时间：2023-03-16 15:39:17
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实验教学法是指教师通过现有的仪器设备、药品、药材，在进行实践的条件下指导学生学习的方法。在生物实验教学中，实验具有相关的标准，主要对需要探究的生物问题进行实验。它不仅解决了文字解说难以叙述明白，学生普遍看不懂的难题，更把间接教学变为直接教学，有助于学生理解教材，提高学生对生物知识的掌握度。一般而言，常见的实验形式有演示实验、课堂实验、分组实验和课外实验四种。
（一）演示实验
演示实验是最为常见的实验教学形式。教师通过自己的展示实验，引导学生观察分析其实验过程。这种实验多是在教学现场组织的以某个教学点为实验目标的实验，对教师的展示能力有较高要求，所以在此形式中，教师的展示只能成功不能失败，一旦出现错误，就会使导致学生获得错误的知识体验。
（二）课堂实验
课堂实验的方式较为简单，常常随课堂的进程进行，使用的道具也比较简单。这种实验主要是为了验证理论结果，无需分析实验过程。因此，在课堂实验进行中，教师应注重将生活中蕴含的道理结合到实验结果中，给予学生正确的思想引导，即简单事物背后也蕴藏着丰富的道理。
（三）分组实验
教师将教材中实验题目的实验过程分为不同阶段，再根据能力将学生分为几个不同的小组，分别进行各阶段的实验，让学生在小组合作中获得有效的实验结果。
（四）课外实验
课外实验主要的指导主体有两种，即教师指导学生进行课外实验或家长指导学生进行课外实验，这种实验对培养学生自主学习能力具有积极作用。
二、实验教学法在生物学习中的重要性
（一）对学生获得生物知识的重要性
在生物发展过程中，那些我们看似很平常的规律，许多都是经过大量实验验证总结出来的，对于现实中仍存在的疑问，必须需要通过实验去解决。因此，实验教学法在生物学习中具有很重要的地位。如若生物的学习离开了实验教学，那便等同于无源之水、无本之木了。例如，探究种子发芽的条件需要温度、空气和水。在此，教师可以纳入实验教学法。先将完好的三粒玉米粒（或其他植物的种子）分别用细线绑在等长的三根木棍的上、中、下三个部位，接着分别放在三个加入适量水的玻璃杯里，使三粒玉米粒分别处于淹没、半淹没和未淹没状态，并放置在相同、适宜的外界条件下。一段时间后，让学生观察记录玉米粒的发芽情况，思考现象发生的原因，讨论种子发芽的条件。通过这样的实验教学，能够使学生记忆深刻，进一步明确知识点。可见，实验教学法通过激发学生对实验结果的好奇与渴望，有效提升了学生学习生物的兴趣，推动了学生的动手参与。
（二）对学生动手能力及探索思考能力的重要性
初中生的思维模式正处于一种过渡时期，即由形象思维到抽象思维的转变。这个年龄段的学生好奇心较重，对有趣的事物容易产生较大的兴趣，同时也比较容易接受直观、形象的东西。而生物实验具有较强的趣味性和探究性，能够有效促进学生学习与思考的兴趣，有利于培养和提高学生的观察能力和动手能力。例如，教师布置生态瓶的作业时，让学生自己创建或帮助同学创建一个小小的生态瓶，并要求学生观察和记录生态瓶中各类生物物质与非生物物质每天的变化，进行思考与总结，或者组织小组间的协作交流，使学生在实践探索中发现生物奥秘。这种实验方法能够有效促进学生探索思考的能力，同时在小组协作交流中，同学间友好关系得到增进，对学生的学习和生活具有较好的促进作用。
三、实验教学法在生物学习中的运用
（一）展示实验关键点，提高教学实效
在初中生物教学中，教师应充分利用学生喜欢模仿教师的特点，在实验教学环节让其模仿教师实验，这样有利于学生掌握、理解生物知识。这就要求教师在进行生物实验前，结合教材实际内容与课程标准中相关实验要求，反复思考实验过程，以此来寻找程序相对简单、结果相对准确的实验方式。只有这样，教师才能正确引导学生进行实验，对提高初中生物课堂时效以及培养学生生物素养产生良好效用。
（二）实验融入生活，拓展知识广泛性
在初中生物教学中，实验是用来求证或证明某种现象产生原理的环节。生物知识本身源于生活，因此进行实验时，要结合实际生活。这样一来，不仅可以起到吸引学生积极学习的作用，还能够加深学生对知识的理解。小组探究便是一个帮助学生联系实际的最好方式，学生可以在互助中获取知识，在探索中建立友谊。
（三）渗透合作关系与探究，融洽师生关系
实现学生自主合作探索是初中生物教学中开展实验教学的主要目的。我国新课标理念指出，提高学生探索知识和应用知识的能力是教育的根本目的，要求学生自主、合作、探究。所以，在开展生物实验过程中，教师应实行分组实验方式，不断提升学生互助交流的能力，不断提高学生自主学习探索的能力，使其养成良好的学习习惯，拥有良好的人际关系，真正体现主体地位。
四、结语
一、充分的课前准备
课前准备主要分为两种，一种为教师的课前准备，另一种为学生的课前准备，这两个准备缺一不可。首先，教师在上课前要精心准备。教师的准备主要包括对教材内容的掌握和教学方法的准备，如果教师不认真解读教材内容，就会在课堂中出现含糊不清的讲解，而教师含糊不清的讲解会对学生造成理解上的偏差和误解，所以教师在课前一定要对课本内容进行认真的解读。在教学方法上，教师要依据教学内容和学生的具体情况进行准备。有效的教学方法是课堂教学成功的关键，教师的教学方法得当，会在很大程度上促进学生对知识的理解，也会激起学生主动学习的欲望。反之，学生会对课堂失去信心，对教师的教学产生抵触心理。学生的准备也就是我们常说的课前预习，如果学生没有良好的课前预习习惯，上课前就不知道要学习什么，这样就会导致他们的学习没有目的，其学习效果可想而知。另外，初中生物教学中会涉及到很多的实验，实验前的准备是不可或缺的，主要有实验设计、实验方法、实验步骤，以及实验材料的准备。如果学生在课前没有对实验进行准备，实验教学也就无法顺利和有效开展。由此可见，充分的课前准备是上好课的前提。
二、灵活多样的教学手段
初中生物课本的教学内容以章节为主，从内容的分布上来看变化较多，这就决定了教师的教学方法和手段也要灵活多样。另外，不断变化的教学手段对于初中学生来说是十分有必要的，因为初中阶段的学生对新鲜事物比较敏感，多变的教学手段也能够有效缓解学生的视听疲劳。比如，在教学显微镜的相关内容时，很多教师会先按部就班地教学生认识显微镜的构造，然后讲解原理，最后才让学生按照具体的要求进行实践，这样的教学模式中，学生容易产生厌烦心理，求知欲也会大大降低。我在讲授这部分内容的时候，将显微镜的构造、原理及使用结合到一起，先让学生通过观察去认识显微镜的构造，然后对学生进行分组，让他们通过对显微镜的使用和操作理解这部分内容。实践证明，放手让学生自己通过实践认知事物的效果要比教师不厌其烦的讲解好得多，并且还有助于培养学生的探究精神和实践能力。
三、合作探究精神的培养
初中生物课本中有很多内容要求学通过自己的探究去理解、发现，最终形成正确的认知。由于初中生的知识贮备还不足以独立完成所有的实践认知，这就需要他们进行合作学习。而现在的学生中有很多是独生子女，不愿与人合作。要解决这一问题，在具体的实践活动中，教师要注意培养学生的团队意识，要让他们认识到团队的作用。如在青蛙的解剖试验中，很多学生都是第一次对活的动物进行解剖，尤其是女生不敢动手，这个时候就需要男生和女生的密切配合，否则实验将很难进行。笔者经常会利用此类的教学活动，让学生在以小组为主的团队活动中分工合作，培养他们的合作探究精神。久而久之，学生会形成团队意识，只要有困难他们就会自动抱团进行攻关，在这样的教学模式中学生也就成为了课堂的主体。
生物知识是比较抽象的，学生学习起来也会比较的困难，不利于激发他们的学习兴趣。因此，这就需要我们生物教师在教学的过程中讲究教学技巧，激发学生的学习兴趣，学生只有对生物知识的学习有了兴趣，才不会把生物学习看成是一种任务，进而会把生物知识的学习当作一种乐趣，这种效果正也是教师们不断追求的。（1）课前预习可以提高学生的学习效率，效率提高了就能极大地激发他们继续学习生物知识的兴趣。例如我们在教学“减数分裂”一节内容的时候，生物教师可以根据具体的教学目标和课本的相关内容，进行以下教学设计：阅读教材减数分裂概念，思考以下问题。1）“减数分裂”的具体场所在哪里呢？2）在“减数分裂”的过程中，染色体需要复制多少次、细胞又要分裂几次呢？3）“减数分裂”的结果染色体数目又是如何变化的。4）原始的生殖细胞减数分裂后能够形成几个成熟的生殖细胞呢？通过这一系列问题的罗列，让学生根据问题去进行相关的预习思考，这样他们在预习的过程中也会有目标，根据自己的预习效果再绘制出“减数分裂”的过程的相关概念图，当他们重点预习这些内容的时候，也有利于教师授课过程中的知识讲解；以此来达到教学的最优化。（2）优化教学方法，提高学生的学习兴趣。好的导言能够激起学生学习生物知识的兴趣和动机，特别是具有悬念性的导言最能激发起学生的好奇心，进而激发他们主动探究知识的欲望，使得课堂教学效果达到最佳状态。例如我们在教学“水分代谢”一节知识的时候，我就是设计了这样的引言进行新课的引入的：把一块萝卜放在清水中一段时间过后它的重量会增加；但是如果把它放在盐水中浸泡一段时间后，重量反而会减小了，这是什么原因造成的呢？通过这样一个比较有趣味性的悬念设置，可以很快引起学生强烈的好奇心，并由此产生了积极的思考，他们探究知识的注意力一下子就集中起来了，接着教师再把学生的这种兴趣迁移到知识的讲解过程中，通过讲授、讨论，让学生理解了“水分代谢”的相关知识，进而还能有效地提高学生的学习兴趣，促进课堂教学效率的提升。
二、创设情境教学
创设情境来提出问题既是一项有效的教学策略，也是一种有效的教学手段。有效的情境教学能够使得教学收到事半功倍的教学效果。因此在课堂教学中，针对具体的情况进行情境创设是很有必要的。（1）通过简单的情境设置，提高教学效率。例如我们在教学“酶的本质”一节内容的时候，可以引导学生对有关酶本质的探究历程进行针对性的分析，也可以通过利用巴斯德、李比希、毕西纳、萨姆纳等科学家的研究过程作为问题情境展开。这样的情境教学也符合学生的认知特点，能够能激发学生的学习兴趣。（2）利用简单的游戏教学来激发学生的学习积极性。情境教学法在高中生物课堂教学中发挥着重要的作用，能够有效地提高教学的效率，提升学生对生物理论知识的掌握和运用的能力。例如在教授“神经系统的组成”一节内容的时候，通过对学生进行有效的分组，分组完成后可以让学生玩膝跳反应的简单游戏，当一个同学伸手后另一个同学将左腿置于右腿之上，在1分钟内让伸手的同学去触摸另一同学的左腿，并且观察其的反应。将学生生活中常遇到的问题置身于生物知识的教学之中，这样学生的学习兴趣也会比较的浓厚，能够收到很好的教学效果。
三、多媒体课件的使用
多媒体教学最大的优点就是能够吸引学生学习的注意力，有效地帮助学生理解相关的生物知识和提供教师丰富的教学资源。此外，生物知识的特点也是比较细微、动态并且抽象的，合理地使用多媒体课件辅助教学可以增强学生对生物知识的感性认识，同时又能使枯燥乏味的知识变得新颖有趣。（1）通过多媒体课件的演示可以将抽象的知识具体化。例如我们在学习“基因的分离定律”和“基因的自由组合定律”的相关的内容的时候，这些内容就是涉及了一些比较抽象的概念、实验及微观领域的理论，由于学生在学校的过程中缺乏感性认识，学习起来会有一定的困难；因此，在上课的时候可以通过利用多媒体放映一段豌豆植株，豌豆花的结构的彩色图片以及有关植物的闭花传粉和异花传粉的视频，通过动态视频的播放可以使学生们易于接受和理解异花传粉、杂交以及自交等的相关概念，有效地提高了学生的抽象思维的能力。（2）合理利用多媒体课件，激发学生的学习动力。例如我们在讲授“遗传的基本定律”一节内容的时候，生物老师可以在课前导入一些关于孟德尔的生平轶事，将孟德尔的实验以及探索的定律的艰难过程展示在同学们的面前，让同学们通过材料学习孟德尔的不畏艰难不断探索的科学精神，这样也能激发学生探究生物知识的动力。
四、课后要进行及时的总结，做好记录的反馈工作，这样有利于提高教学的效率
（一）教材因素
随着当前新课程改革的不断引向深入，新课标高中生物教材较以往出现了一些新的特点，比如教材内容信息量大，不同的章节版块之间逻辑联系不紧密，在围绕生物学概念原理展开方面，不再一味灌输概念，而是更多注重学生的参与，教学中必须进行必要的设计安排，创设情境让学生体验思考的环节，这些特点客观上要求给予一定引导、启发的时间和学生理解、领悟和发表见解的时间，这比单纯的接受、记忆所需要的时间要多，而对于“小学科”的高中生物课而言，学校安排的课时相对要少，教材与课时之间的矛盾比较突出，教学效率受到影响。
（二）教师因素
当前的高中生物教师，是在接受灌输式的传统教育下培养起来的，面对新课改要求的探究式教学，很多教师感觉茫然，无从下手，本身没有接受过探究式教学的教师，从自身转变教授方式的难度是很大的。在新课标的要求下，课堂教学效率因教师的教学方法、水平和个人素质的不同表现出的差异化，无形中被放大。个人素质好、专业水平高的教师，可能对于新的教学方式能够接受并逐步适应，对于个人素质和业务水平一般的教师完成转变就要打折扣或完不成。传统教学难以适应新课标，新的教学方式依教师个人素质和业务水平而呈现出教学效率的参差不齐。
（三）学生因素
目前班级制授课的模式下，班容量普遍偏大，学生在知识基础、学习能力、智力水平等方面个体差异明显，教师课堂教学过程中，普遍采用照顾大多数需求的教学策略，对于学习能力较强的学生的要求而言，可能表现为效率偏低，而对于学习能力较弱的学生则可能偏高，事实上造成课堂效率无法完成最大化。此外，由于高中生物处于“小学科”的现状下，仍旧看重分数比重的学生，对于生物学科的兴趣偏低，重视程度不高，对教师课堂教学的“反应灵敏度”偏弱。
（四）环境因素
教学环境包含教学过程中运用到的灯光、教具、多媒体等诸多方面。如多媒体教学等现代化交流互动的教学环境对于生物学科的教学非常重要，许多生物学的规律和知识点，用直观的动画展现，加之声效、讲解等手段，教学效果事半功倍。然而，真正实现每节课能够随时采用这种手段教学的课堂并不多，仍旧是课本、图片为主，比如染色体组的概念、有丝分裂和减数分裂的过程、伴性遗传等，很多教师或照搬课本或“苦口婆心”的说教，学生还是不明白，死记又记不住。不同的环境因素在不同程度上制约了课堂效率的提高。
二、提高高中生物课堂效率的对策
教材、教师、学生等影响课堂教学效率的主体因素是客观存在的，我们无法从根本上彻底改变主体的现状，但可以发挥教师主观能动性，设置课堂情境，激发学生学习热情，调动学生的积极性，可以运用有效的方法对课堂教学加以合理的调配、安排、引导，最大限度地提高教学效率。
（一）明确主次处理教材内容，注重取舍，形成明朗清晰的教学路线
教师要强化备课环节，增强对教材的整体把握，准确掌握新课标的要求，对于各个章节内容要有合理的安排，不必做到面面俱到，对于重点内容，要精心策划安排，巧设情境，对于次要内容，可适当删减，一带而过。要求学生自主探究的内容，教师要积极创设主动学习的环境氛围，大胆放开，观察学生的自学能力，并善于抓住关键环节加以引导，对于重点的概念、规律和明确必须牢记的内容，例如等位基因与非等位基因、大量元素与微量元素、同源染色体与非同源染色体等，要侧重总结、归纳、对比，给学生讲解到位、分析透彻。
（二）因材施教引导学生，交流互动，营造宽松愉悦的教学氛围
教师充分备课，巧妙安排课堂流程，明确自身的定位，要做学生学习的参与者、合作者和引导者，通过有效的指导使学生逐步建立起自主学习，主动构建学习的意识。要围绕教学目标开展学生活动，有效控制活动开展的流程，鼓励学生主动操作和体验，加强课堂上的交流互动环节，有利于削弱和消除因学习能力不同导致的学生课堂学习效果的差异化，最大限度地实现教学效果惠及全体学生，实现课堂效率最大化。
（三）不断锤炼教学方法，灵活运用，激发学生学习兴趣
根据不同的教学内容和教学设备，灵活转换不同的教学方法，如讲授法、演示法、学生自主探究法等，也包含作业练习、谈话指导等方法。同一节课上，依据不同教学板块，也可以穿插不同的教学方法，并注意总结能够激发学生兴趣、提高学习积极性有助于培养学生思维能力的好的教学方法。努力契合中学生的兴趣点，寻找教学题材，对课本上比较抽象、枯燥和难以理解的知识点进行改造创新，比如采用一些图片、科普动画和视频资料等，应用于多媒体教学中。将课本知识与日常生活紧密结合，比如遗传学知识可以讲到单眼皮、双眼皮、卷发、直发、色盲、是否有耳垂等，植物学知识可以让有种花经验的学生讲解经历，庄稼为什么要锄地，花草为什么要松土等等，呼吸作用的知识就可以讲解酸奶的制作原理和过程，免疫调节的知识可以联系器官移植和疫苗制备的过程等等。
（四）努力提高个人素质，倾注情感，提升教师个人魅力
新课标对生物教师的个人素质提出了更高的要求，如多媒体教学设备和计算机的应用，网上搜寻整理教学资源，制作视频动画课件，把控学生自主学习活动等，同时还要不断提升语言感染能力、教具使用技巧、与学生和谐共处的能力。这些都是教师个人魅力和情感抒发的集中体现，更是课堂效率的重要保障。
三、结语
关键词：高中生物；课堂提问；探讨
课堂提问不但可以改变传统教学中“满堂灌”的教学方法，还可以激活学生的思维，推动学生的思维进程，从而推动教学进程，使沉闷乏味的课堂转变为活泼有趣的课堂。一个好的教学提问犹如一条纽带，会将师生的认知和情感紧密联系起来，架起师生双向交流的桥梁。那么，什么样的提问才是有效的、才能够提高我们的教学效果呢？下面笔者就以高中生物为例探讨一下课堂教学中有效提问的优化。
一、有效提问应遵循的原则。
1 问题具有一定的开放性。在传统的课堂教学中，封闭式问题，也就是能在教材中找出标准答案的问题是最常见的。而在新课程背景下，这种封闭式的问题已经不能适应教学状况了，相反地，我们教师应该尽可能多地、有效地提出一些开放性的问题，因为开放性问题能使教学更为新鲜而学生更有兴趣。例如在讲授恩吉尔曼实验时，如果教师所提的问题是：恩吉尔曼实验的过程是怎样的？结论是什么？这样的封闭式问题显然是激不起学生的探知欲望的。而如果问题设计如下：为什么水绵是合适的实验材料？恩吉尔曼是如何控制实验条件的？为了能使实验的结果更准确，这个实验还做了什么处理？这样的开放性问题对于学生来说显然有趣多了。2 问题保持一定的难度。传统的课堂教学中，教师怕学生不懂，所提问题大多是一些记忆型的、理解型的问题，如：叶绿体中的色素分为哪几种？分别是什么颜色？主要吸收什么光？其实这样的问题难度比较低，高中生在课本上可以很容易地找出答案，自然就没什么兴趣去思考回答了。所以，我们应该尽可能多地设计一些应用型问题，比如：根据光合作用过程的图解，总结出影响光合作用的外界因素有哪些？并说明这些因素是如何影响光合作用的？这样的应用型问题要求学生把知识应用于不同的问题和不同的情境中，有助于提高学生灵活运用知识的能力。 3 避免“满堂问” 新课改要求师生互动，改变“满堂灌”的教学模式，却在课堂教学中产生了“满堂问”的现象，即在课堂上人人参与提问，所提的问题大多较为简单，教师可以领着学生从教材中找寻到标准答案。在这种满堂问的课堂里，教学气氛是活跃了，但学生受益不多。它虽然在形式上让学生参与到教学中，但在本质上与“满堂灌”是一致的，没有把学生真正当作学习的主人，没有从根本上改变学生被动接受知识的传统教学模式。这种满堂问的教学，淹没了教学重点，挤占了学生自主学习、独立思考的空间和时间，也限制了学生的思维。所以，我们生物教师在课堂提问中要尽量避免这种现象的发生。
二、优化有效提问的方式
苗族、侗族人常用各种药酒，药酒的制作一般按不同功效的药酒配方备齐药材，将药材洗净、切片、称量后，加入自家酿制的优质白酒中，或内服或外用，可以治愈多种疾病，但是当服用药酒后，体内的药物或酒又是怎样代谢的呢？药物和酒要排出体外就要在肝脏内发生转变，即生物转化作用。如酒要在肝脏发生氧化反应，首先乙醇在醇脱氢酶（ADH）的催化下转变为乙醛，乙醛再在醛脱氢酶（ALDH）的催化下转变为乙酸，乙酸大部分氧化分解生成二氧化碳和水，最后随尿液、汗液或呼气排出体外。通过列举民族特色药酒及其制作方法，增强学生的民族自豪感；通过讲解药物及酒在人体内的转化、排泄过程，使抽象、枯燥的生物转化概念具体化、生动化。
2学生对苗、侗特色文化融入生物化学课堂教学的评价
于期末教学结束后，在2012级护理9、10、11、12、13、14、17、18班每班随机发放25份问卷进行调查。共发放问卷200份，实际收回有效问卷198份，有效问卷回收率99%。参与调查的学生情况为：女生189人，占调查总人数的95.45%，男生9人，占调查总人数的4.55%；文科生111人，占56.06%，理科生49人，占24.75%，中职升高职生38人，占19.19%。由此可见，该院2012级护理专业学生以女生为主，文科生占多数，还有近1/5为中职升高职的学生。学生对课堂教学的评价从自我学习态度评价、课堂现状评价和课堂教学方法评价3个方面进行。
2.1自我学习态度评价
学习态度决定着学生学习的效果。在对自我学习态度的评价中，选择为了将来就业的学生有93人，占46.97%；选择喜欢医学，立志成为优秀医务工作者的学生有76人，占38.38%；选为了奖学金及荣誉的学生有15人，占7.58%；选无所谓，不挂科就行的学生有14人，占7.07%。由此可见，大部分学生的学习态度端正，但也不可忽视有7.07%的学生选择得过且过，认为不挂科就行。在对生物化学重要性的认识上，选择“重要”的学生有173人，占87.37%；选择“一般”的学生有18人，占9.09%；选“不重要”的学生有7人，占3.54%。由此可见，绝大部分学生认为生物化学对医学生来说是重要的，说明大部分学生重视生物化学这门课程。
2.2课堂现状评价
在对课堂知识的难易程度的评价上，选择“难”的学生有146人，占73.74%；选择“一般”的学生有44人，占22.22%；选择“简单”的学生有8人，占4.04%。由此看出，绝大多数学生认为生物化学课程知识较难理解。在对课堂教学内容合理性的评价上，选择“合理”的学生有142人，占71.72%，选择“一般”的学生有43人，占21.72%；选择“不合理”的学生有13人，占6.56%。从以上数据可以看出，大多数学生认为目前护理专业生物化学教学内容的选取较为合理，但也有部分学生认为有待改进。在对课堂教学进度的评价上，选择“合理”的学生有121人，占61.11%；选择“一般”的学生有50人，占25.25%；选择“不合理”的学生有27人，占13.64%。由此可见，大多数学生认为生物化学课堂的教学进度较为合理，部分学生认为欠合理。综合以上3个方面可看出，大多数学生认为生物化学课程较难，但课堂教学内容选取和课堂教学进度还是较为合理的。
2.3课堂教学方法评价
对将苗、侗特色文化融入课堂教学的方式，选择“喜欢”的学生有166人，占83.84%；选择“一般”的学生有29人，占14.65%；选择“不喜欢”的学生有3人，占1.51%。由此可见，绝大多数学生喜欢融入民族特色文化的课堂教学模式。对传统的以教师讲述为主的教学方式，选择“喜欢”的学生有87人，占43.94%；选择“一般”的学生有74人，占37.37%；选择“不喜欢”的学生有37人，占18.69%。有43.94%的学生喜欢以教师讲述为主的传统教学方式，说明对于不易理解的生物化学课程，四成的学生喜欢教师的直接讲述。对小组讨论教学方式，选择“喜欢”的学生有128人，占64.65%；选择“一般”的学生有57人，占28.79%；选择“不喜欢”的学生有13人，占6.56%。由此可以看出，大部分学生也喜欢小组讨论教学模式。综上所述，大多数学生喜欢将苗、侗特色文化融入课堂教学的方式，也喜欢小组讨论的教学方式。因此，对于知识不易理解的生物化学课程，教师应综合运用多种教学方法，以提高学生的学习兴趣。
3结语
增强学生对生化课的信心学生厌生化的主要原因是基础知识薄弱，要培养学生学习生化的兴趣，首先要弥补基础知识的不足。在学习生化时，学生必需准备两本书，即以前学过的化学书和生物书，在开讲蛋白质和核酸化学之前，要指导学生把相关的化学知识和生物知识复习好。在讲物质代谢时，要求学生把酶、维生素等前面学的知识巩固好，使学生能够把相关知识衔接起来，防止出现知识断层，从而有利于增强学生对生化的学习信心。
2研读教材和教学大纲
合理取舍，提高课堂教学效果针对生化教材的特点和学生学习现状，对教材内容进行分析研究，把握教学大纲，吃透内容，找准重点、难点，对课堂教学内容进行合理取舍，让学生在有限的时间内掌握本专业必需够用的生化知识，如：脂类代谢一章，重点、详细讲解三脂酰甘油的分解代谢和血脂及血浆脂蛋白，对于检验专业，还要把脂类的生理功能，甘油磷脂的合成，胆固醇的转变与排泄也重点讲解，其它内容画龙点睛就可以了。再如维生素一章，学时数由4学时减为2学时，但内容不能删减，尤其是水溶性维生素大多数是酶的辅酶或者是辅基，讲代谢部分就要用，我对这一章的处理是讲完维生素的概念后，用一个图表把脂溶性和水溶性维生素的主要来源，主要生理功能，典型的缺乏病列出来进行讲解，这样即节约了时间，又把该掌握的和后期要用的都讲清了。
3做好课前预习
提高课堂教学效率生化课内容多，课时少，要想在规定时间内完成好教学任务，必需做好课前预习。具体措施是学生利用第二次上课前的时间完成第二次课程的自学任务，包括：①预习第二次课内容；②列出主要内容问题；③对问题和主题做全面的解答；④记录自学过程中不懂的问题。通过这样的预习，一方面培养和提高了学生的自学能力，另一方面能使学生带着问题针对性听课，更好地理解和掌握所学知识，在有限的时间内完成好教学任务。
4用运多种教学方法
激发学生的学习兴趣由于生物化学课程体现出较强的理论性与抽象性，课堂上如果不注意课堂教学方法，很容易让学生感到枯燥、厌学。在讲授生化时，老师可以通过多种教学方法，集中学生的注意力，激发学生的学习兴趣。
4.1启发式教学法即提出一系列问题
将学生带入特定的教学情境内，引导其主动参与教学活动，将学生的主体性充分发挥出来。比如在学习糖代谢时，老师可以向学生提出问题。①你们一日三餐都吃了些什么？（学生回答：馒头、大米、油条、面条、肉、蛋、奶等）②这些食物对机体有什么用？③在体内又是怎样变化的？让学生思考后，老师以糖类食物为例导入糖的生理功能，糖的消化吸收和糖的代谢概况，运用启发式教学法设置问题，引导学生在思考中学习，这样一方面可以有效吸引学生的课堂注意力，另一方面也可以增强其学习积极性，加深对生化知识的理解和记忆，获得自信心和成就感。
4.2形象比喻法生物化学教学内容复杂
许多理论知识抽象难懂，中职学生第一次接触，往往很难理解，联系生活中的事物打比方，一方面可以使复杂的理论变得浅显易懂，便于学生的理解接受；另一方面，生动的比喻可以活跃课堂气氛，吸引学生注意力，促进师生有效互动，激发学生的学习兴趣。例如讲脂肪酸的β-氧化时，把β-氧化的次数和乙酰CoA的个数之间的关系比作切西瓜时，刀切的次数和切下西瓜的块数之间的关系。
4.3列表比较法
列表比较可以揭示事物的互相联系和互相区别，还可以把繁多复杂的知识点通过列表的方法简明直观的展示出来。例如，在学完糖的无氧氧化和有氧氧化后，采用列表比较法将两条代谢途径的两个要点和概念进行对比，可取得良好的教学效果。
4.4多媒体辅助教学
法多媒体图文并茂，形象直观，形式新颖，科学的内容设计，丰富的影像画面以及生动的视听效果，能使学生耳目一新。比如在讲解蛋白质的结构，蛋白质的生物合成过程时，可通过多媒体课件三维动态图像的演示，声像结合，使学生建立空间概念，从而更好地理解蛋白质的结构和蛋白质的合成过程。
5指导学生掌握记忆方法
降低学生的畏难情绪生物化学知识点繁多，代谢过程复杂，是大家公认的教师难教学生难学的一门课程。如何利用一些科学有效的方法，增强学生的记忆力是教师的重要职责，也是学生消除厌学的重要因素。在教学过程中应指导学生运用科学的记忆方法，如一个章节结束后，进行归纳整理，把繁多的内容条理化，如生物氧化一章就可整理成三个问题①水是怎么生成的？②CO2的生成;③ATP的生成和利用。也可以把类似的事物和概念进行比较记忆，防止混淆，如生物氧化和生物转化，竞争性抑制和非竞争性抑制等。还可以用韵语、缩略记忆，如二十种氨基酸记为“中性有十五，酸性天冬谷、碱性赖精组，八种必须氨基酸记忆为”“赖色苯丙蛋、苏亮异亮缬。”这样，学生很快就能记熟。用列表图示法帮助记忆，也是一个好方法，如脂溶性维生素和水溶性维生素的来源、功能、缺乏病，有氧氧化和无氧氧化的区别，DNA和RNA的组成等都可通过列表进行记忆。
6适当联系临床知识
苏州国际外语学校 /吴寿生
摘自:《智鸟教师网》
以多元智能为代表的新型智能理论认为,能够成功地解决复杂问题的人,就是高能力的人。这种能力观,具有鲜明的实践性品格,与我国素质教育要求培养学生实践能力的思想是一致的。我校“六步循环教学法”中的提问探究,大大地诱导学生的创新思维与创造能力。笔者探究以培养学生能力为目的“问题体系 ”。这个体系以“问题”为中心,以“探究方法”为中介,以“探究过程”为结果,根据学生能力的发展水平构建了五个层次的问题,称为“问题体系”。
1、第一个层次的问题是“问题”和“方法”师生均知,“答案”教师知学生未知,要求学生根据掌握的方法来解决问题。例如“在探究种子萌发的条件中设置好一装置,使三个种子分别处于三种环境中,请学生猜测它们可能的变化。”这类问题在我们的教学中应用十分普遍,它有助于帮助学生巩固所学的知识。这类提问对学生能力培养的力度最小,但却是不可缺少的基础性提问。
2、第二个层次的问题是“问题”师生已知,而“方法”却对学生隐蔽,要求他们独立寻找解决问题的方法,从而加大了对学生能力培养的力度。例如在学生认为阳光是种子萌发的条件时,提出如何设置实验方案证明。
3、第三个层次的问题要求学生运用各种方法来解决问题,其答案相应也是多元的。这类提问通过方法的拓展,加大了能力培养的力度。由一系列的方法,产生一系列的“答案”,使学生的思维方式由线性向非线性的多元方向发展。两届诺贝尔奖得主鲍林先生认为,“获得一个好主意的最佳方法是先得到许多的主意”。使学生的思维向多元化方向发展,是十分重要的教育举措。例如在探究种子萌发的内部条件时,发散出种子被虫子注了会有什么结果?(也许萌发也许不萌发,视情况而定)种皮去除会萌发吗?种子煮熟后会萌发吗?种子未发育成熟时会萌发吗?等等。
4、第四个层次的问题是要求方法和答案均是开放的。例如猜测种子萌发的可能条件并设计出实验方案等……不同资质、不同智能倾向的学生,自主选择不同的方法解决同一问题。这类练习使学生居于学习的主体地位,有助于他们多元智能的发展,使他们有机会对各种不同的方法进行比较选择,促进他们形成宽容开放的心态。又如提供实验材料,由学生自行设计实验方案来如何展示种子萌发过程?
5、第五个层次的问题,不仅方法答案开放,而且问题也是开放的。学生可以从现实生活出发提出问题。例如,写出你预习过程中发现的问题,提出你疑惑不解的问题,自编课堂检测题及自行设计实验课题等等。将独立地发现问题、分析问题和解决问题,视为能力培养的最高层次。
在教学的过程中，如何在轻松的气氛中让学生学好知识是我一直的探求方向。学生是主体。因此，在教学之前，认真细致地研究教材，研究学生把握知识的方法。通过钻研教学大纲和教材，不断探索，尝试各种教学的方法，这些都是必不可少的前提。作为生物课单单做好这些还远远不够，要让生命活动的过程留在学生的记忆中。提高学生学习生物的爱好和提高课堂的工夫效率是关键。
首先，我经常利用网络资源、各类相关专业的书报杂志了解现代生物科学的动向，搜集一些新的生物学成果介绍给学生，以激发学生的学习爱好，也开拓自己的教学视野和思维。我在教学中，同时也鼓励学生搜集身边有关生物的问题，在课堂上开辟一片互相交流、互相讨论关注问题的天地。通过这样的资料互动形式把课堂教学与社会生活联系起来，体现生物学科的社会性一面。
其次，教育心理学研究表明：人的认识活动总是和情感紧密联系的，是在情感的推动下进行的。教学中，我常组织学生参加丰富多彩的生物课外科技活动，如生物标本制作，小论文的撰写，创意作品，还与开展昆虫名称的认识比赛。丰富多彩的生物课外科技活动符合学生的生理和心理成长规律，既扩大学生的知识视野，激发求知爱好，也增强他们学习生物学的积极性和主动性。通过课外科技活动把生物课堂延伸到课外，为他们发展自己的爱好和特长提供了机会，通过发现、探索和解决一些生物学问题，了解生物科学在人类生活和发展以及现代化建设中的运用，更有助于学生的爱好、爱好升华为理想和志向，有利于因材施教和培养生物科学的后备人才。
再次，教育心理学的研究还告诉我们：详细的东西比抽象的东西轻易被感知，人获得知识是通过各种感觉器官来感知的，运用的感官越多收获也越大。因此，课堂上，我习惯通过媒体影片、实物观察、实验操作、挂图演示、实地参观、事例说明、角色扮演等手段把复杂的问题简朴化处理后呈现在学生面前，让学生学得更轻松也让学生能够更多的参与到课堂之中得到更多的操作技巧。同时，课堂上我重视德育的浸透工作，让学生在学习生物知识的同时，陶冶他们爱自然、爱科学、爱祖国、爱劳动的思想情操，树立关怀生态环境等的思想，促进学生全面发展和个性培养。
通过两年的努力，我根据生物学科的特点，迎合学生好奇心强的特性，大胆地进行课堂改革。把课堂与生活拉近，以形式多样的探究活动为主，让生物课的范围扩大到生活的方方面面。教学上基本创建了一个师生同乐，以生为本的课堂氛围，学生们都喜欢我的课，所教班级的生物统考成绩均能保持前列。同时，教学过程中，我善于总结经验，撰写学术论文，和同行进行交流，提高自己的专业知识，年撰写的论文《浅谈生物课教学中的趣味教学》获区优秀教育论文二等奖并在学科论文交流大会上宣读，创新活动想象方案获区年度一等奖。我积极地担任学校的生物公开课任务，积极参与区镇有交流活动、培训课程，提升自己的教学能力。