时间:2023-03-13 11:06:09
导语:在商务英语专业课程的撰写旅程中,学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径,好期刊汇集了九篇优秀范文,愿这些内容能够启发您的创作灵感,引领您探索更多的创作可能。
近年来,许多专家学者围绕商务英语学科定位、人才培养模式、课程建设和教学模式等议题进行了深刻讨论(陈准民,2006;朱文忠,2010;严明,2012)。根据《高等学校商务英语专业教学要求》(试行)和《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》的相关要求(以下简称《教学要求》和《国家标准》,“商务英语专业突出商务语言运用、商务知识与实践、跨文化商务交际能力的人才培养特色”(2014),并且强调复合型和应用性人才培养模式。为实现人才培养目标,我们在注重学生基本语言能力培养基础上,更应强调商务英语应用能力和实践能力的培养。专业实践课程作为学生实践能力培养的主要途径和模式载体,在人才培养过程中起到重要作用。
二、专业实践课程教学模式
目前,商务英语专业课程体系中大多数课程还是采用以知识讲授为主的课堂教学模式。该传统教学模式注重专业知识的传授,却忽视了学生实践能力的培养。根据《教学要求》和《国家标准》对于学生应用能力和实践能力培养的要求,我们应加大实践课程设置,并设计出符合教育规律和专业学生学习需求的实践课程教学模式。黑龙江大学商务英语专业自成立以来,一直强调学生实践能力的培养,其专业实践类课程约占专业必修课程的25%。在总结多年专业教学经验基础上,该专业实践类课程多采用项目管理下的任务型教学模式,提倡问题导向型教学方法。在该教学模式框架中,每门课程均视为一个具体的项目,课程教学目标、学习目标和项目目标有机的统一。每个课程项目是一个系统工程,由若干个项目任务组成,而具体的项目任务再可被分解为若干需要解决的问题。通过解决具体问题完成相应任务,从而实现项目整体目标。在此过程中,传统意义上的教学目标实际上被转化为项目目标,并使其符合SMART原则,即明确性、可衡量性、可实现性、相关性和时限性。关于问题导向型教学方法的运用,我们建议教师在明确项目目标,即课程目标的前提下,可以按照以下步骤完成项目任务:(1)提供学生一个问题;(2)学生根据问题导向性学习指导以小组的方式讨论问题。他们了解任务的既有事实,明确任务难题是什么。并基于先前的知识进行头脑风暴,从而确定攻克任务难题需要学习什么,他们有哪些了解的知识和不掌握的技能,最后针对攻克难题列出行动计划;(3)学生根据外部的指导对自己的学习议题进行独立研究,比如从图书馆和网络获取资料,从专业人士获取建议与指导,通过调研取得数据等;(4)学生通过分享信息并依据教师提供的问题导向学习指导,一起学习和工作来解决任务;(5)学生从攻克疑难问题中回顾所学到的知识,并进行自我评估,教师总结问题导向学习的进程并对学生实践过程进行评估和反馈。
三、学生自主学习模式
从项目管理下的任务型专业实践课程教学模式中,我们不难看出:学生在整个学习过程中的角色发生了重大改变,由“从属型”变为“主体型”,由“被动型”变为“主动型”。这既是我们专业实践课程设计的初衷,也是专业实践课程所承担的任务。所以,我们特别强调专业学生自主学习能力的培养。从现代学习心理学角度来说,无论是任务型教学,还是问题导向型教学,本质上都是学生通过主动探究解决问题的过程(庞维国,2003)。而学生主动探究解决问题的过程实际上也是学生自主学习的过程。作为自主学习现象学派代表人物之一,麦考姆斯(2001)认为,自主学习能力是自我系统发展的结果。自我系统不仅对学习动机的激发起关键作用,而且对生成假设、解释、预测以及信息的加工和组织也具有重要的影响。学生自主学习的过程就是两个相对独立的认知过程:对信息进行加工、编码、提取的一般认知过程和对认知过程进行计划、监控和评价的元认知过程。该学习过程可以大致分为四个阶段:(1)学习目标设置阶段:学生基于对于学习任务分析、自身能力的判断和学习结果预期,确定学习目标;(2)学习计划和策略确定阶段:针对已设置的学习目标,制定合理的学习计划,并确定有效的学习策略;(3)学习执行阶段:在学习目标指导下,根据已有学习计划和策略,完成相应学习任务;(4)评估反馈阶段:监控学习过程,评估学习效果和目标之间的差距,总结经验,并及时与同学和老师沟通,反馈相关信息,提高解决问题的能力。不难看出,学生自主学习过程也是一个系统性的项目工程,不同学习阶段也可分解为不同的学习任务。各个学习阶段彼此影响,相互作用,从而促进学生自主能力的发展。但是学生在自主学习过程难免会遇到各种各样的问题,这就需要关注教师在整个教学过程中的作用和课程内容本身的设计。
四、专业实践课程内容设计
在整个专业实践课程内容设计中,我们要构建“理论概念—研究工具—实践方法”三位一体的教学内容体系,提供科学有效的自主学习方法和专业的商务实践指导。具体来说,就是要回答三个问题:学什么、怎么学、如何用?第一,学什么。根据《教学要求》和《国家标准》要求,商务英语专业学生应系统掌握语言基础知识、商务知识、跨文化知识、人文社科知识以及跨学科知识。通过低年级语言基础类课程和专业必修类课程学习,如商学导论、经济学、商法、跨文化交际等,学生能够夯实语言基础,了解相关专业知识。而针对高年级开设的专业实践类课程,我们认为学生应系统性了解商务英语话语特点,商务体裁特征和商务研究方法。此类学习内容是以之前学习内容为基础,注重不同学科知识的共通与共融,强调商务英语语言特征和使用规律。第二,怎么学。上文我们提到,要重视学生自主学习能力的培养,强调学生学习主体性作用。但是,在实际教学中,我们不难发现,学生确实存在不会学习,不知道学什么的情况。这就要求我们在设计专业实践课程内容的时候,应该考虑如何让学生会学习。为解决此类问题,我们可以提供有针对性的学习策略指导,例如如何确定学习目标、如何安排学习时间,如何进行学习监控等等。其次,可以鼓励学生设计和实施学习实验,发现学习过程中的错误和自身弱点,找出解决方法。另外我们可以组织学生交流学习经验,共享有效的学习技巧。第三,如何用。专业实践课程的核心是应用,即将所学的知识、理论和方法应用到商务实践中,通过实践检验学习效果并验证相关理论。所以在专业实践课程内容设计中,应将大部分时间和精力放在实践环节的设计与实施上。结合项目管理下的任务型教学模式,模拟真实的商务情景和任务,让学生体验商务环境,分析和解决相关问题。针对学生的表现进行评估和反馈,给出专业化的建议。另外,我们也应重视评价在专业实践课程中的重要作用。通过过程性评价和终结性评价相结合的方式,设计每门课程的考核标准,突出阶段性任务考核和项目目标达成度考核。其次通过学生自评互评和教师评价,总结课程学习经验,全面评价课程学习效果。最后,评价不仅要关注学习效果,还要有助于学生学习能力的培养和教师教学能力的提高。
(一)专业基础课定位不清
综合英语是打好学生英语基础的核心课程之一,其目标是夯实听说读写综合技能,为学生日后进行商务操作提供外语工具,也是体现商务英语专业英语本质的课程。目前,各高校所用教材对于现阶段商务英语专业学生来说难度偏大,且与商务结合不够紧密。应选用与商务结合紧密,适合高职学生程度的教材,这样既保证了学生的英语基础不被忽视,又能使学生较早地接触商务知识,便于与其他后开的专业核心课程融会贯通。
(二)部分课程开设顺序不尽合理
国际贸易理论与实务是专业核心课程之一,也是学生掌握国际贸易实务及基本理论,体现商务英语专业商务特色的课程。缺少必要的基础理论知识,就谈不上营销、谈判、函电、单证、货代等国际贸易相关知识的理解和掌握。理论与实务分别在第2学期和第3学期开设,不利于学生对商务知识综合全面的理解和掌握。高职学生主要从事实务而非研究理论,但必要的理论知识有利于其对实务知识的理解。所以,应以一门课的形式开设在第2学期,且着重讲实务。
(三)教学形式稍显单一固定
听不懂、说不出是中国外语学习者的较为普遍的现象,所以听力和口语课程是英语专业的重中之重,上得好则有助于提高英语学习的兴趣,激发学习动机。听力课程应结合商务知识,以工作过程为导向,给学生模拟实际商务工作过程中可能会发生的场景,以及在此场景中可能会发生的对话交流,及时发现学生的弱点与不足,并给予指导。听力是语言学习中的输入,而口语是输出,有足够的输入方可有输出,二者相辅相成。口语练习应结合看图会话、角色扮演、电影配音等项目,提高学生的组织协调合作能力,模拟各种商务工作场景,把工作过程系统化,每次口语操练都是一次模拟工作过程。口语课程也可以走出教室,在操场、语言实验室,甚至实地工作场所进行。
(四)可选证书偏少
根据商务英语专业人才培养方案,毕业生主要从事外贸,可在涉外企事业单位从事进出口业务、涉外文秘、外事服务、涉外商务谈判、进出口单证处理及其他涉外工作。按照《意见》和《纲要》的基本精神,应合理开设相应的专业课程,鼓励学生报考自己感兴趣的职业资格证书,提供多种选择。
二、商务英语课程与教学改革方向
(一)育人为本,德育为先
培养什么样的人才,怎样培养人才等问题是摆在我们教育工作者面前亟待认真研究和解答的课题。商务英语专业培养出来的人才首先应具备健康的体魄、良好的心理素质,有思想、有追求、有担当的合格大学生,本质上就是身心健康。然后才谈得上专业技能培养,或者说习得专业技能之后才能为社会做出应有的贡献。传道授业是统一不可分割的整体,但德育应主导人才培养的全过程。
(二)以工作过程为导向
高职教学应着力避免理论与实践相脱离,应做到将英语技能训练与商务知识紧密结合,模拟实际工作过程,设计具体可行的项目任务,使学生得以在“做中学”,提高学习者的学习兴趣,发挥其主观能动性,提高动手能力,使其具备一定的实际工作能力。这样商务英语专业培养的人才就业后能快速熟悉工作要领和注意事项,迅速进入工作状态。
(三)校企合作
商务英语专业的课程设置应以区域经济发展对人才的需求为依据,在制定人才培养方案的过程中要结合区域经济发展的实际,多渠道全方位地开展校企合作。
1.引进来。
《意见》中强调要聘任(聘用)一批具有行业影响力的专家作为专业带头人,一批企业专业人才和能工巧匠作为兼职教师,使专业建设紧跟产业发展,学生实践能力培养符合职业岗位要求。兼职教师引进无形中给学生树立了职业标杆,使人才培养有的放矢,更好地实现与实践接轨,做到专业与行业对接。
2.走出去。
商务英语专业课教师要深入企业和外贸公司,在工作一线接受新思想、新技术,在实际工作中体会难点和不易把握之处,并将其带回课堂。另一方面,学生也要定期或不定期地去企业或外贸公司实习,用所学理论指导自己的实践,在实践中锻炼自身实际动手能力。
3.厂进校。
切实强化校企合作,邀请有实力、社会声誉好的企业或外贸公司进驻校园,以实训室或工作间等形式,共同出资共同管理共同经营,为学生营造功能齐备的实习实训场所。
4.校进厂。
商务英语专业教师应将部分课程或课程的一部分开在校企合作的公司或外贸公司,结合工作实际教学。商务英语专业教师应寻找机会,敢于创新,在学院和系部的统一领导下去沿海城市创办实习实训基地集散点,为学生实习实训捕捉即时信息。(四)产学研结合“产”指产业,“学”指学校,“研”指研究机构,即产业、学校、科研机构相互配合,发挥各自优势,形成研究、开发、生产一体化的系统,并在运行过程中体现出综合优势。在此过程中要充分找到三个方面的最大公约数,哪一方也不应偏颇,亦不可过于强调某一方面,应是互惠互利,共同做好这一事业。
三、结语
皮亚杰和维果斯基是20世纪最早研究建构主义(constructivism)学习方式的两位心理学家。“图式”、“同化”、“顺化”、“平衡”是该理论的几个重要概念。皮亚杰关于建构主义的基本观点是,学习是一种双向交互作用的成果,一个人的原有知识与新接收到的信息之间出现的非“平衡”情况是学习发生的前提,当新的信息与个人原有知识之间的交互作用以“同化”或“顺应”的过程方式进行时,学习便发生了,而作为学习的结果或是原有的认知“图式”(schema)得到充实或是认知图式被构建了新的内容。“同化”和“顺应”是皮亚杰图式理论的两个重要概念。“同化”就是把外界的信息纳入已有的图式,使图式不断扩大。“顺应”则是当环境发生变化时,原有的图式不能再同化新信息,而必须通过调整改造才能建立新的图式。维果斯基提出了“文化一历史发展”理论和“最近发展区”概念,在他看来,个体的学习是在一定的历史、社会文化背景下进行的,社会可以为个体的学习发展起到重要的支持和促进作用。在个体自我的可能发展水平和与人协作并受到他人指导的可能发展水平之间存在着某种差距,这种差异定义为“最近发展区”。皮亚杰的个人建构理论和维果斯基的“文化——历史发展”和“最近发展区”理论是建构主义的主要理论基础。
基于建构主义理论教学观,其核心内涵是:强调“学”,强调以学生为中心,强调学生对知识的主动探索和主动建构。这也与传统的以教师为中心,强调“教”,有本质的区别。建构主义理论也是任务型教学、辩论教学的重要理论基础。建构主义理论强调人的学习与发展发生在与其他人的交往和互动之中。教学应该置于有意义的情景中,而最理想的情景是所学的知识可以在其中得到运用。建构主义理论支持下的任务型语言教学主张学习过程应充满真实的个人意义,要求外语教师学会促进学习者的全面发展、学习能力的发展、积极的情感因素和健康人格的发展。
二、商务英语专业课程设置的现状及成因
社会对商务英语的需求,使得在目前高校英语专业中,商务英语论文成为热门的专业方向。这一方面反映出社会对复合型外语人才的不断需求,另外也说明在对外开放的浪潮下,造成一些对商务英语急功近利的吹捧,人们不免会对商务英语盲目崇拜,这必然隐含了诸多不合理因素。例如,认为商务英语类课程最大的特点是英语语言技能与商务专业知识的密切结合,但这只是商务英语课程要求的一个方面。商务知识是一个很宽泛的概念,它既包括专业性的,也包含普世性的知识,但有时候人们往往忽视了对商务能力的培养。这一特点决定了教师在教学中既要注重对学生英语语言能力的培养,同时还应重视强化学生的商务专业技能。因而商务英语教学目标还应包括两个方面,即培养学生的语言能力及专业技能。值得关注的是,关于商务能力的培养,很难量化,参照标准也很难。另外从事商务英语的教师由于商务实战经验,或者本身的商务能力不足,这就增加了培养学生商务能力的难度。根据Anderson和Krathwohl等人在《布鲁姆教育目标分类学(2001版)》,以认知过程维度的研究为基础上综合分析了商务英语专业的主要课程的教学目标,发现大多课程还是以传授知识作为教学目标的主要内容(注重知识的记忆、理解、应用)而很少涉及分析、评价、创造等思维能力培养的领域,并且还是以量化的知识输入作为衡量的标准。
现今大多数观点认为,商务英语教学介于一般语言学科与商务管理学科之间,其强调扎实的语言基本功、宽广的知识面,充足实用的商务知识和较高的实践能力。需要认清的是,既然商务英语是环境的产物,那么它会随着环境的变化而变化。任何的商务都是在具体的实物或者服务中体现的,脱离了真实情景讲商务英语是没有意义的。然而在千差万别的情景中,在商务英语教学的过程中需要寻求其共性和差异性,这必然是在系统里才能更好的把握。因此商务英语只是一个大系统下的小系统,它的培养目标和专业设置并非与通用英语完全不同,而是存在着一种融合渗透的关系。
师资的匮乏确实成为影响教学效果的重要因素,但很少有人思考师资匮乏背后的原因。如今在重商主义的社会背景下,在需求大于供给的情况下,采用速成的方式培养我们的老师和学生都是不可取的。商务英语的教学是一个同化的过程,需要时间的磨砺,如果用太浮躁的心情去面对教学是事倍功半的。
我们的结论是,除开它的诱因和表象,紧张既可以产生愉快也可以是不安,但这既是有利的,也可以是不利因素。这是一个值得注意的问题,因为,把项目教学法看作一个整体,就应该从整体的角度看待,需要尽量地从各种不同层面,不同角度,不同途径将问题提出来。对于尤其是引入新的教学方法的时候,需要适度考虑师生面临不适应的情况。
三、商务英语专业课程设置改革的策略与建议
我们可以看到商务英语教学的现状不容乐观,很多方面达不到商务英语课堂教学的目标和要求,商务英语课堂教学还存在很多问题。要解决这些问题,改善商务英语教学的现状,可以通过调整师资队伍,提高商务英语教师整体素质,通过改善商务英语教材或者通过改善学校的硬件教学设施等等。笔者认为主要还是要通过改进商务英语课堂教学模式来达到商务英语教学目的。
(一)传统的普通英语教学模式下的商务英语课堂教学模式与交际法相结合
中国传统的教育模式体系中,教师一直处于知识的传授者的主体地位,而学生是被动的接受老师教授的知识。这必然造成学生对老师的权威信服与学习上的过分依赖。老师“喂什么”、“喂多少”,学生都照单全收。这并不是说传统教育模式一无是处,从某种意义上来说,它的确适合学生积习已久的学习风格。教师要对基本的商务专业知识进行讲解,如贸易术语、商务专业词汇等进行介绍、分析。只是教师的教学方法不止于此,还要在这个层面上有所突破。当学生已经具备了一定的商务专业知识的基础上,结合实际交际法,更多的是要注重学生商务英语交际能力的培养,使学生在将来的工作岗位中能够灵活运用所学的商务英语知识。
(二)商务案例教学模式与学生体验性学习相结合
商务案例教学是在学生掌握了基本商务知识和商务技能的基础上,根据商务英语课堂教学目的和教学内容的要求,老师从旁协助及指导下,将学生带入典型的商务案例,进行现场案例分析。通过学生的独立思考或集体协作,进一步提高其分析、解决某一具体商务问题的能力。
体验学习必须以实践为根本。通过学生实际操作,亲身体验等活动方式,获取感性经验。这就要求教师结合案例教学,让学生进行案例模拟操作,如商务谈判、贸易制单、商务会议、国际会展等等。商务英语专业的终极教学目标就是要让学生能在现实生活中运用商务交际能力及英语应用能力。
(三)学习效果评价与人才培养相结合
学习效果评价是检查商务英语教学质量的重要手段,同时也反映了商务英语专业的人才培养质量。依据商务英语人才培养目标的基本要求,我们可采用软硬两套指标来衡量商务英语专业的人才培养质量,硬指标主要是商务英语专业人才必须具备的基本技能和素养,软指标是在硬指标的基础上学生综合素质的拓展和提升。硬指标主要包括英语语言知识和技能、商务专业知识和技能等基本素养,其中,英语语言知识和技能应占硬指标的60%~70%,商务专业知识和技能一般占30%~40%;而软指标则主要包括人文素养、跨文化交际能力、国际视野、创新能力、研究能力等方面的素养。目前,对每一门课程的平时和期末测试仍是检查学生学习情况、评价学习效果的主要手段,因此,测试必须具有较强的科学性,尤其是测试形式、测试范围、题型分布、难易程度等,应能较为客观地反映该专业人才培养质量的相关评价指标。其实,实务中也有不少值得借鉴的测试方式,比如,英语专业四、八级测试可以检查英语语言的综合运用能力,而一些商务类的资格证书考试如BEC、外销员、国际商务师等测试也可以检查商务专业知识的熟练程度。此外,期末测试还应与课程论文、小组作业、课堂练习、课外实践、小测验等平时的各项测试结合起来,从软硬两套指标来综合测评各门课程的学习效果,科学、合理地反映人才培养质量。
四、结语
我国商务英语学科体系和教学模式日趋完备,但对商务英语理论与教学模式的研究成果相对缺乏。因此,及时开展本研究就显得尤为重要。在国内相关学科发展迅速但研究成果滞后的大背景下,进一步深入研究和探讨本课题,及时总结和反思相关理论与实践,对推动全国商务英语教学模式改革与发展具有特别重要的现实意义。
参考文献
[1]朱文忠.商务英语教学模式理论脉络、特色与实效分析[J].广东外语外贸大学学报,2010,7.
【关键词】创业教育 高职商务英语专业 课程设置 必要性 可行性 实践
一、以创业为导向的高职商务英语专业课程设置的必要性
商务英语属于20世纪50年代兴起的专门用途英语的范畴。近年来,我国高职商务英语专业发展的速度非常快。据统计,在近1100所高职院校中,450多所开办有商务英语专业。高职商务英语专业经过多年的建设和改革,在学科定位、理论基础、逻辑起点、人才培养模式等方面的研究取得了一定的成果,但仍然存在着一些无法突破的问题和矛盾,致使商务英语专业教育陷入比较尴尬的境地。
(一)商务英语专业培养目标和课程设置趋同,导致毕业生同质化竞争激烈
高职高专教育培养的是“在生产、建设、管理、服务等第一线工作的高级技术应用型人才”。国家教育部高等学校高职高专英语类专业教育课程指导委员会2006年的《高职高专英语类专业设置规范》提出,高职高专英语类专业的培养目标和规格是“具有扎实的语言交流的基本功、一定的相关专业方向知识,掌握与毕业后所从事的工作有关的专业基础知识、必要的人文知识和素养、较强的能力和较高的素质。同时注重培养获取知识的能力、独立思考的能力,创新的能力,提高思想道德素质、文化素质和心理素质”。我国国内各高职院校均在此理论指导的基础上,结合本地或本校实际,设定了各具特色的商务英语专业人才培养目标。总结起来,我国高职院校商务英语专业的人才培养目标是:培养具有较宽厚的英语基础和人文知识基础,具备扎实的英语听、说、读、写、译实用能力和应用能力,掌握宽泛的商贸专业知识的应用性英语人才。
在此培养目标下所设置的课程,尽管各院校有各自不同的理念和方式,如以职业为导向的课程设置、基于工作过程的课程设置、基于工学结合的课程设置等,但总结起来,课程设置具有相似性,开设的主要课程大同小异,大多数院校都以英语语言为重心,即采用“英语语言+商务知识”的模式。这些模式在各校的人才培养中都取得不错的成效,但随着商务英语专业毕业生人数的增加,这种趋同的课程设置导致毕业生同质化竞争激烈,就业压力越来越大。
(二)社会对高素质商务英语人才的需求和商务英语专业毕业生就业率不高的矛盾突出
据预测,未来5年我国外贸人才缺口至少在100万以上,对商务人才的需求将以每年36万人的数字增加。笔者所在的广西英华国际职业学院位居广西北部湾经济开发区、广西钦州保税港区、国家级钦州港经济技术开发区、国家中马钦州产业园区之中,地理位置处于广西改革开放和社会经济发展的最前沿。《广西北部湾经济区2008―2015年人才发展规划》指出,到2015年,北部湾经济区物流人才总量达到95800人,“其人才的需求方向为:国际贸易、国际法、外语等专业的外向型人才;港口规划建设与管理、仓储管理、货物运输与、物流配送等专业的技术人才;熟悉进出口加工贸易、报关通关的专业人才;展示、展览、交易以及相关咨询、技术培训和物流服务等专业人才”。此外,随着国际小额贸易业务的增长,企业对既懂英语又懂国际商务的复合型人才需求极为迫切。而与需求相矛盾的是,麦可思根据全国调查数据,计算出2012年大学生“红黄绿牌”专业名单,高职高专专业中商务英语被列入黄牌专业名单。这说明,高职商务英语专业已成为失业量较大、就业率较低、月收入较低且就业满意度较低的专业。这种矛盾的存在也说明了高职院校的商务英语课程设置中存在很多的困境与问题,从而导致人才培养与市场需求严重脱节。
二、以创业教育为导向的高职商务英语专业课程设置的可行性
(一)国内外不断深入对创业教育与专业教育融合的研究,使将创业教育融入商务英语专业教育成为可能
创业教育(Entrepreneurship Education),以培养人的创业意识、创业思维、创业技能等各种创业综合素质,并最终使学习者具有一定创业能力为教育目标。目前,创业教育与专业教育之间的融合趋势愈发明显,国内外学者们不断将创业教育有效地融入专业教育过程之中,在培养大学生专业知识的同时融入创业的理念、知识与技能,使大学生成为既懂专业知识又有一定创业能力的复合型创新人才。欧美国家在这方面的成功经验值得我们借鉴。
早期的创业教育源自美国。美国的创业教育已纳入国民教育体系之中,逐步形成一个完整的教学研究体系和创业教育研究体系。目前,美国高校创业教育和专业教育整合主要有三种模式,即磁石模式、辐射模式和混合模式。到2010年,美国开设创业课程的高校已达1700多所。英国高校创业教育活动,以小组互动的教学方式,更多地开展联系真实企业的创业活动,让学生获得“近似的创业经验”。澳大利亚的学校则开设创业课程,如工程设计与管理、风险基金介绍、公共关系等。
我国的创业教育从2002年的试点探索到如今已经有十多年的历程。2010年,教育部颁发《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》,对创业教育实践和理论开展研究与指导。2012年,教育部颁发《普通本科学校创业教育教学基本要求(试行)》,明确规定在普通高等学校开展创业教育。至此,对学生进行创业教育已经成为我国教育界的共识。目前,我国高校创业教育关注的重点是“如何让中国创业教育走向专业化”。同时,创业教育在我国高职院校也取得了一些成功经验。总体来说,创业教育融入专业教育将成为高职院校教育教学改革的方向之一。
(二)内容依托式教学理论,为将创业教育融入高职商务英语专业教育的可行性提供理论保障
内容依托式教学(Content-based Instruction,简称CBI),源自20世纪60年代的加拿大。它把重点从单纯的语言技能学习转移到通过真实的学科知识学习来更好地学习语言,做到了内容和语言的有效结合。CBI教学理念的四个要素是以学科知识为核心、使用真实的语言材料、学习新信息和符合不同群体学生的需要。以这种方法组织的课堂教学使学生在运用目的语学习和吸收新知识的同时,将多种语言技能自然地融合在一起。依据这一理论,商务英语专业教学中将学生创业所需要的创业知识与语言技能学习相结合,全面渗透到各门课程中,以培养学生的创业意识,学习创业知识以及提高创业能力作为培养目标。
(三)高职商务英语专业课程设置和教学的特点,使其具有开展创业教育的优势
高职高专商务英语专业课程既有商务英语课程的特点,又有职业教育课程的特点。高职高专商务英语专业首先是英语专业,其课程有语言学的特征。其次,商务英语(Business English)是“ESP(English for Special Purpose)的一个分支, 是一门以语言学为主导、吸收了一切与商业相关的领域的学科研究方法的综合性学科”。因此,其课程目的明确,用于特定的商务领域,内容涉及商务领域的专门内容。其三,高职高专商务英语专业具有职业教育课程的突出特点:一是定向性,即定位于特定的职业或职业群;二是适应性,即适应特定的职业需求;三是实践性,即以实践知识为主,突出“做中学、学中做”理念;四是双重性,即既要接受学校专业内的考核,又要接受劳动世界的能力检验,体现职业资格证书获取要求(姜太源,2007:转引自刘亚珍,2014)。高职商务英语专业教育的职业特点决定了其课程设置要密切联系地方经济、培养目标与岗位设置,教学内容要注重实用性,以培养学生的实践能力和自主创业能力,使大学生成为开拓创业型人才。此外,在国际贸易日趋小额化和跨境电子商务平台配套服务日趋成熟的今天,高职商务英语专业毕业生可以凭借自身具有的专业的英语语言应用能力和相应的国际商务知识和操作技能,进行小规模自主创业。
三、以创业教育为导向的高职商务英语专业课程设置实践
以创业教育为导向的高职商务英语专业课程设置,就是在商务英语专业中进行创业知识和技能、创业意识等方面的教育。以下将以我校商务英语专业课程设置改革为例,从人才培养、课程结构、具体课程教学改革等方面,研究如何将创业教育和能力培养与不同课程的教学目标融合为一体,并在教学改革和实际应用中见到实效。
(一)修订人才培养方案,优化课程结构,融入创业教育元素
第一,我们从商务英语专业学生核心能力出发,对本校商务英语专业原来的课程设置进行分析,修订了商务英语专业人才培养方案,确定本专业的人才培养目标为培养适合区域经济发展,具备商务英语沟通技能、外贸技能及外贸电商技能的创业型实用性人才,把创业型人才培养与技能型人才培养放在同等重要的位置,双管齐下,为学生就业与创业打下坚实基础。
第二,在课程设置上,优化课程结构,构建适合区域现状、以创业教育为导向的高职商务英语专业课程体系。考虑到打好语言基本功的重要性,除了英语语言技能课如精读、听力、口语、翻译、写作等外,我们在该专业的一年级开设职业生涯规划、演讲与口才、国际贸易实务、国际投资与合作、国际商务管理学、东盟十国概况等课程,以夯实学生专业基础;二年级开设商务函电、市场营销、网络贸易、国际贸易单证实训等课程,提高学生创业技能和专业技能;三年级开设国际商法、商务谈判等课程,并组织学生集中参加SYB创业教育培训,让学生系统地学习创业知识,进一步提升他们的创业意识及利用专业知识进行创业的能力。
(二)通过教学改革,将学生关键能力、创业意识的培养融入一些课程的教学之中
第一,《商务函电》课程教学改革,并融入创业能力培养,坚持“教、学、做合一”的原则,实现学生与行业的零距离接触。首先,在课程开始时,教师要求学生以本地常见的特产或产品为媒介,在外贸网站阿里巴巴速卖通或敦煌网上注册账号;其二,在教师讲解商务函电的各个模块时,让学生在自己的网店中实践,如在“建立业务关系”这一环节,教师让学生自己在网上寻找客户,并给对方发去信函,希望与其建立业务关系;其三,教师对学生的网店进行半年至一年的跟踪。
第二,《国际贸易单证实务》课程教学改革,我们申请建立了国际贸易单证实训室。通过使用国际贸易单证实训软件,我们在课堂上加强对学生的单证操作训练。同时,教师利用个人资源,与企业进行协商,把一些企业的单证工作搬到课堂,2013级学生在学习本课程期间,协助浦北海龙工艺公司完成了多个客户的信用证单证。通过教学改革,教师改变了过去以知识掌握为主线的课堂教学设计思路,在设计中以能力形成为主线,将知识、方法、能力和情感熔于一炉,使课堂的各个要素得到有机重组,形成一种可以加强能力培养、操作性较强的新的教学模式。
四、反思与结语
在国家提倡“全民创业,万众创新”的社会背景下,在专业教育中树立学生的创业创新意识、培养学生的创业能力和品质已是大势所趋,也是高职院校进行专业教学改革的重要途径之一。以创业教育为导向的高职商务英语专业课程设置,是将创业教育融入商务英语专业教育的一种改革尝试,取得了一定的成效。但它对师资水平、实践条件提出了更高的要求,我们在教学改革实施过程中发现,师资和实践条件是影响教学改革的重要原因之一。面对新的社会经济发展形势,将创业教育融入高职商务英语专业教育中,还会面临诸多难题,需要我们继续探索。
【参考文献】
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关键词:商务英语;商务口译;课程设置
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)25-0106-02
一、综述
自从中国加入世贸组织以来,越来越多的国际和中国的公司进行商业合作,因此他们需要进行顺畅的沟通从而能清楚了解彼此的意图和想法。所以在商务谈判中需要大量的口译员,充当双方沟通的桥梁。在毕业生练习和实践过程中,面对面的交流中沟通的效果对谈判的影响很大。因此,在培训、教学过程中让学生们对自己在口译活动中的角色和作用有一个清晰的认识,将有助于其在口译中维护客户的利益,提高客户的信任度,也有助于提高口译服务质量。在课程设置中,如何更合理设定目标、设置课程及教学计划,如何使目标、课程设置及教学计划更能贴近实际,培养出更好适应社会需求的人才,是商务英语专业设置需要认真考虑的问题。本文拟结合商务英语学院的《商务口译》课程的设置目标、计划及具体教学过程探讨《商务口译》课程在商务英语专业设置中的作用。
关键词: CNBECT 高职院校 商务英语专业 课程设置 启示
引言
2006年11月,教育部颁发的《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出,高职教育应“加大课程建设与改革的力度,增强学生的职业能力”,“作为衡量学生的就业能力的‘双证书’制度应大力推行”。在当前学历教育和职业资格教育并重的发展趋势下,职业资格证书成为高职学生就业的准入证。而“全国国际商务英语培训认证考试”的诞生为商务英语专业建设与改革提供了积极的指导意义,因而有必要从考试的要求探讨商务英语专业的课程设置的改革。
一、传统商务英语专业课程设置存在的问题
(一)高职教育与普通教育混淆概念。
很多高职院校开设《听力》、《口语》、《英语语法》、《英语阅读》、《高级英语》、《英美概况》、《英美文学》、《英美报刊选读》等课程,并增开几门专业课程,如《外贸函电》、《商务单证》、《外贸会话》,以显示其专业特色,但其设置仍为“普通教育”课程设置,实为换汤不换药。而且有些教材仍为本科教材,且授课地点大都在教室或语音室,讲授以教师为中心,专业知识与生产应用、实践技能与专业岗位的联系不够紧密。
(二)课程设置方式不当。
很多高职院校的课程设置没有到外贸公司、涉外企业等进行深入调查,也未真正对从业岗位及其需要的知识能力结构进行分析,而是利用网络查询、电话咨询等方式,模仿本科学校及兄弟院校的课程设置完成课程设置,未能对本专业进行深层次的思考和严谨的论证。
(三)课程体系不够完善。
传统的老三段课程设置模式由于过分强调分阶段教学,使得各个阶段相对独立,缺乏连贯性和沟通性,且专业基础课和专业课中的一些知识相对重复;在课程体系的时间安排方面基本上按照先基础英语,后专业英语,先汉语,后英语的过程。这种弊端在CNBECT被推行之后就显现出来:传统课程设置的教学无法与CNBECT同步,学生若想获得资格“证书”,就必须花时间和金钱参加考前培训,学校也需要重新组织考试,且通过率不高。
三、CNBECT对商务英语专业课程设置的启示
高职院校要想彻底实施“双证书”制度,就必须打破传统的课程设置模式,将“证书”考试的国家职业标准和考试大纲直接纳入学校的专业课程设置中。
(一)改革英语语言模块和商务模块课程,使其具备强烈的专业特色。
《全国国际商务英语培训认证考试》表明,考试有其强烈的专业针对性,主要是英语语言方面和商务方面的知识融合在一起。高职院校学生由于在校时间短,上课时间有限,可以考虑删去英语语言模块中的某些课程,如《语音学》、《词汇学》、《英美文学》等,而把其内容纳入《综合英语》的教学中(分4学期授课,但须缩短课时),使英语语言模块包括《商务英语听力/口语/写作/翻译/口译/视听说/阅读》、《商务英语》、《综合英语》、《外贸函电》、《国际商务单证》等课程,使该体系既包含基础英语知识,又具备专业特色。商务模块应包括《国际贸易实物》、《电子商务》、《国际商法》等课程,并加强课程之间的联系,针对CNBECT所涉及听、说、读、写、译的内容,合理设置对应课程,使英语课程之间及其商务课程之间联系紧密,衔接性强。
(二)重新考虑课程的时间安排。
基于学生水平的考虑,传统的课程设置一般是按从基础课到专业课程进行设置,首先开设基础课程,然后开设专业课。而自CNBECT推行之后,可以重新考虑课程设置的时间安排,尽量在考试之前完成相关主干课程的设置。第一学期开设汉语的商务专业课程如《国际贸易实物》等,为专业英语如《外贸函电》、《商务写作》等做铺垫,第二学期开设《外贸函电》,使学生在大一准备CNBECT的时候具有理论基础,第四学期开设《商务英语翻译》等课程,第五学期开设《商务英语写作》,这样如果学生第四学期没有获得证书,可在第五学期继续考试。总之,课程设置要尽量把与CNBECT相关的主干专业课程靠前排,使学生在考试时对考试内容做到胸有成足,以获得就业资格证书,为学生就业做准备。
(三)大胆改革课程内容,把考证内容融入课程教学计划。
由于CNBECT涉及听、说、读、写、译的内容,因此将对应课程针对考证内容,改变授课内容,纳入课堂教学之中,可使学生免于课外培训,使学生既省时又省力。教师应避免用纯汉语教学,至少使用英汉双语教学,使学生在学习商务知识的同时,加强英语学习,进一步强化基本素质。课程内容要不囿于某本教材的内容,例如鉴于CNBECT中涉及的日常问候、接听电话、约会安排、产品描述、价格谈判等商务活动,在授课《商务英语听力》时,可就上述内容进行模块设计,并查找听力资料,设计练习项目。例如接听电话是外贸接待业务中非常重要的一环,由于从业人员总是与英语的各种方言打交道,如印度英语、澳大利亚英语,这些英语方言很难听懂,教师在授课时可以收集不同的电话素材来训练学生,且把考证内容纳入期末考试中,以改变以往考试与考证分离的状况。
(四)加强实践环节的教学。
CNBECT对学生的交际能力是一个考试重点,因此应加强学生实践环节的比重,在教学中实施“教、学、做”一体化模式。目前高职院实施“教、学、做”一体化模式的实施还存在困难。如很多教师是非双师型教师,虽然懂英语,但缺乏国际商务专业知识,或虽然有商务理论知识,熟悉外贸流程,但缺乏实践经验,而到各外贸公司聘请行家并不完全可行,因而此环节还需通过教师深入企业、请企业对老师进行培训、教师利用寒暑假到外企兼职、教师考取考官资格证书等方式提升自己。在实际教学中,教师须创建以观摩为主,实地实践为辅的模式。观摩分为校内和实地形式,校内观摩主要是通过商务多媒体软件,观摩商务环境下的贸易全过程,实地观摩是到实习基地从事商务活动操作要领和技能。通过校内实验中心、校外实习基地和教室三个实践平台,实现商务谈判、外贸函电、国际单证和票据的填制、商务翻译等课程的实践。任何与专业相关的课堂,都要体现学生的实践活动,实现真正意义上的“教、学、做”一体化,同时CNBECT的模拟和实践还要包括对口语考试部分流程及考试形式的实践,以使学生在考试的时候做到胸有成竹。
结语
高职院校要想真正实施好“双证书”制,将“职业资格证书”考试的国家职业标准和考试大纲直接引入学校的专业课程设置中,使职业标准在课程设置和教学实践中有所体现,在人才培养过程中,就必须提前进行就业市场的检验,以为就业做准备。
参考文献:
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1.1应用型本科院校的定位我国应用型本科院校大多由高职高专院校发展而来,在过去主要是以职业技能为主要培养目标和实用型的人才培养模式来贯穿整个高职高专的教育方针。如今,这种理念和模式已经不适用于应用型本科院校的人才培养方案。因此,我们既要学习借鉴研究型本科院校人才培养模式的长处,又要探索与市场需求相结合的模式,把两者结合在一起才能形成应用型本科专业人才自身的培养模式。而这其中的重中之重就是建设应用型本科专业课程。
1.2应用型本科商务英语专业的定位事实上,英语专业(商务方向)是近几年才被国家归入到英语本科专业中来,原来全国英语专业此方向定位一直为高职大专方向。商务英语专业口语课程原来在高职英语专业中的定位应是服务于高职高专商务英语专业人才培养目标,其专业口语课程设置主要坚持理论与实际运用相结合,以技能培养为主线,着力培养学生标准的英语语音和基本口语表达能力。而作为研究性本科院校,其英语专业口语课程设置主要根据2000年的《高等学校英语专业英语教学大纲》里规定,从基础英语口语、高级英语口语到高级口译课程整体英语专业口语体系的设立,口语内容的拔高也涉及到如英语语言学、英语语言史、英美文学、英美概况等文学研究领域的课程。那么作为当下的应用型本科院校,英语专业口语课程的设置应服务于应用型本科的人才培养,以满足地方发展需求,其英语学习不必探寻英语语言的源头与发展,而要能将其作为一门工具来使用。
2现阶段应用型本科商务英语口语的教学现状
2.1对商务英语口语课程不够重视对于应用型本科商务英语专业学生而言,专业口语课程是商务英语口语,而不是大学英语系列里面涉及到的基础大学英语口语。在“大学英语四六级考试”和“全国专业英语四八级考试”的指挥棒的影响下,口语课程不是必考项目,所以绝大多数商英学生往往把大量时间都花在“全国专业英语四八级考试”的考核内容上,较少关注商务英语口语的学习。虽然剑桥商务英语证书(BEC)里面会有部分口语考核,但由于它是选考项目,大部分学生还是把主要精力放在通过专四、专八考试上面。2.2教学模式和学习模式的滞后性商务英语口语能力的考核一般只出现在专门的口语课上,比如低年级的基础英语口语,高年级的商务英语口语课程,而其他各个专业主干课由于各种原因而不设立口语部分考试。所以商务英语专业学生在课堂上练习口语的部分往往只出现在口语课上,而由于实际设置的口语课程的课时又非常少,造成了商英专业的学生极少练习口语。在加上通过专四、专八考试的压力极大,更多的专业学生把精力放在了“写”上而非“说”上。
2.3专业师资力量缺乏和课程设置不合理商务英语专业设置的口语课程大致分为低年级的基础口语课程和中高年的商务英语口语。商务英语口语课程一般开设在第三或第四学期。每学期基本课时不多,一周只有两节。而且商务英语专业的视听说课和口语课是分开的,且往往受限于课时,开设了商务英语口语就没有商务英语视听说课,事实上,视听说课程能更加形象地输出所看所听的内容,这样的课程设置并不合理。还有师资力量的缺乏。对于口语课程而言,许多学校低年级的做法是聘请外教来上口语课。但是,大部分外教在上口语课时往往喜欢偏离教材,单元与单元之间没有连贯性,随意性大。而高年级的做法则是如果没有商务英语专业出身的中国籍英语教师,就让非商英专业的口语老师讲授口语课。而有些老师的商务英语口语能力有限,可能不能全面高效地讲授商务英语口语。所以,缺乏师资力量,学生的商务英语口语能力的提高空间也会非常有限。
3应用型本科商务英语专业口语课程改革内容
3.1班级规模班级人数的多少对专业口语的教学效果起着决定性作用。由于商务英语专业招生人数一直居高不下,比如我院商务英语专业,平均每班人数约为40人,而这样的班级规模在很大程度上制约了商务英语口语课程教学成效的提升。平均每个同学每节课最多只能练习2分钟。所以在评估实际教学效果后,班级规模控制在20人左右会获得较理想的教学成效。
3.2教材的选定商务英语口语教材应根据专业口语课程的定位来确定。从低年级阶段的日常口语过渡到高年级阶段的专业英语口语系列。首先是基础语言能力培养不能断线,教材涉及到如英语基础口语、口语语音等。这些基础课学时比例要大,开设时间要长,要有连续性,保证学生英语语言运用能力的提高。另外就是高年级的商务英语从业口语技能的培养,教材如商务英语口语初级教程(剑桥商务英语系列)、商务英语口语高级教程(商贸院系系列)。其次开设商务英语视听说课,商务英语口语实训课程(教材可以分为课堂口语实训系列、校内口语实训基地系列和顶岗实习校外口语实习基地系列)等。还可以根据学生的学习情况来调整商务英语专业口语教材,从学生掌握的实际情况出发,创造出新颖实际的口语训练内容,最后达到完成商务英语口语教材改革及完善的目的。
3.3分级教学进行商务英语专业口语的分级教学,应该有科学合理的分层依据。在正式进入专业学习之前,我们可以增加一个听说环节的口语测试,比如简单的人机对话或是简单的外国原声电影片段对白。根据测试中学生的表现在专业内部进行分层,可以根据学生测试的结果分为三个层次:听不懂、听得懂且简单回答、听得懂且详细英语回答。这样分层的结果跟普通院校实施的按人数平分的结果大相径庭。然后进行分组,根据分层的结果把这三种层次的学生平均分配到小组中,有利于小组内部口语练习有渐进提升的空间,同样,组与组之间也存在整体竞争提升的空间。
3.4理论与实践教学商务英语专业培养的是面向一线的应用型人才,所以在商务英语口语课程实际教学中,根据上面提到的教材,我们的实践教学可以分别在课堂口语实训、校内口语实训基地和顶岗实习校外口语实习基地分别实施。在口语课堂教学实训中应理论与实践相结合、听说相结合,最重要的是要丰富课堂实训教学手段与方法,让学生明确学习的目的和语言交际的实用性。口语教学是教材中最具有语言活力的部分,所以在实训过程中要兼顾趣味性和情景性。我们可以在课堂上多组织小组之间的表演比赛,这样可以初步让学生在课堂上充分展示自己对实训内容的记忆和理解,在比赛之中不知不觉提高专业语言技能。在校内口语实训基地,以“剑桥商务英语口语教程”为例,口语实训内容有公司介绍、岗位描述、产品简介、产品报价、预约会面、接待客户礼仪、机场英语、酒店英语、商务考察等一系列相关商务口语内容。可以在校内实训基地里面把全班分为3~4个模拟公司,开展公司与公司之间的各个部门的商务英语口语实训任务,所有的单元主题都可以在这个实训中得以贯穿始终。这样既培养了商英口语能力,又加强了团队合作精神。对于顶岗实习校外口语实习基地的实践教学,校企合作、订单培养等社会资源为学校资源。根据专业的教学内容和企业的实际需要,学校会定期组织学生到一些企业(比如外贸、跟单公司)观摩参观,而实习期间,这样的活动大概会安排学生大三下学期或是大四上学期。学生到实际基地能得到切实的锻炼,企业也会给予相应的经济补贴。
3.5考核评估方式改革传统的一学期一次考试的模式,将形成性评价和终结性评价结合起来,这有利于充分调动学生学习英语的积极性。在商务英语口语课程里分为不同的单元,比如有商务展示、商务研讨、商务谈判等。考试结果可以是由课堂实训成绩、校内实训成绩、期末口语考试成绩有机构成。这样用考试来促进学生们对口语课程的重视,加大了他们练习口语的自觉性和主动性。
3.6加强专业师资力量对于非商务英语专业毕业的教师,应该认识到自身的不足,加强商务英语口语教程方向的专业领域知识,比如“国际贸易实务”、“国际市场营销”、“单证操作”等一系列实务操作课程,提升自己的业务水平。也可以自己下企业锻炼或是到外贸公司进修,提高商务英语口语实际能力,从而提升实践教学能力。
4总结
关键词:商务英语;课程设置;教学改革
中图分类号:H319文献标识码:A文章编号:1671―1580(2015)11―0056―02
高等职业院校具有高等院校和职业院校的双重属性,这就要求高职院校定位准确,培养既有较高理论素养更有实践动手能力的高端技能型专门人才。《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》(教职成[2011]12号,以下简称《意见》)指出,为深入贯彻落实总在庆祝清华大学建校100周年大会上的重要讲话精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》(以下简称《纲要》),推动体制机制创新,深化校企合作、工学结合,进一步促进高等职业学校办出特色,全面提高高等职业教育质量,提升其服务经济社会发展能力。随着全球化的进一步推进,跨文化交流的日益频繁,英语作为国际交流的媒介,其重要性也更加凸显。英语热的居高不下,使得各高职院校纷纷开设商务英语专业。为适应经济与社会的快速发展,高职商务英语专业课程设置的不足亟待调整改革。
一、商务英语课程设置与教学现状
(一)专业基础课定位不清
综合英语是打好学生英语基础的核心课程之一,其目标是夯实听说读写综合技能,为学生日后进行商务操作提供外语工具,也是体现商务英语专业英语本质的课程。目前,各高校所用教材对于现阶段商务英语专业学生来说难度偏大,且与商务结合不够紧密。应选用与商务结合紧密,适合高职学生程度的教材,这样既保证了学生的英语基础不被忽视,又能使学生较早地接触商务知识,便于与其他后开的专业核心课程融会贯通。
(二)部分课程开设顺序不尽合理
国际贸易理论与实务是专业核心课程之一,也是学生掌握国际贸易实务及基本理论,体现商务英语专业商务特色的课程。缺少必要的基础理论知识,就谈不上营销、谈判、函电、单证、货代等国际贸易相关知识的理解和掌握。理论与实务分别在第2学期和第3学期开设,不利于学生对商务知识综合全面的理解和掌握。高职学生主要从事实务而非研究理论,但必要的理论知识有利于其对实务知识的理解。所以,应以一门课的形式开设在第2学期,且着重讲实务。
(三)教学形式稍显单一固定
听不懂、说不出是中国外语学习者的较为普遍的现象,所以听力和口语课程是英语专业的重中之重,上得好则有助于提高英语学习的兴趣,激发学习动机。听力课程应结合商务知识,以工作过程为导向,给学生模拟实际商务工作过程中可能会发生的场景,以及在此场景中可能会发生的对话交流,及时发现学生的弱点与不足,并给予指导。听力是语言学习中的输入,而口语是输出,有足够的输入方可有输出,二者相辅相成。口语练习应结合看图会话、角色扮演、电影配音等项目,提高学生的组织协调合作能力,模拟各种商务工作场景,把工作过程系统化,每次口语操练都是一次模拟工作过程。口语课程也可以走出教室,在操场、语言实验室,甚至实地工作场所进行。
(四)可选证书偏少
根据商务英语专业人才培养方案,毕业生主要从事外贸,可在涉外企事业单位从事进出口业务、涉外文秘、外事服务、涉外商务谈判、进出口单证处理及其他涉外工作。按照《意见》和《纲要》的基本精神,应合理开设相应的专业课程,鼓励学生报考自己感兴趣的职业资格证书,提供多种选择。
二、商务英语课程与教学改革方向
(一)育人为本,德育为先
培养什么样的人才,怎样培养人才等问题是摆在我们教育工作者面前亟待认真研究和解答的课题。商务英语专业培养出来的人才首先应具备健康的体魄、良好的心理素质,有思想、有追求、有担当的合格大学生,本质上就是身心健康。然后才谈得上专业技能培养,或者说习得专业技能之后才能为社会做出应有的贡献。传道授业是统一不可分割的整体,但德育应主导人才培养的全过程。
(二)以工作过程为导向
高职教学应着力避免理论与实践相脱离,应做到将英语技能训练与商务知识紧密结合,模拟实际工作过程,设计具体可行的项目任务,使学生得以在“做中学”,提高学习者的学习兴趣,发挥其主观能动性,提高动手能力,使其具备一定的实际工作能力。这样商务英语专业培养的人才就业后能快速熟悉工作要领和注意事项,迅速进入工作状态。
(三)校企合作
商务英语专业的课程设置应以区域经济发展对人才的需求为依据,在制定人才培养方案的过程中要结合区域经济发展的实际,多渠道全方位地开展校企合作。
1.引进来。《意见》中强调要聘任(聘用)一批具有行业影响力的专家作为专业带头人,一批企业专业人才和能工巧匠作为兼职教师,使专业建设紧跟产业发展,学生实践能力培养符合职业岗位要求。兼职教师引进无形中给学生树立了职业标杆,使人才培养有的放矢,更好地实现与实践接轨,做到专业与行业对接。
2.走出去。商务英语专业课教师要深入企业和外贸公司,在工作一线接受新思想、新技术,在实际工作中体会难点和不易把握之处,并将其带回课堂。另一方面,学生也要定期或不定期地去企业或外贸公司实习,用所学理论指导自己的实践,在实践中锻炼自身实际动手能力。
3.厂进校。切实强化校企合作,邀请有实力、社会声誉好的企业或外贸公司进驻校园,以实训室或工作间等形式,共同出资共同管理共同经营,为学生营造功能齐备的实习实训场所。
4.校进厂。商务英语专业教师应将部分课程或课程的一部分开在校企合作的公司或外贸公司,结合工作实际教学。商务英语专业教师应寻找机会,敢于创新,在学院和系部的统一领导下去沿海城市创办实习实训基地集散点,为学生实习实训捕捉即时信息。
(四)产学研结合
“产”指产业,“学”指学校,“研”指研究机构,即产业、学校、科研机构相互配合,发挥各自优势,形成研究、开发、生产一体化的系统,并在运行过程中体现出综合优势。在此过程中要充分找到三个方面的最大公约数,哪一方也不应偏颇,亦不可过于强调某一方面,应是互惠互利,共同做好这一事业。
三、结语
高等职业教育是高等教育的一部分,同时具有职业教育的属性,应着力避免传统专科本科压缩式的教育模式,突出职业教育注重实践、注重实际工作能力这一特色。高职商务英语专业应抓住当前有利形势,抓英语综合技能这一基础,强化商务特色,按照《意见》与《纲要》的要求,转变管理和教学思想,改革课程设置与教学方法,以工作过程为导向,深化校企合作,走产学研相结合的办学方向,培养出英语流利,有较高理论素养,实际工作能力优秀,德、智、体全面发展的高端技能型专门人才。
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关键词:专业实践课程;教学模式;评价
一、引言
近年来,许多专家学者围绕商务英语学科定位、人才培养模式、课程建设和教学模式等议题进行了深刻讨论(陈准民,2006;朱文忠,2010;严明,2012)。根据《高等学校商务英语专业教学要求》(试行)和《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》的相关要求(以下简称《教学要求》和《国家标准》,“商务英语专业突出商务语言运用、商务知识与实践、跨文化商务交际能力的人才培养特色”(2014),并且强调复合型和应用性人才培养模式。为实现人才培养目标,我们在注重学生基本语言能力培养基础上,更应强调商务英语应用能力和实践能力的培养。专业实践课程作为学生实践能力培养的主要途径和模式载体,在人才培养过程中起到重要作用。
二、 专业实践课程教学模式
目前,商务英语专业课程体系中大多数课程还是采用以知识讲授为主的课堂教学模式。该传统教学模式注重专业知识的传授,却忽视了学生实践能力的培养。根据《教学要求》和《国家标准》对于学生应用能力和实践能力培养的要求,我们应加大实践课程设置,并设计出符合教育规律和专业学生学习需求的实践课程教学模式。
黑龙江大学商务英语专业自成立以来,一直强调学生实践能力的培养,其专业实践类课程约占专业必修课程的25%。在总结多年专业教学经验基础上,该专业实践类课程多采用项目管理下的任务型教学模式,提倡问题导向型教学方法。在该教学模式框架中,每门课程均视为一个具体的项目,课程教学目标、学习目标和项目目标有机的统一。每个课程项目是一个系统工程,由若干个项目任务组成,而具体的项目任务再可被分解为若干需要解决的问题。通过解决具体问题完成相应任务,从而实现项目整体目标。在此过程中,传统意义上的教学目标实际上被转化为项目目标,并使其符合SMART原则,即明确性、可衡量性、可实现性、相关性和时限性。
关于问题导向型教学方法的运用,我们建议教师在明确项目目标,即课程目标的前提下,可以按照以下步骤完成项目任务:(1)提供学生一个问题;(2)学生根据问题导向性学习指导以小组的方式讨论问题。他们了解任务的既有事实,明确任务难题是什么。并基于先前的知识进行头脑风暴,从而确定攻克任务难题需要学习什么,他们有哪些了解的知识和不掌握的技能,最后针对攻克难题列出行动计划;(3)学生根据外部的指导对自己的学习议题进行独立研究,比如从图书馆和网络获取资料,从专业人士获取建议与指导,通过调研取得数据等;(4)学生通过分享信息并依据教师提供的问题导向学习指导,一起学习和工作来解决任务;(5)学生从攻克疑难问题中回顾所学到的知识,并进行自我评估,教师总结问题导向学习的进程并对学生实践过程进行评估和反馈。
三、 学生自主学习模式
从项目管理下的任务型专业实践课程教学模式中,我们不难看出:学生在整个学习过程中的角色发生了重大改变,由“从属型”变为“主体型”,由“被动型”变为“主动型”。这既是我们专业实践课程设计的初衷,也是专业实践课程所承担的任务。所以,我们特别强调专业学生自主学习能力的培养。
从现代学习心理学角度来说,无论是任务型教学,还是问题导向型教学,本质上都是学生通过主动探究解决问题的过程(庞维国,2003)。而学生主动探究解决问题的过程实际上也是学生自主学习的过程。
作为自主学习现象学派代表人物之一,麦考姆斯(2001)认为,自主学习能力是自我系统发展的结果。自我系统不仅对学习动机的激发起关键作用,而且对生成假设、解释、预测以及信息的加工和组织也具有重要的影响。学生自主学习的过程就是两个相对独立的认知过程:对信息进行加工、编码、提取的一般认知过程和对认知过程进行计划、监控和评价的元认知过程。该学习过程可以大致分为四个阶段:(1)学习目标设置阶段:学生基于对于学习任务分析、自身能力的判断和学习结果预期,确定学习目标;(2)学习计划和策略确定阶段:针对已设置的学习目标,制定合理的学习计划,并确定有效的学习策略;(3)学习执行阶段:在学习目标指导下,根据已有学习计划和策略,完成相应学习任务;(4)评估反馈阶段:监控学习过程,评估学习效果和目标之间的差距,总结经验,并及时与同学和老师沟通,反馈相关信息,提高解决问题的能力。
不难看出,学生自主学习过程也是一个系统性的项目工程,不同学习阶段也可分解为不同的学习任务。各个学习阶段彼此影响,相互作用,从而促进学生自主能力的发展。但是学生在自主学习过程难免会遇到各种各样的问题,这就需要关注教师在整个教学过程中的作用和课程内容本身的设计。
四、 专业实践课程内容设计
在整个专业实践课程内容设计中,我们要构建“理论概念―研究工具―实践方法”三位一体的教学内容体系,提供科学有效的自主学习方法和专业的商务实践指导。具体来说,就是要回答三个问题:学什么、怎么学、如何用?
第一,学什么。根据《教学要求》和《国家标准》要求,商务英语专业学生应系统掌握语言基础知识、商务知识、跨文化知识、人文社科知识以及跨学科知识。通过低年级语言基础类课程和专业必修类课程学习,如商学导论、经济学、商法、跨文化交际等,学生能够夯实语言基础,了解相关专业知识。而针对高年级开设的专业实践类课程,我们认为学生应系统性了解商务英语话语特点,商务体裁特征和商务研究方法。此类学习内容是以之前学习内容为基础,注重不同学科知识的共通与共融,强调商务英语语言特征和使用规律。第二,怎么学。上文我们提到,要重视学生自主学习能力的培养,强调学生学习主体性作用。但是,在实际教学中,我们不难发现,学生确实存在不会学习,不知道学什么的情况。这就要求我们在设计专业实践课程内容的时候,应该考虑如何让学生会学习。为解决此类问题,我们可以提供有针对性的学习策略指导,例如如何确定学习目标、如何安排学习时间,如何进行学习监控等等。其次,可以鼓励学生设计和实施学习实验,发现学习过程中的错误和自身弱点,找出解决方法。另外我们可以组织学生交流学习经验,共享有效的学习技巧。第三,如何用。专业实践课程的核心是应用,即将所学的知识、理论和方法应用到商务实践中,通过实践检验学习效果并验证相关理论。所以在专业实践课程内容设计中,应将大部分时间和精力放在实践环节的设计与实施上。结合项目管理下的任务型教学模式,模拟真实的商务情景和任务,让学生体验商务环境,分析和解决相关问题。针对学生的表现进行评估和反馈,给出专业化的建议。
另外,我们也应重视评价在专业实践课程中的重要作用。通过过程性评价和终结性评价相结合的方式,设计每门课程的考核标准,突出阶段性任务考核和项目目标达成度考核。其次通过学生自评互评和教师评价,总结课程学习经验,全面评价课程学习效果。最后,评价不仅要关注学习效果,还要有助于学生学习能力的培养和教师教学能力的提高。
综上所述,在商务英语专业实践课程设计中,我们要实现课程教学模式、学生学习模式和课程内容的高度统一,实现教师角色的转变,使教师成为组织者、引导者和评估师,并在专业实践课程教材建设,商务实践平台建设等方面进行积极探索和实践。
参考文献:
[1]《高等学校商务英语专业教学要求》(试行)[M].高等教育出版社,2009.
[2]陈准民.论商务英语的学科定位、研究对象和发展方向[J].中国外语,2006.