种草畜矛盾突出，阻碍了畜牧业的发展。
3建议
1）防治草原虫害、鼠害，封沙育林。长期以来，人类一直和草原鼠害进行较量，鼠害呈爆发性增长态势，规律也在不断地发生变化，以适应新的条件，继续危害草原，而虫害也是致使草原生态退化的根本原因。青海省目前防鼠全部都用C型肉毒杀鼠剂，该毒素残效期短，分解快，不污染环境，无二次中毒，在施用鼠害药期间加大草原建设，进行封沙育林，防止水土流失，防草原沙化，使草原得到休养生息的时间和机会，形成良性循环。
2）提高牧民生态意识，全民保护草原生态。青海省基本上都是靠天养畜，传统放牧模式经营方式粗放，土地利用率不高，因此，通过培训牧民，增加牧民的收入和技术水平，提高牧民保护草原生态的意识，让每一个牧民都参与草原生态的保护，为进一步治理草原生态环境打下良好坚实的基础。
3）围栏封育，实行轮牧，建立健全法律制度。无休无止的超载过牧使草原生态负荷过重，应采取封育加灭鼠等综合治理方法，实行季节性轮牧、补饲加放牧的饲养方式，追求草原和谐可持续发展。利用现有的设施和设备，引导农牧民向生态可持续畜牧业发展，根据内部因素对牧民进行分析，找准使草地生态可持续发展的着力点，加大对牧户的投入，让资源分配得以平等、平衡，缩小贫富差距，各地区应结合各地实际情况，推进草地资源共管机制，加强建立健全各种草原生态法规，探索适合当地的草地管理制度，使草原生态畜牧业更易施行和更易推动。
4）改变经营方式，提高畜牧业综合效益。以保护生态环境为前提，以科学利用草地资源为基础，以转变生产经营方式为核心，以建立牧民合作经济组织、优化配置生产要素为重点，通过组织化生产、集约化经营、产业化发展，促进草畜平衡、提高畜牧业综合效益，实现人与自然和谐和畜牧业可持续发展。其根本途径在于，通过转变生产经营方式实现“两减”、“两增”，即减少农牧业人口、减少草原载畜数量，增加畜牧业产值、增加农牧民收入。其主要内容，一是以合作经济组织为载体，市场引导生产，用成本核算效益，加快转变畜牧业生产方式和经营方式。二是以建立健全效益增长机制和收入分配机制为关键，依靠经济利益关系链接生产和经营，提高牧民生产组织化程度和经营集约化程度；三是以减人、减畜和科学放牧为要务，建立实现草畜平衡的可持续发展的生态畜牧业。
参考文献
[1]武体运.青海省草原现状存在的问题及提高草原生态能力的措施[J].青海畜牧兽医杂志，2001，31（4）：41-42.
[2]赵小娟.青海省草原生态环境保护建设和治理现状调查及发展对策[J].草业与畜牧，2008（10）：25-27.
“晴隆模式”的牵动效应
在新的历史条件下,把发展规模化、高起点、上档次的草地生态畜牧业确定为我省农业和农村经济发展的重点产业,首先是从晴隆的经验取得突破的。
晴隆过去是我省黔西南州的一个极贫县。这里海拔较高、土地瘠薄、山大坡陡、喀斯特地貌特征明显。长期困束在贫困线以下的山区农民群众,在瘠薄的土地上搞粮食生产,“种一坡,收一箩”,不仅难以解决自身温饱,而且还会严重地破坏自然生态平衡。2001年,该县抓住国家给予多项扶贫政策的大好机遇,在省州及各有关部门的大力支持下,采取果断措施,先行试点,在部分乡镇和村寨,停耕种草,用科学的方法种草养羊,确定把种草养羊作为重点产业来抓。为了解决贫困农户缺少购买能繁母羊资本金的问题,在上级党委和有关部门的支持下,该县自筹资金,购进种羊及能繁母羊发放给贫困农户,并以合同方式约定3至5年内收回本金(或等量的能繁母羊),再扶持新一轮贫困农户发展养羊。这样滚动式发展,使原资本金产生最大化效应。经过几年的努力和不断探索,取得了明显的经济效益、社会效益和生态效益,创新了“政府主导,龙头带动,协会组织,多方支持”等一整套发展草地生态畜牧业的成功经验,被誉为“晴隆模式”。
晴隆的实践证明,贫困山区发展草地生态畜牧业具有强大的生命力。国务院扶贫办和省委、省政府给予充分肯定和高度重视。省委、省政府提出,把发展草地生态畜牧业作为农业和农村经济结构战略性调整的重点产业来抓,要求到2010年,将我省建设成为生态畜牧业大省。省委、省政府2007年先在20个县、2008年增加到为33个县进行试点,每个试点县投入扶持资金每年500万元,一定五年。继而推至全省各县,每县100万元,以帮扶实施草地生态畜牧业项目工程。
点面结合 快速推进
按照省委、省政府的目标要求,各级党委、政府结合本地实际,采取人工垦植草场与改良自然草山相结合,规模养殖与项目户小区养殖相结合,集中连片饲养与分散饲养相结合,基地带动示范与农户自我发展相结合等方式,大力发展以养羊养牛为重点的草地生态畜牧业。
镇远县树立“大畜牧大市场”的新理念,以贵州青酒集团投资的“喀斯特三乡牛业有限公司”为龙头,以浙江大学和贵州大学的技术为依托,以向港澳和沿海提供优质育肥活牛、活羊为目的,推行“公司+基地+农户+市场”的经营模式,带动当地农户养牛养羊。近年来已向周边地区提供优质杂交母牛5000多头,优质种羊8000多只,对当地农民发展养牛养羊起到了积极的带动示范作用。
黄平县把发展草地生态养牛作为重点项目来抓,推行“行政、技术双向目标管理”的管理模式,促进各级干部深入基层,把党的扶贫政策阳光带给贫困农户。2007年就完成实施项目户550户,建设标准牛舍550间,建成人工草地12140亩,人工种草6287亩,出栏肥牛2.6万头。他们决心再通过努力,到2010年,争取实现全县养牛存栏10万头的目标。
麻江县除了省下达的项目资金之外,每年从地方财政中拿出100万元参与项目建设。他们采取3户以上小区养殖为中心,带动群众自愿参与的办法,实施草地生态畜牧业建设。全县现已组织了52个项目养殖小区项目户500户,每户饲养基础母羊20只,全县共完成人工种草1万亩,建成标准羊舍15000平方米。
毕节市在发展草地生态畜牧业中,尤为注重把扶贫开发与生态建设结合起来,采取粮草间作、林草套植、畜禽共养、秸秆胺化等办法,实施生态养殖、循环养殖。在养羊养牛为主的同时,推行草地生态养鸡。鸡以虫为食,不仅保护草场,而且产蛋多,肉质好,很富市场竞争力。
道真自治县地处黔北极地,2007年被确定为草地生态畜牧业产业化科技扶贫养羊项目县。在项目实施过程中,坚持以科技为先导,以技术培训为载体,对所有项目户集中进行养羊专业知识技术培训,对项目技术干部要求责任到人,服务到位,实行“六包一查五做到”责任制。当年即完成人工种植牧草11163亩,修建羊舍16705平方米,引进能繁母羊11000只,种公羊306只。
务川自治县为确保草地生态畜牧业项目工程顺利实施,在自愿基础上,成立“科技养羊农民专业合作社”,通过合作社这一民间经济组织,将项目实施与社会大市场有机结合,为农民了解市场,进入市场,促进生产与市场对接提供服务,提升畜牧业规模经营水平,使合作社与项目户形成利益联动机制。该县现已建成1万亩以上成片草场3个。面积最大的“栗园草场”达8万多亩,不仅是实施畜牧业项目工程的主要基地,而且成为当地旅游业的一大景观。
德江县整合各类资金,按照“渠道不乱,用途不变,统筹安排,确保效益,各记其功”的原则,把科技扶贫、石漠化草地治理、耕地占补平衡、水利设施、电力、农业、沼气建设、公路交通等项目资金进行整合,配套用于草地生态畜牧业项目区的水电路及沼气、围栏、草地整治等基础设施建设,既保证了各项专项资金的有效使用,又有力地推动了草地生态畜牧业的发展。
实践证明,发展草地生态畜牧业,完全适应我省农村山区土地瘠薄而雨量充沛的自然特点,反映了山区贫困群众的必然要求,是贫困农村农民治贫致富之路,也是扶贫开发促进生态平衡、实现山区农业可持续发展的有效途径。草地生态畜牧业的发展,必将使我省农业和农村经济结构调整产生质的飞跃。
“环境立省” 再创辉煌
大力发展草地生态畜牧业,是“环境立省”战略的重要组成内容,是全省上下经过多年努力,对贫困山区经济发展思路进行不断探索而做出的必然选择,又是在新的历史条件下提出的新命题。机遇与挑战共存,矛盾与发展共舞。在分享成功喜悦的同时,我们还面临的许多需要思考和研究的新情况新问题。例如:草畜配套不合理,规模化程度低,专业科技知识不足,草地权属尚不明确,以及因物价上涨,加大成本,致使发展资金投入不足,基础设施薄弱,抵御市场风险和畜病风险的能力不强等等。面对这些矛盾和问题,我们只能迎难而上,勇于挑战,继续抓好以下几个方面的工作:
加强领导。这是发展生态畜牧业的根本保证。一是要更新观念,树立“环境立省”意识,各级政府要从科学发展观的高度,把发展草地生态畜牧业作为我省农业和农村经济的重要产业来抓,使之成为受广大农民群众真诚欢迎的德政工程、民心工程。二是要组织和协调相关部门群策群力,积极参与和支持草地生态畜牧业的发展。三是要切实转变作风,深入基层,深入实际,把工作做到位,让党的扶贫政策的阳光照到边远村寨,照到农户家。
青海地区传统的畜牧业养殖没有进行科学生态规划，导致部分自然生态资源恢复受到影响。在生态养殖的条件下，应科学开展畜牧业，保护当地自然生态资源。
1青海地区自然资源概述
据统计青海地区的草地面积为4193.33万公顷，其中可以用于开展畜牧业生产的草地面积为3866.67万公顷，主要包含草地、草地亚、草地组等。由于青海地区的草地主体是天然草地，因此，发展畜牧业非常具有前景。基于天然草地资源保护原则，在畜牧业开发时采取生态养殖技术，构建生态科学的现代化养殖体系，维护青海地区的自然生态环境。
2生态养殖技术在畜牧业工作中的应用分析
2.1生态养殖体系构建
在生态养殖技术的支持下，青海地区开展畜牧业发展时需要不断优化生态产业链，构建生态养殖体系，促进自然资源的循环再利用。在畜牧品种选择时，需要不断对牲畜品种进行优化，确保养殖牲畜的生态性与可靠性，进而合理控制畜牧养殖投资成本[1]。在生态养殖技术应用过程中，要循序渐进地推广替代，不能直接否定以往的传统畜牧养殖方式，传统养殖模式对养殖户的思想产生了深远影响，需要养殖户逐渐接受学习生态养殖技术。如将传统的草地放养模式与圈养方式有效结合，调整牛羊养殖的整体效果。在生态养殖体系建构时，需要对养殖过程中的薄弱环节进行针对性改进，提高生态养殖体系的整体运行。如牛羊畜牧养殖时，牛羊粪便的处理工作，通过将牛羊粪便进行合理收集并转化为有机肥料，促进生态草地系统的快速恢复。在部分地区可以将粪便进行集中处理，通过沼气池进行发电与燃气，实现畜牧养殖产业的生态化循环。
2.2因地制宜应用生态养殖技术
由于青海地区草地资源丰富，不同地区草地资源催生了差异化畜牧养殖方式，因此，在生态养殖技术推广应用时，不能生搬硬套，必须因地制宜开展畜牧养殖工作。在放养与圈养结合时，需要根据自然资源的差异合理结合，生态开发草地资源，提升牛羊养殖的质量与安全。在牛羊幼崽养殖时，为了避免幼崽夭折概率的升高，可以对其牛羊幼崽进行科学圈养，同时依据牛羊生长情况，及时增加草料营养，保证牛羊所需营养的及时供应。在草料添加过程中，为了提升牛羊个体疾病抵抗力，需要在草料中增加一定的药物，提高牛羊个体的免疫力。当牛羊幼崽圈养成长到一定体型时，牛羊幼崽已具备了独立觅食和疾病抵抗能力，此时可以开展科学的放养模式，让牛羊可以觅食天然草料与水源，提高牛羊的身体品质。在自然放养时，为了避免牛羊严重损坏天然草场，需定期更换草场，让放牧过的草场可以自然恢复，以实现自然生态循环养殖。
2.3牛羊疾病防控工作
在生态养殖牛羊时，需要开展科学有效的牛羊疾病防控工作，避免出现大规模疫情。因为在牛羊自然放养时，携带病菌的个体会将病菌快速传播给其他个体，导致牛羊大规模疫情的出现，给养殖户造成巨大的经济损失。同时，牛羊疫情的出现会对当地天然草料造成一定影响，破坏自然资源的生态平衡。在牛羊疾病预控工作开展时，需要对草料质量进行鉴定，及时为牛羊增添疾病抵抗药物，在发现牛羊病体时需要及时隔离，并对其他牛羊进行检疫，确保其他牛羊体质健康，对牛羊病体进行科学生态治疗。在疾病预控工作开展时，需要构建预警机制，即当牛羊病体数量达到某一阈值时，则需要当地农业部门进行及时干预，并开展相关的应急预案，避免疫情出现大规模扩散，给当地畜牧业造成一定影响[2]。
2.4生态养殖标准化管理
在生态养殖技术应用时，必须对生态养殖技术进行标准化管理，如牛羊草料质量、圈养周期、自然放养的草场面积、添加的药物、水源、粪便处理方式等。标准化的管理有助于牛羊生态养殖发展，可以主动规避很多养殖风险，保证养殖户的经济收益。如在自然放养时对放养草场进行标准化管理，避免牛羊对单个草场进行较大破坏。但在自然放养时，牛羊流动性非常大，给养殖户的草场管理造成很大影响，无法保证草场资源的生态开发。为此可以利用我国自主研发的北斗卫星定位导航系统，对每个牛羊个体进行定位，这样养殖户可以依据定位信息及时驱赶牛羊，科学管理草场，提高牛羊生态养殖工作的可靠性与生态性。
关键词：生态养殖技术；畜牧业；科学技术
1传统养殖技术
传统养殖技术是指简单的非交互式的养殖技术，在畜牧业中的具体表现为单纯考虑一种生物的影响，如细菌过多就进行采用杀菌消毒等方式，如果饲料不足就简单增加饲料等。这样的养殖技术，其优势是操作技术简单，比较容易实现，一般情况下也不容易引发出现比较大的生态问题。但是其缺陷也比较明显，就是成本比较高，且养殖效果不够好，耗费的成本影响因素比较多。
2生态养殖技术
所谓生态养殖技术，就是利用研究生物与生物之间、生物与其所处生态环境也就是其它生物以及所处环境之间的相互影响，进而利用这种交互影响来帮助养殖，使养殖更加科学，效果更好[1]。比如在畜牧业中，养殖某一种生物，在该生物遇到病虫侵害的时候，可以引进一种对该原本生物无影响，但是会帮助消灭病害源的生物，这样一方面减少了消等化学品对生物的影响，以及由此而产生的对最终产品、对消费者的影响，另一方面从成本上来考虑也是降低成本的表现。生态养殖技术的优势不仅表现在对病虫害的消除上，在养殖的各个环节上也都具有十分明显的优势。在采用生态养殖技术下，相对传统养殖技术来说，其优势显而易见，可以用更加合理更加低廉的成本来获得更好的养殖成果。但是在具备上述这些优势的同时，这种养殖技术方式也是存在一些问题的。首先是其对周围更大范围的生态环境的影响，比如引入新的生物或者仅仅增加在此生态系统内某种生物的数量等，是否会对周围环境产生影响，这种影响有多大，是否可逆等，这些都是要考虑到的重要问题。其次还包括当系统中某一个环节出现了病虫害，原本不会对生产目标生物产生影响，但是在系统中通过食物链传递之后可能就会对生产目标生物产生影响，如何应对这种情况也是一个亟待解答的重要问题。
3生态养殖技术在畜牧业中的应用及要点
将生态养殖技术应用在具体的畜牧业养殖中，对具体的养殖生物可根据其不同的特点来制定不同的具有较强针对性的养殖方案，这样的方案要求最大化利用生物与生物，以及生物与环境之间的相互影响。一般来说其着重应用环节就在于饲养生物的食物解决方案以及饲养生物的病虫害问题的解决方案。可以使饲养的目标生物其食物来源以及其病虫害源之间形成良性循环，这样不仅可以良好地解决食物及病虫害问题，而且效果更好，避免了化学药剂等的使用，减少化学影响，从而影响最终产物免受污染[2]。在具体的应用中也有不少的要点必须做到，才能够更好地的保证发挥生态养殖技术的优势而避免其劣势。首先要求整体的监管更加严格合理。因为人为的生态系统是复杂精密，如果不能够很好的保持各个生物之间的平衡，就不能够保证这种良性循环，甚至引发生物灾难，使最初的目标不能变成现实。其次要保证安全。特别是在引入新的生物或者让某种生物数量快速增加时，一旦引起生物发展失衡，数量上不和谐，这样就反而会破坏整个生态系统，甚至破坏外界生态系统，其后果十分严重。因此保证监管从而保证安全，具有十分明显的必要性。最后还要做好备份方案。因为生态系统是人为制造的，其稳定性有待考证，一旦出现更严重的不可控因素，导致新的病害发生或者原有病害更加严重，也是有存在可能性的。此时要求管理者具有防范风险的能力，保证系统最基本的安全。
一、调研基本情况
通过座谈、质询和现场观摩等方法对海南州8个生态畜牧业专业合作社从合作社制度建设、合作社运行情况、牧民参与情况、生产资料整合情况、建设资金到位情况和建设资金使用情况等10方面进行了深入调研，具体情况如下：
（一）合作社制度建设
每个合作社均按照《农民专业合作社法》制定了合作社章程、财务管理制度和内部收益分配制度，也做到了制度上墙。合作社章程是合作社的行动指南，但是现有合作社成员对合作社章程并不熟悉。有些专业合作社财务管理制度和内部收益分配制度详细可行，公开透明，如同德县黄河生态畜牧业专业合作社，有明确的牧民分红收益台账， 做到了民主管理。有些专业合作社财务管理制度和内部收益分配制度存在形同虚设的情况，财务管理情况不公开，内部收益分配制度与实际操作情况不一致。
（二）合作社运行情况
1、合作社运行相关方案的制定与实施
每个合作社均有合作社生产资料整合实施方案、草原利用与保护实施方案、牲畜组群放牧方案、劳动力培训及转移实施方案和生态畜牧业建设基本生活保障实施方案。但是，除共和元者、拉乙亥麻和同德黄河生态畜牧业专业合作社制定的相关方案实施较好之外，其他专业合作社所指定的实施方案存在与实际操作不一致的问题。关键原因还在于合作社内部机构运行不力所导致。
2、劳动力转移情况
各个合作社均有劳动力培训及转移实施方案。但是，方案实施效果截然不同，合作社组织转移富余劳动力比例最高的是同德黄河生态畜牧业专业合作社，为100%；比例最低的是兴海赛行生态畜牧业专业合作社，为11%（表1）。这说明，合作社组织的治理结构和实施机制设计，直接影响富余劳动力转移的程度。同时，合作社在组织富余劳动力转移方面的成效不均衡。
3、合作社收入
（1）经营性人均纯收入
为了更好地说明合作社运行绩效，我们用合作社经营性人均纯收入指标来进行评价。从表2可以看出，调查的8个专业合作社中，人均经营性纯收入水平最高的是拉乙亥麻生态畜牧业专业合作社，为5400元；人均经营性纯收入水平最低的是赛行生态畜牧业专业合作社，为358元。最高的人均经营性纯收入是最低的15.08倍。值得指出的是，同德黄河生态畜牧业合作社，共和元者、拉乙亥麻生态畜牧业合作社，贵南贡哇生态畜牧业专业合作社，结合实际，运行规范，不仅实现了集体经济的壮大、合作社功能的增强，还实现了生态、经济和社会的协调发展。
（2）合作社户均收入
从合作社户均收入来看，最高的为拉乙亥麻生态畜牧业专业合作社，为24282元；最低的为赛行生态畜牧业专业合作社，为1993元。最高的合作社户均收入是最低的户均收入的12.18倍，户均收入差异悬殊，也说明了合作社运营绩效的差异。
（3）二、三产业收入
从二、三产业收入占合作社总收入的比重来看， 最高的是共和元者生态畜牧业合作社， 比重为46.18%；最低的是贵南吾隆生态畜牧业专业合作社， 比重为8.31%。最高的超出最低的37.87个百分点。从二、三产业的经营对象来看，主要集中于民族服饰加工、特色农畜产品加工、民族餐饮、生产资料生产和运输等。值得指出的是，共和元者、拉乙亥麻、贵南贡哇和同德黄河生态畜牧业专业合作社，二、三产业发展的结果证明，依靠资源禀赋，充分发挥民族文化和自然资源的比较优势，就一定能够拓展农牧民收入来源渠道，促进二、 三产业的发展， 实现农牧民增收和生态环境保护的双赢。同时，由于能够及时转移富余劳动力，壮大了集体经济， 加快了合作社建设的进程。
（三）牧民参与合作社的情况
调查表明，牧民参与合作社情况存在一定差异。有的合作社参与程度高，达100%；有的合作社参与率较低，最低为50%。主要原因在于：1、牧民对合作社认识有偏差，认为合作社就是“”时期的归大堆，害怕失去对农业生产资料的所有权；2、因合作社建设初期缺乏一定的经济基础，牧民害怕因遭遇不可抗拒的自然灾害而造成的损失无法得到有效补偿，不愿意加入合作社。
（四）生产资料整合情况
调查表明，生产资料（草场、牲畜和畜棚）整合情况与牧民参与合作社情况呈正相关关系。牧民参与合作社程度高，生产资料整合力度大；反之亦然。牲畜整合之后的能繁母牛和能繁母羊比例因合作社运作差异而不同。
（五）建设资金到位与使用情况
调查表明，所调查的8个生态畜牧业合作社中不论省级资金，州、县配套，还是自筹资金，均已当年到位，使用完毕。所投资金均根据生态畜牧业合作社实际情况和项目需要安排使用，建成用途不同的固定资产，所有固定资产均接受州、县和乡等相关政府职能部门的财务管理和监督。
二、结论
通过前面的基本情况分析，我们得出如下结论：一是合作社制度建设能否适应合作社发展要求，合作社治理结构是否有效，是决定合作社运行绩效的重要因素。所调查的8个合作社中，启动村（拉乙亥麻）生态畜牧业专业合作社成为了海南州生态畜牧业专业合作社发展的典范，就是例证。有的合作社，虽为示范村，但没有发挥出合作社的真正功能。二是合作社负责人的素质对于合作社发展至关重要。三是结合当地资源禀赋进行合作社类型选择是合作社发展的基础。四是合作社能否依据资源禀赋、充分发挥比较优势，积极发展二、三产业对于合作社发展、壮大具有非常重要的作用。
三、存在的问题
（一）牧民观念转变不到位，影响了合作社的参与率
因宣传不到位，牧民的自身专业素质低和合作社建设初期对自然灾害抵御能力有限等原因，使部分牧民对合作社的内涵和特征理解不到位，对合作社功能产生怀疑，影响了牧民的参与率。牧民的低参与率，造成生态畜牧业建设缺乏广泛的群众基础，直接影响生态畜牧业建设的进程。
（二）合作社制度设计不切合实际，影响了合作社功能的正常发挥
部分合作社虽然按照《农民专业合作社法》制定了详细的规章制度，但有些规章制度有形同虚设之嫌，具体内容不切合实际。由于制度不符合具体实际情况，导致牧民产生不好的行为，进而产生不好的效果，严重影响了合作社功能的正常发挥。具体表现在：有些合作社虽有财务管理制度，但缺乏财务公开，存在信息不对称问题；内部收益分配制度的制定过于简单、不具体，缺乏可操作性。
（三）合作社发展不平衡，影响了生态畜牧业建设的进程
调研结果表明，海南州8个生态畜牧业专业合作社中，拉乙亥麻生态畜牧业专业合作社是发展水平最高的专业合作社，是结合当地资源禀赋、发挥比较优势，实现生态保护、经济发展和民生改善协调统一的典范。有些合作社虽然牧民参与率较高，但是合作社发展基础薄弱，制度绩效不显著，致使合作社的功能没有得到正常发挥。合作社发展不平衡，影响了生态畜牧业建设的总体成效，也影响了建设社会主义新牧区的进程。
（四）合作社发展模式如何优化，仍是今后合作社发展的重要难题
调研表明，合作社采取何种类型，取决于当地经济社会发展实际，切不可照抄照搬。同时，现有模式还没有完全定型，需要进一步优化。如何优化现有模式，进一步提高合作社的运营绩效，是每个合作社发展的重要难题，需要合作社和相关部门进一步探索。
（五）牧民人力资本水平低，是制约合作社发展的重要瓶颈
调研结果表明，牧民文化程度远远不能适应合作社发展的需要。主要表现在：1、牧民文化程度决定了对合作社内涵的理解和把握，影响了牧民参加合作社的比例， 也影响了参与合作社治理的能力； 2、现有牧民文化程度，也决定了对农业科学技术的接纳能力，进而影响了生态畜牧业建设的成效。因此，今后应把新型牧民的培育放在合作社建设工作的重中之重。
（六）整合项目多而产生的牧民自筹增加，加重了牧民的负担
在调研中发现，有些村因村集体经济薄弱、合作社发展刚刚起步，牧民增收幅度有限。在此约束条件下，由于合作社整合项目多，牧民自筹增加，在一定程度上增加了牧民的负担，进而影响了牧民参与合作社建设的积极性和主动性。
四、几点建议
（一）提高牧民人力资本水平，为合作社发展提供智力支撑
根据合作社建设现状，相关部门和合作社自身应采取切实可行的办法，进一步加大新型牧民的培育力度。可以考虑，成立牧民技术培训专项基金，加大牧民培训次数，使合作社建设中分流的富余劳动力真正拥有一技之长，加快富余劳动力转移速度；使从事牧业生产的牧民能够及时接纳先进的科学技术，提高畜牧业生产能力。通过人力资本投资，提高牧民参与合作社治理的能力，为合作社健康发展提供智力支撑。
（二）正确处理合作社规范与发展的关系，为合作社发展指明方向
现有合作社发展还存在一定程度的不规范，应该按照“先发展，后规范”的原则稳步推进生态畜牧业专业合作社建设。不能因为合作社发展中的不规范而延缓合作社发展的进程。鼓励合作社结合实际情况积极探索合作社发展路径，不断总结经验，真正探索出一条符合当地生态畜牧业专业合作社的发展之路。
（三）强化制度设计，为合作社发展提供制度保障
应进一步加强制度建设，使现有制度真正能够发挥“激励与约束”的功能，降低合作社运行的交易费用。可以考虑：1、建立完善的合作社运营绩效考评体系，进行年度考核，并将考评结果与政府扶持力度挂钩；2、加强合作社财务管理制度建设，强化资金使用效率，监督合作社内部收益分配，做到财务公开、公正、公平，提高牧民参与合作社的积极性。
（四）加大政策支持力度，为合作社发展创造良好的外部环境
应按照《农民专业合作社法》的要求，切实加强各级财政对合作社的支持力度，支持合作社开展信息、培训、农产品质量标准与认证、生产基础设施建设、市场营销和技术推广等服务。鼓励商业性金融机构采取多种形式，为合作社提供金融服务。
（五）进一步优化现有模式，真正发挥合作社的功能
各地相关部门，尤其是农牧局要加强对各地生态畜牧业专业合作社现有模式的跟踪研究，进一步优化现有模式，不断提高现有模式的运营绩效。可以考虑，在省、州两级成立“生态畜牧业专业合作社研究中心”，广泛利用社会力量，定期对合作社发展中的重大现实问题进行专题调研和理论研究，探索青海不同地区合作社发展的一般规律，从理论和实践层面为优化现有模式给予指导，使合作社能够真正成为促进生态畜牧业可持续发展的重要平台。
参考文献：
[1]（美）西奥多・W・舒尔茨，梁小民译. 改造传统农业[M]. 北京：商务印书馆，2006
[2]景晖，穆兴天. 青南牧区走联合经营之路的思考[J]. 青海民族学院学报（社会科学版），2004（4）
[3]邓本太. 关于加快青海生态畜牧业发展的思考[J]. 攀登，2010（1）
关键词：畜牧业；产业化；草原；生态环境
0引言
近年畜牧业也开始面向规模化与产业化的方向发展，对自然环境造成较大危害，使生态系统失去平衡。因此，在畜牧业产业化过程中，应做好草原生态环境的保护工作，以实现持续稳定发展。
1影响
1.1频发自然灾害
部分地区依然遵循传统的养殖模式，草场过量放牧动物，大量优质牧草逐渐消失，有毒有害牧草开始增加，草原大地，并在雨水侵蚀下出现水土流失问题，弱化了草场的生产能力。随着生态环境的恶化，降雨量逐渐减少，水分蒸发加快，地下水位出现断层甚至严重不足问题，草场缺水十分严重。
1.2降低草场利用率
大多地区畜牧产业与经济发展并未考虑林木与草原资源情况，存在乱砍乱伐与不合理利用等问题。部分基层地区的基础设施建设落后，养殖业发展难度较大，无法发挥草原资源优势，降低了草场资源的利用率。
1.3降低科技水平
畜牧业在产业化发展进程中并未科学设置，养殖品种较为单一，大多农牧民采用传统的养殖方式，无法在基层地区推广使用先进的畜牧养殖技术，整体养殖科技含量较低，畜牧养殖处于落后状态[1]。
2草原生态环境恶化原因
首先，畜牧生产经营方式不完善，目前我国大多草原牧区养殖时依靠自然生态资源，常见饲养方式为全年放牧、冬季补饲，严重破坏草原生态环境，甚至在此基础上开展轮牧生产方式，导致草地超载，转而影响牲畜养殖质量，形成恶性循环。其次，盲目发展畜牧业，草原资源支持是畜牧业发展的基础，但草原对牲畜的承载力有限。部分牧民在未考虑草原资源的情况下便大肆发展养殖业，盲目扩大养殖规模，增加草原承载力。最后，缺乏资金支持，虽然人们已经开始认识到草原生态环境的重要性，并逐步改善生产方式，但实际保护期间依然缺乏人力、物力、技术及资金支持，尤其在修复草原生态环境时没有采用先进技术设备，无法更好地开展人工草地种植与草原恢复等工作。
3改善对策
3.1落实草牧场“双权一制”政策
为解决制度不合理引起的草场退化问题，应在草原地区实行“双权一制”政策，落实草原牧场的所有权、使用权，实行草原牧场有偿使用的。期间应明确此政策可解决的本质问题，建立规章制度，探索“双权一制”政策落实的技术方法，保证公平性与公正性。农牧民可以优先续包以往承包的草牧场，使农牧民真正成为土地的主人。此外，应建设草地保护奖惩办法，对于草牧场保护较好的农牧民给予经济与物质补贴，严厉惩罚过度开发草场的农牧户，对于承包草地一直处于破坏状态的，可以解除承包合同。强化草地租用管理力度，尤其严厉惩罚租用草牧场却不养护的农牧户，严重的可以解除承包合同，通过强力措施，遏制草原生态环境恶化，使其恢复原始状态[2]。
3.2转变传统畜牧业发展模式
草原生态环境恶化也会导致畜牧业无法实现产业与规模化发展，对此应合理调整以往畜牧养殖模式，对于放牧养殖的群体严格控制草原牲畜放养量，避免超出草原承载力，给予草场充分的休养生息时间，避免草原荒漠化。目前农牧地区人口数量不断增多，在完善养殖模式的基础上，还应确定草原人口承载力，并合理安置。相关政府部门应发挥自身宏观调控作用，严格落实法律规章制度，保证合理利用草原牧场。给予现代畜牧养殖业一定的资金支持，帮助其改良品种，引进新型养殖技术，优化生产模式，推进草原生态环境保护进程。
3.3严格落实草原建设保护措施
对于轻度退化的草场，应围栏封育，实行轮牧与阶段性的修复措施，缓解草场生态压力。对于退化严重的草场，应长期禁止放牧，保证草场具备足够的休养生息时间，及时恢复生机。若草场退化十分严重，存在明显的荒漠现象，还应建设人工草地，做好改良工作，保证牧草供给，必要时还应考虑生态移民。在建设人工草地时应遵循因地制宜原则，扩大饲料资源，减轻天然草场压力。在旱作条件下，单位面积的人工草地产草量高于天然草地产草量3～5倍，灌溉条件下还可以增加10倍左右，饲草质量水平高，可以解决冬春季饲草不足问题。养殖人员应在水肥条件较好的地段开发高产饲料地，如高粱、青贮玉米等优质饲料，发展舍饲化、规模化的养殖业，提高生态与经济效益。此外，可以利用农业生产过程中的农副产品，发展秸秆青贮技术，回收农作物秸秆，并进行青贮处理，充足供给青绿饲料，降低对草原的危害。
3.4提高草原生态保护意识
农牧民群众应提高生态环境保护意识，自觉参与草地资源保护工作，减少人为破坏。相关工作人员应对全体牧民进行思想教育，引导其认识到草场可持续发展的意义，理解草场生态环境保护的重要性，增强维护意识，以合理利用草地资源，改变以往的草原畜牧方式。增强相关保护部门的可持续发展意识，设立良好规划，平衡畜牧生产与生态环境治理工作，改善草原生态。
3.5实行动态监测
畜牧业生存与发展的物质基础便是草地资源，受土壤、水分、气候等因素的影响，大多草地不宜发展种植业，适合放牧。因此相关部门应在遵循草业系统工程的基础上，结合草地区域特点，开发草地资源，并发展草业经济战略，保证草业技术的标准化、规范化。为更好地保护草原生态环境，还应实行动态监测机制，构建完善的网络监测系统。草原管理部门应将草场资源划分为不同区域，做好网格化跟踪监管，随时了解草场资源动态，一旦发现草地资源破坏问题应立即制止，根据法律法规进行严厉处罚。根据本地畜牧业的发展趋势，制定严格的养殖计划，为牧民技术提供生产指导服务，强化监管，促进畜牧业持续发展[3]。
3.6建设标准化养殖基地
草原可持续发展属于综合性、知识性的密集发展模式，需要在畜牧生产方式方面不断创新探索。因此，相关部门应建设标准化生产基地，组织科研院所、本科院校及推广机构等多方面的科技力量，充分利用技术、信息资源、人才等因素，集成高新技术，建设集培训、选择、吸引人才与示范技术推广于一体的产、学、研结合的开放式示范基地，鼓励科研人员携带科技成果创办企业，为草原生态系统的持续发展提供依据。此外，还应生产高质量牧草种子，开设牧草种子工程，以资源为依据、市场为导向，建立优良的牧草种子繁育体系，种植出更多优良牧草，提高资源利用水平，实现草畜平衡，将资源优势转变为经济优势。
4结束语
牧民应充分认识到草原环境的重要性，增强生态保护意识，严格按照规定放牧，转变以往传统的畜牧业生产方式，以实现可持续发展。
参考文献
[1]秦明东．草原特色畜牧养殖业发展措施探究[J]．中国畜禽种业，2020（7）：52．
[2]宋文婷．加强草原生态系统建设发展绿色畜牧业[J]．畜牧兽医科学（电子版），2020（5）：187-188．
关键词 畜牧业；环境污染；生态保护
中图分类号：X7 文献标识码：A 文章编号：1671-7597（2013）24-0109-01
我国草地资源非常丰富，畜牧业比较发达，畜牧业在我国国民经济中拥有重要的地位和作用，畜牧业可以为人们带来肉类、蛋类、奶类等食物，动物身上的毛发、皮肤还可以为人们提供生产的原材料。可以说我们的正常生产生活离不开畜牧业的资源供给。在畜牧业给人来带来巨大经济效益和福利的同时，也产生了一系列的环境污染问题。近几年来，由于人类大肆的破坏环境，无情的向自然界索取自然资源，自然生态结构逐渐趋于弱化和不稳定状态，环境污染问题不利于我国的可持续发展战略，必须将环境保护问题提升到相应的高度。由畜牧业带来的环境污染问题只要有水质污染、土壤污染、空气污染等。随着畜牧业规模的扩大，这种污染程度也逐年加剧。虽然大规模集约型的畜牧业产生了很多污染问题，但是为了满足人们日益增长的衣食等方面的需要，畜牧业朝向规模集约型发展是必然的趋势，是符合时展的，我们不能对其进行遏制。因此，为了保障畜牧业不断发展的前提下，对环境污染问题进行处理，只能从提高生态保护手段方面入手。
根据目前我国畜牧业的发展现状，我们可以适当的调整畜牧业的生产结构，大力发展生态环保性的畜牧经济产业，提高畜牧人员的环境保护意识，从根本上减少有害物质排放到大自然当中。另外还可以提高畜牧业的管理水平和技术水平，通过现代化、智能化的管理手段来提高畜牧产品的附加值，不只是增加经济效益，还要同时增加生态效益、社会效益。实现畜牧业与自然环境共同发展的局面。
1 畜牧业环境污染途径
1.1 粪便污染
我们都知道，动物才是畜牧业的发展根本，动物在成长过程中，每天都会排泄出大量的粪便，这些粪便当中已经没有了任何营养物质，剩下的只是对土壤有危害的废气固体物。粪便污染是畜牧业产生自然污染中占比例最大的。其每年排出的粪便比全国的工业生产固体废物还要高出将近3倍，由此可见，畜牧业产生的粪便对环境污染产生了怎样巨大的影响。可以想象，如果没有对这些粪便进行合理的解决处理任其随意分布，不仅会对土壤，水资源造成难以想象的污染，促进了各种细菌的滋生，加速了疾病的传播，破坏了地面的美观。
一些农民和养殖人员知道，粪便是一种很好的肥料，可以用在植物的生长当中。但是过度的使用粪便作为肥料，不仅不会促进植物的生长，而且粪便中的微量硝酸盐、重金属会在土壤或植物体内堆积，造成了植物发生病变，地下水及地表水被污染的现象。当水污染进一步加剧，污水流到哪，就会给当地的环境造成破坏，一旦长久不进行治理，就很难就行补救措施了。
1.2 水质污染
水质污染是畜牧业所带来的第二大污染现象。畜牧业的主要工作并不只是圈养各种动物，还会对一些原材料进行简单的加工，这样的话，畜牧业的污染源不仅来自动物，还有个加工厂的废物排放。当处理不当的粪便、尿或是各种加工厂排放的废水，渗入到地下水当中，会对地下水造成难以补救的污染问题，当排入地表水当中，也会增加水流内的各种有机物浓度，从而不断的恶化水质，某些动物一旦饮用，轻者食物中毒，重者造成死亡。
1.3 恶臭污染
动物排泄出来的粪便是造成恶臭污染的主要来源。粪便一般是动物体内的废渣残留物，其味道非常刺鼻，如果不进行及时有效的处理，臭味很容易在畜牧场内挥发，对整个区域内的空气都造成污染，虽然不能严重的影响人们的健康，但却破坏了人们舒适的生活环境。
1.4 药物残留潜在污染
动物也属于生物，也经常出现生病现象，现如今，面对生病的动物，放牧者已经告别了传统的治疗方法，直接采用药物进行治疗，就算动物没有生病也会打预防针，再加上各种农药、消毒药等的使用，其药物残渣虽然比较少，但是积少成多，形成了潜在的污染源。
2 畜牧业环境污染成因
2.1 畜牧形式的转变
传统的畜牧形式都是采用家庭式的分散经营，这样的话产生的污染力度比较轻，大自然可以自行调整消化，但是其管理起来不方便，个人的利益收益比较低，因此开始慢慢转向集约型经营。集约型经营虽然便于管理分配，但是对环境污染也急剧增长。各种动物排泄物、药品残渣的积压很难处理，一旦没及时合理的处理，便会对环境造成很大的污染。
2.2 畜牧场地的转移
传统的畜牧地点一般都在农牧场，但是随着人们对于肉类、蛋类的需求越来越多，农牧场与市中心距离果园，导致运输不方便，肉质不够新鲜等问题，因此，畜牧地点慢慢由农牧场转移到郊区，增加了污染物处理的难度。
2.3 化肥代替了农业有机肥，各种药物使用量增加
化肥较农业有机肥效果更明显、造价更低，因此逐渐代替了农业有机肥的地位，从而使粪便中有机物含量增多，造成了环境污染。另外各种药品的使用，产生的药物残渣没有进行有效的处理，也能导致环境污染问题。
3 畜牧业生态保护的对策与建议
3.1 提高生态保护的意识
说到底，畜牧业造成的环境污染与畜牧人员的环保意识不够有着直接的关系，因此必须提高生态保护的宣传力度，要不断借鉴其他国家的成功生态保护案例，增强对污染物的处理力度。
3.2 加强环境监控力度
要重视检测队伍的建设，增强畜牧业环境污染现象的检测力度，一旦发现有污染环境的行为出现，要尽快的采集数据，与相关部门配合，对污染源头进行处理。
3.3 采取动物营养性环保措施
合理配制饲料，使用环保型饲料，消除饲料中抗营养因子的抗营养作用，采用多阶段饲养法。
3.4 搞好生态草原建设，控制畜禽排泄物，控制药物残留
把发展畜牧业同保护和建设好生态环境有机地结合起来，从而提高畜牧业的综合效益。
4 结束语
综上所述，畜牧业在为人们提供各种生活必需品的同时，也为生态环境造成了巨大的负担，为了实现畜牧业的可持续发展，必须提高畜牧人员的生态保护意识，有效的减少环境污染的现象，控制好各种药物、制剂的指标含量，在这一方面，我们还要不断的学习其他国家保护生态环境的方法，来增强自身的环保能力。
参考文献
[1]冷大勇.城市园林绿化与生态环境保护浅析[J].黑龙江科技信息，2011（09）.
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