时间：2023-03-22 17:33:08
导语：在工业大学论文的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
一、报名条件
1.取得本专业自考本科培养计划合格课程10门及以上(含至少1门统考课程)的考生。
2.考生可登陆安徽省高等教育自学考试考生服务平台zk.ahzsks.cn可查询本人成绩单。少数2003年以前通过考试课程的考生因平台成绩无法查到，报名时请递交通过考试合格证扫面件或照片，原件备查。
二、报名及相关安排时间
1.报名时间：2019年11月25日—12月5日
2.选题及导师见面会时间：12月6日(具体时间、地点见QQ群通知)
3.毕业设计(论文)答辩时间：2020年4月11日。
三、报名方式
为方便考生，此次报名采用网络报名形式，所有申请毕业论文(设计)的考生请加QQ群：825865845。报名材料统一发至770680203@qq.com邮箱，报名材料接收会有邮件回复。
四、需递交的材料
1.报名申请表，考生在安徽工程大学继续教育学院网站“自学考试”下的“自考考务”中下载“安徽工程大学高等教育自学考试毕业设计申请表”并按要求填写，表格下载网址cj.ahpu.edu.cn/3152/list.htm。
2.电子版准考证、身份证和课程成绩单，(考生准考证、身份证、成绩单，可以照片、截图或扫描件形式)。
3.所有材料以压缩文件形式发送，以姓名+专业作为文件名保存。
五、收费标准
毕业设计(论文)：200元;综合实践：150元;合计：350元。(依据安徽省教育厅、安徽省物价局、安徽省财政厅教计【2006】15号文件)。本次报名实行网上缴费，具体事宜见群通知。
六、联系方式
自考部咨询联系电话：0553-2871060
1.1理工科大学生创业的优势
理工科大学生具有专业技术优势。理工科大学生学习的内容就是掌握生产实践的基本原理和要求，他们可以将所学知识、技能直接应用生产实践，可以把知识、技能转化为生产力；甚至有些理工科大学生还在校期间获得了个人专利或发明。这些都构成了他们今后自主创业中的专业优势，这是人文经管类大学生所不具备的特有优势。
1.2理工科大学生创业面临的挑战
创业，即创建一家新的企业。理工科大学生的专业知识技能可以构成其创业初期的良好基础，但是要让新建企业良性运转，则是一项综合性的工程。不仅要求创业者需要专业知识和操作技能，而且需要具备一定的经营企业的能力和素养，这就要求创业者具备一定的经济类、管理类知识和能力的储备，而理工科大学生并没有接受过相关课程的学习和训练。
2以模拟经营竞赛优化理工科大学生创业教育
美、英、德、日等国在20世纪70年代，我国台湾地区在20世纪80年代后期就已采用模拟竞赛教学软件的办法来实现经管类实践教学,对学生进行严格科学的企业经营竞争模拟训练,如哈佛商学院、台湾政治大学等。随着我国教育部提出在全国高校中评选出十个文科类示范实验室的计划以来，经管理类模拟竞赛教学在各高等院校得到了高度重视。对以上各类型创业教育模式进行比较分析中，可以看出，所属于Ⅲ型即实践竞赛教育的模拟经营竞赛可以成为一种合理、高效的针对理工科大学生的创业教育的重要形式，具体优势体现在以下几个方面：（1）模拟经营竞赛面向包括理工科在内所有专业学生。在竞赛开始前进行经管理论的简单培训，然后主要通过竞赛过程锻炼理工科学生经管领域的知识技能，体验企业经营的关键要素,从而提高其创业能力。（2）模拟经营竞赛面向所有专业有创业意愿的学生。并非所有学生都有创业意愿和激情，传统创业理论教育针对所有大学生进行必修课教育，具有盲目性。通过竞赛的形式既能保证了创业教育的针对性，又能通过趣味性、对抗性提高大学生对创业教育的积极性。（3）通过竞赛的形式利用理论课之外的时间锻炼学生，从而可以保证大学各个专业目前教学计划稳定性，避免不断变更教学计划可能带来的混乱局面。同时，还可以弥补现有教学计划在创业教育方面的薄弱环节。
3完善模拟经营竞赛体系，不断提升理工科大学生创业能力
注：1．开题报告应根据教师下发的毕业设计（论文）任务书，在教师的指导下由学生独立撰写，在毕业设计开始后三周内完成。
2．“设计的目的及意义”至少800字，“基本内容和技术方案”至少400字。进度安排应尽可能详细。
3．指导教师意见：学生的调研是否充分？基本内容和技术方案是否已明确？是否已经具备开始设计（论文）的条件？能否达到预期的目标？是否同意进入设计（论文）阶段。
[关键词] 人文素养 理工科 大学生 专业能力
在理工科大学生的专业能力培养、提高方面，除了本学科专业知识、技能学习与实践训练外，人文素养其实也至关重要。受学科专业课程学习任务限制，理工科学生对人文知识的学习相对少些。另外，随着近些年大学生就业压力加大，人们讨论的焦点很多时候只是放在了专业学习如何能更实用，更能满足市场需要上，学以致用本身是正确的，但狭隘地认为当前社会需要什么专业知识就学什么也容易导致学生视野的狭窄。部分理工科学生人文素养的缺乏深刻地影响了其专业学习的态度、积极性与目的性，进而影响其专业能力的获取；同时，在他们毕业走向工作岗位后又长期影响其专业能力的发挥。
一、人文素养的内涵
人文素养包括人文知识水平和人文精神。人文知识是人类关于人文领域（主要是精神生活领域）的基本知识，如历史知识、文学知识、政治知识、法律知识、艺术知识、哲学知识、宗教知识、道德知识等等。人文素养的核心是人文精神，人文精神内涵丰富，是一种对人的关注的精神，包括对人的尊重与深情关怀及对他人的责任感，对人的真正价值、人生意义的思考和追求，进而达到人性的解放、人格的完善以及人与人之间的和谐。了解人文知识不一定就能拥有人文精神，必须按人文精神的要求切身体会、实践，将其内化为自己的精神品格才行。人文素养的培育对理工科大学生改善思维方式、形成健全人格等意义重大，进而影响他们获取专业能力及未来专业能力的发挥、发展。
二、人文素养影响理工科大学生专业能力的获取
理工科大学生专业能力的获取途径主要是专业课程知识的学习和实践训练，但同一个班的学生，四年学习下来，学习成绩和专业能力却参差不齐甚至差距很大。众所周知，影响学生学习状况的因素是多方面的，包括学生的智力因素和非智力因素，而非智力因素又往往是起决定性作用的。智商高当然对学习有很大好处，但研究表明，智商高不一定就学习成绩好，学习成绩优秀的大多是那些智力中上而非智力因素较好的学生[1]。
“智力因素在很大程度上由先天遗传决定，智力的培养只能开发智力的潜能，并不能取得实质性的突破，智力超常的人很少（大约2%），绝大多数人都是属于智力正常范围内的。而非智力因素则主要是后天‘习得’的，是完全可以通过教育培养来改善提高的。所谓非智力因素就是指学习动机、学习态度、学习方法和自我意识等影响智力潜能发挥的心理因素，它们往往是决定一个学生学习成绩好坏的主要因素。”[1]人文素养其实就是非智力因素之一。
（一）人文素养的高低将直接影响学生的学习态度
有的大学生虽然智商很高，但精神空虚，学习态度消极，沉迷于电脑游戏不能自拔，混日子。原因之一是缺乏责任感，尤其是缺乏对父母的一种责任感，缺乏对父母辛劳的尊重。究其根源也属于对他人缺乏深情关怀和责任心，以自我为中心的人文精神缺失的表现。
（二）人文素养的高低将直接影响学生的学习动力
有的学生缺乏高尚的人生目标，人生态度世俗化，物质利益第一，往往把人生目标仅仅定位于有车有房、能呼风唤雨的富人、权贵生活。部分学生过分强调自我价值的实现，学习、择业都带有一定的功利色彩，急功近利的思想也导致学习只求纯实用化，减少了对科学文化本身的追求、探索与热忱，缺乏了对科学技术造福人类社会的终极目标的思考。狭隘的功利主义思想和实用主义思想导致学习的热情与动力不能持久，对科学知识的探索、研究肤浅。
三、人文素养影响理工科大学生的专业能力的发挥和发展
（一）人文素养影响与他人的协作能力，进而影响专业能力的发挥
人类科学技术的研究与应用，通常都需要不同程度的群体协作才能完成。任何类型的技术项目，从获取、计划、组织实施到最后应用，无不需要各种各样的与他人的协作。只有与领导、同事、客户、合作伙伴等的精诚团结、良好合作，才能发挥出团队的智慧进而使个人的专业能力与潜力尽情发挥出来。诚信、责任心等都是人文精神的体现。人文精神关系到一个社会的价值导向，个人人文精神的缺乏必然导致个人的庸俗化。具体来说，人文精神的缺失将导致对他人的诚信、责任心、爱心等的缺失，导致自私自利、人际关系淡漠。很难想象，一个内心处处以私利为重，与各个方面关系处理不好的人，他能很好地把自己的专业能力完全发挥出来。要学会做事需要先学会做人，只有内心深处真诚地关爱他人、重情义、有担当的人才能获得更多人的真心相助。
（二）人文素养能改善理工科大学生的思维，激发他们专业技术创新，促进专业能力的发展
古希腊的柏拉图和亚里斯多德不仅是杰出的数学家、物理学家、天文学家和博物学家，而且还是哲学家和诗人；达芬奇是文艺复兴时期意大利最杰出的艺术家和科学家，他不仅是著名的画家，还可以称得上是雕塑家、工程师、建筑师、物理学家、生物学家和解刨学家。哲学家康德，在当时也是熟知哲学、文艺和自然科学的人文大师。中国东汉时期的张衡集科学家、工程技术专家、文学家、艺术家于一身。他创造了世界上第一台测地震的地动仪，又著有数学名著《算罔论》；既写出了《二京赋》、《思玄赋》等著名赋诗，又是当时著名画家之一。爱因斯坦是大科学家，但他也喜欢音乐、文学，很小时便开始读康德的书，大学时又选了康德的哲学。他说：“陀斯妥耶夫斯基给我的东西，比任何人给我的都多，比高斯给我的还多。”他还说：“物理给我知识，艺术给我想象力，知识是有限的，想象力是无限的”建筑大师贝聿铭也说：“我经常读老子，我相信他的著作对我建筑想法的影响可能远胜于其他事物。”华中科技大学前校长、中科院院士杨叔子早在 1993年就强调文理科的发展。他说：没有一流的文科，就没有一流的理科；没有一流的理科，就没有一流的工科。较高的人文素养对理工科学生的思维能力、创新能力等都会有很大的帮助。
德国柏林工业大学校长库茨勒教授对理工科学生的思维发展有独特的看法，他说，“在头脑清醒和目标明确的前提下，理工科学生要充分发挥自己的想像力，假设所有的可能性，然后进行求证推理。鉴于这种想像力的需要，理工科学生在学习本专业以外，应该多学习文化、艺术和社会学方面的知识。”
我国著名科学家钱学森先生是也科学和人文艺术相结合的典范。他在高中时读的是理科，但他从小就喜欢文学艺术，学过水彩画，拉过小提琴，写过小品。读大学期间，他参加过大学的管乐队，吹小号。在美国期间，学习、研究再紧张他也要抽出时间去听自己喜欢的音乐会。当年，热爱音乐的钱学森，是一手牵着儿子一手握着吉他回到祖国的。回国后，在繁忙的科技研究之余，钱学森还经常与中国书画界和文学界的朋友交往，甚至还亲自给《文艺研究》和《文艺理论与批评》的编辑们写信探讨文艺创作的规律问题。他对中国古典文艺诗词和对联也有很深的研究和掌握，他在和中国科学院院士戴汝为谈思维科学研究时说过：“既然文学创作中要运用抽象（逻辑）思维、形象（直感）思维和灵感（顿悟）思维，那我国几千年古老的文学作品不就是三种思维的结晶吗？我们为什么不从中国的赋、诗、词、曲及杂文小品中学习探讨思维学呢？”关于科技与文艺的关系，钱学森认为：从人的思维方法来看，科学研究总是用严密的逻辑思维，但科学工作往往是从一个猜想开始的，然后才是科学论证。也就是说科学创新的思想火花是从不同事物的大跨度联想激活开始的，而这正是艺术家的思维方法，即形象思维。接下来的工作是进行严密的数学推导计算和严谨的科学实验验证，这就是科学家的逻辑思维了。换言之，科学工作是源于形象思维，而终于逻辑思维。也可以简单地说，科学工作是先艺术而后科学的。
大学教育不是单纯的职业教育。职业教育、职业技能培训的特点就是用什么就学什么，因此培训起来可以达到时间短，收效快的结果。但大学教育需要文理各科的知识结构全面、合理。在上海的一次世界大学校长论坛上，一位美国某著名大学的校长提到，大学本科毕业生刚到用人单位工作时，往往不如职业技校的学生在工作上上手快，但在一、两年之后，大学本科生将表现出比职业技校学生更强的后劲和潜力。
1、 仔细研读任务书，毕业论文必须满足任务书的要求。尤其要注意任务书中的第三部分“毕业设计（论文）应完成的工作”。
2、 仔细阅读《广东工业大学毕业设计（论文）手册》的格式规范部分。
3、 毕业论文的层次结构应使用：
1 1.1 1.1.1 1、（1）
章节条款项
注意：视情况，有些层次可以跳过不用。
4、注意书写上的问题：
（1）有无错别字。
（2）标点符号要在“中文全角”状态下输入。
（3）论文中不恰当的空格（直接从网上down下来的?）。
5、格式上的问题：
（1）章、节、条的行距，需要严格按照《广东工业大学毕业设计（论文）手册》的要求进行设定。
（2）图是论文的辅助说明方式，所有的图都要有编号，在论文正文的相应位置要出现相应的图号，例如：如图“1.1所示”， “……如图XX所示“，或“……见图XX”。 图的编号和题目应位于图的下方。
（3）所有公式都要使用公式编辑器编写，所有公式要有编号，并且在文字中应有“……如公式XX所示。”或“……见公式XX”。
（4）所有表格要编号，表格的编号和题目应位于表格的上方，在论文中应有“……如表XX所示”，或“……见表XX”。
（5）字体、字号应符合要求。关于字体：数字、英文字母、英文单词、物理单位应使用Times New Roman字体，标点符号应使用宋体。关于字号：应严格按照“广东工业大学毕业设计（论文）手册”的要求进行设定。
（6）封面上的日期只要写到“月”，如“2011年6月”。
6、排版方面：
严格按照《广东工业大学毕业设计（论文）手册》的要求进行排版。尤其要
注意每一章要位于新的一页，如第一章为1-15页，那么第二章应从第16页开始（即使第15页还有空白行。）。
7、参考文献的引用：
所有参考文献在正文中用上标“[1],[2]??”标出，所有从别的资料上引用的数据必须标出相应的参考文献（包括在网站上找到的资料）。
8、毕业论文第一章至少应包括以下内容：
1 绪论
1.1 选题背景与意义
1.2 国内外研究状况
1.3 论文结构及研究内容
9、毕业论文最后一章应写成此形式：（以最后一章为第6章为例）
6 结论与展望
6.1论文的研究成果
6.2论文的创新点
6.3需要进一步研究的问题
10、毕业论文的创新点不必太多，有1~2个创新点即可。
11、外文翻译：
（1）英文翻译的格式，可以参考abstract的要求完成。要有封面。
（2）如果英文原文有目录，则在中文译文的封面后加目录。
（3）如果英文原文没有目录，则在中文译文和英文原文之前各加一空白页，分别写上译文和原文的题目及出处。
[关键词] 产学研结合；实践教学体系；实用性、创新型人才培养
[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1005-4634（2013）02-0036-03
随着我国国民经济的快速发展和国内大学的扩招，我国高等教育的目标已由精英教育向国民教育转变，研究型人才培养向实用性、创新型人才培养转变。为适应这种人才培养目标的转变，培养出具有较高实践能力的创新型人才，高校必须要加强实践教学，建立一套行之有效的实践教学体系。大连工业大学计算机专业通过多年与企业及科研院所的合作，在实践教学体系构建方面进行了大量的探索与实践，探索出了一套产学研相结合的高校计算机专业实践教学体系，为提高计算机专业学生工程实践能力的培养提供思路。
1 建立“四层次、七类别”实践教学体系
大连工业大学计算机专业经过多年探索，形成了产学研相结合的实践教学体系。本实践教学体系分为“四层次、七类别”，如图1。“四层次”是指将学生应获取的实践能力分成基础实验和认知能力、初步设计能力、综合实践能力、创新与工程能力四个层次；“七类别”是指将整个实践环节分为课程实验、课程设计、专题训练、各类实习、毕业设计、参加创新和科研课题及职业培训七个类别[1]。
其中课程实验的设置以综合性和设计性为主，还可为实践能力相对较强的同学设计选作实验，结合认识实习培养学生实践能力的第一层――基础实验和认知能力；为实践性较强的专业课程设置综合性和设计性更强的课程设计环节，结合电子装配实习培养学生实践能力的第二层――初步设计能力；针对培养方案中不同的课程群设计综合度更大的专题训练环节，如针对数据库课程群设置数据库专题训练，结合生产实习、毕业实习培养学生实践能力的第三层――综合实践能力；组织学生参加创新活动和科研课题，去企业中作职业培训，结合毕业设计环节培养学生实践能力的第四层――创新和工程能力。
四层次、七类别的实践教学体系将产学研思想充分融合其中。通过与企业合作、校内实践，结合科研的方式，全面提升学生的实践和创新能力。
2 校企合作、内外结合培养学生实践能力
为有针对性地培养出企业需要的计算机人才，大连工业大学计算机专业的实践教学体系充分强调了培养过程的企业参与。在认识实习阶段安排学生到企业参观，邀请企业举办技术报告会、座谈会和系列讲座。在生产实习和毕业实习阶段安排学生到企业熟悉生产环境、参与企业的生产活动进而顶岗实习。在课程设计和专题训练等综合实践环节将企业的实际项目引入到实践教学中，实现企业实训和实践教学的无缝结合。
以实践教学体系中的专题训练为例，大连工业大学计算机专业针对培养方案中四大课程群，设置与之对应的综合度更大的四个专题训练。四个专题训练分别是：针对软件工程课程群的软件工程专题训练，针对程序设计课程群的程序设计专题训练，针对数据库课程群的数据库专题训练和针对软件质量保证与测试课程群的软件测试专题训练。四个专题训练每个两周，共8周，统一安排在第7学期。
四个专题训练可根据需要灵活组合，形成不同的训练周期，方便和企业合作，如图2所示。如大连工业大学计算机专业成功与中国软件行业协会合作，将四个专题训练整合到一起，在其提供的实训平台及企业真实案例基础上，组织学生完成了为期8周的完整项目的软件分析、设计、实现与测试，效果良好。同时在最近一轮专题训练环节实现了与企业的深度合作，由知名IT企业的一线技术人员负责完成整个专题训练环节，真正实现校企联合全面提升学生的实践能力。
3 研究室（团队）、创新基地相互协作，培 养学生研究式学习和实践的能力
大连工业大学计算机科学与技术专业从大学一年级开始就鼓励学生根据自己的专业兴趣，选择合适的科技创新题目，进入本专业教师的研究室、创新基地开展自主学习和创新活动。科技创新题目主要由教师和企业提出，也可以根据教师提出方向，由学生依据自身兴趣提出，教师审核通过后即可进行。创新题目主要分为三类：一类来自于教师的科研课题，另一类来自于合作的企业和科研院所，而第三类主要是面向挑战杯、电子设计竞赛、程序设计大赛等竞赛。选择第一类题目的学生可进入到相关的研究室，选择第二类题目的学生可根据实际情况选择合作企业、科研院所或者创新基地进行研究和学习。
围绕人才培养目标，研究室（团队）、创新基地、企业在人才培养进程各阶段的主要任务如表1所示。人才培养过程充分考虑到“理论与实践相结合、课内与课外相结合、校内与校外相结合、共性与个性相结合、学校与企业相结合”的原则，实施产学研相结合的高校计算机专业实践教学体系[1]。
4 采用灵活机制，改进毕业设计（论文） 方式
毕业设计（论文）是实践教学体系中时间最长、综合性最强的教学环节。在毕业设计中，要求学生以适当的课题研究为背景，进行科学研究训练。在这个实践环节中，相当于走过一个科学研究的全过程，为毕业后的工作打下良好的基础，为学生实现从学校走向实际工作起到一个良好的过渡作用[2]。
许多学校常常第8学期才开始进入毕业设计（论文）环节，由于学生忙于就业、考研，效果受到很大的影响。大连工业大学计算机专业经过多年探索，全面改革毕业设计（论文）方式，形成了一种灵活机制。
毕业设计（论文）开始时间提前。凡参加教师科研、与企业科研院所合作、进入创新基地开展创新研究的学生，在三年级开始就可进入毕业设计（论文）研究阶段；对于其他同学，毕业设计选题安排在第6学期末进行，加长了毕业设计的周期。
毕业设计（论文）环节与学生就业相结合。部分同学可以从毕业实习和毕业设计（论文）开始，参加相关合作企业或由学校认定的培训机构举办的职业技能培训。企业资格、培训内容和项目及企业指导教师认定等必须由专业教研室审核，达到培养目标要求方可通过。在培训过程中，校内仍将指派专门的指导教师与企业、培训机构进行沟通、协调，并对学生的实习、设计过程进行监督。
研究室负责人作为团队毕业设计（论文）的“总导师”，负责研究室内毕业设计（论文）题目的审核及教师的任务分工。学生除要及时与负责教师沟通、汇报之外，研究室内定期召开发表会。学生要向全体教师和学生汇报设计（论文）的研究计划、进展情况和遇到的问题；而每位教师和学生都可向学生提问和发表意见，发挥集体的智慧来指导学生的毕业设计（论文）。
通过改革，对毕业设计环节实施科学规范管理，能够培养学生的综合素质与能力，并在一定程度上帮助学生转换角色，为其毕业后较快地适应工作岗位打下良好的基础，使大学生能在社会上更好地生存和发展。
5 实施产学研相结合的高校计算机专业实 践教学体系
大连工业大学计算机科学与技术专业已被批准为国家级特色专业，培养了大批应用型人才，目前已经成为大连IT教育联盟单位。近年来在教学、科研、校企合作等方面取得了较好的成绩，为实施产学研相结合的高校计算机专业实践教学体系奠定了良好的基础。
1）具有广泛的企业合作基础。自2005年以来，大连工业大学计算机科学与技术专业大力发展与企业在科研和人才培养方面的合作，已经与多家企业和行业协会等建立了联系，积累了丰富的校企合作经验。与北京智原公司签订中国软件人才培养工程（CSTP）合作实训协议，被授牌CSTP职业训练基地，已成功的培训了一批学员；与中软国际合作，培养具有服务外包特色的计算机应用型人才；与工业和信息化部人才交流中心合作的“蓝桥计划”正在实施；与东软集团、大连华信计算机技术股份有限公司、方正国际软件有限公司、大连市人民政府行政服务中心合作协议、达内科技有限公司、大连网信软件有限公司等多家企业合作建立实践基地。
2）较完善的团队建设。计算机专业教师按照科研方向和教学特点，组成多个研究室，主要从事企业信息化、计算几何与可视化、Web应用技术、网络应用技术、数据库与信息系统等方面的研究。这些科研室目前已经吸纳大量本专业学生开展科研和创新活动。学生的实践和创新能力得到明显加强，近5年获得6项发明专利，有50名学生在辽宁省及全国各种竞赛中获奖。与此同时，专业学生能够在教师指导下完成一些实际项目开发工作。例如，目前已经投入运行的大连工业大学图书馆网站、大连工业大学大学生科技创新网、大连工业大学调串课管理系统、大连工业大学考务信息系统等都是在研究室教师指导下，由学生开发完成的。
3）较好的保障条件。大连工业大学计算机专业已被评为以服务外包为特色的国家级特色专业建设点，国家支持的相关资金已到位。计算机技术实验教学中心获批为辽宁省实验教学示范中心建设立项和中央财政支持地方高校发展专项资金资助项目立项，建设资金有充分保障；计算机技术实验教学中心同时还设立了自主实践基地和创新中心，为学生业余时间进行课外创新活动提供场地。
综上所述，大连工业大学配合国家培养卓越工程人才的长远目标，着眼于培养具有实践能力的工程技术人才，构建了产学研相结合的高校计算机专业实践教学体系。该教学体系本着理论与实践相结合、课内与课外相结合、校内与校外相结合、共性与个性相结合、学校与企业相结合的原则，经过近5年的实践，效果良好。大连工业大学计算机专业学生的实践能力和创新能力得到很大提高，就业竞争力增强。大连工业大学产学研相结合的高校计算机专业实践教学体系探索经验表明，走产学研相结合的道路培养学生的实践能力是有效的，希望该实践教学体系对辽宁省及全国高校计算机专业人才培养起到借鉴和参考作用，并得到推广利用。
参考文献
英文名称：Journal of Zhejiang University of Technology
主管单位：浙江省教育厅
主办单位：浙江工业大学
出版周期：双月刊
出版地址：浙江省杭州市
语
种：中文
开
本：大16开
国际刊号：1006-4303
国内刊号：33-1193/T
邮发代号：
发行范围：国内外统一发行
创刊时间：1973
期刊收录：
CA 化学文摘(美)(2009)
SA 科学文摘(英)(2009)
Pж(AJ) 文摘杂志(俄)(2009)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
期刊荣誉：
Caj-cd规范获奖期刊
联系方式
英文名称：
主管单位：辽宁省教育厅
主办单位：沈阳工业大学
出版周期：季刊
出版地址：辽宁省沈阳市
语
种：中文
开
本：大16开
国际刊号：1674-0823
国内刊号：21-1558/C
邮发代号：
发行范围：国内外统一发行
创刊时间：2008
期刊收录：
核心期刊：
期刊荣誉：
联系方式
关键词：粮油食品类专业；工程能力；实践教学
中图分类号：TS20-4 文献标识码：A 文章编号：1674-7712 （2013） 02-0200-01
河南工业大学粮油食品类专业具有鲜明的专业特色和行业优势，学校始终将特色专业建设与提升放在首位。为支持河南省加快建设中原经济区，巩固提升农业基础地位，保障国家粮食安全，发展主食工业化，河南工业大学粮油食品特色专业的人才培养质量工作面临新的挑战，即培养面向国家和社会需要的创新型、工程应用型人才。为了满足食品工业发展对人才的需求，培养新形势下的应用型人才，使学生的专业技能和实践能力大大提高，我们以提高粮油食品类专业工程能力为目的而对实践教学进行了改革和探索。
一、实验教学的改进和完善
传统的实验教学属于灌输式教育，沿用传统“授人以鱼”的方法，由教师在黑板上写出实验目的、原理、方法和步骤等进行讲解，学生按照教师的思路按部就班、机械地完成操作，不去思考研究实验构思、实验配方的改进和实验工艺流程、操作条件的确定。这种教学形式僵化，学生虽然参与了实验教学活动，但只是生搬硬套，为结果而进行所谓的强化训练，实质上是处于被动接受的状态，缺乏学习的主动性和积极性，没有创新意识和创新精神，对培养学生的实践能力、观察和思维能力、分析和解决问题能力等方面都受到很大限制。
针对以上问题，我们从实验内容上进行了改革，将单一的验证性实验改为基础性实验、设计性实验和综合性实验等， 力求达到实验内容的多样性、综合性、设计性、可选择性，不仅丰富了实验内容， 还有利于培养学生的实践能力，激发学生的思维活动，提高学生探索新问题的兴趣、认识事物的综合能力以及研究问题的能力，真正对学生的科研能力和综合素质起到了很好的锻炼作用。改革后的实验教学无论是基础实验还是综合实验在教学模式上都不同于以往，改变了只进行呆板的实验教学操作的传统模式。基础性实验中，注重实验过程， 淡化实验结果。同一实验内容给不同小组安排不同的原料、配方和工艺参数，使学生在一个单元时间内可以接触到更多的信息。根据学生的操作情况和学生提问进行指点和答疑，向学生说明该实验适用于的科研和工程实践，培养学生的科研思维和工程意识，引导学习的迁移。
以强化学生动手能力、提高学生综合素质为目的，充分以学生为主体，开设综合性和设计性实验。由5-6个人组成一组，在教师指定的范围内自选课题，通过查阅资料自行完成实验方案制定，并从实验原料准备到产品的生产、品尝、检测，均由学生自主完成，教师及时对学生遇到的问题进行启发和提出建议。学生在完成一个产品的设计、研发、生产全过程的同时，不仅提高了实验水平，还亲自制作出了美味的食品，真正感受到了从事食品加工的乐趣，大大激发了学生学习食品专业的信心，对培养学生的思维能力、动手能力和主动性具有重要意义。
二、生产实习的改革与创新
生产实习是粮油食品类专业实践教学的中心环节，是锻炼学生实际工作能力、培养应用型人才的根本保证。为此，我们从时间、地点、内容、教学手段和方式等方面对生产实习环节进行了改革和创新，主要体现在：一是实习周期的延长，为学生深入工厂、熟悉和掌握所学专业知识提供了充足的时间；二是实习地点和内容更加多样化，根据理论课程学习及专业发展的需求，安排学生先后到不同加工厂进行实习，安排教学一线的骨干教师随队驻地指导，将学生课堂所学的全部理论知识在实践生产中进行全面强化；三是实践教学方式转变，从观摩转变为现场教学，从静态教学转变为动态教学，从讲授式授课转变为启发、探究式教学。另外，与多家现代化食品企业和科研机构合作并签订实习基地协议，进行校外实习基地模式的改革与创新，走教学、科研、生产相结合的道路，实现高校教学与企业生产的结合，加快高校科技成果的转化。在实习基地配备了学生实习专用教室，并通过与企业联合培养人才的模式，聘请了生产管理经验丰富的多位企业导师，指导学生实习，部分企业承诺实习期间为学生安排如筛理设备检修，提高学生对设备的认识。
通过生产实习环节的改革，用企业的工程环境，切实提高了实践环节的教学质量，确保了实践教学的效果，直接培养学生的工程能力，对于促进创新型人才的培养十分有益。
三、毕业设计（论文）的加强和提高
毕业设计（论文）是总结性实践教学环节，是对学生在校期间所学知识的简要回顾和总结，也是检验学生工程设计能力的重要手段，能使学生综合应用所学的各种理论知识和技能，对其能力的培养和提高有着重要的影响。工科专业特别是特色专业毕业设计（论文）指导思想必须大力倡导培养大学生的实践能力，使毕业设计（论文）与生产实际相结合，克服传统工科教育“理论脱离实际”的弊端。针对以往的毕业设计（论文）实践教学中专业特色强化不足与工程实践能力有待提高等问题，构建了以提高毕业生工程实践能力、培养卓越工程师为目标的毕业设计（论文）的产学结合模式，重点进行校企结合毕业设计（论文）的模式研究与实践：以学校教师为主的校企模式探讨和以企业为主、学校教师结合模式探讨和研究。以学校教师为主的校企模式主要探讨在教师指导下结合企业技术创新实际而进行的毕业设计（论文）模式创新；以企业为主、学校教师结合模式主要研究以企业急需技术创新为目的、现场解决企业技术难题的毕业设计（论文）模式。通过在毕业设计（论文）过程中实施该模式，不断创新和改革实践教学体系，有效增强了学生的工程实践能力和科技创新能力。
四、小结
通过对实验教学内容进行改进和完善，对生产实习进行改革和创新，对毕业设计（论文）进行加强和提高，有助于提高粮油食品类专业工程能力，培养满足社会需求的高素质应用型人才。
参考文献：
[1]朱文学，张慧芸，康怀彬.食品工艺学实验教学改革的研究与探索[J].农产品加工・学刊，2011，5：110-112.
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