时间：2023-03-17 17:58:23
导语：在经济效益论文的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
论文摘要总结了提高养鹅经济效益的关键措施，包括提高小鹅育成率、草料适度搭配和适时出售，以期为养殖户提供参考。
养鹅具有投资低、耗粮少、周期短、效益高的特点，在农村得到了极大的发展，已成为一个特色产业。但在发展养鹅业过程中，因品种、饲养技术、设施、草原、管理及防疫治病等综合技术的滞后，整体效益不理想。现就笔者多年实践，提出提高养鹅经济效益的关键措施如下。
1提高小鹅育成率
小鹅（1～20日龄）育成率越高，养鹅经济效益越好。
1.1做到六宜六忌
（1）宜饮清洁的冷水，忌饮冷开水、污水。
（2）宜喂潮湿的精料，忌喂干的精料。
（3）宜喂禾本科类的牧草，忌喂豆科类的牧草、油菜叶。
（4）宜10～15只一格分开管理，忌大群一间舍饲养。
（5）宜剪去周围的毛（出壳后1～5d），忌嗅到油烟及吃黏油的食物。
（6）宜喂氟苯尼考、精制土霉素片等治疗下痢，忌喂痢特灵。
1.2创造适宜的环境条件
（1）温度。1～5日龄，27～28℃；6～10日龄，25～26℃；11～15日龄，22～24℃；16～20日龄，20～22℃。
（2）湿度。1～10日龄，60%～65%；11～20日龄，65%～70%。
（3）密度。1～5日龄，25只/m2；6～10日龄，20只/m2；11～15日龄，15只/m2；16～20日龄，10只/m2。
（4）通风与阳光。育雏室的空气，以人进入时不觉得闷，没有刺鼻的气味为宜，用开窗透光（气）调节。
1.3供给充足的营养和饮水
（1）饲料。宜在小鹅出壳24h后开食。小鹅精料最好是粗蛋白含量为19%的全价料（鹅料）。饲喂次数：1周龄，9次/d；2周龄，6次/d；3周龄，5次/d。出壳3d后可适当喂切碎的青料，喂量随日龄的增长而增加。
（2）饮水。出壳后7h供第1次饮水，以后自由饮水。注意水深不超过2cm，防止湿毛。
1.4防敌害
防敌害主要包括防御敌害、药害和意外伤害，小鹅没有防御能力，无论室内室外要加倍警惕，慎重保护。
1.5疫病预防
（1）种鹅免疫程序。①1～3日龄：注射新型病毒性肠炎病毒－小鹅瘟二联高免血清，0.5mL/只，皮下注射。②4周龄：注射巴氏杆菌病灭活苗，1mL/只，皮下注射。③27周龄：注射巴氏杆菌病灭活苗，1mL/只，皮下注射。④28周龄：注射新型病毒性肠炎－小鹅瘟二联弱毒疫苗，1mL/只，皮下注射。⑤29周龄：注射新型病毒性肠炎－小鹅瘟二联弱毒疫苗，1mL/只，皮下注射。⑥44周龄：注射巴氏杆菌灭活苗，1mL/只，皮下注射。⑦45周龄：注射新型病毒型肠炎－小鹅瘟二联弱毒苗，1mL/只，皮下注射。⑧46周龄：重复45周龄的1次。
（2）商品鹅免疫程序。①1～3日龄：注射新型病毒型肠炎－小鹅瘟二联高免血清，0.5mL/只，皮下注射。②4周龄：注射巴氏杆菌病灭活疫苗，1mL/只，皮下注射。
2草料适度搭配
鹅以吃草为主，仔鹅7～21日龄对青饲料的需要量由占日粮10%逐渐增至90%，28日龄可以达到100%。鹅对青草中粗蛋白、粗纤维的吸收率与羊相近，是摄食范围很广的家禽。为了四季养鹅，可以安排一定面积的多年生牧草，如三叶草、普梅克斯、串叶松香草、籽粒苋等。冬季养鹅，可以在早秋播种越年生牧草，如禾本科的冬牧70黑麦草，豆科的苕子、紫云英、紫花苜蓿、胡萝卜等，冬季养鹅由于牧草生长慢，应补充青贮料；春季牧草丰盛，可满足夏季高温期养鹅的草料；秋季养鹅，除利用多年生牧草外，还可以用南瓜、水稻收后的遗谷、甘薯等作饲料。
养鹅还必须补饲精料，最好是喂全价料，对全价料的要求是：1～20日龄，可消化的粗蛋白质含量19%；21～90日龄，可消化的粗蛋白质含量16%。喂量一般平均每只每天100g（以整个饲养期计），喂量是否得当，“一看粪便、二看毛色、三看长势”。喂量过度，会出现拉稀或粪便中带有消化不全的饲料，粪便恶臭；喂量适当，粪便正常，毛色光亮，长势良好；用量不足，毛燥枯萎，生长缓慢。另外，在用量适当的前提下，每天的饲喂次数也是关键，最好是少食多餐。
3适时出售
鹅的生长具有明显的生长规律，其生长旺盛期是小鹅（1～20日龄）和中鹅（21～70日龄）阶段。为了兼顾肉质等因素，肉鹅最佳出售时间是80～90日龄。因为这时鹅的体重、体况、肉质、毛质最好。超过90日龄，鹅要换毛，食量减少，体重下降。因此，应适时出售。
纳税筹划是指在国家税收法规、政策允许的范围内，通过对经营、投资、理财活动进行的前期筹划，尽可能地减轻税收负担，以获取税收收益，实现企业效益最大化。所以，如何把握税收政策的脉搏，重复利用好税收政策法规资源，通过合理避税来最大限度的减少税收成本，谋求合法的经济利益，成为每一位财务工作者应该关注的问题和具备的素质和技巧。
从笔者单位处理的一项固定资产进行分析。为了盘活资金，笔者单位的一栋老办公大楼准备处理，如何进行处理，是销售还是长期出租？如果销售，已有买方同意出价300万元购买。但经过多次讨论，仍未达成一致意见。笔者就针对出售与长期出租展开了一番筹划：若长期租赁，租金是300万，到期此项资产无偿归租入者，但涉及的税金有房产税、土地使用税、营业税、城建与附加、印花税等，合计税负为17.5%，需要负担的税费是53.1万元。如果直接出售300万，该楼原值是500万，累计折旧260万。所涉及的税负有营业税、城建附加税、土地增值税、印花税，合计应负担的税费是29.35万元。从以上计算可得出，不论从资金的使用上，还是从税收的负担上，出售方案会给企业创造更大的利润。通过以上对比分析，笔者单位在此项交易中合理节税23.75万元。
二、纳税筹划是降低企业税务风险的有效途径
首先，从2006年增值税的检查说起，市国税局提出，笔者单位增值税的税负低于其他市，且从收入、成本、线损都没有查出影响增值税的原因，最后关于增值税税负低的问题，决定对供电公司实行增值税评估。征得国税局机关的同意，由笔者单位自查原因，通过查资料、实地调查、询问，了解到影响税负的主要原因是我市某县的趸售电价高于其他县，而农业用电量所占比重很大，工业发展非常缓慢，主要企业均处于停产与半停产状态；本次调价中，居民生活用电没涨，而其他几项均调增0.044元，电费收入并不大。所以，在相同电量的前提下，销售收入相对较低，购电成本较高，由此产生的税负也较低。
其次，从处置积压存货的审批问题上分析，笔者单位有一批长期积压造成贬值的材料，账面价值50万元，经估算变卖价值20万元（不含税），如果处置，则将形成30万元的损失。该损失税前扣除是否需要税务机关审批，在这个问题上，经查阅资料，咨询税务机关，根据《企业财产损失所得税前扣除管理办法》第六条规定，企业在经营管理活动中在销售、转让、变卖资产发生的财产损失，各项存货发生的正常损耗以及固定资产在到或超过使用年限而正常报废清理发生的财产损失，应在有关财产损失实际发生当期中扣除。由此可得，该笔业务符合规定，处置变卖资产形成的损失不用审批，只需报税务机关备案后，纳税人就可以自行申报扣除，所以笔者单位排除了自然灾害、战争等不可抗力因素影响以及人为的管理责任，并在税务机关备案后处置了该项资产。如果不通过调查，就会按照非正常损失处理，就应当进行进项税转出5.1万元，变卖该批存货需缴增值税3.4万元，合计就缴纳增值税8.5万元；如果不用审批的情况下，也就是一笔正常的销售业务，购买该批存货包含的进项税就不用转出，只需缴纳变卖该批存货的增值税3.4万元，从损失的最终反映看，影响利润5.1万元。
从以上例子可以得出，进行合理避税，应该以现行的税法及相关法律为法律依据，要在熟知税法的前提下，利用税制构成要素的税负弹性进行合理避税，选择最优的纳税方案，减轻企业税收负担，使企业经济利益最大化。转三、从税法与会计制度的差异谈纳税筹划对经济效益的影响
不同会计政策选择下的不同会计处理方法，会形成不同的纳税方案。企业纳税筹划的目标是减轻税收负担，争取税后利润最大化。
首先，对于广告费、招待费的处理影响会计利润情况：税法规定纳税人每一纳税年度发生的以上费用按规定比例扣除，按税法规定超过部分应调增应纳税所得额，这就是税法与会计制度的差异问题，有的把这些超支的费用调到应付福利费，挤占福利费，有的调到了利润分配—未分配利润等自有资金里，这样做企业无疑是提前纳税，不仅违背了会计核算的真实性，而且从纳税筹划的角度看，此举并不是企业最佳选择，没有起到筹划的效果，所以作为会计人员要按照客观性的原则，真实准确的记录每一笔业务，与税法有差异的地方，也是在纳税时调表不调帐，不能影响企业报表与账簿的真实性。纳税筹划，除依法运用各种手段减轻企业的税收负担外，还可以通过获取资金时间价值等途径实现纳税筹划的目的里对于限额列支的费用，企业应选择有利于企业的会计政策，以获得递延纳税。
其次，是关于固定资产折旧方面影响利润的问题，固定资产因其价值大，情况复杂而备受关注，税务机关检查的是其入账的合法性与税法规定的合理性。对于电力部门的农网工程涉及面广、量大、时间跨越长，如果不及时入账，严重影响利润的真实性，同时企业还要承担利息支出和缴纳所得税。根据《中华人民共和国会计法》第十五条和《企业会计准则》第十条的规定，虽已交付使用，但尚未办理竣工决算的工程，一般自交付使用之日起，按照工程决算、造价或者工程成本等资料，暂估价转入固定资产，并在次月计算折旧。但有的单位却要等竣工决算报告出来后，才开发票入账；有的单位工程早已完工就因为没有及时结算，在在建工程的账上挂了好几年；还有的单位因为懒惰造成迟迟不入账；更有为了完成上级的考核指标故意拖延入账时间的情况，按税法规定，允许提折旧的，这样不但使企业多缴纳所得税，又违背了真实发生的损失列支的会计原则。笔者单位对二期农网工程进行了筹划，每年增加折旧300多万元，如果推迟提取，就会多缴所得税99万，通过筹划当年就增加经济利益近百万元，折旧在一定程度上对企业利润有杠杆调节作用，所以说折旧也是企业纳税筹划的重点。
通过与该科技教育馆高级管理层访谈后了解到，该科技教育馆希望通过在所属县区建立大量科技活动中心，并以此迅速延伸到乡镇、实现全覆盖。基于此，科技教育馆整体的人力资源业务目标主要为“在未来3－5年间，通过内部培养、晋升部分中层人员去承接延伸后的业务，并逐渐承担起管理角色，即从普通员工晋升为副主任，从主任副主任晋升为主任，从主任晋升为副馆长”。但科技教育馆后续承接战略及日常运营时，却发现大量的中层人员工作积极性不高，且中层核心人才的工作积极性不高率约占全部中层人员的60%。该科技教育馆人力资源部门在对中层人员进行面谈时，特别留意并统计了中层人员工作积极性不高的原因，其中近50%的中层人员是因为“感受到较大的晋升阻力”。
是什么原因造成中层人员工作积极性不高呢?对照人力资源配置模型进行微观分析，我们可以看出，该科技教育馆人力资源配置模型中明显存在“晋升阻力点”及“支持不足点”。该科技教育馆具有绝对数量优势的基层人员，根据目前市级事业单位设定的晋升路径，3－5年正常晋升，从普通员工晋升为副主任，从主任副主任晋升为主任，从主任晋升为副馆长。但目前单位设置的副主任、主任、副馆长岗位基本固定、相对较少，即存在“千军万马过独木桥”之势，这导致了员工们感受到较强的晋升阻力，工作积极性不高。这种由于单位人力资源配置模型存在的先天性缺陷，而导致工作积极性不高的情况，我们称之为“结构性问题”。根据该科技教育馆人力资源发展战略，科技教育馆希望内部培养中层领导以支撑日益拓展的服务网点，但作为其人员储备的后续岗位———副主任储备却明显不足，继而形成“支撑不足点”，故使得科技教育馆不得任用一些能力水平不高的中层管理人员。这些中层管理人员往往会导致管理层“难以服众”或“效益平平”等现象。通过调查与分析，单位全部员工对自身晋升通道的清晰度仅为59%，其中3－5年员工(多数为基层人员)对自身晋升通道的清晰度最低，仅为35%，且他们感到明显的晋升压力。构建人力资源配置模型，一方面在于指导未来的人力资源分配，另一方面则可以对照发现现有问题。诸如工作积极性不高、工作效率低等老问题，实际上都可以通过人力资源配置模型找到解决方案，从而提高单位经济效益。
二、创造性构建人力资源配置模型，合理选取量化标的，提高经济效益
例如，某市教科所拥有众多的具有高级职称的领导、研究员。这些人员要么具有丰富的教育管理、教育研究、教育学等综合知识，要么是高级别“教育名师”。该组织的业务并不需要后续大量的跟进、实际执行，故其低层级人员配置必定较少，从而形成了一个“倒三角”的人员配置模型。
又如，一所职教中心，往往需要大量的基层教学人员，以便执行教育、教学或辅导等基础工作。相较于其高级管理层或教育专家而言，该职教中心人员配置分布势必会呈“金字塔”形分布，以坚实的基层人员维系着整个中心教育教学工作的日常运转。
当然，这些都属于较为标准的情况，或者仅限于一些特别行业、单位，而多数情况下的人力资源配置模型往往会构成一个大“雏形”，其中各别层级会包括上述三种人员配置模型中的二种或三种。具体运用时，需要结合业务背景、人力需求而详细分析，从而提高单位经济效益。要有效利用人力资源配置模型，不仅需要熟悉掌握各类配置模型特点及其适用行业，还需要结合本单位整体的人力资源战略进行综合分析、微观分析。同时，还必须利用调查问卷、对员工工作完成情况、人员储备情况及核心人才占比等数据的综合分析，验证人力资源模型的科学性和合理性。只有基于这样的分析结果，才有助于单位管理层级、人力资源部对日常人力资源业务实施监督和持续优化，最终逐步实现人力资源业务目标，提高单位经济效益。
三、结语
进入二十一世纪后，人类社会进入了信息时代，信息传播的速度与广度使得企业营销环境发生了巨大变化，企业在以往经验上积累的营销理念和营销方式都已经受到巨大挑战。因此，每一家企业都必须在营销理念、营销方式等方面进行相应的变革与创新，才能在激烈的市场竞争中求得生存和发展。
一、营销理念创新
从企业营销的角度看，市场的概念是指某种商品或产品的现实购买者和潜在购买者的总和。在买方市场条件下，企业的营销理念注定只能以消费者为中心，以满足消费者需求为出发点。
（一）树立“CS”理念。“CS”（CustomerSatisfaction）理念即顾客满意理念，是指企业为了不断地满足顾客的要求，通过客观地、系统地测量顾客满意程度，了解顾客的需求和期望，并针对测量结果采取措施，一体化地改进产品和服务质量，从而获得持续改进的业绩的一种企业经营理念。“CS”理念改变了传统的以企业为中心的理念，体现的是以顾客为中心的更高层次上的企业理念。
（二）在营销管理中引入“4C”理论。主要观点是：（1）不要抱着自己现有的产品不放，应先去研究消费者的需要与欲望（Consumers’wantsandneeds）。（2）定价时不要先估算企业的成本和利润，而应先考虑消费者为满足其需要而愿意付出的全部成本（Customercost）。（3）不要死板地抓住有限的几条渠道，要尽最大努力为消费者的消费提供方便，让消费者快捷便利(Convenience)地购的商品和服务。（4）要淡化促销，强调沟通（Communication）。努力实现企业与消费者的双向沟通，谋求与消费者建立长久的伙伴关系。
（三）不断追求顾客价值。??在信息时代，消费者掌握选择的主动权，消费者已经把“购买”视为体现自己的价值准则、实现价值追求的重要途径。因而面对信息时代的“价值追求者”，只有立足于顾客价值这一中心，企业才能有效地迎合顾客千差万别的需求，最终求得企业自身的发展。为此，企业就必须将顾客的需求和利益最大化放到同等的位置，以追求顾客价值实现为出发点，形成信息时代企业营销的整合模式。
二、营销方式创新
（一）产品(或服务)创新。在信息时代，消费者是市场的主体，他们要求供应商提供给满足他们个性化的商品，要求企业按照他们自己的意愿来设计、生产产品。因此，各类企业都应通过深入地研究和挖掘顾客需求，不断推出新产品或服务，调整企业产品结构，使企业产品在统一的、规范化、标准化基础上突出地展示个性化特色，满足顾客的多元化需求，而不能在促销过程中一味地、盲目地强调自身产品，忽略了顾客的心理感受和真正的需要。
（二）全员营销。促销绝不仅仅是销售人员的事，企业全体员工都应该培养营销意识。企业管理者必须加大对员工的培训力度，重视和尊重员工，稳定员工队伍，减少不必要的流动，并在企业内部形成良好的竞争激励机制，使每位员工能够树立企业主人翁观念，在企业不仅要爱岗敬业，努力生产质优价廉的产品，提供优质的对客服务，还应该抓住一切与顾客接触的机会，自然和谐地与客人沟通交流，恰倒好处地进行推销。
（三）关系营销。所谓关系营销，是指企业与顾客和其他合作者建立、保持并加强联系，通过互惠换及共同履行诺言，使有关各方实现各自利益的营销方法和手段。关系营销的核心是追求顾客忠诚。市场竞争的实质是争取顾客的竞争，企业生存和发展的基础是顾客。美国哈佛商业杂志的一份研究报告指出，重复购买的顾客可以为公司带赖5%--85%的利润；争取一位新顾客所花的成本是保住一位老顾客的6倍。关系营销最主要的表现形式是一对一营销。即营销者通过与顾客的忠诚和持久，了解每一位顾客的不同需求，提供不同的产品和服务，使他们感到满意。
（四）整合的媒体宣传。传播媒体作为现代化的、专业的信息传递工具，在这个信息时代里扮演着重要角色。报纸、电视、广播、杂志等等，都是企业进行信息传播与沟通的媒介。尽管非常有效，也非常经济，但在市场竞争日益激烈的今天,只有进行这些媒体的充分整合，借助于现代化的传播手段，可以更迅速地在更大的范围内提高知名度，扩大影响，这是营销成功的重要途径.
论文关键词：红豆树，人工林，经济效益
红豆树具有极高的材用价值、景观价值、森林文化价值，木材坚硬、纹理美观、材质优良、是我国最珍贵乡土用材之一。红豆树心材的经济价值最为突出，红裼色心材主要应用于古典家具制作与雕刻、陈设工艺品制作与雕刻、建筑装潢与雕刻三大类[1-2]。目前，相关文献对红豆树人工林经济效益分析尚未见报道，本文就此问题进行了探讨，旨发展红豆树人工林的产业决策提供参考依据。
1 材料来源
本研究材料来源于1965-1968在福建华安、南靖、浦城、政和、延平、建瓯、三元、沙县、将乐、泰宁、德化等地20余个国有林场系统布设的红豆树造林试验林。
2 研究方法
2.1技术经济指标确定
为分析红豆树的经济效益和经济成熟，参照用材林林木资产评估的方法，收集调查了如下的技术经济指标。
（1）木材价格：规格材每立方米550元，非规格材每立方米450元，红心材每立方米10000元
（2）营林生产成本：第一年2700元/公顷，第二年750元/公顷，第三年750元/公顷，第四年150元/公顷，年平均管护费60元/公顷。
（3）税费按木材起征价征收，育林费、维简费、社会事业发展费、森林植物检疫费等合计为：规格材每立方米102元，非规格材每立方米51元。
（4）木材经营成本：伐区设计费按蓄积9元/立方米，检尺费9元/立方米农业论文，直接采伐成本110元/立方米，短途运输成本20元/立方米，道路维修养护费用5元/立方米，销售费用为销售价的1.5%，管理费为销售价的5%，不可预见费为销售价的1.5%。
（5）经营利润率按直接采伐成本的15%计。
（6）地租：根据现行政策规定，按主伐时木材生产的数量，依现行林价的30%作为本轮伐期内的地租，即山价。
（7）利率：暂取5%为基础进行分析。
2.2计算方法
（1）净现值模型怎么写论文。本文采用净现值法评价投资效果，计算公式如下：
①
式中：PNW为净现值，Rt为t年时的货币收入，Ct为t年时的货币支出，t为年龄，n为主伐年龄，P为利率，也是贴现率。在①式中，当PNW大于0时，说明继续经营还能盈利；当PNW小于0时，继续经营则亏损，但经营初期除外；当PBW等于零时，是盈利与亏损临界，一般将它作为经济成熟的标准，但它常常不是单位面积林地年均经济收益最多的。
（2）森林经济成熟龄模型。森林资源经营是以林地为基础资本的，只有单位面积林地上平均每年收获的效益最多时，才能保证在持续经营情况下效益总量是最多的，才是经营者最希望得到的。因此，应取年均净现值最大时的年龄作为森林经济成熟龄，即
②
式中：T森林经济成熟龄。为分析测算方便，这里假设二个条件：其一是本次研究对象为红豆树单纯同龄人工林，实行皆伐作业；其二是分析结果仅反映主林木经济成熟。这样，森林经济成熟龄问题在这里转化为主伐时利润最大化问题，因此，需建立森林生长收获预估模型，估计在不同年龄主伐时所能得到的木材产量农业论文，据以求得相应的货币收获量。
（3）生长收获预估模型。描述林分各因子生长过程的方程较多，尤以理查德方程广泛应用，主要原因是理查德方程适应性强，准确性高，且方程中的参数有一定的生物学意义，故本文选择理查德方程构建红豆树生长收获预估模型。[3-6]方程形式如下：
③
式中：Y为林分测树因子，t为林分年龄，A、k、c为参数。
3 研究结果
根据上述的红豆树林分的生长收获预估模型，以及所收集的技术经济指标，利用生长收获预估模型，计算红豆树各年龄的收入、支出及净现值等指标，结果如表1-3。
表1 红豆树Ⅰ级立地质量的经济成熟分析测算
年龄
平均高
平均直径
蓄积量
总收入现值
总支出现值
净现值
年均净现值
24
12.4
12.6
155.8
73108
11961
61147
2548
26
13.3
13.9
171
81818
12069
69749
2683
28
14.2
15.2
186.4
89656
12101
77555
2770
30
15
16.4
202
96426
12068
84358
2812
32
15.7
17.7
217.6
102001
11980
90021
2813
34
16.4
18.9
233.3
106318
11846
94472
2779
36
17
20.1
249.2
109369
11673
97696
2714
38
17.6
21.4
265.1
111192
11469
99724
2624
40
18.1
22.6
281
111864
11240
100624
2516
42
18.6
23.8
297
111484
10992
100492
2393
44
19
25
313.1
110169
10730
99440
2260
46
19.4
26.2
329.2
108047
10458
97589
2121
48
19.8
27.4
345.3
105245
10181
95064
1980
50
20.2
28.5
361.4
101887
9901
91986
1840
52
20.5
29.7
377.5
98092
9622
88471
1701
54
20.7
30.8
393.6
93969
9344
84625
1567
56
21
31.9
409.8
89615
9071
80544
1438
58
21.2
33
425.9
85117
8804
76313
1316
60
21.4
34.1
442
80549
8544
情况近年来，为保障果农稳产稳收，促进荔枝产业持续稳固发展，国家荔枝龙眼产业技术体系一直致力于解决荔枝品种结构失衡、上市期过于集中等阻碍荔枝产业发展的难点问题。体系育种团队一方面兼顾极端成熟期（早熟或晚熟）与丰产稳产优质的新品种选育秦乐思贺梅英（华南农业大学经济管理学院广东广州510642）摘要：近年来，国家荔枝龙眼产业技术体系通过研究推广高接换种技术调整荔枝品种结构和产期结构。如何评价其技术经济效应？作者对广东茂名信宜市荔枝示范户徐启志果场、阳江市阳西县华翔果场进行了案例分析，从投入成本、用工量、产量变化和收益变化4个方面对比分析果场实施高接换种技术前后的成本收益情况，运用产值成本率、成本利润率、资金产品率评价实施高接换种技术的经济效益，采用追加资金产品率比较同一果场不同砧穗组合的经济效益。结果表明，通过高接换种技术实现品种改良，提高了果场的经济效益；不同品种的砧木与接穗组合，经济效益有差异。关键词：高接换种技术；荔枝；成本收益工作，先后培育出井岗红糯、岭丰糯和庙种荔3个晚熟优质品种，以及选育贵妃红、草莓荔和凤山红灯笼等优质高产品种与三月红、马贵荔等极端成熟期品种；另一方面，通过大量不同荔枝品种间的嫁接试验，研究高接换种砧穗组合的亲和度，将表现良好的砧穗搭配组合广泛推广运用。体系产业经济团队通过对采用高接换种技术更换优质新品种的荔枝种植户进行跟踪调查，评价荔枝高接换种技术的经济效益，以期为高接换种技术的推广应用提供经济分析依据。根据国家荔枝龙眼产业技术体系各试验站的统计数据，2014年，在体系覆盖区域内全国应用荔枝高接换种面积新增7.64万亩，应用面积总共达62.86万亩。荔枝高接换种技术应用最多的地区集中在广东茂名、湛江，广西钦州、玉林等主产区，其中广东茂名高接换种技术应用面积达20.26万亩，占全国的32.22%；玉林高接换种技术应用面积达13.55万亩，占全国的21.56%。广东、广西荔枝主产区的主栽品种上市期集中，导致价格低迷，故采用高接换种技术拉开产期的需求较大；广西荔枝主栽品种较为集中，且与广东茂名地区上市期重叠，品种结构调整的需求更大。海南是早熟产区，占据价格优势，加上海南以妃子笑等优质品种为主，基本没有采用高接换种技术的需求。
二、荔枝示范园高接换种技术经济效益评价
（一）茂名试验站徐启志果场实施高接换种技术经济效益比较分析
1.果场实施高接换种的成本收入情况
2004年，果场实施高接换种，种苗费150元/株，400株，共6万元；使用斧头砍枝条、绷带捆绑种苗与树枝，工具费共170元；场主及其家属共同实施高接换种，自家工折价人工费共2000元。砍下的枝条可作柴火，折价收入共360元。由此可得，实施高接换种全过程总成本6.22万元，总收入360元，净投入6.18万元。
2.果场高接换种前后投入成本变化情况
2004年果场实施高接换种，2008年开始逐渐恢复产量。由于徐启志果场并没有记录每年具体支出收入，取2000—2004年、2008—2014年各项年均投入的均值分别作为高接换种前和高接换种后的年均投入，对高接换种前后各项年均投入作比较分析。从各项投入成本的变化趋势来看，有所减少的成本有化肥费、农家肥费和采果费，增加的成本有人工费和农药费。（1）高接换种后化肥费、农家肥费和采果费均有不同程度的下降高接换种前化肥费年均投入2公斤/株，合计1.28万元；高接换种后化肥费年均投入1.5公斤/株，合计9600元。高接换种前农家肥费年均投入7.5公斤/株，共900元；高接换种后农家肥费年均投入6公斤/株，共720元。高接换种前采果费年均投入10元/株，共4000元；高接换种后采果费年均投入8元/株，共3200元。高接换种后果园化肥投入比高接换种前减少了25%，农家肥投入比高接换种前减少了20%；在工价持续上涨的背景下，高接换种后果园采果费比高接换种前减少了20%。（2）高接换种后农药施用量和人工成本增加高接换种前农药费年均投入10公斤/株，共8000元；高接换种后农药费年均投入12公斤/株，共9600元。高接换种前人工费年均投入4元/株，共1600元；高接换种后人工费年均投入5元/株，共2000元。高接换种后果园农药投入比高接换种前上升了20%，主要由于糯米糍落果裂果较多，保果素施用量较大；高接换种后果园人工投入比高接换种前增加了25%，主要由于工价上涨，以及喷洒保果素的次数较多。
3.果场高接换种前后用工量投入变化情况
取2000—2003年、2008—2014年各环节年均用工量的均值分别作为高接换种前和高接换种后的年均工日，对高接换种前后各项年均工日作比较分析。高接换种前年均用工投入35个工日，高接换种后年均用工投入29个工日，高接换种后年均用工投入比高接换种前减少17%。从各个生产环节用工情况来看，修剪用工量由高接换种前年均10个工日减少到高接换种后年均8个工日，减少了20%；除草用工量由高接换种前年均9个工日减少到高接换种后年均5个工日，减少了44.44%。施肥、喷药和除草年均用工量保持不变。
4.高接换种后产量变化情况
从长远来看，采用高接换种技术引进优良荔枝品种有利于提高产量，但会影响短期产量。2004年徐启志果场实施高接换种，2005—2007年连续2年无产量，2008年开始产量逐渐回升：2008年年均单株产量10公斤/株，2009年年均单株产量25公斤/株，比2008年上升了150%；2010年年均单株产量35公斤/株，比2009年上升了40%。高接换种前年均总产量平均值2100公斤，高接换种后年均总产量平均值6000公斤，高接换种后年总产量是高接换种前的2.86倍。
5.高接换种后收益变化情况
高接换种后每亩产值比高接换种前明显提高。高接换种前2000—2004年年均总产值6300元，高接换种后2008—2014年年均总产值3.60万元，高接换种后年均总产值是高接换种前的5.71倍。高接换种后每亩纯利润比高接换种前明显增加。高接换种前2000—2004年年均纯利润-2.57万元，高接换种后2008—2014年年均纯利润3.12万元，高接换种后年均纯利润是高接换种前的2.21倍。高接换种后每亩投入与高接换种前大致相同。高接换种前2000—2004年和高接换种后2008—2014年年均总成本均为3.20万元。高接换种后的产值成本率（产值成本率＝总成本/总产值）明显低于高接换种前，高接换种后每单位产值消耗的成本低于高接换种前。高接换种前2000—2004年年均总成本3.20万元，年均总产值6300元，产值成本率5.08；高接换种后2005—2014年年均总成本3.20万元，年均总产值3.60万元，产值成本率0.89。高接换种后的成本利润率（成本利润率＝纯利润/总成本）明显高于高换前，高接换种后每单位成本带来的纯利润高于高接换种前。高接换种前2000—2004年年均纯利润-2.57万元，年均总成本3.20万元，成本利润率-0.80；高接换种后2005—2014年年均纯利润3.12万元，年均总成本为3.20万元，成本利润率0.98。高接换种后的资金产品率（资金产品率＝总产量/总成本）明显高于高接换种前，高接换种后每单位成本产生的产量高于高接换种前。高接换种前2000—2004年年均总产量2100公斤，年均总成本3.20万元，资金产品率0.07公斤/元；高接换种后2005—2014年年均总产量6000公斤，年均总成本为3.20万元，资金产品率0.19公斤/元。
（二）阳西县华翔果场实施高接换种技术经济效益比较分析
华翔果场位于广东省阳江市阳西县塘口镇，种植面积80亩，种植密度4米×4米、4米×5米、4米×6米，主栽品种妃子笑、桂味和井岗红糯，果场固定职工2人，临时工人8人。2004年，将300株白糖罂、白蜡高接换种桂味；2010年，将500株双肩玉荷包高接换种妃子笑，160株白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯。白糖罂、白蜡的丰产稳产性差，双肩玉荷包含酸量高。妃子笑、桂味为品质优良的著名品种。井岗红糯为迟熟品种，高产稳产，抗荔枝霜霉病。据国家荔枝龙眼产业技术体系中国荔枝龙眼市场价格信息检测与分析系统收集的2014年各荔枝品种的价格数据，桂味平均地头价10.35元/公斤，比白蜡高89.56%；桂味平均批发价12.40元/公斤，比白蜡高24.12%；妃子笑平均收购价6.04元/公斤，比双肩玉荷包高62.80%。
1.华翔果场实施高接换种的成本收入情况
华翔果场雇佣技术能手实施高接换种，人工费20元/株，合计约1.92万元。接穗由华南农业大学园艺学院课题组提供，故种苗费用可忽略。由此可得，实施高接换种全过程总成本1.92万元。
2.高接换种后收益变化情况
2004年华翔果场将白糖罂、白蜡高接换种桂味。华翔果场并没有记录每年具体支出收入，取2000—2004年、2005—2014年各项年均投入的均值分别作为高接换种前和高接换种后的年均投入，对高接换种前后各项年均投入作比较分析。2010年华翔果场将白糖罂高接换种井岗红糯，将双肩玉荷包高接换种妃子笑，取2005—2010年、2011—2014年各项年均投入的均值分别作为高接换种前和高接换种后的年均投入，对高接换种前后各项年均投入作比较分析。从各项投入成本的变化趋势来看，有所减少的成本有化肥费、农家肥费和农药费，增加的成本有采果费、人工费。高接换种后化肥费、农家肥费和农药费均下降。高接换种后，华翔果场采用勤施薄施的栽培方式施肥用药，总施用量减少。2005年华翔果场建成双管滴灌设施，肥料、农药用量大大降低。高接换种后采果、人工成本上升。高接换种后，果园实施精细化管理，注重病虫害防控，农药化肥勤施薄施，故人工费用上升。优良品种的单株产量高，采果费用升高。
3.高接换种后产量变化情况
（1）白糖罂和白蜡高换桂味后产量变化情况华翔果场的人工栽培管理技术较精湛，滴灌设备较先进，高接换种后果树产量恢复较快。2004年华翔果场将白糖罂、白蜡高接换种桂味，2005年无产量，2006年开始挂果，单株产量约10公斤/株；2007年单株产量恢复到25公斤/株，比2006年上升了150％；2008年单株产量达到40公斤/株，比2007年上升了60%。白糖罂、白蜡高接换种桂味，高接换种前年均单株产量平均值20公斤/株，高接换种后年均单株产量平均值40公斤/株，高接换种后年均总产量是高接换种前的2倍。
（2）双肩玉荷包高换妃子笑后产量变化情况调查研究2010年将双肩玉荷包高接换种妃子笑，2011年开始挂果，单株产量约10公斤/株；2012年恢复到30公斤/株，比2011年上升了200％；2013年单株产量达到45公斤/株，比2012年上升了50%。双肩玉荷包高接换种妃子笑，高接换种前2005—2010年年均单株产量平均值25公斤/株，高接换种后2011—2014年年均单株产量平均值45公斤/株，高接换种后年均总产量是高接换种前的1.8倍。
（3）双肩玉荷包、白糖罂高换井岗红糯后产量变化情况2010年将双肩玉荷包、白糖罂高接换种井岗红糯，2011年无产量，2012年开始挂果，单株产量约10公斤/株；2013年恢复到20公斤/株，比2012年上升了100％；2014年单株产量达到35公斤/株，比2013年上升了75%。双肩玉荷包、白糖罂高接换种井岗红糯，高接换种前年均单株产量平均值20公斤/株，高接换种后年均单株产量平均值35公斤/株，高接换种后年均总产量是高接换种前的1.75倍。
4.高接换种后收益变化情况
（1）白糖罂、白蜡高换桂味后收益变化情况
白糖罂、白蜡高接换种桂味后每亩产值比高接换种前明显提高。高接换种前2000—2004年年均总产值平均值2.40万元，高接换种后2005—2014年年均总产值平均值24万元，高接换种后年均总产值是高接换种前的10倍。白糖罂、白蜡高接换种桂味后每亩纯利润比高接换种前明显增加。高接换种前2000—2004年年均纯利润平均值9000元，高接换种后2005—2014年年均纯利润平均值21万元，高接换种后年均纯利润是高接换种前的23.3倍。白糖罂、白蜡高接换种桂味后每亩投入比高接换种前有所增加。高接换种前2000—2004年年均总成本平均值1.50万元，高接换种后2005—2014年年均总成本平均值均3万元，高接换种后年均总成本是换种前的2倍。高接换种后的产值成本率低于高换前，高接换种后每单位产值消耗的成本低于高接换种前。白糖罂、白蜡高接换种桂味前2000—2004年年均总成本1.5万元，年均总产值2.4万元，产值成本率0.625；高接换种后2005—2014年年均总成本为3万元，年均总产值24万元，产值成本率0.125。高接换种后的成本利润率明显高于高接换种前，高接换种后每单位成本带来的纯利润高于高接换种前。白糖罂、白蜡高接换种桂味前2000—2004年年均纯利润9000元，年均总成本1.5万元，成本利润率0.6；高接换种后2005—2014年年均纯利润为21万元，年均总成本为3万元，成本利润率7。高接换种后的资金产品率与高接换种前相等，高接换种前每单位成本带来的纯利润与高接换种后相等。白糖罂、白蜡高接换种桂味前2000—2004年年均总产量6000公斤，年均总成本为1.5万元，资金产品率0.4公斤/元；高接换种后2005—2014年年均总产量1.2万公斤，年均总成本为3万元，资金产品率0.4公斤/元。
（2）双肩玉荷包高换妃子笑后收益变化情况
华翔果场双肩玉荷包高接换种妃子笑后每亩产值比高接换种前明显提高。高接换种前2005—2010年年均总产值平均值为5万元，高接换种后2011—2014年年均总产值平均值为22.5万元，高接换种后年均总产值是高接换种前的4.5倍。华翔果场双肩玉荷包高接换种妃子笑后每亩纯利润明显高于高接换种前。高接换种前2005—2010年年均纯利润平均值2.5万元，高接换种后2011—2014年年均纯利润平均值17.5万元，高接换种后年均纯利润是高接换种前的7倍。华翔果场双肩玉荷包高接换种妃子笑后每亩投入比高接换种前有所增加。高接换种前2005—2010年年均总成本平均值为2.5万元，高接换种后2011—2014年年均总成本平均值为5万元，高接换种后年均总成本是高接换种前的2倍。高接换种后的产值成本率低于高接换种前，高换后每单位产值消耗的成本低于高接换种前。双肩玉荷包高接换种妃子笑前2005—2010年年均总成本2.5万元，年均总产值5万元，产值成本率0.5；高接换种后2011—2014年年均总成本为5万元，年均总产值为22.5万元，产值成本率0.22。高接换种后的成本利润率明显高于高接换种前，高接换种后每单位成本带来的纯利润高于高接换种前。双肩玉荷包高接换种妃子笑前2005—2010年年均纯利润2.5万元，年均总成本为2.5万元，成本利润率1；高接换种后2011—2014年年均纯利润17.5万元，年均总成本5万元，成本利润率3.5。高接换种后的资金产品率略微低于高接换种前。双肩玉荷包高接换种妃子笑前2005—2010年年均总产量1.25万公斤，年均总成本为2.5万元，资金产品率0.5公斤/元；高接换种后2011—2014年年均总产量2.25万公斤，年均总成本为5万元，资金产品率0.45公斤/元。
（3）双肩玉荷包、白糖罂高换井岗红糯后收益变化情况
华翔果场白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯后每亩产值比高接换种前明显提高。高接换种前2005—2010年年均总产值平均值为2.16万元，高接换种后2011—2014年年均总产值平均值为56万元，高接换种后年均总产值是高接换种前的25.93倍。华翔果场白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯后每亩纯利润比高接换种前明显增加。高接换种前2005—2010年年均纯利润平均值为1.36万元，高接换种后2011—2014年年均纯利润平均值为54.72万元，高接换种后年均纯利润是高接换种前的40.24倍。华翔果场白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯后每亩投入比高接换种前有所增加。高接换种前2005—2010年年均总成本平均值为8000元，高接换种后2011—2014年年均总成本平均值为1.28万元，高接换种后年均总成本是高接换种前的1.6倍。高接换种后的产值成本率明显低于高接换种前，高接换种后每单位产值消耗的成本低于高接换种前。白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯前2005—2010年年均总成本为8000元，年均总产值为2.16万元，产值成本率0.37；高接换种后2011—2014年年均总成本为1.28万元，年均总产值为56万元，产值成本率为0.02。高接换种后的成本利润率明显高于高换前，高接换种后每单位成本带来的纯利润高于高接种换前。白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯前2005—2010年年均纯利润为1.36万元，年均总成本为8000元，成本利润率1.7；高接换种后2011—2014年年均纯利润54.72万元，年均总成本为1.28万元，成本利润率42.75。高接换种后的资金产品率明显高于高接换种前，高接换种后每单位成本产生的产量高于高接换种前。白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯前2005—2010年年均总产量3600公斤，年均总成本为8000元，资金产品率0.45公斤/元；高接换种后2011—2014年年均总产量5.6万公斤，年均总成本为1.28万元，资金产品率4.38公斤/元。
5.不同品种高接换种后效益比较
从追加资金产品率（追加资金产品率＝总产量增量/总成本增量）来看，华翔果场白糖罂、白蜡高接换种桂味后年均总产量增加6000公斤，年均总成本增加1.5万元，追加资金产品率为0.4公斤/元；双肩玉荷包高接换种妃子笑后年均总产量增加1万公斤，年均总成本增加2.5万元，追加资金产品率为0.4公斤/元，白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯后年均总产量增加5.24万公斤，年均总成本增加4800元，追加资金产品率为10.92公斤/元。华翔果场双肩玉荷包高接换种井岗红糯后追加资金产品率最高，增加每单位投入带来的产量增量最大。
三、结论与讨论
结果表明，通过高接换种技术实现品种改良，提高了果场的经济效益；不同品种的砧木与接穗组合，经济效益有差异。2004年徐启志果场实施了高接换种，将20亩、400株白蜡高接换种糯米糍。①实施高接换种全过程总成本6.22万元，总收入360元，净投入6.18万元。②高接换种后化肥费、农家肥费、采果费比高接换种前减少20%～25%，人工费与农药费有所增加。③高接换种后修剪用工量比高接换种前减少20%，除草用工量减少44.44%。④高接换种后年总产量是高接换种前的2.86倍。⑤高接换种后年均总产值是换种前的5.71倍；高接换种后年均纯利润是高接换种前的2.21倍。
华翔果场2004年将300株白糖罂、白蜡高接换种桂味；2010年，将500株双肩玉荷包高换妃子笑，160株白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯。①实施高接换种全过程总成本1.92万元，净投入1.92万元。②高接换种后化肥费、农家肥费和农药费减少，人工费和采果费有所增加。③白糖罂、白蜡高接换种桂味后年均总产量是高接换种前的2倍;双肩玉荷包高接换种妃子笑后年均总产量是高接换种前的1.8倍;白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯后年均总产量是高接换种前的1.75倍。④白糖罂、白蜡高接换种桂味后年均总产值是高接换种前的10倍;双肩玉荷包高接换种妃子笑后年均总产值是高接换种前的4.5倍;白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯后年均总产值是高接换种前的25.93倍。⑤白糖罂、白蜡高接换种桂味后年均纯利润是高接换种前的23.3倍;双肩玉荷包高接换种妃子笑后年均纯利润是高接换种前的7倍;白糖罂、双肩玉荷包高接换种井岗红糯后年均纯利润是高接换种前的40.24倍。⑥白糖罂、白蜡高换桂味和双肩玉荷包高接换种妃子笑的追加资金产品率均为0.4公斤/元，双肩玉荷包高接换种井岗红糯后的追加资金产品率达到10.92公斤/元，比白糖罂、白蜡高接换种桂味和双肩玉荷包高接换种妃子笑高出2630%。根据调研掌握的高接换种技术实施情况，为今后推广荔枝高接换种技术提出2点建议：
一是应用高接换种技术进行荔枝品种改优涉及众多技术要点，砧穗组合、高换树龄、高换部位、实施季节、接穗选择以及嫁接方法直接影响高接换种后树势恢复与挂果投产时期。各地农业推广站可成立荔枝高接换种技术服务队，为荔枝种植户提供免费高接换种技术指导，确保高接换种方法科学、技术先进，以保障高接换种后果园明显增产增收。
关键词:鹅；经济效益；关键措施
养鹅具有投资低、耗粮少、周期短、效益高的特点，在农村得到了极大的发展，已成为一个特色产业。但在发展养鹅业过程中，因品种、饲养技术、设施、草原、管理及防疫治病等综合技术的滞后，整体效益不理想。现就笔者多年实践，提出提高养鹅经济效益的关键措施如下。
1提高小鹅育成率
小鹅（1～20日龄）育成率越高，养鹅经济效益越好。
1.1做到六宜六忌
（1）宜饮清洁的冷水，忌饮冷开水、污水。
（2）宜喂潮湿的精料，忌喂干的精料。
（3）宜喂禾本科类的牧草，忌喂豆科类的牧草、油菜叶。
（4）宜10～15只一格分开管理，忌大群一间舍饲养。
（5）宜剪去周围的毛（出壳后1～5d），忌嗅到油烟及吃黏油的食物。
（6）宜喂氟苯尼考、精制土霉素片等治疗下痢，忌喂痢特灵。
1.2创造适宜的环境条件
（1）温度。1～5日龄，27～28℃；6～10日龄，25～26℃；11～15日龄，22～24℃；16～20日龄，20～22℃。
（2）湿度。1～10日龄，60%～65%；11～20日龄，65%～70%。
（3）密度。1～5日龄，25只/m2；6～10日龄，20只/m2；11～15日龄，15只/m2；16～20日龄，10只/m2。
（4）通风与阳光。育雏室的空气，以人进入时不觉得闷，没有刺鼻的气味为宜，用开窗透光（气）调节。
1.3供给充足的营养和饮水
（1）饲料。宜在小鹅出壳24h后开食。小鹅精料最好是粗蛋白含量为19%的全价料（鹅料）。饲喂次数：1周龄，9次/d；2周龄，6次/d；3周龄，5次/d。出壳3d后可适当喂切碎的青料，喂量随日龄的增长而增加。
（2）饮水。出壳后7h供第1次饮水，以后自由饮水。注意水深不超过2cm，防止湿毛。
1.4防敌害
防敌害主要包括防御敌害、药害和意外伤害，小鹅没有防御能力，无论室内室外要加倍警惕，慎重保护。
1.5疫病预防
（1）种鹅免疫程序。①1～3日龄：注射新型病毒性肠炎病毒－小鹅瘟二联高免血清，0.5mL/只，皮下注射。②4周龄：注射巴氏杆菌病灭活苗，1mL/只，皮下注射。③27周龄：注射巴氏杆菌病灭活苗，1mL/只，皮下注射。④28周龄：注射新型病毒性肠炎－小鹅瘟二联弱毒疫苗，1mL/只，皮下注射。⑤29周龄：注射新型病毒性肠炎－小鹅瘟二联弱毒疫苗，1mL/只，皮下注射。⑥44周龄：注射巴氏杆菌灭活苗，1mL/只，皮下注射。⑦45周龄：注射新型病毒型肠炎－小鹅瘟二联弱毒苗，1mL/只，皮下注射。⑧46周龄：重复45周龄的1次。
（2）商品鹅免疫程序。①1～3日龄：注射新型病毒型肠炎－小鹅瘟二联高免血清，0.5mL/只，皮下注射。②4周龄：注射巴氏杆菌病灭活疫苗，1mL/只，皮下注射。
2草料适度搭配
鹅以吃草为主，仔鹅7～21日龄对青饲料的需要量由占日粮10%逐渐增至90%，28日龄可以达到100%。鹅对青草中粗蛋白、粗纤维的吸收率与羊相近，是摄食范围很广的家禽。为了四季养鹅，可以安排一定面积的多年生牧草，如三叶草、普梅克斯、串叶松香草、籽粒苋等。冬季养鹅，可以在早秋播种越年生牧草，如禾本科的冬牧70黑麦草，豆科的苕子、紫云英、紫花苜蓿、胡萝卜等，冬季养鹅由于牧草生长慢，应补充青贮料；春季牧草丰盛，可满足夏季高温期养鹅的草料；秋季养鹅，除利用多年生牧草外，还可以用南瓜、水稻收后的遗谷、甘薯等作饲料。
养鹅还必须补饲精料，最好是喂全价料，对全价料的要求是：1～20日龄，可消化的粗蛋白质含量19%；21～90日龄，可消化的粗蛋白质含量16%。喂量一般平均每只每天100g（以整个饲养期计），喂量是否得当，“一看粪便、二看毛色、三看长势”。喂量过度，会出现拉稀或粪便中带有消化不全的饲料，粪便恶臭；喂量适当，粪便正常，毛色光亮，长势良好；用量不足，毛燥枯萎，生长缓慢。另外，在用量适当的前提下，每天的饲喂次数也是关键，最好是少食多餐。
3适时出售
鹅的生长具有明显的生长规律，其生长旺盛期是小鹅（1～20日龄）和中鹅（21～70日龄）阶段。为了兼顾肉质等因素，肉鹅最佳出售时间是80～90日龄。因为这时鹅的体重、体况、肉质、毛质最好。超过90日龄，鹅要换毛，食量减少，体重下降。因此，应适时出售。
关键词：价值链；项目评估；战略价值链分析；国民经济效应
1价值链和战略价值链分析方法
1.1价值链的概念
价值链——美国学者迈克尔·波特在《竞争优势》一书中指出：企业的每一项生产经营活动都是创造价值的活动。企业的一切互不相同但又互相关联的生产经营活动，形成了创造价值的动态过程，这项动态过程称为价值链（ValueChain）。
主要活动：（1）输入后勤——包括购买原材料、动力、燃料、部件等，对这些采购品进行接收、储存和分配、检查等管理。
（2）制造——将原材料转化为产成品的过程。
（3）输出后勤——将产成品转移到顾客手中的过程。
（4）营销——让顾客了解自己的产品或服务，涉及营销部门的全部活动。
（5）服务——提高或维持产品或服务的价值，涉及给顾客提供诸如装配、零部件、修理、维护保养、技术支持等活动及顾客投诉活动等。
辅助活动：（1）人力资源管理——包括人力资源的招聘、培训、开发和报酬等的管理；员工关系管理；培养员工的知识创新能力。
（2）研究与开发——产品研究与发展、流程改进、设备设计、计算机软件开发、电子交流系统开发、计算机辅助设计等。
（3）综合管理——财务会计、法律事务、安全保卫、构筑战略联盟以及与战略伙伴的关系管理等。
1.2战略价值链分析方法的概念
战略价值链分析方法，是通过对公司价值链成本的战略分析，明确企业的长期成本竞争态势的一种方法。
战略价值链分析，是从行业价值链、企业战略价值链和竞争对手战略价值链等三方面进行的。
（1）通过行业战略价值链的分析，可以了解企业在行业战略价值链中的位置、现状与前景、企业与上下游（供应商与分销商和顾客）的战略价值链关系，把握企业的成本态势。
（2）通过企业内部战略价值链的分析，可以了解单元战略价值链上的成本与效益，确定增值与不增值的链结和重构优化的成本竞争优势的价值链。
（3）通过与竞争对手战略价值链的比较分析，了解竞争对手战略价值链，根据自身情况，确定相应的有竞争力的成本战略。
1.3行业价值链的分析
价值链分析的具体步骤有：
(1)确定行业价值链的构成要素。
行业价值链涉及企业自身价值链、上游供应商价值链和下游经销商价值链和用户价值链。
行业价值链的的全过程可用图表示如下：
供应商价值链——企业自身价值链——经销商价值链机用户价值链
行业价值链的构成会因行业的特点而有所不同。
制造行业的价值链：金属矿山金属冶炼公司机械制造厂批发商零售商消费者
服务业企业的价值链与制造业的价值链也有所不同。
(2)明确各构成要素的位置、成本和增值情况，调整或优化价值链结构。
在了解本企业目前在行业价值链中位置的基础上，需要对价值链成本和增值情况进行估算，研究是否可以利用上下游价值链进一步降低成本，整合价值链中的有关构成要素，以取得成本竞争优势。
1.4企业内部价值链的分析
企业内部价值链的分析，就是了解本企业内部价值链的构成要素（单元价值链），确定对成本与增值是否有影响的基本价值链，以发现并消除容易带来高成本和不增值的链结（构成要素），从战略上调整和重构具有相对成本较低地位的、优化的企业内部价值链。
如果企业内部价值链上所有活动的累计成本小于竞争对手时，就具有了竞争的优势。
优化企业价值链的工作：适时生产系统、零库存、全面质量管理或零缺陷管理、“外包”有些活动、改造流程、提高劳动生产率、引进节约成本的技术、简化产品设计、精简高成本活动的营运流程等。
2.投资项目的国民经济效益分析
2.1投资项目国民经济效益分析的必要性和原理
为了实现社会经济目标，需要短期内建设数目众多的项目，但受资源的约束，不可能百业俱兴。所以，最佳配置资源就成为最大可能的实现社会经济目标的关键所在。进行项目经济评价，直接目的是为了比较方案，筛选项目，最终是为了最佳配置和有效利用投资资源。
国民经济效益分析的基本原理是费用——效益分析。费用——效益分析是从国家和整个社会的角度出发，全面地、综合地分析和评价工程项目的一种科学方法。它是通过用影子价格、影子汇率计算项目未来的经济效益和费用，并按照社会折现率进行折现，继而计算出一系列经济指标，并根据“以最小费用去的最大效益”的基本要求作出分析和判断。
费用和效益的范围比财务效益分析中的成本和效益要广泛的多。项目的费用是因项目建设而使国民经济所付出的代价，包括项目本身和国民经济其他部门所付出的代价，包括内部费用和外部费用两类。内部费用是指用影子价格计算的项目投入物的经济价值。外部费用是指社会为项目付出了代价，项目本身并不需要支付的那部分费用，即由于项目存在而使项目以外的主体所造成的全部损失。与之相应的，内部效益是指项目产出物用影子价格计算的经济价值。外部效益是指项目为社会所作的贡献，而项目本身并未得益的那部分效益，即由于项目存在而使项目以外的主体所享有的利益。
2.2内部与外部效益的鉴别与计量
内部效益包括三种形式：（1）项目投产后增加社会总供给量，是指由此而增加的国内最终消费品或中间产品。（2）项目投产后减少了其他相同的或类似企业的产量所带来的效益。（3）增加出口或减少近口所带来的效益。
外部效益包括两种形式：（1）技术培训和技术推广。在一个地区建设一个技术先进的项目，会培养和造就数量众多的工程技术和管理人员，这些人才所带来的效益，大部分为本项目所吸收，但因为人才的流动、技术的交流，这些人才能给该地区，乃至整个社会经济的发展带来好处。（2）给上、下游企业带来的效益。项目的前联合后廉的效果，即项目对上、下游企业产生的效益主要表现在两个方面：①项目投产后，使上下游企业闲置的生产能力得以充分利用而增加的净效益。②项目投产后使上下游企业的生产规模达到了规模经济。特别是上游企业，因为为了满足虽有入物所增加的需要，不得不增加改种产品的供给，从而使其增加生产规模，达到规模经济。
参考文献
［1］李苹莉.战略管理会计：发展与挑战［J］．会计研究，1999，（1）.
［2］王化成，杨景岩．试论战略管理会计［J］．会计研究，1997，（10）.
［3］吴大军，王立国.项目评估［M］.大连：东北财经大学出版社，2002.
关键字：物资采购；管理；企业内控；经济效益
在企业中物资采购对象包括生产原料、生产工具等生产资料的采购，以及办公用品、劳保用品、低值易耗品等企业所需的全部物资。物资采购其中包括所需物资的市场询价、供应商的选择、招投标、具体采购、物流运输、物资检验、物资保管和匹配使用等环节。可以说企业物资采购贯穿企业生产和管理的各个环节，而且具有一定的复杂性和非常重要的关键性。由此也可见物资采购在企业的管理和发展中的重要性，而且物资采购对于企业的管理和发展的影响也是举足轻重的。所以，如果通过加强管理企业的物资采购工作，对于节约企业的生产和管理成本，提高企业的经济效益，甚至提高企业的管理水平和市场竞争力都非常必要和关键。
1.企业物资采购的流程
企业物资的采购流程并不是所有企业都完全一样的，但是由于企业物资采购的关键和重要性，因此很多物资采购的重要环节对于企业管理和物资采购都是必须的，因此各企业的企业物资采购流程基本都大同小异。一般都包括采购需求的申报、采购计划的制定和审批、所需物资的市场询价及供应商的选择、签订采购合同和采购、运输、验货保管以及分配等。另外还有后续的售后服务、退货、付款等环节。>>推荐阅读《零售商线上线下全渠道营销路径探索》
2. 物资采购主要环节的风险点及加强措施
2.1编制需求计划和采购计划
物资采购需求的申报和审批是企业物资采购的依据和基础，只有在有需求的时候，企业物资采购才开始启动工作流程，因此对于物资采购需求以及采购计划的制定和审批，是物资采购的第一个环节。关于该环节的风险控制主要是采购需求与生产和企业需求是否保持一致，是否所申报和计划的物资的确能够满足企业现阶段的生产和发展需求。为了避免这类风险出现，就需要采取相应的管理措施。首先，是对采购需求提出展开的管控。在采购申请和计划制定初期，需要经生产、库管、运营、财务等各部门综合商讨，采购需求是否确实符合企业需求。其次，是对采购部门提出的要求。需要采购部门针对采购需求结合企业实际物资和库存以及在途物资等情况，综合制定科学合理、切实可行的采购计划。
2.2供应商的选择
企业物资采购工作是否能够最大限度的实现企业利益，最关键的一个环节就是物资采购供应商的选择。供应商选择这个采购环节之所以重要的原因，也是最容易导致企业利益受损的因素之一，那就是在供应商选择过程中存在的以次充好、高价购入、采购人员利用职务之便侵占公司财务等现象。所以，对于供应商选择的环节采取风险防控是十分关键和重要的。这个采购环节的风险防控主要有三个方面。第一，建立健全系统的供应商准入和评估体系，根据制度选择供应商并对其资质定期审查，以及定期根据其提供的物资情况开展评估和审核，确保供应商的资质真实合法，保证供应商所提供的物资质高价廉。第二，对采购部门在供应商选择的工作中给予一定的监督检查，确保供应商的选择公平公正，严格杜绝徇私舞弊的现象。第三，建立供应商信息公开和供应商淘汰制度，及时清除不良供应商。
2.3订立框架协议或采购合同
企业物资采购中的框架协议或采购合同的订立环节，是通过法律手段保障企业在物资采购过程中的经济利益不受损害的重要环节。但是物资采购框架协议或者采购合同是一把双刃剑，恰当合理合法的协议或合同能够有效的保障企业的经济利益。反之，如果物资采购协议或合同在订立之时就存在缺陷或者不足时，就会对企业经济利益带来严重的不良影响和损失。所以，对于物资采购协议或合同的订立要严格遵守法律法法规，严格审核供应商的合法资质和信用等，确保协议或合同的合法性及其必要的法律约束力。另外，必须严格审核协议或者合同的各项要件和合同条款，明晰购销双方的权利和义务、违约责任等相关信息。同时，在订立企业物资采购协议和合同时需要聘请专业的法律顾问和财务人员参与。
2.4采购物资的验收
企业物资采购的验收环节也是需要加强风险防控的环节之一，主要是因为物资入库验收是物资品质、数量等是否符合合同和企业需求的关键环节。如果，出现实收与合同出现偏差等情况出现，极容易造成企业经济利益遭受不必要的损失。该环节的管控主要侧重的是物资品质和数量与采购计划和合同是否一致，验收标准是否严格执行企业要求，验收后库存物资是否能够做到账实是否相符，物资验收流程及相关单、票据以及签章是否完整并且符合企业标准。另外，除了建立一套完整的企业物资验收制度和流程之外，还需要针对不合格物资的拒收和损毁物资的处理，以及盘亏盘盈物资的处理和财务处理等相关情况的规章制度和操作流程，减少由于各种其它因素导致的企业物质和经济利益受损的情况。
2.5会计控制
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