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导语：在教师基本礼仪规范的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
关键词：高职；礼仪课程；考核标准；创建
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）11-0066-02
当前，高职院校普遍开设了礼仪课程。为衡量学习效果，每个学校都各有其考核方式，一个学生的礼仪素养究竟在哪个层面，这很难做一个定量分析。但作为一门课程，其考核体系是可以完善的。
高职礼仪课程考核现状分析
高职的礼仪课程不同于中小学阶段的礼仪教育，也不同于高校的礼仪讲座，它具有自身的特点。如教学内容框架大同小异，注重基本礼仪规范的讲习；实践操作性强，注重仿真模拟训练；与职业特征联系紧密，注重把学生塑造为一个懂礼仪的准员工。
高职礼仪课程的特性，决定了它不能沿用以往传统的闭卷考核方法，全面评价学生的综合素养成为每位礼仪教师的职责。目前，我国高职院校在礼仪课程考核方面，基本上都是校内任课教师自己命题、自己阅卷。命题范围主要依据教师所讲授的主要内容和其所认为的重点内容。这样的方式具有较大的随意性。而成绩一般采取百分制，除了期末的卷面分，往往结合课堂考勤、平时表现、实操得分等综合构成。构成比例一般也是任课教师自己设定，有的教师干脆直接采取闭卷笔试的形式。从中可以看出，考核评价内容欠完整、规范、科学，现行的考核模式也就难以全面准确地反映学生的学习效果。所以，制定礼仪考核评价标准是一项具有开创性的工作。
高职礼仪课程考核标准创建的障碍因素
一门课程最终的考核成绩，能够准确完整、客观科学地反映一个学生的真实水准，并非一件易事。礼仪课程更是如此。要将其考核标准化、规范化，推而广之，还存在一些有待商榷的问题。
首先，礼仪是一个人文明礼貌程度的体现，它是一种素养，是文明意识的习惯行为彰显，这很难用职业考证似的考题、量表等来测定。即便作为一门课程，它也只是集中在一个时段内的学习，考评期限过短，不能测评出一个学生真实的礼仪水准。
其次，考评内容片面，不能完整全面地呈现出一个人的礼仪礼貌情况。目前，高职院校的礼仪教育内容大同小异，主要集中在个人形象礼仪（仪容、仪表、仪态、言谈）、日常交际礼仪（问候礼、介绍礼、握手礼、名片礼等）、拜访接待礼仪、位次礼仪、商务活动礼仪（谈判、会议、庆典等）、餐饮礼仪这些方面。尽管考核内容全部涉及，但我们也不能因此说一个学生工作生活中的文明礼仪全部测评到位。事实上，这很难做到。
再次，考评主体主要是礼仪教师，这不利于全方位地评价学生。一位任课教师接触学生是在非常有限的时段。一个学生的文明礼貌，他的家长、其他科任教师、同学等可能有着更多的了解与判断。当前，我们普遍地是采取由礼仪教师一人测评给分的方式，这不利于全员礼仪教育的开展。
最后，各校的礼仪教师在考评方面有着较大的自，考核的命题内容、方式方法、成绩评定，基本上都由其一人确定，这也容易产生考核的随意性。没有统一的标准，没有规范化的测评方式，最后的结果也就难以让人信服。
创建高职礼仪课程考核标准的可行性
对完善礼仪课程考核体系，有学者提出了自己的看法。陈瑛认为，完善中职文秘专业礼仪课程考核体系的基本思路是：完善考核内容，增强考核的综合性；扩大考核主体，促进考核的全面性；拓展考核期限，推进考核的过程性；创新考核方式，注重考核方式的多样性。对于考核体系的重构，她提出了“1234”礼仪评价体系：（1）形成一本礼仪成长档案；（2）采用质与量两者结合的考核标准；（3）三元考核主体（学生、教师、实习单位或家长）；（4）四项考核内容（学期课程考核、礼仪操守考核、礼仪实践活动考核、实习考核相互补充）。
就高职礼仪课程学习内容而言，基本上所有的礼规操作标准都可以条款化、明确化。在此基础上，对所有学习内容的每个模块、每个项目、每个条款分配相应的分值，就能创建较规范的高职礼仪课程考核标准。
笔者就此尝试制定了一套考核标准。它以杨琼、刘意文主编的《现代礼仪项目教程》为蓝本展开测评。共设六个模块（个人形象礼仪考核标准及评估、日常交际礼仪考核标准及评估、拜会待客礼仪考核标准及评估、位次礼仪考核标准及评估、餐饮礼仪考核标准及评估、商务礼仪考核标准及评估），每一模块下依据具体学习内容再相应设若干个学习项目。如“个人形象礼仪考核标准及评估”部分（下设了仪容评估表、仪表评估表、仪态评估表、表情举止评估表）、“餐饮礼仪考核标准及评估”部分（下设了中餐礼仪评估表，西餐礼仪评估表，自助餐/快餐礼仪评估表，茶、酒、咖啡饮用礼仪评估表）。如表1和表2所示。
每个表格对其内容设定权重分值，六个模块的总分为100分。但如前所述，此考核标准侧重于课程考核，涉及面有所局限，不能全面反映一个人的礼仪素养。另外，此考核涵盖若干情境设置，需要学生发挥主观能动性，创设情境，在模拟操作中反映其礼仪知识掌握程度及操作的规范程度。
礼仪教学质量要得到全面提升，考核方式改革必须与日常教学紧密结合起来才能收到明显的效果。
参考文献：
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[5]杨琼，刘意文.现代礼仪项目教程[M].南京：南京大学出版社，2010.
关键词 礼仪 道德修养 行为规范
中图分类号：G451 文献标识码：A
Talking about the Importance of High School Teachers Etiquette
HU Yun
(Guangdong Foshan Sanshui Experimental School, Foshan, Guangdong 528100)
Abstract Etiquette training is one of the basic quality of teachers, teachers' impact on students, not only always throughout the students education process, and will affect the student's life. The etiquette is the outward manifestation of a comprehensive quality, is a measure of a person suffered the scale of the level of education, etiquette is an important part of the spiritual civilization construction.
Key words etiquette; moral cultivation; code of conduct
人民教师，不仅是文化知识的传播者，还是学生思想道德的教育者。唐朝韩愈说：“师者，所以传道、授业、解惑也”。因此，教师良好的综合素质是社会进步的必要条件。为人师表,以身作则，这就对教师自身的整体水平要求更高、更细致。而礼仪修养是教师必备的基本素质之一，教师对学生的影响不仅贯穿于学生受教育过程的始终，而且会影响学生的一生。所以规范的教师礼仪，在教育过程中对学生的思想、知识、智慧、道德、意志、情感、个性品质、言行举止等方面的渗透及其影响力是难以估量。
1 礼仪的内涵
礼仪是一门综合性较强的行为科学，是指在人际交往中，自始至终地以一定约定俗成的程序、方式来表现的律已敬人的完整行为。
首先“礼”来源于生活，“礼”的根本源于“诚”，不管是最原始的敬神之仪式，还是与社会进步发展紧密相连的道德规范，以及当代社会一直在强调的“敬”，其核心最终是“尊重为本”。 礼是一个人为人处事的根本，也是人之所以为人的一个标准。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。《礼器》曰：“忠信，礼之本也；义理，礼之文也。无本不立，无文不行。”故《论语》曰：“不学礼，无以立。”
“仪”则是礼节的表现形式。在我国，“仪”在春秋战国时期初为仪式、仪文之意；随着社会的发展，“仪”又有了进一步的含义：其中包括外貌形象、各种礼节仪式以及贵贱、尊卑区分的准则等含义；发展到当今社会，“仪”不但是尊重、友好的具体表现形式 ，而且还是社会秩序基本核心。“礼仪”是一种既具有内在道德要求，又具有表现形式的行为规范。由此可见，礼仪成了人们道德修养标准的指向。
2 教师的礼仪和道德修养在教育教学过程中起到了非常重要的作用
师者，传道授业解惑也。一名合格的教师，不仅要有高尚的品德修养、广博的知识经验、现代化的教育能力和健康的身心，还要有为人师表的内在素质、受人尊重的外在职业形象。良好的文明礼仪习惯，是老师个人道德品质和个性展示的基础，也是老师必须具备的基本素质。随着社会经济的不断发展，礼仪融入了我们的生活。礼仪修养的体现，成了衡量一个人的道德修养水平的重要标志，也是一个人文明与教养的重要体现。作为教师，礼仪修养是必备的基本素质之一。教师在教育教学的过程中，自身的礼仪体现要做到对学生以身作则、为社会树立良好榜样。与此同时，中学生的礼仪素质教育一般来自于家庭、学校、社会、媒体等等。其中，教师平时和课堂上言传身教的重要性更是起到非常重要的作用。因此，必须严抓教师素质建设 ，才是教育繁荣的基本。
如何把教师礼仪融入到教育教学的过程中，使之更好的发挥它的重要性，笔者认为有以下几点：
（1）动听的语言、得体的表达是教师礼仪的基本要求。优秀的美德、高尚的人格是语言美的基石和源泉。现代教师应该拥有良好的语言表达能力，并且在课堂上必须使用普通话教学，它是拉近师生和同事之间距离的法宝。教师要期待取得正向效应，语言表达方面就应该从自尊需要的取向这个根本问题入手。那么，教师在语言方面如何表达才得体呢？
①课堂教学的语言力求严谨准确、表达生动形象幽默风趣，富有节奏感。自身的综合素质和丰富的文化内涵是教师优美语言产生的基石。文化修养的高低及视野的开阔度决定了一个人的思路开阔度。庄子曰：“水之积也不厚，则其负舟也无力。”这就要求老师在学习和巩固自身专业知识的同时，还要不断的接受和吸收外界新的、有用的信息和思想，多参加对自身有所提高、感兴趣的活动，习惯性的把自己的感受与同事或学生分享，那么在沟通的过程大家之间的距离会渐渐拉近，在增加自我的人格魅的同时也赢得了学生和同事们的尊重。
②尊重学生，讲究批评和表达方式和策略。通过委婉的表达方式，保持学生或他人个人的尊严和自觉。用建议的方法容易让人改正错误，从而保护了双方的尊严。在充满对自己能力信任的氛围之中接受建议，启发了学生自我奋发向上的内驱力，进一步提高老师的威信和学生自己改正缺点的自觉性。 在针对中学生自尊敏感性以及学生自我认识能力提高的特点，教师只要让其明白错误行为及错误所在就罢手，尤其是在学生犯一些小错误，则更要“不过七分，须含蓄以养人之愧”，点到为止。
③讲究语言艺术，确定批评目标，切忌纠缠旧帐，与此同时也要做好批评的善后工作。老师最温和的批评，对学生来说也是否定性的评价，所以教师在批评的过程中应细心观察学生的变化，一方面要教育其正确对待批评，另一方面，对其批评后的进步，哪怕是微小的进步也应及时给予鼓励性评价，这样才能达到教育的目的。
（2）得体的服装不仅代表着教师的精神风貌更是自身素质的体现。①教师的着装与教学效果是相互相承的关系。教师的衣着及言谈举止都是学生的楷模、学习的榜样。正因为如此，教师的着装礼仪，就不能看做是简单的率性而为的行为，而是具有教育和示范引领的作用。教师衣着能够反映出教师个人的生活习惯、生活方式，以及自信的精神，衣着体现教师个人的情绪情感、兴趣爱好以及性格特征，而教师的情绪情感状态又感染着学生在教育活动过程的心理状态。因此，衣着不仅反映了教师在教育活动中的角色差异，而且衣着本身可能影响教学效果。
②教师服装礼仪规范原则是整洁大方、文雅端庄，符合礼仪服饰的“TOP”原则，即着装要符合时间、地点及场合的需求。教师的职业特点决定了着装要庄重、整洁、符合场合、季节、身体以及年龄特征等；言谈举止要大方得体，符合时间、场合、和身份等要求。身为教师更应注重自身的职业形象，特别在校园和教室的工作氛围中，着装要与工作环境相适应，教师是学生学习的榜样，避免在学生面前呈现不恰当的职业形象。在校园内尤其是讲台上，教师着装要端庄整洁，符合教师身份切忌随便休闲，例如：女教师的服装忌短、露、紧、透、艳、异，男教师则不能脏、乱、破。因此，教师服装礼仪是有一定的要求。首先，服装是人外在形象和自身的审美观的体现。作为教师，男士应该不留长发、衣服整洁，上班时间不能穿拖鞋、短裤、上课不带通讯工具、不准在公共场所抽烟等等，女士则服装得体、不能染发、涂指甲、不穿奇装异服、可以化妆但不能浓妆艳抹，尽可能不要佩带首饰等等。再则，教师服装的色彩搭配也很有学问的，应该从儿童及青少年成长年龄出发。因此，活泼亮丽、温暖的颜色对青少年儿童特别有吸引力。因此，白、苹果绿、柠檬黄、天蓝、粉红、湖蓝等颜色作为教师服装首选颜色，可以大大增强老师的亲和力。
（3）高雅的举止、得体的仪态、端庄大方的形象是我们现代教师的必然要求。①要塑造良好的教师形象，就必须讲究礼貌礼节。为此，就必须时刻注意你的行为举止，久而久之就自然成为我们生活的一种习惯，一种由内向外散发的自然 。一个人表现出的行为举止很多时候是他内心世界及生活态度的体现。所以，在平时一定要习惯彬彬有礼、落落大方、遵守一般的进退礼节等等，尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。 如何拥有高雅的举止形象，在平时的生活中就应该做到端庄大方、自然得体，从容自信的步履、端正挺拔的站姿、亲切坦诚的目光、准确生动的手势等等都会给学生及同事以精力旺盛、稳健敏捷的感染力。
②面部表情亲切、自然。学生们喜欢上课充满热情、笑口常开，始终把真诚的目光投向全体学生的教师，教师要善于运用坦诚的目光和亲切的笑容来表情达意，正确地体现教师的态度和评价，让学生从教师热情注视的眼睛里看到启迪和肯定。这是教师在课堂上的第一原则，它既是一种礼仪，也直接体现了教师对学生的关注。每一位教师都应尊重学生，平等地对待学生，热情地关爱学生，真诚地为学生服务。例如课堂教学，教师的表情就应该是亲切、富有感染力，目光柔和、有神，平易近人的神态可以大大拉近教师与学生之间的距离。平时生活中与学生的谈话，目光要坦然亲切地注视对方眼睛到下巴之间的区域，不要游移不定。注意礼貌，更不要一直盯着学生的眼睛。
③身体语言表达得体、肢体语言要礼貌大方。端正挺拔的身体语言体现了积极向上、精力旺盛的精神状态。肢体语言则是身体语言中自由度最具有表现力度的部分，而手势是交往时不可缺少的动作，是最具有表现力的一种体态语言，它也是教师使用最频繁的“教具”之一。俗话说：“心有所思，手有所指” ，手的魅力并不亚于眼睛，甚至可以说手就是人的第二双眼睛。因此，教师在讲课、谈话时的手势要自然、舒展、恰如其分，要随着相关内容进行，既不要过分单调，也不要过分繁杂。一般认为，掌心向上表示诚恳、尊重他人；掌心向下意味着不够坦率、缺乏诚意；攥紧拳头暗示进攻和自卫，也表示愤怒；伸出手指来有教训人的意味。因此，无论是平时还是课堂上，教师忌讳无里头的指手划脚、敲击讲台桌子、黑板或用手指指点学生等不礼貌的手势动作。
关键词：公关礼仪；教学方法；情景模拟
【DOI】10.19312/j.cnki.61-1499/c.2017.01.081
公关技巧与礼仪教育是从人类的基本行为入手，引导人们在规范自身行为的同时培养高尚的道德情操。高等教育致力于培养经营管理、社会服务领域的高端实用型人才，加强公关礼仪教育就显得尤其重要。
学校不仅要注重文化知识的传授，更要注重如何做人的素质教育。《公关礼仪》这门课程越来越受到学生的欢迎和社会的认可。
一、西安文理学院《公关礼仪》课程教学内容
适应21世纪经济社会发展对人才综合素质的需求，体现人才培养改革的发展方向，西安文理学院《公关礼仪》课程介绍公关礼仪的概念及产生、发展历程，阐述公关礼仪的特征及其基本原则。系统介绍形象礼仪、会面礼仪、交谈礼仪、体态礼仪、文书礼仪、往来礼仪、会议礼仪、娱乐礼仪，简单介绍国际商务礼仪。
课程定位方面：高等教育是要培养在社会、经济等服务领域具有高级实用型、高素质的人才，加强公关礼仪教育就显得尤其重要。“公关礼仪实务”课程在教学内容的组织上坚持“理论够用、适度”的原则，注重通过训练让学生养成良好的公关礼仪习惯，使学生具备基本的礼仪素养，掌握各类礼仪的基本技巧、规范及操作方法，能以良好的个人风貌得体地与人交往，更好地胜任工作岗位。同时使其他专业的大学生展示自身良好的个人礼仪形象，掌握现代公关的基本礼仪规范，具备良好本的礼仪素养。
二、《公关礼仪》课程的教学方法改革内容探讨
公关礼仪课程需要充分利用现代化教学手段，增强课堂教学的直观性、趣味性和多样性，为学生的学习构建一个轻松愉快的环境和氛围。在教学过程中教师可结合具体教学内容选择
幻灯、投影、录音、录像、多媒体课件、互联网应用等不同方式进行授课，吸引学生的注意力，引起学生的好奇心和兴趣，将教学内容形象地展示出来，强化学生对礼仪内容的理解和掌握。如在讲授“仪表礼仪”章节时，教师可安排学生观看与本章节内容相关的影像资料，让学生形象地认识到仪表美在人际交往中的重要作用。
具体来说，理论与实践相结合的教学方法改革有：
1.讲练式教学。礼仪教育的理想方式是把讲授知识、模仿练习和人际交往实践结合运用。在课堂教学中应从不同角度、不同层面对礼仪进行综合阐述，要求学生进行站、立、行、蹲姿、引导客人、介绍、握手、奉茶等具体礼节规范的训练，在训练过程中突出听、看、做、练等需要亲身体验的关键环节，在轻松自如中加深对礼仪知识的掌握，充分激发学生的学习兴趣。
2.情景模拟式教学。模拟式教学是指在教学过程中，模拟交际场景或情景，突出礼仪技能的运用，帮助学生掌握礼仪规范的教学方法。在实施中教师要对学生进行充分的诱导，增强学生身临其境的实际感受，激发他们在不同情境下的创造性，有利于学生将理论更好地运用于实际之中。在运用该教学方法时，从抽象的理论变成了直观形象的体验，收到了理想的教学效果。
3.学生讲课式教学。根据“教学相长”的原理，在礼仪课程教学中注重让学生参与教学过程，对一些简单易懂的内容，如问候、书信、各种场合的秩序等礼仪问题，提前出题目，让学生自己动手查资料、备课，然后由学生上台讲课、演示，最后教师点评、指导，这样加深了学生对礼仪知识的印象，也提高了其语言表达能力，对其仪容、仪表、仪态也是一个很好的检验和提升，效果良好。
4.讨论式教学。教师讲课时可以把一些富有启发性的礼仪问题或者身边发生的事例编成思考题，引导学生课下查找资料，独立思考，课上组织学生分组讨论，推荐代表发言，最后教师概括点评，这一方式使学生更深刻地理解和应用所学知识，拓宽了学生的思路。
5.项目式教学。它是指教师与学生共同实施一个完整的项目工作的教学活动。其项目指以完成一件具体的、具有实际价值的礼仪服务为目的的工作，比如，为某个大型社会活动免费提供礼仪方面的服务。
此外还广泛采用了案例教学法，收集改编了几十个交际礼仪案例，在课堂上组织学生讨论，促进课程目标的实现。
三、《公关礼仪》课程的教学方法改革反思
礼仪是通向现代市场经济的“通行证”。因此，它是一项长期而深远的工程。随着时代的发展，人们对礼仪的要求也在不断变化。故此，本课程还需要做如下改进：
1.开发礼仪实训项目
课程需要进一步结合各专业学生的实际，开发出更多行之有效的实训教学项目，促进学生专业技能的提高。
2.建立课堂文化
让学生感受礼仪之美。爱美之心人皆有之，人们只对美的东西给予关注和感兴趣，教师的责任之一就是挖掘和展示礼仪内容体系的美。让学生品尝礼仪理念和规范的盛宴，欣赏到礼仪之美，体味到礼仪对自身巨大的应用价值，从而引起他们强烈的兴趣和爱好，吸引他们自觉学习礼仪知识、规范自己的言行举止，提高交际能力。
3.发挥教师榜样作用
心理学家班杜拉的观察学习理论认为，人类的大量行为都是通过对榜样（或示范者）的观察而习得的，这种学习就是观察学习和模仿学习。因此在贯彻实施现代礼仪“五结合”实践教学模式时，教师必须作到为人师表，成为文明礼仪的楷模。教师要以渊博的知识，严谨的作风教育学生；以光明磊落，一身正气的风范去感染學生；以热爱学生，诲人不倦之心去打动学生。礼仪的核心是对人的尊重，老师要首先尊重每一位学生，与学生建立积极、良好、平等的师生关系，要在各方面成为学生学习的榜样。
四、结语
一、中职生礼仪教育中存在的问题
（一）中职生良好的行为习惯没有养成，基本礼仪素养不高
中职生正处在身心发展的关键时期，心智不成熟，接受新事物的能力较强，鉴别力较差；思想活跃、可塑性强；大部分学生由于文化基础差，没有良好的学习习惯，属于义务教育阶段教师不喜欢、家长没办法、同学瞧不起的所谓的“问题学生”。由于缺少真诚的关爱，学生变得自卑、敏感、偏激，内心不稳定，学习无动力，不求上进，无所适从，常用一些自以为是的行为方式去表现自己或掩饰自己，希望能展示自己的才能，得到教师和同学的认可。在中职学校中，如果不能进行及时正确的引导、教育，尤其是对学生基本礼仪素养的教育，会使学生形成恶性循环，非常不利于学生的健康成长。
（二）义务教育阶段家庭和学校对学生基本礼仪教育不够重视
家庭环境是一个人成长的最基本环境，父母的言传身教是一个人最直接接收到的启蒙教育，有着潜移默化的影响。在义务教育阶段，学校和家长往往单纯追求学习成绩和升学率；不注重孩子基本素质、礼仪修养和意志品性的培养，从而导致一些学生忽视了礼仪规范，礼仪素养不高。
二、加强礼仪教育，学风建设，营造崇尚礼仪的良好氛围
（一）引导学生建立明确的成长方向，培养责任意识，端正学习礼仪的态度
中等职业教育要培养合格的人才，就必须引导学生明确成长方向，除具备专业知识和实践技能之外，还应注重基本素质的培养，提高学生的就业能力和社会竞争能力。而礼仪教育教学可以通过个人行为礼仪、社会交往礼仪、职场礼仪等与学生学习、生活和将来的工作等几个方面帮助学生健康成长。
（二）激发学生对生活的热情，确立积极向上的学习动机
礼仪运用的基本原则就是人们之间以礼相待、相互尊重。礼仪课堂更应该体现这种和谐融洽的师生关系。教师与学生相互理解、相互尊重的人际关系，能够保障师生在课堂交流过程中知无不言、言无不尽。轻松愉快的教学环境，能够提高学生的主观能动性，激发学生的学习积极性。
三、教学中突出礼仪课的实践性和学生应用知识的能力
（一）转变教育教学观念，营造以学生为主体的学习氛围
传统的教学模式中，教师是知识的灌输者，学生是知识的被动接受者；“填鸭式”的教学方式使得学习氛围机械、呆板，学生的灵动性和表现欲被扼杀。而礼仪课的实践性和操作性决定了教师不能只进行理论讲授，还应为学生创设更多表现的机会。如在走姿礼仪训练时，可配合轻松高雅或节奏明快的音乐，来一场走秀，让学生尽情展示，释放个性。实践表明，这是一节学生非常喜欢的课。每个学生通过走姿展示，互相评比，再经教师的点拨、示范，能够让学生知道仪态礼仪对于一个人形象气质提升的重要性。
（二）针对不同的教学内容，选择多种教学方法
1.鼓励学生自主学习。在礼仪教学中，教师要留出足够的时间让学生自己去研究问题，鼓励他们独立思考，大胆发表不同的见解。学生通过自己思考，能够构建完善的认知体系。如在学习礼仪的含义和原则时，我们可先确定学习目标，让学生自学，再给学生一定的学习任务，让他们对照学习目标，完成自己能够完成的任务；然后检查自学结果，分析任务的完成情况；再将学生不能解决的问题通过班级讨论予以解决，通过教师引导、点拨、讲解得到解决；最后通过练习巩固和归纳小结，达到本节课所要求的知识、能力目标。
2.采用模拟教学法，激发学生的参与意识。模拟教学是模拟某一事件过程的教学方法，属于角色扮演的一种形式，能使学生身临其境，从而增强教学的直观性。如，礼仪教学中的模拟面试、模拟颁奖仪式、模拟签字仪式、模拟介绍他人、模拟向领导请示、汇报工作礼仪等，可分小组完成，鼓励全体学生参与。教师可事先提出模拟的要求和原则，在学生模拟过程中巡回指导、点拨。待模拟结束后，组织学生自评或互评、讨论及总结，以极大地调动学生参与的热情，活跃课堂气氛，使学生加深对所学礼仪知识的感性认知，体验角色的情感和心理活动，领悟角色内涵。
3.运用案例教学法，提高学生分析现实情况的能力。这种教学法将学生置于复杂的现实生活环境中，能够缩短教学与实际生活的差距。在引入案例时我们不要一次性展示全部案例内容，可先让学生了解案例的背景和提出的难题，先启发学生思考。在案例讨论阶段要探讨的问题有：案例中的哪些信息最重要？解决问题的方法有哪些？如何进行整体评价？最后总结评价，可以让学生总结，也可由教师总结，说明案例中的关键点，讨论中存在的不足和长处，指出案例给学生的启示或提出新的问题。
（三）不同专业在教学内容的设置上应有所侧重，突出专业特点
礼仪课教师在教学过程中应了解不同专业的特点、岗位群的要求，除礼仪基础知识和个人礼仪外，还要针对不同专业的要求，联系专业特点，突出重点，点面结合，强化训练，满足不同行业需要。如旅游酒店管理专业应侧重服务礼仪，尤其不能忽视服务礼貌用语的训练；学前教育专业应侧重教师礼仪、保育员礼仪等。
（四）学生考核评价应以学生对知识的应用能力为主
[关键词]德育；礼仪课程；青岛德县路小学
我国是举世闻名的礼仪之邦，世代相袭的传统文化形成了中国人的习俗观念，也规范着中国人的举止言行。然而，当代小学生多为独生子女，他们往往个性、能力很强，但却在尊敬长辈、孝敬父母以及严以律己、宽以待人等许多方面有所缺失。多年来，学校德育内容更多的是说教，而中华传统美德等方面的行为教育并没有引起足够的重视，这又是小学德育必须面对的问题。在全球化进程中，我国学校教育的改革更应该积极弘扬民族优秀文化，继承传统美德，把懂礼貌、有礼仪、讲文明作为当代学生必备的基本素质和精神追求。据此，青岛德县路小学以“培养与世界同步的现代中国人”为办学宗旨，开发礼仪校本课程，从礼仪行为养成出发实施礼仪教育，形成“礼仪育人”的德育特色。
一、礼仪课程，源于生活
在深入进行课程改革的过程中，青岛德县路小学将礼仪校本课程作为学校实施礼仪教育的重要载体，立足学生成长特点，以小学生生活中的礼仪规范和成长中的礼仪需要为基础，以培养良好的礼仪行为习惯和形成优质的礼仪生活环境为宗旨，整合社会约定俗成的中华传统礼仪准则和当代儿童成长中的道德修养，对学生进行“礼仪素质”的专项生活培养。它开启了礼仪专题生活教育，并与其他课程中的礼仪教育资源相融合，积淀了学校礼仪管理及礼仪活动的人文基础。
(一)礼仪课程的结构框架
礼仪校本课程内容结构框架是该课程的支架，是实现礼仪教育宗旨的途径和教材编写的依据。学校礼仪校本课程内容的结构框架包括：一个基点，即礼仪育人，文明生活；三个构架，包括校园礼仪、家庭礼仪、社会礼仪；六个内容，包括一般礼仪(礼仪本质特征、礼仪的起源与历史演变、礼仪的功能原则等)，个人礼仪(言行、服饰等方面的礼仪礼节要求)，社交礼仪(在人际交往中的礼节礼仪)，公务礼仪(在承担一定社会角色所应遵守的礼仪规范及礼仪技能)，文书礼仪(人们在日常交往中，用书信和其他文字方式表达情感的礼仪方式)，习俗礼仪(不同民族、国家的日常生活礼俗)。
(二)礼仪课程的管理系统
礼仪校本课程内容结构框架的建立为学校实施该课程奠定了良好的基础。但是落实该课程必须有一个管理系统，这样才能使之有序有效地运行。在实践中，学校探索出礼仪校本课程的管理系统。
学校依托“红领巾礼仪学校”对学生进行礼仪教育，全面深化小学德育。“红领巾礼仪学校”有自己的《礼仪学校章程》，主要从以下四个方面实施礼仪教育：一是礼仪文化建设(包括礼仪知识文化廊、传统美德文化廊、节日礼仪文化廊……从校园文化建设方面对学生进行直观生动的宣传教育)；二是礼仪课程开发(主要从校园礼仪、家庭礼仪和社会礼仪三个方面开发礼仪校本课程并进行课堂教学，同时在各学科渗透礼仪教育，从而培养具有良好礼仪素养和道德习惯，能够健康、文明生活的礼仪小公民)；三是礼仪常规管理(主要通过礼仪护照手册签证，培养学生良好的日常礼仪行为；通过礼仪先锋班级的评选，在全校营造文明礼仪氛围；通过人人争创礼仪小使者，培养懂文明、讲礼仪的小模范)；四是礼仪实践活动(通过校园礼仪我先行、家庭礼仪我示范、社会礼仪我实践、教师礼仪我监督、节日礼仪我传承等活动，让学生在丰富多彩的活动中自尊自爱、健康向上，认识到知礼、学礼、懂礼、守礼、用礼的重要性，并能自觉以礼仪文明的态度面对人生)。这种管理系统的建立和运行使学校礼仪校本课程得以有序、深入开展。
二、礼仪教材，挖掘生活
学校礼仪校本课实施的总目标是“培养具有良好礼仪素养和道德习惯，能艺术、健康、文明生活的礼仪公民”。学校从“情感、态度、价值观”“知识、技能”和“行为与习惯”三个维度着手编制礼仪校本课程教材，进行生活化礼仪教育。学校编制开发的礼仪校本课程教材具有以下突出特点。
第一，内涵丰富——融汇民族文化和现代文明的基本规范。教材包蕴着礼仪之邦深远的民族文化内容，体现了文明社会丰富的文化交融的特征。它主要包括校园礼仪、家庭礼仪、社会礼仪三大方面的内容，并结合“2008迎奥运活动”加入了“文明奥运”等礼仪知识，以培育具有文化传承感、礼仪责任感的礼仪小公民。
第二，联系生活——确立养成教育和实践感悟的行动准则教材的编写，密切联系学生生活实际。学校以学生平日的养成教育为基点，结合学生生活中应具备的各种礼仪常识，确定礼仪知识点，如“与同学相处的礼仪”“接待客人的礼仪”“网络礼仪”等。这些内容都是针对学生日常行为中存在的问题设计的，有利于学生在生活中学习、在生活中实践、在生活中感悟。
第三，图文并茂——符合儿童情趣和认知规律。每一条礼仪常识都配有一幅相应内容的卡通画面，生动形象、富于童趣，具有很强的示范性。教材通俗易懂且形式多样：古今礼仪小故事、师生自编的礼仪童谣、琅琅上口的礼仪三字歌……任课教师也可以创新使用教材，以课本剧、情景剧、论坛等多种形式带领学生学习礼仪知识。
目前，学校自主开发的礼仪校本课程教材《文明礼仪手册》分为两册，即低年级读本和中高年级读本，已经由青岛出版社正式出版，在全青岛市小学生中使用、学习。
三、礼仪课堂，融入生活
礼仪课上，教师以课本剧、情景剧、论坛等多种形式引导学生学习礼仪知识。低年级学生在课堂上通过“我的小手画一画”，用五彩的笔描绘文明礼仪场景；通过“我的小嘴说一说”，用充满童真的语言书写对礼仪知识的认识。中高年级学生通过“我写我知道”“我写我感受”“我谈我收获”等形式真实生动地写出了对礼仪知识的了解、感悟和收获。生活化的研发方式，使师生双主，互动研发，使学生在思想和行为上体会文明礼仪的真正含义，使校本课程来源于生活、融入生活。
各学科任课教师还结合本学科特点，把礼仪教育有机地渗透到课堂教学的各个环节，把文化知识的传授与礼仪教育紧密结合起来，使礼仪特色教育渗透在各学科的方方面面。学校还定期向家长开设“我与父母学礼仪”大课堂，邀请学生的父母到学校共同参与礼仪情景剧的表演、参与礼仪实践大讨论、参与到礼仪评价中去，使家长们充分感受到学校礼仪教育的新颖形式和显著效果。
四、礼仪签证，文明生活
学校的文明礼仪教育通过《礼仪护照签证手册》在学生中开展自主管理活动，其目的在于建立一种礼仪教育的评价环节。该手册分“礼仪学苑”“礼仪家园”“礼仪特色活动”三大板块，分别对学生在学校、家庭、社会中的礼仪行为提出了具体要求。“礼仪学苑”主题鲜明，目标明晰，如语言文明礼仪月、举止文明礼仪月、仪表端庄礼仪月、诚信做人礼仪月。学校又对每月当中的各周制订了明确的礼仪目标。例如，六月第14周的目标为“坦诚面对自己，有错误及时承认，人人写诚信日记”；第15周为“信守约定，借他人物品及时归还，完成‘诚信在我心’礼仪创意作业”；第16周为“学习讲诚信，自觉完成作业；学会复习，进行学习诚信自查互查活动”；等等。同时，各中队还开设“礼仪银行”进行储蓄文明活动；学生自觉聘请父母为“礼仪辅导员”，督察自己在家、在社会的遵礼情况；各班还自主推选出“礼仪护照签证管理委员会”，作为学生礼仪活动的自主管理组织，调动各分级负责人即班级小组长、班级管理委员会成员、级部礼仪级长、礼仪学校校长等实施层层管理，督促反馈学生礼仪行为情况。
学校每周在礼仪校本课堂、中队会上召开“礼仪护照队会”，让学生自我总结本周礼仪收获，提出下周努力方向。每月月末召开“礼仪护照评审会”，由班级礼仪护照管理委员会对学生个体的本月礼仪收获进行评定。队员先自主申报等级，并就自己的礼仪实践情况说明申报理由，然后班级管理委员和中队辅导员共同对学生的“礼仪存款”进行清点，再由中队辅导员、家长辅导员、礼校小干部对本月礼仪目标的落实进行联合评定，评出星级队员。评定结果以礼仪星级的形式体现在礼仪护照上，由委员会成员签字认证，学生获得三星级礼仪护照后可获得三好学生评选资格。在此基础上，各中队民主推选出一名当月“礼仪之星”，学校把他们的照片和事迹公布在“群星闪烁风云榜”专栏中，让全校学生学习，并利用晨会时间请童星介绍自己的事迹，以带动更多的学生传播、实践文明礼仪。学校会在每学期末评选表彰“十佳童星”，并在每学年末评选“文明礼仪使者”，使“创星评优”活动贯穿始终，让它成为学生心中的向往、校园的盛事。
五、礼仪行为，践行生活
在规范学生礼仪行为的基础上，学校开展了各种以学生为主的礼仪特色活动，从各个层面培养学生的礼仪行为。
(一)校园礼仪我先行
学校开展“我当校园文明礼仪使者”志愿者活动，各中队成立一个“文明礼仪宣讲团”，在校园内大力宣传师生之礼、同学之礼。通过评选“校园文明礼仪使者”，学校开展了“我做一天礼仪示范员”“校园中美的寻访”“校园礼仪现状”等小课题活动，以“礼在行为、礼在语言、礼在学校”三方面为重点，培养学生良好的文明行为习惯，使他们由“他律”到“自律”，自觉地把友善待人、礼貌用语、遵守规范等道德礼仪目标付诸实践。
(二)家庭礼仪我示范
学校结合创建五好文明家庭、文明社区活动开展家庭礼仪教育活动，并充分利用传统文化节日，围绕日常生活中待人接物的基本礼节，宣传“讲究卫生”“体态端庄”“穿着得体”“相互礼让”“尊老爱幼”“邻里和睦”等礼仪知识。学校在社区宣讲古代尊老孝亲的故事(如黄香温席、为亲负米、亲尝汤药、亲涤溺器的故事等)，并设立礼仪宣讲活动记录卡，评选“文明礼仪标兵家庭”，从而使学生在家庭生活中养成尊敬父母、关心亲人、热爱劳动的良好品质。
(三)社会礼仪我实践
学校结合开展学雷锋活动，宣传公民道德基本规范，并围绕社会交往中应遵守的基本礼仪常识和社会行为准则，在保护环境、遵守社会公共秩序等方面开展活动，宣传文明交通、文明乘车、文明游览、文明就餐、爱护公物、保护环境等礼仪。其中，学校重点抓交通文明、遵守秩序问题，让学生走进离家最近的各个公交车站率先垂范，把文明礼仪播撒到社会的每个角落。
(四)教师礼仪我监督
一个民族，之所以在世界文明之林享誉千年，在于它独特而充满魅力的文化。我国是世界文明发源地之一，是举世闻名的礼仪之邦。古人云：“不学礼无以立，人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。”古代有“孔融让梨”、“曾子避席”，现代有“的宽容”、“列宁让路”等等耳熟能详的经典故事。礼仪教育体现在我们身边的细节中，虽然它看不见、摸不着，但是它就像清新的空气一样，能让人心旷神怡。
唐代韩愈说：“师者，所以传道、授业、解惑也”。 幼儿教师，不仅是文化知识的传播者，还是孩子们思想道德的教育者。因此，为人师表,以身作则，这就对教师自身的整体水平要求更高、更细致，而礼仪修养则是教师必备的基本素质之一。幼儿时期是其个性初步形成的关键期。教师对幼儿的影响不仅贯穿于他们受教育过程的始终，而且会影响孩子们的一生。所以规范的教师礼仪，在教育过程中对幼儿的思想、知识、智慧、道德、意志、情感、个性品质、言行举止等方面的渗透及其影响力是难以估量的。
一、礼仪的内涵
首先“礼”来源于生活，“礼”的根本源于“诚”，其核心最终是“尊重为本”。也就是《论语》中曾说的 “不学礼，无以立。”“仪”则是礼节的表现形式。它不但是尊重、友好的具体表现形式 ，而且还是社会秩序基本核心。“礼仪”是一种既具有内在道德要求，又具有表现形式的行为规范。由此可见，礼仪成了人们道德修养标准的指向。
二、教师的礼仪和道德修养在幼儿教育中的重要性
一名合格的教师，不仅要有高尚的品德修养、广博的知识经验、现代化的教育能力和健康的身心，还要有为人师表的内在素质、受人尊重的外在职业形象。良好的文明礼仪习惯，是老师个人道德品质和个性展示的基础，也是老师必须具备的基本素质。
随着社会经济的不断发展，礼仪融入了我们的生活。礼仪修养的体现，成了衡量一个人的道德修养水平的重要标志，也是一个人文明与教养的重要体现。作为教师，礼仪修养是必备的基本素质之一。教师在教育教学的过程中，要做到对幼儿以身作则、为社会树立良好榜样。教师平时的言传身教更是起到非常重要的作用。因此，严抓教师素质建设 ，才是教育繁荣的基本。
三、教师在幼儿园教育中应具备的素质
幼儿教师教师应具备的七种素质
一名合格的幼儿教师不仅应具备一定的文化理论知识，更应具备优秀的品质及道德修养。教师是幼儿的榜样，教师的言行举止对幼儿起着潜移默化的作用。因此，幼师应具备以下七点基本素质：
1.要有执着的事业心
幼儿园的日常工作是琐碎和平凡的，同时情况又是复杂多变的，有时孩子的行为会出现问题，有时孩子的生活又需要教师特殊的照顾，在这样艰巨的工作下，许多教师不免会出现烦躁情绪，而这种情绪会传递给敏感的孩子，使他们感到焦虑不安。所以教师应该对幼儿教育工作的特点有一个正确的认识，有充分的准备，坚定信念，保持一颗执着的事业心。
2.要自信、自尊
自信、自尊是现代人应该具备的个性特征。一个对自己工作没有信心，消极懈怠的人是无法做好工作的。幼儿教师自身充满自信、自尊的人格，处理问题时也表现出自信都将感染幼儿，给幼儿树立一个良好的模仿榜样。
3.要有良好的自我形象和个性品质
幼儿虽然年龄幼小，但是也喜欢美好的形象。孩子们会说：“老师真好看，和妈妈一样”。在他们幼小的心灵中教师什么都懂，其形象在他们眼中无比高大，老师是幼儿学习的榜样，是敬仰和崇拜的对象，老师的位置往往在父母之前。因此教师要格外严格要求自己，每一句话、每一个行动都会给孩子留下深刻的印象。孩子们喜欢举止大方，亲切活泼，穿着得体的教师，因此教师要注意自己的仪表和举止。
4.要有爱心和童心
教师不仅要爱漂亮的孩子，也爱长相一般甚至丑陋和有缺陷的孩子;不仅爱聪明的孩子，也爱发展速度缓慢甚至迟钝的孩子;不仅爱听话的孩子，也爱调皮的甚至有许多问题行为的孩子;不仅爱家庭背景富裕、社会地位高的孩子，也爱平民甚至家境贫寒的孩子。童心是教师通往每个孩子心灵世界的桥梁。一位好的幼儿教师往往是幼儿的“忘年交”，是幼儿群体中的一分子，他们保持了一颗纯真的童心，积极参与孩子们的各种活动，和他们一起游戏、讲故事、说悄悄话。在这种平等的关系中，教师就能够和幼儿之间产生情感上的交流，就会在幼儿内心引起“共鸣”，同时教师会在生活中发现每一个孩子身上的“闪光点”，从而更加爱孩子，由此，教师的教育工作就有了良好的基础。
四、如何提升教师礼仪素养
如何把教师礼仪融入到教育教学的过程中，使之更好的发挥它的重要性，我认为有以下几点：
（一）动听的语言、得体的表达是教师礼仪的基本要求。
优秀的美德、高尚的人格是语言美的基石和源泉。现代教师应该拥有良好的语言表达能力，并且使用普通话教学，这是拉近师生和同事之间距离的法宝。教师要言语要起到正向效应，从自尊需要的取向入手。
1、课堂教学的语言力求严谨准确、表达生动形象幽默风趣，富有节奏感。自身的综合素质和丰富的文化内涵是教师优美语言产生的基石。文化修养的高低及视野的开阔度决定了一个人的思路开阔度。庄子曰：“水之积也不厚，则其负舟也无力。”这就要求老师在学习和巩固自身专业知识的同时，还要不断的接受和吸收外界新的、有用的信息和思想，多参加对自身有所提高、感兴趣的活动，习惯性的把自己的感受与同事或幼儿分享，那么在沟通的过程大家之间的距离会渐渐拉近，在增加自我的人格魅力的同时也赢得了幼儿和同事们的尊重。
2、尊重幼儿，讲究表达方式和策略。用建议的方法容易让人改正错误，从而保护了双方的尊严。在充满对自己能力信任的氛围之中接受建议，启发了幼儿自我奋发向上的内驱力，进一步提高老师的威信和幼儿自己改正缺点的自觉性。 在针对中幼儿自尊敏感性以及幼儿自我认识能力提高的特点，教师只要让其明白错误行为及错误所在就罢手，尤其是在幼儿犯一些小错误，点到为止。
（二）得体的服装，不仅代表着教师的精神风貌，更是自身素质的体现。
1、教师的着装与教学效果是相互相承的关系。教师的衣着及言谈举止都是幼儿的楷模、学习的榜样。正因为如此，教师的着装礼仪，就不能看做是简单的率性而为的行为，而是具有教育和示范引领的作用。教师日常着装应柔和、大方、典雅，以色彩柔和为佳；上岗时穿轻便服装，配以舒适的鞋子；上班时间不赤脚或穿拖鞋或跻拉着鞋。教师衣着能够反映出教师个人的生活习惯、生活方式，以及自信的精神，衣着体现教师个人的情绪情感、兴趣爱好以及性格特征，而教师的情绪情感状态又感染着幼儿在教育活动过程的心理状态。
2、教师服装礼仪规范原则是整洁大方。身为教师更应注重自身的职业形象，教师是幼儿学习的榜样，避免在幼儿面前呈现不恰当的职业形象。女教师的服装忌短、露、紧、透、艳、异，男教师则不能脏、乱、破。因此，教师服装礼仪是有一定的要求。男士应该衣服整洁，上课不带通讯工具、不准在公共场所抽烟等，女士则服装得体、不能涂指甲、不穿奇装异服、可以化妆但不能浓妆艳抹，尽可能不要佩带首饰等。
（三）高雅的举止、得体的仪态、端庄大方的形象是我们现代教师的必然要求。
1、要塑造良好的教师形象，就必须讲究礼貌礼节。为此，必须时刻注意你的行为举止，久而久之就自然成为我们生活的一种习惯，一种由内向外散发的自然 。一个人表现出的行为举止很多时候是他内心世界及生活态度的体现。如何拥有高雅的举止形象，在平时的生活中就应该做到端庄大方、自然得体，从容自信的步履、端正挺拔的站姿、亲切坦诚的目光、准确生动的手势等都会给幼儿及同事以精力旺盛、稳健敏捷的感染力。
2、面部表情亲切、自然。幼儿们喜欢充满热情、笑口常开，始终把真诚的目光投向全体幼儿的教师，教师要善于运用坦诚的目光和亲切的笑容来表情达意，正确地体现教师的态度和评价，让幼儿从教师热情注视的眼睛里看到启迪和肯定。每一位教师都应尊重幼儿，平等地对待幼儿，热情地关爱幼儿，真诚地为幼儿服务。例如教学过程中，教师的表情就应该是亲切、富有感染力，目光柔和、有神，平易近人的神态，这样可以大大拉近教师与幼儿之间的距离。平时生活中与幼儿的谈话，目光要坦然亲切地注视对方眼睛到下巴之间的区域，不要游移不定。
关键词：工作岗位标准 课程开发与设计 服务礼仪
《城市轨道交通客运服务礼仪》（以下简称《服务礼仪》）这门课程是运营员工在工作岗位上通过言谈、举止等对乘客表示尊重和友好的行为规范，简单地说，就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术，服务礼仪是体现服务的具体过程和手段，使无形的服务有形化、规范化、系统化。它是轨道交通优质服务的重要组成部分，是提升轨道交通运营企业的形象的重要课程。对于客服人员来说，如何做好服务工作，不仅需要职业技能，更需要懂得行业服务知识与礼仪规范。
一、课程设置现状
当前国内高职高专院校开设的服务礼仪课程包括：《航空服务礼仪》、《旅游服务礼仪课程》、《星级酒店服务礼仪》、《会展服务礼仪》等，目前而言，航空、酒店及旅游服务礼仪的研究以及课程设计与开发已经很成熟。由于，城市轨道交通是新兴产业，对于这种新的交通运输方式的客服服务礼仪课程研究非常少，客运服务礼仪教育也没有现成的经验可以借鉴，所以依旧存在不少问题。
1.教学内容缺乏针对性，过于宽泛。当前客运服务礼仪课程更多是作为一般的通识课程，负责对学生进行基本礼仪知识的传授及基本技能的实训，在课程的设计上没有真正将特定城市轨道专业的“工作岗位标准”作为导向，从而导致其与职业契合度低、学生不重视的现状，甚至有些学生这门课程可有可无，其实客运服务礼仪课程对学生职业能力的培养和职业素养的养成起着重要的支撑作用。礼仪教育应根据不同专业性质和岗位需求进行差别设置，这种差别不仅指内容上的差别，还应该包括学时、课程标准，特别是教学实训模块和项目设计上的差别。以地铁专业为例，该专业的同学未来从事的岗位有：客运员、站务员、票务员等方面工作的高端技能型专门人才，这些岗位特别注重职业形象和协调沟通能力，而这些能力均离不开礼仪素养的支撑作用。
2.重知识、轻实训，教学方法和手段、成绩考核形式单一。多数高职院校客运服务礼仪课程教学的现状是：仍然采用以讲授法为主的教学模式，以教师为中心、重理论知识的传授、轻实训课程的训练。传统教学使得教学效果并不太理想，师生之间缺乏互动，学生被动地听，教学中理论联系实践也许只停留在案例分析的层面，课程始终无法做到以学生为中心，课程与职业教育的思想背道而驰。由于设施设备、实训耗材和实训场地的缺乏等客观条件限制，有些客运服务礼仪知识细节内容只能通过口头描述，甚至一语带过，或者在普通的教室进行实训，不能让每个同学都能深入分析学习和自己动手实践。例如站姿、坐姿、走姿的训练，必须具备相应形体实训室的条件练习，才能真正掌握和运用。现行的成绩考核、评价方式难以真正反映学生真实的学习情况和礼仪水平。传统的考核评价方式主要是在期末进行闭卷理论笔试。这种考核方式难以体现课程的性质和达到教学考核的目的。
3.教材陈旧。目前正式出版的礼仪教材很多，内容交叉，但适合高职客运服务礼仪教学要求的非常少。教材不规范是礼仪教学中存在的一个基本问题，使教学工作的开展受到阻碍。有的作者虽然在轨道交通客运服务与礼仪基本要求的基础上，增加了礼仪实训与指导，融入了案例分析和实际问题处理，也侧重培养学生解决实际问题和拓展思考的能力，但是五个单元的内容缺乏对根据职业岗位能力要求设计服务礼仪训练项目，对于就业岗位群、岗位工作任务分析、职业岗位需求等内容不够明确，缺乏大量的案例分析与突发事故处理实训，整体内容不够丰富，浅尝辄止。其他的礼仪教材编写大都内容较宽泛，缺乏针对性，所以，作为教师必须在备课时进行针对性的取舍，以及添加很多内容，有些教材甚至存在内容重复、简单粗糙、内容结构编排逻辑顺序不合理等问题，很难充分满足学生学习专业的需要。
4.课程重视度不高。第一，缺乏专业礼仪教师。很多学校都缺乏具有丰富实践和专业技能的“双师型”教师，为节省办学成本，许多学校不配备专业礼仪教师。授课教师大多由其他课程教师兼任，他们本身或缺乏专业知识和素质，更缺乏相关实践，无法对学生进行实践方面的示范与指导。第二，很多学校将该课程作为限选课或选修课程，在各类专业课程结构中居于微末的地位，还有大多数高职院校对课程总学时的安排都比较少，以及授课时间的安排不尽合理，在有的学校被安排在第四学期或毕业前夕，无法满足平时的大量实践与反复练习。
二、教改内容与解决途径
1.校企合作开发教材，教学内容与职业需求相结合，实现零距离对接。教材依据城市轨道交通运营管理专业职业岗位（ 群） 的技能要求、职业能力及职业品质要求，科学合理组织课程教学内容，针对行业企业的发展需要整合教学模块、序化教学任务，针对学生未来的就业岗位实际需要突出技能点训练。整体内容既有各个专业基本通用的内容模块，又有依据专业岗位需求进行差异化处理的内容模块。提炼的模块分别是：职业态度与服务意识、职业形象、面部礼仪、举止礼仪、语言礼仪、乘客服务与突况处理，并将案例集、实训指导编入教材。每个模块都从行业出发，增加了许多特色内容，例如：城市轨道客运公司要求员工化淡妆上岗，所以在职业形象这一模块中增加了化妆技巧的内容以及梳理职业发型的知识;举止礼仪的模块中，看齐空姐服务标准，我们教师团队中专业舞蹈教师编排了一套文明服务礼仪操，包括站姿问候、蹲姿拾物、指引、行进、递接服务、帮助引导、道别等规范动作，便于同学们记忆与应用。注重学生职业能力的培养始终体现在本教材的设计中。
2.运用教学做一体化模式，创新校内实践与校外实践。构建“项目驱动，案例教学，理论、实践一体化”的教学模式，探索灵活多样并且符合高职学生认识规律的教学方法。多种教学方法灵活运用，加强服务礼仪技能实训，能提高学生学习效果。教学做一体化教学模式正好能有效解决重理论轻实践的问题。教学做三位一体注重对学生操作技能和解决实际问题的培养，以学生为主体组织教学。在面部礼仪、举止礼仪的教学中教师将教学场所直接设在礼仪实训室，在老师的引导下，学生变被动为主动，师生双方边教边学边做，理论传授和技能训练交替进行，发挥了学生的主观能动性，最终实现预定的教学目标。通过创新校内实践与校外实践，全面对学习的知识在实践中进行全方位的应用。在实习企业进行专项实践训练时，教师与学生一起针对在校外实践地点进行现场服务实践进行指导。这种模式设计充分体现了职业性、实践性与开放性。
3.结合专业技能大赛，创新考核方式。期末理论考试占总成绩30%，模块化项目占50%（职业态度与服务意识5%、职业形象10%、面部礼仪5%、举止礼仪10%、语言礼仪10%、乘客服务与突况处理10%），专业技能大赛占20%。这种考核方式考查全面，重点突出，知识点分布合理，比例分配合理。一方面期末考试要求学生掌握基本理论、概念;另一方面模块化项目考核与专业技能大赛考核学生的实际应用能力与结合现实实际进行分析的能力，进行整个过程的形成性考核。
4.建设配套的网络课程，开发立体化的教学资源库。立体化的教学资源库包括：教学课件、教学案例、教学习题、实训项目、测试试题、教学互动、学习活动、教学资源库、课程录像等内容，为学生进行探究性学习和自主性学习的开展提供充足的资源。
5.提升专任教师的礼仪素养。鼓励教师去城市轨道运营有限公司顶岗，顶岗后会对城市轨道交通运营企业的运作、管理和组织等方面有新的了解，也发现理论与实际操作有一定的差距，开拓了视野，为今后在教学中理论与实践相结合打下了坚实的基础。编写《服务礼仪》教材，及撰写教学改革论文，这样可以积累丰富的教学经验与科研素材，阅读广泛，知识面广。进行专业的礼仪培训并且考取礼仪培训师资格证，成为双师型人才。
三、课改的效果
第一，本课改力求针对轨道交通专业的特殊性进行创新，结合新兴城市轨道交通运营管理专业需求，对其课程内容进行有针对性和适应性的整合与设计，推进课程教学改革，使教学内容与职业需求相结合。通过对轨道交通专业的就业岗位群和岗位工作任务分析，明确了职业岗位需求，并根据职业岗位能力要求设计服务礼仪训练项目，紧紧围绕着岗位需求来设置教学情境和教学内容，进行有针对性的礼仪训练，最终实现与岗位零距离对接，实现这门课程新的突破，为企业输送具有能提供卓越服务的优秀人才。
第二，门课程作为提高学生礼仪修养，提升其包括专业素质在内的综合素质，是一门能让学生终身受益的课程。良好的个人形象能够给人留下美好的第一印象，从而产生正向的首因效应，在人与人之间架起沟通的桥梁。作为一名“准职业人”，高职学生只有多了解一些礼仪常识，掌握人际交往的技巧和方法，将来在职场塑造良好的职业形象，开启展示自身专业能力的“橱窗”， 进而产生“晕轮效应”，才能更好地发挥专长，拥有强大的个人职场竞争力。城市轨道交通运营管理专业的学生将直接受益。
第三，将与专业其它的课程开发和研究成果共同带动整个专业的改革，形成本专业“工学结合，联合施教”的办学特色，发挥示范专业的作用。
总之，现代职业教育构筑以“核心技能”为核心的能力，核心技能是每个人的起点，也是个人职业生涯中重要组成部分。在对课程合理定位职业岗位所需能力的基础上，对课程采用全新开创的“项目驱动，案例教学，理论、实践一体化”的教学模式，使学生能够更好地掌握服务礼仪知识与技能，提升其综合素质，将来在职场中塑造良好的职业形象，同时也树立了企业良好的形象。本门课程改革的目标就是为城市轨道交通行业培养更多的优秀乘务及其他工作人员，提供卓越服务。
参考文献
[1]张丽英.高职礼仪课程教学范式设计与实践启示[J].中国职业技术教育，2012（2）
关键词：中职生礼仪教育德育教育
古语云“德诚于中，礼形于外”，礼仪是人的道德行为的一种外化形式，属于道德的范畴。中职学校要注重从营造良好的校园文明氛围入手，紧密围绕着“至诚、至信、至善、至美”的办学理念，以“以礼育人”为突破口，让中职生通过礼仪教育深刻体会到礼仪的内涵，并运用到日常生活中去，在交往中自觉地、轻松地接受礼仪的熏陶，强化道德观念，从而提高道德水平。 孔子曰：“兴于诗，立于礼，成于乐。”礼仪教育是一种终身教育，也应成为中职学校德育教育载体的有效途径。
一、加强中职生礼仪教育的重要意义
1．加强礼仪教育有利于人际交往，适应就业择业的需要
我国自古就有“礼仪之邦”的美誉，在五千年的历史长河中，中华礼仪对我国乃至对整个世界文明发展进程产生了不可估量的影响。随着社会的发展，人与人之间的交往频繁，礼仪已成为人际交往乃至事业成功的桥梁与纽带。另外，作为当代的中职生将面临着自主择业、竞争上岗的挑战。在择业求职中，用人单位不仅重视其专业知识、职业技能，还重视包括职业道德、思想水平、礼仪修养等在内的综合素质。因此，礼仪教育是中职生就业择业的需要。
2．加强礼仪教育有利于提高中职生的思想道德水平
一个知书不达礼、知识技能水平和道德水平、基本礼仪涵养严重不协调的学生不可能成为符合社会要求的优秀人才。真正的人才，不仅应具有高水平的专业知识和技能，还必须拥有良好的品德修养和基本的礼仪教养。同时礼仪教养是良好修养的内在表现形式和基本要求，良好的道德品质需通过彬彬有礼的方式去体现。对中职生进行礼仪教育，能正确的指导他们在实际生活中按照正确的礼仪规范来约束自己的行为，真正做到“诚于中而行于外”，把内在的思想道德和外在的良好礼仪形式有机地结合起来，成为真正名副其实的有较高道德素养的现代中职生。
3．加强礼仪教育有利于提高中职生适应社会的能力，促进其社会化
礼仪教育在一个人社会化过程中是不可缺少的。对中职生进行礼仪教育，可以让他们掌握符合社会要求的各种行为规范，让他们懂得如何站、坐、行；如何着装及化妆；如何介绍、称呼和问候对方、如何握手及见面礼仪的内容及要求；如何运用语言礼仪、如何倾听；掌握职场礼仪，懂得一些外交礼仪方面的知识，知晓如何进行涉外礼仪，在不断变化的社交领域游刃有余，充满自信地处理人际关系。这样不仅满足中职生走向社会的需要，更好地促进中职生社会化，培养他们适应社会生活的能力，不管将来从事什么行业，礼仪要求是对人的基本要求。
4．加强礼仪教育有利于心理调适，帮助他们更好地走向社会
礼仪教育对中职生的心理有调适作用，主要表现在以下几方面：一是消除自卑心理，增强自信心。礼仪教育中的仪表部分，从仪容、仪表的修饰到着装打扮，从服装色彩的搭配到小饰品的点缀，于细微处指导学生如何塑造自己良好的社交形象，讲究仪表美已不再是一种外在的东西，更多的是使人不断的获得一种精神上的振奋，久而久之，让中职生本来就有的自卑心和羞怯心逐渐消失，自信心逐渐增强。二是礼仪教育可以提高中职生的社会适应能力，礼仪教育过程会指导学生怎样尊重他人、关心他人，如何与人协作共事以及正确处理好自己与他人与社会之间的关系，提高自己对社会环境的适应能力，帮助他们更好地走向社会，成为成功人士。
二、中职教育实施礼仪教育的途径
1．开设礼仪课程，把礼仪教育引入课堂
礼仪教育实质是培养人的教养，是教人如何尊重人，如何与他人相处。礼仪教育，可以培养一种理解、宽容、谦虚、诚恳的待人态度；一种是非分明、与人为善、乐于助人的做人品行，一种彬彬有礼、落落大方、谈吐文雅、风度翩翩的行为举止。经过多年的教学实践发现，大多数学生对礼仪方面的知识有迫切需求，因此，礼仪应该成为每个中职生的必修课，而且应该是学生在校前期完成的教学任务，因为良好的个人形象形成是需要一个养成过程。
2．强化师资培训，加强教育设备投入
教师在学生心灵及人格的塑造及养成教育方面，起着很大的作用，是其他社会成员无法相比的。学生善于模仿，教师的人格魅力、言行无形中都可能为他们所效仿。教师符合礼仪要求、社会规范的行为举止，以潜移默化的方式影响、教育着每一个学生。任何时候教师都应做学生的榜样，以优雅的举止、规范的礼仪的和标准行事，教师塑造自我形象的目标定位在礼仪美和心灵美的和谐统一上，利用榜样示范培养学生良好的行为习惯。再者，加大教育设备投入，配备先进的电化教学配套的模拟实习教室和形体训练室等。
3．举办各种礼仪讲座，开展礼仪活动，营造良好的校园氛围
校园文化在很大程度上是一种塑造学生性格的环境。把校园营造成一个充满礼仪的精神家园，注重环境的隐性教育作用，加强学校精神文明建设，以积极健康、具有时代特点、针对性强的内容教育广大学生。把包容合作、团结互助的群体精神，自立、自强的独立精神，诚信守约的道德精神，注入校园的每一个角落。以礼仪树立学校形象，以礼仪展示学校风貌。经常开展各种礼仪活动和竞赛，开展文明班级评选活动，营造浓厚的礼仪气氛。使学生学会自我约束，自我纠正，形成良好的礼仪行为。从而促进学校的校园文化建设，助推学校发展。
4、加强规章制度建设，建立有效的评价和监督机制
礼仪教育的最终目的是让学生学会自我约束，自我纠正，形成良好的礼仪行为。礼仪对行为的规范作用，需要自 ，即靠社会舆论来监督。所以，仅律，同时也需要“他律”靠引导是不够的，还需要制定和完善必要的各种管理规章制度来做保障，如制定包括礼仪内容在内的职校生日常行为规范，并加强监督和反馈，将礼仪表现作为学校各类评优的一个内容等。逐步规范职校生自身行为，以良好行为习惯的养成，来提高自我约束和自我克制的能力。
5、注重学校、家庭、社会三方面教育力量的整合
个人良好礼仪习惯的形成更需要全社会的共同努力，学校、家庭、社会三方面形成教育合力，相辅相成，起到整体化教育效应。礼仪作为道德的一个重要方面，应该从小抓起。为此，家庭教育要彻底转变重智轻德的观念，家长要树立良好的礼仪形象，为孩子营造充满文明礼仪气息的家庭氛围。社会作为礼仪教育的大课堂，要大力宣传必要的礼仪知识，把礼仪作为有关文化活动的重要主题。学校要加强与家庭、社会的联系，利用自身的特点和优势，开展各种形式的礼仪教育。 总之，加强中职生的礼仪教育是中等职业学校德育工作的一项重要内容，也是一项牵涉整个社会的系统工程。
参考文献：
［1］王玉丽.当代大学生礼仪教育的意义和途径［J］.河南机电高等专科学校学报，2005
一、认真研究统考大纲，将统考大纲考点有效分解纳入人才培养方案
人才培养方案是学校组织教育教学和人才培养工作的重要依据。学校教育教学和人才培养工作应严格按照人才培养方案的要求来实施。为适应社会发展实际和人才培养工作的新要求，我校依据《幼儿园教师专业标准（试行）》于2015年已成功完成新一轮人才培养方案的修订。同年，按照教育部相关规定，教师资格证统考在全国绝大多数省份全面实行。教师资格证统考合格率的高低是检验学校人才培养工作好坏的重要标准。因此，在教师资格证统考背景下，须认真研究统考大纲，并将统考大纲考点进行有效分解纳入我校人才培养方案中。
二、以统考大纲为依据，将考试内容与课程教学内容对接
《师德与礼仪》课程教学与幼儿教师资格证统考有效融合要求必须以统考大纲为依据将考试内容与课程教学内容实行全面有效对接。《办法》明确规定幼儿园教师资格考试统考科目分为笔试和面试。笔试科目为《综合素质》《保教知识与能力》两科，面试为《幼儿教师面试》。笔试《综合素质》统考大纲从考试目标、考试内容模块与要求、试卷结构和题型示例四个方面进行了说明，为笔者提炼《师德与礼仪》课程考点，做到课证融合提供了重要依据。
在笔试方面，《综合素质》统考大纲从考试目标上要求幼师生要具备先进的教育理念、良好的法律意识和职业道德、一定的科学文化素养和阅读理解、语言表达、逻辑推理、信息处理五个方面的知识、能力和素养。从中可以看出培养幼师生具备良好的职业道德素养是幼师生教师资格考试的重要内容，遵从了《幼儿园教师专业标准（试行）》中师德为先的理念，与《师德与礼仪》课程教学内容是高度吻合的。为实现考试目标，考试内容模块与要求分别为职业理念、教育法律法规、教师职业道德规范、文化素养和基本能力五方面的内容和具体要求。从试卷结构来看，题型有单项选择题、材料分析题和写作题三种。其中教师职业道德规范考试内容分布在单项选择题和材料分析题两大题型中，从以往考试真题来看，题型较为稳定。其中单项选择题一般是考查与教师的教育行为相对应的教师职业道德规范，材料分析题是运用教师职业道德规范来对教师的教育行为进行评析。
在面试方面，主要考查幼师生的职业认知、心理素质、仪表仪态、言语表达、思维品质等教师基本素养和教学设计、教学实施、教学评价等教学基本技能。其中教师仪表仪态和言语表达与《师德与礼仪》教学内容是高度吻合的。综上所述，《师德与礼仪》课程教学中的教师职业道德规范及其基本要求和教师仪表仪态、言语表达等内容是与教师资格证统考相对接的。
三、变革教学方法，探索新型的教学模式
教师职业道德规范考试模块不仅要求幼师生掌握《中小学教师职业道德规范（2008修订）》的基本要求，还要求幼师生能运用教师职业道德规范的相关内容来评析保教实践中教师的教育行为，并且能够在自身的保教活动中遵守教师职业道德规范，处理好教师与幼儿及幼儿家长、同事和教育管理者的关系。由此可见考纲注重学生运用教师职业道德规范来分析问题，注重将教师职业道德规范自觉落实到幼师生的保教活动中。这就要求教师在教学中要充分调动幼师生的积极性和主动性，使他们自觉将教师职业道德规范内化，同时外化在自身的保教实践中，做到内化与外化相统一；同时要充分体现幼师生的主体地位，做到以幼师生为本，培养他们运用教师职业道德规范来分析问题、解决问题的能力。与考试模块相适应，教师需要变革传统以讲授为主的教学方法，根据不同教学内容，采用案例教学法、示范练习法、微课教学法以及提升幼师生见实习要求等多种教学模式和方法。
（一）采用案例教学法，内化理论、外化实践
案例教学法是指以案例为基础，使教师在课堂上担任激励者和设计者，引导学生积极参与到课堂讨论之中，在具体的教学情境中激发学生的学习兴趣和创新能力。如在讲授爱国守法的基本要求时，教师将2016年《德阳小天使幼儿园老师“静静”在网上直播小朋友上课情况被指侵权》的案例呈现给学生，要求学生运用教师职业道德规范对教师的行为作出评析。引导学生对案例进行阅读、分析、讨论，在此基础上教师分析案例，剖析案例，最后引出需要学生掌握的爱国守法的基本要求，从而深化学生对相关理论的认识，提高学生分析问题和解决问题的能力，这有利于学生在今后自身的保教实践中遵守教师职业道德规范并自觉外化为自身的教育行为。由此可见案例教学法，调动了学生的积极性和主动性，提高了他们的学习兴趣，拉近了理论知识和现实应用之间的距离。
（二）采用示范法、练习法，培养幼师生良好仪态素养
依据统考大纲要求，幼师生须具备良好的仪态素养，仪态素养主要包括站姿、坐姿、走姿、手势以及面部表情等内容。为了使幼师生能够快速准确掌握良好仪态要领，教师需要多次示范，在此基础上学生需进行多次练习。因此在仪态素养的教学中，教师要多运用示范法进行教学并对相关的注意事项和常见的易错点作出说明，之后学生分组练习，相互纠错，达到掌握并巩固教师仪态礼仪的目标。
（三）运用微课教学方式，巩固所学知识
由于《师德与礼仪》课程仅开设一个学期且课时较少，再除去幼师生的实习时间，所剩课时更加有限，导致每节课留给幼师生练习的时间是非常有限的。如果幼师生课程上过后不及时加以强化，他们就会在短时间内将所学的知识和技能遗忘，这样就会大大降低教学效果。为了及时巩固课堂教学效果，方便学生课下练习，教师可以运用微课教学方式，及时帮助学生巩固所学知识。微课是指教师在课堂内外的教育教学过程中，围绕某个知识点或技能等单一教学任务进行教学的一种方式。学生可以根据自身的需要有针对性地学习，这种学习可以不受时间、地点等条件的限制。如教师可以将站姿、坐姿和走姿等制作成微课，在上课前发给学生，使学生提前学习，将自身疑惑的地方记录下来，待上课时教师示范之后，对学生的问题进行答疑解惑，这样能大大提高课堂教学效率和教学效果，同时也方便学生课下及时将所学知识和技能进行巩固。
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