时间：2023-03-03 15:55:47
导语：在门店工作安排的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
4月中下旬，尤其是在20～26号的那一周里，H仓储超市出现了前所未有的局面。
H超市位于该地区的省会城市，共有8000～10000平米不等的8家连锁超市。在2月中旬他们听说了南方广东以及香港地区出现了大规模的非典型肺炎的问题，由于该病情对于北方城市没有传播和影响，所以一直没有引起公司管理层人士的关注，只是由采购买手引进了几种与非典预防有关的中草药和卫生用品，并且由于这些疫情在北方城市没有什么影响而销量不佳。
4月20号开始H公司陆续收到了来自临机北京的其他省份门店的部分商品出现大规模断货的现象，需要支持和调剂商品。在那几天H超市特别繁忙，从当地的经销商和自己的仓库开始准备货物准备调剂。而这时，本地区局部地区也出现了某些商品开始涨价和囤货的现象。但是出于整体利益的考虑，门店还是抽调了一部分商品给了其他省份的门店。
4月23号早晨，媒体公开了该地区出现了第一例输入型非典型病例出现的时候，下午，在H超市的8个门店就已经开始出现了大规模的商品抢购风潮，抢购商品包括方便面，粮油，调味品，火腿肠，各种品牌的洗手液，甚至毛巾，牙刷，卫生纸都有了不同程度的短缺，当然最为关注的就是口罩，84消毒液，预防非典的中草药，食盐……
最令H超市奇怪的就是食盐，改商品平时的日均销量每天也不会超过1顿的销量，而仅仅23号当天，在临近高校密集的一个门店的日销量达到了10顿以上，其他门店也都已经全面断货。
同时卖场内更是出现了一连串混乱的场面，员工在为自己购买紧俏物资，促销员为了推销商品误导顾客进而引起抢购风潮，顾客在卖场争强商品出现打架斗殴现象等等，更有甚者了这样一个事情，一位60多岁的老人在选购食盐前往收银台交款的路上不甚将食盐掉在地上，被周围的一个年轻顾客抢走了，老者在收银台前大声抱怨……
再看看货架，原本整齐的商品被拉的乱七八糟，很多粘贴在货架上的商品标签已经残缺不全，洗涤用品区域更像是打劫以后的场景，一片空荡荡……
当晚，H超市的区域经理就当天的现状与各个门店以及采购和配送中心沟通开会，在了解了公司的商品现有库存的真实情况之后，便开始具体安排工作：
1．H超市成立紧急应对小组，任命区域经理为该紧急小组组长，任命公司营运总监为副组长，其他各个门店店长为小组成员，一切都要听从公司的统一协调和调配，从大局出发，保证整体门店的运转正常。
2．接公司总部的要求和通知，H超市作为该地区的商业龙头企业不得擅自涨价，维持卖场秩序，全力满足顾客的需求。同时，各门店需要注意员工的身体状况，一旦发现有发烧咳嗽的现象，一律要求隔离送医院检查。
3．所有门店的员工包括管理人员都不得购买抢购物资，抢购物资暂时定为84消毒液及其他各种消毒用品，口罩，食盐，预防非典的中药，方便面等……，凡是发现购买以上物资或者协助自己亲属朋友购买的员工一律免职，各个部门主管和经理一定要对其下属职员严格要求，互相监督。
4．副食品采购与市盐业公司联系食盐问题，由于H超市是该地区食盐指定的销售网点之一，可以争取在食盐采购上的一些主动权，配送中心安排车辆24小时去盐业公司安排取货。
5．负责洗涤用品的采购与该地区日化用品的经销商联系消毒液的货源问题，在督促现有供应商供货的情况下，对于一些符合采购标准的消毒用品可以优先办理商品引进手续，做到急事急办，尽量满足商品的供需问题。
6．负责口罩和消毒电器的采购也要督促供应商做好货源的准备工作，一定要满足卖场的商品需要。
7．配送中心和各个门店的收货部做好门店的补货和收货工作，收货部从即日起安排收货部员工24小时值班工作，做到随好接收紧急物资的准备。
8．卖场内的各个门店对于紧俏物资采取“限量供应，多点分区堆头或者端架式陈列”的方式，一来避免个别顾客囤积紧俏物资，二来避免顾客集中抢购造成人员伤害。消毒液，口罩，食盐等每人限购2个，商品部门在卖场内补货陈列时注意：（1）要做到适量的安排商品陈列，不可以一次过多，要满足全天的需求；（2）属于紧俏物资的商品补货时需要多人协助上货，两人补货，至少保证3名内损人员协助维持治安。
9．将卖场内拐角以及主通道和容易聚集人群的地方的堆头进行相应的调整，并安抚供应商的情绪，特殊时期过后予以相应的补偿；
10．各个部门的经理和主管对于下属促销和理货人员进行教育，严禁趁非典特殊时期夸大产品功效和误导顾客购物的行为出现，一旦发现如果时厂家促销，将对厂家进行严厉处理，如果是员工一律就地开除。
11．特殊时期，注意门店的卖场秩序，防损部人员加强卖场的巡回检查，尤其是陈列紧俏物资的地方的购物秩序。
当晚，H超市下的各个门店按照会议安排进行相应的实施执行。24日早，卖场基本已经恢复原貌，虽然部分商品依然还存在断货现象，但是当天门店日常营运情况比较平稳，销售情况情况较前日提升20％左右，与历史同期比较销售额上升了200％以上。H超市的区域经理当天液视察了下属的各个门店没有看到卖场出现混乱的局面，顾客对于某些紧俏物资的购买依然比较踊跃，对于门店的限量销售的方式也大都表示认可和接收。为了顾客购物的需要，当日所有的门店都延迟了闭店的时间，原本9点的闭店时间改为了10：30分。
25日，该地区市政府，商贸委，防疫站，工商等部门都开始在各个商业企业进行检查工作，对于H超市的非典预防工作提出了一定的表扬，尤其是在稳定市场物价的工作上起到了大型商业企业的流通主渠道的作用，同时对于商业企业预防非典的消毒工作提出了一定的要求。
当晚，非典应对紧急小组召开会议，对卖场的消毒预防工作进行安排：
1．保持空调设备的良好运作，定期检查，全面清洗隔尘网，保证中央空调系统的送风安全，每天对供送气设备进行消毒；
2．对全体员工发放口罩和增加抵抗力的预防冲剂，并每天在上班的入口安排体温检查，出现异常情况的员工一律就地隔离，送医院检查，避免病原在企业内部扩散传染，并立即在企业内部及营业场所采取消毒措施；。
3．对于生鲜经营的部门员工每天严格检查洗手和个人消毒工作，保证食品质量的安全。
4．保洁员每天要对卖场内的购物篮购物车每天定时清洁消毒，另外在开业前和闭店后以及中午人流较少时进行必要的卖场消毒工作，对货架，收款台以及服务台等顾客经常接触的地方也要进行消毒工作。
5．将一些裸露在外面没有包装诸如面包，肉制片等商品进行下架处理，避免其出现 交叉感染的情况出现。
本次企划案的前期准备十分充足，覆盖面很广，配合各门店店长及公司各部门的认真论证，形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。
在促销方面，我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动，达到了应有的效果，消费者反响热烈，完全达到了聚集人气的目的。
商品方面，我们配合季节性进行了“劲爆生鲜，仅限1天”“疯狂特价，限时抢购”的商品促销活动，达到了即配合着整体快讯收费的目的，又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合，现场促销。我们制作的七周年广播稿，使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力，为我们以后的工作留下了很好的借鉴。
七周年大型文艺晚会把整个七周年庆推上，各门店的文艺表演可圈可点，供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。
在天时人和方面我们也占到了一定的优势，七周年活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销，人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的，最后真的连老天都帮我们，再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力，还有做不好的事情?
但是我们在工作的计划、组织安排和活动控制过程中，仍然存在着许多不足之处：在本次七周年活动中间，有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位，导致损失了一部分销售，这是值得我们去深思和深刻检讨的：
1、部分促销活动由于找不到供应商，被迫流产。
2、监督表格没执行，是本次七周年的一个遗憾。
3、门店的现场执行力度不够，
4、门店的及时跟踪检讨没有做到位。
5、门店在人力安排方面不合理，致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。
6、新商品/敏感性商品开发，采购没有充分的执行，是本次七周年最大的遗憾。
7、门店在七周年活动中，在一些商品的创意陈列方面明显不足，有待改进。
8、门店在七周年商品活动中，现场促销作的不到位，有时有，有时没有，没有彻底的给现场促销人员培训和跟踪，这样致使一些消费者的反映得不到收集，不能为以后的工作借鉴
一、做好规范操作，控制复核差异
本月，经过上几个月的培训，复核工作有了更大的改进和提高，特别是在店名书写，复核并板以及各门店的件精清点工作都有了很明显的改观,为下一步与运输部的交接工作奠定了基础.同时在各门店的数量质量差异的上报中不难发现,大部份以件为单位的数量差异均能在该门店找到货;而不能找到这件货的情况也偶有发生,这些情况多半是由于店名写错或者说是驾驶员将货下错到别的门店.因为这些环节比较多,因而都是可以理解的,但是,对于店名写错,或者说是下错货,那则是心情可以理解但是行为决对不能容忍的,必须给予严格的执行有关的处罚措施.当然这不是要达到处理人的目的,而是加强当事的责任心,来减少或杜绝这种情况的再次出现.
二、人员管理
作为我们现在整个组而言，人不算多，只有四个人，但是工作量每天都比较大，只有每个人都全心全意投入，才能做到日清日洁，按质按量的完成每天的工作任务。当然，目前我们的工作开展的也还算顺利。只是还是有人偶尔会产生一些报怨情绪，我不知道这些情况的产生是不是因为我组织协调或者说安排不当所致，我一直都在努力，从自己的行动出发，为全组成员作一个表率，也收到了很好的效果。在以后的工作中，我会尽可能做好本组的相关协调工作，合理安排时间，提高全组工作效力和质量。
三、区域内的规范管理
我们组的工作范围不是很大，但由于我们组所面对的门店要货量大多数是比较小的，少不了用一些很小的纸箱，因此，每天都要用很大，这就要求我们天天码放小纸箱，虽然我们每天都做了这些工作，但总是不容乐观。一方面，我们大家都在工作期间，只为了加快速度，提高效力。这些是可以理解的，但是，我们的工作要在规范操作的前提下来进行。在以后的工作中，我会尽量和同事们沟通，提高规范操作意识，为我们的荣誉而努力。
四、本月全组工作任务比上月有所下降
本月，全组共完成复核工作品项87000余项，与上月相比有明显的下降，门店上报的质量差异有很大的下降，数量差异报告23个，比上月增加了一个。其中，门店报错18个，司相下错1个，门店自行承担一个。门店报错的大多数是验收不够细心所致，而门店自行承担的是因为没有认真的验收就将下货纸箱当垃圾卖了，上报质量管理部由质量管理裁定：由门店承担，不予处理。从这里也暴露出有些门店在验收过程中的一些漏洞。
在以后的工作中，我们将做好以下几方面的工作：
1、配合运输部完成每天早晨的装车出库工作；
2、做好与动输部集货组的交接与协调工作，尽量将数量点清；
3、做好日清日洁工作；
4、加强差异控制力度，努力向全组“零”差异的目标靠近。
九月份工作总结
九月份的工作，在上级领导的指导和帮助下，在全组员工的共同努力下，我们组的工作很顺利的进行。本月的工作，虽然感觉到比较吃力，但是在上级领导的帮助和协调下，还是将每天的工作按质按量的完成。
一、日常工作
本月全组共完成复核工作量22000余品项，较上月相比有所上升，复核差异中数量差异出现的也比较多，与上月相比基本持平，由于每天工作量都相当大，所以还有部份差异尚未进行处理。质量差异方面控制得还基本可以。
二、规范操作
在规范操作方面，我们组较以前有明显的改善。特别是复核桌上的各种杂物明显的减少，每位员工都能自觉的配带工作装，工作证上岗。
三、工作效率
目前，我们组共有新员工三名，老员工三名，复核速度从日均工作量可以看出，老员工日均工作量基本上在2000品项以上，新员工的工作员日均在1500以下，说明新员工的工作效率是远远不够的，这是我们组连续加班加点的原因之一。其次，就是工作量较目标考核的工作量远远的超额，也就说明了人员的相对不足。这是我们组经常加班的原因之一。就说早班吧，虽然有五个人，但是上级领导也经常参与我们组的工作，至少可以说是真正的有4.5个老员工了吧，可是还是跟不上运输部的节奏，经常出现运输部前来催促的情况。
四、人员的稳定
我们组自新仓库搬迁以来，连续出现了人员流失的情况，这与我们管理不当有着不可推卸的责任，由于新仓库搬迁以来，我们连续的加班加点的工作，忽视了人员的管理与沟通。加之工作量较大，天天加班加点的工作，使各位员工出现了连续疲惫作战，产生了厌倦情绪，而我们又不能从根本上给予解决，这也是人员相对不稳定的原因之一。
五、我个人的工作感受
本年的工作已经将接近尾声，虽然说上半年我们都尽力的工作了，对于我自己而言，由于个人的一些事情，所以感到力不从心，也是导致我们组工作质量下滑的原因之一。自今年以来，感觉身体大不如前，坐的时间过长，经常觉的背痛难忍，虽然有时侯想努力的支持，怎奈岁月不饶人。当然，我们不是怕苦怕累之辈，只是有时侯觉得，身体是革命之本钱，我们这种职业，最伤的就是背部，显然这是个职业病，虽然我们可以偶尔的起来走动一下，但是这时间太长了，还是慢慢的会成为一种疾病。当然，我也会尽力的支持下来，古人说，行百里者半九十嘛，我相信我一定会支持下来的。
六、工作计划
1、做好人员管理方面的工作；
时光荏苒，20xx年已经结束，新的一年已经到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：
一 关于门店和公司
1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作，培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。
4，每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况
5，主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整
6，xx下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据11年的流行趋势增加相应的新品种。
二 关于xx店
xx店在暂停营业半年后于11年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排
1，通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核!
2，在11年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致
3，菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!
4，了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价
首先着重对其门店配送流程，员工岗位安排和工作性质，库存控制与管理，运输调度进行分析和优化，使企业能以最低的成本，最小的库存、及时准确地满足门店的需求，从而提高企业的核心竞争力。对其门店配送流程，主要在员工岗位安排和工作性质，库存控制与管理和运输调度方面进行分析和优化：
1）门店配送流程优化：通过设计和制定整个门店配送流程，使得整个配送链有一个标准化的流程安排。2）员工岗位安排和工作性质优化：优化现有员工安排和制定一系列员工培训，使得企业的业务优化项目在企业内部得到普及和推广，增强员工对其的普遍认知。3）库存控制：利用ABC分类法对库存商品进行分类库存管理，制定合理的库存结构；对需求量和提前期变化时的库存量进行计算，制定合理的商品库存量；对于滞销商品采取保本保利分析，尽可能减少滞销商品带来的损失。
如何实现配送中心流程的优化，提高配送效率始终是困扰物流企业的一个问题。配送中心流程的优化管理可以从以下几个环节进行努力：
（1）进货环节建立预约机制
进货环节也称为备货环节，它是配送中心运转的基础环节。在物流专业化的情况下，基本上有两种模式：第一种模式是提供配送服务的第三方物流企业直接承担备货责任，主要通过向生产企业，经销企业订货或购货来完成。第二种模式是物流、商流两者相分离的模式，订货、购货等工作通常是货主自己去完成，配送中心只负责进货、理货等工作，货物所有权属于货主。进货环节需要考虑的是进货时间控制在谁的手中，是货主还是配送中心？如果是货主，配送中心就得24小时值班，因为货主随时都可能进货。
（2）仓储环节优化货物管理
仓储环节是进货活动的延续。在配送中心的活动中，仓储有两种形式：一种是暂时储存，另一种是储备形态。一般来说，暂时储存形态仅仅适用于周转率大的商品，今天进仓明天出货的商品最适合于利用仓库首层暂存区放置。储备是基于安全库存的考虑，按照一定时期配送活动要求和到货周期有计划地确定能够使配送活动持续进行的库存数量和形式。
（3）配送环节优化配送线路，提高配送效率
配送是配送中心的核心环节。配送中心必须按照配送合理化的要求，在全面计划的基础上制定科学的，距离较短的货运路线，选择经济、迅速、安全的运输方式和选用适宜的运输工具。配送中心在安排每次出车时，按照物流线性规划和排队论的运筹模型，满足配载的要求。物流配送中心在城市配送过程中，能够在适应现阶段我国的配送情况下，对单纯送货进行了改进。
最后库存管理方面，一般连锁超市经营的商品达两万多种，如果对所有商品都投入同样的管理力量，采用相同的重视程度是既不可能也不必要的。应根据商品的价值对库存商品进行总体分类，对于不同类别的商品分别给予不同的重视程度，对于重要商品给予较高的重视，严格进行管理；对于一般商品则相对投入较少的人力、物力和财力，进行一般管理。在具体使用中主要是ABC分类管理法，ABC管理法是指根据管理普遍存在的“关键的少数与次要的多数”的分布特征，运用定量分析方法按重点（A类）、一般（B类）、次要（C类）进行分类排队，以分别采取不同管理方式，投入与价值相适应的一种管理方法。通过信息管理系统中的决策分析功能，可以对配送中心的商品进行ABC分类。（见表1）
关键词：大市聚镇圆通；运营模式；改进策略
一、引言
如今是信息网络的时代，只需一台电脑在手或者一台简单的智能手机，就能足不出户的购物，而现在的人们逐渐的爱上了这种简单、方便、多样的购物方式，越来越多的人开始加入到这个集体中，电子商务的热潮已然到来了。作为支撑电子商务高速发展的快递行业，也因此迎来了春天，特别是到了双十一等购物节，快递行业就会出现压仓、爆仓等常见的现象。伴随着快递业务量的高速增长，快递行业出现激烈的市场竞争。由于服务产品同质化，竞争的主要表现是价格战，但服务质量、产品创新方面缺乏突破，随着阿里注资圆通，将会在这些方面有所注重。现在它有着全国覆盖的运营网点，在浙江、上海、江苏更是实现了派送无盲点的承诺，它有仅次于邮政的覆盖率，有着强大的运输网络，有着自己专门的车队，在公路运输上真正做到了强大。本文以宁波大市聚镇圆通快递网点为例，探讨分析其运营管理模式，发现运营管理中的不足和漏洞，希望通过现代管理理念完善大市聚镇圆通的运营管理模式，进行优化提升。
二、大市聚镇圆通的运营管理模式
1.大市聚镇圆通的介绍
大市聚镇圆通快递隶属于绍兴圆通分公司，是区级商，拥有自己专门经营的门店，位于绍兴新昌县大市聚镇中心。大市聚镇圆通目前拥有10个快递员和1个会计，负责整个大市聚镇的快递派送和收件，为大市聚镇的所有客户服务，帮助他们能快速方便的拿到自己的快递。目前，大市聚镇圆通还拥有自己的车辆网络，拥有一辆4.2米和2.4米的箱式车、3辆面包车和10辆电动三轮车，整个大市聚镇已经实现派送无盲区。
2.大市聚镇圆通的运营模式
（1）配送方式分析大市聚镇圆通目前采用个人承包点和快递员派送的双结合模式。个人承包点有专门的经营门店或地方，负责点所获得权限的区域圆通快递的派送和收取，自行安排配送时间，当一个快递离开绍兴分拨中心，到达新昌集散地，公司发车去新昌分拣所属的货物，进行扫描到件，在运输过程中扫描派件，当货物运输到点时，就进行扫描点签收。这样的模式就意味着这个快递到了点的手里就是完整无缺的，不论事后快递出现任何问题，就得由承包商进行赔偿处理。另一个模式就是快递员派送，当货物离开大市聚镇发往新昌后，公司发车去分拣所属的货物，然后扫描到件，当货物运送回大市聚镇上时，再分拣各自所负责的区域快件，进行扫描派件，快递员把快递进行装车，开始各自区域的派送，当把包裹交付给客户时，进行签收验货，快递员将客户已经签收的签收面单带回，进行扫描签收，而当包裹出现问题时，就由快递员带回，公司会对这个包裹原因分析，而不会将责任归咎到快递员身上。（2）配送区域分析大市聚镇圆通将整个大市聚镇划分为4块区域，以门店为中心，划分的东南西北四个方向，首先只有新点是采取个人承包点模式运行，有专人打理，独立开来的配送区域，由公司发车将货物送来，再由承包商进行派送；其次是门店周边，例如大市聚镇中学等距离门店较近的范围，打电话让客户来门店自取，如客户没空则可送件上门；最后就是划分快递员的派送区域，快递员将大市聚镇划分为4块区域，分为东南西北，每个方向两人负责，将各个村落按照路线图划分，按照距离门店的远近划分，首先将快件分类，将属于同一条路或者同一个村落的快递分在一起，然后一路派送，在属于自己的区域以圆形的路线图行进，将快递送至客户手里，最大的程度上避免重复走相同的路，节约时间，使工作效率达到最大。（3）员工日常管理分析大市聚镇圆通拥有自己的门店和自己的车队，同样它也有属于自己的管理模式。每天8点准时上班，在门店集合，然后一起出发去新昌。到达新昌，进行货物的卸货，按照配送的地区的不同，将属于大市聚镇的快递分拣出来，进行到件的扫描，一般上午从绍兴中转部出发装满快件的货车，到达邱隘分拣中心然后在开始分拣，将自己所属区域的快件进行分类、装袋，将货物装车开往大市聚镇门店，在门店门口每个快递员进行到件的派送，然后快递员对自己的快递分路途远近、方便与否进行分类装车，出发开始派件。一直到快递员将自身的快递派送完成后，带回面单纸，用扫描头进行签收扫描，并将问题件进行处理。到了下午，快递员出发开始派送下午的快递，但对于偏远的、件少的村落，下午一般不再去了，下午主要开始就是收件，快递员在出发前将自己所属区域电话下单的客户记录下来，然后出发收件，准备好面单纸、信封和包装袋，在自己所属区域进行派件的同时，开始对自己的客户进行收件，并随时接听电话订单，前往目的地收快递，一直到晚上6点回到门店，开始对今天一整天的没有派送出去的快递进行滞留扫描，并安排明天送，对收到的快递进行打包、称重、装车，开始运往新昌，将一天的货物发件。（4）应急方案分析大市聚镇圆通公司对于员工请假有严格的规定，规定一个月每位快递员只能请假三次，每次请假最多只能有两人。当其中一位快递员请假后，对整体的工作压力就会加重，需要临时安排人手进行快件的派送，所以快递公司会有一个代班机制，在划分区域时，会有两个快递员的派送区域小一点的，他们平时也要在门店工作。当有人临时请假时，那么这两个人就会互相调节，将其的快递由两人负责派送，当然，当天的工资也会给他们。这样既能避免快递的滞留，还能避免经济损失。
三、运营管理模式存在的弊端
1.公司采用快递员派送和个人承包点的双方式，这样大大增加了公司管理的难度、结账的难度和员工考核难度，特别是对于个人承包点，由个人自行决定安排时间派送，就没有统一的派送时间，没有送货上门的服务，大大降低了圆通的服务质量。2.公司这样划分就会对区域中心的客户实现盲区，有时可能会因此浪费时间和绕大圈子的现象，还会出现快递分拣时，没有细分仔细，将其错分，导致快递滞留，没能及时送达至客户手里，如果遇到催件，还得加班送去，这就大大增加了工作负担，浪费时间，降低了整体的效益。3.快递的运送过程中有着很大的漏洞，在上级公司扫描完后运回公司就开始派送，如果快递在运输过程中出现任何问题，就得有快递员或者承包商承担。另一方面，如果包裹外部没有破坏，在客户签收时，发现里面的货物破碎，那么也得有快递员或者承包商承担。在管理机制上，快递员的奖励机制与惩罚机制不能成正比，处罚往往比奖励严重。
四、运营管理模式的改进策略
1.快递员利益与公司利益结合，设立奖惩制度
员工利益是员工努力工作的动力，只有公司能真真正正保障好员工利益，才能让员工能安心，努力为公司的强大而奋斗。所以公司利益要与员工利益相结合，才能让员工发挥较强的动力。公司应该极大地考虑到快递出现问题的概率，所以尽可能的跟快递员一起承担风险，当快递出现问题时，首先要分析快递出现问题的原因，寻求和平方式的解决问题，如果要赔偿，那么不能单独让快递员进行承担，毕竟人家拿工资也不容易，公司应该为员工承担一半的责任，这样能大大增强员工的凝聚力，激发员工为公司努力工作的热情；要充分考虑到快递业务员高强度的工作压力，所以要适当的进行轮班休息，每天中午1点到2点的时间段，趁下午件还没有到，让快递员进行自我放松，不要约束太多，这样才能更好的将下午的工作做好。快递员没有节假日、休息日，已经成了所有行业所公认的，所以为了让员工有更好的工作热情，设立轮流休息机制，安排员工每月至少能有3天的休息日，目的就是为了让员工有更大的激情为公司付出，让员工劳逸结合，显得公司的制度更人性化，能让员工的凝聚力越来越强。
2.加强运输过程中的管理
快递在运输过程中安全性显得特别重要，公司要加强在运输过程中的管理，合理的安排快递的存放，尽量避免在运输过程中出现快递破碎的情况，具体措施：在公司扫描快递到件时，要观察好快递的包裹好坏，及时处理外包装有问题的快递，回馈包裹的信息。将货物运输大市聚镇门店后，再将快递进行派件扫描，及时整理处理一路上出现问题的包裹，减少快递员和大市聚镇公司承担快递损坏的责任。
3.进行区域的细分，避免重复回路
快递实行的是“门到门”服务，将客户的包裹送至客户的门口，那么在这个过程中，快递派送的区域划分就显得尤为重要。为了避免资源的浪费，提高工作效率，提升服务质量，对于快递区域划分就要做到合理和利用最大化。由于客户居住地的不确定性，所以导致在送快递期间，可能导致走回路等情况出现，为了避免这种情况，应该将整体的区域划分进行再次的细分。原来大市聚镇圆通营业部采用的是划分四角区域，两人绕圈进行单整区域配送，那么目前就有更好的方法策略来提高工作效率。将整体的派送区域进行“环”结构的划分，以门店为中心，以一环一环的结构向外延伸，将整体区域进行划分三环结构，然后分配员工，最靠近门店的一环安排两人，剩下来的两环分别安排3人，那样就能避免快递员重复走相同的路，实现最大化的效率，提升服务质量。
4.加强应急方案措施
目前总是出现“爆仓”、“毒快递”、“延迟派送”等现象，为了避免这种情况，能最好的追究责任，规范快递业市场。加强自身的应急措施，使得快递的流动性加强，提高工作效率。具体安排如下：（1）快递的简单分类和装卸，不需要专业的工作人员，大市聚镇公司应该利用周边的环境和资源，找临时工和兼职，可以每天安排临时工和兼职到公司进行打包，按小时制进行付费，提高工作效率，更在很大程度上降低了快递员的工作强度，使快递员能有更好和更多时间的休息。（2）为了有效的规范快递市场，使得能在快件出现问题时，能直接追究到各个环节的责任，保障快递企业和收寄双方的利益，所以实行快递实名登记制度，并在快递单上也要有快递员经手的签名，以便追踪整个运输派送流程。（3）快递的黄金月是每年的11月，深受淘宝双十一的影响，快递业在这个月会大量的增加，以至于很多地方会出现“爆仓”等现象，大市聚镇圆通应对这种快递业务量猛增的时候，可以临时招临时工，进行快递的分类打包，加速快递的运转速率，增加运输车的运输次数，缓解双十一带来的业务压力。（4）建立快递员临时请假的应急方案，遇到快递员临时请假，为了使得这个快递员所负责区域的快递能正常派送，要提前设立应急手段，降低损失。大市聚镇圆通可以运用两人替代制，当一人请假时，由临时在营业部负责快递收件的快递员进行顶替，进行派送。
五、结束语
快递的运营管理模式是快递企业成长的关键，目前通过完善其大市聚镇圆通快递的运营管理模式，来增加业务量和提高服务质量，建立有效的奖惩制度，将公司利益与员工的利益相结合，加强运输过程中的管理，细分派送区域，提升工作效率，建立完善的有效的应急处理措施，来避免突况的出现。在对圆通运营管理模式的剖析中，对目前的大市聚镇圆通存在的问题进行探究和提出解决方案，优化其管理模式。
参考文献:
[1]国家邮政局组织.《快递业务操作与管理》.人民交通出版社，2011年5月出版.
[2]贾争现.《物流配送中心的成本管理》.机械工业出版社，2010年6月出版.
零售药店属于零售行业的一个非常特殊的行业，他不仅具有零售行业的所有特点，而且由于他是专业从事医药药品、保健品等与健康相关的特殊商品的销售，他具有其他零售行业不具备的销售特点。尤其是在这些不同性质的节假日里，销售商品品类特点也会有所区分。
做为医药零售的管理者，年底冲关是其重要的销售工作，如何做好年底冲关，让销售业绩飞起来，是药店管理者接近年关最后冲刺的关键工作之一。充分利用天时、地利和人和，做足各项工作，利用外部消费旺季环境，利用自身门店的优势资源，尤其是商业区商圈的门店资源，做好门店店长和员工工作，制订计划、落实到人，指导和培训员工，积极投身到门店促销活动中。以上各项工作的综合指导和应用如何，关系到年终冲刺的最终结构。
年底冲关，势如破竹，这是我们都希望的，如何做到？我们需要注意以下几个方面的策划和指导：
一、 在外部资源和内部资源协调和充分利用问题上：
主要表现在从第四季度市场销售特点上的分析，从而进行季节性产品品类的调整和细化重点、主推、活动等产品上的选择与调整。例如，从季节上看是冬季，俗话说秋藏东补，一些养生滋补类的产品要作为重点推广品种；从年底节假日的特点来看，大健康类产品应该成为假日促销的重点品类，当然例如日常感冒等上呼吸产品的销售旺季来临，以及常见病、多发病、和冬季慢病高发性疾病的药品也迎来了销售高峰。品类选择确定后，就要以采购部为笼头，开展与这些重点推广品种的上游供应厂商开展更加实际有效的市场营销合作，借助厂商的产品及相关资源，为年终冲关，提供更多、更好、更丰富的促销资源，吸引消费者、提高客流量、提升客单价，从而增加各门店的整体经营业绩。
二、 在冲刺目标设定和年初目标协调和调整问题上：
在连锁自身门店资源上，要对各个门店的人力资源特点、门店商圈分析、门店场所特点、门店已经完成指标情况等诸多因素进行分析，同样如同产品一样，也需要筛选出有潜力的门店作为年底冲关的重点门店，在产品资源、配套促销资源、人力、物力等诸多方面给予支持和扶持。并根据以上各项综合条件针对年初各门店销售等指标进行必要的调整，并给予相应的资源支持。从而彰显各门店有层次、有梯度、有重点的推进方案。
三、 人员安排与绩效考核措施制定的问题上：
根据市场环境、外部和内部资源的调整，并制定详细的年底冲关计划，最为关键的是需要人的配合，尤其是一线员工的配合，对于门店员工两项最重要的问题必须在活动开始前解决，1、活动的目的和实施计划、流程、各岗位的责任需要明确并掌握；2、活动开展的各岗位人员的培训到位及配合措施、应变事态的处理与协调，并充分调动员工积极性，。并针对年底四季度的人员绩效考核进行一定的调整，调整原则最好是保证原有激励措施基本不变基础上，增加冲刺目标的额外奖励措施，提升和确保店员销售积极性。原有任务也需要作出初步调整，只要有良好的绩效考核方案，充分调动员工积极性，年底冲关就有保障。
四、 促销活动策划和几个重要节假日的配合和协调问题上：
很多的管理者在总结销售变化的时候讲的道理看着理由充分，头头是道，但是都是比较笼统的理由，泛泛而谈，实际不着边际。单单从销售金额的变化上讲，因为而形成销售变化的原因比较复杂。有自身的原因，如商场管理、部门配合、促销变化、员工服务、商品缺货率、商品调整、陈列等，有外部的原因，如竞争、天气季节变化、节假日影响、外部环境影响等等。如果笼统的从这些方面来进行分析总结，看起来理由很充分，有道理，但是实际上没有找到问题的根源，以及如何对症下药。接下来的工作对于销售是没有很大的帮助的。但是通过对客单价和客流量的分析，我们可以比较重点的找到问题产生的根源。做为管理者，就可以比较重点的采取措施去对症下药，而不必象个无头苍蝇一样到处乱撞，辛苦也是白搭。
因为笔者最近主要抓的是便利店的管理，就先从便利店的销售分析来谈这个问题。我把前不久的一次门店业绩分析会的过程公布出来，以便于更好的理解。我们先看一下下面这个表格。为做好进一步比较全面的分析，我把坪效分析加了进来。
参加部门及人员：各门店店长、商品部、配送中心、门店督导、财务、人力资源部、拓展部；
一、门店销售分析 类型： 1、 交通要道 2、 老居民区 3、 商业区 4、 学校 5、 新居民区 6、 城乡结合地 7、 附近有大型超市（500M范围内） 8、 购物不方面地带 9、 医院 10、专业市场
二、门店经营状况说明：
（一）、先从地理位置上讲，从以上数据得出：
1、因为消费力不强，位于纯粹老居民区的门店销售不好；如5、7店；
2、新居民区门店虽然客流量较差，但是由于消费力较好，所以客单价高；如4、8、10店；
3、位于学校门店虽然客交易量大，但是客单价偏低；如2、14店；
4、新居民区、商业区、交通要道结合地门店综合数据较好；如1、3、8、10店
5、购物不方便的地方因为体现了“在不方便的地方提供便利”，综合数据较好；如：3、9、12店；
6、邻近有大型综合超市的门店销售影响大：如7店；
（二）、有问题的门店（低于平均水平）：
1、客交易金额偏低的门店有：2、5、7、11、13、14；
2、客交易量偏低的门店有：1、4、5、6、7、、11、13
3、坪效偏低的门店有5、7、12、13
得出问题最大的门店是5、7、11、13。
因此，哪些门店是随后管理的重点，从上面的分析应该就可以一目了然。
三、在圈定了有问题的门店后，我们来看应该采取什么样的手段去改善门店的管理。提高经营业绩。
首先讲一下影响客流量的因素及改进提高方式。
1、门店的直观吸引力（装修、招牌、灯光以及整洁度、清洁度等）。一个门店，如果说门面非常的破旧，灯光昏暗，卖场乱七八糟，和周边的夫妻店装修没有两样，对于顾客来讲就觉得在哪里买东西都可以，又何必到我们的店来呢？况且，形象上的赏心悦目本身就具备强烈的视觉冲击力，对于顾客来讲有直接的引导效果。有的门店因为开店时间较长再加上督导不力有此现象；
2、商品陈列的方式、店面布局有问题。便利店是一个快速作业并顾客自选商品的业态，并且如果商品配置陈列不合适，顾客进来找不到或者很不容易找到需要的商品，以及通道走向上存在问题，给顾客购物造成麻烦及不方便，那么顾客第二次再来的机会就很少了。哪些商品在布局在哪些地方应该放在什么位置，这个是在布局的时候首先要考虑的问题。并且，门店产生营业以后，门店的责任就是随时要提供消费习惯、顾客意见等信息给公司参考，便于公司做出方案及时调整。此是影响门店客流量的一个非常重要的因素，督导部门应该在巡店的时候引起高度重视。另外，门店的悬挂物品的规范也是陈列布局的一个方面，这也是区别于一般小店的一种重要的手段。
3、商品不能适销对路。即商品的差异化体现。不了解顾客的需求，凭感觉铺货要货，顾客要的商品没有，不需要的充斥整个门店，顾客不上门也就不足为奇了。这主要是因为对于消费需求及周边环境调查不力造成的。前期是商品部及配送中心一相情愿的因素，后期是门店经营闭门造车及督导不力的结果。
4、商品的丰满程度有问题，空架率高。对于商品陈列丰富的门店，即使陈列混乱一些，但顾客的感受就是：这个商店东西很丰富，齐全，肯定有我要的东西。而顾客进店看到这个架子商品也缺那个架子空架，第一感受就是：这个门店什么东西都没有，我不买了。下次也不来了。这个问题的产生和店长的素质有较大关系。不能及时的把商品定单传到配送中心，货卖完了才想起订货，空架就理所当然。当然，督导的责任也较大。另外就是配送中心的配送效率问题，不把门店的货及时配出，门店要的货由于缺货配不了，也会导致门店空架。
5、商品价格不合理。我们都认同价格不是便利店竞争的主要问题，但是具体问题要具体分析。对于处在老居民区的门店，由于生活水平低，买东西的都是些占便宜的老头老太太，如果要追求高毛利，销售必然上不来。这也给拓展部选址人员一个明确的概念：纯粹居民区的门面对于便利店来讲不是好门面。还有，如果周边小店或者摊贩特别多，比方香烟，价格上也不能按照标准的价格去做。另外，对于商品部也提出了要求：这个地方同样的商品价格为什么比我们低这么多？就迫使商品部人员与供应商谈判或者采取直营采购等另外的措施。
6、员工的服务态度和服务水准、质量有问题；员工的品质差、对商品不熟悉、不了解公司的规章制度等因素会导致顾客对员工的服务不满意，抱怨、甚至投诉。会给公司造成信誉上的打击，同时，由于“二百五”效应，好事不出门，坏事传千里，处理不好会导致客源逐渐流失。人无完人，再完善的企业都有服务上出问题的时候，更何况内地民营企业员工的服务。这个也是管理者一直非常挠头的问题。问题的关键在于企业的人力资源政策是否完善，人力准备是否充分。如果一个什么培训都没有参加或者什么服务经验都没有的员工派到店里，不出问题才怪。而事后的亡羊补牢也是必须要及时，不能拖，督导部门对于这些问题产生后一定要严格处理，不然会造成整体的影响。
7、员工工作的心态有问题，有时候因为薪资问题、员工的素质问题（如内盗、收银员异常收银、）员工之间的关系不协调，店长的能力及频繁调动等问题会导致员工心态失常。其结果就是造成员工的服务出现问题。在这样的情况下，如果不及时的进行调查处理，店面的销售会直线下降。
8、员工的亲和力有问题。这是一个营销手段的问题。有几个门店本来销售上如果按照常规是没有那么好的，如第八店，在亲和力上这几个门店员工做的比较到位，因为所在门店熟人较多，即使是不熟悉的顾客，她们基本都习惯了用一些比较亲切的称呼与他们打交道。使得顾客就非常的认同门店。这种方式的运用，也是夫妻店常用的手段，也是为什么正规军拼不赢杂牌军的一个很重要的原因。应该随时加强这方面的培训和教育，让员工形成习惯。
9、周边的竞争有较大影响；在固定居民占主导消费的门店，一般夫妻店及摊贩都比较多，尤其是大型社区存在大型超市的话，所在地门店的销售就要吃紧了。要改善状况就比较复杂，就必须综合价格调整、员工服务及商品及服务性差异化方面去体现。表现出人家无法竞争和对比的优势来。
10、公司的促销活动不到位；促销包括了整体促销和店面促销手段两个方面。虽然便利店比较分散，促销活动的方式方法难以过多的体现，但是对于新店开张的宣传以及定期的一些常规的活动还是要做的。这样才能及时的将门店推广出来让顾客接受。另外，店面广告、POP以及重点商品的推广也是促销的内容之一。并且，通过促销能够体现出一般小店无法比拟的统一及正规优势。
11、服务性项目的设置不是很合理及有效。便利店的核心就是功能服务上与其他小店的不同之处及不可相比的因素。如干洗、公用事业费用代收、冲值卡销售、鲜花、茶叶蛋、爆米花、药品、票务、邮寄、书刊杂志、送货上门等服务项目，让顾客除了能够买到自己急需的商品外能够得到方便的服务，同时也因为这些项目的设置带动店面的销售。当然，不能够完全照搬一种标准的模式，要根据实际的状况和位置特点去引进设置合适的项目。每个地方都有实际的情况，有的项目你想做没法做，比方代收费，在内地起码是5、6年之后的事情。药品目前还在管制中，想也无能为力。服务性项目的设置也是体现门店的差异化的一种方式。
再次，通过对客流量低的门店进行判断，看一下这些门店目前的状况方符合上述哪些现象。然后才能对症下药，针对问题采取措施及时的去解决。
第三步，分析影响客单价的原因及提高方式。
1、商品的陈列问题。前面在讲影响客流量的因素的时候也讲过这个问题，但重点是布局方面，在这里的重点讲的是具体的商品陈列，该如何陈列的问题。基本的陈列方式诸如陈列方式、商品排面的大小、空间，紧凑程度都是影响商品销售的重要因素，在这里不过多阐述，以后专题讲解。而提高客单价的核心方式就是“关联陈列”。即根据商品与商品之间的关联因素以及顾客的消费习惯来进行合理的陈列。引起顾客的直接注意，从而增大客单价上升的机会。根据权威的研究报告，顾客70%以上的购买决定是在商店内做出的，这个比例就要看你的商品是否具备足够的注视程度。是否我们可以设想：一个女性顾客进来门店，如果一开始只是想买一包饼干，但是在选的过程中看见了饮料，觉得吃了瓜子口渴，顺便就拿了一瓶，这样客单价是不是就有了提高？因此，饼干和饮料这两种关联性大的类别就应该尽量的放在同一个地方。
2、员工的推销服务技巧。很多人都听说过这么一个经典的案例：一个本来只想买一包止痛药的顾客到一个百货公司后，被买药的那个员工推销了完全和药品不相干的价值50000多元的商品。也许这个故事不是真的，但至少说明了推销技巧的重要性。员工本身的素质、敬业态度、工作的热情、对商品、价格的熟悉程度决定了推销技巧的好坏，因此，相关的培训教育必不可少。
3、促销活动的影响。在这里主要谈的是采取何种促销方式提高客单价。我们看到，门店的客单价平均不到9元钱，那我们就可以不定时的采取单票买满10元就赠送或者换购某些商品的活动，以此来提高顾客的交易金额。特别是针对客单价偏低的门店，这类的活动应该重点推广甚至针对性的来做。另外象折价券、积点返利、积分卡等方式都是提高客单价的有效手段。
客单价偏低的门店，与以上3个因素是密不可分的。
由上面的分析我们可以做出随后的工作布置：
1、人力资源部：储备人员到位，并针对公司的规章制度的培训、服务态度、技巧安排全体员工的相关培训，同时商品部安排相关的商品内容培训，让员工尽快的熟悉商品及价格，是培训完后进行考核，重点针对有问题的门店，不合格的人员予以辞退更换；
2、督导部：
A、最重点对5、7、11、13门店，在一周内拿出调整方案，进行商品布局、陈列的调整；
B、重点对4、6、7、11、13、14店加强服务质量、推销技巧方面的督导；
3、安排拓展部对1、4店的店容整改；
4、商品部：对5、7、13店拿出价格调整方案，并尽快完善服务性项目的谈判及引进；
5、配送中心，加快配送效率，进一步严格库存卡的规范填写，便于更好的掌握库存；
1 模拟顾客现场收集
这是最简单最直接的情报收集办法。虽然许多门店外面都贴着《同行莫入，面斥不雅》的告示，应对办法也简单，每次找个生面孔去就是了。当然了，也有些老板使用过这个办法，觉得效果也不怎么样，收集不了多少东西回来，这就要看前期的准备工作了，例如将具体要收集内容项目确定清楚，前期次序和理由设定好，还得要使用相关的工具，例如全程开启使用的录音设备和隐蔽摄像头。以下这些信息是基本收集的范畴(表一)：
2 引导刺激收集
所谓引导刺激，就是故意向对方的营业人员强调曾经去过的店，接触过的产品，探测对方的反映，尤其是对方营业人员如何来评价或是攻击这些产品，具体的收集内容，可参考如下表格(表二)：
3 短期观察哨
竞争对手的有些情况，不是去一两次就能搞清楚的，某些情况需要连续性的观察才能搞明白，现在绝大多数门店老板可没这个精力专门安排人手专门来盯着一个竞争对手。不过，可考虑以市场调查公司的名义，找竞争对手隔壁或对面的某个门店的营业人员，请其代为收集，提前确定收集内容，诸如进店客流数量，大概成交率，成交产品分布，未成交原因分析，内部营业人员牢骚，所出现的顾客纠纷等等，时间方面可集中在一两周或是一个月的时间段内，不过，这是要付些费用的。
4 接门面的收集形式
以直接寻求门面转租的形式，与竞争对手的老板直接接触，目的有两个，一是探测竞争对手的信心，若是生意不佳，往往会考虑转手，在介绍转手时，会介绍大量的门店营业情况。第二，转租门面，必然要仔仔细细的到处观察，可借机查看其库存状况，货物种类及进出货频率。
5 通过上游合作伙伴
联系其上游供应商，以新客户计划加盟的形式，侧面了解当前竞争对手的状况，尤其是当前竞争对手与其上游合作伙伴的合作质量。
6 短期工
若是家族亲朋好友中有孩子在寒暑假中有短期打工计划的，可设法安排直接进竞争对手的门店，进行相关情报的收集。
7 附近的打印店
距离竞争对手最近的打印文印店，一般来说，门店内部的文件，宣传物料等往往都会就近制作，且是提前制作，这些资料在打印店都有留底，若是长期客户，打印店还会将客户的相关资料，集中存放在一个文件夹里，设法直接COPY一下，里面的信息量也是很大的。
8 仓库收集
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