时间：2023-06-04 09:21:12
导语：在智慧农业技术创新的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
关键词：“互联网+农业”；大学生；涉农创业
2015年“互联网+农业”启动后，国家正加紧发挥“互联网+农业”在农村地区拓市场、促创业、提就业的重要作用，促进涉农方面的大众创业和万众创新。在“互联网+农业”浪潮的推动下，大学毕业生选择互联网模式进行涉农创业也有了更多机会和保障。
一、“互联网+”对农业的深远影响
1.打造绿色安全的食品品牌
“互联网+农业”通过互联网技术创建安全监控、可追溯系统和品质认证系统，创造透明可查的绿色食品供应链。打造“互联网+农业+品牌”，通过品牌效应增强消费者的信任。用互联网技术推动农业生产技术和营销模式的现代化和标准化进程，保证农产品的质量安全，提高农产品附加值，增加涉农从业人员的效益回报。
2.改善农村金融服务
“互联网+农业”通过互联网搭建金融平台，构建起农业产业链各个过程的金融支撑，为涉农企业或个人提供融资渠道、资金支持、风险保障和网上支付等服务。这种“互联网+农业+金融”的模式目前有监管层主导的村级互助基金、资金互助社、小额贷款等形式，均取得不错的效果。为进一步解决农村金融产品的供给问题，创新金融服务和产品，“互联网+农业+金融”模式必然会让更多金融主体参与进来，实现互联、农业和金融的深度融合。
3.重塑农业产业链
首先，利于推进农业生产标准化，促进农业生产自动化和智能化，实现“智慧农业”和“科技农业”。其次，利于升级农产品销售模式，通过搭建互联网信息平台，解决涉农信息传递受阻或信息传递不对称而产生的供求问题；利于促进农业资源的优化配置，实现农业生产资料及各类农业经济要素的最佳配置；利于创新农商模式，农业产业链的各个环节、各个细分市场，有了更多创新创业的可能性。
二、大学生涉农创业现状
1.大学生涉农创业意愿
随着“互联网+农业”的创业领域不断扩展，以及近年来就业形势日益严峻，大学生选择涉农创业的人数不断增加，“超过半数的学生表示支持在校期间参与学校组织的涉农创业，近六成的学生表示愿意在毕业之后继续从事涉农创业类的工作。”
2.大学生涉农创业意愿影响因素
决定大学生的涉农创业意愿取决于个人认知和能力，在传统观念的影响下，涉农创业对大学生的吸引力不大，除此之外，他们认为涉农创业最主要的障碍是经验不足、缺乏社会关系以及资金障碍。另外，家庭观念、学校教育、政府支持、创业环境是影响大学生涉农创业意愿的客观因素。因此，助推大学生投身农业领域进行创业还需要进行多方面的共同努力。
3.大学生“互联网+农业”创业优势
刚步入社会的毕业生在各方面能力都尚未成熟，而互联网创业具备创业门槛低、上手易、可操作性强的特点，是毕业生创业不错的选择。而“三农”领域具有巨大的商业潜力，特别是“互联网+农业”启动，通过互联网技术实现“智慧农业”，提高我国农业的竞争力，其中将创造无限的商机，目前涌现的几种涉农互联网商业模式：农资电商、农产品电商、农业物联网、休闲农业等都取得了不错的效果。“互联网+农业+X”使农业产业链上的各个环节及支环节，都能产生出更多细分的市场主体，可以容纳相近学科和不同学科的大学生进行创业和就业。
三、助推大学生“互联网+农业”创业实现路径
1.加强创业教育，转变农业观念
加强创业教育的引导作用，完善课程设置，将创业教育纳入大学教学计划。丰富创业教育课程内容，增设创业心理学、企业管理、互联网应用等课程。合理设计课外创新创业活动，举办网络商务应用创新、农业智能化创新、农业技术创新等竞赛，成立互联网类创新创业社团，促进课内课外的双效配合。邀请在“互联网+农业”创业卓有成效的企业或个人现身讲课，传授互联网涉农创业经验。
2.健全服务体系，构建合作平台
拓宽涉农创业相关信息的接收渠道，畅通农业创业信息通道，保证信息的时效性和准确性。加强学生涉农创业的指导和跟踪服务，利用学校多学科背景的优势，为涉农创业学生提供法律、心理、技术上的帮助和指导。融合多学科优势，发挥农业相近学科、非农学科长处，提高各专业契合度，形成综合能力强的创业团队。建立校企、校农联动培养机制，密切与农业主管部门、涉农组织、农业企业的合作，联合农企、政府建立创业基金，探索大学生“互联网+农业”创业基地培训。
3.健全支撑体制，加大政策扶持
健全大学生涉农创业激励机制体制，建立全方位、多层次、应需求的综合扶持政策。整合校内外资源，利用与政府、企业的合作契机，创建“互联网+农业”创业孵化基地，设立创业天使资金，提供相应的技术指导、设备仪器和场地支持、法律支援。
参考文献：
现代农业的发展有着高产、高效、优质三个重要的发展方向，以生物和信息技术为代表的高新技术逐渐成为各国农业发展的关键，设施农业在这一过程中发挥着十分重要的作用，设施农业正成为农业现代化建设过程中的标志性产业。沈阳近几年设施农业发展也非常迅速，但在发展过程中存在着技术、人才、资金、市场运营等方面的问题，本文就存在的问题进行了分析并提出了解决对策。
【关键词】
设施农业；智能化生产；农业产业化
设施农业，就是利用人工建造的设施，适时的调节控制农作物、禽畜、产等在生长过程中所需要的综合环境，应用农业及畜牧业的最新科研成果，采用适当的农业工程措施在局部空间的一定围内控制气候环境，将最佳的环境条件提供给种植业、养殖业，从而使农畜产品得到高产、速生、高效、优质。设施农业近几年来在国内外发展迅速，它有着高科技、高投入、高产出、高效益、集约化生产等主要特点。在农业产业中，集成了现代科学领域的技术与知识高度密集的典型科学技术，可以用来衡量一个国家农业现代化发展的程度。在这样的形势下，我国的农业生产也在发生着改变，逐渐由从前的数量型，变成了现在的数量与质量并重。“十三五”期间，沈阳将通过深入推进农业供给侧结构性改革，大力发展设施农业、特色农业、观光农业、休闲农业、“互联网+”农业、智慧农业，统筹推动特色农业产业带建设，打造沈阳振兴发展的新引擎。
一、沈阳地区设施农业发展存在的问题
（一）机械化、智能化应用程度较低沈阳地区的设施农业整体说机械化与智能化的应用程度相对较低，主要表现在设施栽培的作业机具和配套设备尚不完善，人力劳动效率低，劳动时间长，作业环境差，劳动强度大，规模较小，人均管理面积不及发达国家的1/50。一些发达国家，如美国、日本等国家在温室生产过程中的整地、播种、灌溉、中耕和除草等作业均已实现机械化和智能化。
（二）科技创新水平不高，专业人才不足设施农业的生产是劳动和技术双重密集型的产业，是需要较高的专业技术水平和熟练的劳动力双因素结合的产业。沈阳地区的设施农业发展主要是由引进技术和理念来发展的，设施农业技术基础薄弱，设施技术配套水平低，规范性差，缺乏量化指标。目前的设施农业新技术推广和应用相对较慢，农业科技成果转化率较低，生产过程主要靠经验来实现，科技创新协作和关键性技术成果少，科技的推广性和实用性较差。设施农业的从业主体总体素质较低，核心关键的是科技创新人才缺乏，设施农业专业科技人员供应不足。农业科技创新和储备能力不足，高层次农业创新人才匮乏，而少数具有职业资格的农业技术人员大多数不再从事农业生产，涉农专业的大学毕业生大都不愿意从事农业生产，在设施农业从业人员中，有专业技术职称的人数大大低于其他行业的平均水平。从事农业的人员的整体素质较低，创新不足，服务水平差，技术创新与应用不能满足沈阳地区现阶段设施农业发展的要求，致使实施农业的产品及服务的品质好处在一个比较低的水平，这与设施农业发展的要求不相适应。
（三）产品品牌度低，竞争力不强近几年沈阳地区设施农业发展速度很快，水平也有了很大的提高，但是仍以大宗初级产品为主，农业产业化经营水平还较低。设施农业生产以分散农户为主，每个农户的经营规模不大，制约了设施农业的品种专业化、生产规模化、服务社会化和经营产业化的发展。农产品生产、加工、流通的产业链短，农产品加工水平不高，冷藏和物流设施的建设尚不完善。农产品大多以一家一户的生产销售为主，农产品仍然缺乏稳定的销售渠道，主要走批发市场这条路径。缺乏中高端产品及品牌，很难进入到大中型城市的高端销售市场，这样无形中就降低了农副产品的附加值，很难很好的实现设施农业的经济效益。再加上缺少产销信息的收集、和现代销售体系，缺乏技术型人才和先进的管理，导致抵御市场风险的能力较弱。
（四）资金投入不足供求矛盾突出设施农业作为高投入、高产出型农业项目，而农村经济发展相对滞后，农民的收入决定了自筹能力较差，所以用于温室大棚建设的自有资金非常有限。体制和机制上条件也限制其融资的能力，尤其是缺乏对银行贷款利率的优惠政策，使大多数农民参与意识不强，对是否盈利顾虑较多，多数待观望态度，而对贷款利息的压力和资金的短缺使得设施农业不能实现规模化的发展，影响了大多数农民的参与性和积极性，限制了再生产的规模化进行。而政府的投入增长慢、金融支持力度低、社会资金投入缺乏积极性，财政对农业投入和各项财政支农政策还不能充分发挥整体效益，引导、鼓励社会各界投资、入股、领办农业工程项目的投入机制还不够健全和完善。
二、沈阳地区设施农业发展的对策建议
（一）积极推广机械化与智能化生产建立设施农业标准化，加快设施农业装备的结构升级，在实现农业装备标准化、现代化、智能化过程中，应注重农业机械装与硬件设施与软件技术的有效配套。政府及农业管理部门应积极引导和推动设施农业的现代化与智能化发展，根据沈阳地区自然、地理、人文、社会现状建立本地区的实施农业生产、科研、营销的规范与市场运营体系。积极推进物联网等先进技术在设施农业中的应用，建立现代化和智能化的农业示范园，以推动先进农业技术、机械、设备的推广和应用。
（二）加强科技支撑与人才培养深化设施农业领域中科学技术的应用与推广，沈阳地区根据十三五规划的要求，在整体上确立了以推进设施农业中的科技创新的方针，大力发展高效节能的设施农业，应用国内外先进的设施农业装备与技术，提升农业的综合生产能力和市场竞争力，保证沈阳地区的菜篮子的稳步推进，提升农民的收入水平。现代设施农业是科技密集型产业，从设施农业规划到结构设计，从土建施工到设备安装，从选种育苗到生产，从设施管理到市场营销，各环节都离不开科技，需要多学科、产业进行融合和集成。要使设施农业产业体系科学、规范、有序的发展，必须发挥科技的支持作用，采用先进的科学技术和专业化管理。要发挥沈阳农业大学、农科院等高等院校和科研机构对设施农业产业的科技引领作用和辐射效应，加强产、研结合，发展适合沈阳地区的专有品种、专有技术等。探索新的农业科技成果推广和市场化的途径，迅速把科研成果转化为生产力。在设施农业发展中，科技人员的素质及水平决定设施农业的整体发展水平。按照现代化、智能化设施农业的要求培养设施农业技术型和经营型人才，加大对基层生产人员的技术和管理的培训，探索更加灵活和开放的培养方式以适应设施农业迅速发展的需要。提倡和引导相关专业的大学毕业生投入到现代农业的创业与就业中，提供良好的就业与创业环境，提高整个现代农业产业的整体文化素质与创新能力。
（三）依托龙头企业，上规模、提品质、树品牌充分发挥龙头企业的辐射带动作用，结合专业合作社，延伸利益联结链条，谋求规模化、产业化发展是设施农产品发展的重要路径。目前市场各营销体系都在实施统购、团购，有市场才有效益，有效益产业才能可持续，农民才有积极性，统一规划，统一经营，统一管理，专业化生产，规模化发展势在必行。近年来，随着社会生活水平的提高，人们对于绿色、健康的产品需求越来越多，大力发展绿色产品、有机产品，加强产品安全监管，以质取胜无疑是设施农业发展的新出路，打造品牌产品提高了市场的竞争力，实现济效益与社会效益统一。
（四）强化政府主导作用，拓展融资渠道设施农业作为现代农业一个重要的组成部分，它的发展水平是衡量现在农业发展的一个重要指标，政府应把设施农业的发展放在一个重要的位置，要优先考虑设施农业项目的发展。政府应总体规划、合理布局、完善基础设施、提高产业集中度，确定设施农业的发展重点及目标，鼓励发展农产品电子商务，加强与农产品电子商务平台的对接，重视与流通企业配套的基础设施的建设，促进发展冷物流链建设，拓展农产品的销售渠道。在保证农民基本利益的前提下，本着“有偿、自愿、依法”的原则，鼓励农村土地的合法合理流转。积极的探索各种设施农业多种经营模式，逐步健全市场的管理运行机制，鼓励企业做大做强。政府要制定出各项惠农政策，加大对设施农业的补贴力度，营造宽松的投资发展环境，要鼓励和扶持企业以及社会资本对设施农业的投资建设。在拓展资金渠道方面，政府可以提供贷款的贴息补助，促使金融机构加大对农业龙头企业的资金供应。
参考文献
[1]张乃明.设施农业理论与实践[M].北京：化学工业出版社，2006.5.
（河北省水产技术推广站，河北石家庄050011）
1明确定位
水产技术推广体系的职责是法定的。2012年修订后的《农业技术推广法》第十一条规定了各级国家农业技术推广机构属于公共服务机构，履行下列公益性职责：（一）各级人民政府确定的关键农业技术的引进、试验、示范；（二）植物病虫害、动物疫病及农业灾害的监测、预报和预防；（三）农产品生产过程中的检验、检测、监测咨询技术服务；（四）农业资源、森林资源、农业生态安全和农业投入品使用的监测服务；（五）水资源管理、防汛抗旱和农田水利建设技术服务；（六）农业公共信息和农业技术宣传教育、培训服务；（七）法律、法规规定的其他职责。
今天上午听了各站的汇报，各站都在新技术推广、疫病防控等方面做了大量的工作，取得了显著的成绩，在产业增效、农民增收方面做出了贡献。各站也在争取主管部门和财政支持方面做了许多工作。我们各级站的办公条件、基础装备建设也有了一些改观。但是，与法律规定的要求，和产业发展需求还有很大差距。我们有一些职责还未履行或还没有纳入我们的工作范畴。如第（四）款“农业资源、森林资源、农业生态安全和农业投入品使用的监测服务”；有的我们还做得不够，如（三）农产品生产过程中的检验、检测、监测咨询技术服务；有的站开始尝试着做了，但多数站还没有开展，原因是还不具备相应的条件。各站要认真研读《农业技术推广法》，进一步明确定位，明确工作目标。首先将法定职责全面纳入我们的工作范围，其次争取各方支持，尤其是行政主管部门的支持。逐步将基础设施建设、重大水生动物疫病防控等经费纳入预算，为我们各级站全面履行职责创造条件。
2履职尽责
明确了职责后，就要谋划如何履职。我认为主要路径是：第一，研究所在地的产业发展形势和关键技术、制约产业发展的瓶颈问题和国家产业发展政策及当地渔业发展的重点；第二，根据轻重缓急和客观条件等做出规划，研究出思路、措施等。第三，抓好落实。工作布置下去后，要在抓好落实上下功夫，切实抓出成效。
3开拓创新
3.1创新发展思路
一是技术推广工作要紧紧围绕着产业发展需求，着眼于解决制约产业发展的关键技术和瓶颈问题。要改变旧的思维模式，不能就推广说推广。产业技术创新体系的工作之所以得到渔民的欢迎和产业主管部门的肯定，就是抓住了这一点。今后，我们在谋划项目时一定要抓住这个关键；二是转变项目小而散的局面，加快技术引进消化吸收再创新步伐，强化技术集成配套，提高渔业产业化和规模化经营水平；三是加大示范区建设力度。依托创新团队建设的示范场点，集中人力、财力等，建设高标准、高起点、高水平的示范区。发挥示范区引领作用，积极探索具有区域特色的现代渔业发展模式，大力促进渔业生产经营的规模化和集约化，努力打造现代渔业发展的典型和样板。通过典型拉动、技术辐射和人员培训等，带动产业加快发展。
认真研究今后产业发展的方向。我认为重点研究以下几个方面：一是要彻底改变传统的粗放式的养殖模式，研发和集成集约化、清洁、高效、节能等养殖技术，重点发展工厂化养殖、生态养殖、循环水养殖、休闲渔业、海洋牧场等；二是新修订的食品安全法对食品质量安全提出了更高要求，要研发和集成水产品生产全过程质量控制技术、重大疫病防控、安全用药、产品质量风险评估技术以及标准化生产技术推广等；三是加大水产品加工技术、渔用饲料、渔药、渔业机械等研发与推广力度，同时加快推进渔业规模化养殖的步伐；四是加快渔业现代化种业建设。别人现有的优良新品种我们引进来试养，如果可行就推广，不行再结合当地实际，依靠科研单位、大专院校、大企业联合搞研发。对我省主要养殖种类进行规模繁育、对优良养殖种类的繁育和选育技术等研发集成与推广；五是加大浅海渔业产业发展的关键技术研发与集成示范。如海洋牧场建设、贝类增养殖、海水网箱养殖等。
要注重发挥我们推广体系上联产业主管部门，下联企业、养殖者、农民，横向联合大学、研究院所等优势，搭建起先进技术集成和示范推广的平台，成为先进技术传播和促进产业发展的桥梁和纽带。
3.2创新工作方法
3.2.1要改变过去技术推广部门一家做推广的做法要善于借智、借力，要充分发挥体系的桥梁和纽带的作用。在这个方面我们是有成功经验的。我们做的对虾项目，就是和中山大学、黄海所共同做的，极大地促进了我省对虾产业的发展；唐山市最近就谋划了与中国海洋大学合作；保定市与河北大学合作等。这样谋划出的项目站位高、项目实施的水平高、取得的效益好、为产业发展做出的贡献大。同时，又锻炼了队伍、培养了人才。
3.2.2要加大与企业合作的力度我们的推广经费有限，只能起到一个示范引领的作用。要做大项目就要紧紧依靠有实力、有积极性的企业共同做。如泥鳅、青虾人工繁育技术研发都是与企业合作成功的典型。
我们还可以借鉴企业家的智慧，在过去的工作中我们有体会。有一些先进的技术或者是生产亟需的技术，是企业先做出来的，我们再总结完善，使之成为成熟的、可复制的新技术加以推广的。借企业家的经营经验将技术与做产业有机结合起来，使我们推广的新技术、新品种等形成规模、形成产业。近期，淡水团队就在探索泥鳅产业化运作办法。只有将技术集成起来，才能使之形成规模化生产；只有在规模化的基础上，将产销加一体化，才能形成产业化；只有产业化才能实现现代化。
3.2.3转变工作作风，深入一线搞研发、做推广近几年的重大技术成果的取得，都是各级站技术人员深入一线干出来的。李中科、肖国华岗位专家连续3年率领团队成员在一线研发出了泥鳅、青虾等繁育技术；王凤敏副站长、岗位专家带领团队在丰南研发集成出了设施养虾技术；保定站长期在一线研发中华鳖、冷水鱼高效养殖技术；衡水站在一线推广大宗淡水鱼池塘套养南美白对虾技术取得了成功，有力地促进了渔民增收，今年推广面积达到300hm2。离开了一线，我们技术推广站就失去了优势，也就失去了创新的动力和方向。
3.2.4注重队伍建设和人才培养在这方面唐山站提供了成功的经验。第一，给科技人员定方向，使技术人员有主攻的目标；第二，派技术人员到一线去实践，学会研究方法，掌握关键技术，带着农民干；第三，回站后认真总结。这样长期坚持下去，肯定会成为专家。
4全力做好下半年的工作
4.1各站要高度重视“十三五”规划编制工作
规划是我们的行动目标和纲领，我们在编制规划的同时，要积极主动地与各级主管部门搞好衔接，力争将我们的规划内容和工作重点纳入本地的渔业或农业的“十三五”规划中。
4.2谋划好明年的重点项目
科技成果登记改革后，凡是需要登记的成果，在鉴定或验收时都需要有当地科技主管部门或省直厅局科技主管部门立项方可。这就要求我们提前做好项目立项申请工作。一是正在实施的项目未立项的，要做好项目申请；二是结合当地的重点工作准备研发和集成示范的项目，要组织专门人员编写，有计划地向当地渔业主管部门和科技主管部门申报，争取纳入明年的预算。省站将在大宗淡水鱼循环水养殖（节能减排技术集成与示范）、设施养虾、重大疫病防控、水产品质量安全等方面积极谋划。
4.3高标准完成今年工作
4.3.1做好疫病防控工作7-8月进入高温季节，是水生动物疫病高发季节，各站要密切关注，做好疫病防控工作。一是要及时发现疫病苗头及时做好预防；二是发病后要及时指导养殖者采取措施。有重大病害和疑难问题及时上报省站，省站将组织专家会诊，有针对性地开展防治工作，尽最大努力减少损失。
4.3.2继续做好技术指导和服务工作我们的技术推广工作要与现代农业产业技术体系创新团队的工作结合起来，针对年初布置的工作计划，做好技术指导和服务工作，并注意积累和收集数据。
关键词：福建省；创意农业；发展模式；研究
中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）06-0017-03
意农业来源于19世纪90年代后期，在农业技术创新的背景下，全球各国的创意农业迅速地在全世界扩展。在创意产业逻辑思维的影响下，把人文要素与科技有效地结合起来运用到农业生产当中，整合农业资源，挖掘农业的多功能性，更新传统农业，打造生产、生活、生态为一体的现代农业，就是现阶段人们所称之为的创意农业。创意农业的最大特点在于运用创意的智慧将文化、科技、农耕艺术结合起来，再配合市场的运作，为农业和农村进一步发展提供有效的发展空间，并实现产业价值的最大化。福建省在新的一轮的农业发展当中，也正朝着创新产业化发展，面对农业的改革，如何走一条农业的提升道路，对于福建省是一个关键的契机。
1 福建省创意农业资源要素分析
近几年来，福建省积极响应中央号召，在生态省建设的基础上，十分重视加快发展以拓展农业生产、生活、生态和示范功能为代表的新型功能性农业。随着海峡西岸经济区的建设和受台湾休闲农业发展的辐射带动，福建省农业出现了新型的发展方式，创意农业的产生和发展赋予了现代农业新的内涵。
1.1 自然资源丰富 福建省拥有绵长的海岸线和众多岛屿港湾，陆域地形复杂多样，农业气候资源特殊[1]。截至2015年，福建省的山地与丘陵大概涵盖了全省土地总面积的90%。这些山地多为森林所覆盖，覆盖率达65.95%，覆盖率位居全国第一。福建省的水资源丰富、作物的品种也较多，为进一步发展农业提供了良好的条件；福建省作为海边的省份，所拥有的海洋生物资源丰富，福建省水产品的产量、以及水产品的出口数量在我国排名前三。福建省的植被类型较多，因此也让福建省具有了发展更多类型休闲农业产业的优良条件。
1.2 文化资源多彩 福建省是一个文化资源丰富的省份：有着独特的妈祖文化、茶文化、朱熹文化、惠安女文化等。这些独具地方特色的文化孕育着整个福建。再者福建还有者世界文化遗产、世界地质资源，世界文化和自然双遗产。福建独特的地理位置和浓厚的文化历史，造就了福建独有的九大资源：海洋、茶、土楼、海上丝绸之路、温泉、庙宇、生态、台湾、华人华侨；还有厦门鼓浪屿、福建土楼、清源山、三坊七巷、上杭古景观点，因此福建省旅游产业的发展策略目标：“把福建省建设成为我国重要的自然文化旅游中心和国际知名的旅游目的地”。
1.3 区位优势明显 福建省地理区位较为优势，与台湾海峡隔海相望，北临长江三角洲、珠江三角洲，是我国大陆沿海经济带重要部分。在中国大陆区域的经济发展布局里也是必不可少的。福建是大陆跟海峡东岸台湾地区最近的地方，台湾的群众大约有80%隶属于福建祖籍，也有着和海峡东岸加强交流和合作的优势。改革开放之后，福建省运用台湾商人的投资区、海峡两岸农业合作试验区等等活动方式招引台湾商人来福建省内投资创业。
1.4 特色产业强势 最近几年以来，福建省以特色农业和品牌农业为名，就当地特色农业为基础，大力宣传特色产品和优势农业，慢慢形成了福建省东部地区和南部地区3条特色农业产业带，分别是：高优农业、沿海蓝色农业、闽西北绿色农业等。泉州永春的芦柑、福州的橄榄、莆田的枇杷、福州连江的水产、南平建瓯的竹笋、三明浦城的薏米等都成为家喻户晓的特色农产品[2]。
1.5 发展机遇良好 福建省政府办公厅日前下发的《福建省“十三五”现代农业发展专项规划》指出，到2020年全省的农林牧渔业总产值将达到4 310亿元，农作物良种覆盖率98%以上，森林覆盖率达到并稳定在66%。优化现代农业发展布局，将构建7条特色农业全产业链，促进一二三产业融合发展。延伸农业产业链，扶持发展休闲农业，培育发展创意农业，优化休闲农业布局。
2 福建省创意农业发展模式
2.1 农产品营销创意 创意农业衍生的直接表现就是创意农产品。凭借着农业和农产品的不同创意，对农产品进行改造，使得农产品后期价值大于前期价值。创意农产品大概可分为3种不同的类型：（1）发现农产品的不同功效，让农产品不只是作为农产品出现在生活中；（2）运用现代科技改造方法，使农产品的外形改观，味道以及颜色变化等，让农产品的外形与时俱进，更加符合现代人的审美观念；（3）带入文化艺术的素材，丰富艺术内在。营销创意的模式大概有以下4种：节庆营销、品牌营销、文化营销、网络营销；进一步使用营销创意带入到农产品的日常售卖中，也不失为一个很好的营销农产品的方法。
2.2 文化创意 文化创意模式前提是需要项目所在区域具有一个或者多个较有特色的民俗文化与农业文明的积累与聚集。把传统民俗文化作为根源，萃取较主要的优势，对应吻合社会发展的趋势，根据该项目所在区域的需求，依据休闲旅游文化，建立根据民俗文化休闲的发展趋势的创意农业发展模式。
项目所在区域的很多地方有着丰富的传统民俗文化，可以作为创意开发点的文化元素也很多，可是有些文化元素也不能完全符合要求。项目所需要的是可跟随现代趋势、跟随现代的理念和现代大众消费需要的文化元素，这才应该作为最完美的文化元素。而我们面对这些文化元素，也不是应该只是想着复制以前的特色民俗文化元素，而应该带着“创造未来遗产”的希望，对旧时的特色民俗文化元素进行改造，达成创新到传承的理想。
文化创意型比较适合运行于有着特色的文化传统的农村。只有是传统的农村文化继承地域，才可以是农业科技示范地域。
2.3 生态创意 生态创意模式不仅局限于自力更生的生产，而是标示出农业的生态功能，把绿色产业、绿色资源、绿色文化、绿色家园进行整体的考量，普遍地推进，构建出“山、水、城、林”为整体的体系，人类与自然友好合作的现代城乡生态体系，促进“生态链”和“文化场”的形成。运用农业把高速公路等存在污染的地区和人类居住地分隔开来，创造安静、干净的居住环境。运用农业当做城市景观，种植有机的水果、蔬菜、花卉等居民所需的农作物，如福建省金霞生态园林景观工程有限公司利用四周丰富的农业资源，打造了一个有着绿色农业传统餐饮和休闲农业生态旅游的特色农场―清境桃源生态农业观光园。
2.4 节庆创意 节庆创意主要是农业生产活动和开发相结合的节庆活动，依托在地资源、当地文化、民俗风情将其与当地主导产业相融合，开展传统节日的庆典。借此推动旅游、会展、贸易和文化等发展。农业节庆创意是体验式c消费式相互结合的农业创意类型，其中休闲娱乐功能尤为显著，这是农业和文化演出合作的一种创意。通常兼备玩耍、观赏和教学等多项功能。农业节庆创意模式开发应该属于创意农业的主要组成部分，利用组织节庆活动，来提高农民的凝聚力和团队合作精神，推动农产品的市场销售，主要包括民俗文化类节庆、农作物类节庆、动物类节庆、综合活动开发类节庆。
2.5 农业产业创意 农业产业创意模式核心在于独特农产品的创意启迪。把超出于传统思维的创意行使于农业的进一步开展，追求原生态、绿色健康的农产品，同时又带入创意文化元素，跟随现代所贯彻的健康为主、质量为先的消费追求，把原本的特色农产品进行质量和招牌名气的双重提升，赋予与农产品当下年代的的声誉标示，再与农村的地理相结合，形成“特有产地的特有产品”实力品牌，达成创意农业的效率至大发展。
3 福建省创意农业发展的特征
当前，福建省创意农业发展处于刚开始启动阶段。现在，许多创意农业为自身开始发展的，且都是各自成为独立的单位进行开拓发展，整体的战略规划和设计比较匮乏，基础设施和公共服务都是处于匮乏状态，并没有办法达成该有的规模效率与声誉品牌，对创意农业内涵的了解较为模糊，许多创意农业雷同，只是简要的进行复制。创意农业目前的品牌文化内在匮乏，创意农业专业人才也是数量不够。因此，培育专注于农业战略创新与资本营运的整合型企业是十分有必要的，如洛可可创意农业机构等等。洛可可创意农业通过教育、咨询、投资3种模式，试图将把传统农业单一的生产模式进行转变，建立以服务为主要导向的新兴农形态，即创意农业的服务型农业，打造创意农业全产业一站式为农业企业服务的服务链。
4 福建省创意农业发展对策
4.1 政府要大力支持与引导 政府的支持与引导对创意农业的发展具有重要的意义。政府应该把之前对于传统农业的支持与引导有步骤地转移到创意农业上，激励福建省创意农业相关企业的进一步发展，对创意农业技术进行产权保护，鼓励金融机构对创意农业提供资金扶持。
4.2 加强海峡两岸创意农业合作与交流 根据福建省地理优势，参考与研习台湾创意农业开拓成长的成熟经验，开展福建和台湾创意农业持久稳定的交流及联动行动。同时加强创意农业人才的交流与培养[3]。
4.3 差异化战略提升创意农业 创意农业实现差异化是农业发展的重要组成部分要结合差异发展的理念来改变农业的发展状况，建立特色的农业发展市场，并结合现代科技，实现创意农业发展的效益最大化。利用差异化发展战略，深挖农业文化，再结合现代的科技，整合农业资源，发挥主观能动性，实现创意农业文化化、产业化。发挥农业农业区域特色，打造创意农业的新模式。
4.4 加强创意农业技术支撑 以科技创新驱动创意农业的发展可以形成长期可持续增长的源泉动力。以现代农业科技为根本的创意农业，可以提升创意农业的硬实力和市场竞争力。第一步应不断提升创意农业技术的研发和产品的开发。聚集科研力量进行学科攻关，发挥科学技术是第一生产力的作用，加强创意农业科学管理，开展特色化经营。第二，引进和吸收国外的新型技术，为创意农用，内化为核心竞争力。此外，注重创意农业相关领域技术的研发，加大产学研联动发展，促进农业技术在创意领域推广应用[4]。
参考文献
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[关键词]农业技术；工业化；农业发展；技术进步
自20世纪30年代起，大型农业机械的出现导致农业耕作大规模机械化；化学工业的飞速发展为农业提供了大量的化学肥料、农药、饲料添加剂等化学产品；农业新技术尤其是杂交技术使农业劳动生产力大大提高，农畜产品大幅度增加。工业的突飞猛进以及工业化所带来的令人兴奋的经济效益，使农业技术不断地走向工业化的道路，“本来是主要的人类传统的职业的农业，从欧洲较富足的国家开始，正在迅速变为一种越来越带科学特征的工业”[1]，农业技术工业化似乎成为农业发展的必由之路。然而在以工业化的模式谋划农业发展的同时，出现了种种意想不到的困境。
一、农业技术工业化的内涵及特点
工业化是指以现代工业部门的发展为核心，用以机器体系为特征的先进物质技术基础取代以手工劳动为特征的落后的物质技术基础，以社会化大生产的生产方式取代个体生产的方式，从而使社会劳动生产率和社会生产能力不断提高，非农产业部门逐渐取代农业部门在国民经济中的主导地位的国民经济结构发生根本性变化的过程。本文更多地把工业化理解为为了追求经济目的，发生在农业生产技术中的工具、方式、观念、结构等方面的变革，从而引起的农业本身及其与人、社会、环境关系的改变。
工业化社会具有标准化、专业化、同步化、集中化、集权化的特点[2]，工业化一方面大力发展工业，使工业成为国民经济的主导产业，一方面将大工业的思想和理念融入社会的方方面面，在快速发展工业的同时，对农业和服务业的生产模式实行脱胎换骨的改造，使农业和服务业的劳动生产率得到迅速提高。
以工业化模式谋划农业的发展，其中心内容是农业技术工业化，即工业化技术在农业中的运用、工业产业模式在农业产业中的应用、工业经营方式在农业中的应用等等。从实质上看，农业技术工业化主要包括以下内涵：
第一，农业技术工业化主要体现在一些与工业相关的技术发展上，从传统技术中的手工工具、畜力过渡到使用自动化的、功率庞大的大机器，完成了农业机械化，实行联合作业和自动控制，劳动生产率、土地利用率不断提高。
第二，工业化是一个工业发展和农业改革的过程，工业化过程中的农业技术在“生态上以逐渐简化的种群来取代相当复杂的生物群落系统，在技术上以化石能(主要是石油能)驱动的理化技术系统取代人、畜力驱动的手工工具与传统农艺，在经济上或是以附属于工业资本的日趋商品化的市场经济的农业取代附属于传统农业社会的自然经济”[3]。机械、能源、科学技术的密集投放，资本的有机构成提高，使农业由粗放到集约，农业不再是劳力集约，而成为资本、技术、知识集约的产业。因此，农业技术工业化是一个极为复杂、庞大的变革过程。
第三，在认识上从以经验为主的认识模式转化为建立在实验科学之上的农业科学理论。认识、预测、改造自然的能力增强了，农业发展越来越依靠科学技术的进步。
第四，工业化的高效率、最大化导致了对农产品的大量需求，促进了农业的大规模化，不可避免地造成了化肥、农药、利用矿物能源的机械的大量投入，依赖石化能和化学产品，造成了特定农业生物的专业化、单作化、连片化和多头(羽)化。
第五，工业化的农业技术是以追求经济效益为主要目的的，因此追求农业外部投入与农业产出比的最大化，导致化学肥料的大量使用，使原来以有机循环为主的有机农业变为依靠无机投放的无机农业，动力系统、土地的营养平衡、病虫害防治都靠无机的方法来维持。
由此看来，农业技术工业化表现在动力强大、突破了客观自然的限制、扩大了农业生产的规模、人与自然的关系由依赖变为征服，工业化农业技术的知识体系运用科学的方法对不同来源、不同层次、不同结构、不同内容的知识进行综合和集成，实施再建构，使单一知识、零散知识、经验型知识结成统一整体进而形成新的知识体系，是复杂的知识整合体系。
二、农业技术工业化的困境
工业化带来的巨大的效益已经使工业技术至上主义根深蒂固。人们相信工业是先进部门，农业是落后部门，农业迟早要工业化，农业技术迟早要工业技术化。于是天然肥料被化肥取代、木材被钢铁和塑料取代，人们恨不能用工业合成物来代替食品。然而工业技术理论体系忽视了生物有机体的有机联系，无法完全代替生物理论。农业技术工业化过分单纯地接受了工业技术理论，大量使用农业机械、大量使用农药和化肥，过多地采取了这些生物成长自然过程以外的技术措施，使农业生产力的提高面临着停滞或者倒退的危险。工业化不仅仅在技术本身，而且在制度、政策、人的观念等方面不顾农业的特殊性，产生了严重的发展困境。
1、工业技术理论体系的缺陷
工业技术理论从根本上拒绝生物性和整体性[4]，表现为：
第一，工业技术的原理及模式是建立在物理学、化学基础之上的，忽视了生态学这一基础。农业技术与生物有机体打交道，农业生物本身、土壤、自然环境等是具有生命的活的有机系统，应当保持动态平衡状态才能健康。
第二．工业技术的建造机理是通过分裂、分化、分解、分割的方式将复杂的自然事物变为单纯物，然后又将这些单纯物重组为符合人的需要的复合物。这种技术方式只利用了自然规律的某一方面，而忽视了其他方面；违反了自然过程的流动性、循环性、分散性、网络性，割裂了技术活动与自然生命的统一，干扰了自然过程的多种节律，破坏了生物圈整体的有机联系。一些新技术虽然在提高农业产量方面具有令人满意的效果，但它们也要求应用能耗更大的耕作方法，其中包括大量使用高成本的化肥和农药[5]。
第三，工业技术的组织原则是线性的和非循环的。传统物质生产的目标是单个过程的最优化以及更快更好地取得经济效益，而线性的、非循环的工艺是最简单、最节约的，因而在生产工艺上形成“原料一产品一废料”的运行模式。
第四，工业技术以狭隘的价值观作为指导思想，建立在这样一种信念之上：对于自然的认识意味着对自然加以统治。
2、农业技术工业化政策的偏差
工业化的现代农业政策支持并刺激了工业化农业技术的应用，如化肥、农药、排水系统、过度开垦和销毁森林、减少轮作和休耕、不可再生能源的使用，造成了严重的生物多样性减少、水资源污染、家畜和人的健康受到威胁、加速了野生动物栖息地和农业景观破坏[6]。工业化农业技术还造成了人与自然联系的中断，“农业重新与自然(而不是人工)生长因素相互联系。要求技术重新本地化。……因此，农业的可持续性将再次要求‘技艺的本地化’；也就是说，重新发明和评价‘农耕的技艺’”[7]。不同的地域有不同的自然状况、不同的劳动技巧、不同的劳动过程和不同的农业产品，工业化农业技术政策鼓励割裂农业的这些地域特征，形成了一种地域知识的新形式，这种形式在不同的情况中不仅关注普遍规则的应用、生产过程和人工制品，也必然伴随着在应用过程中出现的特殊问题的解决方法的具体回应。
3、资本主义生产方式下的工业化经济理论和消费理论的偏差
工业化经济对能源和资源的过分依赖表现为它是资本密集型而不是劳动密集型。资本代表工作的潜力，是从过去对自然资源的利用中获取的。一旦这些资源减少，资本本身就成为一种极为稀缺的资源，经济中存在着一种用资本代替劳动的强烈趋势。资本和劳动都可生产出财富，但是资本密集型的经济同时也是资源和能源密集型的经济。当然，资本并不都是罪恶，它同时具有伟大的文明作用，但是它所产生的通货膨胀影响到经济的许多方面。工业化农业生产是靠能源密集型机器和灌溉系统来进行的，并且使用大剂量的从石油中提炼出的杀虫剂和化肥。这些方法不仅破坏了土壤的有机平衡，并在我们的食物中产生出有毒的化学物质。然后食品工业又把农产品变成过度加工、过度包装、过度作广告的食品，然后再长途运输到全国各地的大型超级市场去出售，所有这一切都要过多地消耗能源，因此引起燃料价格飞涨。动物养殖也是同样的情况，它受着石油化学工业的大力推动，因为生产单位动物蛋白比生产单位植物蛋白所需要的化石燃料能源要高出十倍以上。“现代农业也是一种工业，它的生存直接或间接地依赖于能源、技术、有熟练技能的劳动者、原材料及其它许多因素。因此，正如核战争所造成的气候异常会使农业遭受破坏一样，经济生产活动的紊乱也同样会使农业生产蒙受损失。农业生产手段越精细，其遭毁坏的危险就越大”[8]。美国生产的大部分粮食都不是供人消费而是喂养了供人吃的家禽，结果导致大多数美国人的饮食结构不平衡，进而导致肥胖和不健康，从而又引起了保健费用的上涨。
4、工业化大型化、高效化观念的偏差
工业化更多地强调大型化，机械化系统的最伟大之处是通过规模化获得的。更大的力量意味着更大的输出，输出越大越好，但这并不符合生物系统的有机特点，因为在生态系统中规模服从于功能[9]。机械化和大型化不一定是提高农业生产效率的制胜法宝，而且由于工业化的特点，“对自然界的统治的规模。在工业中比在农业中大很多，直到今天，农业不但不能控制气候。还不得不受气候的控制”[10]。工业化农业技术所产生的效益，也并非是最合算、最合理的，“自从普遍采用昂贵的机器以来，人被强行消耗的力量远远超出人的平均力量”[11]。
三、农业技术工业化困境的解径
1、纠正技术理性的偏差
技术理性是指围绕着技术实践所形成的有目的的、合理的行为方式，在这种方式下，形成了一整套的基本文化价值观念，如人类征服自然、自然的定量化、有效性思维、社会组织生活的理性化、人类物质需求的先决性[12]。
正是由于技术理性，我们才会有今天的文明和历史的进步，也正是由于技术理性的如此成就，才被社会广泛接受，成为统治社会的权威，进一步形成了技术至上的思想。技术理性主义以对自然的支配为前提的思维方式，造成了对自然的破坏。技术理性无力解决人的个体性、自由意志、道德情感、本能欲求等非理性问题，而这种非理性世界是内在于个体的，它构成了人的生命活动的真正价值。理性主义的极度发展，必然造成非理性世界的严重危机，使人类迷失自我，丧失了内在的灵性。技术虽然延伸了人类某些方面的能力，同人的某些方面的生理机能相适应，但人的很多生理机能却遭到了可怕的压抑。在技术理性的思维方式中，每一种事物都是可替代的、可化约的、可按照人的意愿随意改变的，人自己也成了市场上一个可计量的市场价值物，成了整个社会机器中一个可以随意更换的部件。技术理性追求效率，在这种思维方式盛行的情况下，人们所注重的将是效率与计划性，而不是人的需要或价值。人类从蒙昧中解放出来，却又被理性自身的创造物——机器、商品和官僚制所奴役。
对于技术理性，“不应该成为霸权主义理性，陷入绝对的理性主义和工具主义”[13]，也不应成为禁锢人类发展、离析人与自然和谐关系的力量，而要将工具理性和价值理性相统一，指导农业技术向合社会目的的方向发展。
2、健全相关社会制度
首先，加快技术发展和技术预测。要清醒地认识技术可能带来的问题，在技术设计时消除或减少技术给人类带来的不利，选择合社会目的的农业技术。为了消除化学化农法或工业化农法，摆脱现代农业的困境，削弱现代农业技术的异化，就要选择生态化的、绿色化的、适用的技术，摆脱对工业技术的崇拜而不回避技术的发展。人类具有主观能动性，可以认识问题。解决问题，而绝不能回避问题。西方先进工业国家都在积极寻找所谓“替代农业”，如生态农业、生物农业、持续农业、有机农业、自然农业等等，我国也在积极尝试以生态农业技术和绿色农业技术为基础的高新农业技术园区的试验。其共同信念是，在农业生产中强调人与自然的和谐相处，反对与自然相对抗；农业生态体系为一个有机整体；重视土壤的培肥；重视病虫害的生物防治；合理利用农业资源；保持持久的农业生产力。
其次，以科学发展观作为社会发展的指导思想。要克服异化带来的弊端，除了寻找现代农业技术自身存在的问题，避免现代技术对生物有机体及其生活环境的过度伤害之外，更关键是超越传统自然观，破除工业技术万能的幻想，在人与自然之间寻找协调和均衡的机制，利用人类的知识、智慧和意志去自觉地实现一种“均衡”的发展，实施农业技术的可持续发展。现代农业技术创新应该尽量遵循自然流动、循环的规律，减少对农业生物体生长方式的改变，减少化学物质等人造物的投入，尽量保持农业生物品种的多样性。只有这样，才能逐步协调人与自然的关系，形成和谐的、均衡的天人合一的世界。因为人类的知识不断丰富，技术不断进步，人类对技术的预测也越来越明确，解决危机的可能性不断增加。随着社会的发展，人类的发展观发生了根本性的演变，发展观将会更加全面，更加科学化。另外，在新的发展观指导下，人与自然的关系不断协调，必将形成人与自然和谐统一的关系。现代农业技术达到这种“均衡”，异化的削弱甚至消解完全可能的。
第三，完善新技术研发的技术评价和社会公众评价机制。技术评价是对技术进行可行性研究，要做市场分析，投资——效益分析，评价可能采用的技术，还要分析其使用后对环境可能带来的污染等，通过研究分析决定是否选用该项技术或技术体系。农业技术的评价是测定农业技术的功能属性，对研究、发展、引进和推广的农业技术进行经济、社会、生态效益分析和可行性论证，从而为农业生产管理者进行农业技术选择提供科学的决策依据。社会公众评价是将农业技术的新发明向社会公众进行告知，以征得社会公众的认可，确保社会公众的知情权的行使，减少社会公众对新技术的恐慌和排斥。对于新技术的研究和开发，尤其是新技术的使用。必须通过较为完善的技术评价和社会公众评价。前面分析过农业技术的功能，农业产品是与社会每一个成员的切身利益、健康密切相关的，新技术的社会后果不仅要通过专业研究评价机构的评价，还要通过社会公众的评价和认可；不仅要通过经济效益评价，还要通过社会、生态、人文伦理的评价；不仅要进行短期的评价还要进行中长期评价；不仅要进行积极效益的评价还要进行负效应和风险性评价。通过技术和社会公众的评价，尽可能地减少技术的负效应，降低技术的风险性，保证技术的推广和发展。
第四，加强技术研发和管理的立法。新技术研发给农业生产带来巨大的变化，一方面为新的农业时代开创了无限的可能与机会，另一方面也夹带着无限的未知与危险。新技术可能使未来社会的知识财富和物质财富更加集中，拥有高技术、接受新科技的族群与信息匮乏者、未接受新科技的族群之间的差距拉得更大，知识产权、商业秘密权、个人隐私权等权利体系更易受到破坏，人们的落伍感、代沟感、贫乏感、差距感会加强，挑战频繁而至，新问题将层出不穷。现有的法律、法规将不足以应付新时代的需要，起码是瞬时的混乱局面将难以避免。新技术的应用和研发要通过法律法规进行约束、引导和规范，防止滥用、误用技术。如农业生态环境保护法、农药使用规范、生物制品使用法规、转基因农产品标签法等。
3、“适度技术”的应用
从技术主体的角度来看，农业技术异化的重要原因是对技术的过度使用带来的技术负效应，如前面谈到的化肥技术负效应。选择适度技术避免了单纯追求高、大、快。如合理密植是增加农作物产量的重要的技术措施，但是在密植技术中，种植密度越大，作物的茎杆越细，越易倒伏。密植与倒伏是密植技术中的一对矛盾。解决这个矛盾要靠培养矮株品种抗倒伏，而植株过矮又会导致作物产量下降。这些问题的解决要依靠适度技术的应用，既要考虑合理密植，又要考虑到合理的植株高度。
适度技术的应用首先要遵循自然规律，在保证农作物和畜禽原有自然生物性状稳定的基础上，按照人类的需要进行适当的改变。如巨型猪、巨型蔬菜和含有肉味的蔬菜等就改变了生物体原有的生物性状，不仅带来一定的风险性，而且对公众心理造成压力。其次要遵循综合性原则，适度技术不是单项技术的使用，而是整个技术体系的应用，农业技术体系既包括种养技术，又包括机械技术、生物技术、化学技术和管理技术等，适度技术也要在各个单项技术之间寻求一种综合的、相互融合协调的合自然规律和社会规律的技术形态。
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[11]转引自马克思恩格斯全集(第47卷)[M]．北京：人民出版社．1972．p595．
关键词：农业旅游；环境友好型；系统构建
中图分类号：f592.1；x22 文献标识码：a 文章编号：0439-8114（2013）07-1729-03
1 环境友好型农业旅游系统的概念
旅游系统是一个多因素、多层次的综合体，涉及游客、旅游管理者、旅游服务设施、生态环境等众多因素，具备经济价值、环境价值和社会价值等多重价值功能。它是以旅游目的地吸引力为核心、以人流的异地移动性为特征、以闲暇消费为手段，具有较稳定的结构和功能的一种现代经济、社会、环境的复合系统。
农业旅游系统是指农业旅游活动得以存在和进行的一切外部条件所组成的有机统一体，它以游客为中心，由游客系统、旅游经营管理者系统、当地社区（含居民）系统和生态系统4部分组成，是由自然、经济、社会等多要素耦合而成的能够满足农业旅游活动需求的一个复杂且开放的系统。农业旅游系统既有农业本身运行的自然、社会属性，同时也具有旅游发展的经济属性[1]。系统内部子系统之间通过信息传递、能量流动和物质循环发生交互作用，从而构成整个旅游系统的主要行为机制，并决定整个系统的结构和功能。
环境友好型农业旅游系统是指以环境友好理论为支持、以农业资源为主要吸引物、以环境承载力为基础、以生态技术为动力、遵循自然规律、倡导环境文化和生态文明、以对农业生态环境无害的方式开展旅游活动，实现人与自然、人与人、人与社会和谐共生的可持续发展的旅游系统。环境友好型农业旅游系统不仅是一个复杂的系统，同时也是一个开放的系统。它处在一定的环境（社会、经济、自然）中，与其所处的环境具有一定的输入、输出的联系。农业旅游活动在一定的农业环境中产生，它对农业环境产生一定的影响，环境的改变也影响到其旅游活动。
由于资源过度开发和不合理开发，现今农业旅游发展正面临农业资源破坏和生态环境恶化等诸多新的挑战，必须选择环境友好型农业旅游产业发展道路来破解这一困局。
2 环境友好型农业旅游系统的特征
2.1 旅游开发与农业自然、经济和文化环境相协调
第一，在环境承载力下进行农业旅游活动。随着农业旅游的发展，游客的高度参与会使农业旅游资源和环境遭受强烈的压力，较高的游客密度还会对旅游区的管理水平提出挑战，因此经营过程中需要通过旅游容量和旅游环境承载力等指标来调控客流量。第二，保存农业文化的原真性和乡土性，旅游开发与农业文化相协调。农业劳动是一种直接与大自然接触的人类活动，农业景观是经过人类世代努力与大自然共同创造的文化景观，凝结着人类的劳动智慧，必须获得充分尊重。第三，符合农业生产经营的自然规律要求。旅游活动的开展不能违背农业的自然规律，不能破坏农产品自然生长周期等。
2.2 和谐的主客关系和利益分配关系
第一，和谐的游客与社区居民的客主关系。游客从社区实现对旅游服务的需求满足，以顺利完成旅行活动；社区居民从游客消费那里获得经济上的合理报酬。第二，和谐的社区居民与旅游企业、政府的利益分配关系。社区居民的旅游服务供给和政府的支持保障功能为旅游企业业务开展营造良好的外部环境，旅游企业的市场营销为当地社区居民和政府带来客源和经济收益，其三者之间是紧密依存的关系，旅游收入在三者之间的分配必须合理。
2.3 深入的环保意识引导绿色消费、技术创新和循环经济发展
深入的环保意识主要表现在绿色消费、技术创新和循环农业等方面。农业旅游区随着旅游者的涌入会产生大量的垃圾和废弃物，这是造成旅游区环境污染的主要因素之一。因此，要提倡游客绿色消费，旅游企业重视环境友好型技术的创新在旅游产品开发和旅游经营管理上的应用。利用循环经济的理念坚持源头控制，减少垃圾和废弃物的产生，并对排出的垃圾和废弃物进行分类收集，最后使垃圾资源化并进行循环利用[2]。
2.4 科学合理的“环境友好”支持保障能力
第一，良好的治安环境。安全是农业旅游区“环境友好”的重要因素，也是旅游活动顺利开展的决定性因素之一。第二，政府的政策引导、扶持和规范管
。政府在旅游开发之初通过设置专门的管理机构，建立管理制度，做好对农业旅游的立项审批、指导协调、监督管理等工作。在开发过程中以“农”为景，而不能毁“农”造景，更不能“改山换水”、大兴土木，建造不和谐的配套设施和人工景观，破坏整体景观的协调。引导游客绿色消费，扶持环境友好型企业发展。第三，建立社区参与机制[3]。社区居民对自然和人文生态环境的保护作用至关重要。社区居民具备优秀的文化素养、高水平的旅游服务意识和技能可提高游客旅游质量与满意度。
3 环境友好型农业旅游系统的构建原则
根据环境友好型社会的内涵、特征以及农业旅游的特点，结合系?a href="baidu.com" target="_blank" class="keylink">陈邸⒗嫦喙卣呃砺邸⒕肮凵ч鄣愫蜕桌砑壑倒郏肪秤押眯团┮德糜蜗低彻菇ㄓψ裱韵略颉?
3.1 整体性原则
环境友好型农业旅游是一个由众多子系统构成的复杂系统。农业旅游区的建立具有整体性特征，只有旅游系统内部各要素之间相互作用与配合才能使整个旅游区达到“环境友好”。此外，环境友好型农业旅游系统的建立除相关利益关系主体子系统外，也应当具备一定的支持与保障子系统来保证系统良性运作。
3.2 科学性原则
这个系统要全面地反映环境友好型农业旅游的各方面，符合环境友好型社会的内涵与特征要求，同时结合环境友好型农业旅游区的建设途径，反映农业旅游区环境友好的真实情况。
3.3 可持续发展原则
环境友好型农业旅游是相对于传统的农业旅游提出的，它具有可持续的旅游发展模式。环境友好型发展模式可以推动农业可持续发展，并成为农业旅游的典型示范。因此，环境友好型农业旅游系统的构建还应当遵循可持续发展的原则，要求体系构建的要素、要素与要素之间能够协调发展，实现人与人、人与自然、人与社会的和谐共处。 4 环境友好型农业旅游系统的结构
依据环境友好型农业旅游系统的内涵要求，旅游企业、旅游产品、游客、技术、政策、社区（含居民）是环境友好型农业旅游系统中的6大要素，它们构成了环境友好型农业旅游系统的基本要素。据此可以划分为环境友好型旅游产品、环境友好型旅游企业、环境友好型技术、环境友好型游客、环境友好型旅游政策、环境友好型社区（含居民）等6个子系统。其中，旅游企业子系统、游客子系统和社区（含居民）子系统之间构成基于利益相关者关系协同的子系统主体部分；而技术子系统、旅游产品子系统和旅游政策子系统起到对整体系统运行的技术支持、产品吸引和政策保障的作用。根据“环境友好”要求，各子系统运作都以生态伦理价值观为导向，游客、企业、社区（含居民）和当地政府是生态伦理价值观的意识与实践主体；旅游技术、产品和政策体现生态伦理价值观要求；农业旅游系统的外部资源环境、自然生态环境和旅游人文环境是友好的。环境友好型农业旅游系统结构模型如图1所示。
4.1 环境友好型旅游企业子系统
旅游企业属于环境友好型，这就意味着在该企业谋求经济效益的各个环节都必须以人与自然和谐共处、协调发展为终极目标，自觉遵从自然规律，节约自然资源，保护环境，力争以最小的环境投入达到企业经济利益乃至社会效益的最大化，形成人与环境良性互动的关系。在旅游生产经营过程中，凡是对环境和人体健康无害的各种开发建设活动，循环利用资源的生产制造方式，符合生态条件的生产力布局，少污染、低损耗的产业结构，无污染和低污染的技术、工艺和产品，都应该被视为环境友好型旅游企业的具体表现形式。
4.2 环境友好型游客子系统
游客看待自然，通常可以划分为“自在”、“自觉”和“自为”3个层次，环境友好型游客必然是尊重自然的，处在自觉和自为层次。这类型游客追求的是高层次旅游体验，不单是简单地获得放松与健康，对自然的感悟、人文积淀的体验和一定程度上的自我实现更为重要。他们通常是具有一定的文化背景和求知欲的，环境友好意识结构使他们的行为更具有稳定性。
4.3 环境友好型社区（含居民）子系统
环境友好型社区（含居民）是指具备一定的符合环保要求的“软”、“硬”件设施，建立起较完善的旅游环境管理体系和公众参与机制的生态文明社区。在“硬”件上主要包括绿色建筑、社区绿化、垃圾分类、污水处理、节水节能等设
施。在“软”件上，表现为社区居民整体环境意识较高，注重旅游参与的整体协作性，通过各种形式建设旅游新农村生态文明[4]。在旅游活动过程中，社区始终贯彻生态伦理价值观的理念，营造一种环境友好、邻里和睦相处、居民与游客关系和谐的社区氛围。
4.4 环境友好型技术子系统
科学技术是环境友好型农业旅游支持体系中不可或缺的重要元素。如何处理好迅速增长的旅游需求与旅游环境承载量的矛盾以及旅游资源开发与保护的矛盾是环境友好型技术要解决的关键性问题。环境友好型农业旅游系统要求用环境友好型技术代替生态环境破坏型技术，加快农村废弃物的无害化处理和资源化利用，同时改善农村人居环境[5]。
4.5 环境友好型旅游产品子系统
从供给角度看，旅游产品表现为商家在一次旅游消费中提供的全部商品和服务的总和。环境友好型旅游产品主要是指绿色旅游产品。结合现代旅游特征，其应该包含以下多方面元素：体验性、休闲化、生活化、参与性、原真性、精致化、乡土化、娱乐化、生态化。
4.6 环境友好型旅游政策子系统
旅游政策对农业旅游的区域发展、基础设施建设、市场营销和市场管理等产生重要的影响。环境友好型旅游政策的目标是改善旅游环境，同时提升旅游基础设施建设水平。针对大众旅游现状，减缓农业旅游景区游客数量的增速，进一步强调旅游质量与环境质量，协调旅游企业与社区居民的关系是环境友好型旅游政策的重要内容。此外，政策应鼓励旅游企业生产经营向环境友好型转变，扶持环境友好型旅游企业发展和技术创新，加强旅游社区从业人员培训，提高其环境保护意识和旅游服务技能等。
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那么就让我们来梳理一下，这些展示的背后，究竟预示着哪些未来科技发展的主流方向。
重点发展海洋经济
6月18日下午，在第11届中国・海峡项目成果交易会海洋与渔业科技成果推介会暨项目签约仪式上，共有25个海洋与渔业项目进行了现场签约。项目涉及海洋生物医药与制品、海洋生物高效健康养殖、海水综合利用、海洋资源高值化利用、海洋工程装备、水产品精深加工等多领域，具有科研起点高，符合战略性新兴产业发展方向、转化前景广阔等特点。
福建是邻海省份，海洋经济是其主要产业。自2003年以来，通过历届6・18展会活动，海洋与渔业科技成果成功对接项目774个，总投资达92.79亿元。经过精心运作，一大批对接项目落地实施，逐步转化为现实生产力，成为福建省海洋经济新的增长点。第11届中国・海峡项目成果交易会征集与海洋经济有关的技术对接项目111项，总投资额183.3亿元，创历届海洋与渔业项目成果交易会新高。其中企业技术需求47项、技术难题50项，集中推介先进科技成果290多项。
在签约的25个项目里，共有多个涉及共同推进海洋经济发展合作协议，其中包括：福建省现代海洋产业中小企业助保金贷款业务合作协议，由中国银行福建省分行、省海洋渔业厅、省财政厅签订，此举在于扶持现代海洋产业中小企业发展，为有市场、有发展潜力但抵押不足的现代海洋产业中小企业获得信贷支持。协议支持的现代海洋产业中小企业包括海洋生物医药、海洋装备制造、现代海洋捕捞和冷链物流类企业。根据协议，将由现代海洋产业中小企业用自有资金按其贷款额2%自愿缴纳，形成现代海洋产业中小企业助保金。另外，省级财政出资人民币3000万元作为现代海洋产业中小企业助保金贷款政府风险补偿资金，该资金在助保金贷款发生损失时按一定比例补充贷款损失。
联合教育机构推进全省海洋经济发展战略合作框架协议，由省海洋渔业厅、集美大学签订。根据协议，海洋渔业厅将支持集美大学在船员教育、游艇设计研发、海产品深加工研发、现代渔业健康养殖、海洋经济复合型人才培养等，打造海洋人才高地，强化科技创新对海洋经济发展的引领和支撑作用。
联合金融机构推进全省海洋经济发展战略合作框架协议，由省海洋渔业厅、中国建设银行股份有限公司福建省分行签订。根据协议，双方将发挥各自的资源优势，共同推动现代海洋渔业产业升级、海洋新兴产业和海洋服务业发展、金融产品服务创新、外资外债业务合作、现金管理业务合作。
参股设立福建省现代蓝色产业创投基金的省级财政资金受托管理协议，由省海洋渔业厅、省投资开发集团有限责任公司签订。根据协议，省海洋渔业厅将安排5000万元省级财政资金参股设立福建省现代蓝色产业创投基金，基金采取创业投资、阶段参股和跟进投资等方式进行股权投资，主要投向福建海洋经济发展相关产业，其中总额的60%以上投向处于初创期或成长期的海洋企业。
联合教育机构、社团推进全省海洋经济发展战略合作框架协议，由省海洋渔业厅、华侨大学、中澳企业家联合会签订。三方将通过多种形式开展全面合作，共同构建“政、产、学、研、用”联盟的协同创新体系，推进自主创新、科技成果转化、人才培养，构建海洋现代产业体系和科教支持体系，实现“政校企合作，产学研三赢”。
联合媒体推进全省海洋经济发展战略合作协议，由省海洋渔业厅、 人民网福建频道签订。将通过在人民网创办《海洋视窗》页面、加强专题报道等形式，有效地宣传福建省“发展海洋经济，建设海洋强省”战略部署有关政策措施和加快海洋经济发展工作成效，为打造福建海峡蓝色经济试验区营造一个良好的舆论氛围。
据统计，此次展会上，福建省海洋渔业厅共征集对接项目111项，总投资额183.3亿元；征集企业技术需求47项，征集技术难题50项，集中推介先进科技成果290多项。
数字及云产业成时尚
18日下午，数字福建产业园授牌暨签约仪式在福州海峡国际会展中心举行。省委常委、常务副省长张志南出席仪式并向长乐市政府授“数字福建产业园”牌匾。长乐市政府分别与省经济信息中心等单位签署了5个首批拟入园项目意向书。
据了解，创建“数字福建”产业园是福建省贯彻落实党的十关于加快工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展的重要部署，是在新的起点上加快“数字福建”建设的重要举措。经过省发展改革委、数字办、福州市政府、长乐市政府大半年的比选论证，产业园最终选址于长乐市，规划面积9.07平方公里。产业园将遵循“政府引导，规划先行，资源共享，企业运作，共同管理”的运作模式，以云计算、物联网、三网融合、空间信息技术等新一代信息技术产业为核心，力争打造成为部省合作的重要支撑平台，央企合作、闽台合作、海西信息产业和电子商务发展基地。
园区位于长乐市滨海新城，文武砂镇和漳港街道交界处，重点打造云计算、物联网、电子商务、移动互联网、地理信息等五大重点产业领域。其中，海西高科技企业港项目一期1150亩地块作为数字福建产业园启动区，规划有企业总部、企业研发基地、电子商务中心、物联网应用中心、IDC中心、智慧体验中心、国际五星级酒店、商务会议中心、教育培训中心、创业公寓居住区等。启动区预计3至5年内将全部建成并交付使用，届时将吸引300家高新技术企业入驻，实现300亿以上年产值，提供2万人左右就业机会。
今年第11届“6・18”展会上，到处都能看到数字产业的身影。本次交易会特设电子商务馆，同时配套策划举办海峡电子商务高峰论坛、投融资专场对接会、人才交流洽谈会等，为电子商务上下游产业链企业、平台提供展示、交流、合作的平台。
作为中国最大的移动APP云服务提供商以及国内首个提出移动APP云服务的企业，云来（）受邀参加本次海峡项目成果交易会。作为移动互联网行业的代表品牌，云来（）公司携带移动APP标准产品、移动APP行业应用、移动广告业务、移动电子商务运营服务等最新产品和服务亮相，一展其在移动电子商务方面的强大产品阵容和未来发展战略。
在云来展位前，不断有人前来咨询和询问，并下载云来移动APP进行体验，了解最新移动互联网的发展趋势和产品情况。走访了现场云来展位的负责人，他表示：移动互联网的使用规律和使用群体特征，决定了移动APP应用到达的精准性和受众的高品质性，具有互联网无可比拟的真实有效性。移动互联网更像是为企业“主动定制”或“个性化定制”的品牌，可有效规避传统广告受时间、空间或受众偏差等因素所导致的无效投放，使传播信息实现单位价值最大化。这也正是最企业当前所需要的。
随着高端智能手机的大量普及，移动互联网通过智能手机与酒店行业的联系也日益紧密。据DCCI的《Forecast2013中国电子商务蓝皮书》预计，2013年手机网民数净增0.9亿人，达到5.3亿人，占网民总数的82.5%。同时专家预测，在2014年之前，手机网络的用户数量将超过传统互联网用户，2013年下半年将成为移动APP的爆发期。
对此，云来负责人表示：此次云来参加海峡项目成果交易会也是希望将移动互联网的技术普及给福建的企业，让更多的企业享受移动互联网带来的便捷。因为这是一个全新的时代，原有的低成本优势已经一去不返，企业主的经营思维必须发生改变；移动互联网，本身就是一个正在发生、正在摸索、正在创新的事业；移动APP是企业经营思想转变的最佳起点，云来将为福建企业家提供最低成本和零门槛进入的方式；投入其中，才有基本话语权；观望，会永远不知未来发生的精彩，正如你错过的前面几次财富机会一样。
另外，中国移动福建公司也携带最新的第四代移动通信技术（简称4G）亮相会展中心5号馆，为人们打造一个峰值80M/秒的“光速世界”。本届中国移动展馆主题为“移动4G，快人一步”，为期4天的展示体验向到场来宾全面展现移动4G网络的极速魅力，例如用手机下载一部高清电影仅不到1分钟，4G机器人能够“听”声秀“舞技”，无线城市平台让城市生活“触”手可及……，这些眩目的创新科技让人耳目一新，吸引了大批年轻人驻足。
打造智慧城市
6月18日下午，举办“海峡智慧城市・美好生活”对接交流会，来自于海峡两岸200多位“智慧城市”建设专家和知名企业家欢聚一堂，围绕智慧城市、智慧家居、健康照护、食品安全、数字教育等五个主题进行深入交流。
随着物联网、云计算等新一代信息技术的迅猛发展，建设以“智能、绿色、幸福”为内涵的“智慧城市”成为新时期推进我国“新四化”（即新型工业化、信息化、城镇化和农业现代化）的重要举措，也是数字福建抢占新时期发展制高点的战略方向和重要抓手。会上，台北市电脑公会精心组织了27家台湾优秀企业参加此次对接交流活动，这些企业在行业中分别都有优秀的成功案例，其中还有6家上市公司和5个联盟，他们在活动期间与大陆专家就相关问题进行交流，分享经验，达到更好的发展。
据了解，近年来福建省在“智慧城市”上做了大量探索推进工作，9个设区市全面建成数字城管平台；南平市、平潭综合实验区、福州市仓山区已列入国家“智慧城市”试点，福州、厦门、莆田正在积极争取纳入国家二期试点。同时，数字福建还正在规划建设北斗卫星应用服务平台，水资源统一监测预警平台、智能公交服务系统、海洋灾害预测预警平台等一系列重大项目。到2020年，争取全省设区城市智慧化应用初步建成，福、厦、泉、平潭以及有条件的县级市达到中等水平“智慧城市”，建成两岸电子商务合作重要基地、区域国际化智能物流中心、国际信息通信枢纽，继续抢占发展制高点，保持先进水平。
在18日，中国电信福建公司还举行智慧城市战略合作签约暨云平台会，分别与福建省经济贸易委员会、福建省企业与企业家联合会、亿赞普科技集团公司、东南（福建）汽车工业有限公司、福建华博信息技术有限公司、福建东南助力管理服务有限公司等政府部门和合作单位，成功签订了福建企业全球智慧贸易平台、东南汽车车联网、企业服务一点通平台、福建企业网上大学平台、企业服务一点通平台合作运营等战略合作协议。同时，中国电信福建公司与阿里云计算有限公司联合建设的云计算数据中心宣布正式启用，并智慧城市云平台。通过这些合作和云平台的，福建省正加快聚合社会力量，共同建设智慧城市，托举起自己的“智慧”梦。
由福建省经济贸易委员会、中国电信福建公司、亿赞普科技集团三方合作共同打造的“福建企业全球智慧贸易平台”，基于大数据技术，通过对供需信息进行分析与处理，为全球采购商及客户推荐与其需求相匹配的优质产品，实现全球贸易匹配，打造一个集企业及货品展示、货品交易、进出口清关、货品物流、支付结汇及综合金融服务等端到端服务的线上商品交易平台，助力福建中小企业以低成本、低现金流、高效便捷的方式，在全球范围内找到客户，实现货通全球。
福建省作为中小企业高度活跃的经济大省，有超过百万家中小企业。福建企业全球智慧贸易平台的建设，有助于福建的中小企业突破地域和信息的局限，实现与全球市场的对接和持续发展。根据协议，中国电信福建公司将为福建企业全球智慧贸易平台的架构设计、业务承载等方面提供云计算技术支撑，并积极推动企业运用该平台降低成本提升效益实现全球贸易。同时，在平台运营方面，协助政府为福建企业智慧贸易平台提供全方位、个性化的服务体系，保障企业客户在平台使用过程中得到快速服务。
东南（福建）汽车工业有限公司与中国电信福建公司签订车联网战略合作协议，利用现代信息通信技术和强大稳定的云平台，推进车辆信息化服务（TSP）项目。该项目通过无线通信、GPS全球定位系统、GIS数字地理信息、车辆信息等技术的结合，整合动态交通信息、音乐、视讯、资讯等内容，面向车主提供一键导航及在线的3G专属服务，为车主提供全新的3G互联汽车乘驾体验。
车联网是物联网的重要组成部分，指通过3G移动互联网，进行汽车的信息收集与共享，通过信息的处理，实现车与路、车与车主、车主与车主、车主与第三方服务商的沟通，让汽车更加智能。车联网让车主置身3G互联汽车之中，可以通过语音、图片、导航等信息的互通，实现人车互动，真正畅享一键导航、即时新闻和车友社交等服务，彻底告别枯燥乏味的驾驶体验，让乘驾变得更加安全、舒适、更具有移动互联网时代的时尚科技感。东南（福建）汽车工业有限公司此次与中国电信福建公司强强联合打造车联网，将推动福建汽车制造业和信息服务业的产业升级。
“企业服务一点通平台”是福建企业与企业家联合会、中国电信福建公司专为企业打造的一站式综合信息公共服务平台。该平台通过整合政府、社团组织和服务供应商的资源与能力，采用了在线、语音、邮件、移动互联网等手段，辅以专业化的运营团队，为企业提供政策法规、金融、人力资源、市场营销、信息化等发展资源支持，助力企业快速提升内外综合运营管理能力，实现持续、快速发展。
“福建企业网上大学平台”是福建省企业与企业家联合会、中国电信福建公司、福建华博信息技术有限公司合作建设的企业能力建设与提升公共服务云平台，该平台以“面向企业、为企业和企业家服务”为宗旨，通过提供基于云计算架构下的软件服务应用，为企业所开展的继续教育、职业认证培训、学历教育、企业内训提供含软硬件、带宽等一体化的“云计算”应用平台租赁与“一站式”在线培训全业务流程服务，助力福建企业与企业家、企业员工的职业素养、职业能力的建设与提升。
“企业服务一点通平台合作运营”是福建省企业与企业家联合会、中国电信福建公司、福建东南助力管理服务有限公司合作，为企业与企业家提供专业的外包服务。包括为企业提供科技成果转化、人力资源、对外经贸合作、法律维权、金融服务、市场营销和企业文化建设服务、企业IT服务外包以及企业信息化建设服务。三方竭诚合作为更多的企业提供专业的外包服务、解放企业的劳动力、提升企业核心竞争力。
中国电信福建公司与阿里云计算有限公司共建的仓山科技园云计算数据中心正式启用及云业务开放平台，为智慧城市发展注入了新的动力。仓山科技园云计算数据中心2012年12月启动建设，2013年6月竣工。该数据中心以福州仓山科技园五星级IDC机房为核心，通过超高速宽带网络，连接福州、莆田、泉州、厦门等地电信IDC，在福建全省形成了大规模面向社会的云服务、云应用布局能力。云计算数据中心可提供云服务器租赁、云虚拟空间、云应用、云备份等服务。政府、企业及教育等部门可依托云计算数据中心强大的计算能力和先进的基础设施，构建自己的信息系统，避免信息化建设重复投入，降低建设周期和后续维护成本。
同时，在云数据中心的基础上，中国电信福建公司和阿里云计算有限公司构建了开放的云计算能力平台。开放平台将云数据中心资源池中的CPU、内存、硬盘空间等计算资源，以开放接口方式提供给合作伙伴。合作伙伴只要具有一定的开发能力，就可通过调用云服务管理接口，跨越技术门槛，直接拥有先进的云计算平台，实现对云服务器的创建、启动、停止、取消、变更和监控等管理功能。云开放平台的推出，将形成电信运营商、各类IT企业、个人开发者共同参与的开放式智慧城市建设生态系统，为一个开放的“大数据”时代的到来创造基础。
高新技术集中亮相
本届6・18展会的一大宗旨就是紧跟产业潮流动向，激发企业创新动力，广聚四方技术资源，为产业发展注入更多活力。
时下工业设计制造领域什么最火？3D打印机是其中之一，代表了制造业的变革方向。在3D打印展区，福建省内多家企业正以最大力度的自主研发，期望掌握这场变革的主动权。
一台外形类似电脑机箱的打印机，中间位置有个连接电路的喷头，不断地吐出许多类似塑料纤维的丝来。打印机连接的电脑屏幕上显示出一个三维设计的茶壶，工作人员按下电脑“确定”键，吐出的丝层层堆积粘结成电脑设计好的茶壶，一个实实在在的茶壶就打印了出来。茶壶表面光滑，内部空心，完全可以使用。带来这台神奇3D打印机的纳金网（福建）信息技术有限公司，创建了全球首个交互式3D（I3D）与工业设计服务平台，将推动福建省工业制造的产业变革。
3D打印是世界新科技的一个制高点。福建考克电子科技有限公司是福建省最早成立的工业设计公司之一，在三维工业造型、结构、模具以及电子电路设计等方面具有技术优势。厦门联合优创公司展示的3D绘图机器人，是我国动漫绘图创意技术领先项目。
在海源水晶玻璃内部3D打印成像设备前，观众里三层外三层。工作人员用三维照相机拍下人像，将照片导入计算机，经配套软件10分钟的图像处理后，往设备内放入一块水晶玻璃，随后激光闪动。两三分钟后，三维人像被雕刻在水晶玻璃内，而表面不受一点影响。
“最高雕刻速度达到每秒3000点。”工作人员告诉记者，“半导体制冷技术和高精度稳控技术，可充分保证激光的稳定性，雕刻非常细腻。”
此次，海源三维打印高科技有限公司还带来了两款自主研发产品――高精度大型3D打印机和家庭3D打印机。董事长李良光表示：“去年底，公司和清华大学签订协议，共同研发大功率激光烧结技术，以金属、陶瓷粉末作材料，打印精密零部件。”
此外，由德国法兰克福虚拟现实集成技术公司研发的增材制造（3D打印）、虚拟现实及云协作结合的一体化功能平台在展会中亮相。现场设置一块可移动式支架，上树立有机玻璃作为三维立体投影幕布，展示虚拟影像以及在制造型或销售型企业中的应用模型。使用者站在2米开外，玻璃上投影其在虚拟实境中呈现的样子，影像显示可以跟随使用者一起做相同动作，并任意更换服装。同时还有二维照片转三维模型演示，可以更立体直观地进行产品的网上展示。除此之外，展馆现场还有三维人像头像扫描仪，能在几分钟内用激光光雕机现场制作三维水晶头像纪念品，而另外一台三维打印机，则能现场打印各式三维设计产品模型。
据介绍，该3D打印项目的核心有两个，一是快速，二是完整。它强化了以CAD/CAE结合云协作为基础的快速制造的完整生态链，结合增强现实和虚拟现实技术，模拟幻景与3D打印实物模型结合，为客户提供一体化全系列解决方案，通过进行相应的软件研发、技术集成与流程优化，保证了3D打印的质量，提高了成品率。同时，实现3D云打印服务的软件开发和集成，逐步建立起技术服务和协作设计的一站式功能平台。
目前，福厦两市新能源混合动力公交线路达数十条。这些公交车的关键部件――混合动力驱动总成，相当部分来自福建省的福工动力技术股份公司。宇通、金龙、亚星、安凯、申沃……福工动力自主研发的动力系统，和这些知名客车企业配套，累计搭载了近2000部新能源客车。才成立4年的福工动力，已跻身国内行业前三。去年底，福工动力主承担的“增程/插电式重型商用车动力系统总成开发”项目获国家863计划立项。该项目将解决国内商务车能耗总量大、污染高等问题，实现商务车产业结构升级和动力系统电动化，提高产品竞争力。
进军战略性新兴产业，闽企不落后。而传统产业也在积极引入新技术，改变生产方式。
土壤温度27.5摄氏度、空气湿度89.9%、土壤水分44.15%……现代农业馆内的显示屏上，数百公里外的将乐县一葡萄园内的实时信息，一目了然。
“引入农业物联网技术，生产成本可下降30%，综合效益可提高20%，农产品品质将大大提高。”农业物联网技术研发者鼎天农科公司负责人说。
农用无人直升机、自动化催芽机……本届“6・18”，福建省农办、省农业厅共征集农业技术需求120项，推出项目成果74项，其中57项居国内先进以上水平。
在高端装备项目方面，福州科杰电子衡器有限公司与新加坡南洋理工大学谢明博士对接工业机器人等3个项目；正兴车轮集团有限公司、福建工程学院、省机床工具行业协会等签订协议，成立铝合金车轮技术产学研联盟；智舟科技有限公司、天津大学、省机械科学研究院等签订协议，成立高端智能装备服务平盟。
新能源企业抱团发展
新能源产业是中国加快培育和发展的战略性新兴产业之一。国家“十二五”规划明确提出，到2015年中国新能源和可再生能源占一次能源消费的比重将达到11.4%。而福建具有丰富的太阳能、风能、生物质能、潮汐能等可再生能源资源，拥有优质的硅矿资源，具备发展新能源产业的资源优势和产业基础。
2010年，福建省政府出台《福建省新能源产业振兴实施方案》，将新能源产业列入福建省重点调整和振兴的产业之一，推出一系列政策扶持措施。福建省目前有近一半的发电来源于清洁能源，这相对于全国70%的发电来自煤电相比较，有一定的优势，但福建目前还缺乏新能源开发应用的龙头企业。
随着近期福州、厦门等地分别有个人光伏发电站并网发电，越来越多的人对新能源实际应用感兴趣，也越来越多的人选择新能源产业方面创业。福建省新能源产业联盟会长、厦门大学教授李宁表示，新能源产业发展拥有很好的发展前景，但目前各个企业之间的交流合作还相对少，只有抱团发展形成联盟，福建的新能源产业才能走得更远，走得更好。
18日下午，由福建省企业与企业家联合会、厦门大学能源研究院、海西（厦门）国际新能源产业博览会暨高峰论坛组委会共同发起的“福建省新能源产业联盟”在本届6・18大会上成立。成立仪式上，福建省新能源产业联盟分别与东山县政府、福建能源集团、厦门大学知识产权研究院等签署战略合作协议，将成立海西新能源产业信息网，为成员提供新能源产业的技术、产品、市场、项目等信息及专家咨询服务；成立海西新能源产业引导基金，为全省新能源技术研发和产业转移提供更便捷、广阔的融资服务；成立海西（翔安）新能源产业孵化园，推动新能源产业技术、人才、资本和市场的融合；成立海西能源商学院，依托厦门大学能源研究院和管理学院，培养更适应国际新能源产业发展的创新型管理技术人才等。
成立仪式上，联盟分别与东山县光伏产业园、省能源集团、厦门大学知识产权研究院等签署战略合作协议，将在新能源的产学研合作、项目开发和产业转移、技术引进、知识产权保护等方面开展广泛合作；与中广核太阳能公司、厦门清源科技签署三方战略合作协议，共同开发福建省太阳能发电市场。此外，联盟还促成兴业银行厦门分行与厦门三铁照明签署2000万元授信协议，作为联盟服务中小型新能源科技企业的示范项目。
绝妙创意精彩绽放
本届6・18创意产业主题展，成为近年来福建省创意产业成果转化的检阅台，裸眼3D试衣系统、虚拟换衣系统、垃圾能源化全自动生产线、太阳能自动跟踪系统、智能机器人……一项项创意产业技术成果在这里精彩绽放。
“同样一套房，如果安装了保温材料，冬天室温能比没装的要高5℃左右。”记者从伊谱司（福建）环保科技公司、中国节能集团等多家公司了解到，近期多款新型的隔音保温材料已经研发成功，对于福建市场而言，这种新型保温材料不仅冬暖夏凉，并且能抵御地震。
原来，这些保温材料是用混凝土等材料制成的，最大的特点就是能实现住宅的“冬暖夏凉”。一位工作人员给记者算了一笔账，“如果夏天的室温能比同样的住房低5℃，那么经常都不用开空调，即便需要开空调，普通房间装1.5匹的，用这种保温材料的房间只要1匹，1年下来，光电费就能省下几百元，而且这一省就是几十年。”
和传统的盖房子相比，使用这样的保温石材就像“搭积木”一样，在施工现场，只需简单装配，就可达到很高的质量标准。而且由于保温材料降低了建筑物的重量，不仅能有效应对地震，施工成本也大为降低，同时也节约了能源。这名工作人员说，这一产品让消费者和建筑公司实现“双赢”，目前在福州已经开始推广，而买房的消费者如果细心观察，去购买带有良好保温材料的房子，不仅省钱，还很省事。
白纸上画个键盘也能当真的用，一款由厦门理工学院的学生们设计的百变键盘吸引了不少眼球。只见一个由精巧的转换装置和几根导线组成的USB输入设备，将一根根香蕉变成钢琴键盘，将铅笔白纸画成的按键变成真正的按键，来操作电脑软件与游戏。记者轻拍香蕉，显示器上的钢琴键盘就跳动起来，一个个音符随着拍打而响起。据厦门理工学院学生介绍，这个装置可以将身边任何可以导电的器件变成USB设备的输入端，可以适用于复杂、移动的工作环境、单片机教学等方面，大大方便了人们的工作、学习与生活。
如果你出差在外，家人却忘记了带钥匙，怎么办？记者在创意馆发现了一个聪明的智能安防系统，只要在你的手机或平板电脑里装上专门的软件客户端，输入设定的用户名和密码，就能实现远程遥控开锁。当然，这个系统的作用可不仅仅用于开锁，还可以帮你调节家里灯光的明暗。
窨井盖夺命事件屡屡发生，引起社会关注。绿博会上展出的“城市智能管网管理系统”，能否消除安全隐患？现场的黑色井盖，貌似跟普通井盖并无区别。“特别之处在于，我们给井盖贴上了智能标签。”工作人员揭秘说。
智能标签，即射频识别技术运用。井盖一旦出现故障，智能标签就会自动向管理系统“报告”，管理系统发出警报，并将相关信息发送到管理人员的手机上。只有等问题解决了，警报才会消除。借此，管理部门可时时监控全城井盖状况，包括井内水量、井盖是否打开等。目前，该系统已在福州梅峰路试用。据悉，试用过程中，水位监测误差在1厘米内，井盖开盖等状况1分钟内便可通知到系统。
航标是保障船舶安全的重要设施，传统的航标维护是劳动密集型的工作，维护效率低，故障航标发现滞后，恢复周期长，事故隐患严重。福州闽邮吉星数码科技有限公司展示的遥控航标技术处于行业领先地位，长江、黄河80%以上的航标应用了该公司的遥控系统。
一个好创意，还可带来高附加值的新产品。贵重的中药材铁皮石斛位列中华九大仙草之首，光泽县企业家吴纪钱大胆创意，把野生铁皮石斛移种在具有20多年树龄的黄花梨树上。如今，在光泽县李坊乡成立的仿野生栽培石斛专业合作社，已在2000多棵梨树上种植铁皮石斛，成品每公斤售价约4000元，市场前景喜人。
对接精彩创意，将促进福建省产业转型升级和经济发展方式转变。
支持中小企业发展创新
18日上午，由省经贸委主办、省中小企业服务中心承办的福建省中小企业服务展在福州海峡国际会展中心8号展厅开幕，福建省中小企业公共服务平台也正式亮相。这是平台首次亮相6・18，将为福建省中小企业提供“专业化、一站式”的服务。
此次服务展主要通过多媒体体验等方式，突出展示福建省中小企业服务体系和公共服务平台网络建设思路、建设内容及11家省级中小企业公共服务示范平台风采。同时介绍福建省融资性担保、小额贷款行业发展情况，并为企业提供政策宣传、质量管理、电子产品检测、知识产权、品牌策划、法律维权、市场拓展等咨询服务。服务展现场设置体验区，观众在此可进行信息化体验，还可阅览45家中小企业服务平台简介、最新扶持政策、融资性担保机构及小额贷款公司等情况。
据了解，近年来福建省中小企业服务体系初步建立，形成了省、市、县三级中小企业服务中心全覆盖的服务网络架构。此外，加快公共服务示范平台建设，按照开放性和资源共享性原则，为区域和行业中小企业提供信息查询、技术创新、质量检测、法规标准、管理咨询、创业辅导、市场开拓、人员培训、设备共享等服务。2012年福建省认定首批45个省级中小企业公共服务示范平台，其中6个被工信部认定为国家级示范平台。
据介绍，“十二五”期间，福建省还将培育150个省级中小企业公共服务示范平台、100个省级小微企业创业基地；同时构建一个由省级枢纽平台与9个设区市综合服务窗口、50个产业集群服务窗口互联互通、资源共享、服务协同的中小企业服务平台网络，为中小企业提供信息服务、融资服务、技术服务等12类服务。
中小企业是福建省经济发展的推动力量，据统计，截止2012年底，全省共有企业42.5万户，其中中小企业占99%以上，在全省规模以上工业中，97.3%的中小企业创造了73.4%的增加值、64.8%的税利、75.5%的就业岗位、61.4%的出口额。中小企业已成为福建省稳定增长、扩大就业、增加城乡居民收入的重要支撑力量。
11年来，“6・18”搭建的产学研合作大平台硕果累累，中小企业以高度的市场敏锐性，迸发出创新驱动的自觉，成为技术创新的生力军。本届6・18围绕服务科技型小微企业和支持创新产品销售，设立科技小微企业展区和创新产品展销区。设在5号展厅的科技小型专馆，为福州诺邦畅想环保科技有限公司、莆田市圣鹏汽车配件有限公司、漳州市微导电子科技有限公司等100多家科技型小微企业免费提供展位，他们展示推介污泥H-RDF燃料法技术集成处置系统、微型电动按摩饼、太阳能多功能航标灯等创新项目、产品。
6月20日，6・18项目成果交易服务中心组织科技小微企业和个人创新成果项目对接会。而2号展厅的优秀创新产品馆有南安市天马果林科技园、厦门恒利美新材料有限公司、福州互瑞精工科技有限公司等100多家企业展示、销售新型建筑涂料、智能电热水龙头等创新产品。
今年第二次参展的永恒能源管理有限公司，推出自主研发的高效节能粉体低氮燃烧除尘脱硫工业锅炉系统，为工业燃煤锅炉除尘、脱硫、脱硝提供解决方案。这套技术可使锅炉烟尘、二氧化硫、氮氧化物排放量大大低于国家标准。公司负责人张誉铧表示，依靠这套技术，只要更换300台锅炉，福建省“十二五”减排目标就可实现了。
对高危有机固废垃圾，传统处理办法是统一回收集中焚烧或填埋，对空气、水资源污染严重。继上届带来自主研发的高危有机固废垃圾磁力碳化反应炉后，乐龙环保科技有限责任公司今年又推出了升级版的反应炉及前置烘干、储水系统等。董事长陈明德说：“单台设备每天可处理15到20立方米的有机固废垃圾，将垃圾体积减小97%。垃圾处理后排放的二口恶英比欧洲标准还要低，处理过程产生的热源可循环使用。高危医疗垃圾、生活有机垃圾、废旧橡胶塑料等，都可在反应炉中处理，处理后形成的粉末，还可作为保温、净水和松土材料。”
创新是转型升级的必由之路。“创新就是未来”，已成为福建众多中小企业的共识，成为它们的发展理念。
科斯特（厦门）节水设备有限公司董事长刘建平做过一个估算，到今年9月底，厦门市汽车保有量将达100万辆，当地水资源并不丰富，这么多汽车需要清洗，水从哪里来？清洗产生的大量污水又如何处理？
带着问题，科斯特历时两年，自主研发了国内技术领先的洗车水循环处理设备，实现洗车废水循环使用。
刘建平说，废水处理过程添加了科斯特开发的阴阳离子废水处理药剂，并配套生物降解等工艺，节水率达80%。因为采用了紫外杀菌装置，处理后的水，多项指标甚至达到饮用水水平。
“一台设备日处理洗车废水25吨，可清洗至少200辆汽车。”刘建平说，“此外，洗涤业废水、洗浴业废水、酒店业清洁用水等，也可以通过这一设备处理。”
去年以来，福建省积极支持中小微企业科技自主创新和发展，省委省政府提出着力打开金融资本进入实体经济和民间资本进入金融领域两条通道，密集出台政策措施，进一步探索金融服务实体经济的新途径，提升金融服务实体经济的能力。本届6・18金融服务馆内，20多家银行、证券、担保、创投等机构展示服务高新企业、中小微企业的金融产品、碳金融产品，服务科技创新的融资租赁产品、信托产品等。
规划引领，构建融合载体
近年来，新野县按照产城一体、一二三产业融合发展的思路，围绕纺织服装、肉牛、蔬菜、花生和小麦等特色产业，通过产业和空间规划，建设了一批具有竞争优势和鲜明特色的国家级示范园区与小城镇，加速了农村二三产业向县城、重点乡镇及产业园区的集中，形成了集聚集约、产城互动、融合发展的良好局面。
在科尔沁肉牛电子商务交易市场，巨大的LED显示屏上正在播放着肉牛信息。这是新野县委、县政府全力打造的一个黄牛全产业链的一环。该县抢抓肉牛产业被确定为河南省重点培育的3个现代农业产业化集群试点之一的机遇，科学编制了《河南新野肉牛产业化集群建设规划》，形成了规划面积6.2平方公里的肉牛加工物流循环专业园区、60平方公里的肉牛产业核心群，以及周边200平方公里范围内的肉牛产业辐射群的“一区两群”发展效应，详细制定了《肉牛加工物流循环专业园区详细规划》，实现了集产业发展规划、土地利用规划、环保容量规划、村镇建设规划和肉牛专业园区规划等“五规合一”的发展框架，形成了“园区+集镇+新农村”互为支撑、互为依托的一体化发展格局。新野县相关负责人告诉记者，“新野到2020年将建成容纳10万人、产值达百亿元的‘新野牛城’”。
三月，新野县新甸铺镇津湾村的桃花节已粉墨登场，吸引着八方游客，这是该县大力推动的“城乡一体游”的真实写照。新野县委、县政府坚持城乡规划一体引领，构建了“一城两区五中心八镇六十个中心村”的新型城乡体系。该县依托特色产业，着力打造特色小城镇、特色中心村，重点突出一镇一业、一村一品建设，实现了农业现代化与新型城镇化的互为支撑。同时，新野县的乡村旅游发展也是如火如荼。如猕猴生态养殖园和“碧海银滩”津湾农业主题公园等旅游休闲农业，各具特色，主题突出。正如记者在津湾桃花节采访该村党支部书记王玉森所说：“看得见山，望得见水，留得住乡愁的发展梦、致富梦、田园梦，在津湾村正变为现实。”据统计，新野县的特色乡镇乡村旅游项目，全年接待游客约10万人次，实现综合收入约500万元，安排农村富余劳动力就业1000余人。这不仅提升了乡村人居环境标准，而且还实现了可观的经济效益。
集群支撑，探索融合模式
长期以来，新野县的纺织服装、肉牛、蔬菜、花生和小麦等农业产业化集群，一直是该县一二三产业融合发展的坚实基础。目前，已经形成了以工促农、工农互动，接二连三、延链补链，三产贯通、融合发展的良好态势。
走进产业集聚区的纺织车间，机器轰鸣，纺织工们在织机前认真察看着机器的工作状态；在罗蒙服装生产车间，缝纫机声、欢笑声从不同工作区域、不同角落传来，无不透出一派欣欣向荣、蒸蒸日上的繁忙景象。新野县是传统的棉纺织生产基地，其纺织产业规模居河南省首位，是河南省重点扶持的纺织服装产业集群。近年来，以罗蒙服饰为代表的国内外知名服装品牌的进驻，更是扩大了新野纺织服装产业的优势和影响。
新野县始终把肉牛产业化集群作为自身发展的重要支撑，联通农、牧、工、商四大业态，构建四个链条，形成了“1+4”三产融合的发展模式。新野县政府每年还拿出1000万元专项资金，支持肉牛产业的发展，成功推动了“政府+企业+金融+农户+协会”的“五位一体”运作模式。
在打造蔬菜产业化集群方面，新野县以台湾康师傅嘉元脱水食品公司为龙头，以20万亩无公害蔬菜生产基地和新野蔬菜批发市场为依托，带动绿健脱水蔬菜公司、绿健工厂化育苗车间、宛绿蔬菜专业合作社、惠万家供港蔬菜公司等龙头组织，健全质量标准体系、质量检测体系、产品认证体系和科技服务体系，先后建设了集蔬菜生产、市场营销、脱水加工、冷链物流、质量检测、科技服务和生态旅游为一体，辐射带动30平方公里的蔬菜产业化集群。
新野县依托45万亩优质花生基地，大力发展花生产业化集群。该县以富民花生食品公司、世卓世嘉食品公司等为龙头，采取“公司+合作社+基地+农户”的形式，构建起了集种植、剥壳、收购、仓储、物流、销售、加工于一体的全产业链格局。记者在富民花生食品公司和世卓世嘉食品公司看到，无公害、颜色各异、适口香酥的花生，品种繁多，包装精美。据相关负责人介绍，当地花生的大量销售，带动了花生种植基地的快速发展，目前已初步形成了花生产业化集群，特别是产品投放市场后，畅销全国各大中型城市，深受广大消费者青睐。
新野县的小麦产业化集群近年来发展非常迅速，目前已经形成了以金泰面业公司、裕康面业公司和同星粮油公司等为龙头，93万亩优质小麦为基地，年加工能力30万吨面粉加工企业和5万吨面条加工企业为群体的产业链条。
另外，新野县围绕农业和农产品加工业，大力发展农机合作、技术培训、仓储物流、冷链配送、电子商务、现代金融、云农场、物联网等生产业，加快培育住宿餐饮、健康养老、文化旅游、就业培训等生活业。同时，该县还实施了互联网+农业、互联网+工业行动计划，从而加快了一二三产业融合的步伐。
新野县天辰云农场电子商务有限公司是一家专注于做农业全产业链，通过对农场主提供小麦、蔬菜产前测土培肥、农资供应，产中农业技术服务和产后产品销售服务的现代农业电子商务平台。云农场项目新野服务中心负责人孙海燕向记者介绍：“在探索农业转型升级的道路上，云农场项目力图以‘公司+合作社+农户’的模式促农增收，提高土地的产出效益。”同城乐淘全国电子商务运营孵化中心于2015年12月将总部设在新野县，是县委、县政府重点扶持的高新技术企业，该企业现拥有自主研发、国内领先的B2B2C+O2O同城乐淘全国电子商务综合交易平台；同城乐淘・掌上城市―全国本地智慧生活综合交易平台（O2O）；农品在线―全国农产品综合交易平台（B2B）等三大全国电子商务综合交易平台。公司按照“工业品下乡、农产品进城、革新经济结构模式、引领城市增速发展”战略思路，以“农村包围城市”的战略部署，以“运营+孵化”的运营方式，布局全国，着眼全球，力争将自己打造成国家级电子商务综合交易示范企业。
创新机制，破解融合难题
“关于一产，流转和托管都以土地为基础，云农场以及一二三产都在这个平台上。在二产上，纺织、机电等方向明晰，注重在质量和效益上提升。而三产，要把商贸、房地产、农村旅游和互联网等有机融合。”正如新野县县委书记常英敏所说，为了有效破解在实际发展中遇到的问题和困难，促进一二三产业良性融合发展，就要清楚一二三产业发展的重点和方向，这样才能创新机制、对症下药、破解难题。
首先，坚持市场化运作机制，培育融合主体。为了加快一二三产业融合发展，新野县委、县政府大力开展产业链招商。围绕肉牛产业链，先后引进了内蒙古科尔沁牛业公司、台湾华宏食品公司、河南可喜食品有限公司、南阳黄牛科技中心和厦门中马进出口公司等企业；围绕蔬菜产业链，引进了台湾康师傅嘉元脱水食品公司、惠万家供港蔬菜公司等企业；围绕花生和小麦产业链，引进了世卓世嘉食品公司、同星粮油公司和安邦农业科技公司等企业。同时，该县以市场化运作机制为主导，充分调动企业在技术改造、项目引进、战略重组、技术创新和产业配套等方面的积极性，最大限度发挥了企业的主体作用。目前，新野县培育的农业产业化龙头组织，全县规模以上的农产品加工企业有138家，农民专业合作社539家，家庭农场158家，种养大户1200户。
其次，探索投融资机制，破解规模发展瓶颈。新野县委、县政府一方面牵头探索建立农业担保贷款公司，由南阳市财政、新野县财政、科尔沁牛业公司分别出资成立了河南中牧联合担保公司，向农民专业合作社、家庭农场、种植大户、养牛大户担保贷款，目前已担保贷款3.6亿元。另一方面，积极探索科尔沁“互联网+”融资模式，与北京安心得利互联网平台合作，对上游肉牛经济根据应付账款额度给予100%融资；对下游经销商签订购销协议和受托支付，解决了经销商的资金问题，保证了产业链上下游都有充足资金，助推了肉牛产业的发展。
最后，探索土地流转机制，加快农村产城融合发展。新野县委、县政府以科尔沁牛业公司为示范，探索土地流转机制，创新并推行了“土地租金固定回报+优先到企业就业+农民养老金”的激励政策。这种土地流转机制，使农民从土地束缚中解放出来，带动了3000多农民向镇区、园区集中。截至目前，该县已流转土地30万亩，转移4万农民入园区、到集镇、进县城从业落户。这一举措不仅促进了土地的适度规模经营，同时也加快了农区城镇化进程。
三农统筹，提升融合效益
新野县委、县政府通过三产融合发展，构建起了农业与二三产业交叉融合的现代产业体系，形成了城乡一体的农村发展新格局，促进了农民增收、农业增效和农村繁荣。
一是实现了农民增收。新野县在实施土地流转政策后，农民既有了土地租金收入，又有了土地入股收入，还有的到企业打工增加收入，有的农户参与到合作社的经营当中，户均年收入达到5万元，全县农民年增加收入6亿元。据统计，2015年，新野县农民人均纯收入12600元，超过河南省平均水平2200元。
二是实现了农业增效。近年来，新野县坚持探索推进粮、经、饲“三元种植结构”协调发展。粮食实现了“十二连增”，创新了“两茬甜玉米+蔬菜”一年三熟种植模式，每亩地净效益5000元以上，实现了一亩地养一头牛的高效饲养（草原50亩地养一头牛），可产生转化效益3000元。同时，该县努力提高生态效益。全县65%的农作物秸秆通过养牛过腹转化，利用牛粪生产有机肥、沼液处理还田，覆盖10万亩有机良田，实现了土地消纳，增加了农业生产效率。
什么是农业遗产?这是近年来很多人都在热议的一个话题。有人认为，农业遗产可分为广义农业遗产与狭义农业遗产这样两个概念。广义农业遗产，是指祖先留给我们的、与传统农业息息相关的各种物质财富与精神财富。如各种农业工程类遗产、农业工具类遗产、农业物种类遗产、农业景观类遗产，农业技术类遗产、农业民俗类遗产，以及农业文献类遗产、农业品牌类遗产等。④也有人认为上述遗址类、文物类农业遗产等已经“作古”，并已经受到文物部门的精心保护，农业文献类遗产已经成为文物，同样受到图书馆等有关部门的精心保护，所以，我们今天启动的“农业遗产保护工程”所要保护的“农业遗产”，既不应包括已经成为“文物”或“遗址地”的文物遗址类农业遗产，也不应包括图书文献类农业遗产。所以，我们所说的农业遗产，是指那些人类在历史上创造，并以活态形式原汁原味传承至今的各种优秀的农业生产知识和农业生产技能。从该定义不难看出，我们对农业遗产的界定，至少包括了以下几方面内容：一、从传承时限上看，我们所说的农业遗产一定是历史上产生的。时间不足百年者，不能申报为农业遗产。二、从传承状态上看，我们所说的农业遗产是指那些存活在当下的，以活态形式传承至今的农业生产知识与农业生产技能。包括农业遗址、农业典籍在内的已经作古了的“文物”，由于已经有专业部门保护，故不在农业遗产保护工程的保护范围之列。三、从传承的原生程度上看，我们所说的农业遗产，必须是原汁原昧传承至今的。那些已经受到现代农业严重冲击(如因过度使用农药、化肥，致使土地严重板结，有毒物质严重超标)，或是已经受到现代化大工业的严重冲击，从而导致土壤、水系、空气严重污染的地区是没有资格申报农业遗产的。四、从品质上看，作为农业遗产的准入门槛至少应包括以下六大要素：1．应保留有丰富、独特而有效的传统农业生产知识与经验；2．应保留有使用传统农业生产工具，特别是使用以风能、水能为基本能源之传统农业生产工具的人文传统；3．应保留有传统的农业生产制度，如传统的沟渠用水制度(为维护浇水秩序，避免水利纠纷，各地都会制定出严格的用水分配原则，如有抢浇、偷浇，都会受到严厉制裁)、卜种制度(很多地区的播种时间都是由寺庙的喇嘛占卜决定的)、护苗制度(播种后如有人畜踏苗，将会受到严厉制裁)等，且这些传统农耕制度迄今仍发挥重要作用；4．应保留有传统农耕仪式以及与之相关的传统表演艺术等，这些传统在协调人际关系以及人与自然之关系的过程中，仍然发挥重要作用；5．应保留有一定数量的传统农作物品种，并被当地视为传统农作物品种的基因库；6．仍保留有一份山清水秀、没有或少有污染的自然环境与人文环境。考虑到日后保护工作的可操作性，申报时尽管我们也会强调该项目的独特性与不可取代性，但作为项目，它的所指已经不再是某种独特的农耕技术或农业品种，也不是某种独特的农耕制度或农耕信仰，而是指那些各种传统农耕技术、农耕经验、农耕制度、农耕信仰、农作物品种等均比较健全、比较完备，且这些传统又非常符合可持续发展理念的传统农耕文明发祥地或是传统农耕文明集散地。如已经列入全球重要农业遗产的贵州从江县“侗乡稻鱼鸭系统”、浙田“稻鱼共生系统”、云南红河“哈尼稻作梯田系统”和江西万年“稻作文化系统”，基本上都是这样一些以地域为申报单位的农业遗产项目。可以说，理论探索中的农业遗产保护工程在保护理念与申报方式上，与非物质文化遗产保护工程小有区别，但与文化部现在正在进行的“文化生态保护区”建设却有着惊人的相同。
二、为什么保护农业遗产
在农耕文明已经进入机械化大生产的时代，为什么以保障各国人民温饱与生活水准、提高所有粮农品种生产效率与分配效率、改善农村人口生活状况、促进农村经济发展并最终消除饥饿与贫困为宗旨的联合国粮农组织，会在成立66年之后提出农业遗产保护问题?保护农业遗产对于全人类来说，究竟具有着怎样的意义?
1．保护农业遗产是人类认识自身农耕文明的需要
从传承时段看，我们所说的农业遗产，尽管仍以活态形式传承至今，但就其本质而言，都是历史的产物，富含有丰富的历史信息，是研究、认识本国农业文明的一条重要途径。无论中国，还是世界，人类对于自身农耕文明的认识，都是从农业典籍开始的。对于中国这样一个农耕文明历史悠久，农业典籍相对丰富的农业大国来说，通过典籍研究本国农耕文明显然有它的优势。这些典籍记载了大量农耕文明的智慧，是我们了解远古农耕文明的一个重要窗口。如《齐民要术》谈及晒秋粮时所谓“必须日曝令干，及热埋之”(太阳曝晒之后趁热收藏)之法，种瓜时“有蚁者，以牛羊骨带髓者，置瓜科左右，待蚁附，将弃之”的除蚁之法等，无不闪烁着民间智慧的光芒。近年来一些地方通过采用上述“趁热收藏法”以及“骨髓吸蚁法”等方法，基本上解决了小麦保管中的虫害问题和令瓜农烦恼不已的瓜地蚁害，同时也避免了化学除虫给粮菜蔬果带来的二次污染。但农业典籍在记载农耕经验的过程中也有它的问题。例如由于记载简单，有时对某些农业生产知识很难做到精准复原。如《齐民要术》在谈及种柘法时，只讲到柘可为扶老杖、马鞭、胡床、锥、刀把、犊车、鞍桥、快弓等，但为什么用它来做上述器物，制作这些器物又需要哪些独特工序，且效果如何，典籍均语焉不详。进入20世纪7O年代后，随着考古学的发展，特别是随着浙江余姚河姆渡、河北武安磁山、湖南醴县彭头山、湖南道县玉蟾岩、江西万年仙人洞等农业文明遗址的成功发掘，文物考古又为中国农史学家研究中国远古农耕文明，开启了一扇非常重要的窗口，从而为我们认识本国农耕文明开启了第二条途径。与典籍相比，考古资料在帮助人们认识农耕文明的过程中，有着典籍无法比拟的优势，它更具体、也更直观。一个地方历史上出产什么农业品种，使用什么生产工具，且各时代都有过怎样的演变更替，我们几乎都可以通过现场的发掘而一目了然。当然，作为认识本国农耕文明的一条重要途径，考古学同样存在问题。其中最大的问题，就是很难通过考古发掘的形式，将历史上曾经出现过的传统农耕技术、传统节日、传统仪式以及祭神娱神表演艺术等，惟妙惟肖地呈现出来。这对于我们全面了解、继承中华民族的远古农耕文明，显然是件非常遗憾的事。近年来，随着对非物质文化遗产研究的不断深入，我们又发现了人类认识自身农耕文明的第三条途径，这便是通过保存至今的活态农业遗产，来了解人类历史上创造出来的远古农耕文明。通过保存至今的农业遗产来认识本民族的农耕历史，不但可以使我们通过农业遗产地保留下来的物质遗存，去了解那些历史上创造出来的以物质形态出现的人类农耕文明——如历史上使用的传统农业生产工具、历史上开垦出来的梯田山地以及历史上打造出来的农田水利系统等，同时，通过传承至今的活态农业遗产，还可以帮助我们了解包括远古农耕祭祀，传统节Et，传统仪式，传统表演艺术，以及与传统农耕文明息息相关的各种以非物质文化遗产形式出现的传统农耕文明。而这一切是农业典籍、农业考古很难提供给我们的。可以说，这第三条路径的开通，可以使我们对本国农业遗产的了解更加深刻、更加全面，也更加深入。但这必须以该遗产地农业遗产以原汁原味的形式保存或传承至今为前提。如果已经发生大的改变——无论是在农耕技术上已经采用了现代化大机械生产，还是在农业品种上已经改种了基因稻，则该地区都会因“不再具有历史认识价值”而被排斥在农业遗产之外。
2．保护农业遗产是确保中国农业可持续发展的需要
人类社会的发展是个不断持续的过程。而要想做到这一点，就必须以与自然和谐共处——不破坏原有的生态环境为前提。中国是个具有近万年农业史的文明古国。在这近万年的发展过程中，由于我们使用了轮种套种技术、保墒防旱技术、稻田养鱼技术、生物灭虫技术、架田代田技术等传统农耕技术，使我们的农田即使使用了近万年，迄今仍能实现有效利用。但是，随着近代工业文明的闯入，特别是随着化肥、农药、除草剂等西方工业文明的闯入，我们的土地仅在这短短的50多年中，就已经出现了土地板结、硬化、地力下降、酸碱度失衡、有毒物质超标等一系列问题。在号称产菜大县的东部某地，甚至已经出现了到外地买土种田的尴尬局面。我们并非排斥工业文明的介入，但现实告诉我们，我们真的有必要对现代工业文明给当代农业带来的上述后果给以必要的反思。否则，当下的中国农业很可能就会像一个吸食了的瘾君子，表面看上去精神抖擞，但实际上已经病人膏肓，已经失去了可持续发展的能力。今天我们之所以要保护、发掘农业遗产，目的就是想通过这样一个工程来重新审视、发掘、弘扬、传承我们的传统农业文明，并为今后人类农业文明的可持续发展找到更多的借鉴。
3．保护农业遗产是保护物种多样性、粮食品种多样性以及人类文化多样性的需要
以转基因、杂交稻为标志的现代农业，确实为解决人类的粮食危机带来巨大转机，同时我们也相信在确保食品安全的前提下，这种现代农业技术的发展还会有更大的提升空间。但是，这种现代农业所能解决的至多只能是让全国人民“吃饱饭”这样一个最低档次的需求。因为它所能解决的只能是产量的问题，但它永远解决不了品种单一、口味单一的问题，解决不了随着人类社会生活水平的提高而对粮食品种、食品口味的多样性需求。如果我们仅仅为解决眼前的温饱而忘却了对传统农业品种的保护，忘却了对农业品种品质上的需求，我们很可能就会因小失大，葬送了未来中国农业的发展之本。其实，这种因目光短浅而丧失长远利益的例子在中国历史上并不少见。许多非常美昧的农作物品种的失传，几乎都与产量有关。特别是在中国社会尚未完全解决温饱而高产技术又日新月异的今天，人们很容易在短期利益的驱使下，将那些品质非常不错但产量并不算高的农作物品种淘汰殆尽。为了避免类似情况的发生，近年来世界各国都在以各种各样的手段保护本土农作物品种资源。通常，一般国家对粮食品种的保护多半是从良种基因库的建设开始的。但这种保护模式有它的问题。首先，基因库的搜集量毕竟是有限的，它不可能将全国各地的农作物品种统统搜集上来。其次，它所能搜集的只是农作物品种，但与之相关的种植技术并没有系统而全面地搜集上来。所以，这种方法说到底只是对农作物品种的固态保存，而不是对农作物品种以及与之相关的农业生产技术的活态传承。相关农业生产技术一旦失传，基因库中的农作物品种，就会变成只会“发芽”的文物，这与我们所要求的活态传承，显然还有相当大的差距。这就要求我们想出更好的办法，以确保农作物品种与农耕文化的活态传承。而通过对农业遗产的保护，将各地非常有特色的农作物品种以“种植”这种最传统的方式，一代接一代地传承下去，很可能就是一个非常实用的保护手段。因为这种活态保护模式不但保护了农作物品种，同时也保护了与之相关的农业生产技术，从而实现了人类社会对农业遗产的有效保护。通过对农作物良种的保护，农业遗产保护工程不仅保护了物种的多样性、粮食品种的多样性，同时也保护人类农耕文化的多样性。因为许多独具特色的农作物品种一旦消失，与之相关的传统耕作技艺，农耕节日、农耕仪式等，如稻田养鱼技术，桑基鱼塘技术，以及与农业生产息息相关的苦扎扎节、开秧门仪式、鞭春牛仪式、薅草锣鼓等，都会随之消失。
4．保护农业遗产是确保人类社会粮食安全、食品安全的需要
在农业遗产中，农作物品种占有重要一席。作为优秀农作物品种的地方物种，多半都是通过数代、数十代甚至数百代人的不懈努力培养出来的，是人类千百年来农业生产的智慧的结晶，是农业文明的重要载体。人类社会的农业文明能否代代相传，能否保留下丰富的农作物品种是问题的关键。在全球一体化的今天，随着转基因技术以及杂交技术的普及，农作物品种已呈现出明显的单一化倾向。从好的方面来说，转基因技术以及杂交技术的普及，客观上确实提高了农作物的单产，有效地解决了让全世界人民“吃得好”的问题。但从不好的方面看，这些现代农业技术也给人类的农业生产甚至农业产品带来许多新的问题。如农作物品种的单一化，很容易为病虫害传播创造条件。随着农产品商品化的到来，出于管理与销售方便的需要，农业种植呈现出明显的区域化、工厂化和农作物品种的单一化倾向，而耕地复种指数的增加，特别是种植业“保护地”的增加，也加速了直接导致病菌致病性的变异和农作物品种抗病能力的丧失。与当地自留种子的传统做法相比，由特定种子商提供农作物种源的供种模式，也很容易因种子基地的绝收，而导致更大范围的绝种绝收。这种将所有“鸡蛋”都放在一个篮子里的做法，显然潜藏着很大的隐患，也严重引发了人们对于粮食安全的担忧。除粮食安全外，对食品安全的担忧也无时无刻不搅动着人们敏感的神经。而影响食品安全的第一个祸首，就是因农药、化肥无度使用而造成的土壤有毒物质的严重超标。有关统计表明，目前我国已经有3亿多人没法喝上干净的水，1．5亿亩耕地遭到严重污染。这些污染已经开始危及农民的生存权，并且引发一些疾病。许多地方因为污染问题已经极大降低了农民的收入，甚至让许多农民无法生活。社会主义新农村建设提出了“生产发展、生活富裕、生态良好”的目标，但是，如果不重视农村的环境问题，这一目标的实现很难得到保证。出于人类的长远利益，我们应该尽早觉醒，通过对农业遗产的保护，从保护土壤、水源、空气的品质人手来确保我们的食品安全。
5．保护农业遗产是确保人类社会高品质生活的需要
在人类尚未彻底解决温饱问题的今天，先解决“吃得饱”的问题是很容易理解的。从这个层面上说，我们并非不理解那些投身于基因米、杂交稻的专家学者。没有他们的努力，就不可能有人类社会的温饱，更不会有人类社会的安定。但是，作为一名学者，社会需要我们具有更加长远的眼光，在解决“吃得饱”的同时，也要为解决人类社会“吃得好”，做好资源与物种上的准备。否则，我们就很容易为解决“吃得饱”的这样一个短期利益，而失去“吃得好”的这样一个更加长远的利益。而正在酝酿中的中国农业遗产保护工程所要达成的目标，一是通过这样一个工程，将祖先在历史上历经千百年培育出来的各种各样、各具特色的农作物品种最大限度地保护起来，为人类未来的高品质生活，保留下更多的物种资源。二是通过对农业遗产的认证，将那些尚未受到化肥农药侵染过的、尚保留有诸多传统农作物品种的农业遗产地保护起来，通过各种饱含有非常优秀之传统农耕经验的恢复，来打造当代绿色可持续发展农业，为人类高品质生活的提升，做出自己的贡献。
三、怎样保护农业遗产
农业遗产学是一门学以致用的学问。保护农业遗产的方法，可以分为“形而上”与“形而下”这样两个层面。所谓“形而上”，就是指农业遗产的保护理念、保护原则，而所谓“形而下”，就是指保护农业遗产的具体手段与方法。因篇幅有限，在本文中我们将着重探讨一下农业遗产的保护理念与保护原则。我们之所以如此看重观念、如此看重原则，是因为如果我们的保护理念、保护原则出错，农业遗产就会因保护而破坏，保护工作就会重蹈“大保护大破坏”的覆辙。农业遗产保护理念与保护原则可以很多，但以下几项基本原则尤为重要。
1．就地保护原则
就地保护原则最初出现在物质文化遗产保护领域。1968年联合国教科文组织大会第十五届会议通过的《关于保护受到公共或私人工程危害的文化财产的建议案》就指出：“为保持历史的连续性和延续性，各成员国应对受到公共及私人工程危害的文化遗产实行‘就地保护’原则，并给予优先考虑”。1990年国际古迹遗址理事会全体大会通过的《考古遗产保护与管理》也强调了就地保护原则的重要性，认为在现有技术条件下，就地保护对文物可能更有好处。《》认为：“考古遗产管理的总体目标应该是古迹与遗址的就地保护，包括对一切相关记录与藏品的长期保管。将遗产的任何组成部分转移至新的地点的行为，都有悖就地保护原则”。“在某些情况下，把保护和管理古迹与遗址的责任委托给当地人民也许更为合适”。近年来，广为传播的生态博物馆理论所秉持的也是就地保护原则。它告诉我们，将文物搬进博物馆进行标本式展示固然可以沿用，但对传统民俗采取就地保护的方法更值得借鉴。目前中国政府所进行的文化生态保护区建设所体现的也正是这样一条全新思路。在农业遗产保护方面，闵庆文首次提到对农业遗产实施就地保护的重要性，认为“农业遗产地不能在空问上发生大的迁移，农业遗产系统不能脱离其形成的原生自然环境和人文环境”。从某种角度来说，农业遗产是具有农业属性的物质文化遗产与非物质文化遗产的综合性遗存。作为物质文化遗产，与农业遗产相关的稻田、粮仓、打谷场以及各种农具等等应该实施就地保护，而作为非物质文化遗产组成部分的农耕信仰与仪式、民间文学与表演艺术、传统农业生产知识与技术——如开秧门仪式、祭山神仪式、薅草锣鼓、稻田养鱼技术、葑田建造技术、桑基鱼塘技术等，也由于已经与这些物质文化遗产，特别是周边的自然环境与人文环境发生了无法割舍的联系，也无法脱离开其原有的生态环境而被人为地迁往他处，或是被人为地“吊起来”。而要想对这些农业遗产实施有效保护，最简单的办法显然是对上述农业遗产实施就地保护。因为我们所说的“农业遗产”，已经不再是某一单一的农业生产技术，而是某个各种传统农业生产技术保持得都非常之好的特定“区域”。如已经被联合国粮农组织认定了的秘鲁安第斯山脉高原农业系统、智利智鲁群岛岛屿农业系统、中国浙江省丽水市青田县方山乡龙现村传统稻作农业生产技术系统、中国云南省红河哈尼族彝族自治州哈尼稻作梯田的农业生产技术、中国江西省上饶市万年县的贡稻生产技术、菲律宾伊富高稻作梯田农业生产技术、阿尔及利亚、突尼斯马格里布绿洲农业生产技术、肯尼亚、坦桑尼亚草原游牧及高地农业生产技术等全球重要农业遗产项目，它们的所指都已经不再是某一具体的农业生产技术(为说明其独特贡献，可能会重点强调其独特性)，而是指上述农业遗产保护区内所有农业生产经验与技术的总和。其实，作为一项优秀的农业生产技术，它们的流传也许已经非常广远，甚至并非只有该遗产地所独有(如青田县龙现村的稻田养鱼技术，实际上在江南地区已普遍存在)。但要想对类似项目实施国家保护，最简单的办法只能是选取其中的一个或数个典型地区，对其实施封闭性保护。正因如此，我们在主持申报工作时，通常都会要求申报单位必须将作为农业遗产申报项目的某项农业生产技术与该项目的具体传承地挂钩，以强调我们所选择的农业遗产项目的唯一性。如将稻田养鱼技术与青田县龙现村挂钩的意思就是，尽管稻田养鱼技术在长江以南地区普遍存在，但我们认为青田县龙现村的稻田养鱼技术更加典型，保持得也是最好的。传承地的选定通常包含以下几方面条件：(1)农业遗产地应具有独特而有效的传统农业生产技术，且该技术必须蕴含有低碳经济与可持续发展理念；(2)农业遗产地应保留有诸多传统农作物品种；(3)农业遗产地应该具有严密而高效的传统农业管理制度，并在当代农业发展过程中有效运行；(4)农业遗产地艺应保留有传统农耕信仰以及与之相关的传统仪式、节日、民间文学与表演艺术，且上述传统仍能有效地支配当地民众的生产与生活。我们强调农业遗产的就地保护，并不意味着这里的农耕技术与农业生产经验不能推广至其他地区。相反，我们保护农业遗产的最终目的，就是让更多的人从这里的农业遗产中，获取更多的知识与经验、技能与技巧。但仅就农业遗产而言，坚持就地保护，显然更适合于农业遗产的传承规律与保护规律。事实将会证明，任何一种将农业遗产与其生存环境相隔离，或是将遗产的某些部分转移至新的地点的想法和做法，都有悖就地保存原则。就地保护的另一层含义，是将保护与传承农业遗产的责任交给当地农民，农民才是农业遗产的真正主人。要想对农业遗产实施活态保护，明确各介入方的职责非常重要。这其中，作为农业遗产传承主体的庄稼把式，他们的任务是尽自己所能，将他们所知道的一切农业生产知识与经验，技术与技能，尽可能原汁原味地保存或传承下来。而当地的各级政府，则是从政策、制度以及资金等层面，为农业遗产的活态传承创造出一个良好的政策环境、制度环境与金融环境。也就是说，如果我们将活态传承着的农业遗产比作池中之鱼，那么，各级政府的工作就是为“鱼JL4J''''l”营造出一个更加适合于它们生长的客观环境，而不是指手划脚、随心所欲地改造它们，或是改造那些他们本已十分熟悉的原生环境。作为农业遗产保护的先知先觉者，学术界的工作就是将农业遗产传承人所传承的农业生产知识与经验，如实地记录下来，同时从理论的高度将其中的精华梳理出来。此外，在可能的情况下，地方政府还应与学术界一道，对当地的农业遗产进行一次比较深入而全面的普查，使每个地方官员对自身的家底做到心中有数。
2．活态保护原则
所谓“活态保护原则”，就是指让农民继续采用当地传统农业生产方式，将传统农业生产技术与技能，知识与经验原汁原味传承下来，而不是将农民迁走，对农业遗产地实施博物馆式的空地保护。没有农民，没有了传统的农业生产，这些农业遗产无论如何都是无法传承下来的。农业遗产传承的最基本模式，就是通过农业生产代代相传。将这些遗产如实地记录下来，像徐光启、贾思勰、王祯那样，将他们所知道的农业生产经验记录下来，或是将其中的某些部分做成标本放进博物馆进行长期展示固然重要，它们在认识以及传承农业文明的过程中也确实发挥着重要作用，但将这种固态保护作为保护农业遗产的法宝，并用于全部农业遗产的保护实践，显然会带来很大问题。如我们仅将农产品种子的形态记录下来，或是将它们放进博物馆，尽管这些做法都有助于我们认识这些传统品种，但不可能通过这种方式将历史上培育出来的优秀品种保留下来，更不能造福当代。其实，不仅仅是农业品种，传统农耕技术同样存在这样的问题。此外，过分强调文本记录，过分强调固态保护，或是用文本记录、固态保护等方式取代活态保护，这种做法不仅会影响农业遗产的有效传承、农业遗产的可持续共享，同时也会影响到人们在继承这份遗产后的技术创新。可见，将“活遗产”变成“死遗产”不应成为农业遗产保护工作的主要模式。作为农业遗产项目的农业遗产保护区，虽然具有重要的历史认识价值，但它本身并不是一座僵死不变的“博物馆”，而是以活态的形式，通过传统农耕技术、农耕制度的传承，传统农具的使用，传统良种的沿用，为人类延续古老的农耕文明。从而为后人了解、借鉴本民族的农耕文明，保留下更多的物种资源与文化资源。
3．整体保护原则
所谓“整体保护原则”，就是指在农业遗产保护过程中，要对农业遗产实施整体保护。它大致包括两方面含义：一是对农业遗产本身实施整体保护，二是对与农业遗产相关的整个周边环境实施整体保护。对农业遗产的保护，包括多方面内容。其中既包括对传统农耕技术与经验的系统保护，也包括对传统农业生产工具的系统保护；既包括对传统农业生产制度的系统保护，也包括对传统农耕仪式与节日的系统保护；既包括对相关民间文学、表演艺术的系统保护，也包括对当地特有农作物品种的系统保护。也就是说，对于农业遗产的保护是个系统工程，我们要保护与传承的是一个完整的生态系统和文化系统，而不只是某个片段。
(1)对传统农耕技术、农耕经验实施有效保护
农业生产经验是广大农民，特别是那些老庄稼把式们在其漫长的生产实践中总结出来的传统农业生产知识与农业生产经验。这些知识与经验大致可分为广义和狭义两个方面。广义的农业生产知识与经验包括春耕、播种、灌溉、抗旱、排涝、病虫害防治、收割、储藏等各种与农业生产相关的农业生产知识与经验，狭义的农业生产知识与经验则特指那些非常具有地域特色，非常符合可持续发展理念，非常具有普世价值的，非常优秀的传统农业生产知识与经验。如桑基鱼塘、稻田养鱼、坎儿井旱地灌溉技术以及历史上广泛流行于两广、江东、淮东的葑田技术等，都可作为一地农业遗产的精华予以保护。此外，在民间广为流传的农谚、气象谚、节气歌等凝聚了人们千百年来积累起来的农业生产知识与农业生产经验，我们也要注意普查和收集，使之代代相传。应该说，这些农业生产经验既是我们发展21世纪新农业的重要参考，也是我们根治现代农业痼疾的良方。
(2)对传统农业生产工具实施有效保护
传统农具是一个时代或是一个地域农业生产发展水平的重要标志。保护好传统农业生产工具，对于保护农业遗产而言，常常会起到事半功倍的作用。在工业文明到来之前，我们的祖先在传统农业生产工具的制作与应用方面已经取得了不俗的成绩，进行过很多成功的尝试。其中，成绩最为显著者，便是对风能与水利资源这两大“取之不尽，用之不竭”之天然资源的开发与利用。如以风能、水能为基本能源而研发出来的风车、水排、水车、水碾、水碓、水磨、水砻、水打罗、槽碓、筒车技术，便在我国传统农业生产的过程中，发挥过举足轻重的作用。这些传统农耕技术所使用的基本动力多来自自然，几乎可以做到“无本经营”。在满足农村加工业、灌溉业能量需求的同时，也有效避免了现代工业文明给传统农业带来的各种工业污染和巨大的能源消耗。这些巧借自然伟力的传统农耕技术，应该成为我们发展现代新农业的重要参考。
(3)对传统农业生产制度实施有效保护
传统农业生产制度是为限制农业行为主体利益及效用最大化而设置的各种民间制度。其作用主要表现在以下三个方面：其一，制定公平的社会分配方式，以保障社会财富与收入的合理分配；其二，制定各种有效的保护体制，以避免在资源匮乏的情况下出现无序竞争；其三，建立各种具有约束力的制度框架，以减少不必要的交易费用。在农业生产中，农业生产制度的建立为人类维护农业生产秩序发挥了重要作用。譬如，在干旱少雨的西北地区，人工水渠在旱作农业生产过程中发挥了十分重要的作用。在这里，人们不但学会了如何修渠、造渠、而且还制定出了一套十分完善的保渠、用水制度。这些传统的用水制度不但使水利分配得到科学而合理的解决，而且还使那些在黄土高原很容易淤积的渠道可以使用上千年而不废弃，使既定的渠水流量发挥出最大效益。谁用水，什么时候用水，用多少水，都会根据各家田亩面积的大小，种植作物品种的不同，修渠时投入劳力、物力的差异而制定出严格的限定。一旦有人破坏规矩而偷水盗水，就会受到民间的严厉制裁。再加之这里历史上即已形成的良好的种树护渠传统，完善的保渠护水民间组织以及相关的乡规民约，从而在制度层面上确保了水利资源的合理运用。人类上千年的农业经营文明史已经表明，只有农业技术，而缺乏一套完善而有效的农业生产制度，农业生产就不可能顺利进行。
(4)对传统农耕仪式以及与之相关的传统表演艺术等实施综合保护
农业信仰是农耕民族的心理支柱，与之相关的口头文学、表演艺术亦是中国传统农业文明的重要组成部分。忽视了这一点，也就忽视了传统农业文明与现代农业文明的差异，忽视了传统农业的特点。这不但不利于我们对传统农业文明的了解，同时也不利于我们对传统农业遗产的继承与保护。传统农耕信仰是传统农耕文化的必然产物。因为在人类无法协调人与人之关系，或是无法协调人与自然之关系时，总会根据自己的需要创造出各种各样的神灵。譬如人类要保护山林而又无力保护山林时，便会塑造出山神；为保护水源而又无力保护水源时，便塑造出水神。这些看似迷信的信仰，在维系传统农耕社会秩序和传统道德秩序，在保护自然环境与人文环境的过程中，都曾发挥过十分重要的作用。历史上，神山、神林、庙田、水源地等各种农业资源的保护，几乎都与农业信仰息息相关。在新的文明秩序尚未建立之前就急于消灭这些传统信仰，对农耕社会之社会秩序的建立，对于自然环境的保护，都将有百害而无一利。因此，在继承、保护农业遗产的过程中，我们要将“俗信”与“迷信”严格区分开来，只要利大于弊，我们都应予以尊重与宽容。中国自古便有娱神传统，因此，无论是传统仪式，如“鞭打春牛”、“开秧门节”，还是传统节日，如“尝新节”、“苦扎扎节”等等，只要与神有关，都免不了娱神节目的表演。翻开一部中国演剧史我们就会看到，无论是祈雨用的雨戏，还是酬神用的神戏，几乎都与传统节日、传统仪式有关。作为农业遗产的重要组成部分，这些表演艺术理应受到遗产级的保护。如果我们仅仅因为这些表演艺术“根不红、苗不正”而拒绝继承，我们的农业遗产不但会因此而变得支离破碎、无法解读，无法传承，充满人文精神与可持续发展理念的传统农业遗产也会因此而变得索然无味。
(5)对当地特有农作物品种实施有效保护
优秀的农作物品种是人类历经千万年农业生产实践而培育出来的农业核心技术，是人类农业文明的重要载体。一个民族的农业文明能否代代相传，优良品种的传承是问题的关键。但在全球一体化的今天，随着新培育作物品种的普及，众多具有地域特色的传统农作物品种正面临迅速灭绝的危机。正如信息技术带来的全球文化的趋同一样，杂交技术、转基因技术的普及也造成了作物品种上的趋同和单一化。高科技研发的作物品种客观上确实提高了农作物的单位面积产量，但从另一方面看，农作物品种的单一化，也在无时无刻地破坏着物种的多样性和文化的多样性，潜藏着巨大的物种危机和文化危机。事实告诉我们，在经济高速发展的今天，人们很容易被眼前利益所诱惑，为了眼前的甚至是短期的增产增收，而造成许多优良农作物品种及家畜品种的灭绝和农畜产品品质的下降，实际上降低了人们生活的品质。这种只顾眼前利益而忽略人类长远利益的做法不值得提倡。为避免类似情况发生，一方面可考虑通过建立国家物种基因库的方式保留各种珍惜物种，一方面也可让民间社会有意识地保留下更多的地方农作物品种，以便为日后农作物品种的更新，保留下更多的种源。需要特别指出的是，我们强调对本土农作物品种的保护，并不是盲目拒绝外来文明，也不是盲目拒绝杂交技术和转基因技术。一部中国农业文明史已经证明，外来农业文明，特别是外来农作物品种的引进，已经为中国的农业文明做出了巨大贡献。这一点不但应该充分肯定，同时还应持之以恒地坚持下去。但作为确保农业安全、食品安全的一国政府必须清楚地意识到，包括杂交技术、转基因技术、农药化肥的所谓现代化农业所能解决的只能是让全国人民“吃得饱”的问题，但它们却无法解决让全国人民“吃得好”的问题。要想解决这个问题，就必须加强对于本国传统优良品种的保护，就必须向传统农业学习，从传统农业中汲取营养，而我们所推动的农业遗产保护工程所要达成的正是这样一个目标。
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