时间：2022-07-14 19:32:21
导语：在跨文化教学论文的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
关键词：外语教学；跨文化知识；导入途径
一、外语教学与跨文化交际之间的关系
跨文化交际是指具有不同文化背景的人之间的交往，也就是不同文化背景的人之间所发生的相互作用。外语教学不仅应向学习者传授目的语的民族文化，掌握其语言、风俗、社会、宗教、礼仪、价值观、生产方式等方面知识，同时也把本国民族文化的各个方面通过不同的交际形式输送出去，这样外语教学就自然涉及到跨文化知识，而且受到跨文化知识的制约。成功的外语教学是顺利实现跨文化交际的基本保障，跨文化交际是语言教学的最终目标。因此，外语教学和跨文化交际之间存在着密不可分的联系，二者相互制约，相互促进。
我们在跨文化交往中常常发现，成功的交际不仅要靠较高的语言能力，更重要的还要有较强的交际能力。“交际能力”这一概念是由社会语言学家海姆斯针对乔姆斯基的“语言能力”提出的。他认为，一个人的语言能力不仅包括乔姆斯基提出的能否造出合乎语法的句子的语言能力，而且还包括他能否恰当地使用语言的能力。也就是说，仅仅学会一门外语的语音、语法规则和掌握一定量的词汇并不意味着就学会了这门外语并能顺利地进行交际。在跨文化交际中，交际的双方若不能进入同一文化背景之中，就容易产生不解或误解，从而使交际失败。因此，外语教学中跨文化知识的导入就显得尤为重要。那么如何才能有效地进行跨文化知识的导入呢?
二、外语教学中跨文化知识导入的途径
我们知道，一种文化是一个民族通过个人和集体世代的努力和奋斗所拥有和积淀下来的知识、经验、信仰、价值、态度、社会遗产、宗教、时间观念、角色、空间关系、宇宙概念和物质观念的总合。因此，文化最重要的特性之一是具有后天习得性，它不是天生就有的。我们对文化的掌握和适应大部分是通过相互作用和影响来完成的，也就是通过跨文化交际中的互动而完成的。人在早期是接受父母和朋友对文化的“传递”，而后接受老师及更多“文化传授者”诸如新闻媒体等的文化“传播”。在外语教学中，我们可从文化的这一特性入手，除了传统的文化导入途径之外，还可从下列途径中汲取和了解跨文化知识。
1．从谚语、格言中获取
谚语和格言是文化的一种积淀和反射。每一个民族都有自己特有的谚语和格言，这些语言都生动地刻画了某种人物和性格，使得文化的摄取变得简单而又难忘。我们可以从不同文化背景的谚语和格言中感受语言是如何与文化价值和影响相联系的。例如：Orderishalflife(秩序或规则如同半个生命)，从这条德国谚语中我们得知，德国人非常重视条理，以及事物的顺序和结构，是一个认真而严谨的民族。Themouthmaintainssilenceinordertohearthehearttalk(闭上嘴巴方能听到心声)，这条比利时谚语渗透了比利时人在交往时非常注重直觉和感受。又如，Asinglearrowiseasilybroken，butnotinabunch(集体的力量是无限的)，这是在亚洲国家广为使用的一则谚语，它显示了亚洲人普遍注重整体和集体的思维定式。
2．从价值观对语言的影响中获得
价值观是一个抽象的概念，人们很难得把握住它，但是通过语言的或非语言的行为模式，往往可以窥视出某种文化的价值观。在政治领域和文化价值观念里，英美人与我们的认识差异很多。我们重集体主义，强调合作，故有“个人的力量是渺小的，集体的力量是无限的”、“三个臭皮匠顶一个诸葛亮”等之说。我们重大家，轻小家，所以我们在写信封时，地点是由国家到自家的(由大到小)。我们的姓名也是先写姓，再写名。而西方国家正好相反，他们崇尚个人主义，讲究个人奋斗，注重竞争，故个人的东西一律在前。如个人的名字在先，家庭的姓氏在后；信封的地址也是先写门牌号，再写所在街道，地区，最后轮到国家(由小到大)等。
3.从思维方式对语言的影响中获得
思维决定语言。汉、英民族分属东西两大不同的文化体系，各自所处的地域环境、历史条件、社会背景、生活方式都有很大差异，因而各自的思维方式、审美习惯在很多方面都大相径庭。从地理环境和生活方式来看，汉民族发祥于土地肥沃、气候适中的黄河中下游流域，人与自然的关系紧密而融洽，故有“山川毓秀”、“人杰地灵”之说。这种得天独厚的自然环境便形成了中国古达的农业经济，使中华民族自古就生活在一种稳定安闲、风调雨顺的农耕生活之中。此特征又影响习惯及思想，故“同在一国，同在一时而文化之度相去悬绝，或其度不甚相远，而其质及其类不相蒙，则环境之分限使然也”(梁启超语)。所以，这种有别于西方民族的适宜的自然条件便萌生了中国古代哲学特有的“天人合一”观和重整合的系统思维方式以及求和谐、求同一的审美习性，形成了中华民族源远流长的汉文化根基。而英语民族大多生活在自然条件相对恶劣的海洋环境和草原地带，生活动荡不定；加上古代落后的经济模式，使他们更多地领略了大自然暴戾无常的一面。这样在与自然抗争求生存的过程中，他们学会了冷静地看待大自然，并由此产生了“天人各异”的元初心态，思维的目标往往指向自然界，重视自然课题的研究，形成了以自然空间为焦点的思维方式。具体表现在语言和言语交际中，中国人历来重写轻说，主张寡言、慎言和戒言，而西方人历来重说，自柏拉图以来，雄辩术一直广受重视；中国人重中庸，不喜欢与人争论，而西方人却喜欢把问题争个水落石出，善于发表个人看法；中国人对某个问题总喜欢找到一个统一的答案，容易认可权威人士的看法和意见，而西方人则主张个性和不同，注重个人体验和探索；中国人说话委婉含蓄，而西方人却直截了当；中国人思维成螺旋形，重形象思维，而西方人思维呈直线性，重抽象思维；中国人喜欢归纳法，而西方人重演绎法。如西方人对下面的对话会感到不知所措：“你能来参加周末的晚会吗?”“不一定，看情况再说吧。”这里充分表现了中国人中庸、含蓄、螺旋形的既是又不是的价值观，倾向否定，但又留有余地的特有的思维方式，而西方人对此问题的回答却只有“是”或者“不是”。
4.从本土文化知识中获取
提起跨文化知识，人们较少会想到本土文化知识，可见在外语教学中本土文化知识的导入没能引起足够的重视。外语教学内容应丰富、多彩、多元和深厚，它不仅要完成外语自身知识的传授，还应托起文化传授之责任，从而赋予外语教学新的时代感、使命感和责任感。在跨文化交际中，影响成功交际的因素有时不是因为缺少外语或目标语的文化知识，而恰恰是由于缺乏本族文化知识而产生的障碍。目前我国外语教学中存在着一个误区，即在中小学语言习得的过程中，学生接触的大多是以西方文化为背景的文本。我们很容易看到大量而丰富的中文版外国名著和文学作品，较少看到外文版的本土作品以及以本族文化为背景的英语文本。学生们从小学到中学乃至到大学，虽然无时无刻不在感受本土文化，接受着本族文化的熏陶，但在整个教育过程中并未得到本土文化知识及语言的系统性灌输和传授，国文和本土文化没有被提升到同外语或西方文化知识的教育同等重要的地位和程度，所以许多大学生、研究生乃至博士生的本族语水平和文化知识都十分有限。他们往往只接触西方意识，只学会了如何表达西方的文化内涵，在跨文化交往中只有输入和吸收，没有输出和传递，忽略了“双语双文化”能力的培养。这严重地影响了他们跨文化交往中的双向交流，大大削减和降低了跨文化交流的意义和价值，也使学生丧失了立足本土文化的不断自我发展的跨文化交际能力。可以这样说：没有自身的人文内涵的发展，发展中国家的紧急起飞就是畸形而不健康的，它必然导致自己的文化身份和传统的丧失。因此，中国要走向世界，不仅要理解西方文化，更重要的是让西方更多地了解中国；外语教学要变得有效且符合实际，要避免成为某种优势文化统治的工具，就应当遵从“双向文化知识”导入的原则，使外语学习者在自由运用目标语的同时获得一种升华，即同时超越本土和目标语文化的狭隘界限，既了解和尊重学习新语言时形成的多文化现象，又对外来的思想准则和价值观念做必要的审视，使自己成为思想开放的双语文化的新时代人才，避免本民族文化在跨文化交际中陷入被淹没的境地。
三、结束语
外语教学的根本目的是为了实现跨文化交际，如果在外语教学中能注重跨文化知识的导入，进一步提高外语教师和语言学习者的跨文化交际意识，那么定会有助于提高外语学习者的交际能力，从而更好地实现外语教学的目的。
参考文献：
［1］金惠康．跨文化交际翻译［M］．北京：中国对外出版公司，2003．
［2］金惠康．跨文化交际翻译续编［M］．北京：中国对外出版公司，2004．
［3］胡文仲．文化与交际［M］．北京：外语教学与研究出版社，1994．
［4］MichaelByram,1997,TeachingandAssessingInterculturalCommunicativeCompetence,MultilingualMattersLtd.
关键词：文化 文化冲突 英语教学
中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2013）04（b）-0172-02
当今社会，跨文化交际越来越多、越来越重要。交际中的文化差异现象随处可见，语言环境中的文化因素应受到高度重视。实际上，学习语言与了解语言所反映的文化是分不开的。英语教学必须注意中外文化差异比较，才能真正使学生学好英语、正确地使用英语。
本篇论文由三部分组成。第一部分给文化的一些术语下了定义；第二部分研究了在跨文化交流中的文化冲突问题与其冲突的根源所在；第三部分探究了文化冲突在英语教学中的一些启示及其内在联系。结论部分概括了本篇论文的所有研究，并指出应适当重视文化的传播。
1 文化，交流与语言之间的关系
1.1 文化的定义
文化可以被定义为一个共享共存的社会空间，或是历史和形象交流团体中的一员，当他们离开那个团体时，无论他们是什么样的，都会在信仰和行动上保持标准的统一性。这些标准通常被称为“文化”。更简单的说，文化既是一个社会的生活方式，也是人的生活方式。
1.2 文化，交流和语言之间的关系
文化与交流，虽然是两个不同的概念，但他们之间有直接的联系。他们是如此息息相关以至于一些人类学家认为这两个术语几乎是同一个意思。霍尔[1]曾经说过：“文化就是沟通，沟通就是文化。”文化是通过交流来学习，表现，传达和保存的。当文化不相同时，交流的方法也可能有所不同。
语言和文化的关系是内在的，一个社会的语言是其文化的一个方面，反之，文化对语言也有所影响。著名的萨皮尔—沃尔夫学说总是被引用来说明文化和语言之间的关系。虽然完全接受萨皮尔—沃尔夫假说可能会引起争议，但它适用于文化和语言是显而易见的[2]。
我们看到文化在语言和交流上产生了巨大的影响。文化不只提供了交流的符号或语言，而且更重要的是提供了与这些符号和语言相关的意义。此外，文化还影响了人们在交流中使用语言的方式，并造成了交流障碍。
2 跨文化交流中的文化冲突
2.1 文化冲突
对于文化冲突，目标文化和根源文化都可能会导致文化冲突。一方面，目标文化知识的缺乏可能会引起误解或不理解。举例来说，当一个学生问一个外国人：“你是美国人，不是吗？”外国人答：“是一个苹果馅饼。”这个答案使学生很迷惑。在这种情况下，中国学生无法理解。因为他们并不知道：苹果馅饼不仅是美国人最喜欢的食物，而且也是典型美国本地人的昵称。另一方面，文化冲突是指自己在跨文化交流中文化背景知识的负迁移类型。如果一个人理所应当的认为来自不同文化背景的人是以同样的方式理解词语或行为的，或者试图根据自己的文化背景来理解不同文化间人们的语言，那么即使他或她懂得这门语言，他们仍可能遇到文化障碍，并且无法实现成功的沟通。向西方人打招呼用：“Where are you going”或 “Have you had your meal”就是一个典型的例子。
2.2 文化冲突的根源
由于在前面陈述了文化冲突是由文化差异造成的，因此，对我们来说，认识到产生文化差异的这些因素是很必要的。其目的就是为了尽量减少文化冲突。
2.2.1 地理和历史
我们都知道，中国位于亚洲大陆的东部，面向太平洋。来自内陆地区的大风常常会带来寒冷和恶劣的天气。因此，东风是我们最喜欢的，但与此相反，英国位于大西洋的一个岛屿，他被温和并且潮湿的西风所影响，因此，西风与温暖和积极有关。例如：
在许多冬日，我都看到他，鼻子冻得发紫，站在飞雪和东风之中。（John milton ）
东风化雨，借东风（《三国演义》中的故事。）
由于不同的文化背景，一些习语带有不同的内涵。“一说魔鬼他就出现”，这似乎与中国的成语：“说曹操，曹操到”有很大的相似性。但其内涵和其暗指在文化上是不同的。
2.2.2 宗教和习俗
宗教和习俗对语言的理解也有重要的意义。三字经已被广泛用于中国。在英国，基督教是主要的宗教，他在597年流入英国。基督教认为人是带着罪恶出生的，而人的生命就是为自己赎罪的过程。有很多词常常出现，像：天使，僧侣，主教等。现在这些词都被广泛的使用。宗教和习俗都深刻的扎根于文化中，他们下意识的被渗透到人的认知系统中，影响人的心理活动。
3 文化冲突与英语教学的联系
3.1 文化冲突与英语教学
由于语言以多种复杂的方式约束了文化，因此，我们有理由认为文化冲突可能在语言教学中的每一个方面出现，并制约英语教学，降低英语教学的效率。这可以从许多学生中看出：他们拥有大量的语法和词汇知识，却没有交流能力。
例如：一些学生无法理解这句话“他见她一见钟情，并作了一些精密的计划去追求她，但他却连一垒也没达到。”尽管他们认识其中的每一个单词，但仍不理解。这是因为他们不熟悉美国最流行的运动与表达的关系。这意味着学好一门语言不是只要掌握好语音，词汇和语法就行了。在英语教学中，我们不仅要教语言，还要教文化。作为教师，应该帮助学生多获取一些文化信息。
3.2 减少文化冲突的手段
3.2.1 增加跨文化意识
文化的多样性和文化间的差异要求交流者应该对文化有敏感的意识。
语言学教师不仅要知道文化和社会语言间的差异，及本土与非本土英语使用者的基本行为，而且还要将这些认识传达给学生。教师的作用可以且应该包括让语言学习者意识到在言语行为中实际存在的差异。为提升跨文化交际能力而奋斗，并不意味着要将它同化为目标文化，相反，跨语言学习涉及了本土文化与目标文化之间的第三位的发展，即“自我与他人的发展。”[3]。语言学习者需要了解本地人语言的意思，即使他们不选择通过重复本地人的行为来理解。[4]
3.2.2 分析，对比根源文化与目标文化
在进行文化比较时，首先应该对根源文化和目标文化做出精确的描述。“除非我们对进行比较的每一种文化都有更多精确的理解，否则，我们不能对这两种文化进行比较”。（Lado 1957：111）由于这两种文化清晰明确，对比分析可能会广泛用于显示文化差异，从而说明哪种本土文化习惯会被转移，并且成为跨文化交际的障碍。通过这种方法，误解和曲解在很多情况下会被预知，并且很多的文化冲突也可能被避免。
3.2.3 使用刊登文化的教科书和教学资料。
由于中国的英语学习者很少有机会通过与英国本地人交流或住在说英语的国家来获取英语文化知识，因此关于英语文化的教科书和资料对英语教学是有重要意义的。有关文化背景和习俗的教科书让学生品位到了“真正的”英语。此外，教师应该尽可能得将许多真实的材料加入到英语课堂中。真实的材料指的是来自于真正交流中的那些材料。使用这种材料的优点是他们触及到了许多有关文化和社会的要素。
3.2.4 使用教学多媒体
由于可视媒体具有一些突出特点，因此它应该被广泛应用于英语教学中。第一，它们可以帮助教师展示目标语言与具有高真实性的文化给学生看。通过展示一幅人们在目标文化中生活状态的图片，学生们可以加深对日常生活的了解，例如：拜访朋友，打电话，问路。第二，使用可视教具的突出特点是：交际场景控制演示。教师或学员可以中断或重新排序，冻结行动，甚至可以取消声音或图像。语言学习者可以被邀请加入到视频演示的一部分中，并可以对他们所获得的暗示有所回应。通过这类做法，学习者在目标语言中的交际能力将有所提高。
4 结论
跨文化交流注定要受到文化多样性的干扰，因为语言，这个交流的主要手段，只是文化的一个组成部分和反映。它不可能将语言的使用从文化中分离出来。在这篇论文中，我们的贡献就是对文化的冲突问题及其根源进行了讨论。这篇论文的目的在于通过在英语教学中尽量减少文化冲突的一些建议性方式来提高英语学习者的跨文化交流能力。
参考文献
[1] Hall，E.T.1977.Beyond Culture.Garden City，NY：Anchor Doubleday.
[2] Samovar，L.A&Porter，munication between Cultures.北京：外语教学与研究出版社，2000.
[3] Lo Bianco，J.，Liddicoat，A.J.，& Crozet，C.（Eds.）.Striving for the third place-Intercultural competence through language education，1999.
[4] Lo Biance，J.，&Crozet，C.（Eds.）.Teaching invisible culture一Classroom practice and theory，Melbourne：Language Australia Ltd，2003
关键词：中学英语教学；跨文化意识；跨文化交际能力
长期以来，中学英语教学非常重视对语言形式和结构等知识的传授，这对提高学生的语言知识起到很大的作用，但是另一方面却忽视了文化意识的培养，使学生综合使用语言的交际能力薄弱，不能恰当得体地使用语言，无法完成交际任务。近年来，跨文化交际已经成为我国外语教学界研究的热门课题，《英语课程标准》明确提出，基础教育阶段英语课程的总目标是培养学生的综合语言运用能力。综合语言运用能力的形成建立在语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等素养整体发展的基础上，而文化意识是得体运用语言的保障。这就要求中学英语教师通过日常教学活动帮助学生了解英语国家文化和社会风俗习惯，增强学生对文化差异认识的直觉的敏感性，实现准确并恰当地运用英语进行交际的目的。
一、培养学生跨文化意识的重要性
语言是人类文化和知识的载体，反映了一个民族的历史背景及该民族对人生的看法和独特的生活方式。文化是语言的底蕴，促进着语言的发展。跨文化交际指的是在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。跨文化交际的研究有利于消除交际障碍，防止交际摩擦，拓宽视野，促进文化交流。
受到长期以来应试教育的影响，很多教师在现阶段的中学英语教学中，普遍忽视对学生进行文化意识的培养和渗透，其中最主要的原因是认为基础阶段英语教学的主要目的是语言知识的传授，而向学生介绍异域文化知识、培养他们的跨文化意识则是日后大学教师的任务。这种想法导致了学生在很大程度上文化知识匮乏、交际能力薄弱。殊不知，跨文化意识的培养应该贯穿于整个语言学习过程中。
据笔者长期以来的观察，很多学生在考入高校后进行分班考试时，语法项目正确率很高，语音语调也颇准确，但却总会犯各种各样的“文化错误”。除了称自己的老师为“Teacher”之外，在与外籍教师的交流中，学生还总是会问一些诸如“Haveyouhadyourlunch?”“Whereareyougoing?”等在英语国家被人们认为是隐私的、不礼貌的问题。另外，学生们在与外教的交往中，经常会用自己的文化价值观念来主导交流。有一年，一位外教应邀参加学生的英文演讲比赛并担任评委。当她走进礼堂时，一位学生站起来给她让座，并说“Pleasesitdown，Mrs.Graham.You''''reold.Don''''tgettired”。听到这句话，外教流露出不甚愉快的尴尬神情。学生说这句话当然是受到中国文化中尊老爱幼的传统美德的影响，也是想表达对教师的尊重之情，但是他却不知道，这事实上已经冒犯了教师，因为英语国家的人们是不希望别人直言自己老的，这也是在英语中为什么有很多代替“老”的含义的委婉语，比如senior或者advancedinage等。
虽然经过多年的中外政治经济交流，很多外国友人已经懂得某些汉语式英文表达的含义而采取了宽容的文化态度，但我们作为教育者，面对学生们所犯的这些错误，却不得不承认，在中学英语教育中，对跨文化意识培养的忽略是我们工作中一个较大的失误。学生们虽然通过学习掌握了一定的词汇和基本语法规则，具备了一定的语言能力，却经常会因为对目的语文化、交际规则缺乏一定的了解而造成辞不达意、交际失误，严重影响了交际效果，阻碍了交际能力的发展。《语言和文化》一书指出：“学习和运用外语必须了解与这种外语有密切关系的文化。如果掌握语法知识有助于保证所造的外语句子结构正确，那么熟悉有关文化知识则有助于保证使用外语得当。”因此，加强对学生跨文化意识的培养，提高他们的跨文化交际能力是基础教育阶段的一项重大任务。
近年来，世界经历了急剧的变化：首先是现代高科技的发展，尤其是传播通讯技术的改进；其次是交通技术的发展进步；多媒体的诞生以及世界性的互联网；还有经济的高度全球化。这些变化带来了全球性的时间和空间的紧缩，给全人类带来了全球意识。全球化使得不同社会、文化以及不同地区的人们产生了相互交往的强烈愿望。正是多元文化频繁的交流碰撞，文化上的差异给不同文化背景的人们相互理解与和睦相处带来的困难也显得格外令人关注。因此，我国的语言教育界应顺应历史发展的潮流，及时调整人才培养的目标，从基础教育阶段起就应加强学生对文化差异的认识，从而使他们成为具有跨文化交际能力的现代人，将来更好地在各个行业和领域参与国际竞争，为祖国和人民效力。这是一项立足长远的任务目标。
二、语言教学中培养学生跨文化意识的途径
越来越多的事实证明，语言知识和能力的教育远远不能满足社会政治经济的快速发展，跨文化交际能力才是外语教育的最终目标。因此，教师和学生要正确认识语言和文化的关系，在语言学习的过程中增强自身的跨文化意识。教师应有意识地营造语言环境，采取灵活多变的方法在教学中渗透文化教育，不断提高学生对中西文化差异的敏感性、适应性及处理文化差异的灵活性，帮助学生把语言和文化结合起来学习。
(一)把跨文化意识的培养贯穿于教材的讲授和课堂活动的设计中
现行的中学英语教科书是进行跨文化意识培养的极好材料。多数版本的教科书都有意识地安排了英语国家的文化背景知识，让学生不经意间感受到英语国家的文化氛围。这就要求英语教师能将语言教学与文化教学有机地结合起来，培养学生从跨文化交际的角度使用语言的能力。教师只要结合教材，最大限度地挖掘其显示文化差异的部分，精心设计有效的课堂活动，在课堂上尽可能地创造条件，就可以同时兼顾语言知识的传授和跨文化意识的培养。
比如，在学习英美等国家概况的时候，教师就可以增加有关这些国家历史、地理、人口、生活习惯、社会风俗等方面的文化内容，并同我国的具体情况进行对比，给学生提供更多由于文化不同而反映在语言层面的例子，使学生不但知其然，而且知其所以然，从而更好、更通畅地理解、记忆和使用英汉两种语言。例如，在讲授《监通高中课程标准实验教科书英语》(人教版)必修第一册第二单元《EndishAroundtheWorld》时，教师可以对英语的发展历史作大概的介绍，帮助学生了解AmericanEnglish和BritishEnglish的异同，同时还可以进一步地添加汉语对英语的影响，介绍英语中引进汉语词汇和表达方式的例子，使学生更充分地了解英语。
教师尤其要注重词汇的文化含义的传递。许多看似平淡无奇的词语其实包含了厚重的文化内涵，也正是我们需要向学生传授的部分。比如“politi-cian”一词，很多学生
根据构词法都会把它单纯理解为是“政治家”，这时就需要我们及时纠正学生的片面理解，并指出这个词在英语文化里很多时候是指“政客，政治贩子”，而不是中国文化里所指的“政治家”。在英文中，汉语里“政治家”的含义应由“statesman”表示出来，指的是善于管理国家的明智之士和有威望的高级政治官员。
在课堂活动设计方面，教师可以采用“角色扮演”的方法，要求学生根据角色的身份、年龄、社会地位、受教育程度等特征，结合言语交际的环境正确使用语言。在活动过程中，教师可以及时纠正学生的“文化失误”，寓教于乐，达到事半功倍的效果。
(二)利用课外活动，多渠道地培养跨文化意识
跨文化意识的培养是一个循序渐进、潜移默化的漫长过程，不可能是一蹴而就的，更不可能单纯靠课堂教学来完成，课外活动的开展就显得尤为重要，其灵活多变的特点正好为我们所用。除了开设专题讲座，教师还可以组织学生进行英语歌曲欣赏、英文小品大赛、阅读英文小说和英语演讲比赛等活动；或者开设调频广播英语节目，播放录音材料，营造英语学习气氛，把英语学习渗透到学生学习、生活、休息、娱乐的各个方面，潜移默化地帮助学生汲取英语语言和文化知识；也可以利用多媒体资源，开设多媒体视听的课程，定期给学生播放教学录像，如“走遍美国”“新概念英语”“疯狂英语”等，使英语教学活动达到情景交融，声情并茂的效果。
很多电影或录像片的内容本身就是一种文化某个方面的缩影。通过欣赏片中演员的表演，学生可以直观地了解英语国家的风土人情。例如，在讲授《普通高中课程标准实验教科书英语》(人教版)必修第二册第五单元《Music》时，教师可以播放以摇滚音乐、乡村音乐、爵士音乐为主题的演唱会或相关电影，让学生切实感受英语国家人们在音乐欣赏上的爱好和特点，感受其人文气息。当然，教师也可以同时播放中国传统的经典民歌，引导学生将国外的音乐同中国传统的民歌相比较，领略不同的文化风情，使学生以更宽广的胸怀包容有文化差异并增强对本国文化的自豪感。超级秘书网
(三)借助测试手段引导学生提高跨文化意识
测试是各科学习和教学必不可少的部分，英语教学也不例外。教师可以利用学生重视考试内容和结果的心理，专门设计一些涵盖文化知识而中国学生又容易出现文化语用失误的题目，以考试的形式向学生介绍相关的英汉两种语言文化的差异，引导其有意识地提高文化差异的敏感度，提升文化素养。
关键词：跨文化交际;英语教学;英语教学现状;文化;培养策略
1.跨文化交际的发展及现状
跨文化交际活动自古有之，比如我国唐朝的鉴真东渡、明朝的郑和下西洋等都是典型的跨文化交际活动。长期以来，人们都仅仅视其为一种日常现象，并没有对其进行深刻的理论研究与考察。真正的跨文化交际研究是在美国兴起的。20世纪中叶，随着世界形势的急剧变化，美国人在本土或在国外的跨文化交际活动愈加频繁。但是由于缺乏对文化差异的全面认识，交际失误的现象比比皆是。这使得美国国内及国外的发展严重受挫。美国的有识之士意识到为了让美国的多元化社会和谐地发展，必须有意识地对跨文化交际活动进行研究。
改革开放以来，我国开始引进外资，这使得经济得到了快速的发展，中国迅速站到了世界舞台的前列，参与跨文化交流的人也越来越多。为了适应形势，减少语用失误，促进我国的发展，大批跨文化交际研究者开始涌现，胡文仲、贾玉新、高一虹等都对跨文化交际做出了卓越的贡献。同时，越来越多的高校开设跨文化交际这门学科。可见，我国对跨文化交际研究愈加重视。
2.英语教学的发展及现状
我国已有700多年的外语教育的历史。有证可查，1289年元朝设立的“回回国子学”是中国最早的外国语学校。之后，明朝有“四夷馆”，清朝有“俄罗斯文馆”。由此可见，自古以来，我国就重视外语的学习。英语作为一门外语列于学校必修课程在全国盛行起来是在1903年。
在近代中国教育上，一直有一个不能忽视的现象，那就是持续的“外语热”。英语学习受到国家、国家教育工作者、学习者的高度重视。这体现了我国空前的开放意识以及想与世界接轨的迫切心态。过去，我国英语教学的重点是语音语法，哪个学生准确掌握单词的发音、拼写、语法，那么他就是成功的英语学习者。英语教师也以这个标准教授学生、评价学生。然而事实上这仅仅是英语学习非常浅薄的层面。在这种教学模式下，学生不可能自如地运用英语，交流起来必定困难重重。随着我国对外开放程度的加深，和不同文化的人们交流越来越频繁。这就要求我们改变教学模式，在语音语法的基础上植入文化教学，逐渐培养学生的文化意识，减少文化隔阂，最大限度地降低交际失误。
3.英语教学中培养学生的跨文化交际能力的必要性
以往，学习外语的目的主要是作为“桥梁”“纽带”并从事“沟通”“传达”等工作。然而进入21世纪以来，我们学习语言，初衷是为了和不同语言、不同文化背景的人交流。也就是说，英语教学的最终目的是通过培养学生掌握并运用所学英语知识，进行书面的或者口头的交流。交流不仅仅是语言的交流，更是不同文化之间的交流。而我们的教育并不注重在英语课堂上植入文化教育。胡文仲 （1995） 教授指出：“只学习语言材料，不了解文化背景，犹如只抓住了外壳而不领悟其精神。实际上，语言是文化的一部分， 同时又是文化的载体， 语言和文化密不可分。”因此，要想学好一门语言，必须了解其文化。在英语教学中教师不仅要培养学生外语的语法、词汇、语音能力，更要培养学生跨文化交际的意识和正确使用语音进行交流的能力。所以，高度重视文化交际必将成为今后英语教育的重要方向。
4.提高跨文化交际能力的策略
激发学生跨文化交际能力的意识，提高学生的语言运用能力，是当今时代对英语教学的要求。同样的，这也要求英语教师改变教学方法，把语言教学和文化传播有机地结合起来，使学生能够在一定的场合使用合适的语言，从而达到跨文化交际的目的。总的来说，提高跨文化交际能力需要教师和学生的共同努力。为达到这个目的，应该注意以下策略：
（1）教师应该提高自身专业素质，转变教学观念，改变传统的教学方法。
教师一直都是知识文化的传播者。在一定程度上，教师掌握着学生的学习方向，所以必须提高对英语教师素质的要求。我们处在全球经济一体化的时代，各个国家生活在“地球村”中进行频繁的交流，外语是一个不可或缺的交流工具。所以想要培养出合格的、具有跨文化交际能力的外语人才，外语教师应具备较高的专业素质。
另外，要改变学生不会运用英语语言进行交流这一现状，教师必须转变教学观念，改变传统的教学方法。在英语教学中，教师不仅需要具备较高的外语教学理论，更重要的是也应具备较强的外语实际运用意识和能力。在平时的教学中除了要传授英语语音知识，还应该有意识地引导学生学习必要的背景知识，比如英美国家的历史文化、风俗习惯等，以使学生在学习英语之初就能意识到学习英美文化是英语学习不可缺少的一部分。这样，在未来的英语学习中，学生才能主动地学习文化，增强学生对文化差异的敏感性，并使语言和文化互为补充。只有这样，才能培养出满足社会需要的高素质英语人才。
（2）学生应该主动学习西方文化。
中国有句古话：“老师领进门，修行在个人。”也就说虽然老师的引导很重要，但是取得成就的大小最终还要取决于个人是否努力。由于受中国传统文化的影响，中国学生的价值观、思维模式完全不同于西方。因此为了减少交际失误，学生们应该主动地了解西方文化。作为学生，我们应该在选择练习听力、口语的题材上有所侧重。在练习听力时，不妨侧重一些具有英语国家背景的听力材料。这样不仅能够渐渐提高我们的听力能力，培养我们的跨文化交际能力，更重要的是它能使我们了解西方思维。当我们不再用自己固有的思维期望判断听力内容，而是在听英语材料时能快速转换思维时，就标志着我们在慢慢提高跨文化交际的能力。另外，英语作为交流的工具，口语无疑是很重要的。在和外国人交流时我们同样要注意双方文化差异，以免造成交际失误。比如我们应该认识到，外国人打招呼只用简单的一句“How are you？”，所以在和他们打招呼时切忌用汉式的“你去哪”“吃过了吗”之类的。不论是听力也好，口语也好，我们都应该注意观察和学习双方的文化差异，要用正确的语言，在适合的场合，说适合的话。
5.结语
时代的进步和发展对跨文化交际能力的要求越来越高。改革传统教育模式势在必行。我们应该清醒地认识到语言学习和文化学习同等重要。只学习语言不学习文化，必定使学生成为“哑巴英语”，造成交际失误。因此在学习英语听、说、读、写能力的同时，应更加重视语言中的文化因素。这就要求教师在课堂上植入文化教育，有意识培养学生的跨文化交际意识。学生也应该主动地通过书籍、电影或者出国留学等方式学习英美文化，把语言和文化有机地结合起来。只有这样，我们才能受得住挑战，把交际失误降低到最小。
参考文献：
[1]Guo-Ming Chen， William J. Starosta.跨文化交际学基础[M].上海：上海外语教育出版社，2007.
[2]陈俊森，樊葳葳，钟华编著.跨文化交际与外语教育[M].武汉：华中科技大学出版社， 2006.
关键词：跨文化交际、、时间观念、餐桌礼仪
“跨文化交际”（intercultural communication或ross-cultural communication）指本族语者与非本族语者之间的交际, 也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。
如今,各国之间的交流越来越广泛,英语教学不仅是传授语言知识, 更重要的是培养学生的交际能力及应用英语进行跨文化交际的能力。交际的双方若不能进入同一文化背景之中, 就易产生不解或误解,使交际失败。
我觉得现行的九年义务中学英语新教材具有知识性以及趣味性, 教材内容贴近学生的生活实际, 容易引起学生的共鸣。教师提高学生的跨文化意识,让学生在学习语言基本知识的基础上, 学会了解所学语言国家的文化、背景、风土人情和生活方式。教师在课堂教学中, 可以进行一些“角色扮演”、“创设真实或半真实的情景”等多种形式的活动, 从而创造一种良好的学习外语的交际氛围。例如: 教材中, 打招呼的表达方式(Greetings)就有不少。“Nice to meet you!”“Nice to see you!”“How are you?”等等。教师应让学生懂得它们的使用对象, 以及使用时的时空意境。比如, 模拟这样的情景: 在外地旅游时偶然遇见一位老同学。这时, 打招呼可以用:“Hi, Jane! Nice to see you here! What a surprise!”如果学生用:“Nice to meet you!”就不够得体, 这句打招呼用语是用在初次见面时。
我认为教师在课堂教学中还应该指导学生注意主要的语用差异。现将教材中常见的有关跨文化交际教学的主要内容列举如下:
1. 称呼(Addressing)。称呼习惯方面中西习惯也不大一样。英语国家常把男士称Mr,女士称为Miss(未婚)或Mrs(已婚)。在国外，小孩可以直呼父母的名字，但在中国，小孩直呼父母、师长的名字是没有礼貌的，是不被允许的。
2. 打电话(Making telephone calls)。教师在教学中要提醒学生用常用语:"This is ××× speaking".而不是"I am ×××."说:"Is that ×××speaking?"而不说:"Are you ××× speaking?"。
3. 初次见面(Meeting someone for the first time)。在日本和韩国，人们初次见面通常是鞠躬（bow）,而在美国、墨西哥则是握手（shake hands），而在巴西，人们初次见面是亲吻（kiss）.(人教版 《英语（新目标）》九年级下册 Unit 12)。
4．时间观念（Sense of time）。在哥伦比亚，人们对时间观念比较随意，如果你告诉朋友你要去他们家吃饭，晚一会儿到也没关系。与家人和朋友相聚对他们来说是很重要的，通常人们就是随意去朋友家串串门，而很少预先约定去见朋友。人们常常只是去市中心逛逛，尽可能多地见些朋友。而在瑞士，守时是非常重要的，毕竟，瑞士是钟表之邦。如果有人和你约定4点钟见面，你就得4点钟赶到。即使只迟到一刻钟，对方也会不高兴。另外，拜访朋友，一定要预先电话约定，人们和朋友见面通常是有计划的，人们总是预先安排好一起娱乐或外出。（《英语（新目标）》九年级 Unit 12）
5．餐桌礼仪（Table manners）。在美国，不能直接用手吃饭，吃饭时不能发出声音，否则会被人认为是不合乎礼仪的。在巴西，每次喝东西后要用餐巾揩嘴。在日本，有时吃面条发出声音时可以的，尤其是当你吃面条时，这表明你喜欢这种食物。把筷子插到食物里是粗鲁的，不能用筷子指着别人，在吃饭时，只有父母可以说话，小孩子是不允许在餐桌上边吃边说会的。在法国，不能把面包放在盘子里，而应该把它放在桌子上。除了面包可以用手拿以外，其它食物都不能用手拿，哪怕是水果！（必须把水果切开后用叉吃），不能说“吃饱了”，这是不文雅的。如果真的吃饱了，只要说声“太好吃”就行。另外，把手放在大腿上是不雅观的，要一直把手而不是肘放在桌子上。（人教版 《英语（新目标）》九年级 Unit 12）。
关键词：大学英语教学 语言 文化 跨文化意识
一、引言
高校大学英语课程不仅是一门语言基础课程，也是拓宽知识、了解世界文化的素质课程，文化因素在教学中有着特殊的意义。一般说来，文化冲突或文化障碍往往不是来自于字、词、句的表面意思，而是来自于语言中的文化内涵。因此，大学英语的教学实践可以借鉴西方跨文化语言教育的某些理论拓展而成为英语教学的有效途径。本文主要就语言与文化的关系、跨文化意识的内涵以及如何在教学中培养学生的跨文化意识三个方面，来探讨大学英语教学中跨文化意识的培养，以提高学生的跨文化交际能力。
二、语言与文化的关系
1.“任何一种民族语言都是该民族的重要组成部分和载体，语言材料中篇章、句子、甚至每一个词无不包含着本民族的文化信息”［1］。语言和文化不可分割，语言是文化的一个重要组成部分，又是文化的载体，文化的传播与交流需借助于语言。语言又是文化的体现，它受到不同文化背景的影响和制约，反映着不同生活方式的存在。“文化可以解释成为社会所做的和所想的，而语言则是思想的具体表达方式”［2］。所以外语教学中的文化并不是除了听、说、读、写技巧以外可有可无的第五种技巧，文化因素始终存在于外语学习的背后［3］。长期以来，外语教学中忽略了语言运用与文化因素的相互结合，所培养的学生大都语法、词汇掌握得较好，但在实际的语言交际能力方面普遍存在不足，成了典型的哑巴英语。20世纪90年代以来由于国际交流的日益频繁，新的教学法强调语言的社会交际功能和使用功能；语言结构的学习要和语言的交际实际体验结合起来。2004年，教育部对全国大学英语课程教学改革提出了明确的方向：全面提高大学生的英语语言综和运用能力。从这个意义上讲，用教学大纲的形式强调语用能力培养、明确提出认识语言与文化关系的重要性，有着特殊的意义。
2.问话信息的传递应该贯穿于语言教学的具体实践中。比如，在讲到与圣诞节相关的内容时，如果孤立地给学生讲解烟囱、圣诞及其过程。那么对于大学英语中的老人、长筒袜等词汇，学生会很难想象圣诞节中的文化背景。但如果我们老师结合圣诞老人是如何从烟囱爬出并将圣诞礼物放入孩子们的长筒袜的，给这些词汇注入圣诞节的文化色彩，学生的脑海中自然就会浮现出一幅幅生动的圣诞画面来，使学生在潜移默化中感悟到英语学习的过程正是感受教学，既不能抛开文化进行纯语言技巧的训练，也不可固守传统，将文化只看作是语言学习的背景知识，而应从英语本身入手，引领学生理解英语语言的文化内涵。
三、跨文化意识的内涵
我国高校英语教学大纲明确规定：在大学英语教学中要注意培养学生的跨文化交际能力。这种能力除包括正确运用语言的能力外，还包括对文化差异的敏感性、宽容性以及处理文化差异的灵活性能力。跨文化交际能力的形成并非是一个简单的知识学习过程而必须实现心理深层次的调整。跨文化教学的最高境界应是帮助学生形成对待异族文化的正确态度和信念，即跨文化意识。从我们所处的历史时期和大学英语教学最根本的培养目标的角度看，跨文化意识有如下内涵：
第一、文化平等
这涉及到怎样看待本国文化和异族文化这样一个相对复杂的问题。部分学生可能会因为西方社会的快速发展而认为“外国的月亮比我国的圆”，从而滋生一种崇洋心理，看不起本国文化；也有少数人盲目陶醉于五千年灿烂的文明史而排斥异族文化。这两种态度都不可取。外语学习者首先必须树立起文化平等和语言平等观念，承认各民族文化的合理性。文化平等和语言平等是跨文化交际活动顺利展开的前提。
第二、理解包容
在承认文化平等的同时，也需要了解和理解特定文化中那些不同于母语文化的现象。所谓理解包容，指在跨文化交际中，交际双方交换视野，跳出自我文化价值观的束缚，以对方文化的价值观来看待和评价对方的所为，容忍、尊重并理解彼此的差异。以平等和包容的精神努力寻找共同点进行文明对话和文化交流，这也是跨文化交际得以顺利进行的保证。
第三、文化传播和融合
解决跨文化冲突的根本途径在于实现跨文化融合。21世纪，由于网络的普及以及报刊、杂志、电视、广播等媒体加快了中外文化相互融合的步伐。因此培养学生的文化传播和文化融合意识、造就新型的现代化人才是大学教师刻不容缓的职责和首要目标。
四、大学英语教学中跨文化意识的培养
随着我国的国际交往日益频繁，英语的实际运用日益突出，而保留和传播本国文化，接纳并吸收异国文化也成为国际交往中的重要组成和难以回避的内容。大学英语教学的根本目的是培养学生的交际能力和语言实际应用能力，并在教学和实践中不断培养他们的跨文化交际意识。但是，文化交际意识的形成并不是一个简单的知识学习的过程，它不能通过单纯的课堂教学完成。因此，我们要充分利用大学英语教学的各个环节，让学生沉浸在目的语的文化氛围中，有意识、有计划地对学生进行各个层面的文化导入，主要从课内和课外两方面展开。
（一）课堂教学主动导入
首先，充分挖掘和利用教材内涵，通过日常教学渗透。大学英语教师首先要充分利用教材内容，在课堂上除了讲授必要的语言知识外，还应适时、适度地利用与课文相关的文化内容和文化背景知识，向学生传输文化信息。其次，优化语言教学模式，改进教学方法。语言教学的实质是交际和语言的运用，这就要求我们在课堂上除了要完成基本的语言学习如单词、句法、语法外，还应充分为交际提供时间、环境和实践的机会。所以现代教学设施如网络、多媒体的应用已成为必然。将这些设施有机地与课堂相结合，选择和语言材料相关的文化背景知识，利用这些手段调动学生去理解文化背景知识，是提高课堂教学的关键。但是由于各种原因，有些高校目前还不能做到这一点，所以我们还面临着巨大的挑战。此外，引导文化比较，改变思维方式。外语交际过程实际上是在构建一种既不同于目的语也不同于母语的新的社会文化认同感［4］。我们在教学中发现，学生的这种文化认同在很大程度上受到母语文化及其思维方式的干扰。教师要认识到这一点，在教学过程中有意识地引导学生对中外文化进行客观、全面的比较，使学生对英语国家的文化有一定的理性认识。通过文化间的感性比较，学生不断习得英语国家的文化，体会两种文化的异同，增强跨文化的敏感性。在具体实践中，可通过典型实例分析、交际失误分析、英汉双向练习等多种形式，让学生去归纳认识语言、文化和交际之间的关系，加深对西方文化的了解，掌握在跨文化交际中处理一些微妙问题时所需要的基本知识和技巧。通过文化比较改变学生的思维方式，不仅能提高跨文化交流的质量，也能使学生进一步了解和熟识语言与文化的关系和内涵。
（二）课外活动有机融合
我国高校的外语教学，无论在教学环境、教学方法、教学过程还是在教学检测手段、教学时间、空间和交际范围等诸多方面，都存在不足。因此，仅凭有限的课堂教学，的确很难达到对学生进行英语文化深层教育的目的。为了弥补课堂教学的诸多不足，教师应有意识地利用课外活动时间，给学生创造更多的了解英语文化、培养交际能力的机会，达到课内课外两个层面教学的有机融合。具体来讲，有以下几点：
1.以课外阅读为切入点，拓展学生的跨文化意识。在有限的课堂教学之外鼓励学生阅读英文报纸、英文书籍，积极利用丰富的网络资源，选择体现中西方文化共性和差异的英文文章，激发学生的英语阅读兴趣，使学生深入了解西方的风土人情和西方人的价值取向。
2.开展丰富的课外活动，使学生身临其境感受语言和文化。跨文化意识的培养决不能靠教师单方面的讲解，应该让学生去亲自体验感受。鼓励学生与native speakers面对面交流，组织英语知识竞赛、英语角等学生喜欢的活动把课堂语言学习活动延伸到课外文化活动中去。丰富多彩的课外活动不仅可以帮助学生更好地了解文化，培养文化意识，还有助于拉近学生跨文化交际的距离，激发学生的主观能动性，让学生在轻松愉快的语言氛围中掌握学习语言基础知识和文化背景知识，提高学生的语用能力。
3.开设有关中西方文化知识的课程和讲座，向学生系统全面地介绍所学语言国家的民族特性、文化特点、风俗习惯等，使学生对这些国家、民族的情况有一个总体的把握和了解。
4.充分发挥外籍教师的文化传播作用。外籍教师可以弥补中国教师的不足，在思想和行为方式上给学生以潜移默化的影响。
综上所述，随着跨文化交际这门学科的不断发展，文化导入已经逐渐成为英语教学的热点问题，从而给传统的英语教学提出了新的课题。基于大学英语的教学目标，教师首先要重新认识语言和文化的关系，理解跨文化意识的内涵，进而为学生创设培养跨文化意识的多维空间。学生在学习英语国家语言文化的同时，应深入体会中西文化的差异，并增强对英语国家文化的了解、理解和宽容度，不断提高跨文化交际的综合能力。
参考文献：
［1］顾碧君.大学英语教学即跨文化意识.浙江广播电视大学学报，2005.
［2］邓炎昌，刘泣清.语言与文化。北京外语教学与研究出版社，1995.
［3］束定芳，庄智家.现代外语教.上海外语教育出版社，1996.
关键词：口译教学 局限性 跨文化意识
1 跨文化意识培养的重要性
什么是语言？从语言的功能角度看，语言是思想和文化的载体，是人类最为重要的交际工具。语言产生于社会劳动，实现社交交流，语言的这些特点就使得语言承载不仅仅是交际的工具，而更多的，是其本族民族文化的重要体现方面。很多语言学家纷纷指出，如果要了解一个民族的文化，语言是一个最佳的切入点。这是因为，语言随着社会的发展而发展，社会的发展变化中的各种文化因素也会透过语言的历史性变化体现出来，比如英语中的“taboo”现象以及宗教的产生对语言词汇系统带来的巨大影响。所有这些都说明，要达到英语口译交流的最佳境界，必须加强对跨文化意识的培养，在文化知识的背景下实现更好的交流效果。
国际上著名的口译专家danie gile曾经说过：“译员就是演员，艺术性地将从原语中接收到的相关信息，在舞台上传递给听众。”这里所说的艺术性，便是强调口译人员不仅仅是死板的翻译机器，而是对录入的信息进行有效性的加工处理者，而这加工处理的工具便是口译人员自身对语言背后相关文化的熟练掌握程度。
王佐良也说过：“翻译里最大的困难是什么呢？就是两种文化的不同，在一种文化里头不言而喻的东西，在另一种文化里头却要花费很大的力气去解释。”从以上诸多内容中，我们不难看出，只有切实地加强英语口译教学中对跨文化意识的培养，我们才能克服交流中的障碍，更好地掌握口译技术，打造口译艺术，促进中外交流。
2 当前跨文化意识在英语口译教学中的局限性
2.1 目前英语口语教学对知识的应用趋于被动，使现有的英语口语教学难以满足口译交流的目标对口译人员提出的高要求。实际的口译知识习得应该是一个相对动态的过程，即教师不但要从知识层面对学生进行相关内容的教授，还要帮助学生获得固有的口译技能及操作原则。然而，面对着世界全球化的不断深入，现代世界的一切事物都在不断地发展着，现有的知识体系如果不能随着时代的变化、文化的发展而不断与时俱进，就会使得学生掌握的文化背景知识与时代脱节，再加上本身实际口译训练的不足，就更加难以达到高水平口译的要求。
2.2 口译及相关文化知识的实践性应用得不到有效的重视。口译不仅仅是一个翻译的过程，也是一个在相关文化知识指导下的非自发性、能动性的交流过程。但是，英语口译教学中常常忽略了实践性教学的重要性。很多学生的文化知识储备十分丰富，但是一旦进行口译演练，往往无从下手。因此，在英语口译教学中我们不但要注意知识的传授，在文化与口译技能的结合应用的前提下，也不能忽视增加实际经验的积累。
2.3 知识系统离散化，方向性不明确。当前英语口译教学中的知识系统往往是广泛而方向性缺失，就文化现象而解释，没有突出来教学中最有意义的文化核心。虽然，由于多种因素的限制，我们不可能全面地而又深入的把握一种语言背后其文化的各个方面，但是，我们必须把握住其文化的价值内核。比如英语，从语言学角度，它便从属于印欧语系，而在印欧文化中的大多数民族都会侧重于抽象思维，理性思考，逻辑性强。所以类推而来，便可知道英美文化的特点了。相比之下，中国文化则更注重形象思维，侧重直观感受，讲究意境。这无疑对我们的口译交流提供了重要的借鉴意义。另外，在把握文化的核心中，还包括对文化的价值观的学习，比如“fame”一词，在培根的随笔集残篇《of fame》中应在该译为《论谣言》，而不是《论名声》。因为在词源中，“fame”一词产生于罗马神话中一个制造谣言的女神的名字，所以就具有的贬义的色彩。这些都是透过语言现象去挖掘其语言背后文化内涵的核心所得到的。这也就要求，英语口语教学的文化内容不能过于泛化，而应该有目标、有条理、有重心，真正地起到对学生口译知识习得的指导性作用。
3 英语口译教学的相关性建议
就怎样加强跨文化意识的培养，byram认为首先应该学习文化，在掌握相关知识的基础上，深入理解文化现象的前因后果，对文化的内涵作出相关解释，最后亲身进入到文化环境中去感受，提升并完善自己，最终完成跨文化教学。除此之外，语言教育学家林汝昌也指出，文化的导入可以分为三个阶段，即：消除外语学习中存在的理解以及应用的文化障碍、较为系统的文化导入、引入更为广泛的文化内容。参考后者的分类方法，我们可以
提出以下的指导性建议：
3.1 消除外语学习中存在的影响理解和使用的文化障碍。在十九世纪中后期，著名的语言测试学家lado曾经在《language testing》中把语言能力分为语音、句法、词汇以及文化四个部分。他从结构主义语言学的分析角度为我们英语口译教学的措施开展提供了重要的参考性意义。首先，我们可以在初级阶段引导学生掌握相关的词汇或者是词组后面的文化内容，引导学生自主去思考。然后，在选材上多扩大学生的阅读量，比如new york times诸类的权威性报刊，把握时代的变化，不断地更新完善学生的文化和技能知识的储备系统。
3.2 有系统地文化知识导入。这需要我们明确教学的目的，保证方向性明确。比如在社交礼仪的相关知识环节中，我们需要引导学生树立“思维差异”的观念，正确把握文化内涵的不同。比如，在中国文化中，“老年人”只是指年龄较高的一组社会群体，意义偏于中性。但是在英语中，则是指年纪大、毫无用处的人。另外，在宴请礼仪文化中，中国人通常会说“招待不周，多多包涵”，但是这种谦虚的表达方式在英美文化中不被认可的。他们会想，招待不周，为什么还要请我们呢？还有，在生活礼仪方面，英语欧美人更加倾向于表达自己的直观感受，因此他们更愿意接受别人的赞美，并回之以“thank you”，而不是中国性思维反应：“no,i can do it better．”
3.3 广泛性知识的导入。在这一环节中，我们不能一味地侧重对西方文化的学习。因为口译的交流本来就是一个双向性的过程，而且加上中国近年来国际地位的提升，综合国力的显著提升，我们也必须注重对中国文化的把握。中国诸多的成语、谚语、寓言以其独特的特点，对口译人员的翻译水平也提出了新的要求。比如“千里之行始于足下”就可以翻译为“a thousand-li journey begins with the first step”而不能仅仅局限于其字面的意思。推行广泛性知识的导入，要求我们既要区别两种文化中的不同，又要寻找文化之间的内在联系，只有这样才能真正地将口译推到艺术的境界。
4 结语
口译人员，作为交际双方的媒介，在不同的文化中穿梭，必须具有高度的文化意识和敏感度才能更好地促进口译的交流过程。在日常的口译教学中，我们要实施实践性家教学，使得学生更多地接触到相关语境，获得经验的积累，而不仅仅是对书本文化知识的把握。通过以上指导性建议的开展，可以引导学生树立起正确额文化学习意识，增加文化敏感度，克服文化交流中的相关障碍，最终真正地提高口译水平。
参考文献
［1］ 何兆熊.新编简明英语语言语言学教程［m］．上海：上海外语教育出版社，2002
关键词： 跨文化交际 德语教学 能力培养
一、引言
近年来，随着中德两国经济和文化的交流与合作不断密切和深入，参加德语学习的人员越来越多。他们中既有准备赴德留学的大学生，又有在德企工作的职员，他们学习德语的目的不仅在于通过相关的德语语言考试，更多的是和德语母语者进行交流和交际。而仅能运用语法正确的德语，并不足以和德语母语者打好交道。因此，在德语学习中，不论是教师，还是学员，都意识到在与德语母语者交际时跨文化能力的重要性。
跨文化交际作为一种学说，最早产生于20世纪50年代的美国，目的是帮助美国派驻海外的人员在面临各种文化现象及与不同文化成员交往时做好准备。20世纪80年代起，德国在外语教学方面开展了跨文化能力的讨论和研究。理论界达成一致地认为外语教学不仅是传授语言知识，更重要的是培养学生应用外语进行跨文化交际的能力。具体表现为培养人们对不同文化保持积极的态度，在发现不同文化差异时，更客观地把握各自的文化特征，提高适应不同文化冲击的能力，掌握与不同文化背景的人沟通时的交往技巧（Schneider，1990）。
二、跨文化能力培养的模式
我国传统的德语教学只看重语言技能的培养，而忽略跨文化能力的培养，仅有少数高校和语言培训机构在“国情概况”课提供关于德语国家的泛泛的基本信息，几乎没有培养与德语文化成员沟通的能力、策略和技巧。根据杨建培2006年在上海三所高校69个德语班进行的关于跨文化德语教学的调查问卷的结果显示，中国德语教学中跨文化训练开展力度不够。德语学习者希望在老师的帮助下提高自身的跨文化能力（杨建培，2012）。因此，以跨文化能力培养为目标的德语教学就有必要凸显其重要性。笔者尝试结合自己的教学实践，从德语教学方法出发，利用德语课堂，从以下几个方面开展跨文化能力的培养。
1.文化敏感能力的培养
在德语教学中，笔者发现学生不能有意识地感知德国文化和中国文化的巨大差异，常常从本国的文化视角出发，实际交际时将汉语使用习惯及汉语的思维和文化带入跨文化的语境中，对于和自身文化存在差异的德语语言文化现象视而不见，从而造成偏差和误解。这就需要德语教师在语言教学过程中强调文化敏感能力的重要性。笔者认为，交际的顺利进行和不同文化间顺利沟通的先决条件就是敏感的觉察，它能帮助交际者积极地、有意识地运用各种感官感知周围环境，找出不同文化的共性和差异，从交际伙伴的文化行为中寻找他国文化的规则。
比如在人称代词方面，中德习惯就有同存异：德语中的第二人称有Sie（您）和du（你）的区别，这两个人称在汉语中，特别在中国北方也有类似指代尊称和非尊称的用途。但是德语中的Sie除了表示尊敬外，更多地表示距离感，说明交际双方并不是很亲密，用于一般同事和泛泛之交的熟人。而德语中的du与此相对，表示距离近，关系亲密，一般用于家庭成员间、较熟悉的同事间、同学间。如果仅从字面直译或跟随单词表的解释，汉语和德语中这两个代词可以等同，但实际上是有很大差异的。汉语中称呼长辈用“您”，而在德语中称呼诸如奶奶、父亲却用du（你）。这种差异表面看是语用上的，深层次则反映了中德文化的差异：中国作为儒家传统浸染了几千年的文化大国，尊老敬老，对辈分阶层的明确划分深刻地反映在语言的使用上。以德国为代表的西方文明在启蒙运动和人文主义的洗礼下，较早地打破封建礼教的等级束缚，家庭成员间的关系也更平等和自由。
对于中德文化间的这些差异，教师除了在语言教学中强调指出外，还可以针对典型情景和话题组织专题讨论。如“德国人眼中的中国人”、“中国人眼中的德国人”、“中德文化中的交际失败”、“中德文化对同一现象的态度差异”等。通过对比法，学生不仅马上领会汉语和德语间的文化差异，文化敏感性也将随之增强。
2.文化容忍能力的培养
在跨文化交际中，经常会有许多陌生的、令人不确定的场景，让人感到一片迷茫、孤立无助、无所适从，而对异质文化采取恐惧、否定甚至拒绝的心态，最后导致“文化休克”。Maletzke认为：“因为这些场景与交际者常见的行之有效的行为方式、思维方式和价值取向不吻合。”（Maletzke，1996）容忍能力能够帮助交际参与者在文化冲突的场景中坦然面对文化差异，以开放的态度应对各种陌生的文化现象，并保留自己的文化认知身份（杨建培，2012）。笔者认为，德语学习者只有多和以德语为母语的人们接触、交往，才能祛除不同文化交际最初遭遇的恐惧和无助，才能从容、坦然地面对和本国不同的文化现象。具体交往方式可以是学生通过网上聊天或者电子邮件和德国人交朋友，进行直接的交流；也可以邀请在华德国留学生一起做饭、参加聚会等；有条件的学校和培训机构还可以组织学生到德语国家进行短期的游学或留学，从而在更真实的日常生活中接触德国文化和德国人的言谈。
3.文化移情能力的培养
在跨文化教学中培养学生的移情能力，就是使学习者学会换位思考，从交际伙伴的角度认识对方的行动和需要，并做出适当的反应。交际一方需要从智力、想象力及情感层面分享交际伙伴的社会经验（Loiselle 2002）。笔者认为，就文化移情能力培养方面而言，德语影视作品能够起到潜移默化的作用，它们在介绍文化方面有比课堂语言教学更直接的效果，可以使学生有机会看到德国人真实的言谈举止。学生可以通过观察和模仿不同场景下德国交际者的思维方式、语态和表情等非语言因素，设身处地地理解德国人的立场和行为能力。在德语课堂中，学生可以根据平时所学和影视作品中的情景设想和德国人交谈的场面，通过有准备的角色扮演、故事小品等展现交际能力的方式操练德语，最终实现只要讲德语，就确定自己是在德语国家环境和德国人交流的目标。
4.应对冲突能力的培养
跨文化交际中的冲突是不可避免的，应对冲突的能力指交际参与者能够认识冲突并且根据交际场景采取相应的措施解决冲突（杨建培，2012）。具备跨文化能力的人面对冲突可以保持冷静和稳定的心态，尽量克制自己的不良情绪，从容解决冲突。而不具备跨文化能力的人面对冲突时可能怒不可遏，或者一味退让，最后形成对异文化的排斥和憎恶。需要指出的是，由于东方文明崇尚集体主义，注意保全交际双方的颜面和和谐关系，因此尽量避免正面、直接的冲突；西方文明崇尚个人主义，认为冲突提供了一个展现自己、说服别人的机会，主张冲突公开，而且“对事不对人”。因此，教师在跨文化教学时，一方面引导学生在和来自西方文明的德国人交际时，不要把直接表达不同意见视为没有礼貌的、令人尴尬的行为。另一方面要鼓励学生平时养成勤于独立思考的习惯，在面对冲突时认真倾听、就事论事，表达自己的意见和感受，同时尊重对方的自由和隐私。
5.文化反思能力的培养
文化反思能力指文化个体对自身文化和文化行为模式进行反思，有距离地审视自身文化的能力。具备反思能力的人不会把自己的行动标准绝对化，不会把交际失败的责任简单地归咎于交际伙伴，他在遭遇交际障碍时应该首先想到，自己的思维和行为方式是否为对方所理解，怎样的交际策略可以使彼此的交流更顺畅。笔者认为，成年德语学习者在遇到跨文化交际问题时，不论是成功还是失败，都应该主动、自觉地反思和总结。德语母语者把中国的德语学习者看做外国人，经常宽容对待交际错误或不当，所以我们不能消极等待交际伙伴指出，更不能对存在的问题视而不见、依然故我。教师可以在德语教学之外，引导学生习惯写学习日记，回顾自己一天或一段时间和德国人交际的经历和收获，做个有心人，总结自己的交际经验，并定期和其他中国学生交流心得、体会。这样日积月累，学生的跨文化能力肯定会有很大的提高。
6.本国文化认知能力的培养
最后，要想获得德语国家的文化理解、分析和比较能力，除了熟悉德国的国情、社会、文化等特点外，还要提高自己对汉语的认知和应用能力。只有在了解和熟悉中国的历史、文化及社会的方方面面的基础上，才能客观地比较中德文化的差异，才能在跨文化交际中谈论德国人感兴趣的关于中国的信息。这样的交流才是双向的、顺畅的，才是真正意义上的跨文化交流。
三、结语
外语教师可以通过德语教学进行跨文化能力培养，帮助学生建立良好的跨文化交际心理素质，掌握基本的跨文化交流策略和交流技巧，有助于他们将来不断提升自己的跨文化能力，成功应对各种交际困难，实现外语教学的根本目的。有必要指出的是，在中国的德语教学中培养学生的跨文化能力，并不意味着中国学生要顺应德国文化中的种种思维和行为，重要的是，他们要学会当与德语国家文化的成员交流时，和对方一起有建设性地合作，共同协商，从而取得交际成功。
参考文献：
[1]Loiselle，Interkuturelle Handlungskompetenz.Frankfurt a.M：Lang，2002.
[2]Maletzke.Zur Interaktion zwischen Menschen verschiedener Kulturen.Opladen：Westdeutscher Verlag，1996.
关键词： 英语教学 跨文化知识 渗透 方法
近年来，语言与文化的关系已成为语言研究的一个重要课题。人们越来越多地认识到外语教学不仅仅是语言知识教学，而且更应包括文化知识教学。不少有影响的外语教育家都认为，是否把跨文化知识的渗透纳入外语教学内容是区别传统外语教学和现代外语教学的主要标志。美国外语教学协会在其提出的外语能力要求中，已经把文化列入交流能力的重要内容。交流能力包括五个方面，即四种语言运用能力(听、说、读、写)加上文化素养(社会文化能力)。
一、文化知识的重要性
众所周知，语言是文化的特殊组成部分，是人们彼此之间进行交流的工具，亦是人与文化融为一体的媒介。中学英语中的文化是指使用英语的人民的生活方式总和，包括社会历史、风土人情、传统习惯、民间传说、寓言故事、生活方式、宗教信仰、行为规范和价值观念等。现行中学英语教材中，西方文化的内容比比皆是，为我们进行跨文化教学创造了条件。因此，英语教师应把文化教学融人语言教学，培养学生的文化意识，进而发展成为一种跨文化交流的能力。外语教学专家认为，交流中的错误主要有两种：语言错误和文化错误，且认为后者的性质更为严重。如果一个人缺乏相应的语言运用规范常识，缺乏对对方文化背景的了解，那么他的跨文化交流活动的失败就越惨痛。重视文化知识的渗透，不仅能激发学生学习英语的兴趣，还有利于学生了解英语文化和汉语文化之间的差异，对其具有一定的敏感性和鉴别力，在跨文化交际中能够正确理解和运用，使交流与沟通不至于受到影响，以达到良好的交流效果。
二、文化渗透的方法与技巧
文化教学方法和技巧可以借鉴如下方法：文化渗透（包括词义挖掘法、语法提示法、翻译对比法）；文化旁白(即在上语言课或其他课程时就有关内加入文化的介绍和讨论)；文学作品分析；文化片段；异同比较法(比较本国与目的语国家文化之间的异同)。我们在英语课堂教学中可采取以下具体做法来进行文化知识的渗透，培养学生的跨文化交流能力。
1．英语词汇文化内涵的渗透
在影响语言的因素中，文化的影响是最明显的。一个民族的文化中有什么概念，这个民族的语言中就会有什么词汇指代这个概念。因此，我们可采“渗透”的办法来旋行词汇教学。例如：美国人和澳大利亚人对christmas(圣诞节)的概念不同，因为英国人生活在北半球，圣诞节时值冬季，圣诞假期在他们心里意味着寒冷的冬天，灰色的天空和温暖的壁炉；澳大利亚人生活在南半球，圣诞节时值夏季，圣诞假期在他们心里意味着炎热的夏天，湛蓝的天空和辽阔的海滩。尽管“圣诞节”和中国的“春节”是两个完全不同的词汇，但在“家庭团聚”、“节前餐”、“送孩子礼物”、“全社会放长假”等方面文化涵义上都差不多
2．英语语法文化内涵的渗透
语法主要描述词的曲折变化、词在句子中的相互关系及词法和句法规则。不同的语言有不同的语法规则。一种语言的语法不仅有逻辑形结构，而且是语言在交流过程中逐渐形成的，自然受到语言使用者在心理上和社会上的影响。英语教师在教学上应注意英语语法，并且让学生懂得一些特殊的表达方式和惯用语。例如：汉语说“我想周教授明天不去昆明” ，英语中要说“i don’t think professor zhou will go back to kunming tomorrow.” 而不能说‘‘i think professor zhou won’t go back to kunming tomorrow.” 再如：别人问你“you didn’t win the football game yesterday，did you?” (你们昨天没有赢那场足球赛，是吗?)，如采你的答案是肯定的，你要回答“yes，w
e did”(不，我们赢了)，而不是“no，we did”。英语这种否定的表达方式与汉语的截然不同。这就充分说明不同文化背景的人思维方法不同，语言表达不同，句法结构也随之不同。
3．英语对话和课文中文化内涵的渗透
在跨文化交流中，谈话的内容、话题的选择是产生交流失误的主要因素。究其原因，一个文化中人们习惯交流的话题，可能是另一个文化中人们设法回避的话题；一种文化人们常常涉及的内容，可能构成对另一个文化中隐私的侵犯。因此，在教对话的过程中，英语教师应让学生知道话题的选择和禁忌。教学英语课文时，我们可采取“文化旁白”的方法。例如：在abraham lincoln一课，英语教师可以介绍有关美国内战及林肯的葛底斯堡演讲的情况，让学生知道美国的一些历史及林肯本人的一些情况，特别是林肯对美国的伟大贡献。另外，英语教师可采用“文学作品分析”的方法来教和欣赏教材中的文学名篇，引导他们随时随地地挖掘其中的文化信息，使学生在习得语言的同时，拓宽自己的文化视野。
4．文化片段渗透
非语言交际的表达方式，如手势、体态、衣饰、对时间和空间的不同观念等等(即描述跨文化交往中一个引起冲突或误解的具体事件，然后给出多项选择，针对这一事件作出解释，让学生选出正确答案)
综上所述，中学英语教学，在新世纪的中学英语教学中，英语教师一定要大胆探索文化教学，做到语言知识与文化知识的有机结合，培养学生的跨文化交流意识，不断提高学生的初步跨文化交流能力。
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