时间:2022-12-18 22:00:38
导语:在物流仓储实训总结的撰写旅程中,学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径,好期刊汇集了九篇优秀范文,愿这些内容能够启发您的创作灵感,引领您探索更多的创作可能。
关键词:高职;物流实训室;实践教学
一、物流专业培养目标对实训室的功能要求
高职物流专业的主要培养方向是适应第三方物流企业的仓储、运输、客户服务、信息处理相关岗位、国际货运与报关报检相关岗位、工商业企业物流管理部门基础辅助管理岗位的需要。物流实训室的功能往往依据专业培养目标技能来设计,各高职院校有所不同,但其主要功能有较高的一致性,以笔者所在北京电子科技职业学院为例,针对物流专业培养目标已建成的物流实训室具备下列功能和特点。
(一)仿真设计的功能区和设施设备可模拟真实企业环境
目前实训室主要分为库房区、超市区和办公区,其中库房区又细分为进货区、保管区、拣货区、出货区、越库区等区域;超市区细分为卖场区和结账区;办公区可根据情况划分为客服部、业务部、结算部等职能部门。实训室库房配备多种形式货架,包括托盘高层货架、电子标签拣选重力式货架、轻型层架,拥有叉车、地牛、托盘、条码打印和扫描设备等。这些功能区和设备与实际物流作业环境相似,可组织学生模拟真实岗位实操货物出入库、在库管理、商务洽谈等业务环节,为将来实习、就业打下基础。
(二)配套物流管理信息系统体现信息化时代的物流作业流程
与模拟库房配套的第三方物流管理信息系统,不同企业研发的此类软件功能具有较高同质性,主要模块和功能包括:1 基础信息管理子系统:实现物流运作资源、运输路网、客户、供应商等基础信息的维护和管理。2 订单管理子系统:实现客户发来的物流运作指令的录入、查询、跟踪等功能。3 仓储管理子系统:实现库房、货品、库存等仓储基础设施的管理和出入库、加工、移库、盘点等作业的管理以及账务信息的管理。4 运输与配送管理子系统:实现运输与配送作业的单据管理、调度管理和场站作业管理等功能,实现接单、调度、取货、集货、发运、中转、到达、派送、签收、返单、结算等一系列业务流程。5.商务结算管理子系统:实现仓储、运输、快运、配送环节的费率设置、费用结算和应收应付帐单管理等功能。
这些信息系统真实反应了第三方物流的客户管理、费用管理、订单处理、仓储管理、运输管理、商务结算等业务内容和业务流程,通过组织实训,有助于学生掌握物流信息化管理的本质,达到信息时代物流相关岗位的要求。
(三)其他专业软件支持企业物流、国际物流相关知识技能的教学
1 外贸业务实训平台软件和国际物流模拟业务软件:实现对进出口业务及其货物国际物流业务的模拟实操训练,包括进出易磋商、合同签订、信用证开立、单据制作、托运订舱、报检报关、货物做柜集港、货款结算、货物到港提货、核销退税等一系列业务。
2 商业企业进销存管理信息系统:实现对模拟超市的人员、货品、供应商、会员以及采购、库存、销售等业务的管理,帮助学生掌握商业企业物流环节和流程。
3 ERP软件:实现对制造企业物料采购与管理、生产、销售、库存等业务的管理,帮助学生掌握工业企业物流环节和流程。
4 物流管理推演软件:实现对牛鞭效应、风险分担、路径优化等理论的验证计算。
二、实训室物流实践教学内容
利用实训室软硬件条件,实践教学内容可设计为作业技能训练和管理理论验证两大类,其实践教学形式分别表现为实训和实验。
(一)实训项目
实训主要用来强化训练,以使学生达到培养目标中的“技能”目标,另外辅助对基础知识的学习和良好学习工作态度的培养。可设计以下单项实训项目:
1 物流企业资源(设备、人员、车辆、路由)规划。2 物流服务(仓储、运输)计费方式和标准设置。3 库房分区与储位规划。4 仓储货品分类管理规划。5 订单处理。6 条码技术认识及条码编制和识读训练。7 入库理货、堆码、叉车作业。8 库内检查和盘点作业。9 拣货区补货作业。10 出库拣选、备货作业。11 仓储账务处理。12 运输调度作业。13 运输场站作业。14 运输签单和异常处理。15 物流费用结算。16 进出易磋商与价格预算。17 进出口合同签订与信用证操作。18 出口托运订舱作业。19 出口货物做柜集港作业。20.进出口报检报关作业。21 进口换单提货作业。22 国际货运费用结算操作。23 工商企业采购与销售业务操作。24 制造企业生产计划与物料需求计划编制。
(二)实验项目
实验主要用来验证培养目标中的较难理解的“知识”,尤其是一些管理原理。可设计如下项目:
1.仓储资源(设备、人员)合理配比实验。2.手工、机械化、自动化操作方式在仓储作业中作业效率对比实验。3.不同拣选方式效率对比实验。4.供应链牛鞭效应验证实验。5.合并库存风险分担理论验证实验。6.共同配送模式研究与路线优化实验。7.货品库存管理模式的对比研究。
三、实训室物流实践教学的组织方式
实践教学的组织方式是十分灵活的,除利用实训室之外,还可以在一般教室、校外实训基地以多种形式进行。而在实训室中主要分为两大类:一是在理实一体化课程中为了某个技能点或知识点教学的需要进行的单项课内实训和实验;二是在各门课程外单独开设的集中实训课程。
(一)课内实训和实验
本文第二部分所设计的实训和实验项目一般均可在课内组织。此类理实一体化课程主要是专业核心课程,以笔者所在院校为例包括物流概论、仓储与库存管理、运输与配送管理、国际物流与货运等课程。对于高职物流专业而言,核心课程应是课程改革的领头课程,课程的教授与实践教学的组织是密切一致的,教学改革往往要求采用任务驱动,设计学习任务,针对课程对应的培养方向和培养目标,可以将实训和实验项目转化为学习任务,以此引导学生自主地学,辅以教师指导和讲评,从而达到对技能和知识的深入掌握。当然对于以技能训练为主的实训项目,除学习任务外还应提供反复训练的机会才能更好地达到学习目标。
(二)集中实训
由于物流业务流程在实际中是连续发生的,课内单项训练有利于各个击破的学习但不利于形成对作业流程的整体认知和对岗位分工协作的理解,因而集中实训项目的设计十分有必要。具体项目如下:
1 第三方物流业务综合实训
(1)搭建公司:学生分组模拟一家第三方物流公司,构建企业基础信息。(2)招标投标:制定销售计划,研究某企业招标需求,参与投标。(3)签订合同:模拟物流公司与招标企业确定合同条款,要明确服务指标和费用标准。(4)作业操作:模拟物流公司执行客户订单,完成仓储出入库、运输出港进港和配送作业。(5)结算评价:结算应收应付款项;数据统计,服务指标评价。
2 国际物流业务综合实训
(1)实训准备:学生分组模拟国际物流的参与方,主要包括外贸公司和国际货代公司。(2)进出口合同签订与单据制作:模拟外贸公司起草外贸合同并编制相关单据。(3)出口货运业务:外贸公司委托运输,货代公司托运订舱、报检报关、做柜集港装船,最后结算费用。(4)进口货运业务:外贸公司委托,货代公司换单、报检报关、提货交接,最后结算费用。
3 运输与配送管理专项实训
《仓储管理实务》课程是物流专业的一门核心技能课程,其在于培养学生仓储经营管理能力、仓储设施设备操作能力、仓库保管作业能力等多种职业能力,是一门技术性、 专业性、实践性很强的课程。为了培养高质量的经管类高技术人才,结合我校“办学以市场需求为导向,教学以就业为目标”的办学理念,秉承“改革教学方法和手段,融‘教、学、做’,为一体,强化学生能 力的培养”这一指导思想,根据本课程的性质、教学的基本任务,使教学内容更具有针对性,强化学生的动手实践能力,为社会提供理论够用,技能娴熟的仓储管理应用型人才。
一、“教、学、做”一体化教学模式的内涵与目的
2006年教育部出台了《关于提高高等职业教育教学质量的若干意见》,这个纲领性文件为高等职业教育提高教学质量指明了方向,文件对教学模式改革提出了“教、学、做”一体化的具体要求。何谓“教、学、做”一体化教学模式?简单讲就是教师的“教”和学生的“学”、“做”结合起来,即“理实一体、工学结合”[1]。
通过工学结合、校企合作的任务驱动型的项目活动,以理论、实训相结合的教学方式,边讲边学、边学边做、做中学、学中做,把学生培养成为具有仓储操作的管理理论和实践能力的高素质高技能型物流人才,以适应市场对物流人才的需求。另“ 教、学、做”一体化教学模式还培养了高职教师的双师素质,使得教师主动地进行企业实习,了解行业发展动态与前沿,提高自己的动手实践能力来指导学生的“学”与“做”。
二、“教、学、做”一体化教学的实施
我校《仓储管理实务》课程以教育部对高职学生的培养目标为指导,倡导行动导向的项目教学模式,结合一个接近实际的仓储作业活动来设计教学过程,强调问题解决和创新实践。教师引导学生自主选择、自我设计,提供拓展内容,调动学生的主观能动性,挖掘学生潜力,发挥学生的想象力和创造力,使学生通过实践、参与和合作等方式,实现任务目标,感受成功。
(一)“教、学、做”一体化教学内容设计
在教学设计上本课程以培养学生操作能力为主线进行内容设计编排,以仓储管理的基本作业流程为依据,将课程内容分为5个工作项目,15个工作任务,每个项目设计相关工作任务,引导案例、小结、技能训练题、案例分析题等,具体操作见下表。
(二)实施“ 教、学、做”一体化教学模式的反馈
1. 转变教学观念
“教、学、做”一体化教学模式充分体现了高职教育的职业性和实践性的特点,这要求专业课教师不仅要转变传统的教学模式,创建平等、宽松的学习氛围与学生共同完成学习任务,还要变传教者为学生学习的合作者,学生动手实践的参与者。
2.改变传统的考核方式
本课程改革传统的评价手段和方法,采用过程考核和结果考核相结合的方式。结合学生作业、平时测验、综合实践(此环节由小组内互评、组长评价和教师评价相结合的方式评定成绩),综合评价学生成绩。对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励,全面综合评价学生能力。
3.师资队伍要求
“教、学、做”一体化教学模式要求教师要有丰富的仓储与配送管理理论知识、仓储企业的操作技能、一年以上的仓储与配送管理工作经历并且对仓储发展方向具有良好的把握且具备教学方法改革的设计与应用能力。
4.加强实训资源的建设
“教、学、做”一体化教学模式的核心是教学过程的实践性,它要求每一个教学内容都能进行实训。我校拥有较完善的校内外实训基地,为确保“学”和“做”的环境和条件,保证教学质量, 我们将教学场地搬到物流实训中心,上课时教师在物流实训中心边讲边演示, 学生则可以边学边练。
【关键词】物流管理专业 技能实训 课程改革
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674—4810(2012)18—0052—02
“物流管理应用技能实训”课程是高职物流管理专业的一门综合性专业实习实训课程,学生可以通过硬件和软件模拟企业的整体物流业务运作过程,实际操作仓储与配送、供应链、流通加工和连锁经营活动,并且通过3D虚拟技术模拟企业物流的业务流程。本实训立足于全面系统地反映整个物流供应管理环节的总体内容,结合本专业开设的各门理论课和专业课知识,针对现代社会对物流专业应用型人才的需求,进行实际技术能力的操作演练,增强物流专业学生的实践能力、创新能力和就业、创业能力。
一 课程改革理念
第一,以职业发展为导向,“能胜任工作岗位,能主动适应变化,具有创新精神”。在实际教学时,要考虑到本实训课程是高职物流管理专业的一门核心综合性实训课程,需要体现现代物流综合集成管理的理念。现代物流的本质是对原来分散管理的运输、仓储、采购、配送、包装、装卸搬运、物流信息等要素进行综合管理,实现资源整合和流程优化的目的,课程教学必须让学生能胜任物流全过程的各类工作岗位,能够主动适应工作环境和工作岗位的变化,具有一定的创新精神。
第二,以学生为中心,为学生创设“在工作中学习的情境”,培养学生自主学习、自主解决问题、自主评价的能力,提高学生的学习积极性、主动性及其学习的成就感;在课程教学中,按照核心职业能力的要求,把理论学习,动手能力培养,分析与解决问题能力的培养充分结合于特定的发展情景及实训任务、项目中,突破课程以教为主的传统教学模式,融教、学、做于一体,边干边学,工学交替,在干中学,在学中干。
第三,以考核“能否胜任工作任务、能否掌握实际技能”为重点。教学成果的检验就是看学生工作岗位的适应能力和实际技能的掌握情况。
二 课程教学设计思路
本课程的整体设计思路是:模拟企业、一课多师、学生助教、轮岗实训、教学做合一。
1.模拟企业
根据实际情况,由学生组成团队并组建模拟企业,企业设总经理,根据实训项目要求企业下设仓储部、生产供应部、配送加工部、连锁销售部、3D模拟岗位部等,参与教学的每名学生扮演不同的角色,以此方式进行实训。
2.一课多师
本实训课程在教学过程中,首先由八名教师成立课程组,课程组负责人担任模拟企业的总经理,其他教师根据实训任务担任各部门的经理、副经理。具体实训时,多名教师在学校物流综合实训中心内的不同的实训场地同时开始不同项目的实训教学。
3.学生助教
为更好地提高教学效果,每个实训项目事先培训两名优秀学生作为实训中教学助手协助团队教学,他们在教学过程中扮演部门内主管角色。
4.轮岗实训
在模拟企业实战进行演练的过程中,要让每个学生在不同的社会职位上轮换,使学生熟悉和掌握不同岗位的能力要求。
在具体的教学实践中各位指导教师要始终注意以下方面:
第一,激发学生的动手兴趣,鼓励学生主动参与,在操作过程中应严格要求,培养学生发现问题与解决问题的能力、严谨的工作态度及细致的工作作风。
第二,教学过程中将学生分为若干小组,采取小组竞赛的方式培养学生的沟通与团队合作能力。
第三,让学生自主思考、自主总结,切切实实地认识到参加实训对学生实践能力培养具有重要作用。
三 考核方式改革
物流管理应用技能实训作为实习实训类课程,采取实训工作过程考查的方式。重点考查学生熟悉企业物流管理工作的内容、流程和相互关系,掌握企业物流管理的方法、手段与途径,理论联系实际的实操能力,在工作中发现并解决问题的能力,以及团队合作的精神与严谨务实的工作态度。
1.实施办法
考核分为两部分:学生实训表现(60%)和实训报告书成绩(40%)。其中,前者主要由学生在课堂的综合表现及完成操作的质量总体打分,后者则由教师根据学生的实训报告书完成质量给出成绩。
2.成绩评定
第一,各项目成绩评定。考核成绩分为优、良、中、及格、不及格五等,由各项目教师根据考核实施办法具体执行,确定学生具体项目的成绩。
第二,总成绩评定。考虑到本实训是培养学生的综合应用能力,所以在总成绩评定时采取“短板原则”,即取各项目成绩中最低成绩即为最终总成绩。考虑到一些极端或特殊的情况加以灵活处理,如在下列情况时对成绩加以调整:四项优秀、一项中或及格,则成绩确定为良;三项优秀、最低成绩为及格,则成绩确定为中。
四 课程改革具体措施
本课程的实训项目主要包括:仓储部岗位技能实训、生产部岗位技能实训、配送部岗位技能实训、连锁经营部岗位技能实训及物流企业、3D模拟岗位实训五个部分。下面以仓储部岗位技能实训为例具体说明课程组教学改革的具体实践。
1.仓储部岗位技能实训的项目安排
物流专业是工贸技师学院通州校区的老牌专业,之所以建校7年来发展迟缓,是由于很多因素共同影响的,因此选用了SWOT模型对其进行分析,S代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T代表threat(威胁),即根据专业自身的既定内在条件进行分析,找出的优势、劣势及核心竞争力之所在,应对外在环境的机会和挑战提出相应对策(其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素)。
1.1内部因素
优势早在7年之前就用发展的眼光投入物流专业的建设,超前的理念一直指导着专业的发展;7年的专业建设,通州校区总结了丰富的专业教学经验,在不断的教学实践中选择了最实用有效的教材及课程设置;课堂管理工作认真细致,学生的学习氛围良好。劣势目前物流专业的招生能力在一个班左右,仅有的物流专业教师可以完成理论课程教学,然而2011年招收新生后,两个年级五门专业课,加上大量的物流实训课程,教师在时间分配上必然力不从心;又由于原有教学与计算机合并,教材及课程安排欠缺系统化专业化。
1.2外部因素
机会自上而下,学校各级领导都十分重视并且大力支持校区物流专业的发展,不仅如此,国家政策及相关部门对校区的专业化建设也提供了诸多支持;加之物流行业在市场经济的大潮中蓬勃发展,就业岗位的不断增多导致物流人才的紧缺。挑战市场经济竞争异常激烈,物流行业现代化水平不断增高,对物流人才提出更高的要求;北京市各大院校都在重视并加大物流专业发展投入力度;中职院校生源日趋紧张,对招生部门提出了更高的要求。根据以上分析,可以建立物流专业发展的内外部影响因素分析模型。结论:机会与挑战并存,优势与不足参半的现状给通州校区提出了想发展就必须进步的课题,因此,应以科学发展观为理论基础,分析职业前景,找到物流专业的发展思路和有效对策及途径。
2物流专业发展对策
2.1结合物流专家意见,明确培养目标
美国的大学教育体系已经充分证明,物流专业的培养目标必须细分,要以培养学生擅长某一、两项专业技能为目的,而不是样样通样样松,具备某一方面物流技能的专业化人才更有竞争力[2]。此外,目前用人单位欣赏的是上岗就能胜任的学生(即“零距离”上岗),因此结合本校多年教学经验及已有仓储设备,可大力培养仓储配送方向的学生,包括商品保养、仓库管理、堆垛、码货、库存管理、分拣、配送、包装等专业知识和技术以及相关计算机、机械知识,建立其牢固的“仓储”专业知识体系。根据这个理念走访了物流专业教育培养专家,得出以下结论。(1)肖艳玲(东北石油大学物流教研室主任、上海大学物流专业博士研究生),认为大学物流专业主要是培养程序设计人员,而技工学校的物流专业应该立足于技能操作,一方面可以作为组长进行设备及系统的维护以及产品升级,另一方面可以进行高精密产品等特殊物流的人才培养。(2)武晓钊(北京财贸职业学院信息物流系主任、高级职称)认为,技工学校物流专业应以为企业的物流部门输送技能工人为培养目标,加强实训操作,掌握叉车、堆垛、理货、检验等操作,在条件允许的情况下增加难度,提高到电脑操作信息系统层面。(3)刘俐(北京物资学院物流学院物流管理系副主任、副教授)认为,技工学校教育学生的职业素养比传授技能更加重要,让学生在规范自我中学习操作技能,提高学习知识的能力,应该以大量的实训课程为支撑;可以在盘点库管、填单制单、仓库选址规划、包装速递等方向上培养学生做事严谨认真、注意细节程序。(4)耿主任(京城工业物流有限公司配送中心主任)认为,目前物流公司中的各个岗位分工定位比较明确,技工学校教育培养的学生主要从事车间及厂房内的物料搬运及仓储管理工作,主要以电脑操作与手工操作相结合完成,并且目前高级技师与高级工程师的比例为1∶6,企业急需有专业技能、经验丰富的高技能操作人员,因此技工学生在仓储配送领域的工作具有相当可观的可持续发展前景。综合专家的建议,本专业的培养目标应该定位在大型零售超市、物流集散中心以及企业物流中的运输业务、仓储业务、配送业务、客户服务、 信息管理等岗位担任初、中级物流作业及基层管理人员[3],包括保管员、盘点员、分拣员、跟单员、内勤员、驻站员、速递员、调度员、票务员、超市收银员、行政管理人员、电子商务自由职业者等。
2.2加强教学团队建设,优化培养模式
物流专业的建设也不是一朝一夕的事情,技工学校作为适用型人才的培养基地,务必要根据自身实力,严格控制招生规模,努力做到招生规模与教学设施、设备的投入、师资力量相匹配,保证教学质量,努力办出技工教育的特色,中国物流与采购联合会常务副会长丁俊发先生在前段时期也提到过类似的问题,认为在物流专业人才培养上一定要处理好“质”与“量”的关系。根据多年办学经验及目前招生形势,拟定每学年招收1个班,每班40人。专业定位为仓储配送方向,拟定配备6名专业教师,完成在校80名学生理论及实训课程。对物流专业教师需要投入大量力度进行培训,通过以下几方面进行。邀请专家教授前来讲解最新最前沿的理论知识,通过鲜活的视频实例,循循善诱的讲解;加强实践操作能力,提高职业道德水准和综合素质,参观物流企业学习工作经验,与同行和各学校的教育骨干交流;多读书撰写文章,提升自我业务水平。
2.3调整课程设置,改善教学实践环境
理论课共分为三类,第一类为基础专业课程,是任何一个物流专业学生都应学习的课程,如《现代物流概论》、《物流信息技术》;第二类是核心课程,是突出专业特色的课程,体现专业细分的课程。如物流管理专业仓储方向的《仓储管理》、《包装学》、《配送学》、《运输实务》、《供应链管理》;第三类是相关课程,是与这个细分专业相关的但不是很密切的课程,如《市场营销学》、《企业管理学》、《礼仪素养》等。对于第一、第二类课程可以详细讲述并注重实践教学,对于第三类课程只需介绍性教学。为使教学课程更加优化,避免概念讲得多,实际方法讲得少;理论讲的多,动手操作少,第一年安排基础课程学习,并且进行计算机基础训练(Word\Excel\Power-Point);第二年安排专业课程学习,并结合理论进行相应的计算机仿真操作练习,并在第四学期开始物流实训室教学。全部理论教学和实操技能训练学时数比例基本掌握在1∶1;第三年安排实习课程,由学校和企业共同完成教学工作。在理论教学上讲究广而浅,专业技能教学上要求熟而精,学生毕业后具备“一广三强”的特点,即知识面广,动手能力强,适应能力强和应变能力强[4]。实训课为完成实训课程教学实践活动,拟建设4个专门的物流实训室,具体需要购置设备信息如下。(1)全自动演示实训室(中心实训室):包括立体仓库自动堆垛、输送带自动分拣、自动出库入库等功能。(2)半自动操作实训室(连锁、运输、配送实训室):包括手工分拣作业、电子标签分拣作业、超市/商场配送、接收、调度、干线运输监控等功能。(3)模拟操作实训室(信息技术实训室):包括国际货代报关填单制单、电子商务管理、供应链管理等功能。(4)手动操作实训室(口岸、机械、装卸实训区):包括叉车、货架、集装箱的使用,完成全手动装卸货物出库入库等功能。
关键词:高等教育 工作过程 学习情境
《仓储配送实务》课程是物流管理专业的专业核心课,也是一门实践环节强的综合性实用课程。仓储配送实务的专业核心能力主要有三个方面,即商品入库管理、商品在库作业管理与商品出库管理技能。该课程的教学目的是通过仓储配送理论与职业技能训练,使学生掌握仓储和配送作业的主要业务流程、基本管理技术和方法等实用性知识和技能,通过课程学习,使学生具备仓库作业设备识别及运用的能力、根据仓库管理流程进行仓储作业管理能力、库存管理能力、仓库管理安全的能力和配送管理能力。
针对《仓储配送实务》课程重视技能训练的特殊性,在教学中应打破纯理论教学,让学生通过课程的学习能真正掌握职业所需技能,能即时上岗。基于工作过程的课程正是打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,让学生在完成具体项目的过程中构建相关的理论知识,并发展相关职业能力。因此《仓储配送实务》应以企业就业岗位为基础,以任务驱动教学,课程内容应突出对学生的职业能力的训练,理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要,并融合相关的技能比赛对知识、技能和态度的要求。
一、仓储配送工作任务分析
在对相关企业的调研基础上得知,目前企业从事仓储配送作业人员主要分为两个层次:一是仓储配送作业基本操作人员,主要从事仓库货物的出入库、货物配载发送及日常养护等作业,二是仓储配送管理人员,主要负责仓储合同的签订、库存控制管理及仓储配送作业的绩效评估等管理性事务。通过对仓储配送作业人员的职业岗位分析,可得出仓储配送岗位及岗位所需职业能力以及可设置的相关课程,如下:
仓储配送职业岗位 职业岗位所需能力 根据岗位设置的相关课程
仓储主管、出入库管理员、搬运员、理货员、质检员、仓管会计、配货员、送货员、订单处理员、业务员、仓管安全员、客服人员 制定仓储方案能力、改善操作规程能力、制定出入库流程能力、搬运配送设备使用能力、货物验收整理堆码能力、财务核算凭证编制能力、单据缮制建档能力、市场营销客户管理能力、客户服务能力 商品知识与养护技术、仓储配送管理实务、物流采购管理、物流市场营销、物流客户服务、基础会计、仓储操作实训、综合技能实训、生产实习、顶岗实习
由仓储配送职业岗位可知相应岗位的工作任务,以仓储操作人员职业类别的相应岗位为例,仓储操作人员职业类别包括接货员、及发货员等岗位,接货员组要负责货物入库单据受理、货物验收登记和核销库存明细账、收费表统计、到达货物的接货管理等工作;理货员主要工作任务是进行货物堆码、仓库温湿度控制及货物防霉防锈防虫蛀等仓库日常维护与保养、仓库防火防盗等仓库安全措施的实施、货物盘点、货物拣选、包装及相关单据填写;发货员工作任务是负责货物出库检验、相关单据填写与货物交接。
二、基于工作过程的学习情境设计
根据岗位工作任务以及工作过程中的背景下,将学习领域的能力目标和学习内容按着基于工作过程进行教学论和方法论的转换,以项目、任务驱动,在学习领域框架内构成小型主题学习单元,形成以下学习情境。
学习情境 子学习情境 学习目标 学习任务
学习情境一、仓储认知 仓储企业认知 分析物流仓储岗位职能,掌握仓储管理的概念及仓储的基本功能,熟悉现代物流仓储企业的作用及作业流程,了解仓储管理队伍的建设及仓储活动的发展。 任务一、创建仓储企业
任务二、仓库布局设计
仓储设施设备认知
仓储业务认知
学习情境二、商品入库作业管理 入库准备 能够准确表述仓储管理入库作业的流程,并能分析影响入库作业的各种因素,能处理和利用影响入库作业的各因素,能制定入库计划,能熟练的填制提货凭证。 任务一、入库业务流程设计
任务二、商品入库作业
货物的接运
货物验收
入库信息处理
学习情景三、商品在库作业管理 商品分区分类和货位编码 会合理安排装卸搬运业务和商品的包装加工工作,熟练掌握盘点作业的流程和基本操作步骤,学会处理盘点中发现的问题,并对库存货物进行管理控制,掌握呆废料物资的预防和处理方法。 任务一、盘点作业
任务二:商品养护保管
货物堆存
装卸搬运
流通加工
盘点作业
库存控制
学习情境四、商品出库作业管理 出库准备 掌握仓库货物出库的不同形式,熟练掌握出库业务流程和作业内容,学会填写出库作业中的各种单证并能根据不同订单选择正确的拣货方式,还能处理出库作业中的常见问题。 任务一、出库业务流程设计
任务二、商品出库作业
备货
出库作业
学习情境五、仓储安全与运营管理 仓储安全管理 掌握仓库安全的基本要求;熟悉常见的火灾隐患、灭火的基本方法,熟悉仓库事故处理的方法;了解安全管理任务、措施及意义,了解消防管理的措施,了解仓库安全的组织管理、设备管理。并且在商务运营过程中认识风险管理的必要性和主要方法。 任务一、消防设施和器材使用
任务二、仓储运营管理
仓储运营管理
5S管理
学习情境六、仓储成本及绩效管理 仓储成本构成 掌握仓储成本的构成,掌握降低仓储成本的途径,掌握仓储管理绩效指标体系,了解仓储成本的计算及影响因素。 任务、仓储成本计算
降低仓储成本途径
仓储绩效管理
学习情境七、配送管理 配送基础知识 了解配送的含义及配送要素,配送中心的主要类型;掌握配送中心的功能及作业流程,学会进行配送路线的优化。 任务、配送线路优化实训
配送中心类型功能及作业流程
配送路线优化
三、学习情境的实施
在教学过程中,以任务驱动,始终以学生作为学习的中心,教师作为学习过程中的组织者和协调者,在教学中注重培养学生的学习兴趣,充分发挥学生自身的创造性,与学生互动,提倡小组学习、互相学习和体验学习,让学生通过团队协作,在“做”的实践中,掌握职业技能,获取专业知识,从而让学生自己构建属于自己的知识体系与经验。常见的“以学生为中心”教学方法包括体验学习法、合作学习法、角色扮演法、任务驱动法及技能训练等。在这里以学习情境三货物堆存为例,分析具体的实施方法。
(一)学生分组、角色分配;将班级学生进行分组,分别扮演仓库操作人员。
(二)下达工作任务;教师向学生介绍工作任务基本信息:柳铁物流有限公司订购了一批商品,于2012年4月13日到货,任务是请分别用重叠式、纵横交错式、压缝式、通风式、五五化完成该商品的堆垛作业。
(三)任务分析:教师分别讲解货物堆存相关知识,分析几种堆垛方法的优缺点并现场演示各种堆垛方法。
(四)任务实施:学生以小组为单位,在实训室实施货物堆垛作业训练。
(五)归纳总结。教师对各组合实施该工作任务的结果进行评价,点评每个小组堆垛作业任务实施的优点和不足之处,选出最优一对组合。
基于工作过程的仓储配送实务课程设计和实施,是在对企业仓储配送岗位调查分析的基础上,基于工作要求,通过一系列的学习情境设置,将各知识点整合,形成一个完整的工作过程,使得新的 课程方案更具有实际意义。同事,在实施教学中,以学生为主教师为辅,教师从知识传授者角色转为学习过程中的组织者、协调者和咨询者,将学习的压力传达到学生身上,实现学生自主独立学习,通过任务学习,提高学生的职业能力。
参考文献
[1] 孙慧.基于工作过程系统化的《仓储业务操作》课程设计初探[J].中国储运,2009(3):83—85;
关键词:独立学院 物流管理 物流实训室
中图分类号:G648.7 文献标识码:A 文章编号:1003-9082(2014)03-0143-01 一、独立学院物流人才培养定位
独立学院培养目标是“适应经济建设和社会发展需要的应用型、创新型人才,主要为地方经济建设、社会发展提供智力支持和服务;学校要为本地区经济建设和社会发展做出贡献。”
独立学院在生源质量、师资结构和办学资源等方面既不同于一般的本科院校也不同于高职高专。独立学院的教学工作既要不抹杀学生成才的热情,又要不盲目地拔高学生的学习能力,要充分实现培养过程与培养目标相一致[1]。
本学院物流管理人才培养目标是:培养德智体美全面发展,具有创新能力和实践能力的高级应用型物流管理人才,培养具有经济学类、工商管理类等相关学科的基本理论和知识及物流管理专业知识,接受供应链管理与设计、物流系统优化与运营等方面的基本训练,掌握供应链优化、物流系统设计、物流运营方面的基本技能和能力。
二、物流实训室建设目标
根据我院的建院背景(我院为天津理工大学和天津中环电子信息集团联合办学的独立学院)将物流管理专业定位为培养面向生产制造型企业的物流管理人才。企业中的物料采购及供应链管理、仓储管理、运输及配送管理、订单管理等部门是最需要物流管理人才的部门。根据以上目标,确立了实训室建设原则:
1.经济性原则:独立学院办学经费属于学院自筹,因此在实训室的投资上需要进行充分调研论证、进行严格的经费预算,在充分利用现有场地设备的情况下,进行整体设计,并以项目整体外包的模式进行建设,节省投资成本。
2.实用性原则:实训室学习要使学生理解物流过程及物流概念又能够通过有组织的物流作业模拟,提高学生掌握物流基本流程、环节与操作的能力,同时使得学生直观了解物流企业的实际流程和单据流转。
3.一体化原则: 实训室软硬件要实现无缝连接, 充分利用空间进行设备布局, 要体现了物流系统的理念,让学生更能直观的了解物流的内涵,认识物流系统规划与设计的重要性。
4.仿真性原则:考虑到设备的使用周期和维护成本,同时避免采购“玩具型”、“游戏型”设备,本物流实训室硬件设备大部分采用技术指标不低于工业级设备。
5.可创新原则:无论是软件还是硬件,都给师生提供较大的自主创新空间,让他们可以自主设计,完成一些设计性实验、课程设计或毕业设计。
6.多层次原则:教育类型的多层次:能为本科教育、社会培训提供教学保障;使用者的多层次:能为教师、本科生、企业从业人员等提供学习研究场所;物流实训模拟内容的多层次:设计成手工、半自动、全自动三种方式。
三、物流实训室布局及功能介绍
我院现已经建成物流实训室包括硬件实训区(2407)和软件实训区(2409)两个区域。
1.物流实训室平面布置图
图中实训室分为左右两半,其中左边为软件件实训区2409,右边为硬件实训区2407,中间有通道。
2.物流实训室功能介绍
2.1硬件实训区2407功能设置
按照企业物流中心的真实布局和功能,硬件实训区划分为电子标签拣选实训区、自动化立体仓库区、生产加工实训区、搬运实训区、流通加工区、控制中心区六个实训区域。此区域包含立体仓库、重型货架、堆垛设备、自动化分拣线、电子标签系统、可追踪追溯生产线等多种设备。实训室的物流实训主要在此区域进行。主要完成《生产与运作管理》、《仓储管理与库存控制》、《配送中心规划与管理》、《物流系统规划与管理》、《采购与供应链管理》等课程的学习以及第四学期学生对物流设备的认知实习和第七学期的《物流实训》集中实践课程的学习。
2.2软件件实训区2409功能设置
软件实训区分为如下功能模块 :
①媒体教学区: 布置了投影仪、音响等多媒体演示设备可以使学生对物流的宏观概念和整体流程有初步了解,并通过多媒体播放物流演示案例,进行更深入的理论教学。
②教学课题研讨区: 此区域是由小型会议桌搭建的一个小型会议室,主要为学生和教师提供案例分析、课题研究、和集中讨论的场所,有效提高学生进行案例讨论的积极性。
③软件实训区:本区域根据教学需要,安装了供应链管理系统、仓储管理系统、物流仿真软件。根据职能分工,划分为物流中心平台、供应商平台、制造商平台、仓储平台、客户平台五个工作区,主要是按照供应链的理论模拟企业所处的供应链的环境。
同时,为了保证其他相关专业教学,教学区能实现的主要功能:
①可以按照供应链上的不同角色(包括供应商、制造商、客户、物流企业)进行综合演练,全程模拟实际物流流程。在本区域内,可通过网络设置将2407的硬件实训区的数据传输至2409软件实训区,达到软件和硬件进行了紧密的结合,完全实现了无缝连接,整个操作过程均由终端控制操作,保证了学生进行现场演练的真实、直观效果,同时也为进行课题研究、项目分析提供了物质保证。
② 不仅可以辅助完成物流相关课程,包括物流信息系统、运输与配送管理、 供应链管理等。还可以通过模拟环境辅助完成《生产与运作管理》 、《采购与供应链管理》、《仓储管理与库存控制》、《配送中心规划与管理》等课程教学。
3.物流实训室功能总结
实训室在建设时即定位于开放、创新实训室,以保证理论与实训、实践有机结合,自然科学与社会科学有机结合,并能满足教学、科研、开发的需求。因此实训室实现了如下功能:
3.1实训室各软硬件系统既能够单独运行, 满足完成单项实验项目的需要, 也能根据实训教学要求进行灵活组合, 满足综合实训教学需要。
3.2实训室除了能满足实训教学的基本需要外, 还兼顾了学生的创新能力培养和训练需要, 兼顾教师的科学研究需要。
3.2实训室各主体系统之间, 可以通过有线或无线等方式互联互通, 并能以局域网等方式传递数据; 在系统中所涉及到的供应商、 生产商、 物流商、 零售商等都可同时支持传统商务活动, 也支持电子商务活动。
物流实训室主要开出的实训项目有自动立体仓库订货发货运行模式、自动立体仓库查询/盘点运行、模式供应链运输管理动态监控、人工分拣实验、分拣流程实验、入库管理实验、库存管理实验、出库与送货管理实验、仓库盘点实验、物流配送中心管理模拟实验、立体化仓库订货、发货、查询、盘点设计与运行实验、供应链管理、供应商企业仓库布置设计实验、配送中心平面布置设计实验、物流仓储中心仿真设计性实验、RFID与现代物流管理、条码标签生成打印系统实验、条码的生成与鉴别实验、物资自动识别技术应用实验。
四、结束语
独立学院要根据应用型物流人才的培养目标,按照物流企业实际的工作岗位建立校内实验实训基地,充分模拟物流企业的内部工作环境,让学生熟悉物流的齐个环节和实际操作方法,才能从使得学生真正在动手能力的提高的同时掌握相关的理论知识。
参考文献
[1]赵影.独立学院物流管理课程实践教学探讨.经济研究导刊[J],2011,(22).
[2]梁子姑.应用型本科物流人才实践教学模式研究.中外教育研究[J],2009,(12).
[3]邓恢华.独立学院物流专业实践教学存在的问题与改进措施.消费导刊[J],2010,(5).
[4]牛玉君.浅谈物流管理课程的实践教学.科技教育创新[J],2009,(10).
基于第三方物流公司的实践教学公司是采用企业真实的运作模式,设立企业运作所需的职能机构,学生在教师的指导下自主从事相关业务。在实践教学公司,教师和学生具有双重身份,除了师生关系,双方还是管理者与员工的关系。但要想成功地实施实践教学公司模式,还需要以下几个方面的保障条件:
1.学校和企业的深度合作。在实践教学公司模式中,企业不再是外在的辅助条件,而是决定成败的关键要素之一。因此,学校和企业间的合作应是全方位的合作,一方面企业要真正参与到学校的人才培养过程中,除了为学生提供实习场所,更应该在如何安排课程、如何考核、如何提高教师实践教学水平等方面充分发挥作用。比如,为学校专业教师提供到企业参与管理、进行员工培训等实践活动,或协助学校选派教师到企业挂职锻炼。这样不但有助于优化师资队伍,为开展实践学校公司模式提供保证,也为企业自身提供了管理和技术人才支持。另一方面,高职院校也不能只顾及学校的需求,更要为企业的利益着想,从企业的角度考虑问题。只有双方共同努力配合,才有助于建立行之有效、可持续发展的实践教学公司模式。
2.实践教学公司运作经费保障。实践教学公司应按照物流企业市场运作规律,主要完成从第三方物流公司组建到市场开拓、业务办理、售后服务等全过程的工作。整个公司的运作离不开资金的支持,但经费投入不足已成为制约教育,特别是职业教育发展的一个“瓶颈”。因此,经费保障上建议学校设立运行的专项基金,用信贷的形式使用专项基金,主要用于固定资产投入、劳务费、管理费支出等。对于经费的来源,除了教育经费、学杂费等,可考虑社会力量投入、教师参股以及该物流企业的营业收入等渠道。
3.师生的角色转变。受传统教育理念的影响,学生进入学校学习就与学校构成了接受、服从的培养关系。在教学过程中,教师处于主导地位,将学生置于一种被支配的地位。在实践教学公司模式中,教师和学生共同构成了公司的组织架构,师生之间的关系由原来支配与被支配的关系,转变成了一种互动、交流、相互影响与作用的关系。教师是组织者和协调者,在企业经营实践中充分发挥学生的主体地位。只有师生在企业模拟实践中实现了角色的转变和互动,才能真正实现实践基地的公司化运作。
4.真实的企业运作环境。实践教学公司模式要求学生在自己的“工作岗位”上学习,因此实践教学公司必须创造一种真实的企业环境,完成现实的市场业务订单,并根据业务的需要设置相应的部门,如仓储部、配送部、运输部、货代部、业务部、行政人事部、财务部等。通常情况下,可以以班为单位组建部门,并采用轮岗的形式。教师以企业管理者的身份出现,学生以不同岗位职员的身份顶岗作业,贯彻岗位责任制,执行劳动考勤制度。在企业运作过程中,按照所要求的技能培训项目及能力标准,完成实际能力训练。
二、具体实施
高职院校物流管理专业的人才培养可采用学与训相结合的方式,大学第一年主要采用校内教学的方式,以情境教学为教学主线;第二年开始主要采用企业实训的方式,学生二年级开始进入实践教学公司进行企业轮岗实习,教师采用边做边教的方式;三年级主要进行就业顶岗实习。本文所探讨的物流实践教学公司以仓储和配送为主营业务,相应的设置了仓储部、配送部、业务部、行政人事部、财务部等机构,每一个部门等同于一个专业教室,在每一个专业教室内的教学内容就是企业运作中所要完成的全部工作项目与任务。要完成这些工作必须掌握的专业知识、技术能力、关键能力和要达到的能力标准,就是教学目标。学生要在不同的学习阶段,以不同的身份完成不同的岗位工作及任务,最终掌握所需的综合职业能力。
1.仓储部的功能。仓储部主要负责公司物资仓储的管理,包括入库、出库、保管保养,以及仓储过程的安全管理,相应地设置仓储经理、仓库主管、仓管员、理货员、制单员等岗位。教师和学生以双重身份进行现场操作及管理,采用边学边做的方式。仓储部的实训内容包括仓储设备认知、入库作业、在库作业、出库作业、仓储管理系统软件等具体操作,考核采用日常业务能力考评和个人总结报告相结合的方式。通过仓储部的实践教学,学生基本具备以下岗位能力和素质:(1)具有针对商品特性和仓库功能科学合理的进行仓储空间规划和优化的能力;(2)具有组织入库的能力;(3)具有针对商品特性进行科学保养,能对盘点结果进行分析处理,并对库存成本进行优化的能力;(4)具有控制出库关键环节的能力,并能进行出库签单、备货、复核、包装、出库等相关操作;(5)具有物流系统相关软件的操作能力。
2.配送部的功能。配送部的核心任务就是将货物准确及时地送到需要的地点,相应地设置配送经理、配送主管、配送员、复核员、制单员等岗位。教师以配送经理的身份对学生进行现场指导,学生采用轮岗的方式完成学习任务和工作任务,并以工作绩效和个人总结报告相结合的方式进行能力考核。配送部的实训内容主要包括订单处理、进货、理货、配货和出货等具体操作。通过配送部的实践教学,学生基本具备以下岗位能力和素质:(1)懂得订单流程管理,具有合理配置设施设备和人员的能力;(2)能选择补货时机并确定进货量;(3)具有独立进行配货、理货、送货等业务操作的能力;(4)具有合理安排送货车辆、路径规划和运输管理的能力;(5)具有物流系统相关软件的操作能力。
3.业务部的功能。业务部主要负责市场调研和市场需求预测,提出竞争策略和建议;努力发展新客户,维持与老客户的良好关系等。该部门的岗位设置包括业务经理、业务主管、业务员、客服等。业务经理由主讲教师担任,学生以双重身份完成学习任务和工作任务,并采取绩效考核的方式进行成绩评定,绩效考核指标包括销售计划达成率、新客户开发率、客户满意度、客户回访率等。业务部的工作内容具体包括部门日常事务管理;老客户跟进、维护;新业务开发,报价单制定;客户投诉处理等。通过业务部的实践教学,学生基本具备以下岗位能力和素质:(1)具有市场信息收集能力,能够挖掘新客户、与客户建立沟通渠道;(2)具有敏锐的客户需求捕捉能力,能够针对客户需求进行方案设计;(3)具有与客户沟通谈判签订合同的能力;(4)懂得经济法律知识,能利用合同保护公司利益;(5)具有良好的语言表达能力。
4.行政人事部的功能。行政人事部主要设置的岗位有行政经理、行政主管和行政文员。部门的主要职责包括公司运营管理制度的建立与实施、人员配备管理、人员考核管理、公司后勤保障管理等。在实践教学公司,教师以行政经理的身份进行实践教学,学生以职员的角色边学边做。5.财务部的功能。财务部的主要职责是负责整个公司的财务事项,进行日常财务核算、出纳工作;并定期对各部门的收支情况进行分析,参与公司各部门经营管理预测和决策,参与审核、审查等重要经济活动。该部门主要设置财务经理、财务主管、会计、出纳等岗位。财务部的实践教学项目涉及公司财务管理制度的建立与实施;财务整体的运营、管理;编制物流成本管理制度;物流成本预算管理;物流成本控制管理;物流核算管理;物流结算管理等。
三、总结
Abstract: From the perspective of enterprise logistics post need in Yangtze river delta, taking logistics management of Nantong Vocational University as an example, this article puts forward exploration on the core curriculum construction of logistics management specialty. Based on analyzing the current situation and development trend of logistics talent need, it summarizes the post group as required by the logistics industry and the corresponding professional ability skills, determines the course set meeting current and future social demand for talents of logistics.
关键词:物流专业;岗位需求;岗位能力;核心课程
Key words: logistics specialty;post requirements;post ability;core courses
中图分类号:G423 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2013)33-0200-02
0 引言
职业教育的发展,离不开课程体系的不断改革,而每一次的改革,又会进一步的推动职业教育的发展。经济管理学院物流管理专业,面对日益激烈的高职院校竞争,为更好的服务学生,服务社会,有必要结合新形势下企业的需求,对专业不断改革创新,构建更科学的课程体系。
1 基于岗位需求的高职物流管理专业核心课程的构建思路
高职院校的课程开发应适应企业对人才的需求,通过对物流企业岗位需求及往届物流专业毕业生就业状况的问卷调查,我们认为有必要进一步以企业岗位需求为中心组织教学内容。整体思路如下:首先通过分析长三角地区物流行业人才需求的现状和趋势,确定人才市场对物流岗位需求的类别并对能够满足物流岗位需求的岗位职业能力进行分解,转化成典型的工作任务与专业课程的教学衔接,最后在此基础上提炼并确定教学过程中的核心课程。
2 基于岗位需求的高职物流管理专业核心课程构建步骤的落实
2.1 物流行业人才需求的现状和趋势分析 近年来随着经济的增长,长三角地区物流行业得到了迅猛的发展,现已成为我国物流发展前景最好、最被业内人士看好的地区。随着物流业的快速发展,市场对物流人才的需求也大幅增加。通过对江苏人才网()、51job、智联招聘等网站物流/运输类招聘信息的分析汇总,我们发现长三角地区企业对物流人才的需求主要集中在以下三大类:一是企业物流人才,包含物流各功能岗位的操作人员,如运输管理人员、仓储管理人员、配送人员、客户关系管理员等。这些岗位要求从业人员熟悉物流行业,同时掌握物流运输、仓储、包装、装卸等方面的知识,并能熟练的运用到实际工作中。二是物流企业人才,主要是第三方物流营销人才,岗位要求从业人员能够运用物流知识进行物流企业的物流营销服务。三是国际货代人才,由于长三角地区在港口、航海贸易方面占据优势地位,因此在沿海区域对海运、报关、港口贸易方面的人才需求日益增多。
2.2 物流行业岗位群分析 目前高职的物流管理专业可以分成企业物流管理、仓储与配送管理、物流运输管理、国际物流四个方向,通过以上对物流/运输类招聘信息的整理,我们发现企业对物流类的职业岗位需求主要集中在三类的岗位群:①企业物流岗位群,包含采购物流、供应物流、生产物流和销售物流等岗位;②第三方物流岗位群,包含物流营销、订单管理、配送管理、仓储管理等岗位;③国际货运岗位群,包含单证处理、货运、报关报检和客户服务等岗位。
2.3 物流行业岗位职业能力分析 在物流岗位群分析的基础上,根据各岗位群的工作流程,对岗位群进行分解细化,我们对各物流岗位职业能力的要求有了进一步的认识,主要体现在基本素质、职业素质、专业知识与技能、创新和进取能力四方面,其中,专业知识和技术能力主要由采购生产管理能力、仓储运输调度能力、物流配送能力和物流营销商务沟通能力组成。
2.4 物流行业典型岗位任务分解与专业课程的衔接,专业核心课程的确定 针对长三角地区物流行业的特点,我们把物流目标岗位群分解成运输、仓储、配送、采购和国际货代共5个职业领域,对其所涉及的工作岗位,承担的典型工作任务和所需的知识技能进行逐一的分解,并罗列出物流专业中所对应的支持课程,并对运输、仓储、配送、货代报关岗位群的各项岗位任务分解和汇总,结合专业核心能力的要求,将最能体现专业核心知识和核心能力的《集装箱运输管理》、《仓储管理》、《配送中心运营管理》和《国际物流与货运》四门课程确定为本专业的核心课程重点加以建设。详见表1。
3 以岗位需求为导向的物流管理专业核心课程建设的思考
3.1 树立“以胜任职业岗位(群)需要为目标”的课程构建模式 物流专业的核心课程建设,要以实现适应市场需求的人才培养目标为驱动力,以区域经济及物流特性为源泉,将新理念、新知识、新技术、新流程和新方法融入课程,将学生培养成既能全面掌握物流专业知识,又具有物流岗位上岗实际操作水平的应用型物流人才。[3]
3.2 开发优质教材,采用形式多样的教学方法 在教材选用方面,教师可以结合本校物流专业设置的方向,统筹安排各科教材的内容,避免内容重叠,结合国家物流师职业资格考试资料作为辅助教材。在教学方法上,针对核心课程理论性和实践性相结合的特点,除常规的课堂知识讲授,还可以开展多种形式的实践教学活动,如结合职业技能大赛的软件模拟操作实训;结合校内的物流实训室,进行情景模拟教学等;通过校企合作让学生在校外实习基地岗位实习,增强对物流工作岗位的认知,提高实际操作水平。
3.3 以参加技能大赛、暑期下厂实习等活动为契机增强师资建设 专业教师应积极参加校内外各级各类技能大赛,提高自身实践动手能力和分析问题的能力;充分利用暑期下厂实习的机会,亲自体验和熟悉相关岗位的工作流程,积累现场实际工作经验,结合专业的理论知识,促进教学教研水平的提高。
参考文献:
[1]李娟玲,岳朝晖.高同职物流管理专业核心课程建设的研究[J].中国市场,2011(23).
【关键词】物流管理 技能竞赛 经验教训 改进建议
2012年北京市高职组物流管理职业技能竞赛已经结束,该赛事通过物流技能竞赛形式,全面考核了参赛选手团队协作、计划组织、快速分析、实际操作等能力。通过竞赛培训和参与比赛,我院参赛团队在竞赛培训方面积累了一些经验,暴露了一些问题,经过反思我们做了简要总结,希望能对今后更好的组织教学和参赛提供借鉴。
一、参赛主要体会
(一)提高了学生实践操作技能
在组织参与比赛和选拔队员的过程中,通过广泛宣传和积极引导,我院工商管理(物流管理方向)和市场营销等专业的学生对该项比赛认可度大,参与热情高。在学校预赛和选拔队员过程中,通过理论考试、方案设计和方案实施层层选拔,使报名参与比赛的同学们在专业理论知识和实践操作方面的能力都得到了提升,特别是在预赛后,各组同学都意识到了自身的不足,放弃节假日休息,多次加班加点进行训练,提高了参赛学生的实践动手能力。
(二)积累了培训和比赛经验
通过参加北京市物流管理职业技能竞赛,我们逐渐熟悉了该项赛事的规则和要点,该项比赛分为三项内容,即:物流管理理论考试、物流管理仓储方案优化设计和方案实施。三个赛项的比赛覆盖了工商管理(物流管理方向)专业的理论和实践内容,实践操作性强、理论覆盖面广。带队培训中通过摸索和实践,我们在物流管理仓储方案优化设计方面,结合企业实际,形成了一套较好的方案设计模型,学生掌握模型快,应用效果好,在实际比赛中得到了较好的发挥。
(三)培养了学生奉献和协作精神
通过层层选拔,八名学生成功入选。八名学生分为两个组,每组四人,分别担任不同角色。在为期两个月的艰苦训练中,同学们不怕苦,不怕累,在指导教师的带领下认真复习专业理论知识,小组成员和指导教师共同研究方案设计,在实践中丰富了知识,积累了经验,増长了才干,培养了学生吃苦耐劳的精神。在正式团体赛中只有三人上场,留下的同学无怨无悔,上场同学齐心协力,突显了奉献精神,增强团队的凝聚力。
二、存在的主要问题
(一)学院的软硬件设施建设尚有差距
在刚刚结束的物流管理技能竞赛中,参赛同学未能将设计好的方案实施完成,究其原因,很大程度上与我院的物流实训室建设不够完备有关。在培训过程中参赛队员无法进行有效的全程实操训练,而本次比赛中用到的电动叉车、企业化级的物流管理仓储设备、与比赛相配套的RF系统-手持终端等未能调试好,导致学生训练不够,操练不熟,直接影响了比赛的结果。
(二)学生的应变能力还有待提升
从今年的比赛中出现的问题看,暴露出学生们的综合素质和应变能力与技能竞赛的要求比还有较大差距。例如当竞赛与练习内容有异同时同学不能自如应对,反应出参赛队伍在高强度竞赛中现场发挥和灵活应变能力不强。
(三)指导教师的培训能力还不够均衡
由于参赛培训教师接触该项比赛的时间较短,对与比赛相关的培训项目的认识和掌握程度不够精深,所以指导教师团队的整体培训能力还需要提升。例如有的教师只是初次参加指导物流管理技能竞赛,因经验不足指导中略显生疏。另外教师在培训的过程中,主要精力都放在了专业知识和技能的培训上,对学生良好心理素质的培养和综合能力的提高关注不够。
三、改进工作建议
(一)加强和完善实验室设施建设
针对目前的实训现状,建议学院增加与物流管理技能竞赛相配套的软件系统和硬件设备的购置,配置大赛使用的物流仓储管理软件系统;添加方案实施需要的仓储管理设备如电动叉车、标准化的托盘、重力货架;配套与大赛系统相一致的RF系统和设备。这样既能很好地实施比赛赛前训练,也能更好地满足实践教学环节的需要,提高学生总体实践动手能力。
(二)充实和拓展竞赛的培训内容
在今后的参赛培训工作中,对学生进行全方位的、多元化的内容培训。在赛前开设培训系列课程,讲授物流管理技能竞赛的相关内容,请上届参赛队员参与培训指导,传授比赛经验教训,调动学生积极性,起到传帮带的作用。根据比赛实操的特点,在比赛前对学生进行系统的体能训练和操作技能的强化训练,使学生在比赛中做到体能过关、操作熟练,在平时的教学中加强物流管理理论知识和应用实践的结合。在专业技能培训的同时,帮助学生形成面对激烈竞争环境下的良好心理素质。注重培养学生在比赛现场正常发挥平时训练水平之能力。
(三)改进和更新竞赛的培训方式
由于物流管理技能大赛发展的趋势是与企业的现实工作状况日渐融合,实操设备和技能要求都逐渐向企业基层管理岗位的日常操作技能靠近。这种发展趋势单靠在学校实训室里操作训练是远远不够的,也达不到实战演练的目的和效果。因此,将培训重心放到企业中去,请企业的基层管理人员传授实操技能和技巧,将会收到很好的培训效果,并借以提升校企合作的深度和广度,为物流管理教学改革提供更为广阔的空间。
参考文献
[1]陈莉,冯其河.开展具有区域特色物流技能竞赛的思考——以苏州为例[J].中国市场,2011(15).
[2]林小芳,薛水明.高职物流管理类专业技能竞赛平台下的校企对接[J].中国市场,2012年(19).