时间：2023-03-01 16:22:34
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一、工作开展情况
（一）开展自查，消除安全隐患。按照文件规定，要求各学校及托幼机构在3月5日前开展食品安全风险隐患自查自纠，并填报《2021年春季学校食堂食品安全自查表》，针对自查发现的问题及时整改，将食品安全隐患消灭在萌芽状态。
（二）精心安排，落实整治效果。为确保此次学校食品安全专项检查取得实效，县市场监督管理局将此次春季学校食品安全专项检查工作与“春雷行动暨三月重点工作安排”紧密结合，联合教体局、卫健局、公安局等部门召开了工作部署会议，明确了检查对象、时限、范围、检点和问题整改及工作要求。
（三）严格执法，落实监管责任。精心组织执法力量迅速对学校食堂及校园周边食品经营者进行拉网式检查，不留死角。按照《餐饮服务食品安全检查要点表》，从十个方面入手，对照46项内容进行日常监督检查及动态风险分级评定。针对检查中发现的问题，与学校分管领导和食堂负责人反馈问题，并就检查发现的问题下发了食品经营日常监督检查结果记录表要求限期整改。对校园周边经营店重点检查资质情况、是否存在经营过期、霉变、“山寨”和三无产品等违法违规行为。
此次专项检查共计检查学校食堂34个，其中中学食堂10个，小学食堂13个，幼儿园食堂11个，校园周边食品经营户32户。共出动执法人员37人次，执法车辆9台次，对34个学校食堂开展风险等级评定工作，均为d级。并按照“双随机、一公开”抽查计划，将所有学校食堂及校园周边经营店全部录入系统。
（四）创新监管、推行智慧管理。继续深入贯彻落实州餐饮服务环节“明厨亮灶”工程，督促学校加强阳光餐饮app学习，强力推进食品安全社会共治。截止目前，34个学校食堂均完成明厨亮灶工程，其中32个中小学、幼儿园学校食堂均已入驻阳光餐饮app，迈入了线上线下双监管模式（其余2个幼儿园食堂阳光餐饮摄像头正在采购安装中）。
（五）宣传培训，强化防患意识。为进一步提升我县学校食品安全管理人员法律意识，规范食堂从业人员操作流程，消除食品安全隐患。3月19日，县市场监督管理局联合县教育体育局对全县各中小学、幼儿园食堂食品安全管理员和食堂负责人60余人进行了培训。通过多媒体教学的方式，结合日常检查发现的问题及典型案例，主要针对学校食堂食品安全管理存在的薄弱环节，重点从学校食堂食品安全操作规范、食品从业人员健康管理、食品原材料采购索证索票、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁等方面进行了深入浅出地培训讲解。并要求参会人员及时向未参会员工传达会议精神，做好二次培训，确保做到培训全覆盖。
二、存在的主要问题
从检查督查情况来看，学校食堂食品安全校长第一责任人全面落实，食品安全管理制度基本建立，食品经营许可证持证率100％。但检查中也发现存在以下问题：一是部分学校索证索票不完整，存在大宗食品检测报告与批次不一致的情况，食品安全专卷资料混乱；二是部分学校仍存在加工食品的工具、容器未加标识，操作中存在交叉使用的现象，未区分使用、未定位存放；三是部分学校散装食品标识不全，成品、半成品混放，未使用食品专用包装袋盛装食品，库房通风、防潮设施不全，食堂内存放有杂物或私人物品；四是部分学校留样记录、消毒记录不规范，未及时开展从业人员培训；五是部分学校老旧食堂布局不合理，备餐间未封闭，墙壁和屋顶未做防水处理，墙壁有霉斑，需改造；六是阳光餐饮部分摄像头无法正常使用。七是部分学校食堂水质检测报告中的大肠菌群超标，存在极大食品安全隐患。
为认真贯彻市食安委办《转发省食安委办公室关于开展全省食品安全大检查的通知》文件精神,确保中秋、国庆双节期间全县人民身体健康和生命安全，防止食品安全事故发生，我局积极组织执法人员对辖区内的餐饮服务单位开展了食品安全大检查活动，现将具体情况报告如下：
一、活动开展情况
为确保餐饮食品安全大检查活动取得实效，我局主要做了以几方面的工作：
一是召开专门会议进行安排部署，并由分管领导带队，以小型餐饮服务单位、餐饮小摊点、学校食堂、旅游景区餐饮单位、建筑工地食堂和农家乐为重点，检查从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况；食品、食品添加剂、食品相关产品进货查验和索票索证制度及执行情况；餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况等。检查期间，共出动执法人员50人次，检查餐饮服务单位80家，学校食堂12户，农家乐2户，下发监督意见书7份，责令改正通知书4份。
二是对全县餐饮服务从业人员进行集中培训，提高从业人员的法律法规意识和服务水平，确保操作规范，不出任何问题。活动期间共培训从业人员124名。
三是进一步加大餐饮食品安全宣传力度，提高群众的自我保护和维权意识，营造全社会关注餐饮食品安全的良好工作氛围。
通过检查，切实规范了餐饮服务单位经营行为，严把饮食入口关，保障了全县人民群众饮食安全。
二、存在的问题及下步工作打算
虽然集中检查活动取得了一定的成效，但仍存在一些不容忽视的问题，主要表现在：部分餐饮单位负责人法律意识不强，未及时向供货企业索取资质证明文件，进货台帐记录不规范、票据保存不完整，环境卫生不整洁，个别单位无必要的防蝇、防鼠、防尘设施和个别从业人员无健康证等问题。对以上存在的问题，我们将在今后的工作中采取切实有效的措施，认真加以解决。
2019年，我乡根据县政府文件精神，关于食品安全专项整治工作安排，乡领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我乡辖区内的食品安全监管工作，取得了明显的效果。2019年我乡辖区内没有发生食品安全事故。现将我乡今年的食品安全工作总结如下：
一、工作回顾
（一）领导重视，机构健全
我乡高度重视食品安全工作，成立了食品安全专项整治工作领导小组，对全乡食品安全工作进行分析，并要求各有关部门按照部门职责，分工合作，深入到辖区内的小卖部，学校食堂等进行食品安全大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我乡食品生产经营秩序良好，食品质量和食品安全保障有较大提高，群众消费安全感进一步增强。
（二）广泛宣传，提高群众食品安全意识
我乡通过墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成了全社会重视食品安全的良好氛围。
（三）扎实开展食品安全检查工作
一年来，我乡定期不定期对辖区内的小卖部，学校等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为，强化日常监督。
2、在“五一”、“中秋”、“十一”等节日前夕，我乡还加强对月饼，小零食等食品的安全检查力度，有效净化了节日食品市场。
3、加强对农村小食店杂货店的整治。我乡要求各村干部经常各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料等进行安全检查，确保群众的身体健康。
4、加强监管学校食堂食品安全。我乡组织了教管办卫生监督部门，经常性对各中小学食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，大力整治学校周边小食店环境，取缔“三无”产品，消除食品安全隐患。
5、对农村群体性聚餐实行村级申办制度，并指派卫生监督员现场指导做好记录，对不符合条件禁止办理酒席。
二、存在问题
通过一年来的工作，我乡食品消费的总体情况较好，销售比较规范，符合食品安全要求，但也存在如下问题：
1、存在证照不齐全现象。个别经营户未及时更换和办理卫生许可证，销售点未办理营业执照。
2、处罚权力有限，除工商部门外，其他部门只能是对违规行为下发整改通知书，而不能对其进行处罚。
三、下一年工作思路
为切实加强我乡食品安全监管，彻底消除食品安全隐患，在下一年的工作中，我乡将做好以下工作：
1、加强教育，通过各种形式广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成全社会重视食品安全的良好氛围。
2、加强监管，对销售等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在群众日常必需品上，加强对学校食堂农村杂货店等销售网点的检查，堵塞漏洞。
1、强化组织领导
为把食品安全监测工作落到实处、抓出成效，我局高度重视，成立“食品安全监测”领导小组。领导小组下设办公室，具体负责“食品安全监测”活动的组织实施，检查工作。
2、组织安排
为确保此次监测工作顺利实施，我局按照《发展改革委员会关于印发《2020年疫情期间全州粮油质量安全检验监测工作实施方案》的通知》）文件，制定了我局《2020年食品质量安全风险监测工作的实施方案》，多次组织工作小组对粮站、农贸市场、食品批发店、食品生产企业进行食品安全监测检查。主要进行了：
（1）、食品化学污染物和有害因素常规监测主要检查
了农贸市场与食品批发店。监测了农贸市场与食品批发店所出售的产品是否含有食品化学污染物；是否含有对人体有害因素。经检测，未发现有超标的食品化学性污染物，未发现对人体有害因素，均在标准范围之内。
（2）、食源性食品安全检查。我局多次派遣工组小组
到县、5所粮站进行食源性安全检查。主要检查了粮站所拥有的粮食有无变质、腐坏、缺损等问题；是否产生食品源头性污染。经检查，未发现有变质、腐坏、缺损等问题。
（3）、至县外代储企业检查我县代储粮油。我局在2020
年5月7日，与县粮油收储公司组织工作组到崇州市国家粮食储备库验收代储县储备大米300吨、面粉400吨，验收代储粮油无问题。
（4）、开展粮食社会调查。我县以2020年4月30
今年上半年，食安办在镇党委、政府的领导下，认真组织开展本镇内食品安全各项工作，取得了显著成绩，现将有关工作总结如下：
（一）提高认识，加强领导；食安办认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神，认真开展食品安全管理工作，构建食品安全监管工作，我镇高度重视食品安全工作，专门成立了食品安全工作领导小组，切实加强食品安全工作领导。食品信息员由各村村主任担任，建立食品安全队伍，从组织上保证工作的开展。年初制定了工作实施方案、工作计划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度。并要求各有关单位按照部门职责，分工合作，各司其职，深入到镇内的食品生产加工经营点进行食品安全检查，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。
（二）强化宣传，深入引导；营造食品安全宣传的浓厚氛围，在春节期间，通过发宣传资料、张贴宣传海报等方式，对春冬季疾病防控、烟花炮竹禁放、食品安全等政策进行全方位宣传解读，共发放宣传材料100余份。疫情防控期间，镇食安办对全镇38家餐饮企业、宾馆宣传近两周不承办宴席，不留宿到过疫区的人员，并签订承诺书，同时在各村驻点人员和村干部的配合下对全镇13个村291个村民组9100余户进行全覆盖宣传，签订疫情警告期未解除前不聚餐的承诺书，对摸排出即将举办红喜事的劝其延期举办或不办，对举办白事的劝其不办或简办。要求执法部门每天到餐饮企业，宾馆和各村巡查不少于两次。
（三）措施到位，监管有力；扎实开展食品安全监督检查工作，上半年，我镇食安办联合组织派出所、市场监管所、城管执法分局等部门工作人员组成检查组定期不定期对全镇内的食品加工销售摊点、商店、饭店、学校餐厅等重点场所进行深入细致的检查。1、把好食品销售监督关。严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为，协助相关部门针对粮肉、蔬菜、糕点制品、豆制品、酒饮料、儿童食品和保健食品等食品开展重点走访检查。2、把好农贸产品生产安全关。经常对蔬菜进行检查，杜绝农药残留超标现象。3、把好节日期间专项检查关。加强节日期间的食品安全工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、期间，为让全镇人民群众过上一个安定愉快的节日，春节前夕镇食安办联合多部门对辖区内超市、农贸市场、餐饮服务单位、食品流通单位、药店等场所为重点检查区域，以保健食品、酒类、鲜肉、米、面、油、熟食等应节年货为重点品种，开展执法检查，检查共计20余家。有效地净化了节日食品市场，对发现的问题及时指出，并采取切实有效的措施，消除各种安全隐患。4、把好食堂监管关。5月下旬食安办联合镇市场监管所、派出所、城管执法分局等部门对中心学校、幼儿园、中学的食堂开展专项检查，重点对食材采购索证索票、人员健康管理、餐饮具消毒、集中陪餐、设备设施运转情况、场所环境卫生、食品留样等落实情况进行了检查。查阅了各类食品安全管理制度、餐厨废弃物处置台账、从业人员健康证、集中陪餐、餐饮具消毒登记、食品原料采购与质量验收台账、餐饮服务单位食品留样台账、食品添加剂使用登记台账等记录情况。要求学校食堂按照“四个最严”要求，加强食品安全与营养健康的监督管理，健全卫生管理制度，确保广大师生食品安全和卫生健康。5、积极配合有关部门建立完善食品安全的各项制度，建立健全食品安全应急预案
为确保我镇群众食品安全，切实加强食品安全监管，彻底消除食品安全隐患，在今年下半年的工作中，镇食安办将重点做好以下工作：1、进一步加强食品安全管理工作，建立食品安全长效管理机制。2、加大“中秋”、“国庆”等重大节日期间的食品安全检查工作，确保广大群众过一个安全祥和的节日。3、加强宣传，通过广播、标语、显示屏等传统媒介，宣传食品安全科学知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成全镇重视食品安全的良好氛围。4、加强监管，落实切实可行的监管措施，明确各个部门的职责和分工，加大对市场、超市等销售网点的巡查力度，重点放在监管肉类农产品蔬菜等群众日常必需品上来，依法查处违法经营活禽的行为。5、发动群众，分段监管分片负责，实现食品安全群控群防。继续做好疫情防控管理，加大农村集体聚餐情况安全检查，要求学校食堂、群众聚餐场所保持整洁卫生，健全卫生管理制度，群众集体聚餐申报制度、食品购销渠道登记制度，确保广大师生及群众食品安全和卫生健康。6、加强“四员”《食品安全法》和应急预案的培训，提高应急意识和应急反应能力，妥善处置各类突发食品安全事件，保障食品安全队伍专人专岗专责。
镇党委、政府将食品药品监督协管工作列入目标考核。今年已召开四次政府工作会，安排、部署食品药品监督协管工作，以确保我镇群众使用食品药品安全有效。
成立领导小组，培训信息员。镇上以分管领导牵头，镇安办具体落实，片区协管员由思想好、经验丰富、工作认真负责的同志担任。
分管领导十分重视此项工作，并认真听取协管员在工作上的请示和汇报，及时指导协管员的工作，搞好工作协调，并督促协管员搞好日常协管工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”、“国庆”等节假日、开学前后，镇党委、政府安排辖区内村、社区、学校等涉及单位做好农村群宴、学校安全、食品企业、食品加工小作坊、村卫生站、药房（店）等监管工作，以确保我镇无重大安全事故发生。
县食品药品监督管理局组织我镇协管员及食品药品从业人员进行培训，主要培训内容为：第一关于食品和药品管理的法律、法规；第二对协管员提出工作要求，要摸清底数、弄明情况，重大情况及时上报；第三对从业人员提出要求，食品从业人员必须持有健康证，保证环境卫生，药房（店）必须按相关规定售药，处方必须留底。
加大宣传力度，提高群众安全意识
今年以来，我镇通过形式多样的食品药品安全宣传教育活动，提高了群众安全意识。
（一）以“关注食品安全构建和谐社会”为宣传主题，开展食品安全宣传周活动，食品安全宣传教育进入学校、企业、社区、村。
（二）对村、社区居民进行食品药品安全宣传教育活动，悬挂标语5条、散发宣传资料1000余份，让群众了解有关食品药品安全的法律法规和安全知识。努力创建良好的食品药品安全教育氛围。
（三）通过展板（3个）、发放小册子（600册）、散发宣传单（1000份），举办知识竞赛1次，对辖区内的单位、居民、教职工、学生进行食品药品安全教育。
（四）利用各村广播室对村民进行食品药品安全教育。
扎实开展食品安全检查工作
一年来，我镇定期不定期组织工商、卫办、安办等部门对辖区内的食品药品店进行深入细致的检查。1、加强对小食店杂货店的整治。我镇要求相关部门经常对小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查，确保群众的身体健康。2、加强学校、工地食堂食品安全监管。我镇组织了食品安全领导小组成员经常性对各学校的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查，要求食堂保持整洁卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，取缔一批“三无”产品，消除食品安全隐患。3、加强药店药品安全监管。药柜是否按分类管理的要求摆放、药品摆放是否整齐有序、店内是否清洁卫生、药品广告是否符合要求（店外无广告、店内无虚假广告）、药品从业人员有无违法行医用药情况。
今后的工作思路
为切实加强我镇食品安全监管，彻底消除食品安全隐患，在明年的工作中，我镇将做好以下工作：
1、加强教育，通过宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力，形成全社会重视食品安全的良好氛围。
2、加强监管，对生产加工销售消费等环节进行重点检查。加强对学校食堂、超市、农贸市场、杂货店等销售网点的检查，堵塞漏洞。
（一）加强部门之间的沟通，尽快履行新的职责
2009年，是商务局安全职能职责重大转变之年。年初，区商务局及时与区安委会、区节假日办、区食品安委会、区消防大队等部门沟通协调，使商务部门的安全工作尽快步入了正轨。进一步强化了对涉外企业的安全生产监管，深入涉外企业，掌握企业的基本情况，为履行新的职能职责奠定基础。对外经、外贸、外资企业加强生产出口产品期间的安全监管，做到对涉外企业的安全监管工作不缺位、不越位。同时积极协助相关部门加强对商贸流通企业的安全监管。新的职能职责转变后，面对新的监管对象，商务局强化相关法律、法规政策和安全生产知识的学习，遵守外事工作纪律，确保了外经、外贸、外资企业有一个安定、和谐的生产经营环境，树立了良好的××形象。
（二）周密部署，精心安排
区商务局做到早计划、早安排、早落实，深入落实安全生产及消防安全责任制，结合全区外经、外贸和外资企业实际，起草并下发了《××区商务局2009年安全生产及消防安全工作意见》（*商务〔2009〕30号）、《××区商务局开展安全生产年活动实施方案》和《××区商务局2009年“安全生产月”活动实施方案》（*商务〔2009〕51号）。从创新和转变上探索推动安全生产及消防安全工作，建立和完善了安全生产及消防安全责任追究制度，强化了外经、外贸和外资企业的安全生产及消防安全责任制。
（三）加强领导，深入落实安全生产及消防安全责任制
为切实加强对各外经、外贸和外资企业安全生产及消防安全工作的监督管理，我局成立了由主要领导为组长，分管领导为副组长，各股室负责人为成员的安全生产及消防安全工作领导小组，形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓、有专人负责的工作机制，真正做到机构健全，职责明确。
（四）检查督促，狠抓落实，积极开展对外经、外贸和外资企业安全生产及消防安全隐患排查治理专项行动
为认真贯彻落实全区安全生产及消防安全工作会议精神，切实抓好2009年的安全生产及消防安全工作，我局结合实际，对全区7个外经、外贸和外资企业开展了定期和不定期的安全生产和消防安全检查。督促各企业把安全生产及消防安全列入重要议事日程，及时排除安全隐患，确保经营安全。先后共组织了20次安全检查，出动检查车辆51车次，人员87人次，隐患整改17处。由于制度健全、措施到位、工作有力，外经、外贸和外资企业2009年未发生一起安全生产及消防安全责任事故，达到了预防和“0”指标的目的。
1.2009年1月20日—26日期间对外经、外贸和外资企业、开展了安全生产及消防安全大检查，对检查中发现的如安全警示标志不足，用电不规范等问题及时提出，要求被检查单位抓好落实，限期整改完毕。同时要求各外经、外贸和外资企业在做好常规管理的基础上，认真研究并制定好本企业“两节”期间应急预案，确保节日期间安全。
2.2009年4月8日至13日，对全区7家外经、外贸和外资企业进行了为期6天的安全生产及消防安全大检查。在大检查中坚持做到“五查”即“查安全意识、查事故隐患、查制度落实、查组织纪律、查思想重视程度”，对我们检查出的安全问题，均写出即时整改保证书。
3.2009年8月下旬，深入7家外经、外贸、和外资企业进行了为期3天的防汛安全督促检查工作，要求企业进一步增强做好防灾减灾工作的责任感和紧迫感，深入开展险情隐患排查治理，努力提高应急救灾能力，同时要严格执行24小时值班制度，主要领导保证通讯畅通，发现情况要及时上报，确保信息报送渠道畅通。
4.为认真贯彻落实××区人民政府办公室《关于开展十一国庆期间安全生产大检查的通知》（隆政办电〔2009〕133号）文件精神，为进一步抓好十一国庆期间安全工作，我局结合实际，2009年9月16日至18日期间,对全区外经贸企业、部分成品油经营企业、商场超市和有关商贸流通企业进行了为期3天的安全生产工作专项检查。这次安全专项大检点检查了15家企业，共出动车辆3台次、人员15人次。现场提出安全整改意见10条。
（五）广泛开展安全生产及消防安全宣传教育培训活动，不断提高全民安全生产及消防安全意识
为切实提高商贸企业的安全生产及消防安全意识，我局积极采取各种形式，在外经、外贸和外资企业中广泛开展安全生产及消防安全宣传教育活动。6月10日，安排6人参加了全区统一组织的“安全生产宣传月”活动，并要求企业加大安全生产及消防安全宣传活动，为广大群众宣传安全生产及消防安全知识。通过各种行之有效的宣传手段，营造了人人关心安全生产及消防安全、重视安全生产及消防安全、自觉遵守法律法规的和谐氛围。
8月5日—7日，我局组织举办了为期3天的全区商贸流通企业食品安全和安全生产培训班。全区各商贸流通企业、外经贸进出口企业、商场超市、“家电下乡”中标流通企业、“万村千乡”市场工程承办企业、成品油经营企业、生猪定点屠宰厂的负责人及相关业务人员以及区商务局全体干部职工共计110人参加了培训班。在培训会上，区商务局副局长杨海东同志分析了当前全区食品安全和安全生产形势，并要求进一步增强做好商贸流通企业安全工作的紧迫感和责任感，对下一步如何做好商贸流通企业食品安全和安全生产工作进行了部署。同时，杨副局长从猪肉食品安全知识、食品安全的相关知识、商贸流通企业的消防安全和安全生产等知识三个方面进行了授课，通过培训，使与会者进一步增强了食品安全和安全生产知识的了解，提高了食品安全和安全生产意识，为人民群众生命财产安全提供了保障。
二、存在问题
一是思想认识不到位。个别企业领导重视安全生产及消防安全工作不够，重效益轻安全的思想仍然存在。二是痕迹管理不健全。部分企业粗放管理，各种安全台帐的建立不健全、不规范，专项整治无布置、无记录、无总结，痕迹管理工作异常薄弱。三是企业安全生产及消防安全经费投入和技术装备与安全生产及消防安全工作不相适应。极少数企业无安全工作经费，制约和影响了安全生产及消防安全工作的正常开展。
(2)
以促进幼儿健康发展为本，以保教结合为原则，依据幼儿园计划中的相关内容和上级保健要求制定本学期的卫生保健工作计划.
一、情况分析
1、工作人员调换情况：本学期新增三大员8名，包括保健老师1名，保育员5名，厨师1名，备餐间人员1名.两名营养员均无幼儿园营养室工作经验，缺乏幼儿烹饪和备餐技巧以及相关工作经验，因此，本学期食品安全管理重点在日常规范操作和常规营养工作，新增的5名保育员则需要进行分层管理，以基础工作为主.
2、保育服务提升基础：经过第一轮四年规划的实施，保育员各项操作已具备一定水准，92%的人员已达到本园初级规范操作标准，骨干保育员对保教结合促进幼儿良好生活习惯的养成也进行了初步探索，在此基础上，通过实践规范操作中级标准和开展教育行为评比活动，广泛提升保育员的综合素质和服务质量.
3、营养工作基础：经过专题研究《做活幼儿营养工作中的食趣》，我们已具备制作集品种丰富、饮食有趣的幼儿膳食，本学期由于厨师的更换，需要巩固以往的成果，保证膳食烹饪的质量.
二、工作目标
1、通过提升三大员为幼儿服务质量，达到促进幼儿良好生活习惯的养成.新进三大员基本掌握初级规范操作标准，并在日常工作中能规范执行，骨干保育员在掌握中级标准的基础上能开展展示活动.
2、在保证食品安全的同时保证幼儿营养工作的质量，使幼儿饮食有食趣，膳费使用合理.
3、通过加强秋冬季传染病防控和疾病防治，促进幼儿健康发展.
三、重点工作与措施
1、中级规范操作标准的实施
（1）按年龄段实施中级规范操作标准.
小班以个人生活自理能力、中班以自觉自理行为、大班以自我服务为实施重点，逐渐养成良好卫生、生活、健康好习惯，具有正确的健康意识和行为.通过保教结合在保育活动和生活活动中进行.
（2）操作展示与交流
操作展示以各楼层骨干保育员为主进行自我申报与展示，保健老师负责指导，全体保育员进行观摩、研讨.
（3）中级标准理论知识测试
为使保育员重视、规范执行中级标准，除了操作展示以外，进行理论知识测试，促进对中级标准文本的掌握.
2、专题研究
结合中级规范操作标准的实施，进行专题《保教结合促进幼儿良好生活习惯的养成》的实践研究，计划进行两学期的实践研究，注意积累相关研究资料，通过对保育员进行教育行为评比活动，来强化教育行为，重点关注儿歌运用行为，在此基础上整理《幼儿生活习惯培养儿歌集》.
3、三大员岗位培训
（1）新进三大员园内培训
保健员：保健老师负责进行日常工作的指导和培训；营养员：规范操作由保健老师和保健员负责进行岗边指导和理论学习，其他有经验人员进行协助；保育员：由各带教师傅进行规范操作指导与训练，保健员依据初级规范操作标准进行考核与检查.
（2）骨干保育员外出培训
选派保骨干保育员到市、示范性幼儿园进行跟岗学习，提高的同时将学到的好的经验结合本园实践进行交流、推广.
（3）理论考试
三大员参与消毒隔离新规的培训与考试，掌握新规要求，能说会做，考试成绩与考核挂钩.
4、幼儿健康管理
本学期幼儿在册人数达到489人，其中营养不良加瘦小幼儿16人，肥胖幼儿17人，超重幼儿44人，贫血幼儿1
人，龋齿管理17人
.其中新进特殊儿童的矫治管理需要家长的大力配合，通过家长会、个别交流等措施，使家长了解疾病危害，掌握日常矫治措施，并在家实施.五官矫治管理主要以复查复治和宣教为主.疾病的预防工作由保育员落实，比如瘦小但未达到营养不良的孩子，比如食欲好，体重较重但未达肥胖的孩子，还比如挑食的孩子，这些孩子的日常饮食管理需要个别关注，饭菜量的分配适度有增加、有控制.
本学期进入秋冬季，天气逐渐变冷，保育员配合老师做好幼儿日常穿脱衣服、束裤子以及加强运动中的保育等护理工作，减少生病.日常关注孩子户外活动时间是否保证，增强抵抗力.
5、秋冬季传染病防控
本学期进入秋冬季呼吸道传染病好发季节，首先做好预防接种的查验、补种工作；其次做好日常预防工作，严把晨检关，做到早隔离、早诊断、早治疗，日常预防消毒的检查注意室内开窗通风、消毒液的正确使用、环境物品的规范消毒.发生传染病后，联合班主任及时做好家长联系工作，及时做好接触者的隔离、确诊病例的上报，并指导两大员规范消毒.
6、食品安全与营养工作
本学期由于更换了2名主要岗位上的营养员，加上9月份天热，是食品安全的危险期，所以食品安全以抓规范操作为主，日常检查关注操作的每一环节，保证食品的安全性.营养工作的质量注意食品的色香味、幼儿是否喜爱等内容.
本学期膳费使用由专人管理，而且膳费的收取与配菜中心的结账相一致，所以在以往工作的基础上预期会更完善、更合理.
四、其他常规工作
1、健康宣教
本学期结合新生入园，宣教重点为洗手、晨检等卫生习惯、传染病预防、一日活动安全、秋游、寒假等外出活动安全、饮食安全等，进行形式多样的、主题式宣教，宣教对象依然为幼儿、家长、教工.
2、安全检查
安全检查落实在以周检查结合日常抽查、节假日前检查中，物品检查与保修由两大员负责，操作中安全检查由保健员负责.
五、具体工作安排
9月
1、保健计划的制定与审议.
2、开学环境卫生与安全检查.
3、健康教育：新学期健康宣教（保护牙齿、服药、晨检、幼儿在园的身体健康等）.
4、健康证、预防接种证核对与登记、漏种补种.
5、建立新生健康档案，对新生预防接种进行电子文档的建立.龋齿矫治.
6、特殊儿童立案、登记、体检、评价、反馈、矫治管理任务布置.
7、新进保育员一日工作流程指导.
8、视力检查.
9、接受上级检查.
10、完成并上交保健工作年报.
11、三大员业务活动：中级操作标准实施要求、新消毒常规培训
12、专题研究问卷调查、实践内容培训
13、新进营养员专项操作培训与指导.
14、膳管会召开：幼儿饮食情况反馈与调整.
10月
1、三大员业务活动：
新消毒常规测试、中级标准展示申报、
保育员教育行为案例学习.
2、健康教育：预防呼吸道传染病
和一日活动中的安全
3、预防接种的漏种补种工作.
4、重度体弱儿月小结.
5、9月份的幼儿膳食营养分析与膳管会召开.
6、新进保育员消毒指导
7、卫生检查：月环境卫生大扫除
8、专题研究：良好生活习惯培养情况交流、实施情况反馈
9、膳管会召开.
11月
1、三大员业务活动：中级标准实施情况反馈与调整、保育知识学习
、特殊儿童矫治情况交流、外出培训交流
2、健康教育：自我保护，包括“11·9”消防日活动，秋游安全.
3、新进保育员餐点服务指导.
4、重度体弱儿月小结.
5、10月份的幼儿膳食营养分析.膳管会召开：幼儿烹饪方法研讨与展示.
6、卫生检查：月环境卫生大扫除
7、专题研究：良好生活习惯培养情况交流、实施情况反馈.
8、膳管会召开.
12月
1、三大员业务活动：中级操作标准展示与观摩、研讨
.新进人员初级标准达标考核.
2、健康教育：冬令保健.
3、卫生检查：月环境卫生大扫除
4、全园幼儿身高、体重测量及评价.
5、新进保育员运动护理指导.
6、11月份幼儿膳食营养分析.
7、膳管会召开.
8、两大员操作达标考核.
9、专题研究：良好生活习惯培养情况交流，问卷调查
1月
1、三大员业务活动：保育员教育行为案例展示、评比，学期考核反馈、特殊儿童矫治情况反馈与寒假矫治要求.
2、健康教育：
寒假安全等
3、卫生检查：学期末环境卫生大扫除.
4、体弱儿、肥胖儿体检及评价、阶段小结、结果反馈.
5、特殊儿童寒假管理.
6、12月份幼儿膳食营养分析与膳管会召开.
7、保健工作的学期总结撰写.
【关键词】安全检查；常态化；机制
1企业安全检查工作情况分析
多年以来，市局级供电企业每年都是根据当地政府以及上级单位的要求，组织开展如春季、秋季安全生产大检查和一些专业性安全检查以及其他的临时性安全检查活动，显然，通过安全检查，对及时发现和消除安全隐患，减少各类安全生产事故的发生起着重大作用。但通过分析以往检查工作可看出，目前企业所开展的安全检查也存在不科学、不完善的地方：①计划性不强，检查模式和时间存在一定程度的随意性，有时为落实上级的要求而仓促开展或频繁开展安全检查；②方式方法规范，检查工作一阵风，检查过后缺乏对问题整改的闭环跟踪；③融合性不足，安全检查未能与日常工作有效融合在一起，重重复复的检查给基层生产班组增加了负担等等。这种无计划的、频繁的、运动式的安全检查模式，容易使企业基层员工对检查工作产生麻木、厌倦情绪，有时只好被动应付甚至作假应付检查工作，不利于检查工作的有效开展，达不到安全检查的真正目的。所以，如何将被动应付式的安全检查变为主动式的安全检查，将检查的项目内容有机整合并融入到日常工作去落实，提高安全检查的有效性，就提出了建立安全检查常态化机制的设想。即建立一套安全生产大检查的检查标准、方法和要求，对检查的时间节点、检查内容及要求进行统一规范，常态开展安全检查工作。
2完善安全检查管理，建立常态化安全检查机制
2.1工作思路
运用风险体系SECP审核方法，结合企业自身的工作特点，制定完善的安全检查模型、内容、标准、时间、方法和要求，常态按时间节点计划组织开展各类安全检查，并按一问题一记录跟踪监督整改，落实检查工作的闭环管理。
2.2具体做法
2.2.1对安全检查工作分类
结合本供电企业的实际，可将安全检查分为例行检查、特殊检查两大类。（1）例行检查是为了全面查证生产过程中各项安全管理工作执行落实情况而开展的综合性检查活动，以及针对全年各季节性特点和安全生产专项工作而开展的专业性检查活动。（2）特殊检查是包括基于重大风险问题开展的同类设备、环境和作业的安全检查，以及根据特殊时期政府部门、上级及本单位的工作要求，组织开展的专项安全检查。特殊检查的时间和内容具有不确定的性质，视具体情况组织开展。
2.2.2建立安全检查常态化模型
在承接往年政府及上级单位所组织开展的安全检查工作的基础上，结合自身安全生产特点和各季节性气候特点，将年度的检查工作模式、内容、时间节点加以固化，如，建立安全检查常态化“2+5+N”模型，即：“2”代表一年开展春季、秋季2次综合性安全生产大检查；“5”代表开展防风防汛、迎峰度夏、劳动保护、人身安全和交通消防5次专业性安全检查；“N”代表根据特殊时期安排的N次特殊检查（N≥0）。
2.2.3确定安全检查常态化遵循的原则
“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”原则（1）“全覆盖”是指范围全覆盖，内容全覆盖。范围全覆盖———覆盖到直属二级生产部门、县区供电局、供电所、班组、设备、施工作业现场。内容全覆盖———按供电企业设备的专业领域覆盖到安全管理、电网安全、设备（输、变、配）安全、基建安全、用电安全、物资安全、消防交通食品安全、培训教育、职业健康等专业。（2）“零容忍”是指对检查所发现问题必须制定整改工作计划，全部落实整改，不留隐患。（3）“严执法”是指以“谁检查、谁跟踪；谁管理、谁负责”原则，对检查不认真、整改不落实而导致事故事件发生的，实行责任追究。（4）“重实效”是指：①对检查发现的存在问题实施整改；②通过举一反三落实预防措施，防止类似问题重复出现。
2.2.4确定检查项目内容与时间节点
（1）全面识别、分类梳理工作内容，确定年度重点检查内容识别近年以来本企业所开展的年度重点工作、季节性工作、例行性一般工作以及其他的特殊性工作，在此基础上，分类梳理、提炼出年度重点工作内容，作为检验年度安全生产工作有效性的安全检点项目。以“2+5+N”模式的春季安全检查为例，春季是一年的开始，重点工作是主要是有关工作计划的制定，此阶段的季节性气候主要是潮湿等，所以春季安全检查主要检查内容可包括：人身安全、电网安全、输变配电设备安全、基建安全、用电安全、物资安全、消防交通食品安全、安全教育等各项工作的承接、计划制定、部署与实施情况，安全生产责任制落实、年度风险辨识、分解和控制措施制定与落实情况，防潮、防雷、防小动物等季节性专项工作以及隐患排查治理工作部署和开展等情况。（2）建立安全检查项目表单库以上述各类检查所确定的检查项目内容为基础，结合具体工作实际进一步细化，并依据有关的国家及行业安全技术标准、规程、规定和其他安全管理制度，编制成各类安全检查表单，形成安全检查项目表单库，开展安全检查时，按检查表单的内容、标准进行。
2.2.5确定检查时间节点
供电企业可结合自身工作实际和各季节性气候影响的特点，确定各阶段检查的计划时间：（1）春季安全检查，在春节前10d开展。（2）防风防汛安全检查，在3月20日前开展。（3）迎峰度夏安全检查，在5月25日前开展。（4）劳动保护安全检查，在7月30日前开展。（5）秋季安全检查，在9月20日前开展。（6）人身安全检查，在11月10日前开展。（7）交通消防安全检查，在11月30日前开展。按以上计划时间实施了的检查工作，在一个月内，如遇政府和政府部门、上级主管部门、行业主管部门部署开展的相同内容的检查任务，应对照检查内容梳理，原则上对相同内容不再重新组织开展，对未覆盖的检查项目开展补充检查，并按规定要求总结报告检查工作情况。如与上级要求开展的检查工作时间相近，可将适当调整时间以配合上级的要求开展。
2.2.6明确安全检查形式与方法
（1）安全检查开展的形式对市局级供电企业，检查工作按照已确定的模式（如“2+5+N”模式），分层级、分专业开展。分层级是指市局层级，直属二级生产部门和县区供电局层级，班组层级。分专业是指按照各专业特点，由熟悉专业业务的管理人员为检查成员，负责开展专业对口部分项目内容的检查。①对市局层级，成立局层级安全检查组，依据检查表单的内容、标准，按时间节点安排组织开展各阶段检查，每阶段的安全检查，抽查全局各电压等级变电站、输配电线路、班组和施工作业现场各不少于总数的10%。②对直属二级生产部门和县区供电局层级，将各阶段的安全检查项目内容，融入到日常工作中，在制定年度、月度生产计划的同时制定检查工作计划，通过日常工作落实安全检查工作任务，每阶段的检查，检查管辖范围内的各电压等级变电站、输配电线路、班组和施工作业现场不少于50%。③对班组层级，主要是按照相关的运行、作业标准及规范要求，做好对所维护的设备设施巡视检查和隐患排查工作等日常工作，不再专门开展重复性的安全检查工作，以减轻工作负担。（2）安全检查的方法检查方法是根据检查内容和标准，按照安全生产风险管理体系SECP审核的方法，从S（策划）、E（执行）、C（依从）、P（绩效）四个环节进行。S环节，重点检查市局职能管理层面对上级安全生产工作部署的承接、细化，以及本企业各项工作的决策部署。E环节，重点检查直属二级生产部门和县区供电局层面对本市局各项工作部署的分解、安排及落实情况以及各项工作之间关联部分的一致性。C环节，重点检查生产班组、作业现场执行层面对本单位安全生产工作部署和安全生产规章制度的依从情况。P环节，重点检查本企业各职能部门、直属二级生产部门和县区供电局各项安全生产工作的完成情况和完成效果，以及问题整改落实情况和整改效果。
2.2.7对发现问题的整改闭环
对检查发现问题实施“销号”管理。每次检查工作完成后，由市局安监部门对问题汇总，列出清单，并设立一问题一编号，实行一问题一整改记录，定期跟踪监督问题整改责任部门和班组等按计划和整改方案及时对问题进行整改，当某问题已按要求整改，而且完成整改的标志性材料齐备，并经相关专业管理部门验证审核同意后可“销号”，直到所有问题全部整改销号。
3结束语
某市供电企业试行了安全检查常态化工作2年来，在安全检查工作方面取得了一定的效果：常态按确定的模式、时间，表单，检查方式方法并融合了日常工作开展检查工作，避免了仓促、被动应付式的检查，既减轻了基层班组负担，又提高了安全检查的有效性，促进了安全管理水平的提高。
参考文献
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