时间：2023-03-28 14:58:24
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“兴趣是最好的老师。”但是很多高职学生对英语学习根本就没有兴趣可言，他们只是为了完成学习任务，其内心根本就不想学习英语，甚至非常厌烦英语学习。因此，他们上课时都是敷衍对付，硬着头皮学习，这样毫无积极性、主动性的学习根本就得不到任何收获，更不要说学习的自信心了，根本没有，也就导致了学生没有表达的愿望，英语口语练习成为一纸空谈。
二、培养高职学生英语口语能力的具体对策
高职学生口语表达能力的种种缺点，对于学生走向社会、走向工作岗位都有不利影响，因此，英语教师必须要深入研究学生实际，探讨出具体对策，来提高学生的口语表达能力。
（一）提高学生的学习兴趣，调动学生的积极性心理学研究表明，激励和需求、动机有密切关系。如果人们有需要，希望能得到某种东西，就会在心理上产生获取的动机，这就是激励的起点，如果教师抓住学生的这种心理，就能使学生产生学习英语的内在动力，让学生朝着自己所需要的目标前进，直至取得成功，获得心理满足。持续激发人们某行为的心理动机，调动人的积极性和主动性，使人保持在一个兴奋的状态，创造性地进行某种行为并产生强大的推动力量这就是激励的过程，通过激励性教学，可以很好地激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性和主动性，使其主动自觉参与英语学习。由此可见，激励在当今英语学习中起着不可估量的作用。
（二）摆脱母语的干扰，养成良好的英语思维习惯母语思维是影响英语口语表达的重要因素之一。很多学生想要表达的时候，总是通过母语思维翻译成英语语言讲出来，导致出现语法错误，形成中国式英语。主要原因是因为：一是学生日常生活中接触最多的就是汉语，而不是英语，汉语思维根深蒂固。他们只是在课堂短短几十分钟的时间内学习英语、应用英语，缺乏良好的英语学习环境。二是学生对英语学习的内容有限，课外阅读也不多，导致学生对英语的语言习惯了解不深，对英语国家的历史文化、社会背景、风土人情、社会交往等涉猎较少，这些都对学生的听力理解和口语表达造成了不小的影响。
（三）加强口语表达训练，提高学生口语驾驭水平“纸上得来终觉浅，方知此事要躬行。”我们要让学生有更多的亲身实践、实际对话的机会，让学生展开大量的口语交际训练，在实战中逐渐提高学生对语言的驾驭能力。为此我们除了利用好课堂教学时间，用英语来进行教学，鼓励学生多用英语、多说英语，此外还要注重课外学习空间的开拓。课外有着更为宽广的资源与平台，同样是学生学习英语、提高口语水平的重要阵地。我们可以利用课余时间来组织学生开展丰富的课外活动，如辩论、表演等，此时还要带领学生走出校园，走进社会，让学生真正参与到工作中来，这样更能引起学生对口语的重视，更加利于学生口语水平的提高。
基于高校英语教育中培养学生文化意识的重要性，教师充分发挥课堂主导性的作用，运用多种措施培养学生的文化意识逐渐成为高校英语教学的强烈呼声，笔者认为，主要应该从以下几方面做起。
1.教师应提升自身文化素养，重视传统文化
教师作为学生英语学习的引导者，无论是对中国传统文化亦或是外国文化都应该有透彻的理解和感悟，自身对文化的学习不应固步自封而应与时俱进。试想一个英语教师对英语国家文化背景一知半解，怎能正确有效地引导学生进行英语学习呢？拥有一个文化素质高的教师是学生文化意识培养的前提。另外，充分重视中国传统文化是一个优秀教师不可推卸的责任。学习英语的最终目的是实现与外国人的交流与合作，而在交流的同时，传递和发扬中国优秀的传统文化，让世界了解中国，使中国文化登上世界舞台是每个中国人的梦想和骄傲。在英语教育中培养外国文化意识固然重要，但中华文化意识的培养也是了解和学习外国文化的基础，高举弘扬中国文化旗帜，努力学习外国文化将二者巧妙融合才是英语学习的根本。
2.在课堂中重视文化渗透，对比中英文化差异
在课堂中适当进行文化渗透有利于学生在了解课文文化内涵和所涉及文化背景的前提下，更加立体直观的理解课文内容，加深印象。具体方法是：先通过教材讲解，介绍背景知识，然后在适当环节(讲解词汇或某一内容时)，结合背景，讲解相应的文化内涵，众所周知，近年来，英语课文中出现许多生词，这些生僻词汇的出现于时代进步与文化发展紧密相连。另外，在课堂中，教师要注意引导学生对中英文化的差异性做出对比与判别，加深文化学习。例如，“WhatamIgonnado？”英文中的后半句“gonnado”是“goingtodo”的意思，但是为了表达的简单和明了，被完全口语化后就出现了这种情况。但是此种现象在中国教材中是不存在的。因此，在培养学生外国文化意识的同时，要注重对比中英文化的巨大差异，在差异中寻求学习和记忆英语知识的最佳途径，只有对中国文化背景和英语文化背景全面了解，文化意识的培养才能水到渠成。
3.创设文化交流氛围，发展多元化的视听教育
英语的学习不能仅仅局限于书面知识的获取，要重视培养学生听说读写全面发展的能力，最重要的是与人交流的能力。教师应创设适宜的文化交流氛围，发展多元化的视听教育，满足学生与人交流的欲望。交流的最佳方式是面对面，因此，教师应该组织和鼓励学生于外国人进行交流。只有同外国人交谈才能实现中英文化的交流和碰撞，在交流中学生可顺利了解他国文化内涵和文化背景，逐渐培养学生的文化意识。另外，通过多媒体教学组织学生观看正宗的美国影视，听纯正的英文歌曲也是培养文化意识的重要手段。通过口语和视听的双重影响，学生对外国人的民族文化、生活习俗、价值表达，历史发展等有了全面透彻的了解，更有效弥补课本知识的欠缺。以这种途径可以培养学生深刻的文化意识，促使学生在以后的英语学习中游刃有余，挥洒自如。
二、结语
关键词:文化意识；英语文化；英语教育
语言和文化是密不可分的。语言不仅仅是一套符号系统，人们的言语表现形式更要受语言赖以存在的社会习俗、生活方式、价值观念、思维方式等因素的制约和影响。所谓文化，它是人类所创造的一切物质财富和精神财富的总称，包括各种各样外显和内隐的行为模式。故英语教育中的教学目的决不只在于文化知识的传授，还要注重文化意识的培养。
1文化意识在英语教学中的重要性
现代语言学创始人索绪尔提出语言是一种符号系统，主要由语音、语法、词汇、句法等组成。对于语言有两种截然不同的看法：一种是把语言看成语音、语法、词汇的总和，或者仅仅看作一种符号系统；另一种是认为语言与文化有着密不可分的关系，认为语言的使用脱离不开社会环境。语言是在人类社会的交际活动中约定俗成的，其最主要的功能就是交际功能。
长期以来，在英语教学中培养文化意识一直未得到足够的重视。在教学实践中，似乎认为掌握了语音、词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交际。然而由于不了解语言的文化背景，不了解中西文化的差异，在英语学习和英语交际中失误迭出，歧义误解频繁乃至造成更大的损失。如freeze这个词的基本含义是冰冻、结冰，而在一个私人拥有枪支的美国社会中，一位留学生因听不懂美国人口语中的“freeze”(站住、不许动)而被警察误杀。在美国社会中，“freeze”是人人皆知的日常用语，假如这位留学生在学习过程中了解这点文化知识，就不至于付出生命的代价。这是由英美的文化所触发的定向思维，英语教学中文化意识的重要性可见一斑。
2对高中英语教学中文化意识认识不足的分析
语言教学是以文化为基础，以培养学生的交际能力，促进不同民族之间的交流为目标。为什么高中英语教学却只停留在语言形式的表层，而不能培养文化意识，挖掘其深层所蕴含的文化内涵呢?笔者认为有两方面的原因。1)考试内容所起的决定作用。长期以来，无论是大考还是小考，涉及的基本都是对语言形式本身的考查：辨别单词的发音，改写单词的语法形式，选择合适的词语填空等，很少涉及语言背后所附带的文化内容，学生也就得不到应有的知识。2)高中的英语教学很少为学生提供真正与外国人进行交际的机会。如中国人见面常问“您去哪儿”，这本是极其平常的寒暄用语。
不了解西方人士的隐私观念，在和他们打招呼时，会自然而然地运用“whereareyougoing”这样的句子，势必会引起对方不必要的误解，以为问者图谋不轨，有意探询隐私。
3高中英语文化意识的培养方法
首先，教师必须做到在实际教学过程中结合语言材料不失时机地引导学生，增强学生的文化意识。如在中国称上年纪的人为“老”，表示尊敬，可在西方，“老”却意味着衰朽残年，去目无多，因此西方人都忌讳“老”，都不服“老”。美国的老人都不喜欢别人称其为老人(old people)。一位美国老太在中国旅游，艰难地爬山时，有人上前去搀扶她，却遭到老人的拒绝。为什么会发生这种事呢?因为在美国，老人养成不服老、坚持独立的习惯。所以，在美国都用“年长的公民”(senior citizens)这一委婉语来指代老人。这样，就在学生的头脑里形成“文化差异”及“文化差异所导致的语言差异”这样两个概念，使其在以后的学习过程中有意识地增强对文化差异的敏感性。
其次，从英语教师本身来说，在培养学生的文化意识的同时，教师也应努力提高自己的文化素养。教师应具有对文化的洞察力、理解力，才能给学生提供教学文化意识的氛围，并树立一个学习的榜样。
4教学过程中如何将文化意识与教学相结合
在英语教学中应树立文化意识，应在传授语言的同时同步传授文化知识。以下分别从词汇、语篇教学两个方面分析高中英语文化导入的课堂教学策略。
4．1揭示词汇的文化内涵
词汇教学的难点是某些词语的文化内涵。即使如helio、pardon等形式上极为简单的表达，困扰学生的并不是如何准确发音和正确拼写，而是如何得体运用。对此，教师应着重介绍或补充与之相关的文化背景知识，使学生不但知道它们的表层词义，更能了解其文化内涵。例如，英语中的亲属称谓词比汉语少得多，一个cousin涵盖了堂／表兄弟、堂／表姐妹等几种关系；农民这个词在汉语里统一泛指农业劳动者，英语中却以经济状况、文化教育的不同，分别用farmer和peasant来表示。上述词汇指代范畴上的差别，表现了中西方民族在人际关系上不同的传统观念和社会风俗。
4．2挖掘课文的文化信息
现
行的高中英语教材选材广泛。在语篇教学中，教师不但要让学生把握文章的内容主旨，学习语言知识，提高语言技能，还要引导他们随时随地挖掘其中的文化信息。
例如，sefcbook3unit1“madame curie”，结合课文中先后出现的madame curie、marie curie、mr．pierre curie和the curies，教师引导学生归纳有关英语国家姓名和称谓的知识。
1)姓名。①名+姓，~john wilson；②名+第二名字(常是父、母等长辈的名或姓)+姓，phedwardadamdavis；③名字常有昵称，如称david为dave；④妇女婚后常随夫姓，~hmariecurie。
2)称谓。①mr．／ms／mrs．／miss+姓(或加姓名)，如mr．wilson(或mr．johnwilson)；②除dr／prof／captain等少数词外，一般表职务、职业的词不用于称谓，如不说teacher wang；③亲朋好友之间，常直呼其名或昵称，~davidrdave，但对亲戚长辈常用称呼+名，如uncle tom。
5结论
教师应该采用灵活多变的方法提高学生对文化的敏感性，培养文化意识，使他们能主动地、自觉地吸收并融入新的文化环境中。1)加强中西文化差异的比较，将中西文化在称呼、招呼语、感谢、谦虚、谈话题材等方面的差异自然而然地渗透到英语教学中。2)利用多种渠道、多种手段，吸收和体验异国文化。可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国历史和风土人情；运用英语电影、电视、录像等资料给学生直观的感受，使学生对英语的实际使用耳濡目染。
在作品中，作家结合自身的经历，用自己特有的洞察力和语言，从生活细节中发现美，展示美，再创美。这种创造活动，又往往借助于文学语言来展开。很多现实生活中无法实现的意境和微妙的情感，通过文学都可以很好地表达出来，因此可以说，文学作品的阅读成为一种审美实践。在这样的实践中，学生通过阅读发现美，认识美，通过自己的想象来感受美，使心灵得到净化美化。
文学作品还能培养学生与他人的认同感。阅读文学作品可以让学生深入作者内心，使他们接触到不同的生活方式、态度、信仰、思维方式，了解其人生和创作特点，和作者的对话，这样能使个人得到成长。更能使他们认识到社会多样性。英语学习者在进行文学作品阅读时，容易被文字描绘的意境所陶醉、被有张有弛的情节吸引、被丰富的情感所感染，不知不觉便沉浸到自觉体验的状态，这种自觉体验便是文学体验阅读所追求的状态。因为，在这种自觉体验状态下，读者身心放松地享受阅读的乐趣，语言学习将自然而然地发生了，这是一种近乎习得的理想的语言学习状态。
每个民族都有各自文学作品，每部文学作品都是语言的精粹，是这个民族历史发展的产物和人民智慧的结晶。在阅读和学习西方各国经典文学作品的同时，我们会学习如何尊重各国文化的差异，理解各国文学的特点和个性，这样才能真正做到将各国文化结合在一起，并促进多样性文明之间的交流。
2基于文学的英语阅读对学生人文素养的拓展
人文素养指的是人的文化修养，包括了一个人精神和道德的素质，是一个人的内在本质。人文素养越高，就越能够辩证地看待社会、物质、他人和自我的关系，才能够凭借思辨能力正确地认识世界，看待社会，透过事物的本质看到隐藏在其背后的本质和精髓。人文素养的培养过程，其实就是构建世界观、人生观和价值观的过程。人文素养提高了，人的理想和人生哲学必将越来越深刻和高尚。对于外语专业学生，人文素养的内涵有其自身的特殊性。除了指其对人文知识、历史知识、哲学知识、宗教知识及美学知识的了解外，还包括缜密的外语思维能力；适应经济全球化和各种挑战的中、英文运用能力；批判的、系统的推理能力和跨文化沟通能力；敢于创新、独立开展与外语相关的工作能力；适应涉外工作的思想道德素质及对外竞争与合作能力；对外国文化的批评能力和辨别能力；熟悉中外不同的思维方式、观察不同学科、文化、理念并且具有融会贯通的能力。
英语教学是一个独特的平台，在掌握一门外语的同时，人文素养要渗透在教学内容和教学方式中。英语阅读课程教学目的与人文素养之间存在一定的内在关系。英语阅读课程应通过广泛的、多元化的阅读，使学生逐步提高语篇阅读理解能力，丰富学生社会文化知识，增强学生对文化差异的敏感性，这是英语语言能力发展所必需的能力，而且也为未来从事多种文化交流工作打下坚实的基础。因此利用文学进行英语阅读能力的培养和文化素质教育的价值要远远超过语言教育的价值。将文学作品引入英语阅读教学的目标在于通过阅读和分析英语文学作品，培养学生的文学素养，文学鉴赏力和审美能力，体会英语的魅力，更好地了解西方国家文化与思想，感受西方国家的生活和认知方式。随着时代的前进，现代社会已发展成一个环境复杂、文化多元的社会。它要求人们具有独立思维的能力以及解决问题的能力。在专业英语教学中，可从低年级开始不断地给学生渗透英语文学知识。
英语每一学科的教授不是片面、孤立的。各科之间需要融会贯通的。如在教授英语时，教师不能只是讲授单词、词组、句子，要重视文化背景、相关文学知识的传送，从而使学生对英语语言及英语国家在总体上有所了解，要适当导入英语文学知识，从而提高学生对英语语言的了解与运用。
关键词： 大学英语教学 文化意识培养 培养途径
随着全球经济高度一体化和现代高科技的迅猛发展，人们越发意识到跨文化交际的重要性。作为语言学习中的领路人和指路人，教师更应该承担起这一重任，在日常的语言教学过程中积极渗透和实践这一教学理念，从而使学生能够真正地掌握一门语言，在跨文化交流时应对自如。有人把文化视为一种复杂的社会现象。英国文化学家泰勒提出：“文化是一个复合体，其中包括知识、信仰、艺术、法律、道德、风俗以及人作为社会成员而获得的任何其他能力和习惯。”交际的过程是人们运用语言知识和社会文化知识传递信息的过程。所以学习语言与理解语言所反映的文化背景知识是分不开的。所谓跨文化交际，即不同文化背景的人们互相分享信息、思想和感情时的一系列活动。
专家估计世界上大约有五千至七千种语言，在这之中英语成为了最通用的语言之一。在英语学习中，大学英语教学是提高学生英语水平最关键的环节，其主要目标是培养学生用英语进行跨文化交际的能力。但眼下的各种等级证书考试，多半是对学生进行英语语言知识和应试能力的测试。这样一来，英语教学的过程不可避免地过分强调语言知识的传授，而往往忽略了其语言所蕴藏的文化。英语教学是语言教学，更应该是以文化教学为基础的语言教学。英语教师除了教授语言技能外更应把跨文化意识的培养融入到语言教学中。语言和文化是密不可分的。语言是文化的载体，是文化的主要表现形式，是人类用来表达思想、传递感情的交际工具，而文化是语言存在和发展的环境和基础，二者有着相互影响、相互作用的关系。人们在学习和运用语言的过程中感受文化。要做到真正理解语言必须了解它“背后的”文化。反之，理解文化也必须通过语言。学习一种语言要掌握语音、语法、词汇和修辞，还要了解所学语言国家的文化传统、风俗习惯、思想意识、社交准则及语言行为，即国家的社会文化。如果社会文化背景与知识教学相脱节，即把语言和文化割裂开来，不仅影响对语言的理解和掌握，而且会导致信息传递的不完整、不准确、不生动，甚至产生不必要的误会。因此，研究文化差异并将这一研究成果融入到英语教学中已经成为一个不容忽视的问题。
新大纲明确指出大学英语教学的最终目的是掌握并运用所学的语言知识，即书面或口头方式进行交际的能力。而交际能力的提高即需要对所学语言知识的掌握，也需要对所学语言国家文化背景有所了解。语言的意义离不开语言环境，通过一个民族的语言，可以窥见该民族丰富的文化形态以及该民族人民的文化心理。也就是说，只有了解彼此的语言习惯和行为方式，才能有效地进行沟通和交流。相反，如果在外语学习中只注重语言的表层意义而忽略了其深层的文化内涵，就难以做到真正地掌握语言，真正地理解语言所传达的信息。
在英语教学中，语言和文化的这种关系长期以来一直未能得到足够的重视。在教学实践中，似乎只要掌握了词汇和语法规则就能理解语言和应用语言进行交流。这显然背离了英语教学的根本目的。因此，要想较好地培养大学生的文化意识和跨文化交际能力，大学英语教师在教学实践过程中就应该想方设法地激活学科教学资源，充分利用学生已经掌握的牢固的母语文化知识和相应的英语国家的文化知识，将二者加以对比和鉴别，找出异同，然后强化认识和理解，进而在语言的不断习得和大量实践中，真正领会不同语言中不同文化的渗透和融合，进而加快学生综合语言运用能力的发展和跨文化交际能力的形成。那么如何培养跨文化交际能力，避免文化冲突呢？我认为可以从以下四个方面入手。
一、提高自身的文化素养
这是教师的首要任务。要使学生细致、全面、深入地了解所学语言国家的文化特点，教师不仅要具备扎实的双边语言知识， 而且应具备双边的文化知识，这种双重的文化修养是保障英语文化教学的重要前提。与此同时，还应该不断增强对所学语言国家文化的洞察力和敏感性，掌握和洞察文化的最新动向以便第一时间科学正确地指导学生拓宽文化视野，进而使学生了解所学语言国家文化特征，以期准确地运用语言进行顺畅的交际。
二、有针对性地介绍社会文化知识
目前我国的英语教学体系中，多半是采用常规的课堂教学。因此，教师起着绝对的主导作用。然而教师在课堂上常常单纯地讲解词汇语法及要点，而忽视了有针对性地传播介绍那些影响交际的社会文化因素。在意识到文化对于语言教学的作用之后，教师在教学过程中应注重文化知识的传授，大的方面包括政治、经济、社会阶层、家庭结构、职业特点、上下级关系、社交活动等，小到日常的打招呼、道别、致谢、约会、打电话、吃饭习惯、禁忌语等。
三、充分利用教学辅助手段
充分利用教学辅助手段，不断改进教学方法。课堂教学要在质和量两个方面对文化教学加以控制，并充分利用现代化的多媒体教学手段，充分激发学生的学习热情和兴趣，调动他们的学习积极性，多角度、多方位地向学生展示西方文化。以满足学生的求知欲望，培养具有较高跨文化交际能力的人才。学生不仅要从课本中学习和掌握异国语言和文化内涵，而且还要在教师的指导下，通过阅读相关报刊杂志，通过观看相关电影电视节目直观地了解目的语源国的文化和社会。在课堂教学时，也可以穿插西方英语文学作品、报刊杂志、时事评论、甚至电影台词中有意义的材料，引导学生从中汲取文化知识，强化文化素养，拓展文化视野。除了在课堂上的渗透之外，教师还应鼓励学生多收听各类英语广播、学唱英语歌曲、观看电视节目。引导学生充分利用先进的网络技术，搜索浏览网络资料，观看原版电影，以感受语言的魅力，领略英美本土文化风情。课余时间组织英语角，举办校园文化节，丰富大学校园文化生活，开展英美文化方面的选修课，文化专题讲座，组织英语晚会，排练英文戏剧，课本剧等多种方法提高学生的跨文化交际综合能力。
四、重视非语言交际能力的培养
在跨文化交际中一定要高度重视在中西文化背景下的差异所在。不同文化背景下的风俗习惯和言谈举止在我们与西方的交往过程中，的确存在着诸多文化方面的差异。甚至是冲突，直接影响到了跨文化交往的实效性。因此在教学实践中要通过对比目的语文化和母语文化的差异来培养学生的语言交际能力，而交际文化的教授和习得也必须通过对比的方法才能收到预期效果。
跨文化意识的培养和对文化差异的重视也应该体现在大学英语教学的每一个环节中。文化在内容和形式上都是丰富多彩的，它渗透在社会生活的方方面面。由于各个地区不同的生态环境，形成了各个民族不同的生存状态，造就了各个民族特有的文化心理。而在传播文化过程中难免会和外语学习者的固有思维和文化沉淀产生差异和碰撞。引导学生正确认识和对待这种差异的责任就落在了语言教师的身上。在跨文化交际中，真正有效的交际是彼此信息传递的无差无损，是文化信息、思想感情的交流和沟通，这无疑需要语言学习过程中文化学习的积累和运用。
参考文献：
［1］贾玉新.跨文化交际学.上外教育出版社.
［2］胡文仲.跨文化非语言交际.外研出版社.
［3］陈申.语言文化教学策略研究.北京语言文化大学出版社.
心理学研究表明，阅读是一种积极主动的高难度创造，是学生通过已知知识对这一阅读信息进行有用信息的筛选、判断、解释和分类的技能。经过笔者多年在一线教学实践，认为高中英语阅读教学还存在着阅读速度慢、推理判断能力差、做题错误率高的现状，而导致这一现状主要是由以下几个困境所引起。
(一)学生阅读活动盲目，对阅读推理判断错误理解
实质上，学生只要从阅读材料只截取三种信息就可以：一是构筑整篇阅读材料的单词进行理解，包括句法和词汇的理解；二是对阅读材料的信息进行理解，即作者的意图、观点，通过整篇阅读材料传达的意思；三是对阅读材料中包含的社会文化的理解，即阅读材料的语言知识文化背景理解。实质上，通过学生掌握的词汇、句型语法、背景知识、语篇知识来理解阅读材料过程的能力就是阅读理解推理判断能力，同时，学生阅读活动的盲目性还体现在阅读速度慢、做题速度慢、难以抓住文章主题关键等方面。
(二)教师教学方式落后，重语法知识而轻语篇讲解
课改后，英语阅读教学方式没有得到长足的发展，大部分教师仍沿用以往传统的阅读教学方式，过多注重语法知识的教授，即重视语法，重整体阅读材料翻译，以翻译为指导的教学方式，进而轻视对语篇知识的评析与讲解，过多地对英语阅读材料所蕴含的信息进行强调，而轻视材料中蕴含的语篇特点和阅读材料的文化背景。同时，教学重点仍然放在让学生记忆教师所讲解的重点而忽视学生应该在阅读材料中自行处理信息和运用语言知识的能力。
(三)强调教师结论权威，缺乏教学过程学生自主探索
现今英语教学课堂中仍然强调教师、教材知识的权威性和绝对性，而轻视教学过程的探索。教师仍然习惯“灌顶”，即直接告诉某一语法用法，词义等等，忽视了教学情境的创设和实际生活情境的应用，使学生在知识的构筑上形成思想僵化，知识转移灵活性差，没有自主探索精神和阅读兴趣，在自我解决问题上没有形成自我思维，在分析问题、总结问题上往往是占用他人观点来替代自己观点，缺乏对问题的判断、检验与推理。
二、优化教学策略提升学生英语阅读能力
阅读即对材料所蕴含的信息进行整理、归纳、筛选的认知心理语言过程。英语阅读是拓宽学生知识面，加强学生语言运用并加以实践的重要途径，为此，优化英语阅读教学策略，提升学生英语阅读能力，即是提升学生英语综合能力的运用，也是全面贯彻新课程中学英语大纲要求“侧重培养学生的阅读理解能力”的诠释。
(一)加强阅读指导训练
多年一线教学实践发现，多数学生在英语阅读材料上使用材料浏览、背景文化、重点语句、推力判断、筛错选对等策略上偏少，有的甚至无意识对文章进行判断，凭主观意愿去选择答案。我们知道学生假使能有效利用教师在课堂中讲解的解题技巧并灵活加以运用，并利用这些策略对整篇材料进行信息加工，并不难把握其语篇的深层含义和材料的文化背景。因此，教师要促使学生明确语篇文本意境并加强阅读各方面问题的指导，譬如加强学生对材料中名词、动词、数词、形容词等关键词汇的理解，从而可首次把握文章主题内容；其次对学生进行对材料中情态动词、介词、短语等句型的理解，可从中推测出材料中作者想表达的意图、立场及文章的逻辑关系。例，“LiLeiisnotgoodathislearningbutheisaverygoodstudent”这句所表达的真正意图从but才开始出现，主要的内容是后半句，因此，材料后面内容肯定是围绕“heisaverygoodstudent”进行写作。
(二)重视材料的背景介绍
在新课标文化意识中指出，文化是指所学语言国家的历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。在英语阅读理解中，很多地方都必须借助文化知识的帮助，才能理解原文真正的含义。因此在阅读过程当中，一定要引导学生留心和积累一些文化背景和社会习俗等方面的知识，引导学生利用阅读材料去了解异域文化中的价值观念、风俗习惯、道德标准、思维方式、审美情趣等等，这样有益于培养学生的跨文化交际，提高学生文学鉴赏能力，并去其糟粕，化为己用。同时教师在阅读教学过程中，也可以通过一些有异中国的一些文化意识，引发学生的兴趣，从而达到教学目的。譬如在学习AbrahamLincoln时，可介绍材料的时代背景，即美国内战的起因发展及林肯事迹，这样，在以后相似题型中就会轻车熟路，善于选择。
(三)重视英语语篇教学
在教学中教师应让学生学会对语篇的结构进行分析，了解语篇的段落结构，并了解语篇观点是通过何种结构进行阐述，同时根据结构找出材料写作路线，并对信息进行加工、分析，从而把握阅读材料所传递的信息。
随着经济全球化进程的不断加快和我国社会经济的多样化发展,对高等学校的办学思想、专业结构、管理方式和培养模式等,都提出了新的更高的任务和要求。然而,由于受传统教育思想的影响,我国高等教育观念和培养模式相对滞后,教学活动中知识灌输较多,与生产和生活实际联系不够紧密,对职业道德、知识应用、创新精神和实践能力的培养重视不够,实践和专业技能训练相对比较薄弱,难以使学生形成熟练的专业技能和适应变化的能力,高等教育发展面临着前所未有的巨大压力和挑战。因此,在精英教育向大众化、普及化教育转变的新形势下,全面贯彻党的教育方针,必须牢固树立“以学生为本”的理念,继续深化教育教学改革,建立面向学生、以学生为中心的课程设计思想和教学思想,以就业为导向,以能力培养为主线,注重学生的全面发展,强调学生综合素质的培养,以便更好地适应社会经济发展对高层次应用型专门人才的需要。
一、更新教育思想观念,优化人才培养环境
1.牢固树立以学生为中心的教育观。从某种意义上讲,高等学校的一切教育教学活动都是为了学生,因此也必须以学生为中心进行规划和设计,以充分满足学生个性化学习的服务要求。学校为学生提供各种专业、各种层次、各种形式的学习资源,当然也承担着对学生进行必要的学习指导、职业分析的职责,但更为重要的是要培养和强化学生自我教育、自我管理和自我服务的意识,学生对自己的学习负责任,规划自己的学习活动,对自己的学习享有选择权,并承担相应的风险和后果。构建“以学生为中心”的教学模式,全面提高学生的综合素质和社会适应能力,就必须从人才培养方案的制定到课程教学改革,从学生道德行为、职业行为的养成教育到职业能力的培养,从人文素质的提高到对学生质量评价的全过程,实施一系列的综合化教育教学改革,全方位培养适合社会经济发展要求的高层次应用型专门人才。
2.充分体现以就业为导向的目标要求。社会需求是高等教育发展的最大动力和最大机遇。随着我国高等教育大规模扩招以及高等教育大众化、普及化的实现,大学毕业生的就业形势愈加严峻,正确认识教育与社会需求的关系显得尤为重要。因此,高等院校必须主动适应社会经济发展的要求,把就业问题作为关系到学校生存与发展的重大问题来抓,在专业设置、招生录取、课程设计、教学实施与管理以及学生就业等各个环节,都必须与社会经济发展的方向、水平和要求相一致,坚持以市场和社会需求为导向,充分体现以学生为中心的教育理念,全面反映社会对毕业生知识、能力和素质的综合化要求,反映当今社会生产力和科学技术的发展水平,要有利于学生个性的充分发展、身心的全面发展和人的可持续发展,有利于学生创新精神和实践能力的培养,从而最大限度实现学生的高质量就业——把具有个性化特征的合格毕业生输送到适合自身发展的恰当岗位上。
3.更加突显实践教学的主体地位。实践是创新的基础,学生的知识、能力来源于实践,素质更需要在实践中培养。加强并突出实践教学的主体地位,首先要更新教育教学思想观念,彻底改变传统教育模式下实践教学处于从属地位的状况,充分认识实践教学在培养学生创新精神、实践能力和综合素质方面的重要作用,充分认识实践教学在推进教育教学改革与发展、突出学校办学特色与亮点方面的重要意义。其次,专业教育应从理论教学为主导的教学模式,逐步转变为理论教学与实践教学紧密联系、相互渗透、有机结合、同步发展的教学模式,这不仅有助于学生对理论知识的消化、理解和掌握,增强理论教学的实际效果,而且更为重要的是有助于学生实践和创新能力的培养与提高。此外,还应制定以能力形成为目标的完整的实践教学计划,具体明确实践教学各环节的目的要求,打破以往实践教学仅为验证理论、为理论教学服务的状况,以便于实践教学过程的组织与实施,确保实践教学效果的不断提升,从而真正突显实践教学的主体地位。
4.建立并实施更加灵活的学习管理制度。高等教育的出发点和归宿点,是为了给人的生存与发展提供更为广阔的活动空间,这一点在教学管理制的设计和实施上也不例外。在我国高等教育发展到大众化、普及化的现阶段,具备条件的高等学校在管理上应实行弹性学制和学分制,为学生提供一个更灵活的学习制度,学生可以根据自身个性差异选择更能适合自己发展的学习内容和方法。同时,借助于分级教学模式的有效实施,为优秀学生提供超前发展的机会——提前毕业或继续到高一级学校深造,给成绩较差的学生提供平等发展的机会——圆满完成学业,从而使不同层次的学生都能够学有所得、学有所成,真正成为对社会有用的人才。
二、深化课程教学改革,增强实践和创新能力
1.合理构建多维的课程教学体系。高等教育的生命和活力在于办出自身的特色,这集中到一点就是要用独特的办学模式,培养出具有较强创新精神和实践能力的高层次专门人才,以更好地适应社会经济发展的需要。因此,必须进一步解放思想,打破传统的学科体系,更加注重知识之间的内在联系,专业建设和课程体系的改革应以提高素质为主线,培养综合职业能力为重点,进一步更新和完善课程教学体系,科学合理地划分课程类型,优化课程设置的组合关系,形成合理的知识结构,突出创新意识和实践能力的培养。同时,要正确处理理论教学与实践教学的关系,改革课程教学内容过分强调学科系统性的倾向,做到以传统的经典理论为基础和核心,以新知识、新技术和新方法等内容为拓展,制定整体优化的课程教学解决方案。同时,对实践性较强的课程,应以实际应用为导向将教学内容分为核心模块、综合模块和提高模块,并紧跟学科发展的理论前沿和实践动态,这样既能解决学生为什么要学的疑惑,有利于提高学生学习兴趣,又能使学习能力较强的学生接受或完成更多的任务,从而有利于学生的个性化发展。
2.不断创新教学模式与教学方法。学习是学生通过自身体验有目的地主动建构知识、形成能力、调整态度的动态过程。学生是学习活动的主体,学生的主体性必须得到尊重。传统教育观强调以教师为中心,而忽视学生的学习体验。在现代教育中,学生的学习体验是根本,教学活动应以学生为中心,教师应该成为学习过程的策划者、指导者和顾问,关键是培养学生学会学习、学会创新的意识和能力。这首先要求努力端正学生的学习心态,通过兴趣培养和积极引导,使学生从内心深处自加压力,在没有任何督促的条件下自觉产生求知的欲望,从原来的“要我学”转变为“我要学”。其次,要积极倡导实行“行动导向”的教学模式。对教师而言,必须研究教学的方向、方法、内容和形式等,更多地加强与行业企业的联系,尽可能成为职业实践者,不断更新课程教学内容,开发新的教学案例,分析学生普遍的和特殊的需要,有针对性地设计教学内容、教学方法和教学形式;对学生而言,要积极主动地投身教学过程,摆脱被动学习的局面,通过小组学习、项目工作等活动来体验学习。最后,要不断创新教学方法,对不同类型课程宜采用不同教学方法或多种教学方法的组合。对目标单一的知识传授和技能训练,可以采用六阶段教学法,即目标激励、遭遇困难、寻找解决问题的方法、实验验证、记忆与掌握、实际运用;对学生综合能力的培养,项目教学法是一种可供选择且比较有效的方式。
3.积极改革完善课程考核方式。全面改革和完善课程考核方式,既要解决“考什么”又要解决“如何考”的问题。在考核内容的选择上,既要体现人才培养目标和课程目标要求,又要有利于培养学生运用所学知识分析问题和解决问题的能力,真正做到既考知识,又考能力和素质,由侧重考核学生的“知识接受量”转变为重点考核学生的“知识接受程度”和“思维能力提高程度”。在考核方式方法的选择上,应根据课程性质和特点以及学生的不同情况,宜采用灵活多样的考核方法,如笔试、口试、开卷、闭卷、课程论文、专题报告与答辩等,以鼓励学生质疑、批判和创新,并促使其发展获取知识的能力。在评价主体的选择上,既有校内教师、校外专家,也有学生自评和互评,以充分体现过程性评价与终结性评价相结合的要求,最终形成“以学生为本”的综合考核与评价新模式,以便全面科学地评价学生的综合素质和创新能力。
三、强化综合素质教育,促进学生全面发展
1.积极创造宽松和谐的个性化发展环境。普通高等教育与职业教育的重要区别在于除职业岗位能力的水平要求普遍提高外,更注重基本素质的养成和应变能力的加强。学生培养不仅是单纯的操作技能的培养,更要注重基本素质包括政治素质、思想品德、人文素养、身体、心理素质的培养,以及应变能力包括自学能力、创新能力和与人共处的能力的培养。在学生管理上要变封闭型为开放型,改变以往管得过多,统得过死的做法,创建健康有序、宽松和谐、开放高效、激励上进的育人环境。同时,要积极开辟第二课堂,成立科学兴趣小组,通过各类基地建设,开展社会实践活动,强化技能训练,培养创新意识和创新能力,提高学生的团队合作精神和社会交往能力,使毕业生以较高的理论优势和能力优势走向企业、走向社会。
2.全面提升学生的社会适应能力。学历是就业的基础,知识是就业的资本,能力是就业的关键,水平是就业的层次。在高校扩招、精英教育向大众化、普及化教育转变的同时,确实给学生带来了巨大的就业压力,但不同院校、不同专业以及学生相互之间的就业竞争力确实存在着明显差别。究其原因,这除了部分院校专业设置与市场脱节之外,毕业生的素质和技能是影响就业成败以和就业质量的重要因素。目前高校中有相当一部分毕业生,小事做不好,大事做不到,行为不规范,素质有问题,达不到基本就业标准的仍占一定的比例。高等学校应把培养学生具有不断追求知识、实事求是、独立思考、勇于创新的科学精神作为一项重要内容,构建以“知识、能力和素质”为内容的新的人才培养模式,要求学生必须做到四个学会,即学会做人、学会学习、学会适应、学会创造。同时,由于现代企业特别注重员工的敬业精神和协作能力,没有积极进取、爱岗敬业的心智模式,这个企业就不可能取得惊人的业绩。因此,高等院校必须要顺应现代市场经济的发展需求,通过各种形式加强社会责任意识和职业道德教育,尤其要注重学生敬业精神和协作能力的培养,不断增强其就业竞争的实力优势,更好地适应社会经济可持续发展的要求。
参考文献:
1.李嘉曾:以学生为中心教育理念的理论意义与实践启示,中国大学教育,2008(4)。
关键词：英语教学；文化意识；跨文化交际
一、语言与文化
语言与文化的关系密不可分。“语言与文化的密切关系使我们研究两者中的任何一方时，都绝对不能忽视另一方的存在和影响”(赵忠德王平2O0r7：55)。语言使得人类知识的积累和文化的传承成为可能，同时也促进了文化习得。显性文化如冰山一角支配着我们的言行，而大量的隐性文化却像氧气一样不为人察觉地支配着我们的生活。树立文化意识无疑是重要的，但“树立跨文化的意识是必然的”(韩红2002：107)。英语教学是跨文化交际，跨文化交际的核心是文化。文化从认知、行为和情绪三个层面影响着跨文化交际的顺利进行。学会目的语必须同时掌握这一语言的文化；掌握语言携带的文化，才能学会语言。
二、我国英语教学存在的问题
随着我国加入WTO和日益融入经济全球化大潮，对外交流与合作不断扩大，社会对人才的需求从单一型向复合型、应用型和国际型转化。教育部高教司在20o4年的<大学英语课程教学要求》(试行)中指出：“大学英语是以英语语言知识与应用技能、学习策略和跨文化交际为主要内容。”在这里，教育部明确将大学生的跨文化交际纳入大学英语教学的主要内容之中。2000年10月，教育部高教司组织修订了<高职教育英语课程教学基本要求>。该要求以培养学生的语言应用能力为方向，将语言基础能力与实际涉外交际能力的培养有机结合起来，以满足21世纪社会发展对高职人才的要求。实际涉外交际能力即跨文化交际能力。高职英语教学在突出实用型和应用性的基础上也把提高学生跨文化交际能力的要求摆在了核心地位。这意味着对语言文化意识的培养将是我国英语教学的主旋律。下面就英语教学中的两个典型环节进行分析。
(一)词汇教学
词汇是与文化关系最密切的部分，透过词汇我们可以窥视到一个民族的心理特点、价值取向、思维方式、审美情趣、生活习俗、宗教信仰、历史传统、文化积淀等等。英国语言学教授杰弗里·利奇将词汇的意义分为七种类型：
概念意义、内涵意义、风格意义、情感意义、联想意义、搭配意义和主题意义。概念意义是词语的基本意义，是相对稳定的概念。词典中收录的就是这类意义。其他六种意义往往折射出其丰富的文化内涵，在词典中一般是查不到的。我国英语教学中对词汇教学的显然只注重词汇的概念意义，由于各种原因(如教师素质、课时时数、课型、学生人数等)没有或无法兼顾其他六种意义。其结果是学生的词汇量与词汇运用能力的增长不成正比，甚至有很多学生学习英语长达10年之久，却一直认为学习英语就是背单词，完全不知道词汇所蕴涵的深厚文化内涵。所以在词汇学习中，无论是母语词汇还是外语词汇，都必须一改那种照着词典背意义的方法，而应把具体的词语置于一个鲜活的语言背景下，在生机勃勃的流态过程中，捕捉词语中渗透着千差万别的民族文化和人文精神的“真实”含义。这就要求教师对学生进行文化意识的培养，包括对文化背景的介绍、对价值标准的阐述等等，其目的是使学生进一步认识语言学习的深刻性、复杂性和灵活性，从而指导语言实践。
(二)语用规则教学
要保证交际的顺利进行，只掌握语言结构是远远不够的，必须在掌握语音、语法、词汇的基础上熟悉和掌握语用规则才能正确地交流思想，否则难免会造成误会，甚至使交际发生障碍，无非进行下去。因为语用规则的非文字性和不自觉性，人们对它的掌握要困难得多，所以英语教学往往变成了语言教学，完全或部分地放弃了语用规则的学习。
三、培养学生文化意识的途径
(一)文化导入
文化导入应遵循实用性原则和渐进性原则。在教学中教师将所导人的文化内容应与学生所学的语言内容紧密联系起来，与日常交际所涉及的主要内容紧密联系起来；其次，文化内容的导入应遵循循序渐进的原则。教师应根据学生的语言水平、接受和领悟能力，确定文化教学的内容，由浅人深，由简单到复杂，由现象到本质。Hanvey提出跨文化意识可以分为四个层次(转引白胡文仲1999)，根据他的分类，英语教学可以从以下三个阶段循序渐进地进行。
1．感受阶段。学生对异国情调及文化特征往往表现出新奇。通过旅游、课本和视听媒介传播异国文化中的一些表面的可见的特点，激发学生的兴趣，提高学生的文化感悟力和培育学生对文化差异的敏感性。在这个阶段，教师可传授与表层文化有关的词汇的文化背景及词义。词汇是语言教学最先涉及的内容，也是文化导人最初和最重要的环节。
2．反思阶段。通过双语文化对比，反思并正确认识文化冲突。在这个阶段，学生看到异国文化中的一些重要但细微的与本国文化不同的方面，其反应往往是情绪沮丧，行为异常。此时教师举行文化专题讲座，通过启发、注解和直接阐释等方法对文化冲突进行反思和批判鉴别，并将文化差异的对比上升到价值观、世界观、审美观、道德观、伦理观和思维方式、宗教信仰及交际关系的层面。
3．体验阶段。通过理性的分析达到对于异国文化中的重要而细微的特点的了解，在认知的水平上感到可以接受之后，通过文化体验来全面检验学生的文化意识水平。情景模拟和案例教学等方法的运用，在亲身体验中使学生学会从目的语国家的人的眼光看待一切，从感情上觉得异国文化是可以接受的。
(二)教师方面
1．加强教师修养，提高综合素质。教师首先必须对英语文化有全面深入的了解，并树立正确态度。其次，教师还应熟悉学生自己的文化，包括他们的思维方式和生活习惯等。这种双文化意识是对英语教师的基本要求之一。
另外，教师应不断学习并提高自身的文化素养，探索新环境下指导语言学习的新方法，不断更新知识，提高水平。只有经常阅读外文报纸、杂志，看电视、听广播或与外国朋友直接交流，经常关注目的语国家所发生的一切，才能不断吸收新的营养，丰富自己的知识。
2．制定系统大纲，明确导人规则。制定出相应的教学大纲，明确文化导人的具体内容、措施和导入规则，以满足教师课堂教学的需要，使教师在教学中有纲可依，以避免文化导人过程中的盲目性和混乱，更有效地提高学生的英语文化意识。
化学虽是一门理论性质的学科，但其应用性相当广泛，在工业生产、化学生活中的应用比比皆是，可见化学的重要意义。中等职业学校的学生是一群刚刚完成甚至未完成初中学业的孩子，自身控制力不强，吸引他们的往往是一些新鲜、有趣的知识和事物，教师简单无味的教学只会让学生参与学习，思考的积极性降低。因此，教师应积极地创新出适合中职学生学习的方法和模式，要严格区分两个级别的层次，中等职业学校意在培养技能性应用人才，应明确教育教学目标，积极参与教学。
例如：教师在中职课堂讲授化学课程中，在讲到化学稀土一节时，以镧系元素为例，它的名字既难记又没有实际的概念，这对于学生来说就是难题，因为他们从来不会有所涉及，这就在一定程度上限制了学生自身对学习化学的热情，阻碍了学生自身学习和技能的发展，对于中职学生的要求不能像对待高中学生那样强加理论知识，试着让学生积极地思考和分析“为什么镧系元素彼此间化学性质的差别比锕系元素彼此间的差别要小得多？”“镧系离子的电子光谱同d区过渡金属离子相比有什么不同？为什么？“”镧系离子的磁性变化有什么规律性，解释这种规律”等等。因为他们对于这一层次没有一个循序渐进的过程，不能真正了解和把握相关的知识。况且中等职业学校一直追求的教育教学不仅仅是让学生了解和掌握学习知识，更重要的是将其应用到现实生活中，真正体现相关知识的实用性和应用性，真正提高学生的学习和思考能力，实现中职教育的根本目的。
二、结合学习内容，注重实验应用
化学是一门实用性很强的学科，其中涉及的实验也很多，因此，在化学课堂上应积极引导学生参与实践，让学生对化学课堂产生学习兴趣，保持积极和好奇的心态，积极参与学习和动手。俗话说“好记性不如烂笔头”，说的是再好的记性也要动手做，将其达到熟练的地步，这样才会记得牢，不至于忘记。化学学科也是这样，只有动手进行实验才能使所学的知识得到真正发挥，才能真正提高学生自身的动手和实践及应用能力，实现理论和实践两者的全面提高。
例如：化学课堂上讲授“钪的属性”时，可以通过实验帮助学生学习和记忆。让学生自主动手及思考，积极探讨其“分子式、分子量、熔点、沸点、闪光点、密度、外观”等等，这样既锻炼了自己的实践动手能力，又快速容易熟练地记住学习的知识，既活跃了课堂气氛，又激发了学生对化学的学习兴趣，促进学习的高效。