时间：2023-03-01 16:23:58
导语：在小学教师期末工作的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
六年级的教学工作紧张而又忙碌，一年的时间总是过的很快，回想这一年的教学工作，有得有失。由于班级的特殊性，刚接班时觉得没什么困难可以阻挡我，心中怀有不把他们教育好誓不罢休的雄心壮志。渐渐地，发现要学生在思想上有所改变真的很难，用尽了所有的办法却不见起色，确实感觉有些失落。但强烈的责任心驱使着我不断努力寻找办法，说实话在最后阶段感觉到了疲惫，偶尔看到他们一些进步会兴奋不已，可是那只是灵光一现，然后心又回到原地。后来也就习惯了这种起落，这样坚持了两年，孩子们迎来了毕业，不管结果如何，至少我们一起努力过。
这一年的工作让我成长了许多，从一开始的浮躁，到现在的平心静气，塌实的去对待教师这份职业。千里之行，始于足下，任何一份工作都必须有一种良好的心态与恒心才能取得成功。用自己的热情去爱教师这份职业，用自己的青春去谱写一曲成长的乐章。每个教师应该有一份良好的心境，作为一名教师，明确课堂教学的目标，合理的组织课堂教学首当其冲。多钻研教材，多听老教师的课，进行反思学习，让自己尽快的熟悉课堂教学。不一定能够上出出色的课，但一定要上出合格的课。自认为工作上自己是尽心尽责，做好份内的工作是应该的，份外的工作只要能力范围不推辞，用心做好自己的工作对得起国家，对得起孩子，问心无愧。工作上还是要有进取心，学习业务知识，教学技能不能懈怠，努力将自己壮大。这一年也取得一些荣誉，自己很开心，尤其新教师课件比赛拿了第一。其实自己对荣誉不是很在乎，但有时要体现自己的价值，需要从这里反映。今后放在第一的还是教学工作，不只是要教孩子们知识，更重要的要教会他们如何做人，我相信我又这个能力，一直认为自己还算是思想高尚的人。这两年的信息技术教学总觉得有些压抑，也许是电脑教室的环境比较拥挤的原因，经常无法正常开展教学工作。随着新教学楼的建成，希望有一个舒服的电脑教室。
说说自己存在的问题，教学中还是会有浮躁的心境，也会很关注学生的成绩，给孩子自主的空间太少，对一些后进生有时会束手无策，这些都是因为缺少教学经验造成的。平时在教学中要多运用教学艺术，不是一味的灌输，这需要一个过程，不断学习不断运用，找到最适合自己的教学风格。
送走了一批学生，即将迎来新的挑战，面对困难勇往直前，收拾收拾心情，去做好该做的事，别让自己遗憾，别让身边的人失望。我不需要每个人都敬仰我，只要孩子们记住曾经有我这样一个老师，在他们的人生道路上影响过他们，哪怕只是一点点，我足矣!
思想方面:
自从参加工作以来,我严格要求自己,努力做一个合格的人民教师,认真学习和领会党的十六大精神和“三个代表”重要思想,与时俱进,爱岗敬业,为人师表,热爱学生,尊重学生,争取让每个学生都能享受到高质量有效的教育,都能有不同程度的发展;
教学工作:
在过去的半年里,我在工作中踏踏实实不敢有丝毫马虎,备好每节课,上好每一堂课,认真批改学生的每一次作业,内心充实并快乐着。在周六的有效教学培训中,我看到了自己的进步,赵校长和崔书记的指导,为我的教学工作引领了正确方向,也一次次地激励我不断努力,永不放弃。“颗粒归仓”让我知道要抓好落实,尽力让全体学生掌握全部知识;崔书记告诉我们,要在自己的一亩三分地里高兴并快乐着,做好自己的工作的同时,还要有个好心情。多次听田老师,王老师,朱老师的课,让我学会了怎么去组织一节高效课堂,怎么去调动学生的积极性,怎么去上好考前最后一节课,让我知道,学生的成绩和老师的劳动是成正比的。
在教学工作中,我一直在挫折中成长,半年来,失败很多,教训很多,收获更多。我没有做好颗粒归仓工作,没有抓好每一名学生,对于个别的后进生,没有给予及时的个人辅导和鼓励,没有做到让每一名学生都乐于学英语,这是我最大的失败,这也是我以后的工作重点;最大的收获是,和学生相处还可以,基本处理好了师生关系。不论过去的半年如何,我知道必须计划好新学期。在下学期我必须努力做到以下几点:
第一,对于没有学好本册教材的同学,给予个别指导,帮助这些学生安排好合理的复习计划,并鼓励其以良好的心态去学习新知识;
第二,必须做到“颗粒归仓”,做到“日日清”,保证每一名学生掌握好每天所学的全部知识,提高课堂效率和作业效率,不能再留下任何疑难杂症;
第三,不仅要保持良好的师生关系,更重要的是,在这种师生关系下,还要严格要求学生,让学生感受到真正的师爱;
第四,多听课,多向师傅学习;
小学数学教师期末工作总结范本【1】
转眼间，本学期的教学工作已画上圆满的句号。本学期中，我承担一年级两个班的数学教学工作。回首走过的岁月，内心有些许的欣慰，也有几分感慨。现将XX年工作总结如下：
一、思想工作
俗话说：“活到老，学到老”。特别是刚走上工作岗位的我，对于教师的基本工作还很陌生，如：怎样讲课、怎样控制课堂纪律、怎样合理安排自己各项工作、如何与家长相处等。为了早日胜任我的工作，我积极听备课组长和教研组长的课;及时向师傅请教;同时阅读许多书籍，如《中小学数学》、《小学数学教师》等书刊，从中汲取营养，弥补我教学经验的不足。
二、教育教学工作
这学期，本人担任一年级数学教学工作。在教学中，我能自觉做到认真钻研新课标、吃透教材，积极开拓教学思路，不断学习，把一些先进的教学理论、科学的教学方法及先进现代教学手段灵活运用于课堂教学中，努力培养学生的合作交流、自主探究、勇于创新的等能力。而且在教学中及时反思，发现自己教学中存在的问题，并积极寻求解决对策。
在教学中我能够针对一年级学生的特点来设计课堂教学，教学中我注重引导学生体验数学与生活的密切联系，从而激发学生的学习兴趣，让学生爱学数学、会用数学。在课堂教学中，我能够积极地采取多种策略维持良好的课堂秩序，以保证课堂效果更有效。
在重视课堂教学的同时我也特别重视对学生的个别辅导。学生每天做的作业我都及时的批改并讲解，并利用学生的课余时间找学生改错进行复批。
三、考勤方面
本学期，我每天坚持按时上下班。学校给我安排的各项工作我都能及时到岗，认真负责地完成自己所承担的任务。而且整个学期只请了半天假。
四、工作中存在的不足
作为一名新教师，我怀着满腔热情积极开展工作，但是由于经验不足，我的工作中还存在很多问题。
(一)没有合理分配工作时间
这学期我刚参加工作，由于没有工作经验，繁杂的工作让我有点应付不来。每周要上16节课，课间或者午休就要找学生改作业，(由于我们学校是寄宿制学校，所以学生作业完成的质量不高，致使我的复批任务就很重。学生的空余时间我都得争取找一两个学生改作业。)下班之后还要批作业，还要准备第二天的课，每天都得忙到11点多钟。在众多的工作中，批改作业的时间占用太多，致使备课不够充分，同时也休息不好。
(二)课堂中存在的问题
1、有时课前准备不够充分。
2、讲课时的语言不够简练(有时感觉个别学生没有听明白我就在啰唆的讲一遍，其实老师的语言越罗嗦学生听课的效果反而不好)。
3、组织课堂教学的方法不得当。虽然我也会运用多种组织教学的方法，如小组评比，运用肢体语言、面部表情控制课堂，但是当课堂出现突发时间时我就没有办法了。
4、课堂上不能很好地控制自己的情绪，当课堂很乱的时候我会气急败坏的摔东西。我想应该有比摔东西更有效的办法来解决这种僵局。
5、课堂对学生回答问题语言和姿势的训练不到位，这也体现了我课堂教学的预设不足，随意性太大。二班同学这方面训练的就比较到位，那是因为在课堂上有榜样，某个学生回答问题姿势标准，声音洪亮我就大肆表扬，结果同学们回答问题时都注意姿势和声音。在一班上课时只有课堂上出现这中榜样我才会鼓励他们，而当没有榜样出现时我就没有要求，其实不管有没有榜样的出现我都应该有意识的为全班同学树立一个榜样，并且严格要求他们。
6、课堂上表扬的话语太少，对学生回答问题后的反馈不到位，没有等待意识。
(三)作业批改中存在的问题。工作了半年，我总是感觉自己的课下个别辅导时的人员和内容的安排不够合理。每个月学校都要检查一次作业，每次检查的时候我都没有复批完，我总是在责备学生，从来都没有好好想想是不是自己的工作方法有问题。同样是教两个班的数学，她们三个都是班主任，我应该比她们更有时间才对。想想还是自己的工作方式不对。一是改作业不及时，积累多了改起来就更难改了;二是改作业的时间和人员分配的不合理，其实每个班大约有20人的作业出错较少，可以利用课间改正，其余错的比较多的可以利用中午的大块时间改正，并且争取当天的错题当天改完。
我深知，作为一名教师，不仅需要努力地工作，更要掌握合理的工作方法，做好教育教学工作计划。我们在教会学生“活到老，学到老”的同时自也应该不断地学习，不断的更新教育理念，不断的提高自己，这样才能给予下一代更好的教育!我相信一个善于思考的我，下学期的工作一定会更有成效。
小学数学教师期末工作总结范本【2】
一学期即将过去，可以说紧张忙碌而收获多多。本学期，我认真执行学校教育教学工作计划，转变思想，从各方面严格要求自己，积极向老教师请教，结合本校的实际条件和学生的实际情况，勤勤恳恳，兢兢业业，使教学工作有计划，有组织，有步骤地开展。 为使今后的工作取得更大的进步，现对本学期教学工作作出总结，希望能发扬优点，克服不足，总结检验教训，继往开来，以促进教训工作更上一层楼。
一、为人师表，从师德做起。
本学期我继续以学校的两条“高压线”和师德规范为准绳严格要求自己。认真贯彻学校的各项规章制度，本学期我通过电话、短信、家长会等形式与家长沟通，进行友好交往，对家长提出必要的要求，并介绍一些教育孩子的方法、经验，不仅沟通信息还增进了情感的交流。和家长的关系相处融洽。孩子进步了，家长也来向我致谢。我对孩子的一片爱心不仅赢得了孩子对我的爱，也赢得了家长的信任、鼓励和支持。
对于学生，在工作中用爱的方式去教育、启发学生，尊重学生，把学生当作与自己地位平等的人来看待，当学生犯错误时，或学习不用心时，耐心教导对学生动之以情，晓之以理，激发他们的自尊心，上进的勇气。这样调动了学生进取的积极性。使其形成良好的学风。因此我所带的两个班的孩子学习数学的积极性都很高。我还配合班主任组织各种集体活动，积极参加学校组织的各项活动，丰富了学生的课内外生活，使学生的个性得到充分、自由、全面、自主、健康的发展。
另外,当同事们有困难时尽自己的全力帮助他们因此和同事相处和睦。
二、教学为主，认真钻研。
本学期我担任一年级三班和二年级三班的数学教学工作，为了提高我自身的专业素质，我在教学方面认真钻研努力学习，主要从以下几方面做起。
1、认真备课，不但备学生而且备教材备教法，根据教材内容及学生的实际，设计课的类型，拟定采用的教学方法，并对教学过程的程序及时间安排都作了详细的记录，认真写好教案。每一课都做到“有备而来”，每堂课都在课前做好充分的准备，并制作各种利于吸引学生注意力的有趣教具，课后及时对该课作出总结，写好教学后记，并认真按搜集每课书的知识要点，归纳成集。
2、向武老师学习增强上课技能，提高教学质量，使讲解清晰化，条理化，准确化，条理化，准确化，情感化，生动化，做到线索清晰，层次分明，言简意赅，深入浅出。在课堂上注意调动学生的积极性，加强师生交流，充分体现学生的主作用，尽量让学生学得容易，学得轻松，学得愉快;注意精讲精练，在课堂上老师讲得尽量少，学生动口、动手、动脑尽量多;同时在每一堂课上都尽量考虑每一个层次的学生学习需求和学习能力，让各个层次的学生都得到提高。现在学生普遍反映喜欢上数学课。有家长和我联系是说感觉到孩子学习数学的积极性明显提高，解决问题的思路明显清晰。
3、虚心请教其他老师。在教学上，有疑必问。本学期在学校的关心下，在学校“青蓝工程，师徒结对”的活动中，我与武巧变老师结成了师徒对子。在武老师的指导下在本学期的教学工作有了一些进步。在各个章节的学习上都积极征求武老师的意见，学习她的方法，同时，多听课，做到边听边讲，学习别人的优点，克服自己的不足，并常常邀请其他老师来听课，征求他们的意见，改进工作。
4、认真批改作业：布置作业做到精读精练。有针对性，有层次性。力求每一次练习都起到最大的效果。同时对学生的作业批改及时、认真，分析并记录学生的作业情况，将他们在作业过程出现的问题作出分类总结，进行透切的评讲，并针对有关情况及时改进教学方法，做到有的放矢。
5、做好课后辅导工作，注意分层教学。在课后，为不同层次的学生进行相应的辅导，以满足不同层次的学生的需求，避免了一刀切的弊端，同时加大了后进生的辅导力度。对后进生的辅导，并不限于学习知识性的辅导，更重要的是学习思想的辅导，要提高后进生的成绩，首先要解决他们心结，让他们意识到学习的重要性和必要性，使之对学习萌发兴趣。要通过各种途径激发他们的求知欲和上进心，让他们意识到学习并不是一项任务，也不是一件痛苦的事情。而是充满乐趣的。从而自觉的把身心投放到学习中去。这样，后进生的转化，就由原来的简单粗暴、强制学习转化到自觉的求知上来。使学习成为他们自我意识力度一部分。在此基础上，再教给他们学习的方法，提高他们的技能。并认真细致地做好查漏补缺工作。后进生通常存在很多知识断层，这些都是后进生转化过程中的拌脚石，在做好后进生的转化工作时，要特别注意给他们补课，把他们以前学习的知识断层补充完整，这样，他们就会学得轻松，进步也快，兴趣和求知欲也会随之增加。本学期我们两个班的后进生的成绩在期末考试中都有很大的进步，大部分孩子都上了90分，我们二年级的武佳伟同学在这次考试中还得了99.5分。
6、本学期我还参加了学校组织的课题研究活动，我的课题是“关于低年级解决问题教学的思考”围绕这个课题我在教学工作中认真研究，积极实践把我的想法及时应用到我的课堂教学中，并且还积极参加了学校组织的课题研究汇报课的展示。经过一个学期的实践总结了一些方法，并且我所带的两个班的学生解决问题的能力都有所提高，在这次期末考试中两个班的学生在解决问题上的失分情况明显减少。尤其是一年级只有六个学生在这方面失分，还是由于粗心列对算式算错得数失分。
三、教学成绩总结。
本学期，期末考试 一年级三班平均分XXXX分，优秀率达百分之XXXX以上。二年级三班平均分也有XXXXX分，优秀率达百分之XXXX以上，两班的两个班都取得了全年级第一的好成绩。
四、认真反思，困惑之处。
在本学期的教学工作中我还有许多不足之处使我产生了以下困惑。
1、在教学中有的知识点较难，在学生学习时就研究这些知识的形成过程就需要用一节课时间，使得最后没有练习时间这种情况该怎么处理?
2、在一个班里学生的思维反映速度不一，反映快的同学(大约有10人)总是能很快的学会新知，而反映慢的总得用很长时间反复教才能学会。这种情况该如何设计教学?
3、对于练习题，学生做完以后，是全班集体纠正效果好呢?还是学生自己改后个别辅导效果好?
一、增强治理意识，使班级工作更上一个台阶。 <
通过上学期的努力，班级治理已取得一定的成效，学生的行为规范已被纳入正轨，班级情况基本正常，教学秩序井然。这学期主要是强化治理意识，巩固上学期的治理成果，将班级治理提高一个档次。 <
1、开学初，我就和全体学生一起在班会上改选了班干部，创建了更加完整的班级治理体制，加入了新鲜血液，让更多学生得到锻炼的机会。在开学初，我和全班学生就明确了班级努力和前进的方向。我也利用课余时间和学生们一起讨论班级该有什么样的人文氛围，给学生一片更加漂亮而又适合展示自己的舞台，营造一个温馨而又布满朝气的班级环境。 <
2、继续做好《中学生日常行为规范》宣传和实施工作，黑板报作为宣传的主要阵地加以合理的利用。我经常利用早读课前几分钟，加强《中学生日常行为规范》、《洪泽外国语中学学生治理制度》的宣传和学生的教育，强化学生的纪律观念，及时发现问题，解决问题，根据学生的实际情况给予必要的表扬和批评，奖惩分明，让他们从小有明辨是非的能力。对每一项班级事务，落实措施，巩固成果，使班级治理工作再上一个台阶。 <
3、继续配合学校加强学生的自我治理教育，鼓励学生积极参加学校的各项活动。为了加强班级凝聚力，我还带领他们经常开展有意义的活动，在活动中拉近彼此的距离，形成团结向上的良好班风。本学期我带领学生开展了一系列的班级活动：如新闻故事会、我心目中的英雄等各种活动形式对学生进行革命传统和集体主义教育。组织了五次主题班会课。在学生处的直接指导下，组织了学生开展“面对国旗，我庄重宣誓”活动。 <
4、此外，本学期我班围绕环境保护的主题以多种形式对学生开展了“大地，生命的摇篮”、“环境与地球”等一系列的活动，倡导学生从小讲卫生，爱护环境，使学生受到的深刻的教育，形成强烈的环境保护意识，提高了学生的整体素质改善了班风。在学校环境治理工作中，我也尽了自己的努力，配合学校做好工作，带领全班学生积极做到不随地吐痰、不乱扔纸屑、不走泥土路，为整治学校的环境贡献自己的力量。本学期，在学校的常规检查量化积分中，我班一直位于前三名，每个月都拿到班级治理流动红旗。此外，诸如清洁卫生习惯、待人接物、社会公德，等等方面，我处处注重言传身教，时刻注重自己的言行，为人师表，严以律己，宽以待人。在教会学生学习的同时，教会他们如何做人。我用一颗赤诚的爱心去点亮他们成长道路上的明灯，努力诠释什么是宽容，什么是爱。 <
二、树立正确的学习观念，班级学习氛围较浓。 <
1、治理好课堂纪律，要求学生养成课前做好预备工作，上课要求学生认真听讲，及时掌控课堂秩序。让学生在书上学习记一些简单的笔记，提高课堂的学习效率。课后能及时与任课教师联系，了解学生各学科的学习情况，针对个体制定措施，帮助其把学习成绩搞上去。 <
2、果断制止学生抄作业和不做作业的现象，要求当天的事情当天完成，并且经常完成限时作业，提高学生的作业速度。平时对学生奖勤罚懒，严格要求。在期末复习阶段，积极配合各任课教师辅导学生开展复习工作，培养学生良好的学习态度和习惯。 <
3、班级树立学习的榜样，让学生们向班里学习成绩优秀的同学学习，每人为自己找一个小对手，树立近期目标和长期目标，增强竞争意识。经常进行学习评选，做好奖励工作，在住校生和走读生之间开展“比比看”活动。强化走读生的自我治理意识，自觉学习习惯。 <
三、树立班干部威信，培养一批班级治理小能手。 <
1、定期和班干班干部交流，和他们一起总结以前的工作和在工作中的得失，讨论今后的工作目标和自己要改进的地方，开展批评与自我批评，促进班级工作的发展。 <
班主任工作方面
一、增强管理意识，使班级工作更上一个台阶。
通过上学期的努力，班级管理已取得一定的成效，学生的行为规范已被纳入正轨，班级情况基本正常，教学秩序井然。这学期主要是强化管理意识，巩固上学期的管理成果，将班级管理提高一个档次。
1、开学初，我就和全体学生一起在班会上改选了班干部，创建了更加完整的班级管理体制，加入了新鲜血液，让更多学生得到锻炼的机会。在开学初，我和全班学生就明确了班级努力和前进的方向。我也利用课余时间和学生们一起讨论班级该有什么样的人文氛围，给学生一片更加美丽而又适合展示自己的舞台，营造一个温馨而又充满朝气的班级环境。
2、继续做好《中学生日常行为规范》宣传和实施工作，黑板报作为宣传的主要阵地加以合理的利用。我经常利用早读课前几分钟，加强《中学生日常行为规范》、《洪泽外国语中学学生管理制度》的宣传和学生的教育，强化学生的纪律观念，及时发现问题，解决问题，根据学生的实际情况给予必要的表扬和批评，奖惩分明，让他们从小有明辨是非的能力。对每一项班级事务，落实措施，巩固成果，使班级管理工作再上一个台阶。
3、继续配合学校加强学生的自我管理教育，鼓励学生积极参加学校的各项活动。为了加强班级凝聚力，我还带领他们经常开展有意义的活动，在活动中拉近彼此的距离，形成团结向上的良好班风。本学期我带领学生开展了一系列的班级活动：如新闻故事会、我心目中的英雄等各种活动形式对学生进行革命传统和集体主义教育。组织了五次主题班会课。在学生处的直接指导下，组织了学生开展“面对国旗，我庄严宣誓”活动。
4、此外，本学期我班围绕环境保护的主题以多种形式对学生开展了“大地，生命的摇篮”、“环境与地球”等一系列的活动，倡导学生从小讲卫生，爱护环境，使学生受到的深刻的教育，形成强烈的环境保护意识，提高了学生的整体素质改善了班风。在学校环境治理工作中，我也尽了自己的努力，配合学校做好工作，带领全班学生积极做到不随地吐痰、不乱扔纸屑、不走泥土路，为整治学校的环境贡献自己的力量。本学期，在学校的常规检查量化积分中，我班一直位于前三名，每个月都拿到班级管理流动红旗。此外，诸如清洁卫生习惯、待人接物、社会公德，等等方面，我处处注意言传身教，时刻注意自己的言行，为人师表，严以律己，宽以待人。在教会学生学习的同时，教会他们如何做人。我用一颗赤诚的爱心去点亮他们成长道路上的明灯，努力诠释什么是宽容，什么是爱。
二、树立正确的学习观念，班级学习氛围较浓。
1、管理好课堂纪律，要求学生养成课前做好准备工作，上课要求学生认真听讲，及时掌控课堂秩序。让学生在书上学习记一些简单的笔记，提高课堂的学习效率。课后能及时与任课教师联系，了解学生各学科的学习情况，针对个体制定措施，帮助其把学习成绩搞上去。
2、坚决制止学生抄作业和不做作业的现象，要求当天的事情当天完成，并且经常完成限时作业，提高学生的作业速度。平时对学生奖勤罚懒，严格要求。在期末复习阶段，积极配合各任课教师辅导学生开展复习工作，培养学生良好的学习态度和习惯。
3、班级树立学习的榜样，让学生们向班里学习成绩优秀的同学学习，每人为自己找一个小对手，树立近期目标和长期目标，增强竞争意识。经常进行学习评比，做好奖励工作，在住校生和走读生之间开展“比比看”活动。强化走读生的自我管理意识，自觉学习习惯。
三、树立班干部威信，培养一批班级管理小能手。
1、定期和班干班干部交流，和他们一起总结以前的工作和在工作中的得失，讨论今后的工作目标和自己要改进的地方，开展批评与自我批评，促进班级工作的发展。
2、努力培养班干的工作能力，经常找他们谈心，帮助他们改进工作方法，促进他们管理班级能力的发展。比如刚开始我手把手地教他们如何出好黑板报，搞好班级的宣传工作。慢慢地我放手让他们自己动手做，培养了一批宣传小干事。在活动过程中，我采取由扶到放的原则，我开始时主动参与活动的策划和组织。渐渐地，我放手让班干部自己去策划整个流程，去主持，我只是给予必要的指导。我更多的采取定期召开班干部会议或个别谈话，分析研究之根源、指出教育其不足、授之建议以方法；同时进行职责分工，做到人人有权、人人有责、互相监督、相互协调，实行民主管理，逐步培养出像李晶晶、化洪剑、唐明珠等这样一批较为得力的班干部，使班级管理有了良性的互动。
3、在适当的范围内，充分给予班干部管理班级体的权力，调动他们的积极性和主动性，让他们自己管理自己，如每天的眼保健操，我让干部巡视管理纪律；每天的早操，我让干部负责整队；每星期五的大扫除我也把任务分配到个人，再让班干部协助检查和督促，使得班级清洁卫生工作做得十分到位；每一次的集体活动我更是放手让干部发挥他们的影响力和组织能力把活动搞好。
4、做好班干部队伍的思想工作，要求他们明确自己的职责对自己严格要求，做每件事都要起到带头作用，比如在劳动中，在捐款中，在报纸杂志的订阅中，干部们都起到了良好的带头作用。我常常对他们的成绩和成长给予充分的肯定，对于他们的失误和过错也是及时批评指正，同时给予其充足的管理的实权，帮助其完成任务。
四、防差转差落到实处，效果明显。
1、经常找班里的基础较差的学生谈心，稳定他们的情绪，及时帮助他们发现身上的优缺点，肯定进步的同时指出缺点，督促其改正某些不良习气，促使他们加强自我管理和纠正，不断进步。
2、采用多种途径与家长保持密切的联系，经常和家长交流学生的在校情况和在家里的表现，让家长们起到协助、配合与监督的作用，使家庭教育参与到学校教育中来。经常性与家长取得联系,定期召开家长会,积极做好合力教育工作。邀请家长来校面对学生一起商讨教育对策。本学期第一次检测后及时召开了8位后进生及其家长和科任教师的面对面座谈会；按学校的安排于期中考试后及时和家长进行交流，有力密切了学校和社会的联系，有力配合了对学生的及时教育。
五、注意学生青春期的思想疏导、引导工作。
初二阶段是学生成长的一个关键时期，也可以称为“心理断乳期”，他们处于幼稚期开始向成熟萌芽，他们的心理独立性逐渐增强，但他们其实还很稚气，做事往往走向冲动。这一阶段班主任就要作好心理的疏导工作，及时解决他们的心理问题，引导他们向健康的方向发展。这一时期也是他们的青春萌动期，如果不能正确的引导他们，有的同学就可能沉湎于朦胧的感情纠葛之中，失去学习的兴趣，针对这些方面，我班专门开了主题班会，让同学们自己讨论，自己得结论，我适时的引导，告诉孩子们感情确实是美好的，但是如果不适时机就会变成一杯自酿自饮的苦酒。我们不能用将来的无知、甚至堕落来赌今天。要把握人生黄金时期多学知识、多学本领。将来生活才能更美好。
教学工作方面
本学期本人继续深入教育教学改革，不断摸索出适合本人、本班学生实际情况的教学思路，教学中注意发挥学生的主观能动性，学生自己能解决的问题坚决让学生自己解决，老师决不大包大揽，在实际教学中不断提高学生分析问题与解决问题的能力。在教学过程中注意培养学生学习兴趣，首先，我把谜语、对联等知识引进语文课堂，把一些重要的知识点放到谜语、对联中去，学生的兴趣上来了，知识既容易记住，也可以长时间的不会忘记。其次，把竞争机制引入课堂，经常采取小组之间的竞赛，男女生之间的竞赛，住校生与走读生之间的竞赛活动，在竞赛中激发学生的学习兴趣。再次，注意对基础较差的同学的单独辅导，帮助他们提高，还鼓励基础好的同学和他们结成帮学对子，收到了良好的效果。教学之余，本人不断加强业务学习，提高自己，自费订阅了两佰多元的教育教学杂志，坚持撰写教育教学心得体会，不断总结教学中的得与失，慢慢完善自己。做好本职工作的同时协助团委做好校报的编辑工作。协助学校做好招生工作。
主要成绩：
1、培养了朱荣涛、张佐男这样的品学兼优的班级干部，只要他们在班级班主任各方面都很放心。
2、本学期在学校常规检查评比中月月都拿到了流动红旗。
3、韦永胜同学在物理竞赛中获省三等奖，唐明珠获市作文竞赛一等奖，李青、韦姝获学校正字比赛一等奖，褚金金在读书大赛中获市铜奖等。
4、本学期我班没有发生一起违纪事件，同学们做到文明有礼貌，自律能力强。
5、学习成绩比上学期略有进步。
6、学生的巩固律高，没有一位学生流失，还进了一名同学。
存在不足：
1、有不少成绩差的学生有待提高。
2、部分科目成绩一直难以提高。
关键词：焙烤食品工艺学；校企合作；教学模式
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2013）10-0104-03
校企合作，即学校与企业的合作，国内外许多高校根据自身情况，采取不同方式与企业在合作办学、人才培养、产学研合作、课程建设等方面进行了多层次多方位的合作，在培养学生“知识、能力、素质”方面取得了良好的效果。
校企合作形式多样，具体有“订单式”培养人才的校企合作办学；“工学交替”的校企合作；建立校外实训基地的校企合作；“产学研”相结合的校企合作；组织学生实践环节到企业参加社会实践、顶岗实习的校企合作；校企共建课程的教学合作等。而校企合作建设课程的形式又有课程置换、课程共建等。课程置换是将院校现有专业的相关课程替换为企业培训课程，课程共建是学校和企业共同实施的课程建设。
《焙烤食品工艺学》是食品科学与工程专业的一门专业核心课程，笔者拟就为什么要开展《焙烤食品工艺学》的校企合作教学，如何将《焙烤食品工艺学》的日常教学与校企合作有机结合，提高教学质量等方面进行思考与探索，为实现新建本科院校高素质复合型应用技术人才的培养目标提供一些思路与参考。
构建《焙烤食品工艺学》校企合作教学模式的意义
（一）为培养应用型技术人才，开展校企合作教学具有必要性
我院为新建本科院校，前身为高等专科学校，在人才培养目标上，既不同于老本科院校强调学术型的要求，也不同于专科院校、技术院校强调实用技术能力的要求，而是定位在高素质复合型应用技术人才的培养上。应用型本科人才的培养目标是：培养有足够的专业基础理论知识，能适应实际工作岗位操作需要，有较强的创新精神和实践能力，有较好的适应性和自我发展能力的高级应用型技术人才。
在社会分工越来越细、专业化程度越来越高、科技日新月异的现阶段，培养符合市场需求的应用型人才，仅仅依靠学校的资源和环境往往难以实现，必须要有现代企业的深层参与和有力支持。校企合作是培养贴近生产实际的应用型工程技术人才的有效途径。
课程是校企合作的基本单位，将校企合作下移至课程建设层面，通过校企合作课程建设的有效实施，扎实推进校企合作，使企业清楚地看到校企合作的效果，双方的合作才能更有效。课程是学校改革与发展、提高教育质量的关键环节和直接载体，是学生知识、技能构建的基础和依托。如何将现今企业先进的理念、知识、技能引入课程，提高教学质量，实现高素质复合型应用人才的培养目标，是校企深层次合作着力破解的难题。以企业为主导，由企业提出实际的课程教学目标与要求；以学校为主体，以学校教师为主要力量，将企业提出的教学要求在课程中加以实现，人才培养才可能真正满足市场需求。
（二）《焙烤食品工艺学》课程实践性强，与生产实际联系紧密，进行校企合作教学具有可行性
焙烤食品是指以小麦粉为基础原料，采用焙烤加工手段进行熟制的一大类食品，营养丰富，种类繁多，常见的有面包、饼干、蛋糕以及塔、派、松饼、泡芙等点心类。《焙烤食品工艺学》是食品科学与工程专业的一门重要专业课程，与生产实际联系紧密，实践性强，具有动手机会多、学生兴趣高、社会需求广的特点。
烘焙理论知识是烘焙制作实践的科学总结，而掌握烘焙制作理论知识又是正确学会烘焙操作技能的条件和基础。因此，对于《焙烤食品工艺学》的学习，不仅要重视理论，系统地学习、掌握烘焙制作理论知识，还要进行实践操作训练，掌握各项操作技能。通过该课程的学习，使学生具备系统的焙烤理论知识和扎实的操作技能，能把学到的理论知识应用于生产实践，是《焙烤食品工艺学》的教学目标。企业工程技术人员生产经验丰富、操作熟练，学校专业教师理论知识系统、熟悉教育教学规律。因此，可将企业引入学校的课程教学，以学校教师为主要力量，校企合作优势互补，共同承担《焙烤食品工艺学》的理论教学和实践教学，以更好地实现《焙烤食品工艺学》的教学目标。
（三）通过校企合作教学，可实现学校、企业、学生三方共赢
对于学校，校企合作引导课程设置、教学内容和教学方法改革，有利于提高人才培养的质量；企业人才、技术和硬件的共享，加强了学校的教学力量和教学条件，扩展了办学空间；专业教师和学生到企业锻炼实践，有利于提高师生的实践应用能力。
对于企业，与学校的合作过程实际上也是在推广企业及提高其产品的知名度，培养未来潜在的消费群和合作伙伴。学校的课程教学，会充分考虑企业的用人要求，增强人才培养的应用性，可降低企业的用人成本与风险。企业技术人员通过与学校的合作授课交流，可实现教学相长，提高业务能力。学校的理论基础研究，可对企业的新产品开发或产品质量改进提供智力支持。
对于学生，校企合作有利于学生“知识、能力和素质”的全面培养，提高其综合职业竞争能力；校企合作有利于拓宽学生的就业途径，提高学生的就业率与就业质量。
校企合作模式下，《焙烤食品工艺学》
的课程体系设计及教学内容选择
焙烤食品工艺学是食品科学与工程专业的一门专业核心课程，其课程体系的设置、教学内容的选择、教学效果的好坏与学生就业能力的高低密切相关。为让学生扎实掌握焙烤食品的基本理论、制作方法、操作要点，能够在实际生产中分析问题、解决问题，在“校企合作”模式下，《焙烤食品工艺学》采用理论教学与实践教学相结合、课内教学与课后实训相结合、学校教学与企业教学相结合的教学模式，将单一的课堂讲授转变为课堂教学、实验教学、实训现场教学等多种形式并用的新型教学体系。合理安排理论学习、实验教学和实训实习环节，注重对学生的知识传授、能力培养和素质教育，提高学生的职业能力和职业素养。
在设计教学大纲、选择教学内容、实施教学过程时，积极与企业做好沟通工作，尽量使其与企业人力资源开发、员工培训内容兼容；努力实现“理实融合，专业与产业、企业、岗位对接，教学过程与生产过程对接”。
（一）充分利用校企两种资源，确立校内理论、实验教学与校外实训、实习相结合的教学模式
通过上网查询、电话联络、上门走访等形式对焙烤企业进行调查、汇总与筛选，根据知名度、经营规模、生产现代化程度、经营管理水平等情况，筛选符合要求的焙烤企业进行深入交流，了解各企业的用人要求，洽谈建立校外实训基地、校企合作共建课程等事宜。
不同规模的企业，由于自身发展定位的不同，即使是相同岗位，其用人要求也不同。一般来说，大型企业较注重自身今后的发展，对学生的综合素质与可发展能力要求较高；小型企业更看重眼前的生存与利益，对工作经验、顶岗能力的要求相对较高。
为适应教学改革的新形势及满足培养复合型应用人才的需要，确立《焙烤食品工艺学》采用校内理论、实验教学与企业实习、实训相结合的教学模式，以充分利用校内外两种教学资源，调动学生的积极性，增强学生的实践动手能力，使学生更加适合目前的市场需求，适合企业的用人标准，并最终实现学生知识、能力和素质的有机统一。
（二）重视理论教学，加强实验操作，抓住关键环节，掌握典型品种，合理精简教学内容
掌握理论知识是学会实践操作技能的条件和基础。只有理解焙烤中的基本概念和定义，掌握焙烤工艺中的制作原理及技术要领，理解操作参数与产品品质之间的内在联系，才能真正理解烘焙制作的真谛、掌握烘焙制作技术。
焙烤食品制作具有规范的工艺与严格的操作要求，实践操作是学习焙烤食品制作技术的重要途径。焙烤理论知识是烘焙制作实践的科学总结，只有不断实践，不断分析、总结，才能实现从实践到理论再到实践的飞跃。
在全面考虑理论教学与实验教学关系的基础上，焙烤食品工艺学的校内教学是由理论课《焙烤食品工艺学》（24学时）和实验课《焙烤食品工艺实验》（1周）两部分组成。主要通过《焙烤食品工艺学》的理论教学来讲授焙烤基础理论知识，并结合《焙烤食品工艺实验》的实验教学进行具体的基本技能操作，以使学生具有扎实的理论知识和操作技能，为其在生产实践中的不断提高和创新打下坚实的基础。
近年来，随着本科教学总时数的削减，焙烤食品工艺学的课时相对偏紧，而焙烤食品的种类繁多、内容繁杂。因此，在有限学时的课程教学中，焙烤食品工艺学的教学应删繁就简，选择在技术上有普遍性、代表性的典型品类，以面包、饼干和蛋糕工艺为授课主体，抓住关键环节，把握共性，突出重点，做到使学生举一反三，触类旁通。
焙烤食品工艺学的理论教学，主要讲授焙烤食品原辅料的种类、性质及其加工特性，面包、饼干、蛋糕等主要焙烤食品的加工工艺，及其生产过程中的常见问题及原因分析、解决措施。通过学习面包、饼干、蛋糕等主要焙烤制品的特点、原料涉及的范围和最基本的制作工艺，以带动其他焙烤产品的工艺学习。
焙烤食品工艺学的实验教学，与理论教学相衔接， 实验内容主要包括面包制作、蛋糕制作和饼干制作三部分。在面包制作实验中，分别进行主食面包与花色面包的制作比较，快速发酵法、一次发酵法、二次发酵法制作面包的比较。在蛋糕制作实验中，分别进行SP海绵蛋糕、戚风蛋糕、油蛋糕的制作比较。在饼干制作实验中，分别进行酥性饼干、韧性饼干、曲奇饼干的制作比较。
每项实验的知识要点包括原辅料的性质及工艺性能、制作工艺流程及要点、产品品质评定、常见产品缺陷及原因分析、解决措施。通过实验教学，将理论知识与实验内容相联系，加深学生对理论知识的理解，引导学生将理论与实际相结合，提高学生运用理论知识分析问题、解决问题的能力。
（三）以实际岗位工作为基础进行实习实训，加强职业道德培养，提高专业实践能力
约20%～30%的在读学生有意在焙烤行业发展，该部分学生希望在校期间能有机会到企业实训、实习，积累实际工作经验，提高就业竞争能力。毕业后，由于考研学生的分流，以及各人就业机会的不同，实际从事焙烤食品工作的比例约为5%～10%。
毕业生的校外专业实训、实习根据各自的就业意向进行分流。焙烤实训基地、焙烤企业愿意为期望毕业后在焙烤行业发展的学生提供实践机会，使他们进一步学习与锻炼，提高实践能力，增强人才培养的针对性和应用性。
通过与焙烤企业、焙烤行业的沟通，对烘焙从业人员应具备的职业能力进行分析总结，可将其分为三个层次：（1）职业道德素养，爱岗敬业、诚信尽职，是对焙烤从业人员的基本要求；（2）烘焙专业基础知识，包括焙烤基础理论知识和基本操作技能；（3）焙烤专业能力，包括产品的开发能力、产品问题分析及解决能力、烘焙店面管理能力等。
职业道德素养的提升，需要企业氛围的熏陶、企业文化的渗透，是学校环境所不能替代的。专业基础知识的应用、专业能力的提高，需要在企业生产中进行实践与锻炼。因此，校外专业实训、实习课是对校内理论、实验课程的补充与提高，是《焙烤食品工艺学》课程必不可少的教学环节。
校外实训课（1周）在校企联合实训基地进行，由企业下达生产任务，分发工作单，学生通过角色扮演自主完成生产任务，从原料到产品模拟工厂实际。课程中的每个学习情境都是焙烤食品企业的真实生产情境，每个学习情境的教学过程都按照企业的真实生产过程进行。使学生从书本和传统的课堂中解脱出来，在生产过程中培养职业素质、强化专业知识和技能、提高专业能力。校企双方共同管理，专业教师全程参与，协助企业技术人员对学生实训进行现场指导和管理。企业工程师边讲边示范、学校教师参与辅导，既发挥了企业工程师实践经验丰富、操作熟练的优势，学校教师在教学辅导中也增长了见识，提高了工程实践能力。
校外实习课（1～2个月）在焙烤企业按轮岗方式进行，每个岗位实习1～2周，由企业工程技术人员或管理人员进行培训与指导。焙烤企业真实的岗位工作环境、真实的岗位实践训练，使学生进入真实的职业情境，有利于学生在生产中感悟职业道德，培养实践能力，逐渐从校园人向职业人转变，从学校走进企业，从校园迈向社会。
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【论文摘要】校企今作开展是一种以市场和社会需求为导向的运行机制，是以培养学生的全面素质、综合能力和就业竞争力为重点，利用职业学校和企业两种不同的教育环境和教学资源，采取课堂教学和学生参加实际工作有机结合，来培养适合不同用人单位需要的应用型人才的教学模式。作为中职教育的办学主体，中职学校要转变观念，主动出击，争取上级支持，得到企业认同，努力探索符合国情、域情、校情的校企合作、工学结合职教模式。
党的十六届五中全会作出大力发展职业教育的决定，提出了“校企合作、工学结合”的指导思想，为职业教育的改革和发展指明了前进的方向。笔者认为，作为中职教育的办学主体，中职学校要转变观念，主动出击，争取上级支持，得到企业认同，努力探索符合国情、域情、校情的校企合作、工学结合职教模式。
1牢固树立“校企合作、工学结合”的办学理念
树立正确的办学理念是开展“校企合作、工学结合”的先导，因此必须突破原有的思想禁锢和思维定势，将“校企合作、工学结合”放到一个新的高度去加以认识和理解。中职学校要从经济社会发展对人才的需求及自身生存发展的高度，深刻认识“校企合作、工学结合”在培养高素质劳动者中的重要作用，要认识到“校企合作、工学结合”是经济发展对中职教育提出的客观要求，也是中职学校自身生存发展的内在需求。企业深层次参与教学过程是保证中职教育特色和质量的不可缺少的要素之一，中职学校要把合作伙伴的兴衰看作自己的事情予以关心和重视，要善于引导企业从社会进步和企业发展战略的高度认识校企合作的长期效益，找准校企双方的利益趋同点。
2建立一套适应校企合作需要的专业与课程体系
2.1要紧贴区域经济需求，校企共建专业。邀请行业企业专家成立专业建设指导委员会，根据行业企业需求开设或调整专业，让行业企业共同参与制订专业发展规划、人才培养方案等。在校企合作中努力探索多样化实现形式。一些有条件、有特色的专业可以和行业企业共建，如采用企业委培形式，用企业来命名部分教学班级，该教学班级的全部毕业生都作为企业的准员工，企业从学生一进校就全程介人教学过程。
2.2要以企业生产活动和职业岗位能力分析为基础，校企共建课程体系。中职教育要适应经济社会发展对高素质技能型人才的要求，其课程体系和课程内容必须按职业岗位的要求进行设计和选择，课程体系要从学科型转变为工作过程导向型。中职学校应深入企业调研，邀请企业的一线专家参与课程开发，与企业专家共同分析与课程相关的岗位工作内容和职业能力(专业能力、方法能力、社会能力)要求，利用企业的真实工作环境，用来自企业的真实的工作任务为载体训练学生，并按照企业的质量要求来考核学生，因而整个课程设计体现职业性及实践性。
3建立一批稳定的校内外实训基地
通过投资主体多元化、运行机制市场化、基地功能多样化、实验设备企业化，根据生产流程、职业岗位要求和“优势互补、产权明晰、利益共享、互惠互利”的原则，建设一批集“学做合一、生产与实训合一、教学与技术服务合一”的校内生产性实训基地和紧密型的校外实习基地。在实训基地建设过程中，引入企业具有生产功能的仪器设备;在实训基地运行过程中，探索教师和技术人员融通、教学实训和生产过程结合、设备与利益共享的运行机制，实现运行机制市场化，使实训基地产生自我的造血功能，使实训设备发挥最大的功能;在实训基地的功能上，集生产、实训、技术开发与服务、技能培训与鉴定等四位于一体
4建立一支高素质的、适应校企合作的“双师型”教师队伍
校企合作的关键问题之一是建立一支专兼结合的双师型教师队伍，专业教师队伍建设重点是形成在本专业(行业)中具有影响力的专业带头人和骨干教师队伍。中职学校应充分利用校内外资源，通过对新教师进行岗位技能的培训和专业教师的轮岗制度，定期对专业教师进行实践技能和职业岗位培训，鼓励专业教师参加职业资格证书培训与考试，不断提高教师双师素质;提高“双师型”教师的地位和待遇，建立精神鼓励和物质鼓励相结合的激励制度，以鼓励其他教师向“双师型”转变;同时，应以聘用制形式，通过竞争上岗、择优聘用、合同管理的方式，面向社会公开招聘行业企业专业人才和能工巧匠到学校担任兼职教师，建立相对稳定的企业兼职教师队伍。
5建立基于工学结合的教学监管体系
针对工学结合教学管理过程中存在的问题，按照“工学结合”对教学管理的实际需求，不断完善教学管理的组织系统、信息反馈系统、评价和考核系统，成立工学结合工作办公室，全面协调和指导各专业开展工学结合的实施工作、成立工学结合督查组，定期对工学结合的教学质量进行监控，建立适合工学结合需要的教学管理运行体系、教学质量保障体系、教学质量监控体系，保障工学结合不走形式，落到实处
6建立基于工学结合的人才评价机制
6.1要将企业内部人力资源管理的机制纳人对学生的评价指标，实现在真实的职业环境中，人才评价与生产实践过程中的各个环节和要素进行更加有效的全方位结合，突出岗位实践能力的导向性。
6.2要将岗位能力训练的目标分解为多个单元，进行全程分段考核:在训练过程中，注重对每一个学生综合素质的培养;在技能训练结束时，对每个学生的特点进行分析，并反馈给本人，实现考核的综合性。
6.3要建立人才培养方案的外部论证机制，重构“合格十特长”能力结构培养模式，以此协调和处理好企业的需要与学生的发展的矛盾。
7建立“校企合作、工学结合”的长效运行机制
在市场体制环境中，要建立长期的、可持续发展的校企合作关系，实现“校企合作、上学结合”，关键在于学校和企业形成一种长效运行机制。
7.1建立校企共同发展的动力机制。政府要把职业教育纳人经济社会和社会发展规划，要建立与完善有利于推动“校企合作、工学结合”发展的一系列政策法规，制定相应管理办法，使校企合作有法可依、有章可循。同时要引导、鼓励与支持企业参与职业教育，提高企业参与的主动性和积极性。
7.2建立互惠多赢的利益驱动机制。在市场经济条件下，利益机制是推动校企合作发展的动力和维系校企合作良性运转的纽带。站在企业的角度，校企合作的利益主要体现在:为企业“量身打造”符合企业需要的高技能人才和培训员工，为企业解决技术、管理、经营方面的难题，开展新技术、新产品的研发，为企业树立良好的社会形象及提高知名度。
7.3建立校企合作的保障机制。学校要成立校企合作指导和管理机构，在校级层面指导和管理各专业与企业的合作，统一协调解决合作过程中遇到的问题，建立符合“校企合作、工学结合”需要的教学管理制度和激励考核制度以及项目评估和反馈体系。
[关键词]工学结合 校企合作 实训 管理
[作者简介]吕晓斌（1979- ），男，新疆乌鲁木齐人，桂林旅游高等专科学校视觉艺术系，实验师，研究生学历研究方向为计算机及网络技术。（广西 桂林 541006）
[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2012）35-0158-02
职业教育从无到有，从弱小到发展壮大，经过多年的实践与探索，探索出了不少适合职业教育人才培养的新路子，“工学结合、校企合作”人才培养模式就是其中之一。《职业教育法》中规定：“职业学校、职业培训机构实施职业教育应当实行产教结合，为本地区经济建设服务，与企业密切联系，培养实用人才和熟练劳动者。”教育部也指出职业教育应该坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学指导方针。从这些法规、政策也能看出，在高等职业院校中大力推进“工学结合、校企合作”人才培养模式具有十分重要的意义。“工学结合、校企合作”人才培养模式下，实训教学必然是重要的承载体，如果没有良好的实训教学作为教学保障，就很难培养出预期的应用型人才，更谈不上培养能够适用于地方经济建设的高素质应用型人才了。因此，探索能够适应“工学结合、校企合作”办学模式下的实训教学，就成为当务之急。
一、“工学结合、校企合作”办学模式下实训教学存在的问题
在“工学结合、校企合作”办学模式下，由于传统管理方法不适应新办学模式，在教学实训环节中出现了问题，如部分学生不适应或者难以接受校企合作模式下实训教学要求；校企合作双方的管理职责不明确；传统教学实训场所的管理不适应新办学要求；传统教学实训师资的管理不适应新办学要求等。文章以桂林旅游高等专科学校视觉艺术系首饰设计专业“玉石设计与雕刻”方向为例，对“工学结合、校企合作”办学模式下实训教学存在的问题进行归纳。
1.学生对实训教学的认识存在误区。“玉石设计与雕刻”方向的教学目标是培养具备创新设计能力的玉石雕刻专才，因此，在教学中必须以实训操作为主。在目前的教学安排中有两个特点：一是实训课程、实训操作的时间大概占学生学习时间比重的70%左右；二是实训教学的内容主要以雕刻技能为主。这样的实训教学安排，在以往传统的教学安排中是没有的，就算是较偏重实训技能的动画、环艺设计等专业，其实训环节所占时间、实训项目的集中度也都没有达到这个比例。同在视觉艺术系中，区别如此大的教学安排给学生的影响是很大的，主要体现在学生的思想认识上。笔者在实训教学中通过与学生交流发现，其思想认识方面的困惑主要表现为：有的学生对于将来就业的方向不明确，没有一个清晰的发展方向；有的学生对该专业方向今后在行业中所扮演的角色认知不明，错误地认为当前的实训安排和实训内容只是培养工匠化的人才，而非培养艺术创造方面的人才；还有的学生认为来自企业方的企业化管理要求过于苛刻，使得自己丧失了大学校园那种“自由”的学习氛围；等等。这些错误认识容易使学生产生抵触的心理情绪，这对培养学生的校企双方来说都是极大的挑战。
2.实训教学仍在使用传统教学模式。“玉石设计与雕刻”方向的实训教学按照传统的实训教学模式进行，即按教学计划在完成了理论课程后就进入实训课程，企业方主要在实训课程内参与教学管理。但在经过了一段时间的教学后双方发现了问题：一是在现有的教学计划中，雕刻实训课程比重不够，其他非核心课程过多，造成了专业深入性训练方面的欠缺；二是理论教学与实训教学在教学时段与层次上相分离，缺乏整体性，不适合该专业方向的培养要求；三是实训教师对学生学习水平的评估方法和标准与企业有较大差异，难以对接。以上这些在教学中暴露出来的问题，不仅影响着合作的顺利开展，更加影响着最终培养目标的实现。
3.实训教学的管理制度不完善。“玉石设计与雕刻”方向此次的实训教学是广层面、深层度的校企合作，对于各个实训教学环节都有较细致的协调配合需求，所以对于实训场所、实训设备、实训材料等方面的管理要求均与传统的实训教学有所区别。一是学生进行实训的材料多为价格昂贵的珠宝玉石原石，因此，就必须确保学生在实训操作中按规定步骤安全地使用原石材料，避免学生因主观失误而造成的企业方财产损失。二是在实训场所内的不少企业方的教学材料与教学设备，在不同的实训阶段会有不同的更换与调整，有些材料需要切分重新规划，有些材料需要退回企业，有些材料需要企业补充，在实训期间既要保证学生对于实训材料和设备的正常使用，又要兼顾在频繁的调换中确保企业方利益不受损失，合作双方就必须共同探讨合理的管理方法。三是由于引入了企业方的企业化管理，因此，在实训教学中规定学生不仅要在课时内熟练技能，而且还要求学生充分调配自己的时间，将闲暇时间最大化地利用在专业技能的训练上，这样一来实训场所就无法按照传统的“一刀切”模式进行管理。在这些问题面前，以往的实训教学管理制度显然无法应对，所以完善实训教学的管理制度也成为当务之急。
4.实训教学的师资管理方法不合理。由于培养目标的要求，所以在此次的校企合作中，整个课程设置方面都是偏重于操作技能的训练与提高，同时技能实训也贯穿于整个教学环节当中。在新的实训教学模式下，传统的实训师资管理方法遇到了以下窘困：一是对于实训环节教师的要求陡然提高，要求教师具备实训教学和理论教学的复合能力，这样一来以往既有的师资力量很难应对；二是对于实训环节教师的授课模式有所改变，在传统模式下，对于授课教师的管理采用的是走课制，即只要在规定课时内完成教学任务就可以离开学校，但是目前的实训要求相关任课教师不仅要完成规定的课时教学，还要对在企业化作息模式下学习的学生进行相应的专业技能指导，这就意味着相关教师基本上是需要全天在学校开展教学工作，这对于习惯了传统管理模式的教师来说无疑是一个巨大的改变。
二、对“工学结合、校企合作”办学模式下实训教学的建议
笔者通过在实训教学岗位上长期工作的经验，并结合“玉石设计与雕刻”方向的实际需求，提出了解决以上四个方面问题的建议。
1.分析困惑，改变学生对实训教学的错误认识。分析学生思想当中的主要困惑，发现核心的问题是学生对于该专业方向的专业特点不明确，对该专业方向今后就业所担当的行业角色不明确，导致学生在学校学习欠缺动力，对未来欠缺思考。针对这个认识问题，笔者认为通过“两个阶段+两个方面”的教育方法，可以从根本上解决学生的这些困惑。具体说来：一是学生在入学选择专业阶段前的对于该专业方向今后就业所担当的行业角色的了解，简单地说就是让学生充分明白以后就业去哪行干什么；二是学生在入学后对该专业方向的专业特点进行充分的了解，简单地说就是让学生充分明白如何学如何练才能达到期望目标。以“玉石设计与雕刻”方向的校企合作办学项目来说，在学生入学选择专业方向前应该尽量结合各种手段进行宣传、讲解，告诉学生这是一个毕业后能够在珠宝玉石行业从事产品加工、产品设计、产品销售、甚至是企业管理等相关职业。这样学生就能充分结合自我的兴趣爱好和未来志向，较为理性地选择适合自己的专业。如果说学生入学前的选择很重要，那么学生入学后的教育就更加重要了，选择该专业方向的学生入学后，校企双方必须及时地将这个专业方向的专业特点、教学方法、技能训练手段、培养理念，以及整个培养流程全部毫无保留地展示给学生。让学生明白培养理念尤为重要，培养理念让学生明白通过“模仿—熟练—应用—创新”一系列的学习过程，自己能逐步完成从技能、专业的积累到创新的迸发，由量变到质变的升华，最终成为行业所需之才。相信通过“两个阶段+两个方面”的思想教育，能够解开学生心中的疑惑，能够帮助他们激发自己的学习潜能。
2.明确目标定位，改革传统教学模式。通过分析在实训教学过程中所遇到的问题，可以很明显地看出问题出在培养目标定位的差异上。传统模式下由于没有清晰明确的培养目标定位，才会导致在培养学生的过程中缺乏核心任务，课程安排看重多而全，而非少而精；在对学生考核的时候缺乏行业标准。可见，产生这些问题的根源就是传统教学模式的束缚。在传统的教学模式中实训教学并不是占核心地位，顺应市场也非首要问题。而在该校企合作中，技能训练是主体，实训项目是核心，校企双方通过共同管理合作，充分引入企业方的优势资源，来实现既定的目标。因此，对于“玉石设计与雕刻”方向来说，需要做到以下两点：一是开创适合本专业方向的融合理论教学与实训教学的全新教学方法；二是将企业的产品评定制度引入实训教学考核中。在具体的实施操作中，第一点最为关键，因为在这个专业方向的教学中，绝大多数理论知识并不是孤立存在的，必须要通过不断的实践才能进行学习和掌握，而且理论知识与操作技能是以交织的形式共同存在于一个整体项目中，在学习时需要在项目整体的规划下，层层推进理论与技能的学习。这就需要制定出一个全新的教学方法，方法中主体是校企双方负责的技能训练，核心是企业引进的市场的需求。这个方法与传统方法最大的区别是打破了以往理论与实践分离，教学与市场分离的教学模式。第二点需要由校企双方研究如何将企业管理产品的评定制度引入实训教学考核中，既要让考核成为规范学生学习的手段，又要让考核成为促进学生自主学习的动力。在具体的实施中可以将项目分成若干层次，采用分级学习，逐级考核，通过晋级，不过重来。这样既达到了考核需求，又做到了激发目的。在过去，对于校企合作下的教学管理来说，很多问题都纠结在理论教学与实训教学该如何衔接，学校教学模式与企业市场需求该如何匹配上。通过此次“玉石设计与雕刻”方向的校企合作我们发现，理论教学与实训教学的衔接，学校教学模式与企业市场需求的匹配，在实训为主体、项目为核心的教学理念下可很好地实现。
3.服务合作双方，完善日常管理制度。存在于实训教学中的问题主要是日常管理问题，传统的管理制度多是以学校自身为出发点，满足传统教学需求，对学校负责，很难同时服务于合作双方。如实训室内材料管理没有对贵重材料的管理细则，没有关于损害企业方利益的评判标准和相关措施；又如关于实训室的新开放要求，也没有现成的配套管理体系。为了保证校企合作的顺利进行，双方必须共同建立符合双方利益的实训场所相关制度体系。实训场所内的相关制度包括流程管理、材料管理、设备管理、纪律管理、奖惩管理等，这种以制度形式存在的规定可以从最大限度上规范学生的行为、工作的流程，既保证了教学目标的实现，又保证了校企双方的核心利益。拿教学材料来说，由于该专业方向中的实训材料为很贵重的珠宝玉石原石，所以对于学生来说，有了规范的配套制度，只要严格遵守规程，他们就可以放心按照要求去操作，避免了因为担心损坏而裹足不前，同时也避免了有些学生因主观随意而造成的损失。对于教师来说，在这种实训模式下进行教学管理势必会在时间和精力上要比普通教师付出的更多，只有从制度上体现多劳多得，才能真正激发教师的管理热情，保证管理效果。
4.明晰教师角色，完善实训教学师资管理。如果说在实训教学中实训场所是躯体，那么得力的师资便是灵魂，良好的实训场所不能缺少优秀的师资力量。“玉石设计与雕刻”方向的实训教学中，就存在现有师资力量不适应新模式下的实训需求的情况，主要表现在两方面：一是知识结构方面，现有教师的知识结构相对单一，或是偏重理论、或是偏重技能，不符合目前对于理论、技能兼顾教师的需求；二是角色定位方面，目前教师所承担的角色简单，普通教师的重点任务是完成课时内的授课，在这样的定位下，任课教师没有动力和义务去承担课时以外对于学生技能方面的指导和管理，势必会破坏以项目为整体的教学体系。解决好实训师资的配套问题是校企合作的又一重要环节，笔者认为应该从以下两个方面突破：一是加大针对性的培训；二是从制度上转变实训教师的角色。落实在具体的教学中，第一点需要校企双方对现有师资力量进行分析，各自承担培训责任，比如企业方负责对教师进行行业内的技能培训，学校方负责对教师进行理论提升，只有充分利用校企双方各自的优势资源，才能够比较妥善地解决现有的师资需求矛盾。第二点首先需要学校从政策层面上改变，这种改变不是简单的重视理论或者是重视实训，而是一种教学理念的改变，从认识上将传统的理论与实训两种教学方法变成以技能为主体并融合理论与实训的一体化教学方法。在这种理念的转变下，必须出台对于这种角色定位下教师的职责、权利、奖惩等政策制度，只有有了政策的支持，教师才能放下后顾之忧全身心地投入教学管理工作。
随着我国经济转型和社会发展，职业教育已经成为了高等教育中的一个重要角色。对于处在高等教育改革前沿的高等职业院校来说，大力推进“工学结合、校企合作”的人才培养模式，才能使得我们的教育符合市场需求。而在这种人才培养模式下，确保实训教学的有效开展就成为培养技能型人才的重中之重。在探索适应“工学结合、校企合作”办学模式下的实训教学模式的过程中，笔者以实际问题为突破口，将问题汇总归纳为实训环节中的四大方面，通过对实际问题的分析并结合兄弟院校的经验，找出了相应的解决对策，力求通过革新确保“工学结合、校企合作”办学模式下实训教学的良好开展，最终达到培养高素质技能型应用人才的目标。
[参考文献]
[1]余祖光.职业教育校企合作的机制研究[EB/OL].http：//.cn/xgjy/zcjy/jyyj/yjlw/201204/t20120410_1117995.htm，2012-04-06.
关键词：工学结合；理实一体；市场订制；就业导向
1.职业教育的就业形势
在十二五规划中，中国经济的转型及教育发展已经被列进了重点规划之中，云南作为东南亚政治及经济的桥头堡，经济及教育迫切需要向沿海地区学习，同时加大本地就业效率，让更多本土企业获得更优质人才及人才储备，所以职业教育对云南经济发展将起到至关重要的作用，校企合作模式可使职业学校学生获得实际的工作体验，帮助他们顺利就业。在云南人才市场上，用人单位希望录用具有一定工作经验的人员，而且有工作经验对学生找工作的成功率及工资的议价能力都会有极大提高。这对一直在学校学习的学生来说是不切实际的，但通过校企合作、工学结合，按照企业实际的生产和服务要求参加工作实践，获取工作经验，学生在校期间就具备了企业等用人单位录用新员工所需的工作经验。
2.职业教育的问题
目前高职院校存在的问题是，很多学生的学习积极性不强，对社会及工作理解不够深入，需要在日常教育里增加心理疏导及职业生涯规划类课程，让学生对职业未来有所期望，对自己的职业定位更加精确，让更多的学生具备成功人士素质，在毕业时更加接近“准职业人”。如何让学生成为企业的“准职业人”？这是当前职业教育工作者都在探讨的问题。按照企业对员工的标准要求，初步具备职业人的基本素质，能够适应在企业的发展，即将进入企业的人。围绕这个话题，我们首先要确立“以企业为中心”的观念，按照企业需求进行课程设置及教学改革，吸引更多的企业主进入学校进行员工定制，这样做的同时就可以让更多的学生在第一时间就有机会进入和了解企业工作情况，这样还可以帮助学校降低学生日常管理的难度。
3.校企合作的优势
校企合作模式能够有效提高学生的职业能力，使毕业生能快速实现由学生向社会人的角色转变。在实习期间，学生参与工作实践，有利于培养爱岗敬业、吃苦耐劳的精神，增强对岗位、职业的感情，较早地接受企业文化的熏陶。同时把理论知识和实践能力融为一体，使学校的教学质量得以真正提高，更重要的是，学生的动手能力、综合分析能力、独立完成工作的能力和应变能力等这些职业岗位能力得到了很好的培养和锻炼，这是岗位实践活动以外任何形式无法完成的。
校企合作模式能够及时帮助学生掌握就业信息，实现学生就业和企业用工的顺利对接，使他们在实际生产和服务过程中，熟悉企业对人才素质的要求，了解企业聘用新员工的意向，直接或间接获得有用的就业信息。同时，通过校企合作，很多学校把握了行业发展趋势，掌握了企业用人需求，实现了校企合作新型的培养模式，进行专业升级及学校教育升级，抓住十二五的大发展机会，成为职业教育领域内领头羊。
在校企合作中让企业优秀管理者或技术人员到学校授课，促进校企双方互聘，企业工程师走进学校给学生授课，同时学校教师给企业员工培训，提高员工的素质。通过校企双方的互聘，使学生在教学中获得技能训练的过程，既是提高专业技能的过程，也为企业生产产品、为企业创造价值的过程，既解决了实训材料费紧缺的矛盾，又练就了学生过硬的本领，更多有实际企业工作及管理经验的人，也会给学校提供大量值得借鉴的经验。
4.具体实施办法
校企合作的第一个有效途径就是积极建设校内外实习实训基地。比如我校建筑专业学生校内有识图制图实训室、扎筋实训室、砌筑实训室、广联达软件实训室，校外有钢结构公司、招标有限公司等企业作为学生实习实训的基地。通过实习实训，使学生提高了专业知识，理论真正融入到了实践，同时通过对实习单位的工作环境、劳动量、工艺规范及作息制度等的了解，帮助学生完成学习到就业的过渡。经过实习，加深对了专业的认识，锻炼了学生与企业、与企业的人特别是工人师傅打交道的能力，对应聘求职起到了积极作用。
校企合作的第二个途径就是加大校内外师资力量的建设。目前在高职高专教育方面科研能力比较薄弱，一方面源于教师高职高专的工作性质决定了教学工作量饱满，另一方面学校的科研团队水平也受限。所以学校注重教师能力的培养，定期为青年教师提供的下厂锻炼的机会；支持教师学历深造、取证，多引进双师型教师。在未来几年内使我们的教师队伍中可以拥有一批具备发展实用性科技工程的人才。毕竟科技的发展，学校影响力的扩大，试图培养一批行业影响大人才，还应该从基础做起，更需要从具有良好理论基础的年轻教师中培养。
校企合作的第三个途径就是完善实践教学体系。高职高专的教学改革应加强实践教学，使实践教学由原来的从属地位转变为与理论课教学并重的地位，使整个教学从原来的以验证性教学为主转变为以应用性教学为主，实践教学以培养学生的技术应用能力为宗旨，所以应构建较为合理的教学模式和教学体系。具体地说，在时间的安排和课程的设置上，实践课应占有较大的比例。应根据专业特点，按照实践教学过程建立起独立的实践教学体系。这个体系应包括实验项目的研讨确定，实验项目指导书的起草、审定，课时的设置，学生实践能力与成绩的考查，实践教学方案的确定等内容。这样，有一套完善合理的实践教学体系，使学生的实践能力得到明显的提高。
校企合作的第四个途径就是适应市场需求，与用人单位签订订单教育。目前在高职教育中会遇到这样的困惑，学校培养的人才达不到用人的单位的要求，用人单位需要的人才学校没有。为了解决这个问题，可以与某些潜在用人单位签订订单教育，这样既能解决学生就业还能为用人单位提供满意的人才。所以学校在人才培养方案和教学计划中，根据用人单位需求来进行教学设计，并且可以聘请用人单位有经验的管理人员、技术人员作为外聘教师授课，增加师资力量，也加大学生的学习兴趣。
5.结束语
随着知识经济时代的到来，用人单位需要的是具有实际动手能力的实用型专门人才。高职高专的学生将面临社会对他们综合素质的严格挑选，也注重他们的专业实践能力的考察。所以高职高专教育必须从学科型向高层次的技术应用型方向发展，必须注重校企合作、工学结合，根据市场及企业需求完成定制教育。
参考文献：
[1]张建伟.知识的建构 [ J].教育理论与实践，1999
[2]许利民，张连生，苏海青，于桂宾.浅谈工学结合.承德石油高等专科学校学报.第9卷第4期2007年12月
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