时间：2023-03-16 15:40:41
导语：在旅游资源论文的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
在环巢湖乡村旅游地，不可盲目地开展“城镇化”建设，建造和城市类似的高楼大厦和宽阔道路，而应保持乡村风貌的自然性特征，从而保护乡村环境与大自然浑然一体的形态模糊美。主管部门应保护好环巢湖地区历史文化遗迹的完整性和本真性，如：银山智人遗址，古巢城水下遗址，周瑜墓，中庙，淮军昭忠祠，三河、柘皋、烔炀等古镇，张疃、洪家疃等“九龙攒珠”古村落，冯玉祥、张治中、李克农、孙立人、杨振宁等名人故居；对老街和古民居的修复改造，应本着修旧如旧的原则进行；合理规划历史文化遗址景区内外商业设施的布局和数量，严控历史文化遗址景区周边建筑的高度和风格，不可使商业气息和现代气息过浓，同时，应保护好具有巢湖地方特色的文化艺术（如巢湖民歌、庐剧）和民俗风情（如开湖祭祀），避免破坏历史文化旅游资源亦真亦幻的时空界限模糊美。巢湖姥山岛上的文峰塔具有建筑、雕塑、音乐这三种艺术品类互渗的界限模糊美。一方面，塔内有砖雕佛像802尊，融建筑和雕塑于一体；另一方面，整个建筑的空间结构具有音乐般的节奏美、韵律美、和谐美。应对文峰塔进行修缮、保护，使这种模糊美得以永续呈现。古希腊雕像《米洛斯的维纳斯》没有胳膊，是不全之全，是寓整体美于美之残缺中的一种模糊美。［4］位于巢湖市北郊的王乔洞石窟造像也具有这种模糊美。洞壁有石刻佛像500余尊，但只有一尊观音像尚且完好，其余佛像有的没有头部，有的面部受损。旅游者会发挥想象，将残缺部分补齐，但这种“齐”毕竟是想象中的整体，因而是模糊的，魅力无穷。景区管理者应加强宣传和日常管理，提升旅游者的古迹保护意识和行为文明度，避免石窟造像受损。
2创造人工景观与设施的模糊美
2．1旅游地在环巢湖地区，为接待旅游者而建的旅游咨询中心、宾馆、娱乐场所、旅游商店等新建筑的外观均应体现“巢文化”特色，与原有自然环境和人文环境形成一个和谐的整体，仿佛是当地社会在漫长的历史演进中自然生成的，形成整体模糊美。假山能以小见大、以假乱真，具有亦美亦高、亦真亦幻的界限模糊美，雕塑可呈现以静显动、有无相生的界限模糊美，而有些假山和雕塑还能体现内涵模糊美（即因内涵的多义性而呈现的模糊美），因此，可在环巢湖地区的街道、广场、绿地、水岸，设计一些具有模糊美的假山和雕塑。其中，可在巢湖周边选址修建有巢氏雕像和有巢氏构木为巢的场景群雕，既彰显、颂扬中华人文第一始祖“有巢氏”构木为巢的创举，又让旅游者体验雕塑的模糊美。
2．2景区首先，应营造整体模糊美，不可醉心于局部的风景而打破了整体的和谐。［5］人工设施应在位置、体量、造型、材质、色彩、风格等方面与自然环境和历史氛围融为一体，达到“虽由人作，宛自天开”的境界；人工植被的体量、造型、色彩、意蕴应与景区的主题意境相协调。其次，塑造界限模糊美。善用曲线来设计景区道路，以营造无尽绵延的空间感，形成有限与无限的界限模糊美；运用草坪、铺地、水流等的延伸、渗透，使一些空间渐变转换而非界限分明，形成空间融合的模糊美；运用“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”和“路转溪头忽见”的古诗意蕴，藏露有致，营造明暗掩映的模糊美；运用象征、隐喻、变形等艺术手法设计建筑、水系、绿地，创造有无相生的模糊美；借鉴中国古典园林的“借景”艺术，实现景区内外景色交融的模糊美；根据环巢湖地区的不同历史时期（如：楚汉、三国、淮军等）事实和神话传说（如有巢氏、焦姥等），复建已经损毁的历史建筑（如亚父祠、巢由二贤祠等），合理地规划设计历史文化主题公园（或街区）及现代科技娱乐主题公园，力求场景逼真，模糊时空界限，呈现亦真亦幻的模糊美。第三，在一些景区，可设计具有模糊美的、内容符合景区主题的假山和雕塑。
2．3宾馆在界限模糊美设计方面，一些宾馆的建筑可融雕塑于一体；在大堂设计瀑布景观，在客房放置微缩盆景，以小见大，亦美亦高；在宾馆内部建透光庭园，组以绿植、水系、游鱼、假山、亭台、廊桥，模糊室内外的界限；在西餐厅，使灯光柔和、色调模糊，营造明暗掩映的模糊美温馨氛围。根据环巢湖地区的自然和历史，运用文学方式对餐厅和菜点命名，使客人因联想和想象而体验到象外之象的模糊美，并对菜点进行艺术化造型，创造以小见大或不似之似的模糊美；设计以环巢湖历史文化某一片段或整体为主题的宾馆，创造跨越时空界限的亦真亦幻的模糊美（如规划建设一批“概念树屋旅馆”以凸显有巢氏文化；模仿“九龙攒珠”古村落的空间布局设计度假村等）。一些绘画作品具有画面的形态模糊美；绘画的界限模糊美主要为不似之似和寓动于静，而中国传统水墨画还常呈现黑白互渗、有无相生的模糊美。中国书法艺术，尤其草书，具有断与连、枯与润、刚与柔的界限模糊美，又因吸收了绘画的形象性、音乐的旋律和节奏美、舞蹈的流动美而与这些艺术品类之间具有界限模糊美。因此，作为装饰，大堂、客房、餐厅、会议室可悬挂此类书画作品，屏风和窗帘也可采用此类图案。从塑造旅游地整体旅游形象的角度来看，这些作品的内容应以反映环巢湖地区的自然和文化为宜。此外，可在宾馆里设计内涵模糊美，引发客人的思考，丰富其审美体验。例如：在客房和会议室布置具有内涵模糊美的绘画作品，在大堂布置具有内涵模糊美的假山或雕塑，将柔和静谧、富于内涵模糊美的器乐作品选为客房走廊、西餐厅和草坪的背景音乐。
3策划具有模糊美的旅游体验项目
3．1夜旅游月光较淡，在云层的掩映下更是半明半暗，于是，当旅游者月下夜游，便会体验到一种明暗掩映的幽静、含蓄的模糊美；夜旅游的环境以静态美为总体特征，但又因有动态美的因素（如船行、虫鸣、桨声、微风）而呈现寓动于静、动静相生的模糊美；由于月色朦胧，旅游者在观景时看不真切，便会充分调动自己的想象力，产生虚实相生的界限模糊美感；如有观月听琴之类的古典音乐欣赏活动，则更有助于让旅游者的思绪飘飞至千里之外，强化虚实相生的模糊美感。即便在看不见月光的夜晚，只要照明系统设计得当，也能让旅游者获得模糊美体验。因此，应开发巢湖的夜旅游资源，融夜景观光、夜演欣赏、夜钓寻趣于一体，让旅游者体验夜旅游的模糊美。水上项目以游船为依托，沿岸项目则以湖岸为空间轴线（沿岸应做适当的亮化设计，但不可光线过强）。在捕鱼季节的夜晚，旅游者还能欣赏到巢湖渔船上渔火点点的模糊美。
3．2演艺娱乐很多表演艺术是富于模糊美的。曲艺和戏剧表演中的停顿，时常产生“此处无声胜有声”的有无相生模糊美；不少戏曲融歌舞、武术、杂技等于一体，其唱腔由多地、多时、多种声腔曲调演化而成，具有艺术品类互渗的界限模糊美；戏曲表演充分运用虚拟的时空、场景和动作，引发观众的联想和想象，具有虚实相生的模糊美；哑剧还有内涵模糊美。音乐因音符之间的流动性、连续性以及能使听者情思翻涌、品味象外之象而具有界限模糊美，而且，一些作品还有内涵模糊美。舞蹈因动作的抽象性和象征性而具有内涵模糊美，又因动作的连续性很强而具有界限模糊美。杂技和武术融优美和力量于一体，有刚柔相济的模糊美。因此，应将环巢湖地区的文化资源开发成为演艺娱乐项目，丰富旅游者的模糊美体验。例如：策划一台堪比张艺谋导演“印象系列”效果的、能反映“巢文化”特色的大型史诗剧，将远古有巢氏构木为巢、陷巢州、成汤放桀、巢父和许由谢绝禅让隐逸山林、王乔炼丹、亚父范增请归、项羽散兵、曹操四越巢湖不成、李鸿章巢湖训练水师等历史故事和传说编排进去，并综合运用巢湖民歌、庐剧、曲艺、舞蹈、杂技、武术等表演艺术形式。可设计陆地室内场馆版和夜间水上实景版，也可在游船上表演精选版。
3．3角色模仿角色模仿，是旅游者从压抑、封闭的日常环境中获得解脱的方式之一。在角色的暂时性变换中，旅游者可获得亦真亦幻的模糊美感。因此，应设计一些角色模仿活动供旅游者体验。例如：对巢湖在楚汉、三国、淮军时期的军事故事进行情景化开发，建立作战体验区，供旅游者开展模拟作战活动；在鼓山，邀请旅游者参与佛教仪式，深入体验佛教文化；开发巢湖渔家生活体验项目，由渔家招募“弟子”，传授捕鱼技巧和湖鲜美食制作方法；在乡村旅游地，组织旅游者参与农事劳动和民俗活动。
4关注影响旅游者模糊美感的其他环节
4．1设计具有模糊美的旅游纪念品首先，从模糊美学的角度来看，旅游纪念品如果地方特色鲜明，就有地方文化象征意义，就有虚实相生的界限模糊美。其次，旅游纪念品是旅游者在旅游结束之后回忆旅游经历的载体。旅游纪念品为实，而过往的旅游经历为虚，因此能让旅游者获得另一种虚实相生的模糊美体验。第三，具有地方特色的旅游纪念品是馈赠亲朋的佳品，可成为传播旅游地模糊美的一种载体。因此，环巢湖旅游纪念品应体现地方特色。就具体的表现形式和表征内容而言，可从造型、图案、色彩及具体象征意义等方面来考虑，设计画面具有形态模糊美的旅游纪念品，也可设计具有以小见大、不似之似、有无相生的界限模糊美和内涵模糊美的旅游纪念品。例如：以有巢氏构木为巢场景、巢湖名人、龟山公园大小灵龟等为素材的竹雕、木雕、核雕、根雕、玉雕等雕刻工艺品，展现环巢湖风景或故事的装饰画、明信片、文化衫、帽子、杯子、笔筒、书签、鼠标垫、名片盒、手机套、打火机、冰箱贴、钥匙扣、折扇、伞，印有巢湖旅游徽标的泳衣、救生圈、泳镜等水上运动用品和钓竿、钓鱼服、钓鱼帽、夜钓灯等渔具。
4．2运用文艺作品渲染模糊美文艺作品能丰富旅游地的文化内涵和审美价值，引导旅游者的审美注意，激发旅游者的旅游动机，营造旅游模糊美情境，深化旅游模糊美体验。例如：一些旅游者在情感上深陷某影视剧，在“移情”心理的驱使下，来到影视剧拍摄地旅游，仿佛剧情再现，实现了情感满足，获得了亦真亦幻的模糊美体验；一些游记和诗歌生动地描绘了旅游地的模糊美，当旅游者实地旅游时，想起、看到、听到这些文学作品，就能引导、强化模糊美感；一些书法、绘画、摄影作品本身具有模糊美，能直接使旅游者在观照中获得模糊美感。因此，应重视收集环巢湖地区的游记、诗歌、楹联、匾额、题刻、书画、神话传说、小说、戏剧、影视剧等古今文艺资源，合理地转化为景区景观、演艺娱乐项目、旅游纪念品、导游解说词、旅游宣传广告等旅游审美对象的构成要素，并积极创作摄影、绘画、音乐、游记、宣传片、影视剧、动漫片等文艺作品，通过互联网、电视、报纸、杂志、广播、手机等各种传媒渠道传播，从而描绘、渲染、展示环巢湖旅游地的模糊美。
1.旅游开发对非生物类旅游资源的影响
非生物类旅游资源包括水体、大气与气候、土壤与岩石等，既是人类生存和发展的重要载体，又是构成旅游资源与环境的最基本要素。随着旅游业的发展，游客、车辆、物资等大量涌入旅游地，旅游区出现了水质恶化、大气污染、土地板结、岩石(山体)坍塌等现象，这些对旅游资源构成了严重威胁。旅游对资源与环境的破坏，尤其表现在水体资源与环境方面。
2.旅游活动对生物资源和生物多样性的影响
地球上有丰富的动植物资源，不但可以单独成为人类的旅游产业开发和利用对象，而且还与非生物类旅游资源组合，构成了历史文化旅游资源的重要依托或自然生态旅游资源的总体系。
二、旅游开发与环境保护的关系
旅游地生态系统是旅游资源与环境的同一体。与其他生态系统构成因子一样，一方面旅游资源与环境的演变同样也必须遵循生态学的基本规律。根据美国生态学家哈定和小米勒提出的生态学三定律，可得出三个结论：
1.旅游地生态系统中的所有事物(包括旅游资源及其各个构成因子)是相互联系和相互影响的，旅游活动对旅游资源与环境的影响也不是孤立的。
2.旅游活动不能对旅游地生态环境中的生物化学循环有任何干扰。
3.旅游活动影响旅游资源与环境后会产生无数效应，其中许多效应是不可逆的。这三个基本结论给我们提出了对旅游活动进行管理时的基本原则和基本要求。另一方面，根据景观生态学的理论，在旅游地这个生态系统中，由于旅游区划而对旅游资源进行的分割构成了不同类型的景观单元(即斑块)，这些景观单元的空间格局随着生态过程的作用而不断改变。
三、建立旅游资源与环境保护的制度体系
通过立法建立旅游资源与环境保护制度，实现对旅游活动的规范管理，是当前旅游资源保护和旅游业发展面临的紧迫任务。立法必须建立在深入研究旅游活动对旅游资源与环境影响的基础上，必须以生态学理论为指导，遵循资源与环境演变的自然科学基本规律，这样才能保证旅游资源与环境保护制度的合理性和科学性，达到制定这些制度的根本目的。
1.旅游规划制度
旅游规划是指运用适当的经济、技术手段，对旅游区的旅游资源、人力资源、资金与物力资源进行合理配置，以确定区域旅游资源的经济开发目标，实现旅游经济发展与生态环境的协调。
2.旅游资源与环境影响的评价
制度环境影响评价制度最早为美国所创设。《美国国家环境政策法》规定，对环境质量具有重大作用影响的联邦建议、立法方案和重大联邦行动都必须提出环境影响报告，包括该建议或行动实施可能产生的环境影响和拟议中的行动选择方案。实施这一制度是对传统决策机制的变革，是协调“人与环境”关系的一种新途径和新方法，并已成为国际环境管理一种惯例。
3.旅游容量控制制度
保护生态系统的完整性，将人类活动控制在生态系统的承载能力之内，是实现系统与区域可持续发展的最基本的要求和首要条件。旅游容量控制制度，是指从这一制度出发，根据旅游承载能力确定旅游区的游客容量，对进入旅游区(点)人数进行控制的一项管理制度。这个制度在保护旅游资源、实现可持续旅游目标方面十分重要。
4.旅游资源与环境保护制度
旅游资源与环境共同构成了旅游地的生态系统，保护资源与保护环境具有高度的一致性。与普通地区相比，旅游区的环境要求更高。因此，要建立环境资源与环境保护制度，加强对旅游区旅游资源与环境消长情况的监测，并按照更加严格的环境质量标准，做好旅游区的环境治理工作，保证旅游地的优良环境，给游客营造一个良好的环境条件。
参考文献：
[1]杨贵华.旅游资源学[M].昆明：云南大学出版社.1999
[2]
[关键词]葡萄酒旅游资源评价蓬莱
葡萄酒旅游资源是提供给游客参观游览的自然景观（葡萄园、酒庄、历史古迹、自然风光等）、人文景观（葡萄酒博物馆、酒窑、葡萄酒节等）及相关的服务项目（品酒、美食、购物等），是开发葡萄酒旅游业的基础条件。
一、生态条件
蓬莱位于胶东半岛的最东部，地处东经120°35′～121°09′北纬37°25′～37°50′，西边与龙口相连，南隔艾崮山山脉与栖霞相邻，东与烟台市福山区接壤，北临渤海和黄海，与朝鲜、韩国一衣带水，与日本隔海相望，境域东西最大横距50.29公里，南北最大纵距43.67公里。当地年降水量618.6毫米，年日照时数2825.1小时，年平均气温12.5℃,年有效积温4488.0oC，全年无霜期216天，日光能系数7.66，具有得天独厚的葡萄种植及栽培条件，能满足绝大多数葡萄品种的光能需要，是我国优良的酿酒葡萄产地。
二、葡萄与葡萄酒产业基础
蓬莱具有悠久的葡萄与葡萄酒生产历史,是我国重要的葡萄与葡萄酒产区,具备国际上建设葡萄酒酒庄的基本要素,符合酿酒葡萄种植的3S原则（即大海、沙滩和阳光）。蓬莱市总面积1128.5平方公里，2007年葡萄种植面积已经超过了10万亩，较五年前面积增长了20倍。目前主要品种有：赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、贵人香、梅鹿辄等，葡萄果实营养含量丰富，成分均衡酿成的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅。葡萄种植农户成为葡萄产业链条上的“工人”。酿酒葡萄生产主要集中在沿海7个镇和4个街道办事处，南部2个镇主要种植鲜食葡萄。
蓬莱是我国重要的葡萄酒产区，在长期的生产过程中，出现了一大批葡萄酒生产企业，如烟台中粮长城、南王山谷酒庄、华东百利酒庄等，天津王朝、金六福香格里拉、菲律宾康达、德国阿尔玛、英国登龙等大批国内外著名企业也相继在蓬莱葡萄酒项目。目前，蓬莱市已有40多家葡萄酒企业，为蓬莱注入资金30多亿元。为提升葡萄酒旅游形象，做大做强葡萄酒旅游产业，蓬莱市政府还规划建设了集种植、加工、观光、旅游为一体的18公里葡萄长廊，并且计划再兴建一批葡萄酒庄。
三、历史文化资源
素有“人间仙境”之称的蓬莱，是国家级风景名胜区和省级历史文化名城，是闻名中外的滨海旅游胜地。有“海市蜃楼”的奇观和“八仙过海”的美丽传说，在山东省“儒、岱、仙、海”四大旅游资源体系中，蓬莱独占仙、海合一的优势。这里历史文化积淀丰厚，蓬莱阁、蓬莱水城、戚氏牌坊，均属国家一级文物保护单位。丰富的历史文化赋予了蓬莱葡萄种植神奇的魅力。
四、游客资源
1996年蓬莱新港被国家批准为一类对外开放口岸，可与世界各地直接通航。德（州）－龙（口）－烟（台）铁路穿越蓬莱境内，并在蓬莱设铁路编组站1处，距离新港2公里。蓬莱－济青高速公路距离市区10公里。蓬莱－大连、上海、北京的旅游航线于2002年正式开通。蓬莱市周围城市密集、人口众多，经济环境良好，旅游需求旺盛。客源是旅游业发展的基础条件。蓬莱市每年接待中外游客近200万人次。每年7月～8月蓬莱市客流人数比较高，与葡萄收获和葡萄酒生产季节正好一致。
五、经济基础
蓬莱经济实力雄厚。经过多年的努力，现已形成了以黄金、机械、电子、建材、化工、轻为主导的工业生产体系，其中，旅游、黄金、酒类饮料、木材、医药化工已发展成为五大主导产业，并与美、英、法、德、日、韩等20多个国家和地区建立了经济合作和贸易往来关系。蓬莱市是全国综合实力百强县和全国科技实力百强县之一。多年来，蓬莱市立足资源优势，优化结构，强化措施，大力发展葡萄酒产业。并把大力发展葡萄酒产业与民营葡萄酒经济和招商引资工作有机地结合在一起，引进外地资源，着力培育葡萄酒产业集群，将葡萄种植及葡萄酒行业的资源优势转化为产业优势和经济优势，最终形成蓬莱区域经济的比较优势。
六、周边地区经济环境
蓬莱市周边城市有烟台、青岛、威海等，这几个城市都是沿海城市，旅游业的发展非常成熟，每年旅游人数都在增加，经济基础非常雄厚，这样就对蓬莱市的经济和旅游都起了带动作用。
从以上分析可以看出，蓬莱市葡萄酒旅游资源整体质量高，吸引力大，具有较大的开发潜力，特别是葡萄酒厂实践条件、葡萄酒鉴赏、葡萄园景观质量、园区环境质量、游客资源方面，都具有很好的资源优势。
参考文献：
[1]徐淑梅:黑龙江省旅游资源评价研究.地理科学，200l(2):188～191
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[4]李华侯军岐李甲贵:葡萄酒市场学.西安:陕西人民出版社，2000
[5]李华:葡萄酒品尝学.北京中国青年出版社，1992
[6]陈传康王新军:神仙世界与泰山文化旅游城的形象策划.旅游学刊，1996(1):48～52
[7]吴承忠:浅析鄂西土家族民俗文化的旅游价值．旅游学刊，1997(2):40～43
[8]国家旅游局:《旅游资源分类、调查与评价》.(国家标准GB/T18972～2003)
关键词：自然保护区旅游开发反思
自1956年我国建立了第一个自然保护区——广东鼎湖山自然保护区以来，至2002年底，我国已建立各类自然保护区1757处。独特的自然资源是自然保护区所要保护的对象，但同时也是保护区在开发过程中最具竞争力的资本。目前大多数的自然保护区都已开展了各种形式的旅游项目，没有开展的也在积极筹备。但与这热潮相对应的是却出现了自然保护区内植被遭破坏、动物的生存空间和活动规律受到人类干涉等与设立自然保护区的初衷相违背的后果。据“人与生物圈”国家委员会提供的调查表明：全国已有22%的自然保护区由于开展旅游而造成保护对象的破坏，11%甚至出现旅游资源退化1。既然如此，还要不要在保护区开展旅游活动？如何协调开发与保护之间的关系，已成为保护区发展建设上所要解决的首要问题。
一、自然保护区应提倡生态旅游的开发
1、开展旅游项目可以有效解决保护区资金紧张的问题，有利于保护区内保护功能的发挥。
自然保护区的建立是一项功在当代、利及后代的社会公益性事业，是对有代表性的自然生态系统、珍稀濒危野生动植物物种的天然集中分布区、有特殊意义的自然遗迹等保护对象所在的陆地、陆地水体或者海域，依法划出一定面积予以特殊保护和管理的区域。按照国外的经验，保护区费用应纳入中央政府财政总预算，自然保护区实行垂直管理，其经费来源主要是上级财政拨款，保护区的开发、保护资金也主要来源于国家专项基金。我国《自然保护区条例》第二十三条“管理自然保护区所需经费，由自然保护区所在地的县级以上地方人民政府安排。……”而资料显示，我国的自然保护区40％位于西部地区。截止1997年，在我国592个贫困县中，183个县共拥有国家、省、市、县等各级保护区228个。发达国家在自然保护区上的投入每平方公里每年平均约为2058美元，发展中国家也达到157美元，而我国却仅为52.7美元，仅为发展中国家平均水平的1/3，几乎是最低的。2002年的夏天，许智宏、阳含熙、李文华等22位两院院士给中央写信，呼吁中央政府设立专项资金，加大对自然保护区的投入。2但我们必须清楚以我国的经济发展状况和中央政府的经济实力，还远远不能满足自然保护区发展的资金需求，因而只能在现有的格局下努力改善。因此，一方面需要国家加大投入，另一方面也要靠保护区自身积极寻求发展资金，走以区养区的道路。
2、开展旅游活动可以带动自然保护区周边地区经济的发展，从而保证保护区保护功能的实现。
世界上自然保护区的发展经验告诉我们，保护区作用的发挥很大程度上要依赖于当地居民的拥护和支持，否则，自然保护往往只能是句空话。
目前我国的自然保护区大部分都位于地域偏僻、交通不便的贫困地区，“靠山吃山，靠水吃水”是他们的主要生活方式。设立保护区、林场等形式的保护机制使当地居民的生活发展进一步受到限制，无形中加大了这些地区同其它地区之间的经济差距。经济差距的压力和外界资源需求的激增，使地方居民在致富热情的驱使下，自觉或不自觉地使用合法或不合法手段利用和消耗现有资源，不能考虑生态保护的长远利益。从某种程度上来说，是贫穷，而非贫穷者，才是自然保护区的敌人。3因此，帮助当地居民脱贫才是解决这一问题的关键因素。而发展旅游业却可以充分发挥保护区的资源优势，为保护区自身的发展开辟出一条康庄大道。我国的自然保护区绝大多数是以保护生态系统和野生动植物及其栖息地为主，独特的自然资源也正是散发旅游魅力的核心。旅游开发不但可以给保护区带来可观的经济效益，也为保护区所在的当地提供了可观的就业机会，从而可以为保护区创造良好的发展环境。
3、应该在“保护第一”的前提下，开展生态旅游活动。
自然保护区的建立，使濒危、珍稀物种得到了有效的保护，但不应因“保护”而剥夺了人们欣赏独特自然景观的权利。人们欣赏到大自然的神来之笔的机会越多，才能越自觉地提高环境保护意识。生态环境的保护和改善已经日益成为人们关注的热点问题，人们已经越来越深刻地意识到人类与自然环境的发展是息息相关的。在保护区适当地开展旅游活动更可以通过自然界本身的魅力产生直观的宣传、教育作用，使人们更加热爱我们生存的这个环境。
在保护区开展旅游本身也并不是问题，问题在于如何开展？开展何种形式的旅游？人们已经注意到旅游已不是人们传统观念上认为的“无烟产业”，游客的大量涌入、任意丢弃产生的垃圾、排放的废气等都会对环境造成破坏。而保护区的资源又尤其不同于其他自然资源，至少具有一定范围内的独特性和相当程度的珍稀性，是属于保护性资源而不是开发性资源，因此，这种利用必须置于“保护第一”的原则下，这在保护区开发旅游业的过程中是不能忽视的问题。因此，保护区要提倡的是生态旅游。
生态旅游，根据1992年第一届旅游与环境世界大会的定义，是促进保护的旅行。为了避免传统旅游所带来的负效应，生态旅游是一种低投入，计划性强的旅游活动，对于游客的性质，游客量以及活动路线和安排等都有严格的限制。这就要求旅游资源的开发者在开发过程中，应根据本地的自然和人文环境做出能充分保护当地旅游资源的开发计划，严格控制生态容量和经济容量，避免旅游区超负荷运载；不以人为的方式去破坏景区的自然风貌，不能在景区盲目地建盖与环境和地方文化不协调的设施。就资源的利用而言，要采用新型的、无公害的能源和资源，以及能节约能源和资源的新技术、新设备；就旅游商品而言，其使用过程要尽量节约原料和能源。旅游者在旅游过程中要扮演当地生态环境的欣赏者和保护者这双重角色，尽量减少对自然环境的影响，而不仅仅是一个远道而来的消费者。
可以看出，生态旅游在保证人们享受大自然，游览观光的同时最大程度上保证了生态系统不受破坏。而且，生态旅游所需的基础设施的投资费用也很低，仅相当于传统旅游的1/5—1/4。基础设施建设的低投入从另一角度也相当于增加了保护区的收益。4我国的自然保护区在开展旅游活动的过程中虽然也采取了一些措施，如四川九寨沟景区为避免因游客过多而对景物的破坏，实行游客限量，规定最大接待量为每天1.2万人等，但总体看来在旅游得开发上存在的问题还很多，我们要做的努力也还有很多。
二、我国自然保护区开发的现状及存在的问题
我国的自然保护区在开发的过程中往往忽略了保护，在一些地区，保护区内资源遭到破坏的现象极其严重。长白山自然保护区为发展旅游业，竟违反河道管理规定，在二道白河上游河段拦河修建综合旅游馆，迫使河流改道、造成水质污染，导致水土流失。这种违反规划，盲目兴建的旅游设施的现象也大量存在于其它保护区内。造成这些问题的原因是多方面的，分析起来主要有:
1、多头管理，导致权责不清。
据国家林业局保护司自然保护区管理处处长李忠介绍，我国的自然保护区分森林、湿地、荒漠、野生动物、野生植物、草原、海洋、自然遗迹、古生物遗迹等9大类型，前5种属林业部门主管，数量最多，达1538处，国家级的164处，后4种类型中，草原归属农业部，海洋属于国家海洋局，而自然遗迹、古生物遗迹的行政管理权则属于地矿部门。四大行政管理部门之外，又由国家环保总局进行综合协调，往往导致权力交叉、责任不清。
保护区管理体制中存在的另一个问题，就是业务指导与实际管理权的分离。目前，自然保护区较为普遍的管理体制是业务由上级主管部门管理，行政由县级以上地方政府管理，实行业务与行政分离的管理体制。保护区建立后，保护区的人员组成、工资待遇、经费开支等，全由地方政府承担，国家林业局、农业部等中央行政主管部门，只对保护区进行业务指导。这种管理体制往往导致了当地方利益与生态保护发生矛盾时，保护向开发妥协的结果。青海湖鸟岛自然保护区被青海省视作发展旅游的两张王牌之一后，在处理旅游与保护的关系上，省里明显有旅游第一、保护第二的倾向。不仅将自然保护区的人力、财力主要投入到旅游开发中，还建设了敞开式的观景台，游客可直至正在孵化产卵的鸟近前10m左右的地方。
2、对保护区的开发经营权缺少限制和监督，致使保护区内的旅游活动普遍是以利润最大化为目标。
具有世界自然与文化“双遗”的黄山上，现有常住人口六千多人。西海景区海拔2100米处，有宾馆和招待所21处，床位近万张。为了满足供水需求，就地拦截山泉溪流修筑水库；北海景区的万松林，大部分已被酒店、商店、职工公寓和宿舍所取代而成为百松林；黄山风景区管委会及职工的生活区就建在桃花溪上，从党政军、文教卫生、工商税务、邮政通讯、交通金融、学校医院到电视台、水电站、变电所、垃圾处理厂等等一应俱全，俨然成为一座小城市。据了解，我国的自然保护区在开发过程中大都存在这一现象。不少地方政府、旅游开发商和旅游经营部门为了满足旅游需求，都以经济收益为中心，热衷于在风景区内大兴土木，筑路修桥、架设缆车和兴建桑拿、舞厅之类一应俱全的星级宾馆、饭店，导致景区“商业化”、“城市化”和“人工化”严重，极大地破坏了自然保护区内的自然风光。
3、保护区的开发需要立法的进一步完善，但目前更为关键的问题却是有法不依、执法不严。
对于我国大部分自然保护区内的人为破坏，地方政府及相关的行政主管部门有着不可推卸的责任。我国相关法律对保护区的核心区、缓冲区的保护都有严格的规定，而在经济利益优先的情况下，都被公然违反。青海湖鸟岛自然保护区的观景台就设立在其核心区内，而按照《自然保护区条例》规定，本应严禁游客进入的国家级自然保护区的核心区竟也成了旅游的特区。近10年内鸟岛上的鸟种群数量下降70%的理由的也就不足为奇了。2003年破土动工的天门山索道工程部分也位于被当地旅游部门称作“空中原始花园”的天门山自然保护区的核心区内，而且这种滥建滥造的现象大量存在于各级自然保护区内。《自然保护区土地管理办法》第十九条规定，“因自然保护区建设和其他特别需要在自然保护区内及保护地带修筑有关建设项目时，必须编制环境影响报告书(表)，并按照有关法规规定的程序，报环境保护行政主管部门审批……”试问，这些人工设施建设之前是否真正进行了环境影响评价?明明与法律法规相违背的工程项目又是如何能一路过关斩将？地方政府及相关的主管部门对此是负有不可推卸的责任的。
三、协调好开发与保护之间关系的对策和措施
1、建立一个统一的领导机构，加强规划与管理。
多头领导、条块分割，不能形成统一有效的规划和管理机制，是长期以来阻碍自然保护区开发保护工作全面展开的重要原因。为此，自然保护区应建立起统一的纵向分级管理体制。以林业部门管理的自然保护区为例，国家级自然保护区由国家林业局管理，省级自然保护区由省（区）级林业厅（局）管理，县级自然保护区由县级林业局管理。国家局仅管理总体规划、一级保护对象、核心区的审批；省级主管部门负责二级保护对象、缓冲区的审批；县级主管部门负责省级保护对象、实验区的审批，并且各自有一定范围的林地审批权。同时由省级主管部门监督实施总体规划，直接管理包括规划、审核、计划、投资、评价、人事、考核、培训等内容。5
在开发时，应贯彻“全面规划、积极保护、科学管理、永续利用”的方针，根据自然保护区功能分区的理论与原则，在坚持“保护第一”的前提下，因地制宜、统一规划与布局，正确处理保护与开发、旅游与教育、资源保护区与社区发展等关系。规划一经审批，要分年度、分项目“按部就班”地实施，一项一项地落实，年年积累，循序渐进，而不能敷衍了事，监督部门也应将职责落实到位，责任落实到人，权责分明才能使保护区的保护管理落到实处。
2、经营权从管理权中分离出来，按照市场规律运作。
既然要对保护区进行旅游资源的开发，某种程度上讲就要将保护的主体推向市场，纳入市场经济的轨道。那么，其经营运作就必须遵循市场经济规律。但由于自然保护区的自然资源作为独特的旅游资源又不同于市场上一般的资源。因此，在市场经济条件下，还要对其进行严格的限制与管理。这样，就要求将保护区旅游资源开发的经营权从管理权中剥离出来，将经营权交给有经验、有实力的市场主体，才能最大限度地发挥自然保护区的经济价值。如黄山旅游股份公司成立后，其保护费投入由原来一年的200万飙升至上市之后2500万。而保护区管理机构由于专注于对保护区内自然资源的保护管理，也强化了管理职责，加大了保护力度。原先管理机构同时拥有开发和保护两项职权，在开发过程中既做运动员又做裁判，当自然资源的保护与开发的经济利益发生冲突时，本该以保护为第一天职却因考虑到眼前利益而舍弃保护区的可持续发展的长远利益。
出让景区经营权并不一定造成资源破坏，而真正的破坏往往是规划不周、认识不足、政府部门监管不到位。我国目前对景区经营权的转让问题还没有相关的法律规范。通常的做法是企业与景区所在地方主管部门签订开发经营协议，其他利益主体并未参与协议的商定，这样一来，很容易引发生态资源利益受损或寻租行为。因此，首先要根据各保护区的不同情况，确定哪些可以转让。在转让时，应让各方利益主体都参与进来，对经营者的资质要科学审核，合同中也应对经营者的责任和义务应有明确细致的规定。比如规定企业的营业收入中，必须拿出一定比例用于景区保护；合同期满后，景区保护水平必须不低于一定的指标；经营期间，应严格遵守景区总体规划，应根据环境承载力来合理确定客流量；在项目增设过程中，应遵守国家相关法律法规，且必须经过国家有关方面及专家的严格论证等。
3、建立起相关的政策引导机制。
在保护区的投资开发上，政府的投资应主要集中于基础设施建设、环境保护等公共领域及民间资本不愿意介入的公益性领域，而经营性投资则可以由民间资本来实现。民间资本追求的是利益的最大化，政府可以通过利益机制的引导，对企业的行为进行约束，充分发挥其有利于资源保护的方面。从一些用景区资源上市的公司经营报告中可以发现，获得经营权的公司要上交营业税和所得税，而上市公司募集的资金又必须尽早赢利以回报股东们，因此公司不得不把资金投向最能并且最快赢利的领域，主要是宾馆、游乐场等。而自然保护区的开发又要求必须最大限度地减少人工的痕迹。对此，相关部门应当赋予开发经营主体一定的优惠政策来拉动和扶持旅游业的发展，如银行贷款、减免税费、技术辅导等。
而在控制污染方面，则可以通过环境经济政策迫使企业减少污染以及对保护区生态环境的破坏。我国目前主要采用的就是对涉及到的饮食、娱乐、服务企业征收排污费。此外，还可以通过税收政策鼓励保护区内废物的循环利用，最大地减少废物产生，提高资源的综合利用率；对于废物回收再利用者也应给予政策优惠或资金奖励。据经合组织(OECD,1996)统计，OECD国家押金—退款制度主要应用于饮料包装方面，返还率介于40%-100%，平均返还率近80%。5而目前我国大部分旅游区基本还没有推广押金制，可见其发展空间还很大。
关键词：文物保护 旅游资源开发 关系处理
我国是一个名副其实的文物大国，文物古迹遍布全国各地，保护好文物这一祖先留给我们的宝贵文化财富，是每一个中国人应尽的义务。我国也是一个旅游大国，近年来旅游经济蓬勃发展，旅游产业成为炙手可热的朝阳产业，许多地方大力开发旅游资源，力图抢占更多的市场份额。旅游事业的发展给文物保护工作带来了前所未有的机遇和挑战。抢抓机遇，迎接挑战，正确处理文物保护与旅游资源开发的关系，促进两者科学发展、和谐发展，对中国这个文物大国和旅游大国来说，具有十分重要的现实意义。
一、文物是重要的旅游资源
（一）文物是一种历史资料，可以满足人们的探古求知心理。文物对文献的记载起到一个证实和补充的作用，同时作为一种实物资料，也有助于专家研究和恢复史前社会面貌。许多游客对我们的民族、国家的历史十分感兴趣，直观、形象、生动的文物古迹正好满足了这部分游客的需要，使得他们在轻松愉快的游览中观赏文物古迹，感受中华民族博大精深的文化。
（二）文物具有民族特色、地方特色，对国内外游客有着巨大的吸引力。我们国家是世界四大文明古国之一，5000年文明史孕育了古老的东方文明，像被称为“世界第奇迹”的秦兵马俑、有“东方艺术明珠”之称的敦煌莫高窟，等等，这些神秘的东方文化代表总能勾起国际国内游客的好奇心，总想一探究竟。同时，我们国家疆域辽阔，各个地方的文物反映了各个地方不同的历史风貌、风土人情和区域文化，像山西平遥古城、苏州园林等等，也促使国际国内游客络绎不绝前往参观游览。
（三）文物是不可再生的稀缺资源，促使游客先睹为快。文物不可再生的特点，推动各个地方大量开发文物旅游，文物景点成为许多地方的旅游业的支柱，像我们的首都北京，号称十朝古都的西安等等。可以这样说，丰富的文物古迹，对促进这些地方旅游经济的发展起着举足轻重的作用。
二、旅游发展与文物保护可以相互促进
（一）旅游发展可以促进文物保护。首先，旅游发展有利于增强人们的文物保护意识。通过对文物的参观及旅游景点的宣传，游客可以从中获得丰富的知识，受到深刻的教育，认识到文物的重要价值及对社会的重要意义，从而促使他们增强文物保护意识，重视文物保护工作，自觉保护文物。其次，吸引游客参观有利于文物保护。文物是许多地方吸引游客的看点，也是当地旅游经济的引爆点，少了这个点，旅游业发展必然受到重挫。加上文物独特性、稀缺性、不可再生性的特点，决定着文物一旦遭受损毁，就无法恢复。因此，无论是旅游主管部门、旅行社，还是文物景点单位，都不愿意出现这种局面，必然会注意保护文物，以便永续利用这一宝贵资源，尽量完好无损地展现给游客。再次，旅游发展有利于解决文物保护经费不足问题。我国文物古迹很多与国家地方财力有限是一对不可调和的矛盾，许多地方在文物保护经费支出方面总是捉襟见肘，导致许多文物由于缺乏经费保障而遭致损坏，甚至是毁灭。旅游发展可以为文物景区创造经济效益，进而提取部分资金对文物进行修缮和维护，通过市场化手段摆脱文物保护经费不足的困境。
（二）文物保护可以促进旅游发展。文物保护和文物利用是一个辩证关系，文物保护是文物工作的首要任务，也是文物开发与利用的前提。反过来讲，保护文物资源，最终的目的是进行文物利用，否则，就进入一个为保护而保护的怪圈，无法最大限度地发挥文物的效用。文物利用一个重要的方式是旅游开发。要牢固树立合理利用是对文物的最好保护的理念，通过科学管理、适度旅游开发，产生良好经济效益和社会效益，反哺文物保护，形成文物保护-利用-再保护-再利用的良性循环，进而推进文物旅游持续健康发展。
三、旅游发展也会给文物保护增添困扰和压力
（一）过度开发利用损坏文物。一些文物景区鼠目寸光，只顾眼前利益，不顾长远发展，对文物进行掠夺式开发利用，景区超负荷运转，致使文物老化、破坏甚至是毁灭，造成无法弥补的损失。
（二）随意改造破坏文物。有的文物景区在文物维修和保护方面不遵循科学规律，相关维护人员缺乏专业素质，不是按照维持原样、符合历史时代特点的要求对文物进行维护，而是对一厢情愿的对文物古迹进行随意改造，从而破坏了文物的原真性。
（三）配套设施建设威胁文物。许多文物景区为增强承载力，加大道路、宾馆、饭店等配套旅游设施建设力度，甚至在文物保护单位建设控制地带大兴土木，恶化了文物原有的保存环境，以致直接威胁着文物保护。
（四）游客不文明行为损毁文物。一些游客在观赏文物的时候举止不文明，有的在文物上乱写乱画，有的随意踩踏、攀爬、抚摸文物，有的甚至打砸盗取文物部件，致使一些文物严重损坏，有的甚至流落他乡，损失无法挽回。
四、找准文物保护和旅游发展的契合点
（一）牢固树立文物保护和旅游事业协调发展理念。首先，树立以文物保护为主，旅游开发为辅的理念，推动文物保护和旅游事业可持续发展。其次，树立文物既是我们的财富，也是子孙后代的财富的思想，注重长远发展，兼顾眼前利益，不能急功近利，吃祖宗饭，断子孙粮。再次，树立统筹兼顾社会效益和经济效益的理念，注重发挥文物的社会效益，不能单纯追求经济效益，造成金钱无法衡量的损失。
（二）将文物保护规划纳入本地区旅游发展规划当中。按照摸清家底、科学规划、注重衔接的思路，统筹编制文物保护和旅游发展规划。“摸清家底”，就是地方文物及相关部门应尽快组织专家，结合全国文物普查，启动本地区文物全面普查、分级分类认定和登录工作，建立文物清单和数据库。科学规划，就是要按照科学性、前瞻性、系统性的要求，抓紧编制本地区文物保护和旅游发展规划，统筹处理这两项工作与经济社会发展、城市建设的关系，科学描绘文物保护和旅游发展 “路线图”。 注重衔接，就是要抓好文物保护和旅游发展规划的上下对应衔接，使文物布局更加合理，旅游发展更加有序。
（三）增强文物部门和旅游部门的工作合力。文物部门与旅游部门应加强合作、密切配合，推进文物保护和旅游事业协调发展。文物部门要主动作为，科学合理地开发利用文物资源，挖掘文物的历史文化内涵，带动当地旅游经济的发展；要争取本级政府和旅游部门支持，在当地旅游收入中提取一定比例资金作为文物维护基金，在开发利用中保护文物；要加强对文物法律法规的宣传教育，增强公众特别是游客文物保护的责任感和使命感，自觉遵守文物保护相关规定。旅游部门在文物开发利用上要加强同文物部门的协商，无论是文物修缮，还是旅游产品开发、旅游线路安排，要主动征求文物部门意见；要在文物景区和旅游线路上中，对游客进行文物保护方面的宣传教育，对游客破坏文物并造成不良后果行为，应采取相应手段给予制裁。
（四）合理划分文物景区的功能分区。根据文物保护的相关规定，将文物景区划为控制性保护和非控制性保护区域，控制性保护区域一律不准搞经营开发，最大限度地保护文物原貌原状，让游客享受文物本身带来的知识和乐趣；非控制性保护区域可以搞配套基础设施建设和提供各种旅游服务，推动文物保护和旅游开发共生共荣、和谐发展。
参考文献：
[1]中华人民共和国文物保护法
[2]潘洪.论文物的保护和开发利用[J].科教文汇，2007（6）：57-59.
关键词：贵州；饮食文化；旅游开发
中图分类号：F590 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2013）10-0174-02
开发饮食文化资源已成为国内外经济，特别是旅游经济发展的新趋势。贵州是“生态之州、文化之州、歌舞之州、美酒之州”，贵州饮食文化，具有独特的民族特色和地方特色，但目前对贵州饮食文化资源的旅游开发尚处于起步阶段。本文拟对贵州饮食文化资源旅游开发的主要措施进行初步探讨。
一、制定整体发展规划
贵州的生态旅游、红色旅游、乡村旅游、民俗风情旅游各具特色，但饮食文化资源的旅游开发尚待进一步加强。饮食文化资源的旅游开发，首先要有系统、完善、可行的规划。政府应做好贵州饮食文化资源旅游开发的整体发展规划。
首先，应注重提高贵州饮食文化资源开发与旅游发展规划的融合度。贵州正逐步重视贵州饮食文化资源的开发利用，贵州亦早已重视贵州旅游业的发展，但将二者有机融合尚待进一步加强。
其次，应把贵州饮食文化资源的开发，纳入贵州旅游业发展总体规划之中。在西部大开发的号角之下，贵州确立以“生态立省”、“旅游立省”战略。而在“食、住、行、游、购、娱”的旅游六要素中，饮食居于首位，故发展贵州旅游业必须开发贵州饮食文化资源，统筹贵州的自然资源和文化资源，全面开发，整体发展，才能最大程度发挥贵州饮食文化资源的整体效能，使贵州特色饮食开发和贵州旅游经济发展，相互促进，相得益彰。
再次，贵州饮食文化资源旅游开发规划一定要突出贵州自有特色，注重打造贵州饮食文化旅游的响亮品牌和鲜明特色。如民族风情旅游应是贵州旅游业的重头戏之一，贵州饮食文化资源的旅游开发规划就应注重与当地的民族节庆相结合。
二、树立文化战略意识
贵州饮食文化资源的旅游开发应植根于贵州历史文化的土壤。每个地区都有其独有的历史文化。开发利用贵州饮食文化资源，应注重结合当地相关的历史文化。当然，要充分开发利用贵州饮食文化资源，包括贵州饮食文化资源的旅游开发，首先应对贵州饮食文化包括古代、近现代、当代饮食文化进行系统整理，突出贵州饮食的历史文化厚重感。如贵州土司制度形成于元末明初。贵州有土司大大小小上千个，最为著名的有四大土司，即思州田氏、播州杨氏、水西安氏和水东宋氏土司。土司制度留下诸多物质和非物质文化遗产，其中包含饮食文化，应对土司菜系进行整理和包装。另，唯有贵州将屯堡文化比较完整地保存下来，应打造贵州屯堡特色饮食文化品牌，使贵州饮食文化借乘屯堡文化之东风走出大山。再如贵州是红色资源大省。应充分抓住红色旅游的特点，开发特色系列菜肴、“忆苦思甜”系列菜肴、红色之旅特色系列菜肴等，并注重与相应地区农村的素食文化相结合。
把饮食与贵州历史文化有机结合起来，是提升贵州饮食文化内涵最为有效的途径。要对贵州饮食文化进行全面挖掘、恢复和整理，加大力度整理贵州饮食的文化背景、历史渊源和典故等资料，对它们的形成、演变、发展和各种特色菜肴的用料、烹制、营养、特点以及传说、典故等进行深入的分析研究，使之系统化、完整化，为饮食文化资源的旅游开发提供理论依据。
贵州是一个多民族的省份，有汉、苗、布依、侗、土家、彝等18个世居民族，其中，少数民族人口占全省总人口的38.9%，民族自治地方占全省总面积的55.5%，故民族饮食文化资源丰富。饮食文化资源的旅游开发应特别注重结合当地少数民族历史文化。
三、注重品牌建设
培育贵州旅游餐饮品牌名店。贵州餐饮要做大做强，就需要培育建立起自己的餐饮名店和能充分展示地方饮食文化的旅游餐饮龙头企业。贵州应该有自己的餐饮知名品牌。此要求政府首先应在政策上给予支持，引导餐饮企业走品牌化、科学化、规范化、产业化经营之路，形成具有市场竞争力的贵州特色旅游餐饮品牌名店。政府应指导、授权相关机构或商会对绿色餐饮企业、餐饮名店、名师、大师、名菜、名点等进行认定，并结合贵州主要旅游线路、主要景区（点）及主要城市，由政府相关机构或相关组织组织专门的评审会，定期评定“贵州特色餐饮特色名店——旅游餐饮接待推荐单位”。针对贵州近些年旅游业的蓬勃发展及旅游知名度的提升，餐饮特色名店发展战略要面向世界、面向未来、面向现代化。餐饮特色名店除了要标准化、规范化、特色化外，国际化和专业化也是十分重要的标准。当然相关评审应充分发挥民众的力量，例如可通过网络投票的方式，适当地注重官方、专业机构的评定意见与民意相结合。评定应是非终身制，评定后定期还要进行复核评审，对已获评企业进行动态管理，对违规企业给予警告甚至摘牌，同时不断吸纳符合条件的企业进入，加强地方特色餐饮企业的开发。
在树立名牌战略思想，打造当地餐饮名店工程的过程中，应注重保护传统餐饮老字号，致力于贵州特色餐饮美食业的文化传承、品牌维护和品质提升。
四、设计推出贵州饮食文化特色旅游线路
旅游路线的设计中应充分考虑游客在饮食方面的消费和欣赏需求。我们可根据贵州旅游资源和饮食文化资源特色，设计贵州饮食文化旅游线路。如贵州的酒文化享誉世界，贵州省委、省政府决定把加快白酒产业发展作为实施工业强省战略的一项重要任务来抓，以“百万千升产量、千亿元产值”为目标打造全新的白酒产业。应把资源优势转化为经济优势，打造贵州酒文化旅游精品路线，并注重与贵州经典的红色旅游路线相结合，如仁怀是驰名中外的国酒茅台酒的故乡，2004年7月，被正式认定为“中国酒都”，而以遵义为中心的黔北黔西红色旅游区被列为全国12个重点红色旅游区之一。当然，贵州少数民族特有的酒文化更应是旅游线路设计中所考虑的重头戏之一。在旅游线路设计中加入主题鲜明的酒文化色彩，不仅有利于贵州旅游业乘贵州酒之美誉而名气大增，而且有利于酒业的进一步发展，提升贵州酒的知名度和美誉度。
贵州茶在国内的知名度还有待于进一步提高，但其实早在隋唐时期，贵州的茶叶即已通过交通干道，与邻近地区进行贸易。陆羽《茶经》说：“（茶）黔中生思州、播州、费州、夷州……往昔得之，其味极佳。”贵州可打造茶文化为主题的旅游活动。如凤冈县近年来紧紧围绕“建设生态家园，开发绿色产业”战略，明确了“茶旅一体化”发展思路，将生态旅游和茶产业结合，通过对旅游业的宣传推介，提升茶产业知名度。茶产业的发展又为旅游业提供良好的载体，从而实现旅游开发和生态保护、产业发展的共赢。
除了可打造贵州酒文化、茶文化旅游精品路线之外，贵州还有诸多饮食文化资源可供开发，如亦可打造以辣椒文化为主题的旅游精品线路。2005年9月28日，中国遵义首届辣椒节在遵义县虾子镇隆重开幕。同日，遵义县被认定为“中国辣椒之都”。总之，贵州饮食文化特色旅游线路尚待在实践中不断摸索、发展与完善。
五、搞好旅游餐饮商品的开发与创新
贵州有许多富有地方特色的饮食特产，如茅台酒、老干妈、酸汤鱼系列、花江狗肉、丝娃娃、玫瑰糖、牛肉干、都匀毛尖等。仅贵阳著名的风味小吃就有肠旺面、恋爱豆腐果、素粉（酸粉）、夏家麻辣烫、洋芋粑粑、酸汤鱼、水城带皮黑山羊米粉、豆花面、刘二妈米皮、贞丰糯米饭等等。
应将上述饮食特产与旅游文化结合起来，开发生产出包装精美、便于携带、具有纪念意义并赋予特定文化内涵的各种档次的旅游商品，从而促进旅游餐饮商品的开发与创新。如修文县近年来不断加快旅游景区（点）、宾馆饭店、旅游文化娱乐、旅游商品经营等“吃、住、行、游、购、娱”六要素旅游产业体系的建设与发展。该县已成功开发出猕露—猕猴桃饮料、有机兔—兔大哥系列、桑椹果系列等特色鲜明的旅游商品，扎佐蹄膀、萝卜干、蜈蚣桥豆腐等的知名度和美誉度也有了较大提高。该县还大力发展了以桃源河景区为依托的六屯乡独山村、扎佐镇大河村农家乐，以六广河景区为依托的六广镇滨江村农家乐，以春赏花、秋品果为主体的“全国农业旅游示范点”——谷堡乡折溪村农家乐[1]。
六、加大宣传营销力度
积极利用各种机会向省外乃至国外推介贵州饮食文化、贵州旅游业。近年来，贵州省围绕文化和旅游实施品牌战略，强力打造“多彩贵州”文化品牌。随着多彩贵州商标的全面注册和推广使用，“多彩贵州”品牌呈现出巨大的商业价值。而多彩的贵州饮食文化及旅游资源是“多彩贵州”的重要内涵。
2011年8月1日起，融合品牌化、符号化系统传播理念的“贵州”形象标识正式启用，今后将用于政府系统以及系列经贸、旅游推介、文化交流活动中。2011中国（贵州）国际酒类博览会暨中国·贵阳投资贸易洽谈会于8月18—20日在贵阳举行。据报道，讲述贵州少数民族特色文化的专题纪录片《多彩贵州·神奇之旅》，于第九届全国少数民族传统体育会期间在中央电视台一套节目《中华民族》栏目播出。专题片由4集系列节目组成，以“衣、食、住、行”为主题，介绍苗族、侗族、布依族、水族4个民族的特色文化，“吃遍黔山秀水”是节目主题之一[2]。在立足上述工作的基础上，贵州饮食文化资源的旅游开发应进一步加大宣传营销力度，从而使贵州饮食文化资源的旅游开发走出大山、走向全国、走向世界。
参考文献：
[关键词]旅游商品；设计艺术；文化资源整合；创意产业
[中图分类号]F590 [文献标识码]A [文章编号]1671-511X（2012）02-0092-04
旅游商品指旅游者在旅游过程中购买的以物质形态存在的实物，主要包括以传统的生产方式利用本土生产资料制成的土特产、工艺品和旅游纪念品。旅游商品是旅游收入的重要支柱，是整个旅游收入中弹性最大、潜力最大的部分，而旅游商品又是旅游购物的核心内容之一。2008年，我国国际旅游收入中商品销售额为85.34亿元，占总收入的比重约为20.9%。相比之下，大陆游客赴台湾平均每日消费295美元，其中购物支出131.36美元，比例达44.5%。同年。香港入境不过夜旅客用于购物的花费占其在香港旅行花费总额的57.3%，入境不过夜旅客用于购物的消费占其消费总额的88%。国内这一数字到2010年仍保持在20%左右，未见大幅提升。例如，山东省旅游总收入3058.8亿元，其中国内旅游购物收入623.98亿元，占国内旅游收入的21.47%，较2009年的18.52%有所提升，但是和“购物天堂”香港相比，仍可谓差距巨大。江苏省旅游收入居全国之首，是较为发达的旅游大省，其中2009年国内旅游购物费收入929.99亿元，也只占到了总收入的26.96%。
目前我国旅游商品的设计整体水平不高，普遍存在同质化严重、品味有待提升、商品销售与文脉相冲突等问题，在附加值较高的高端商品方面更是凤毛麟角。旅游者称找不到能够反映旅游地特色的商品，旅游商品开发商则认为找不到好的创意和设计。现代旅游活动出现的新动向需要旅游商品设计给出回应，尤其是要在产品设计的区域性、民族性特色方面满足游客的审美需求。已有专家学者对此问题展开探讨：欧美学者多着眼于旅游活动中的消费者，通过实证研究论述旅游购物体验的偏好和动机；有的以文化人类学的视角论述旅游商品的真实性、商品性以及对旅游活动的依赖性等；多数国内研究者认识到了旅游商品与文化资源的密切关系，以各旅游区域为案例，分析当地旅游商品的类别和造型语言应突出表现的文化特色，但是仍停留在视觉语言要素的选择、组合层面，较少从设计艺术学的视角对旅游商品设计的一般理论进行阐释。近年来，随着文化遗产保护观念的兴起，“旅游商品设计是否是对文化的商品化”、“商品化与可持续发展”等涉及文化遗产的问题更是交织其中，引来广泛争论，使原本就建设薄弱的旅游商品设计理论更显得晦暗不清。旅游商品设计之难在于文化再造的复杂性与系统性。旅游商品设计亟需结合当地历史文化背景和生活生产实践，通过深度整合文化资源，打造有特色的旅游体验。
一、旅游商品的文化定位与设计要求
旅游活动不仅意味着空间上的位移，很大程度上是标明了与现实生活的区别。正如纳尔逊·格雷本（Nelson Graburn）认为的，旅游象征了从工作世界及其常规化过程中所进行的仪式性分离，对日常差别和分类的践踏是旅游的主题。暗示了对真实的、重复的、琐碎而凌乱的现实生活的反抗，试图通过一种英雄式的、仪式性的、有表演意味的方式，满足真实生活中难以企及的内心需求。在西方，朝圣和学者的游历可以被看作是旅游意向产生的根源，旅行是对惯常生活的打破，是对新的生活秩序的建构；在古代中国，孔子周游列国，文人雅士踏遍大好河山、留下丹青诗赋每每被提及，对旅游的想象有种浪漫主义的情怀，将漫长的旅途作为完善和实现自我的途径。如今旅游已成为现代人必不可少的生活经历，近年来更是出现了从观光游向休闲度假游、深度体验游的转变。旅游者试图将旅游历程中的一系列事件连为整体，借助旅行的时空背景拥有远观自身日常生活的距离感，通过替代性的体验活动在旅行的叙事话语中重新建构生活的意义。因此，我们可以把旅游活动看作是新意义生成的过程。意义的建构是符号互动的动态过程，旅游者在特定的旅游情景下观看、阅读和理解符号，通过体味符号的能指实现意义的传达。在这里，“体验”是一种有深度的参与，不是走马观花、事不关己，旅游者身处其中的符号系统并不是给定不变的，而是经由参与过程将旅游者的经历、情感凝结其中的过程。
(一)旅游企业核心竞争力研究
核心竞争力是企业具备的应对变革和竞争,并取胜于对手的能力的集合。旅游企业核心竞争力的构建不仅仅是培养开发新产品、企业高层管理人员的市场分析和决策能力,或者企业品牌,更来源于核心产品的生产者员工素质的构建。
关于旅游企业核心竞争力的研究,目前学术界的主要观点包括:1.文化中心论。以企业文化作为核心竞争力的内核,以企业的系统管理作为辅助因素来构建和完成,以徐虹(2004)提出的“洋葱”模型为代表。2.知识创新论。还有学者认为知识创新是旅游企业核心竞争力的内在动力,认为缺少产品与服务的创新是导致旅游企业恶性竞争的关键。3.综合因素论。旅游企业的核心竞争力由旅游企业的服务竞争力、企业策划能力以及企业文化构成,除此之外,影响旅游企业核心竞争力的因素还有资源性因素、企业差异化因素、相关性产业因素以及成本因素等方面。
服务型企业竞争优势正是凭借这种系统能力体现在为顾客提供比竞争对手更大的价值,由于旅游产品的特性,服务的生产和消费的同时性以及不可预见性,决定了旅游服务生产者是形成旅游服务和旅游产品优势的关键因素,人力资源优势将决定企业的市场开拓、品牌优化、产品创新以及营利水平的提高,是企业竞争优势的核心因素。这就要求旅游企业建立以人力素质模型为基础的人力资源开发与管理模式。
(二)旅游企业员工能力素质模型的框架
与传统的工作分析相比,素质模型的研究更多关注的是工作中的人。工作分析要看的是完成了“什么”,而素质模型要看的是目标“如何”达成和工作是如何完成的,即能力素质模型就是用行为方式来定义和描述员工完成工作需要具备的知识、技巧、品质和工作能力,通过对不同层次的定义和相应层次的具体行为的描述,确定核心能力的组合和完成特定工作所需要的熟练程度。素质胜任模型代表一个人能做什么(技能、知识)、想做什么(角色定位、自我形象)和为什么做(价值观、品质、动机)的内在特质的组合,这就要求对在专业素养、职业道德和思想观念等三方面来构建旅游企业员工能力素质模型。
1.专业素质
旅游业是一个综合性的产业,旅游从业人员除了具备本专业的基本知识和技能之外,还要求对人文历史、地理宗教、民俗文化、建筑园林等知识有所涉猎,成为知识广博的杂家。在能力要求上重点包括语言表达能力、人际交往能力、组织协调能力等,要求旅游业从业人员应该气质高雅、语言文明、平等待人、举止大方等,既要有美好的职业形象,又要有良好的职业习惯。
(1)语言表达能力。语言表达能力是旅游业从业人员的基本技能,第一,讲好普通话,发音准确,音质优美,词汇生动,表达贴切。第二,外语素质。随着旅游事业的大发展,旅游业从业人员必须具备相当的外语水平。
(2)协调组织能力。旅游从业人员尤其是导游,在整个旅游产品销售过程中担当着组织者和协调人的角色。从线路选择、车辆配备、酒店安排、景区门票、景点讲解等各方面,都需要导游的综合协调。员工是旅游接待计划的具体实施者,是企业营销和管理的基础,必须具备较强的组织和协调能力。
(3)人际沟通能力。旅游企业员工服务对象是游客,是具有丰富感情和各种各样心理需要的人,他们的处事态度、个性特征往往差异很大,为了做好服务工作,需要加强同他们广泛的交流、沟通,以达到相互理解,提高服务质量的目的。员工的人际沟通能力决定了企业的知名度和美誉度。
2.职业道德
(1)客户中心意识是旅游人才首先要树立的基本职业意识,旅游人才要求能够区分“顾客”与“消费者”之不同,“消费者”以商品为导向,“顾客”以满意为导向,职业化的旅游人才能够引导并且满足顾客需求,而不是仅仅完成安排顾客旅游的任务。旅游业从业人员在为顾客服务的同时,也在宣传着企业和个人,他们的言行举止直接影响到顾客的满意度和下次购买的决定。
(2)遵守社会公德和旅游职业道德是旅游业人才的根本要求。旅游从业人员的工作具有较广泛的社会影响性,从而要求他们严格遵守社会公德和旅游职业道德。例如,导游人员在导游服务中要讲究文明礼貌,要养成良好的生活习惯;在讲解中用语要文明,不宣传封建迷信的东西,不引导游客进行“黄、赌、毒”活动等;不得擅自增加、减少旅游项目或者中止导游活动;不向旅游者兜售物品或者购买旅游者的物品,不得欺骗、胁迫旅游者消费或者与经营者串通欺骗、胁迫旅游者消费。
(3)诚信敬业是旅游人才思想素养的根本。旅游业具有服务过程复杂、劳动强度大、不确定性大、面临的诱惑大等特征,从而对其从业人员的思想素质要求高,尤其是要诚信敬业,这是完成好本职工作的根本。
3.思想观念
根据旅游业的一切以客户为中心的特征,所以在价值取向上要求旅游人才以为他人提供服务为根本,并把为他人提供优质的服务作为使命与责任,而要求他们热爱旅游业,并能够在工作中体验到由衷的快乐。
(1)心理能力。旅游企业员工要具备承受来自企业内部管理层、企业外部市场竞争以及旅游突发事件的能力,时时保持积极的心态,善于自我调节,能变压力为动力,具备良好的心智模式。
(2)学习能力。旅游企业员工人不仅仅要向书本学习,还包括向世界级旅游企业学习,向国内外先进同行学习,向竞争对手学习,向实践学习,学习的目的是为了厚积薄发,是为了不断“创新”,为企业创造价值。
(3)自我激励能力。旅游企业员工要善于不断自我激发工作的积极性和创造性,综合运用有形激励和无形激励等方法,发挥最大潜力为企业创造价值。
2、基于能力素质模型的旅游人力资源开发
素质模型的研究将逐渐成为战略性人力资源管理的基础,在人力资源战略中发挥重要的作用,优秀任职者的行为标准成为员工招募、甄选、绩效管理、薪酬、培训、发展和晋升的基础,素质模型就具有整合人力资源管理系统的能力。对于管理者而言,素质为整合人力资源的应用提供了一个整体框架,并且可以作为一种提升组织绩效和竞争优势的手段、一种沟通工具、一种实现变革和人力资源整合的途径;对于员工,帮助员工理解组织需要他们做什么,明确高绩效的标准,为员工提供清晰的通向成功的路径;对于教育者而言,素质模型提供了校企联合的桥梁,为旅游教学提供了新的参照系。
1.设计合理的素质模型为组织提供甄选、绩效考核的工具,并且可以为素质的发展和激励高绩效的任职者提供反馈。
能力素质模型的应用必须建立在系统的以能力素质为核心的人力资源管理体系的基础上。从人员的招聘、筛选、晋升,到培训和开发,绩效的考核,薪酬体系的制定,都应遵循能力素质模型的原则,保持企业内部行为与价值观的统一,才能充分发挥模型的作用,以它作为引导员工行为和努力的指向标,从而共同完成企业的战略目标。
2.从表层和潜质来提高员工素质,为员工晋升和学习提供依据。
员工素质的提高要经历从表层素质到潜质、由外显到内隐的复杂过程,是一个艰难的、长期的由思想到外在行为的锻造过程,思想是基础,行为是表现形式,是企业的直接要求和最终目的。在潜质提高阶段,要求企业加强与员工能力素质模型为依托的制度建设,通过制度的强制推行,结合企业文化的推动来培养员工的职业意识。
3.旅游企业员工能力素质模型在旅游教育与培训的课程设置、效果评估等方面起到积极的引导作用。
职业化学习与培训是旅游人力资本形成的直接手段,旅游企业员工能力素质模型是对旅游教育的目标导向。第一,课程体系的开发。教育与培训的课程体系要对素质模型要求进行有针对性的教育和训练,切实提高从业人员的旅游价值观、旅游职业道德以及旅游专业素质。具体根据岗位的不同应该包括以下课程:旅游管理、旅游心理学、旅游地理、旅行社管理条例、导游业务、酒店管理、营销管理、社交礼仪、旅游英语等课程。第二,教育与培训效果评估。能力素质模型为旅游企业员工职业化培训效果评估提供了一个标准,通过差异化比较教育与培训效果一目了然。
基金项目:济南市哲学社会科学规划研究项目课题《济南市旅游行业从业人员胜任素质模型研究》(批准文号:09CE20)阶段性成果之一。
参考文献:
[1]彭剑锋,人力资源管理概论[M].上海:复旦大学出版社,2003.
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[3]邵金萍,旅游企业核心竞争力的构成及其影响因素研究[J]生产力研究,2006.12.
[4]朋震、孙敏,素质模型在企业人力资源管理中的地位及作用[J]科学管理研究,2004.08.
[5]马勇、李丽霞,旅游企业职业经理人能力模型构建[J]中国人力资源开发,2006.01.
摘要：本文以辽宁省新宾满族自治县为例，通过对该县的文化资源、生态资源、经济发展等方面进行实地考察，从而探讨了类似于新宾县这样旅游资源丰富的贫困山区县发展旅游业的现实意义、有利条件，并为该类地区发展旅游业提供了一些可行性建议。
关键词：旅游资源；旅游开发；贫困山区
新宾县地处辽宁东部龙岗山区，占地4200多平方公里，人口31.5万。新宾是满族的祖居地、清王朝的发祥地，是满族文化的摇篮，1985年，经国务院批准，成为我国第一个满族自治县，境内拥有多处古文化遗址。素有“辽宁东部绿色屏障”的美称，生态资源极其丰富，是辽宁省重要的水源涵养地之一。但是，多年来，由于高度重视保护生态环境，新宾一直没有发展起像样的工业；加之地处山区，人均耕地面积少，所以新宾不仅是辽宁省15个贫困县之一，而且是国家级贫困县。笔者认为，像新宾这样旅游资源丰富而经济落后的山区县发展旅游业是其发展经济的重要途径和有效手段之一。
一、新宾发展旅游业的优势
1.文化资源丰富，清前史景观举世无双
1587年，努尔哈赤在新宾永陵赫图阿拉城建立女真国，从此奠定了清王朝三百多年的基业。新宾也因此由一个普通的山区县变成了历史名城。在漫长的历史长河中，女真人为新宾留下了众多的人文景观和历史古迹，其中最负盛名的是世界文化遗产之一、清第一陵——清永陵，此外还有省级重点文物保护单位清王朝的奠基之城——赫图阿拉城；有四位清帝东巡谒陵祭祖的御路；有建洲三关和夏园行宫。据不完全统计，新宾全县现共有保存完好的古建筑、古城池和其他古遗址67处。具备发展文化旅游的独一无二的资源优势。
2.自然环境优美，物产丰富
新宾位于长白山余脉的延伸部分，森林覆盖率达到71.3%。境内四季分明、空气清新、山清水秀、风景怡人，自然风光十分优美。这里有林茂、水奇的省级猴石森林公园，有着富于神话色彩的启运山，还有号称“辽宁屋脊”的钢山。这些自然景观各具特色，风物宜人，开发潜力巨大。此外，新宾的山，除前述诸山较大外，大多不高，但物产丰富。春天，万物萌生之时，很多村落周围的山上开始长出各种山野菜，蕨菜、猴腿、青毛管、猫爪子、香椿、四叶菜等，品种极其繁多；秋天，山货更是丰富，榛子、核桃、松籽、山梨、山葡萄、糖李子、山里红、圆枣子（野生猕猴桃）、各种蘑菇等应有尽有。具有发展生态旅游得天独厚的资源优势。
3.地理位置优越，交通便利
新宾地处辽宁省东北部，和吉林接壤，距离铁岭、开原、通化、抚顺、沈阳等城市均较近，但由于地处山区，境内只有南杂木有火车通过，所以一度比较闭塞，但最近随着抚顺至新宾、新宾至通化等高速公路的修建以及新宾境内各主要公路的相继拓宽，新宾的可进入性越来越强。现在，新宾每天都有开往沈阳、抚顺、通化、铁岭等城市的客车。特别是近两年，私家车的猛增，这对于交通以公路为主的新宾发展旅游业是个极好的契机。
4.人工种植和养殖业发达，特产丰富
近年来，新宾县政府依托自然优势，大力发展中草药种植业和动物养殖业。由于水质优良，生态环境好，新宾养殖的林蛙鲜美可口，营养价值极其丰富，远销国外。新宾因此成为全国唯一的“林蛙之乡”。新宾的人参栽培面积达10000多亩，产量居于全国第四位。此外，新宾的实用菌、药材、肉牛、绒山羊也因质量优良而先后被国家和省命名为“中国食用菌生产基地县”，“辽宁省林业、人参、生产基地县”。还有，新宾根雕、林蛙、山参、珍贵药材、陆地香菇、梅花鹿及珍贵的天女木兰和细鳞鱼等产品远负盛名。这些富于地方特色产品，有利于吸引科研人员和相关爱好者前去考察，如果宣传得力，开发潜力很大。
二、新宾发展旅游业的几点建议
1.做大做强清前史景观游
清前史景观是新宾最具特色也是最重要的旅游资源，是新宾旅游的招牌。特别是永陵被列为世界文化遗产之后，新宾更是名声大振，慕名前来的游客越来越多。因此，做大做强清前史景观游是新宾发展旅游的首要环节。目前，新宾已基本建成了清永陵和赫图阿拉城景区，在此基础上，还应增设新的景点及游乐项目，比如在陵内修建清帝及妃子的塑像、介绍各景点的神奇传说等等。
2.深入挖掘旅游资源，丰富旅游类型
在做大清前史旅游的基础上，新宾还应适应时代的要求，深入发掘独特的自然资源和民俗资源，发展内容丰富的乡村旅游。因为同为世界遗产的三个前清寝陵中的两个——昭陵、福陵均在沈阳，而且沈阳的满族风情游也做得有声有色，大多数的游客在沈阳已经能够领略到满族的建筑风格和浓郁的满族风情，因此，很多人不再选择去较偏僻的新宾，只有少数的研究者和爱好者才会追溯源头，前往新宾。所以，新宾的旅游部门应细分目标市场，面对广大的普通游客，特别是省内游客，新宾旅游应另寻卖点。事实上，如前所述，新宾山多水多，景色秀丽，自然环境优美，而这对于缺山少水的城市人是很有吸引力的。因此，面对省内游客，新宾旅游应以自然山水为招牌。同时，有别于沈阳满族贵族、皇族风情游的、富于乡村特色的纯朴的满族百姓生活风俗游、民间表演也应作为新宾旅游的一个特色，以丰富新宾旅游的内容。
3.突出特色，树立品牌
在文化旅游方面，新宾由于拥有独一无二的清前史旅游资源，因此，很容易形成自己的特色。在自然生态旅游方面，新宾旅游也要突出特色。据笔者调查，辽宁省的乡村生态旅游，近一、两年来发展得最为火暴的是一些大城市周边农家乐旅游，目标市场主要是城市中25岁—45岁的上班族，这些人大多工作繁忙，经济条件较好，其中很多人拥有私家车。他们大多工作压力大，渴望到大自然中彻底放松紧张的心情和心理压力。但因工作繁忙，他们大多数情况只能选择短期游。而城市周边的农家乐由于距离城市近，满足了他们的需求，因而成为这类人群的首选。而城市中的其他人群，如50岁以上的老年人和渴望玩耍的孩童却很少有适宜的地方可游。事实上，这些中老年人中有很多来自农村或在农村居住过一段时间，退休以后，他们希望回到农村看看，而且有时间，经济上也比较宽裕；而以玩耍为天性的孩童，在城里由于缺少真山真水的相伴，或多或少地少了一些快乐，父母更是希望在黄金周或暑假带他们到大自然中游玩，因此，这两类人群的旅游需求很大。新宾应把握市场特点，瞄准市场缝隙，充分发挥自身的资源优势，针对儿童、青少年学生喜山喜水及老年人喜静喜忆旧的特点，开发一些适合青少年及老年的特色旅游项目。
4.进一步加强发展旅游的软硬环境建设
发展多种形式的旅游，当地政府要起主导作用，要有明确的思路和具体措施，要加强利于旅游发展的软硬环境建设。加强软环境建设主要是指政府要制定促进各种旅游发展的优惠政策，创造一个具有激励性和较强吸引力的投资环境。比如鼓励社会团体、个人投资开发，鼓励村民自主兴办农家游等。在税收上，要给予适当的减免；负责对外宣传；并且要保证旅游地的治安状况。
硬环境建设是指建设发展旅游所必需的配套设施。比如加强道路、农舍等的建设。如前所述，新宾的交通主要以公路为主，境内只有南杂木镇有火车经停，所以，加强公路建设是新宾发展旅游业的重要环节。此外，由于地处山区，通讯设施比较落后，为加快移动通讯建设，新宾计划建设四座移动通讯站，以保证实现通讯数字化，立体化。
5.加大对外宣传力度，不断提高新宾的知名度
首先要通过省一级的各种媒体，向广大省内游客宣传新宾自然生态游的特色；其次是印发一些关于新宾概况以及清前史重要人物的传说、满族风情等内容的书籍或宣传资料，面向海内外发行，以扩大新宾在海内外的知名度。第三是通过邀请旅居海内外的满族知名人士回乡省亲观光，让他们了解家乡的变化，借助居住在天南海北，生活在四面八方的满族同胞来宣传新宾。此外，还可以通过和省内各个城市的旅行社合作，设立旅游线路，请旅行社代为介绍和推广。
总之，发展旅游业，是像新宾县这样兼具文化资源和生态资源但却经济落后的山区县区提升经济的重要途径和有效手段。这些地区应在充分挖掘本地的文化、生态、民俗等资源的基础上，发展具有地方特色、民族特点、主题鲜明、内容丰富、独树一帜的特色旅游，以此带动、促进该地区的经济发展和社会进步。
参考文献：
[1]侯雪峰.依托资源优势发展特色旅游业，促进县域经济发展[N].中国旅游报，2002—8—18.
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