时间：2023-03-17 18:00:08
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一、以课程设置为指导，对教学方案进行改革
在对中职学校的影视动画专业的教学开展中应该将重心放在教学方式及教学内容的改进方面，在提高学生的实践应用能力的基础上将这两个问题加以落实。首先需要改革的是教学的教案，分析传统的教案就会发现，那些教案都是教科书的浓缩本，主要将教材中的重点内容搬至教案本中而已，在进行教案的改革过程中，应该将企业的实际需要放在第一位，参考目前最新的动画设计方式、理念和工具，重新进行教案的改编。其次，需要在教案的设计中引入动画企业中的动画的设计流程，将以往的模拟或者口头设计转换为真正的设计工作，不单单要求学生完成作业的设计，还应该为学生确立一个项目，要求学生通过互相合作进行项目的设计，使学生在完成课程要求的同时学会解决实际性的问题。再次，应该对教学方法加以改善和改进。在传统教学中，老师的责任是对知识的传授，而对于学生的掌握程度则并不是非常的关心，而在新的教学方法的指导下，老师的角色转化为各种活动的引导者和组织者，改变了以往的教学演示，在改革的过程中，把教学的重点放在了方法的改变上，教学不再是一对一的教授而是将学生分为一组一组的进行学习，并结合企业的岗位工作需求，模拟商业活动的形式完成动画的设计。最后，在教学的思路上，应该以促进学生的职业生涯为主，促进学生角色的改变。中职学校之所以要在学生学习期间与企业进行合作就是为了让学生可以提前获得社会工作经验，使他们及早的习惯于企业的工作模式和要求，在企业与学校的合作中，为学生争取到进入企业实习或者学习的机会，使学生提前实现角色的转换。
二、结束语
总之，为了实现中职学校影视动画专业与企业的强力合作，就需要根据目前动画发展的需求和趋势，结合自己的学校学生的学习状态制定具有自身特色的教学理念和方式，把职业教育和企业的合作两方面的内容相结合，促使教育与经济的紧密联合，促进二者的良性互动，最关键的是提高职业学校的学生进入社会后的专业竞争力，这样的道路将是适合中职学校的发展和人才的培养需要的。
作者：张春单位：桂林市职业教育中心学校
市场需求和教育教学方式发展步调不一致，教师依然按照传统方式和知识体系进行教授。在我国，计算机发展起步较晚，计算机教学课程建立时间不长，导致中职学校担任计算机教师缺少相关岗位的就业经验，经验式教学不完善。并且，计算机的改良换代，教师对计算机发展进步和相应的技术知识的掌握没有跟上时代脚步，依然按照传统知识进行讲课，学生的知识面和实际操作能力将会无法适应工作和社会发展。
2教学无法满足市场需求
部分中职学校计算机设备和师资达到教学标准，但是依然不能排除一些问题，例如：教学方式和市场需求间的脱节，计算机实践操作和理论知识课程安排的不合理，教学方式偏离应用，教学观念过于传统等。但是，中职学校应为企业和市场输送大批人才的地方，社会发展和时代进步，对人才要求也比较高，而中职学校教学设计还存在一定问题，没有处理好市场需求、用人单位、企业之间对人才需求的关系，很容易形成计算机教学“形而上”。
3市场导向下中职计算机专业课程的教学
3．1转变传统教学观念
计算机专业课程实现教学创新，就应该转变传统观念，建立现代化的教学观念，以培养学生创新思维和应用能力为目标。站在教师角度思考，需要将知识传授于学生，还要注重学生发现、分析和解决问题能力。除此之外，教师应改变课堂教学氛围，注重课堂教学对学生的激发作用，培养学生创新精神、创新意识和动手能力，积极引导学生将学会的知识消化，从而转化为主动学。教师应引导学生主动学习精神，充分发挥学生主观能动作用，让学生主动参与课堂，树立主体意识。教师应让学生在创造和实践中学习。所以，中职学校计算机专业课程教学应该明确教学目标，利用新型教学模式，为进一步发展现代教学奠定基础。
3．2建立优秀师资队伍
中职学校应该建立健全专业技术和授课能力的师资队伍。学校给予在校教师一定的社会工作时间，了解计算机应用环境，在新技术环境中继续学习和摸索，从而让教师获得信息时代新变化，进一步调整教学理念和教学方式，为展开可行性教学方案提供更多资源。同时，应该建立稳定的兼职教师队伍，聘任企业的能工巧匠，把现时社会上的岗位需求引入到课堂教学中，让学生在学校的学习中更好地实现工学结合。
3．3创造教学氛围，提高学习主观能动性
激发学生学习兴趣，是有效开展教学目标的基础性工作。市场导向下中职计算机专业课程教学的创新模式的构建，也是从培养学生学习兴趣开始，教师为学生创造一个平等、和谐、轻松教学环境，学生通过自主体验和探究完成计算机学习。具体教学过程中，教师为了激发和提高学生学习兴趣，按照计算机专业课程的特点，利用辅教学工作，将实践经验和理论知识结合教学，注重学生动手能力，提高学生发散性思维，让学生感受到计算机专业课程没有那么难，体现出计算机易用性。例如：在程序设计课程教学中，涉及到数学、英语等学科，应使用多媒体教学设备进行同步指导，用生动的图片、视频等形式刺激徐盛的感官，学生不但能获得基础知识，还能够提高实践能力。由于中职计算机专业课程具有操作性和实践功能，在教育教学中要重视这一点，为学生设计阶段性教学目标，每个目标设置不同任务，培养学生不同方面的能力。并且，针对共性问题，教师应该进行针对性指导，及时反馈学生学习进度和出现的综合问题，全面提升教学水平。
3．4革新能力考核机制
将传统以书本文字知识为重点内容的考核，转变为能力考核，减少笔试成绩的比例甚至取消，重点是考核职业测试和实际操作等，更可将考试成绩的比例设置为两部分，一个是总结性考试，约占成绩的20%~30%；另一部分是平时成绩，约占总成绩的70%~80%，包括平时表现、上机操作、作业完成情况等。在作业完成过程中，培养学生制定解决方案能力，提供给学生书籍资料、信息资料等，学生之间以小组形式完成一份作业，作业测评采取问答形式，学生需陈述作业实施进程、展示作品，并回答考核问题，从而得到综合评分。这种教学考核模式的改变，从重结果过渡到重过程中的一种教学，学生更易接受，学习热情会明显提高。
3．5课程训练
想要实现市场导向下中职计算机专业课程的教学更好的接轨市场，需要为学生提供实训环境，将理论知识运用到实际中，积极鼓励学生参与实践，更早的让学生体验到职场环境。并且，计算机行业发展迅速，计算机产品更新换代速度较快，中职学校也需要对这些硬件计算机设备进行更新，逐渐升级教学环境。学校应加强校企合作，鼓励学生进入企业短期训练或者是实习，在实际工作中发现自己不足点，从而寻找突破口提升职业技能。
4结束语
当代的中职院校，正处于一个前所未有的开放时期，在中职院校专业文化和企业文化相融合的过程中，更要注重自身主体性地位的坚守。其不是专业文化简单适应企业文化的过程，更不是企业文化对专业文化的直接替换，而是一种以学校为主体，在合作育人、合作就业、合作发展的理念指导下，主动吸收和借鉴的过程。且在这种吸收和借鉴的同时，还要注重两者的互补，使这种结合真正获得双赢的效果。其次是系统性原则。专业文化和企业文化的融合是一种系统的工程，涉及到学校、企业、教师、学生等多个环节，唯有各司其职，各负其责，才能够最大化地发挥出其价值和功效。所以要求中职院校在明确自身定位和培养目标的基础上，对两者的结合制定出详细的规划，明确原则、责任、方式和保障等，在全校范围内建立起一个协调统一、齐抓共管的长效建设体质，保障其健康、有序的发展。最后是选择性原则。企业文化本身是十分丰富的，作为中职院校来说，其要在融合的过程中，坚持自身的主体性地位，所以就决不能对企业文化全盘移植和照单全收，而是有选择的予以吸收和接纳。具体来说，要选择那些和与学校培养目标、办学理念、文化精神相一致的企业文化，然后将其融入到原有的专业文化中，使学生能够在两种文化的交融中熟悉、认识和接纳企业文化，实现两者共同的丰富和发展。
2中职餐饮专业文化和企业文化的融通途径
2.1建立与企业零距离的课程文化
课程设置直接关系到教什么和学什么的问题，在整个教学中占有重要的地位。特别是作为以职业能力培养为主要目标的中职院校来说，更应该将课程和企业文化有机结合起来。具体而言，学校应该委派专门的教师深入到企业一线，定期总结当前餐饮行业对人才的实际需要，然后对当下的课程进行及时和有针对性的调整。一方面，通过这种课程调整的变化，能够帮助学生获得更多实用的知识和技能，这种实用性本身，就是专业文化和企业文化相结合的结果。另一方面，学校这种紧盯企业，以企业实际需要为原则的课程调整思路，也是学校办学理念的彰显，能够给学生以潜移默化的影响和启示。在具体的学习中，他们会认识到这正是当下企业的实际需要，学好了这门课程，将会有助于自己今后的就业，从而获得了学习质量的提升。所以说，课程设置本身就是专业文化的一种，通过课程设置，能够让学生感受到学校的一些理念和精神，而学生也会自觉的去配合相关要求，最终获得职业素质和能力的提升。
2.2开展多种多样的实践活动
丰富多彩的文化活动，是专业文化的基本组成部分，更是专业文化重要的外在表现形式，而且更为重要的是，能够通过这些活动，使专业文化和企业文化结合的更加紧密。以餐饮专业为例，完全可以效仿电视中的各种餐饮类节目，如烹饪大赛等，比赛面向全体学生，每一个餐饮专业的学生都可以报名参加，从海选开始，经过层层选拔之后，直至评出最后的总冠军。可以邀请学校领导、企业人员等作为评委，并对学生的表现进行点评。学校除了提供资金、场地和设施支持外，还要做好相关的宣传工作，在全校范围内营造出一种氛围。又比如“免费品尝日”活动，学校餐厅部门和餐饮专业院系展开合作，定期推出一道免费菜，每天选派不同的学生进行制作，并接受学生的评价，必要时还要接受企业专业人员的指导。通过这些丰富多彩的活动，能够让学生以最具体的方式感受企业文化的魅力，将职业素养、能力、技术的灌输与培养寓于丰富多彩的文化活动中，以达到“寓教于乐”的效果。
2.3加强学校和企业之间的合作
前文中提到，校企合作培养模式已经成为了当代职业教育发展的一条必由之路，事实也充分证明了这条道路的正确性。但是现实中存在一个问题是，多数校企合作都仅局限于物质层面，如学生技能的锻炼等，而忽视了精神层面，如学生职业意识的培养、职业素质的提升等。而这种精神层面合作的具体表现，正是专业文化和企业文化之间的融通，也理应成为一个重点关注的环节。比如可以邀请一些成功的企业家、优秀的一线员工等走进校园，介绍行业发展特点，畅谈自己的心得体会等。同时也可以带领学生走出校园，真正来到企业中进行专门企业文化的学习，并通过顶岗实习来获得对企业文化的加深了解。这种校企合作，是对之前校企合作的一种深化，相对于知识和技能的训练来说，这种精神和文化的感染和熏陶才是最为本质的，学生获得了对企业文化的深刻感受之后，就会在今后的学习中自觉地规范自己的行为，使之朝着一个优秀职业者的方向努力，这种主动的积极变化，是单纯的知识和技能学习所不能及的。
2.4夯实实践基地的建设
物质文化是整个专业文化的基础，也是专业文化和企业文化融通的前提，所以实践基地建设的重要作用是毋庸置疑的。首先是加强物质建设。正所谓工欲善其事必先利其器，既然实训是拉近学生和工作之间最有效的途径，那么学校就要对相关的实践设施予以全面的完善，应该在每年的预算中拿出专门的资金用于实践设施建设，并委派专人进行管理，保证其能够正常有效的运行。同时也应该注重和企业形成良好的互动，创立校企共享和共用模式。尽量营造出一个真实的工作环境，既可以为企业培养熟练、高素质的优秀员工，还能创作出一定的经济利润，保证其处于一个良性的发展状态中。其次是加强文化建设。作为中职院校来说，除了相关设施的完善外，还要在环境建设和布置上融入行业特点，让学生在潜移默化中接受企业文化的熏陶。如餐饮专业中，就可以在班级内张贴一些行业的标语、设置专门的展示栏等等，并定期予以更新，让学生耳濡目染，并自觉朝着企业的要求而不断努力。每隔一段时间，还可以开展专门的实践月活动等，可以将整个班级打造成一个真实的餐饮企业，由教师牵头，真正面向社会开放，并制定出相关的任务和要求，不但能够使学生的技能和素养得到锻炼，还能使他们的团队意识、全局意识、吃苦耐劳的精神和竞争意识等得到充分的锻炼。
3结语
1.紧跟时代需求，调整教学内容。作为我国的机械制造产业来说，本身发展速度就比较快，所以我们学校要跟上时展的趋势，结合社会的需求，及时地调整和改进我们的教学。在学校专业学科教学中要抓好两部分即文化课，也就是我们所说的公共课像语、数、外、计算机等课程，同时抓好专业课。在课时设置上要结合学生今后工作岗位的实际需求来安排课时，本着“按需施教、够用适度”的原则，狠抓专业课程，同时要跟踪当前这一领域的发展趋向，对一些新技术要及时地向学生予以渗透，保证学生所学技能的实用性。这里需要我们关注的是，在教学过程中对于学生的德育教育和心理教育也不能放松，要予以正确、科学的引导，保证学生的人格健全。
2.引进人才，加强学校师资力量建设。人才是教育发展的根基，高素质的教师是学校教育向前发展的有力保障。因此，作为职业教育的学校来说，要充分地重视人才对于学校发展的重要性，要重视人才的引进。重视人才的引进要求我们学校要和相关的高等院校加强联系，密切注意其学生的发展状况，尤其是优秀的毕业生，要提前下手，保证质量。同时，我们学校要增强自身“造血”功能，要给学校的教师尽可能多地创造“充电”提升的机会，鼓励教师走出去，不断开阔自己的眼界，提升专业教学技能，努力向专业化优秀教师迈进。
3.建立完善的教学课程体系。“铁打的营盘流水的兵”是用来形容军营的。随着社会经济的发展，人才的流动日益频繁，中职学校教员的人才流动也成为影响教学质量的重要因素。由于学校教员水平资历的高低，也在很大程度上影响着教学质量。因此，为了能够培养出高水平、高素质的人才，首先有必要建立一个完善的教学课程体系。可以抽调有经验、有技术的骨干教师进行课程体系的构建工作，并在教学活动中不断完善。这样，若干年以后，职业技术院校不仅可以培养高质量的人才，更可以形成一定的教学风格或专业特色。
4.确定正确培养目标。机械专业是按“加强基础，拓宽专业口径”的原则设置的一个综合性强的专业。该专业覆盖机械制造工艺及设备，机械设计及理论，机械电子工程，材料成型及模具制造与设计等专业方向。因此，必须在市场认真调研的基础上，为该专业确定好专业方向。根据通常的划分原则，可以分为以下4个子方向：机械制造及自动化、数控技术应用、机械电力电子、模具设计与制造。
5.充分运用现代教育手段。中职教育的特点决定了课堂教学在整个教学中只是有限的构成部分，这样就要求教师要在有限的时间内，尽可能多地教给学生更多有用的知识。机械基础系列课程都是实践性很强的课程，空洞的语言描述往往达不到较好的教学效果，因此，应该充分应用现代教学手段，如多媒体教学等。计算机辅助教学CAI是最具有发展潜力的教学方法之一，它可以使教学化难为易、化繁为简、化静为动，增加课堂教学的趣味性。目前关于机械基础系列课程的CAI课件很多，教师应充分运用这些已经具备的条件。
1.课程内容缺乏针对性和实用性
当前中职学校涉农专业开设的课程主要是以传授科学知识为主，而不是以提高学生的实践技能知识为主。对于不同专业的学生，忽视了知识结构的层次性和差异性，课程内容没有突出专业特色，没有突出侧重点。这样既收不到好的教学效果，也影响了学生的职业认识。据学生们反映，课程中的内容听起来都对，教师讲的头头是道。但是，与职业、就业联系不紧密，真正走上工作岗位，仍觉得用不上。这种与职业就业联系不紧密的课程，在各学校课程结构中都不同程度的存在着。
2．教学模式单一
现在许多中职学校教学中采用的方法主要是以教师为中心为主体的讲授法，有的虽然采用多媒体课件教学，但由于制作水平限制，变成了文字和图片的大量堆砌，反而导致师生之间的交流讨论很少，学生以记笔记为主，基本无暇思考老师提出的问题，课程呈现方式呆板，无法使学生感兴趣。
3．教学评价落后而单一
长期以来，农业中职教育课程考核的形式是限时笔试，这种考试形式并不能真正检查和训练学生对知识的理解和掌握，只能使教师面对考试成绩表上的一片“红灯”和逐年上升的不及格率，发出“学生一届不如一届”的叹息声，使学生在消极被动的应付考试过程中，对课程的恐惧与日俱增。由此可见改革中职教育考试办法，比较全面而又比较准确地进行评价学生的学习质量势在必行。要找到一种评价机制，光明正大地给学生发放毕业证书，让学生理直气壮地毕业，以成功者的姿态走向社会。
二、推进中职学校涉农专业教学改革的措施
1.转变对中职学生的传统认识
从学校、家庭和社会的角度上来看，中职学校学生是应试教育下的“差生”，大多因为学业不良而引发厌学、逆反、麻木、脆弱的问题学生，但从理论上来说，他们只是属于考试不利群体，是“后进生”，而职业教育是合格教育，不是选拔教育，完全可以摆脱传统智力观的束缚，用先进的教育哲学思想开创新思路、新局面。作为新形势下的中职教育者，要理解个体差异，不为分数而烦恼，重新认识中职学校的学生，准确定位学生的智能类型，从关心学生身心健康发展的需要出发，多给他们鼓励和引导，启发他们智慧的潜能，激发他们求知的欲望和创造的热情，让他们充满激情地面对学习，满怀信心地面对生活，面对未来。
2.积极推进课程改革
2002年，国务院颁发的文件《关于大力推进职业教育改革与发展的决定》中指出，要“积极推进课程和教材改革，开发和编写反映新知识、新技术、新工艺、新方法，具有职业特色的课程与教材。”在科技发达时代，中职教育的理念、制度、内容、方法等必然要发生新的变化。要树立先进的中职教育课程理念，就必须彻底解构传统的课程理念，树立适应中职教育发展的现代课程理念。从根本上改造学科课程，在教材中引进学生能理解的、与现代科学技术息息相关的一般原理和思想，使课程符合现代社会的要求，压缩旧的内容，充实科技新内容，把现代科学、技术、文化的成果及时反映在学科之中，要把课程与学生的全面发展联系起来，并用系统的、科学的、全面的眼光看待学校的课程问题。
3.设置完善的课程教学内容
教材是教学内容的载体，摆在我们面前的教材，既不是真正客观的学科内容的物化，也不是真正客观的编著者意图的外化，而是一种既包含学科内容，又包含编著者意图，也包含其他未定成分的综合体。随着社会的进步，中职教育课程内容呈现出多样化、实用化、个性化、职业化、综合化的改革趋势。新形势下中职教材应囊括教学的目标、做人的道理、知识以及技能，中职教育课程内容的改革必须根植于工作世界的真实生活，也必需传递职业角色中的种种扮演活动。
4.改进教学设计与方法
现代教学论不仅要研究教师的传授及传授术，更要研究学生的接受及接受法，研究不同文化背景、不同主体在接受内容时有怎样的不同，研究在不同的接受主体面前如何改进传授。当然，更要研究传授、接受什么样的内容。重视设计有效的课程形式来恰当地“转译”、“组织”、“传授”各学科领域内有价值的课程内容，使之既能按学生的思维方式，又不失其知识的实质；既强调知识和学科基本结构在课程中的核心地位，又强调符合学生的认知结构。因此，在设计教学的过程中，应按照工作过程的阶段组织实施学习任务。这样，基于工作过程的授课的设计可以使学生在学习的过程中体验完成工作任务过程的基本结构，同时培养学生解决问题的能力。
5.采取灵活多样的考核方式
关键词：欢乐兴趣英语学习参与愉快英语教学
欢乐是人们的追求，兴趣是人们的爱好。曾经有一位教育家说过：“好奇是学生的共同心理特征。”好奇往往能诱发学生的学习兴趣，产生强烈的求知欲，使学生对有关学习内容产生一种愉快的情绪，容易形成活跃的气氛，从而取得良好的学习效果。回顾过去，查阅一些旧的教案，深思一下，总觉得课堂教学中“死板”的东西太多，缺少“欢乐”。而当前的教改打开了我们这些年轻老师的思路，给了我们以全新的教学理念。经过几年的实践和摸索，收获颇丰，本人认为在英语课堂上，特别是职业中专的英语课堂上，欢乐的气氛和激发培养学生的兴趣是提高教学质量的重要因素。因为职业中专的学生的英语基础在初中基本上是一片空白，大部分的学生在初中是被老师遗忘的人，他们普遍对英语不感兴趣，一上英语课就头疼，那么如何让他们重新开始对学习英语产生兴趣，如何让他们积极参与到英语课堂中来呢？本人认为调动起他们的积极性，就显得至关重要，下面就本人在英语课堂中展开的多层次愉快英语教学谈一谈本人的初浅认识：
一、课前的兴趣调动
众所周知，学生如果有了学习的兴趣和求知的欲望，课也就好上了。所以在每节英语课之前，为了调动学生学习英语的兴趣，我首先和学生一起唱一首英语歌曲，其中的英语单词大部分都是他们所熟知的，比如：Goodmorningtoyou、Bingo、Rowtheboat等一些英文歌曲，节奏比较简单，唱起来也较容易，我先让他们跟着录音机唱，然后全班一起唱，这样学生都兴致勃勃，兴趣浓厚，大家都觉得职业中专的英语课堂和以前初中的英语课堂大不一样，每个人都可以参与，而不是以前的那种只有好学生才可以施展才华的天地，当她们知道自己也可以参与到英语课堂中时，自然而然的都会高高兴兴地打开课本，期待着下一步的学习。这就达到了我的启发的目的，让她们带着浓厚的兴趣在自觉不自觉中就进入到英语学习中来，我想这非常有利于课堂教学的开展。
二、课上的欢乐体验
有了课前的调动兴趣的充分准备，上课时学生的表现就会很积极，甚至是热情高涨。但是如何让他们一直保持这种兴奋状态，达到理想的教学效果呢？我想课堂上如何进行知识的传授也尤为重要，中专学生面临的是就业，本着以就业为导向，我校学生毕业之后大部分从事的是服务性的行业，所以我在课堂上主要是对学生进行英语的日常口语交际的锻炼，只要她们在学校学习的英语能够为她们工作所用就可以了。这就要求她们多说、多练。可是我们都知道大部分的中国孩子学的都是哑巴英语，更何况进入职业中专的孩子，要让她们用英语说话真有一种赶鸭子上架的感觉，那么如何在课堂上引导他们张嘴说英语呢？我采用了游戏的方式，让她们在玩中学，在学中玩，这种授课方式产生了理想的教学效果。比如我在讲对自己未来工作的计划“Plan”这节课时，因为她们将来实习时要面临用人单位面试这一环节，面试官会问到一些和这节课相关的问题，所以询问别人的计划以及如何回答的句型很重要，但是怎么才能让学生运用自如呢？为了让学生牢固掌握这个句型，在课堂上我采用传球的游戏，从而巧妙地实现了一问一答的形式，例如：
A：Whatisyourplanforthisafternoon？（A把球扔给任意一个学生B）
B：IamgoingtostudyEnglish.
B：Whatisyourplanforyourfuture？（B把球扔给任意一个学生C）
C：Iamgoingtotrymybesttoworkhard！
以此类推再接着往下问，这样逐个传递，学生在传球时都喊：“给我给我”，整个班级的学习气氛非常好；而且采取这种方式学生做起来简单易懂，且饶有兴趣，整个班级循环下来，大部分学生都能够掌握这个句式，而求能够灵活运用，这要比单纯的老师问、学生答这种单一形式有趣得多，让他们在体会欢乐的同时掌握了知识，让学生的欢乐贯穿于整堂课，让学生的笑声飞扬在整个班级，愉快地掌握了所学知识，充分地利用了学生的无意识来提高教学效果，收效颇丰。:
三、课后的成功感受
在技能教学管理中，中专学校要不断建立和完善一系列的技能教学管理制度，只有这样，在管理中才有方向和依据。但制度的建立，必须要切实可行，可操作性要强。如管理人员的职责、教师的职责、实习室各种规章制度、教学质量多元评价体系、技能竞赛实施方案、各种竞赛奖励条例等。为了充分调动学生学习的主动性和积极性，笔者所在学校对现行的技能教学管理制度进行全面修订、补充和完善，并在校领导的高度重视和支持下，各专业系部积极配合，由实训处具体负责，在全校师生中广泛开展学习活动。通过学习，让学生了解各种规章制度的内容和内涵，学生们纷纷表示要在以后的学习生活中严格遵守学校的各项管理规章制度，服从管理，明确学习目的，树立远大的人生目标，努力学习，更好地完成学业，成为全面发展的合格人才。
2.积极开展教学方法研究
笔者所在学校积极开展技能教学研究，深入推进课程改革工作，各专业技能教学中形成了一系列适合本专业的教学方法，如项目教学法、模块教学法、生产任务法、流水作业法等等。在实际教学中，我们结合各专业特点和具体教学目标区别，灵活地选择不同的教学方法。如机械专业可以选择项目教学法和模块教学法，而服装专业可以选择生产任务法和流水作业法。
3.认真进行教学效果考查
对教师实行期中、期末教学检查。通过检查，全面、集中、及时地了解和评价阶段性教学工作状况。同时开展学生评教活动，主要对教师在教学工作中的教风师德、教学态度、教学内容及方法、教学改革效果等方面进行评价。评教结果作为教师职称评聘、年度综合考核、教学评奖的重要依据记入教师教学档案。学生评教对教师增强工作责任心，改进教学方法，提高教学水平和教学效果，加强教与学的双向交流，增加学生课堂学习氛围起到了积极的促进作用。同时也为教学管理部门了解教学情况、提高教学质量和办学水平提供依据。
4.建立健全奖惩激励机制
为了提高学校技能教学水平和学生技能考试的中、高级工合格率，笔者学校特别设立了技能教学奖励基金，对一学年达到指定技能教学目标的专业组及任课教师进行表彰和奖励，对成绩突出的专业组，年终给予表彰。由于奖惩激励机制的目标明确，措施到位，极大地调动了各专业教师的工作热情。
关键词：中职旅游专业；教学现状；对策
随着我国经济的发展，旅游行业也越来越兴旺，旅游专业人才的需求量也日益增长。从某些实际的数据来看，当前在我国从事旅游行业的人员有600多万人，但还存在200多万的人员缺口。中职旅游教育专业的兴起与发展，为我国培养了很多的旅游专业高素质人才。但不是所有中职旅游专业的学生都能满足旅游专业人才的要求。于是，一个尴尬的局面摆在我们面前――中职旅游专业毕业生虽然供不应求，但是一部分却不被社会认可。根据这个情况，我们必须分析出旅游专业教育存在的问题并且及时改善。
一.中职旅游专业教学的现状分析
（一）中职旅游专业现状
随着我国社会经济的高速发展，社会各界对人才的需求越来越高，职业教育学校逐渐受到人们的重视与认可。当前，中职教育的学生属于“90后”，这一代学生在良好的环境中成长，他们无论在能力上、性格上都不能和前几代的职业学生相对比。因此，中职旅游专业教师若要提升专业教学的质量，就必须对这一代学生的特征进行了解，进而对教育规划进行准确的设计，然后才能确引导学生，培养出满足社会需求的新型人才。
第一，从学生的数量来说，职业教育的人数比例是较少的，与普通高中对比，比例还在逐年降低。第二，从质量的角度来看，生源质量较为复杂，质量下降比较明显。
在课堂教学过程中，由于没有对应的硬件设备作为支撑，通常中职教师都是通过口头或文字进行知识传输，这样不仅增加了教学的难度，而且使得课堂毫无生气。通常情况下，旅游专业的学生基础都比较差，也缺乏学习积极性，加之课堂枯燥乏味很难将他们的注意力吸引过来。因此，在具体的教学过程中，教师要改善观念，重视理论与实践相互结合，多应用多媒体教学资源，为学生创造更有生命力的课堂。
（二）中职旅游专业学生学习的现状
旅游专业的学生在学习过程中存在一定的问题：第一，目标不明确；有的甚至厌学。通常进入中职学校的学生成绩都不是很好，心理上存在一点自卑，加之又处于叛逆期，很多时候都不愿意学习，只是应付考试。中职学校旅游专业的大多数学生进入学校的目的更是为了混张毕业证。学习目的有偏差，也就谈不上什么学习积极性、学习质量了；第二，中职生不能高效率地接受教师所传授的专业知识，也无法理解与掌握所学习的知识。其实很多中职学生智力方面并不差，只是没有正确的学习方法，在旅游专业课堂上，没有以理解的角度去记忆教师所讲解的内容，而是通过机械的做笔记，部分学生甚至不听课，无视纪律，长时间下来变得不爱学习、不会学习。
二.加强中职旅游专业教学的具体对策
（一）积极推崇理论联系实际，强化专业训练
中职旅游专业非常注重应用与实践，在具教学过程中，教师首先要以学生就业为目标，强化实践教学环节。教师要善于掌握学生的认知能力、个性特征以及兴趣爱好，根据学生的特征展开针对性的指导教育。要善于与实际有机结合起来，鼓励学生到实践中去巩固知识。学生就业是学生与企业双向选择的最终结果，学校要切实将学生所选的岗位结合起来，根据旅游岗位的具体要求与旅游市场的需求采取对应的教学手段，加强学生业务能力。
（二）明确培养目标
中职旅游专业学生不能为了追求规模，而盲目的进行招生。学校要对当前旅游市场人才需求的实际情况进行分析，要有针对性的开展招生计划与教学方式。中职学校结合自身的有效资源与优势，对人才市场进行细化，对教学目标的明确就是毕业后就业市场对旅游人才的需求。教学过程中要注重专业教学的质量，针对出现的问题要善于分析，并及时解决，保障学生在毕业时的专业技能与知识能够达到教学标准与国家相关标准，这样才能在旅游市场中占据一定的竞争优势。
（三）加强旅游专业师资队伍的建设
中职旅游专业教学应培养和任用“双师型”素质的教师，教师要有一定的理论知识能力，还必须有一定的实践推动能力，因此，在教师的任用方面必须要具备这些方面的条件：首先，中职学校制度必须要求，只有拥有“教师资格证书”与“职业技能证书”双证的教师才能担任旅游专业教师；其次，为学校教师提供更多的进修机会，加强“双师型”教师队伍的建设；最后，学校可以聘请已经从事旅游行业的专业人士到学校担当实践性教师。
（四）帮助学生树立职业理想
针对中职旅游专业学生，有个重要的问题就是大部分学生都没有明确的职业理想。中职学生一旦没有树立良好的职业理想，就不能激发其学习动力。针对这个问题，首先，中职学校应该增开就业指导课程，在旅游专业教师的引导下，逐步开展职业生涯规划，形成良好的成长意识、就业意识与创业精神。其次，在具体的教学过程中切实渗透旅游职业意识教育，有效渗透职业意识将学生的学习积极性激发出来，进而引导学生树立从事旅游行业的职的正确理想。
三.结语
综上所述，中职旅游教育的任务非常重要。积极面对当前旅游专业存在的问题，在具体的教学过程中，教师要具备创新精神，要注重培养学生的专业能力，充分体现学生的主体性。教师的创新能力与中职学校的管理者分不开，学校领导层一旦重视这个，高素质的师资团队便能为旅游专业教育带来新的局面，让旅游专业的学生成功就业。
参考文献：
教学方案的设计第一步就是要结合相关教学内容的特点，认清教学对象，分析教学对象的特点，认识其能力与不足。中职学校的学生一般学习能力不强，知识结构单一，只有初中学历，有些中职学校的学生家庭条件不是很好，从小接触音乐的机会，也许就是平时上的哪几节音乐课，还有就是可能追星时学唱的那几首流行歌曲，估计也就仅此而已，所以说，他们可能的音乐基础，尤其是乐理知识知之甚少。
二、教学具体任务和目标的树立
中等职业学校学前教育专业音乐教学需要达到的目标就是培养学生的唱、弹唱、编创能力。其中“唱”是第一个阶段，学前教育专业中音乐教学要求培养出能够随时随地能唱出多首风格各异的童谣或是儿童歌曲，同时要具备教幼儿唱这些歌曲的能力;进入下一个阶段后，就是“弹唱”，要求学生能够一边弹琴一边教儿童唱歌，这是学前教育专业学生必须掌握的重要能力之一，边弹边唱是最实用的技能之一，培养这方面的能力尤为重要;最后一个阶段，则是“编创”，要求在与儿童的长期学习接触中，学生能够明锐的观察出儿童的特点和实际情况，编创出适合儿童唱跳的歌曲和舞蹈。一般情况下，在校期间，学生很难掌握此项能力，比较努力和有天赋的学生也只能掌握一些理论知识，对于实际编创，难度可能很大。
三、教学方式方法的思考
这个专业的学生出了校门以后，可能也是一名教师，现在中职学校对他们采用的教学方法可能是他们以后模仿的依据和基础，所以学校在选择教学方法的时候，多采用一些针对儿童的、活泼的，容易引发兴趣的。第一种，发散联想。在看完有关短片、照片后，教师进行有关背景介绍，再让学生去听相关音乐，通过背景介绍，让学生充分体验音乐中的情感和作者的心声，完成学生对作者勾画的画面的想象。这种先有感性认识和背景情况的了解，再通过聆听想象作曲者勾勒的美好画面的方式方法比老师介绍曲子内容后，放音乐，更能让学生对作品有新的领悟，提起学生的兴趣，最后可以结合情况，提出一些问题，启发学生发散思维。第二种，作游戏。例如，课堂上，以五声阶中任意一个单音节开始，即兴接唱，看谁唱的快，接的多，需要学生平时的积累，如果以do开始，请学生接唱，大家纷纷接唱，一会就能唱出几首歌来，有效活跃的课堂气氛，逐步引导学生兴趣，拓展学生思维联想。加强学生对歌曲的记忆能力，相互启发思路拓展视野和知识面。游戏是很自然的活动，学生将逐步区分正常呼吸和唱歌时呼吸的不同，鲁索说过，“掌握了呼吸，就是学会唱歌的一半”。逐渐培养学生唱歌的自然性。第三种，肢体表示。该专业的学生中一定存在音乐乐感不强的人，如果不断的让他们听完了唱，唱完了记，就是将记完的又忘，形成这样一个怪圈。同时这种枯燥乏味的学习方法将挫败他们的学习兴趣。利用手势表示五声音阶，例如，sol是掌心面对前方，手指指天;la是掌心向地，手指往左指等等。通过听觉和视觉的配合，有效提高了学生学习兴趣，提高了他们的应急性和掌握音准。第四种，实践教学。理论联系实际，再高尚的理论不能应用于实际，只是纸上谈兵，不断创造机会将学生从学校带到幼儿园里，接触儿童，提升他们对幼师行业的认知度，一方面，他们可以将平时学校书本上写的，老师课堂上教的知识好好应用到怎样做好一个合格的幼儿园幼师上来。另一方面，现在极大匮乏专业幼师人才的幼儿园也需要有一些新鲜的血液，创新的思路补充进来。实际上这种教学方法实现了中职学校与幼儿园的双赢，实现了中职学生与幼儿园幼儿的双赢。第五种，主动教学。现在的学习一般都是被动的、填鸭式的教学，学期结束后，一张试卷测试学生的学习效果。社会发展到现在，我们急需采用一种新的教学方法———主动学习。通过进一步编排课本中的知识，将其设计成一系列的问题，启发式的推进课程的进行。提起学生的学习积极性，变被动学习为主动学习。
四、结语