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春季幼儿园食堂

时间:2023-03-06 15:56:50

导语:在春季幼儿园食堂的撰写旅程中,学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径,好期刊汇集了九篇优秀范文,愿这些内容能够启发您的创作灵感,引领您探索更多的创作可能。

春季幼儿园食堂

第1篇

一:幼儿园后勤工作计划本学期,我园后勤工作将积极贯彻市镇级相关工作意见和文件通知精神,切实落实园务工作计划有关要求和工作任务。现制订如下补充工作意见:

一、主要工作任务及措施:

(一)强化学园安保,促进和谐发展

1.紧紧围绕《晋江市教育系统开展创建安全发展学校实施方案》,推进安全发展学校创建工作。根据《晋江市学校综治安全目标管理责任制考评办法的通知》,建立学园安全隐患排查制度,每月进行全园和班级安全隐患大排查,并做好排查记录,及时消除隐患,不断完善安全隐患排查综合治理工作。

2.强化我园安全文化建设的宣传教育辐射作用。加强安全工作宣传报道和信息报送工作,加强社会舆论监督和有关信息。开展安全教育日、安全教育周系列活动,通过多种渠道、多种形式,面向师生、面向家长、面向社会,做好我园安全文化建设的宣传教育辐射作用。

3.加大经费投入和管理力度,确保师生安全。争取上级有关部门和领导的支持,加大安全经费保障投入,不断完善安全基础台帐、部门协作联动、领导带班和保安24小时值班值守等工作长效机制。各班应通过家长会向家长积极宣传严格执行“一人一卡”接送制度,保证入离园正常秩序,如不借卡给没带卡的家长刷卡,确保学园幼儿的入离园安全,促进和谐发展。

(二)增强服务意识,杜绝安全事故发生

1.学园保健医生和兼职保健员、值班师和护导老师要严把晨检关。保健医生做好晨检记录和因病缺勤追踪记录。保证幼儿不带危险物品入园,如发现情况及时处理,及时与其家长沟通交流共同教育幼儿。

2.加强行政安全检查与管理,实行“推门检查”。如有否做好每天午睡前的午检,保育员有否严格执行日常规范操作,做好清洁、卫生、消毒、安全等工作,照顾好午休的幼儿,尤其是要照顾体弱幼儿,杜绝有带药的幼儿服错药的现象。

3.加强后勤工作人员的业务学习,通过充电提高服务意识。定期组织保育员、厨房工作人员业务培训,学习讨论工作职责;针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会,举行保育员技能比赛等活动,不断提高后勤工作人员的自身素养。尤其是要重点加强保育员的参教培养,努力提高保育员运用普通话与幼儿之间的轻声细语交谈,学会与家长之间的文明沟通艺术等等,巩固我园省示范性幼儿园的优质品牌。

(三)突出卫生保健工作,确保幼儿健康成长

1.根据有关文件精神,做好流感等春季易发传染病的防控工作。保健医生应根据季节变化特点,每月在学园的园务公开栏里出一期相关的卫生保健知识专栏。各班应在期初开展春季传染病预防宣传周系列教育活动,有效预防流感、流脑、麻疹、水痘、疟疾等常见传染病;在平时重视幼儿良好卫生习惯的养成,注意开窗通风,提高自我保护意识。充分做好学园和班级卫生保健工作,加强幼儿的户外活动锻炼,增强体质。

2.各班教师和保育员配合保健老师做好卫生保洁工作。对幼儿的玩具、被褥和寝室严格进行定期或经常的消毒,并做到有消毒有记录。

3.加强膳食卫生管理。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。组织厨房人员炊事员到安海卫生院进行体检,做到持证上岗。

(四)规范物品采购工作,注意节约开支

1.学园严格按计划采购物品,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。同时,加强财务管理,规范收费,落实园务公开公示制度。

2.坚持勤俭办园原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。

3.爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。

(五)具体活动补充安排

二月份:

1.检修全园水电设施、大型玩具、器械和门窗桌椅,排查安全隐患。

2.购置办公、教学用品、药品等采购工作。

3.开展期初消防安全疏散演练。

4.组织厨房人员到安海卫生院体检。

5.月底与浪潮(福建)有限公司的相关负责人签订合同。

6.迎接教委办期初工作检查

三月份:

1.保育员业务培训:专题讲座《保育员如何配教》

2.检查巾杯消毒情况。

3.抽查食品留样情况和仓管记录。

4.安全教育日和安全周系列活动

5.园务公开栏出版卫生保健专刊

四月份:

1.检查保育员一日工作,重点配教情况。

2.开展保育员讲故事比赛。

3.做好流行疾病的预防及配合防疫部门做好预防接种工作。

4.更新卫生保健宣传栏内容。

5.组织幼儿春游,做好幼儿安全措施。

五月份:

1.检查厨房工作人员执行职责的情况

2.开展防震安全演练。

3.预定开展健康教育讲座。

4.开展安全隐患排查,做好全园检修。

5. 做好庆祝“六一国际儿童节的后勤保障工作,并购置礼品。

6. 幼儿视力筛查、口腔保健及健康体检工作

六、七、八月份:

1.检查班级卫生情况。

2开展预防溺水安全活动,做好夏季防暑工作。

3.检查保健医生各类表卡记录及归档情况

4.幼儿食谱营养计算。

5.新生报名登记工作。

6.组织幼儿进行期末体检并评价。

7.后勤人员的年度安全工作考核。

8.各班归还出借物品,清点班级以及其它园内财产。

9.做好财务稽核工作。

10.安排暑假值班表。

11.期末安全检查,做好设备设施的维修、保养工作,拟订修缮项目。

12.全园教职工体检。

二:幼儿园后勤工作计划一、指导思想

本学期我园后勤工作以《园务工作计划》为依据,以《上级学校安全工作意见》为指导,紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,进一步树立服务思想,继续加强后勤人员的队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全管理,厉行节约,积极搞好园容园貌建设,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平,为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的后勤保障,努力开创后勤工作新局面。

二、主要工作目标:

1、加强后勤人员队伍建设,更新观念,增强服务意识,努力探索规范化途径。

2、加强园容园貌建设,创设优美的育人环境。

3、扎实有序地抓好幼儿园安全工作,开展各项卫生保健工作,提高卫生保健质量。

4、加大校产管理力度,不断完善校产管理制度,做好各项维修工作,保障教育工作正常、有序进行。

三、具体工作与措施

(一)加强后勤队伍建设,努力探索规范化管理途径

1、继续加强后勤人员的思想教育,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,使保育工作细化、量化。增强工作责任心,每天工作中体现“勤”“快”“好”。

2、加强后勤人员业务培训。组织保育员学习《教职工工作规范》《保育员一日常规》及有关的文件、政策、法规。定期开展业务方面的培训和指导,学习传染病的预防、常见症状等知识,期中学习托幼机构常用物品消毒常规并进行实际操练。并在如何做得精,如何做得的细上做进一步的探讨研究。通过学习讨论工作职责、针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。并进行业务技能比赛,评出最佳服务明星。以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好各项保育工作。组织食堂人员每两周业务学习一次,学习《食品卫生法》、《烹饪技能》、《各类物品消毒》等知识,食堂人员根据考核要求,认真做好每天的一餐两点,在色、香、味上动脑筋、翻花样。进一步提高思想认识,严格规范操作。各项卫生工作细化到个人,加强检查和不定期检查,发现问题要追究责任。以高质量迎接A级食堂的复评。

3、继续实施后勤人员工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。

(二)抓好校园卫生管理,创设良好的育人环境 1、加强园内花木、草坪、种植园地养护工作,在草坪成长期,加强施肥,定期拔草、修枝、洒药,开春做好树木花草的添置,做到四季常青、四季花香、美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。各室内外布置美观,富有童趣。

2、整个校园内外分工到人,明确责任区与责任人,包干人员做到保管区随时整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,室内保持墙面的整洁,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。 3、每周一次班级卫生、包干区的日常检查并加大抽查力度,扎扎实实地抓好卫生工作,对卫生检查情况认真记录,对存在问题要及时指出,限时纠正。

(三)加强财务管理,开源节流,创建节约型幼儿园

1、加强园产管理,努力发挥有资产的效益。继续探索物财管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,及时做好园产登记、保管、申领、维修、报废等环节工作,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,各室物品责任到人,各室物品不得随意搬动,有遗失损坏追究责任。

2、加强教学设施的维修与更新,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。

3、严格执行财务制度,认真执行购物审批制度,合理使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。严格按照上级规定的收费标准进行收费,每月落实幼儿伙食账目的公布。

4、坚持勤俭办园的原则,努力提倡全园保教人员利用安全无害的废旧物或自然物制作教玩具和进行环境创设,积极倡导节约用水、用电、办公用品等,减少浪费。抓好物品进出库管理,认真做好进出库记录,定期清点库存物品、按时盘结,减少仓库物品积压。及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作,确保正常教学秩序。

(四)做好安全防范工作,加强安全教育,增强教师的安全意识

1、每天做好下班前的水电,门窗的常规检查。每周进行一次对电器设备、门窗、全面的检查修理。每月认真做好一次活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作,以及楼梯窗户和班级门窗的检查维修工作,发现问题及时处理,避免意外事故发生。

2、加强门卫职能,严格执行门卫制度,严守岗位,按时关锁大门,做好来访者的登记和通报工作,同时做到在学生离园期间对校园进行巡视检查。严格执行幼儿接送制度,坚持实行家长持卡签名接领幼儿制度和教师交接班制度,行政人员每天加强巡视检查,保证幼儿离园安全。

3、加强对食堂的卫生和安全管理,严格执行《食品卫生管理制度》,严把食品卫生关,抓好食品采购关,严禁食物中毒,每天坚持48小时食物留样;经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作,增强食品安全的意识,并定期进行检查与园奖惩制度挂钩,杜绝因卫生、质量问题而引起的不良事故的发生。

4、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。

5、强化全体师生的安全意识,制定计划,经常开展以防火、防电、防烫、交通安全、饮食卫生等安全教育活动,预防发生危险的潜在可能性。定期组织全园教职工进行消防安全知识的培训,组织全园幼儿开展一次消防演练活动,提高幼儿的逃生技能。

(五)规范卫生保健工作,提高卫生保健质量

1、保健教师要做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作,把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒,控制疾病发生率。

2、加强体弱儿的日常管理,对他们的衣、食、睡、行等给予特别照顾和护理,逐渐增加户外活动和体育锻炼的时间,以提高机体的适应能力。

3、落实健康教育的内容,保证健康教育的时间,心理保健、生理保健并重,保健教师或请妇保所医生开办健康教育专题讲座。

4、对照《幼儿园班级管理工作考核细则》的要求,全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。检查抽查相结合,提高保育管理的水平。

(六)科学管理膳食,保证幼儿的营养均衡。

1、按照各年龄幼儿伙食标准量,每周制订合理的带量食谱,每月进行一次营养分析,发现营养不足及时改进。每月召开伙委会,讨论分析膳食情况,不断改进膳食质量。保证幼儿每月营养均衡摄入。

2、抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数,均匀分配饭菜并及时送到班级,各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃饱吃好。

3、合理开支幼儿伙食费,师生伙食严格分开,幼儿伙食费专款专用。

4、仓库保管人员要定期检查食品仓库货物,发现过期食品及时进行处理,确保库内无过期食品。

(七)加强村园后勤指导,促进共同提高

进一步加强对万众幼儿园后勤工作的指导,定期做好检查、指导工作。做好村级合格食堂的申报,并根据要求进行自查、完善。逐步缩小村园与中心园的差距,使村园的后勤工作日趋规范化。

三、工作安排:

二、三份

1、全园卫生消毒工作

2、添置教学、生活用品,分发各班

3、做好春季学校卫生专项检查工作

4、树木、草坪修剪、种植工作

5、设施设备检查与维修

6、上报安全工作月报表

7、进行幼儿园财产的登记和管理工作

8、迎接A级食堂的复查

9、指导村园工作

四月份:

1、种植园地播种、草坪拔草

2、春季传染病预防工作

3、设施设备检查与维修

4、抽查各班卫生

5、召开伙委会会议

6、上报安全工作月报表

7、指导村园工作

8、安排“五一”节值日护校

9、公布师生伙食帐

五月份:

1、做好各类设施设备的检查和维修

2、抽查各班卫生

3、召开伙委会会议

4、进行安全教育,组织幼儿开展消防演练

5、保育员业务培训考核

6、上报安全工作月报表

7、公布师生伙食帐

8、指导村园工作

六月份:

1、做好庆祝“六一”活动及“第二届秧歌腰鼓节”活动准备

2、做好各类设施设备的检查和维修

3、抽查各班卫生

4、上报安全工作月报表

5、保育员技能比赛

6、召开伙委会会议

7、进行安全工作检查

8、公布师生伙食帐

9、指导村园工作

七月份:

1、结退幼儿伙食费

2、各类物品的归放工作

3、后勤人员学期工作考核

4、各室固定资产的报损核对工作

5、整理、归档工作

第2篇

幼儿园爱国卫生月宣传活动总结一 为了切实做好春季爱国卫生运动工作,帮助幼儿养成良好的卫生习惯,加强春季传染病防控活动的开展,育红幼儿园开展以远离蚊蝇鼠蟑,你我同享健康的为主题的爱国卫生月活动。

育红幼儿园组织全体保育员对责任区域进行彻底清扫,全面清理校园内外的卫生死角,做到卫生责任落实、督促检查到位,保证了卫生工作常规化。利用校园网站向家长宣传爱国卫生的重要性,在班级开展注意个人卫生,勤洗手、常通风、吃熟食、喝开水、晒衣被、不扎堆主题活动,周末分别在学校一角、食堂等地投放粘鼠板、粘蝇纸并回收,确保校园内外的干净整洁。

大家齐努力,师生在行动,讲究卫生,人人健康,共创育幼新风貌。此次活动使校园面貌焕然一新,在师幼心中树立了讲卫生的文明意识,营造了人人参与,共享健康的良好氛围。

幼儿园爱国卫生月宣传活动总结二 为贯彻团关于深入开展秋季爱国卫生运动切实防控秋冬季传染病的通知,我园结合实际,通过全体师生的共同努力,具体做了以下工作:

一、提高认识,健全组织,完善制度,明确责任。

卫生工作一直是幼儿园的重要工作,幼儿的身心健康也取决于良好的卫生环境。对此,我园校十分重视卫生工作,专门成立了卫生工作领导小组,全面领导校园卫生工作,各班设有卫生委员和卫生监督员,形成畅道无阻的卫生工作网络。根据工作实际需要,分设卫生工作领导小组,健康教育领导小组,除四害工作领导小组,做到分工明确,责任到人。

为使幼儿园卫生工作顺利实施和确保目标的实现,保证幼儿园卫生工作的细致化、持久化、制度化。我园已制订有《班级卫生制度》、《卫生工作检查制度》、《医务室工作人员岗位职责》等一系列规章制度,并在工作中逐步加以完善,使幼儿园环境卫生、餐厅卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约,重点是整治卫生环境工作和防、除四害及卫生防疫工作。

二、积极响应号召,广泛宣传爱国卫生活动。

结合我园实际,园卫生工作领导小组在全园进行了广泛宣传和动员,以全员参与为主,利用幼儿园教职工集会、卫生专栏、黑板报等形式,进行宣传。全面多次动员,号召全体师生员工参与治理环境,重点清理校园卫生死角、公共绿化带和餐厅,并对全体师生进行了保护环境、节约资源、营造环境友好型和资源节约型校园的宣传,营造浓厚的氛围,使全体师生进一步提高对爱国卫生活动的认识。积极的宣传是幼儿园师生参与爱国卫生活动的前提保障,通过宣传发动,整个爱国卫生活动中全体师生都能积极参与,全园卫生工作成效显著。

三、全面深入开展爱国卫生工作。

在广泛宣传发动的基础上,我园在整个爱国卫生活动中,开展了以下具体活动:

1、具体宣传活动。例会,园长向全体教职工进行了爱国卫生活动动员。在园门口及园内醒目处分别悬挂清洁校园,人人参与、关爱绿色,我的责任等横幅。我园还开展了爱国卫生活动专题宣传栏,并在公共黑板报处刊出了肠道传染病预防、禽流感预防、流脑预防、结核病预防等知识。

2、园内环境整治。着重进行了死角清除,使整个幼儿园顿显清洁,还进行了教室、办公室、餐厅、卫生间的卫生清理,清除了一些死角,基本能杜绝蚊蝇滋生,教室、办公室经过教师们的清扫,显得窗明几净。全体员工在共同参与环境整治过程中增强了保洁意识和争创卫生校园的积极性。

3、关注师生安全。师生安全是幼儿园第一要务,幼儿园卫生工作领导小组对餐厅、园内卫生工作进行了整治,严防病从口入,要求学校食堂按照要求加强食品卫生管理,还对幼儿园所有用水池进行了清洗、消毒,确保师生用水清洁。

4、组织保育员对所有厕所、卫生间进行了集中清理,清除污渍。

一段时间后,虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足。今后,我园将要加大爱国卫生工作力度,进一步实干,争取在工作效率和工作质量上取得更大的成绩,更好地宣传秋冬及传染病的知识,为全园师生员工的身体健康水平做出我们应有的贡献。

幼儿园爱国卫生月宣传活动总结三 我园接到上级通知后,认真落实上级爱卫会有关第xx个爱国卫生月活动的要求,于四月份开展了爱国卫生月活动,加强了家长、幼儿、全体教职工的健康教育,预防了各类疾病的发生和流行,清洁美化校园,推进和谐发展。在广大教职工共同努力下,幼儿园的卫生工作有了显著进步,现总结如下:

一、健全机构,落实责任

为确保爱国卫生月活动和创卫工作的顺利开展,幼儿园成立了爱国卫生月活动工作领导组。

组 长:杨秋婷 全面负责爱国卫生月活动工作。

副组长:赵虹桥 张小晴 具体负责爱国卫生月活动工作的协调与落实。

成 员:各班主任 负责各班级的爱国卫生月活动工作。

全体班组长为成员,各班设卫生委员和卫生监督员和保洁员,形成了畅通无阻的卫生工作网络。并结合幼儿园实际,分设卫生工作领导小组、健康教育工作领导小组、合理搭配,及时调整,做到了分工明确,责任落实,相互协作的工作机制。

二、健全制度,强化管理

建章立制,落实责任。我校已制订有《班级责任区制度》《食堂卫生制度》《医务室工作人员岗位职责》等一系列规章制度,并在工作中逐步加以完善。将卫生工作考评纳入班级、班组长评优评先条件中,使幼儿园环境卫生、饮食卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约,保证学校卫生工作的细致化、持久化、制度化。

三、广泛宣传,营造氛围

结合幼儿园实际情况,学校卫生工作领导组于四月初在全校进行了广泛宣传和动员,以全员参与为主,利用每天的晨会、班组长会议、家长会、每周一升国旗后、宣传板报等形式,进行爱国卫生月主题宣传。全面多次动员,号召全体教职工参与治理环境,重点清理校园卫生死角、公共绿化带和师生个人卫生,并对全体师生进行了保护环境的宣传,营造浓厚的氛围,使全体师生进一步提高对爱国卫生月活动的认识。

四、组织活动,落实行动

1.四月初,利用每天晨会、周一升旗仪式对全校幼儿进行了动员,召开了教职工大会,向全体教职工进行了爱国卫生月活动动员;使全体师幼思想意识得到提升;

2.结合幼儿园实际办宣传专栏、健康教育宣传栏。

3.对食堂、教工楼宿舍、厕所等进行环境卫生工作大检查,校园垃圾日日清。

4.组织全校师幼打扫卫生,清除杂草。净化了校园,增强了师幼保护环境卫生的意识,受到周围群众及家长们的好评。

第3篇

本学期卫生保健工作在上级主管领导及园领导的关心领导下,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效措施,认真执行卫生保健计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,从而确保全园幼儿的健康成长,现将本学期卫生保健工作的情况总结如下:

一、 健康检查工作:

1、严格执行健康体检制度。本学期,抓好新入园幼儿的入园体检工作,做好健康档案建档事项,入园体检率达100%。2、抓好新入园教职工体检工作,对园内所有的教职工按要求在九月份前进行全面体检,合格率达100%。

2、严格执行晨午检制度。晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天在园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况,以便做好全日观察。规定幼儿午睡时,带班老师、保育老师要每间隔15分钟巡视一次,纠正幼儿不良睡姿,防止事故发生。

二、 防病措施:

本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒,保育老师做好消毒记录,并由保健医定期检查,备案。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,尤其是在预防手足口和流感工作方面,积极采取有效措施,将疫情防治工作做足做细,我园专门成立了传染病预防工作小组,并根据上级要求制定了相关防治措施,有效避免了疫情在我园的发生。加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行电话联系,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合。

配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到国家要求。

认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,疾病矫治率达100%。

疾病预防方面,我园贯彻“预防为主”的方针,认真做好经常性的预防工作,我园除了根据不同季节,做好各种疾病的预防工作外,还协助上级卫生防疫部门做好各种疫苗的接种、体检工作,如配合市妇保所、医院做好春季体检工作和按时按年龄做好预防接种工作,做到事先先通知,尽量使孩子不漏检。

认真做好幼儿体格发育及健康状况的登记、身长体重的测定、评价以及统计等工作,发现疾病及时与家长取得联系。平时定期向家长宣传有关健康知识,在宣传栏张贴幼儿身心发展保健知识,管理好体弱儿、肥胖儿与疾病矫治对象,并与家长联系,定期复查,做到疾病早预防、早发现、早治疗。

三、 营养与膳食工作:

1、制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。广泛听取伙委会成员意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。积极开展伙委会活动,让家长了解幼儿园伙食情况,家园携手保障幼儿的健康成长。

2、本学期重点抓炊事人员实际操作技能,提高食堂人员的专业知识水平;严把进货质量关,实行所有食品进货索证索票,餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品后门进,熟食品前门出,确保伙房无外人进出。严格幼儿带量食谱的制定,力求做到营养全面,不剩饭。

3、培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜,正确使用餐巾;进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、洗手的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水,饮水机在固定地方放置,定时消毒并做好记录,定期更换滤芯,保证饮水卫生。

四、积极开展健康教育活动,加强教职工培训,强化健康意识

1、继续把健康教育课纳入幼儿园一日生活中,做到心中有目标,随时有教育。

2、有计划性、针对性地开展健康教育宣传,利用升旗、早会、集体活动等形式,对幼儿进行健康教育。

3、开展健康知识宣传活动,做好常见病的防治工作。。建立幼儿健康档案。向幼儿家长开展卫生知识专题讲座。

4、加强教职工的卫生保健知识培训。定期对保育老师进行岗位培训,加大考核力度,及时巡查并做好记录。在教师中开展幼儿急救知识培训,以防事故的发生,让每人都掌握急救知识,在事故发生做到积极应对。

五、 卫生消毒工作

抓好幼儿园室内外环境。要求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干。根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,定期检查,后勤主管进行每月一检查,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室每天进班巡查,指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。

严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。

六、加大幼儿日常生活及常规的培养力度

1、重视培养幼儿良好卫生习惯,加强日常巡视检查和指导工作,尤其对小班及大中班新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求保育老师注意观察并配合教养老师、家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养,发现存在的问题,及时交流、纠正,三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。

2、利用晨间检查时间,指导并培养幼儿常剪指甲,勤换衣服,使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。

3、提醒保教人员根据气候变化及时为幼儿添盖被褥并帮助他们增减衣服,进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。

第4篇

第四小组

根据《关于加强全市教育系统安全管理工作的紧急通知》(邵教通(2018)86号)和《关于印发〈2018年春季绥宁县中小学、幼儿园安全生产大检查、大排查、大整改工作的实施方案〉的通知》要求,由邹建新、王鹏、杨光海、杨光进组成的第四检查组,于2018年4月26日—5月3日对  学校、  学校、  学校、  乡学校、  学校、  学校、  学校、联丰学校及所在乡镇幼儿园进行了安全生产大检查。现将检查情况汇报如下:

一、基本情况

1、各校都成立有综治安全管理领导机构,各校的安全工作均有专人负责,制定了安全教育计划、安全管理制度、女生管理制度,安全措施落实到位。

2、开学安全第一课安排到位,安全事故应急救援预案及应急疏散演练进行正常,“严禁学生去河边、渠道、水库、涝坝等地游泳”等防溺水知识及时普及。

3、各校均有安全会议记录、安全情况检查记录 、校园重点安全隐患排查整改记录,均建有安全台帐。

4、每天有专人对学校食堂进行卫生和食品安全检查,各校食堂卫生状况良好。

5、各校人防、物防、技防措施落实好,危化品管理到位,化学药品都有专人管理。

6、各校对交通安全非常重视,对参与接送学生的营运车辆状况进行了详细了解,并多次配合乡镇府对参与非法营运接送幼儿园学生的面的车进行登记、督查、制止,并及时上报。

二、存在的问题

学校

存在的安全问题

备注

学校

1.门卫处外来人员进出登记不全;1.教室窗户风钩不全;2.校车证件不全,台账不全;3.校园断裂树枝挂树上;4.围墙、栏杆、及桥头边无警示牌。

 

学校

1.门卫值班不严;2.少年宫前坎存在有安全隐患;3.教学楼梯钢筋松动脱裂;4.教室窗户无风钩;5.大风车幼儿园校车证件不齐,台账不齐,砖木结构的房子二楼还在使用,存在安全隐患;6.房顶瓦存在安全隐患。

学校

1.图书室墙上有拆旧房留下的一漏洞口,屋顶残缺,存在大的安全隐患;2.幼儿园新建施工地没警示牌;3.教学楼顶无警示牌。

 

 

 

乡学校

1.食堂后柴房陈旧破烂,堆放杂物多,存在安全隐患;2.老教工宿舍背后一楼一层瓦檐朽化悬掉;3.老教学楼施工,一楼未设禁界线;4.老操场杂草丛生,未设禁止进入警示牌;5.教学楼七楼窗户被风吹开,玻璃被风吹烂,有下落危险;6.教室有插头吊在讲台上;7.门卫值班不严;8.食堂就餐秩序不好;9.宝贝幼儿园校车后轮严重磨损,存在安全隐患,面的车湘E-5B061违规做校车使用,育英幼儿园面的车湘E-5TU88违规做校车使用,喜洋洋2台面的车违规做校车使用。

学校

1.无校门;2. 教学楼外墙瓷砖膨胀剥落,存在安全隐患。

 

 

学校

1.幼儿园操场上护栏不锈钢破损,棱角锋利,教室窗户无风钩,在操场大树下搭棚停车,占用运动场地,多余餐桌堆放在食堂一侧,未设警示牌,无专职门卫,食堂工作人员未着工作服;2.中学围墙有4-5处开裂残缺,教学楼外墙瓷砖膨胀剥落,

 

1.消防器材已过有效期;2.教学楼前、养猪场前没有护栏,猪场高坎下老百姓插有豆棍;3.窗框破损;4.幼儿园处新挖一水沆。

学校

1.消防器材过期;2.无专职门卫

三、整改意见和建议

(一)、对检查中发现的问题,当场下发整改通知书,要求学校、幼儿园及时整改、落实到人。解决不了的问题被检学校、幼儿园要向教科局以书面形式进行汇报。

(二)、有校车的学校要加大对校车的管理力度,及时配合当地政府部门加大对参与接送学生车辆的监督力度,发现问题及时制止并向相关职能部门汇报。

(三)、一方面要继续加强学校安全工作的管理,避免思想松懈、怠慢现象,时刻保持高度的责任感、紧迫感、使命感。另一方面要对存在的安全隐患重点进行整改,对一些难以整治的问题,学校要加大监管力度,摸清情况,随时上报,把安全工作真正落到实处,维护正常的教学秩序和师生安全。

第5篇

近一段时间,国内一些地区手足口病、甲肝、麻疹等急性传染病疫情呈多发态势。省政府高度重视,分别召开会议研究部署防控工作,省政府专门成立了传染病防控应急指挥小组。教育部、卫生部对加强学校等聚集性人群的传染病防控工作也提出了具体要求。*月*日,我省发现3例肠道病毒EV71感染的散发性病例,学校传染病防控形势严峻。为了认真落实《省卫生厅省教育厅关于进一步加强春季传染病预防控制工作的通知》精神,切实加强我省中小学、托幼机构春夏季传染病预防控制工作,特别是防范农村、民办小学、民办幼儿园发生群体性传染病疫情,确保广大少年儿童身体健康和生命安全,现就有关要求通知如下:

一、建立健全学校传染病防控工作体系。各级教育行政部门、中小学和托幼机构要充分认识做好传染病防控工作的重要性和紧迫性,把预防控制传染病流行蔓延放在学校卫生工作的首位。省教育厅成立学校传染病防控应急指挥小组,指挥小组办公室设在我厅体卫艺教处。各市、县(市、区)教育局、中小学和托幼机构要迅速成立学校传染病预防控制工作领导小组,明确工作部门,制定防控方案与应急预案,落实专人负责。中小学和托幼机构要建立学校、年级组、班级三级防控工作网络,牢固树立校长、园长是传染病防控工作第一责任人的意识,充分发挥校医和保健教师的作用,将责任落实到每位班主任以及任课教师,建立起群防群控的工作机制,实现省政府提出的“尽最大努力把疫情控制在最小范围,确保做到不出现患者死亡病例、不发生疾病大规模流行”的工作目标。

二、认真落实学校传染病防控工作措施。中小学和幼儿园要根据学校传染病防控方案,重点做好以下工作。一是开展学校爱国卫生运动,加大环境卫生整治力度,清理病媒生物孳生环境,做好垃圾粪便无害化处理,加强食品和饮用水安全,减少肠道病毒感染性疾病的发生。二是加强入托入学儿童接种证的查验工作,在当地卫生部门的指导下,组织开展应急接种和查漏补种。三是学校校医和班主任要认真开展晨检和学生因病缺课登记工作,尤其要重视对发热、口腔溃疡、疱疹等手足口病相关症状的检查,及时掌握所在班级学生身体健康状况,实行每天晨检报告和“零报告”制度。四是在卫生部门的指导下,定期对学校食堂、宿舍、教室、图书馆等人群密集场所进行消毒。五是发现疑似病例要督促学生家长迅速到医院就诊,对于患病学生要按规定及时报告并按照医院的要求进行医学隔离或居家隔离。六是要加强与学生家长的沟通,跟踪了解学生的病情,学生病愈后凭医院证明方可回校复课,坚决杜绝带病坚持上课的现象。各地要切实将这些措施落实到位,努力做到早发现、早报告、早诊断、早治疗。

第6篇

一、学前教育

加快建设公办幼儿园。争取2013年中央预算内投资和财政配套资金230万元用于新建乡和乡中心幼儿园。现两所幼儿园均完成了主体施工,进入装饰阶段,即将完工。

二、义务教育

2014年春季学期,全部免除义务教育阶段学生14744人的学杂费,免费提供教科书125320册,免费提供作业本239880本,免费总金额104.0353万元,做到了“应免尽免”。

市上下达我县义务教育阶段家庭经济困难寄宿学生生活补助目标任务为1000人,实际完成1000人,做到了“应补尽补”。

三、职业教育

加强中职学校基础能力建设和教学设备建设,积极向上级争取资金400万元用于中职学校基础能力建设和设备采购。

截止目前,我县中职招生196人。

中职贫困资助情况。按照国家新的政策,已经全面实行中等职业教育免学费政策,免学费学生目标是870人,已经完成870人。资助中职家庭经济困难学生目标是485人,上级资金和县级配套资金均已到位,并已及时兑现给学生,实际资助中职家庭经济困难学生485人。

四、家庭经济困难学生帮扶

实施家庭经济困难学生资助计划,进一步完善资助政策体系,切实做好“三儿”、中职及高中学生资助和生源地信用助学贷款工作,确保贫困学生顺利入学。截止目前,完成大学生基层就业学费奖补16人,发学费奖补22.77万元;资助高中生509人,资助金额42.47万元;资助初中生443人,资助金额19.52万元;资助小学生490人,资助金额26万元;资助“三儿”679人次,资助金额33.95万元。上半年共资助各类学生2137人,发放资助金共计144.71万元。办理生源地助学贷款213人。

五、关爱农村留守学生

2014年创建星级留守学生之家目标任务为10所。目前,此项工作正在积极筹备中。(团委)

六、农村义务教育学校食堂建设

2014年开工建设农村义务教育学校食堂目标为2485平方米,涉及胡长保小学、新添中学2所学校的食堂建设,现已完成主体工程,进入装饰阶段,预计今年年底前竣工。

七、义务教育学生营养改善计划

全县31所农村义务教育学校均实施了营养改善计划,受益学生共6727人(目标任务6500人)。其中5所学校共690人享受食堂供餐,其余26所学校采用课间牛奶加餐。

按照《县2013-2015年农村义务教育学生营养改善计划食堂供餐模式实施方案》要求,2014年,我县义务教育学生营养改善计划食堂供餐模式将达到50%左右。因此,今年秋季学期开学,我县将在青龙小学、青龙复兴村小、民建小学、民建大坪村小、新庙小学、三合小学、石龙小学共7所学校实施营养改善计划食堂供餐模式。其余学校到2015年实现营养改善计划食堂供餐全覆盖。

八、化解大班额工作

我局已于2012年下发了《关于加快解决中小学大班额问题的意见》文件,着力解决中小学大班额问题。2014年秋季,我局将严格执行文件精神,确保全县普通中小学起始年级班额原则上控制在省定标准(小学45人、中学50人,省级以上示范性普通高中56人)以内。

九、教育灾后重建工作

第7篇

一、开学工作

中心校2月24日召开校长会,传达2月23日县局开学会议精神,全面部署本期开学工作。各小学教师均于2月25日到校,打扫校园环境卫生,迎接新学期开学;为营造良好的开学氛围,龙泉中心学校本部还拉起迎接新学期开学的横幅,鼓楼小学举行了新学期开学典礼,让学生从春节的喜庆中回到课堂。

二、常规管理

各校认真制订新学期工作计划,学校各项规章制度齐全。教师按时到岗上课,各校学生如期到校,开学一切情况正常。有食堂的学校,各项管理制度上墙,大板小学住宿生宿舍整洁卫生,犹如学生温暖的新家。

三、教育教学

严格执行国家课程标准,按要求开齐开足课程;重视音体美等学科的开设,开学第三天,铁炉小学就开展了开学第一课大课间活动:2月27日下午第二节课,在铁炉小学操场上,少先队中队辅导员冯传红老师给同学们上了开学第一课。冯传红老师从预防传染病、饮食安全的防范、运动的安全、合理处理压岁钱等四个方面介绍了相关的知识,进行了安全、德育、心理健康方面的教育。同学们从中受益匪浅。各校教师学科教学计划详细,提前备课,按进度上课,作业及时批改。

四、安全工作

新学期,各校认真制订学校安全工作计划及管理制度,全面落实到位,层层签订责任状:中心学校与各校校长、各校与班主任教师签订责任书,职责明确、责任到人:如新屋小学与教师、班级签订安全工作责任书、路队护送责任书和卫生安全责任书。开学初,各校对校园及周边环境进行安全隐患大排查,及时以书面形式上报中心学校分管领导。有学生乘车上学的学校,建立了学生乘车台帐,严禁超载等违规行为。

五、规范办学行为

严格按县局规定收费,设立公示栏,公示收费标准、收费项目、收费依据及监督举报电话;教辅资料遵循自愿的原则,无乱征订教辅现象;无乱办班、乱补课现象。

为规范民办幼儿园办园行为,保证幼儿入园安全,新屋小学会同村两委,多方协调,将C类看护点“新星幼儿园”并入B类看护点“喜洋洋幼儿园”;鼓楼小学通过做工作协调,将C类看护点“鼓楼幼儿园”取缔。

六、其它工作

镇中心幼儿园在建工程进展顺利,目前二层即将封顶。各校制订新学期留守儿童之家工作计划,开展有益活动,正常开通亲情电话,让留守儿童之家真正成为学生的“家”。学校标准化建设进展顺利,中心校本部、铁炉小学图书室,图书分类整理摆放,正式投入使用,学生受益匪浅;实验室通水通电,实验仪器分类登记造册,各项制度齐全。

七、好的做法:

1、积极营造良好的开学氛围:龙泉中心学校本部拉横幅,迎接新学期开学的;鼓楼小学举行了新学期开学典礼,让学生从春节的喜庆中回归课堂,为美化校园环境,新学期鼓楼小学还购进15盆盆景装点校园,在校园内大门两边建起宣传橱窗,学生运动场与绿化带建起隔离栏。

2、安全教育落实到位:各校及时上好“春季开学安全教育第一

课”和“心理健康课”,下畈小学将班主任的该两项资料统一装订成册,铁炉小学利用大课间活动进行全面宣传;为缓解放学时校正门学生拥挤,龙泉小学在校园南面新开一侧门,分流学生上下学,消除因学生拥挤带来的安全隐患。

3、学校标准化建设正式启用:铁炉小学墙体文化彰显学校的办学思想和办学方向;本部、铁炉两校图书室使用、借阅、管理制度齐全,面向学生开放,全体学生得到收益,实验室、仪器室通水、通电。

4、资料建设:松田、下畈等校,学校各项制度及时整理,装订成册。

八、存在问题:

第8篇

方法

【中图分类号】 G617 【文献标识码】 A

【文章编号】 1004―0463(2016)03―0039―01

城乡结合部,通俗地讲就是城市与农村的结合部,周边环境脏、乱、差,配套设施奇缺,幼儿园存在安全隐患。那么,如何有效开展安全教育呢?

一、从加强组织管理入手开展安全教育

安全工作是幼儿园最重要的一项工作,城乡结合部环境复杂,园长要进一步增强做好幼儿园安全工作的紧迫感和责任感,及时了解存在的安全问题,每周要召开安全工作会议,认真落实安全制度。可明确安全责任,各负其责,及时把安全工作做好,消灭安全隐患;加强组织管理,建立较完善的安全工作体系,健全学校内部安全管理工作制度;定期召开安全工作会议,签订安全责任书;全面落实安全责任制,明确分工负责,明确门卫、食堂、宿舍、值班室等重点部位的工作任务、岗位职责、人员配备制度及责任追究措施;在园内醒目处张贴当地公安等执法部门的举报电话,设报警点(箱),并配有专门责任人;制定严格的幼儿接送制度;让教职工树立安全第一的原则,人人都要把安全挂在嘴边,放在心上,人人做安全工作的有心人。

二、从家园配合入手开展安全教育

幼儿与家庭成员生活在一起的时间是最多的,有的家庭对孩子的安全没有足够重视,家长对孩子的好奇心和冒险心理未加防范,非常容易导致意外事故的发生。因此,在家庭中开展安全教育是十分必要的,教师可结合家长的配合共同提高安全教育的效果。幼儿园可以通过环境创设,布置教育专栏等对家长进行幼儿安全教育指导,发动家长参与孩子的安全教育,让家园教育趋于一致,提高安全教育的效果。例如,“交通安全要注意”就可以做成教育专栏,让家长、幼儿共同来遵守和相互督促,通过家长在日常生活中的言传身教,进一步带动孩子共同遵守交通安全规则;或针对幼儿误饮误食的现象,开设“孩子误饮误食怎么办”的教育专栏,引起家长重视;对于季节性的传染病,及时提醒家长进行预防;在其他方面,要通过家长提醒幼儿,不断进行巩固。

三、从培养幼儿的安全意识入手开展安全教育

安全教育的最终目的就是让幼儿懂得自我保护和形成安全意识,因此要改变以往“重知识传授、轻能力发展”的弊病,着重确立以“发展幼儿的自我保护意识和能力,形成良好的行为习惯”为基本的目标,为幼儿一生的发展奠定良好的基础。可通过“日常生活活动”、“参观活动”、“故事表演”、“情境谈话”、“劳动活动”等形式多样的具体活动,变教师被动地保育为幼儿主动地防护,使幼儿逐步树立预防和安全意识。或根据幼儿的年龄特点和实际认知水平,结合具体活动开展安全教育专题活动,让幼儿获得有关维护自身安全和促进健康的基本知识,让幼儿自觉地、积极地注意自己的行为方式,改变不良行为,建立和形成有益于身体健康的良好行为习惯。

四、从幼儿的年龄特点和季节入手开展安全教育

根据幼儿的年龄特点和各个季节的不同特点,在不同季节里安排不同的学习、活动内容,不仅可以利用季节特征进行教育,而且还有利于幼儿理解并及时运用。例如,在日常活动中可以开展“ 健康检查好处多”、“生病以后”等活动,让幼儿了解疾病对人的危害,愿意接受健康检查,懂得身体难受时要及时告诉大人,并且要积极配合治疗;还可以结合参观活动“找春天”、“过马路”等活动,让幼儿懂得春季外出必须注意的自我保护事项。春季的季节变化明显,天气潮湿,传染病多,也可以进行预防传染病和健康检查等方面的教育活动;夏季的季节炎热,气温较高、蚊虫多,可以开展防暑降温、防蚊虫叮咬的教育,还可以进行游泳以及戏水的安全教育,等等。

第9篇

一、健康检查工作:

开学初,保健室严抓新生的体检工作,本学期新入园幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查,入园体检率达100%。严格执行晨检制度,晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员做好全日观察。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检,在园体检率达99%,全园教职员工在妇幼保健院进行全面体检,体检率和体检合格率均达100%,

二、防病措施:

本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,这一系列的措施确保了全园98%以上的高出勤率,保证了幼儿园的传染病的零发病率。

配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到98%以上。

认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,疾病矫治率达100%。

三、营养与膳食工作:

每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过2%,每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改进措施。在本学期的几次计算都得到了95以上的高分。但还存在的缺点是钙的摄入量不足,在今后的膳食安排中尽量增加奶制品海产品的摄入,增加钙的来源与摄入,做到膳食平衡。

严格执行食品卫生五四制,厨房卫生整洁、布局合理。本学期重点抓炊事人员实际操作技能,开展了食堂人员操作比赛“厨艺大比拼”,旨在提高烹饪技术,增添花色品种;严把进货质量关,实行所有食品进货索证,并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录,确保保健员、炊事员、会计三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品后门进,熟食品前门出,确保伙房无外人进出。严格按人定量,力求做到不剩饭。教师伙食与幼儿严格分开。

培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

四、卫生消毒工作

抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,保健室定期检查,对检查发现问题及时指出、督促改正。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时能着工作装戴工作帽,做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。

食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。

五、安全健康教育和检查

园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时登记汇报,并督促相关人员进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦,有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,本学期进行了“紧急疏散演练”,各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度,幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”,写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史,并由家长亲自交到教师手中,服用时做到两人在场,药品和孩子核对无误后方可服用。

六、卫生宣传与家长联系工作

根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教,我们以一日活动为阵地、以《家长园地》、家长学校为窗口,从不同角度,适时宣传安全卫生保健知识,本学期针对流感高况,有针对性的进行了有关预防流感的讲座,有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

七、其它工作:

相关期刊