时间：2023-09-21 18:00:00
导语：在畜牧业技术的撰写旅程中，学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径，好期刊汇集了九篇优秀范文，愿这些内容能够启发您的创作灵感，引领您探索更多的创作可能。
1 具体做法
1.1 加强领导，明确目标，强化责任
进一步加强了基层地（州）站、点及基层畜牧技术人员的管理工作，2012年年初对全疆畜牧技术推广及技术人员制定了考核责任书，其宗旨为能够更好地服务于畜牧业生产，使全疆畜牧技术推广工作中的品种改良工作得以有计划、有措施、有落实、有检查、有总结的开展，保证了各项工作顺利完成。
1.2 通过外树形象，内强素质，强化和提升畜牧业技术推广，提服务水平
制定严格的奖勤罚懒制度、定时定期在岗位内部进行多方位的专业讲座和培训，强化内部技术人员的专业技术水平和业务素质，激活畜牧技术人员的工作积极性，提高畜牧技术人员的科技服务水平，以全新的面貌适应农牧区生产和发展的新形势和新需要。
1.3 合理调整总站职能岗位
与全国畜牧总站进行业务工作对接，形成上下统一的网络化管理新模式，根据新疆畜牧业生产的需要，根据项目的要求，对岗位、人员实行动态化管理，以达到推动全区畜牧技术推广体系建设的力度，有利于各种项目的顺利实施。
2 亮点工作总结如下
2.1 认真落实畜牧业技术推广的普及和经验交流、学习的工作
（1）实施现代化畜牧业科技创新计划，赴海安县学习取经，助推我区高产肉羊生产技术的推广工作。
2012年7月，自治区畜牧厅为了全面建立和完善《新增1000万只出栏肉羊综合生产能力建设规划》的组织优势和技术力量，在全疆范围开展了向内地先进养殖基地学习考察、交流的活动。我站作为整个活动的具体执行者和操作者，选派了得力的领导和技术干部参与到畜牧厅相关部门组织的对海安县高效养殖技术进行学习考察的活动中。随团人员主要为各地州畜牧主管本门领导、畜牧兽医乡镇站的站长、规模养殖场管理人员、养殖户合作社负责人以及部门养殖大户。主要涉及地区为喀什地区的13个县市、阿克苏地区的3个县、阿勒泰地区的3个县市、，和田地区的12个县市、乌鲁木齐市的2个区市、哈密地区的3个县市、克州的5个县市、塔城地区的4个县市、昌吉州的4个州县市、巴州的3个县市、吐鲁番地区的4个县市、伊犁州的4个州直县市，总计近120余人。此行的目的就是为了在学习和提炼海安县养殖经验的基础上，重新认识我区在高效养殖技术方面所存在的问题，转变以往养殖生产过程中一些根深蒂固的落后生产经营观念，提高我区应用高效肉羊生产先进养殖的技术水平，克服养羊业中所存在的不必要的薄弱环节，增强农牧民对发展肉羊生产、实现增收的信心，调动养殖户开展高效养羊示范点建设的积极性和参与意识，带动了全疆养殖户及广大肉羊养殖的积极性，率先在我区建立一批高效养羊示范工程，提升我区肉羊产业发展的综合生产能力，从而行之有效的助推《新疆新增1000万只出栏肉羊综合生产能力建设规划》的顺利实施。
（2）全面介入到现代化远程教育领域，深化畜牧业科技技术进村入户工程的更好发展。
（3）开展畜牧业生产科技服务，亲临现场技术指导、督查，推动了我区畜牧业向更高水平的方向发展。
（4）积极参加畜产品质量安全标准化生产的科技指导和制定工作。
（5）为实施现代化畜牧业科技创新计划，积极选派专业技术人员进行专业培训工作。
（6）新疆畜牧业综合管理信息平台研发工作取得新成效：完成了全国基层农业技术推广体系管理信息系统信息的录入；积极推广《农业技术推广法》。
2.2 存在的问题
（1）加强自身建设，不断提高技术队伍素质
（2）加强畜牧技术推广体系建设工作，要从实效性入手。
（3）基层培训的资金投入不足
2.3 如何更好地完成新疆畜牧技术推广体系建设工作
（1）积极组织申报自治区级科学研究、开发计划项目。从现实的状况看，畜牧业获准的立项比较少，畜牧技术推广项目质量不够高、项目立项的针对性不强。建议加大对畜牧技术推广项目的审批力度，扩大立项范围，以利于更好地推动畜牧业科技推广的基础性工作。
关键词：生态养殖技术；畜牧业；科学技术
1传统养殖技术
传统养殖技术是指简单的非交互式的养殖技术，在畜牧业中的具体表现为单纯考虑一种生物的影响，如细菌过多就进行采用杀菌消毒等方式，如果饲料不足就简单增加饲料等。这样的养殖技术，其优势是操作技术简单，比较容易实现，一般情况下也不容易引发出现比较大的生态问题。但是其缺陷也比较明显，就是成本比较高，且养殖效果不够好，耗费的成本影响因素比较多。
2生态养殖技术
所谓生态养殖技术，就是利用研究生物与生物之间、生物与其所处生态环境也就是其它生物以及所处环境之间的相互影响，进而利用这种交互影响来帮助养殖，使养殖更加科学，效果更好[1]。比如在畜牧业中，养殖某一种生物，在该生物遇到病虫侵害的时候，可以引进一种对该原本生物无影响，但是会帮助消灭病害源的生物，这样一方面减少了消等化学品对生物的影响，以及由此而产生的对最终产品、对消费者的影响，另一方面从成本上来考虑也是降低成本的表现。生态养殖技术的优势不仅表现在对病虫害的消除上，在养殖的各个环节上也都具有十分明显的优势。在采用生态养殖技术下，相对传统养殖技术来说，其优势显而易见，可以用更加合理更加低廉的成本来获得更好的养殖成果。但是在具备上述这些优势的同时，这种养殖技术方式也是存在一些问题的。首先是其对周围更大范围的生态环境的影响，比如引入新的生物或者仅仅增加在此生态系统内某种生物的数量等，是否会对周围环境产生影响，这种影响有多大，是否可逆等，这些都是要考虑到的重要问题。其次还包括当系统中某一个环节出现了病虫害，原本不会对生产目标生物产生影响，但是在系统中通过食物链传递之后可能就会对生产目标生物产生影响，如何应对这种情况也是一个亟待解答的重要问题。
3生态养殖技术在畜牧业中的应用及要点
将生态养殖技术应用在具体的畜牧业养殖中，对具体的养殖生物可根据其不同的特点来制定不同的具有较强针对性的养殖方案，这样的方案要求最大化利用生物与生物，以及生物与环境之间的相互影响。一般来说其着重应用环节就在于饲养生物的食物解决方案以及饲养生物的病虫害问题的解决方案。可以使饲养的目标生物其食物来源以及其病虫害源之间形成良性循环，这样不仅可以良好地解决食物及病虫害问题，而且效果更好，避免了化学药剂等的使用，减少化学影响，从而影响最终产物免受污染[2]。在具体的应用中也有不少的要点必须做到，才能够更好地的保证发挥生态养殖技术的优势而避免其劣势。首先要求整体的监管更加严格合理。因为人为的生态系统是复杂精密，如果不能够很好的保持各个生物之间的平衡，就不能够保证这种良性循环，甚至引发生物灾难，使最初的目标不能变成现实。其次要保证安全。特别是在引入新的生物或者让某种生物数量快速增加时，一旦引起生物发展失衡，数量上不和谐，这样就反而会破坏整个生态系统，甚至破坏外界生态系统，其后果十分严重。因此保证监管从而保证安全，具有十分明显的必要性。最后还要做好备份方案。因为生态系统是人为制造的，其稳定性有待考证，一旦出现更严重的不可控因素，导致新的病害发生或者原有病害更加严重，也是有存在可能性的。此时要求管理者具有防范风险的能力，保证系统最基本的安全。
[关键词] 畜牧业机械化 经济 社会效益分析
[中图分类号] S817 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）07-0205-01
随着伊犁州农业结构战略性调整的深入推进，畜牧业得到了快速发展。畜牧业在伊犁州农业农村经济中的单位越来越重要，机械化在畜牧业生产中的应用越来越广泛。畜牧业机械化是指用机械装备畜牧业，并以机械动力代替人力操作的过程，是农业机械化的重要组成部分。畜牧业机械化应包括草原建设机械化、牧草收获机械化、饲料加工机械化和畜禽饲养机械化，其中饲养机械化包括各类畜禽的饲喂、供水、清粪和粪便处理、畜禽舍及其环境控制、畜禽产品采集和初加工等方面的机械化建设。
一、畜牧业生产机械化技术基本情况
目前伊犁州畜牧业生产机械化技术包括天然草场机械化改良技术、牧草生产机械化技术、青贮饲料收获机械化技术等三大类。
2005年～2012年伊犁州畜牧业生产机械化技术完成了186.32万亩，其中天然草场机械化改良技术92.7万亩、牧草生产机械化技术51.5万亩、青贮饲料收获机械化技术42.1万亩。引进推广各类畜牧业机械2458台，其中牧草松土补播机79台、青贮收获机90台、割草机1163台、打捆机515台、搂草机423台、挤奶机188台，具体情况见表1，表2。
二、工作措施
1.制定工作计划明确目标任务
伊犁州农机推广总站每年按照自治区和自治州农机化工作会议的部署，结合当年农机化技术推广工作重点，认真研究制定《伊犁州农机化技术推广任务考核指标》下发给各县市，各县市也认真落实各项推广任务，分解到各乡镇场，每年年初召开农机推广业务会议，认真安排落实各项农机化技术推广工作任务，推动了各项农牧机械化技术推广工作的顺利开展。各级农机推广专业技术人员深入农牧业生产第一线，认真抓好畜牧业机械各项工作，进行现场技术指导，及时解决农牧业生产中存在的技术问题。做到任务明确、责任到人、技术到位，从而保证了各项农牧业机械化技术推广工作任务的顺利完成。
2.引进新机具，提高农机装备水平
充分利用国家、自治区农机购置补贴政策的实施，大力宣传和引导广大农牧民积极引进新机具，应用新技术，改善生产条件，提高生产效率，并且通过实行购机补贴向项目区倾斜，极大地调动了项目区农牧民购机用机的积极性，加速了畜牧机械引进步伐，各县市重点引进示范推广牧草松土补播机、割草压扁机、旋转式割草机、搂草机、打捆机、青（黄）贮收获机、挤奶机等一批先进新型畜牧机械。
3.积极开展农机新技术服务
2005年来，伊犁州农机推广总站对农牧业机械推广与技术服务工作不放松。在畜牧业机械化技术推广方面，州农机推广总站负责机具选型、试验示范、机具和装备供应。各县市推广站负责落实示范点和养殖户、跟机进行技术服务和现场指导，上下结合共同开展推广工作，为农牧民提供实实在在的技术指导和优质服务。州、县农机推广站紧密合作，主动开展牧草松土补播机、牧草生产、青（黄）贮收获机械的技术服务，发挥了良好的示范带动作用。总站给各县市派出专业技术人员，对引进推广的各类畜牧机械，环境安全畜禽舍自动防疫系统等进行跟踪指导、安装调试等技术服务，教着农牧民学、做给农牧民看、引着农牧民试、带着农牧民干，通过示范带动，为大力推广畜牧业机械化新技术、新机具打下了基础，取得了很好的示范推广作用，推动了伊犁州农牧业、设施养殖业机械化技术顺利开展。
4.狠抓农机科技宣传培训工作
畜牧业生产机械化技术实施8年以来举办专题培训班20期，培训基层干部、农牧民、专业技术人员共计2000多人（次），发放科普宣传和培训资料3000余份（册），举办不同规模的技术现场演示会10次，参加人员达600人（次），发放科普宣传资料5000余份（册），与此同时，充分利用广播、电视、报刊、板报等形式开展全方位的科普宣传，取得了良好的效果。
三、经济、社会效益分析
1. 经济效益分析
1.1天然草场机械化改良技术
改良天然草场机械化作业为松土补播，使用机具为9IBS-2.4型草原松土补播机，该机作业工艺为：划破草皮―松土―补播―覆土―镇压，配套动力为120马力拖拉机，改良草场机械补播模式为单种补播。采用天然草场机械化松土补播技术比人工播种牧草平均增产70kg/亩，2005年～2012年天然草场机械化改良技术完成了92.7万亩，新增牧草6489万kg，牧草单价平均0.7元/kg计算，新增产值4542.3万元。
1.2牧草生产机械化技术
人工草场生产机械化技术牧草品种为紫花苜蓿，机械化作业包括：耕、耙、播、割、捆。使用机具为2BF-16播种机，配套动力为东方红404拖拉机、92GZ-1.7型园盘式割草机、9GB-1.4往复式割草机、92LZ-3/4.8型指盘式搂草机、9GXY-2.4割草压扁机、上海世达尔现代农机有限公司生产的THB-2060方捆机，播种模式为单种播种。2BF-16播种机进行了牧草单播播种，使机械化播种比人工播种牧草节约种子1.2kg/亩，每公斤草种平均按20元计算，亩节支24元，2005年～2012年牧草生产机械化技术完成了51.5万亩，共节支1236万元。
1.3青贮饲料收获机械化技术
玉米青（黄）贮机械化收获作业包括：割、切、装、运、压。使用机具为纽荷兰790型青（黄）贮收获机，配套动力为TD-1204拖拉机，作业工艺为机械收割或人工收割切碎装车机械运输装窖压实封窖。
机械化青（黄）贮饲料制作比人工收割青（黄）贮饲料制作每亩节约制作成本15元/亩，2005年～2012年青贮饲料收获机械化技术完成了42.1万亩，可节约资金631.5万元。一共节本增收效益合计6409.8万元。
通过畜牧业生产机械化技术实施，2005年～2012年累计完成推广面积186.32万亩，节本增效综合经济效益达到6409.8万元。
2.社会效益
关键词：课程开发；项目导向；任务驱动；岗位职业能力
中图分类号：G712 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2014）07-0095-02
收稿日期：2014-06-20
作者简介：何 静（1987-），女 ，新疆阿勒泰人，助理讲师，研究方向为动物疫病防控。
1 课程设计的理念和思路
1.1 课程设计理念
适应动物疫病防控新形势的需要、适应兽医管理体制改革的需要、动物防疫法律法规（动物疫病名录的调整、有关疫病防治技术标准、规程的更新）的新要求。把传统学科体系的动物防疫与检疫技术的内容进行整合，以法律法规知识、生物安全处理知识为主线，构建基于地方畜牧业发展特点的新的课程教学内容体系，进行了以“项目导向，任务驱动”为教学模式的课程设计[1]。从本课程的培养目标、课程内容、教学实施、教学方法、考核评价、以及教材的建设等方面，进行全方位的重新定位、设计。
1.2 课程设计思路
学校自2008年开始对畜牧兽医专业进行改革，坚持以社会需求为导向，深入企业、乡镇调研，切实落实毕业生回访工作，分析地区畜牧业发展的现状和发展趋势，洞察岗位需求变化，按照“以行业为先导、以能力为本位、以学生为中心、根据实际工作所需确定教学内容”的理念构建课程[2]。《动物防疫与检疫技术》教学改革是在学校改革发展示范性建设大的框架下进行的，结合新疆畜牧业的特点，研发了实用的特色课程，课程开发思路见图1。
2 教学改革的具体内容
通过对阿勒泰地区大型畜牧企业（如草原兴发、光明乳业、阿尔曼乳业、特色养殖企业福海金勃鹿业有限公司、全国首家驼奶生产企业新疆旺源驼奶实业有限公司、做清真肉制品加工的富阳食品有限公司等20多家企业）、各级畜牧兽医站及牧民家中进行调研，以“必需、实用、够用”为度，及时发现教学过程中与目前专业岗位需求有偏差的课程内容，并进行调整。
2 教学改革的具体内容
2.1 基于地方畜牧业发展现状课程能力培养目标定位
畜产行业企业专家、课程专家及课程骨干教师通过对畜牧兽医专业学生就业岗位工作任务分析，并参照劳动部动物疫病防疫员、动物检疫员中级及高级工资格认证标准，结合阿勒泰地区畜产行业的发展现状及岗位能力需要，对动物防疫与检疫课程职业能力、素质分析情况见表1。
2.2 以地方畜牧业发展先现状为立足点，重组教学内容
利用地区畜牧业发展优势，做好工学结合教学
在工学结合课程的运行上，动物防疫与检疫技术课程实践上设置三个梯度、三种形式的渐进式教学。
2.2.1 单项技能 如单项传染病的预防、检测，屠宰动物单个器官的检疫操作等，这些单项技能大多操作简单、细致，能够在单个课时量、在学校实验室内即可完成。也可在进行理论讲授后即可开始实践操作，或在理实一体化教室中边讲授边操作。
2.2.2 以项目为单元的实训任务 这一层次的实训是放在学生的实训周里，学生会到实训场去做单项技能的综合实践，以一个个任务为引导，完成某项完整的工作程序。如能力模块三的兽医消毒技术，包含了消毒药物的配制、对畜禽圈舍进行的物理、化学等方式的一系列消毒程序。
2.2.3 综合实训 本课程的综合实训安排在学生的顶岗实习中，让学生提前到岗位上去“真刀真枪”的工作，在春季、秋季的防疫工作中，安排学生随同防疫工作人员一同进入养殖场、下乡进村，进行实践锻炼。
3 以完成实际工作岗位的工作任务为目的，建立地方特色课程资源库
学生学习的目的是要能够完成将来岗位上的工作任务，在课程资源库的建设上，围绕岗位工作任务收集在任务完成过程中所需的一切资料，如屠宰检疫员岗位，要完成这个岗位的任务，那么就必须知道相关法规、认识检疫钩等工具，需要检疫票据单、检疫人员工作流程录像等，这些材料可以是文字或图片、视频，让学生对需要掌握的岗位能力有个初步认识。
4 能力本位的课程评价设计
改革了考核成绩的评定方法，从单纯的卷面成绩改为将平时成绩、卷面成绩和实验成绩相结合的综合考评。
建立了阶段评价与结果评价相结合的课程效果评价体系。实验课占总成绩的30%，主要根据平时表现（10分）及实验基本操作、实验结果、实验报告完成情况（20分）进行给分。侧重平时实验要求，结合报告及各部分实验结果，每个实验独立评分，实验成绩为各实验成绩的平均分，实验课程独立评分，但计入该课教学课程分数。平时作业和小测验及表现（30%）；实验操作技能（30%）；理论部分期考（40%）。并分析考试成绩，制作各班成绩分布曲线，要求呈正态分布。通过分析总结教学经验，进一步改进教学方法，提高教学质量。
参考文献：
一、认真总结，切实增强发展现代畜牧业的信心
畜牧业是一个传统产业，家家户户都在养猪、养牛、养家禽，我市畜牧业在农村经济中的比重一直处于上升态势，去年占农林牧渔业总产值的59.7%，已经成为农村经济的骨干支柱。有必要对这项工作进行总结一下，以利于更好地推进。概括起来，主要有以下几个方面：
（一）现代畜牧业的理念有所增强。通过近两年抓畜牧业发展，各级党政、畜牧大户、业主，养殖农户的现代畜牧业理念有所增强，我觉得有这么几点值得肯定：一是以市场为导向引导规模养殖。无论是规模养殖场、龙头企业，还是规模养殖大户都是立足于市场来抓发展，业主头脑清醒，按市场算帐，应对市场风险意识增强。各县（区）党委、政府在工作引导上也是坚持以市场为导向，思路清晰，心中有数。养殖业主和各级党政理念的转变，加快推进了畜牧业标准化规模养殖。二是以良种推广为核心。不管是党委政府、畜牧部门还是业主，都有良种推广的理念，都坚持以良种繁育、推广为核心。据统计，现在全市生猪三元杂交良种推广面已达到21%。特别是近年来，我市良种推广率大大提高。这在以前是没有的，这个趋势很好，有利于加快现代畜牧业发展。三是以标准化养殖为模式。这次看的各县（区）现场，都是近两年新发展的养殖场和龙头企业，没有看原来那些老基地，原来建设的那些养殖场，当时看是非常好的，但与现在相比标准化程度还是低，包括小区养殖。因此，通过这次现场学习参观，我觉得现代畜牧业理念有所增强，特别是对于像我们*这样的山区来讲，能做到这样的程度的确不容易，当然，也不是说我们就做得非常好了，是相对而言有所增强。
（二）脚踏实地的推进了畜牧业发展。一是因地制宜选择发展模式。当前，我市畜牧业发展正处在从传统畜牧业向现代畜牧业发展的关键时期，也是小农经济向现代化大生产迈进的关键时期，在这个时期中，全市畜牧业发展主要呈现三种形式：第一种是传统的小户养殖。就目前来讲，这种形式还是主流，一家人种几亩地，养几头猪，这些小户养殖多数不是为了赚钱而是为了自食，但这一方面不能忽视，我们可以算一算帐，全市除去打工的100多万人，实际上留守在家的，再加上流动人口，大概在300万人左右，全年就算2人吃一头猪，有些地方还高于这个标准，比如，我前几年去南江贵民山上调研过，一个农家3口人，虽然住的是茅草房，经济不宽裕，但他家一年吃的是两头猪，因此，全市有200万头左右生猪是我们自己吃了。生活好了，身体好了，大家心情愉快了，这也是转化啊！这难道不叫绩效嘛！我认为是最大的绩效！相反，有些农户自己不养猪，自食也靠钱买，这又要花多少钱呢？第二种是适度规模化的小区养殖。从去年下半年到今年上半年，我市适度规模的小区养殖模式已初见成效，并把改圈、改厕、改厨结合起来，城乡环境面貌大大改观，效果显著，值得推广。第三种是龙头企业式的规模养殖。这次看到的那些规模养殖场，与经济发达地区，与畜牧业现代化水平较高的地方相比，几乎没有两样，让人耳目一新，让我们看到了我市现代畜牧业的希望。这三种模式都适合目前*生产力发展水平，是*畜牧业发展的现实选择。各县（区）要根据生产力发展水平来选择适宜的现代畜牧业发展方式。在工作方法，既要对散养农户鼓励发展；也要对小区养殖大户鼓励发展；还要对规模养殖业主鼓励发展。这三种模式是相互依存、相互作用、不可忽视的。各县(区)党委、政府在指导工作的时候一定要注意这个问题。二是有力地推进了品种改良。品种改良是一项投入大、技术要求高、任务繁重的工作，特别是对于像我们*这样的贫困地区，政府财政投入有限，实施起来更加困难。依托大的规模养殖场担负品种改良，是我们*现代畜牧业发展的有效途径。只有这些大的规模养殖场才能大大的推进我们的品种改良；才能大大的推进我们的标准化养殖、生态养殖。三是政府的组织化程度得到提高。一方面，在抓技术人才队伍上，四县（区）都非常重视这个问题，通过畜牧兽医体制改革，建立了一支畜牧兽医技术骨干队伍。畜牧兽医体制改革，是一件比较难做的事，但从目前来看，成效较好，发展稳定，这充分说明了各级政府组织得好。另一方面，注重了良种推广和繁育。近年来，各级政府特别注重良种推广和繁育，组织有力，成效显著。再一方面，标准化养殖组织化程度也提高了。这种组织化不是强迫命令，而是自愿的，不带附加条件的自我行为，值得认真总结和充分肯定。
（三）保护了农民发展种养业的积极性。不知大家思考这个问题没有，为什么在今年生猪价格这样低迷的情况下，我们的畜牧业发展还保持了良好的势头？说实话，实际上是我们那一片片丰收在望的玉米打的基础。我市玉米生产是连续三年丰收，还有洋芋、红苕等旱粮，这些旱粮为我们稳定、巩固发展畜牧业打下了坚实基础。大家知道，这些旱粮人基本上都不会吃，它自然而然用来作生猪的饲料！所以说旱粮丰收为我们畜牧业在低迷的情况下保持健康发展提供了前提和基础。近年来，我们一直把旱粮作为粮食稳产、畜牧业发展的一个重要前提来抓，达到了稳粮增收，畜牧业发展加快，两者良性互动，相互推进的良好效果。具体表现在：一是有效地促进了旱作农业向畜牧业转化；二是有效提升了旱作农业的附加值。三是政府抓种养业的主动性、自觉性增强。看了现场要认真总结。各县（区）要互相学习，互相交流，发扬成绩，克服不足，切实增强发展信心。
二、统一认识，努力提高防范市场风险的能力
市场尤如天气变化的晴雨表，有雨天、也有晴天；有春天、也有冬天，市场不在我们手中，难以预测，难以把握，只有积极应对市场，才能提高防范市场风险的能力。目前，农产品市场价格不稳定、生猪价格虽有回暖，但仍处于低迷期，这是我们这次开现场会要研究的一个重要问题，我看了现场后跟大家和业主进行了交谈，有三个问题要引起注意：一是在降低养殖成本上缺乏研究和具体措施。规模养殖的龙头企业业主，他们在算帐，算得一清二楚，非常注重成本经营的问题。比如，平昌县的俊明养猪场，据他介绍他现在收的生猪价格为5.1元/斤，运到福建售价为6.1元/斤，把所有开支除开后，他每斤赚0.4元。就目前三种养殖模式来看，养殖成本最高的是传统小户养殖。我调研过，有的农户将几千斤玉米、红苕、洋芋就喂那么三、四头猪，从年初喂到年终，每头猪大约在三、四百斤重，我给他们算过账，把喂给猪的那些玉米、红苕、洋芋，按市场价卖粮食还超过养猪的效益；还有我到南江去调查了一个农户，他喂了一群鸭子，他一柜子谷子全部喂了鸭子，谷子变成了鸭子，我算过那群鸭子还抵不了直接卖谷子的钱。小区养殖又要比小户养殖成本效益好些。防范市场风险，降低饲养成本是重要方面，大家要认真研究。二是市场风险应对较差，心有余悸。特别是小户养殖的农户，在分析研究市场风险方面，几乎都没有这方面的意识，规模养殖场尤其是大型规模养殖场特别要研究市场、分析市场，注重风险防范，怎样应对，要有积极的措施。三是政府的组织化程度发展不平衡。各县（区）、部门、乡镇发展不平衡。工作成效是检验我们各县（区）、各级部门、乡镇抓工作的力度，抓工作组织化程度，力度大、组织得好，效果就好。这次流动现场会，参观了各县（区）的现场，哪个县（区）抓得好，哪个县（区）抓得差，一目了然，我在这里不排名，希望做得较差的地方，要采取措施迎头赶上。
针对目前存在的主要问题，我认为一要认真给农民算好增收对比帐。我们工作的出发点和落脚点是促进农民增收。要引导农户将旱粮转化增值，实现增值最大化；要引导农户认识到自繁自养成本低、品种改良有钱赚。二要充分认识巩固规模养殖的重要性。规模养殖具有辐射带动示范性；良种推广基础性；标准化养殖的有效性。三要注重提升政府组织化程度。政府要研究应对市场风险的措施办法，要通过捆绑项目，政策支持，金融互助等形式，不断提升政府抓畜牧业发展的组织化水平。
三、增添措施，坚定不移抓好畜牧产业园区建设
畜牧产业园区建设是推进现代化畜牧业的重要抓手，是农业产业园区建设的重要内容。当前我们要注重三个方面的问题：
（一）要以农民增收为核心，科学规划，修编规划。坚持从实际出发，做到因地制宜。一是饲养品种要因地制宜、种类和养殖模式包括技术指导也要因地制宜。二是坚持统筹协调，做到连片开发。三是坚持规划先行，做到效益优先。
1多媒体计算机技术应用于畜牧专业课程教学中的必要性
畜牧专业是安徽生物工程学校涉农专业的主要专业，开设课程有动物传染病、猪的生产与经营、畜禽产品加工等，此外增设选修课普通动物学。选用中等职业教育国家规划配套教材。动物学是研究动物各类群的形态结构和有关生命活动规律的学科，是生物学的重要组成。中专生步入生物学领域后，主要通过“生物的多样性”和“生物的分界”对生物界的全面认识，并通过“动物分类的知识”寻找入门的“金钥匙”[2]。普通动物学课程涉及生物多样性的保护与持续利用、动物的分类、动物体细胞的结构与功能、动物进化等内容，整体上与中学生物学教材衔接，在保持专业系统性的基础上，增加了国内外动物学研究进展、发展趋势等。其中动物细胞周期、侵袭性变形虫的发病机理、动物进化、胚胎发育过程等运用多媒体图像处理技术、图像的浏览及图像处理软件，可以清楚地演示教材图示的演化过程。运用传统的板书教学难以满足教学要求。
多媒体作为计算机科学与技术领域的热点技术，将文字、声音、图形图像文字甚至视频由计算机集成，使得信息的表现更加丰富多彩、逼真、 “拟人化”。多媒体技术融知识与技能于一体，可以生动活泼地探讨教学内容，适应社会和学生的需要，更好地调动学生的学习积极性，可以使教师在有限的时间内提高教学效果。另外，多媒体技术可为学生提供图文并茂的电子教学手段，适应多种教学手段的需要。畜牧专业课程运用多媒体技术的图像处理、信息设计，与教材的交相补充，可以提高学生的学习兴趣，引领熟悉步于养殖企业的各个环节。因此，在畜牧专业教学过程中，教师可根据专业特点、教学要求，采用相应的多媒体技术，有利于师生之间的教学沟通，提高教学效率和质量。
2多媒体计算机技术在畜牧专业课程教学中的应用
2.1方法灵活，拓宽知识体系
现代化养猪业的发展是以当代科学技术的发展为基础，通过综合运用各种技术工艺，选择优良的品种，采用先进的设备、完善的管理体制，不断地改装饲养环境，广泛地进行杂交实验，合理地配制日粮，严格地执行卫生防疫制度等一系列科学管理措施实现的[3]。例如，猪的生产经营课程对猪的主要解剖生理特征按照教材内容运用板书即可满足教学要求，而对猪的生产技术（选种选配及杂交利用、猪的繁殖、饲养管理、猪舍建筑与设备、发酵床养猪的基本原理）必须按照模块化的设计思想，运用多媒体数据制作技术、多媒体创作工具，结合安徽省畜牧养殖龙头企业或畜牧产业化典型介绍与教材内容交互讲解，拓宽教材内容，增强教学理论联系实际的作用。对“实验实训”，如猪的生物学特征观察、外形鉴定、仔猪保温箱的制作等内容，运用多媒体计算机技术可以形象、生动地让学生了解关键技术。
2.2形象直观，刺激视觉听觉
动物传染病是畜牧兽医专业的必修课程和主干课程，在专业培养目标中有重要的地位，同时也是职业技能鉴定、动物疫病防治员、动物检验员考试必考的知识和技能[4]。对多种动物共患传染病、牛羊传染病、家禽传染病的防治是板书教学难点，运用多媒体的AnimatorPro软件，应用视频编辑软件结合教材提供的图示制作成幻灯片，可以将疾病感染过程一一播放出来，对教材所列的病原特征、流行特点、临床症状、病理变化、诊断技术和预防与控制措施等进行的画面定位、自动生成动画等，采取重复、暂停、重点显示、难点反复播放等方法，使学生在图文并茂、交互动感的环境中领会新知识。
2.3情景交融，激发学习兴趣
畜禽产品加工是中等职业教育国家规划教材的配套教材。全书分乳与乳制品加工、肉与肉制品加工、禽蛋与蛋产品加工、原料毛加工及毛皮鞣制等章。为增强学生的学习兴趣，结合安徽省畜牧业发展资料，让学生亲身感受畜牧业发展对日常生活的影响，以及畜禽产品加工对增加农民收入的重要性。教材中凝固型酸乳的工艺流程内容繁杂，难以讲解，但运用多媒体数据制作技术的图像处理软件Photoshop、“安徽农网”和数码显微互动系统，可以图文并茂、情景交融地向学生讲解这一工艺过程：原料配合过滤、均质杀菌冷却接种（发酵剂制备）灌装发酵冷却冷藏成品。运用多媒体技术将复杂的工艺流程快捷、方便、互动、直观地在课堂展示，调动了学生视觉、听觉，可有效增加信息容量，提高了教学效果。
3提高多媒体教学效果措施
多媒体运用是多方面的，运用于畜牧专业教学要注意几个重点环节：一是明确目的。对于现代信息技术运用及网络技术的普及，中专学生可以借助计算机接受大量的与专业有关感兴趣的知识。教师要认真研讨教材，区别重点，结合当地产业的发展实际，把书本知识与学生兴趣相结合，合理运用多媒体技术。二是扩展知识。教材的知识系统而又全面，要将经典的知识做好多媒体软件，扩展教材内容。三是挖掘潜力。不能用扫描的方法将教材照搬进课堂，要将静止的知识融合为灵活、错综的知识，进而提炼为趣味、交互型的知识，使课堂教学变成生动活泼、有趣的过程，将传统教学中由单一教师讲课变为多媒体与教材相互补充。四是注意每门专业课不能全面应用多媒体教学，要启发学生预习下节课的重点，缓急相宜，使学生在解决重点问题的基础上，通过阅读教材和相关科普文章，扎实掌握与专业相关的知识。
4教学效果评价
通过多媒体、网络和数码技术的运用，使书本知识转变为形象直观的感性知识，激发学生学习畜牧专业的兴趣，增强学生创新思维能力，提高学习效率，教学质量，毕业投身于社会主义新农村建设，有助于学生将所学知识运用于畜牧产业的发展。安徽生物工程学校与安徽畜牧龙头企业的合作实践证明，畜牧专业在畜禽养殖企业实习过程中增强主动性，减少盲目性，能在专家的指点下解决问题，获得好评，多数学生毕业后从事专业相关工作后成为技术骨干。
5参考文献
[1] 宋箭，秦月琴，李二涛.多媒体技术及应用[M].上海：上海科学普及出版社，2005.
[2] 张训蒲.普通动物学[M].北京：中国农业出版社，2008.
畜牧兽医行业已经成为了当前我国经济的重要组成部分，加强健康传播在畜牧兽医实践中的研究和应用，培养在畜牧兽医行业中对病毒的免疫力和抵抗力，对行业自身健康长远发展有着重要的作用。
1.1加强健康传播理念的推广和宣传
食品安全关系到人民的健康和生命安全，同时也关系着我国的经济发展和社会的稳定。2003年野非典冶事件给人民的生命带来严重的影响和威胁，在此期间，新闻媒体担负着正确引导社会舆论和人民思想的重任，在动员社会参与、稳定人心等方面发挥着重要的作用，从而也让健康传播成为了备受新闻界关注的一个课题。
健康传播的形式比较多元化，如广播、报纸、网络等，可提高人民群众对动物疫情的防范以及应急知识的普及教育，提高人们的健康理念。作为专业的传媒，在进行健康传媒的过程中要严格遵循传媒的基本工作原则，保证报道信息的真实性和科学性，从而为我国畜牧业的可持续发展以及人民的生命安全提供有效保证。
1.2将健康传播作为一门专业课程在农业学院进行开设
目前，一般从农业学院畜牧兽医等相关专业毕业的学生，都分配到了科研院所、海关动植物检验机构、动物检疫检验控制心中、兽医站、养殖单位等地方去工作，同时也有一小部分的学生到专业报刊和出版社去工作。在农业学院的畜牧兽医等相关专业中将健康传播作为一本专业的课程，加强畜牧兽医专业的知识交融性有着重要的作用，能够为社会提供全方位实用性的新型人才。
1.3开通专业媒体和大众媒体的融合渠道开通畜牧兽医行业媒体和大众媒体中间的联系融合是为公众提供一些科学健康的知识、弘扬科学精神的重要方法，同时也为公众对新科技成果的认识开辟了一个新的渠道。野非典冶等公共卫生事件的发生，使得公众卫生受到了大家的关注和重视，其中大众媒体和专业媒体都发挥着重要的作用。
2结语
一、目标任务
2011年至2020年期间，在装备制造、信息、生物技术、新材料、海洋、金融财会、生态环境保护、能源资源、防灾减灾、现代交通运输、农业科技、社会工作等12个重点领域和现代物流、电子商务、法律、咨询、会计、工业设计、知识产权、食品安全、旅游等9个现代服务业领域，每年培养培训高层次急需紧缺专业技术人才80万名。大力开展以提升岗位适应能力和职业发展能力为重点的岗位培训，每年培训具有中高级职称的骨干专业技术人才19万人。
二、组织实施
（一）项目实施实行统一领导、分工负责、分类指导、分级组织的原则，采取年度项目计划管理的方式进行。
（二）国家专业技术人才知识更新工程指导协调小组根据国家人才发展规划纲要中确定的工程重点领域急需紧缺专门人才开发一览表和实际情况，制订各领域急需紧缺人才培养培训项目和岗位培训项目年度实施计划。
（三）各领域牵头部门，负责本领域两个项目的总体规划、专业指导、技术引领、行业动员。根据本领域急需紧缺人才培养培训和岗位培训任务，将培训指标分解到省级牵头部门，由省级牵头部门提出落实方案报省级人力资源社会保障部门。
（四）省级人力资源社会保障部门对省内各部门的落实方案进行总体平衡调整，确认本地区急需紧缺人才培养培训和岗位培训项目总体指标，报国家工程指导协调小组审核后组织实施。
（五）中央垂直管理的部门、中央企业和国家级重点行业协会等涉及急需紧缺人才培养培训和岗位培训需求较多的单位，可直接向工程指导协调小组申报培训指标，并按工程指导协调小组批准的计划组织实施。
（六）中国继续工程教育协会及各地各部门继续工程教育协会、行业性协会学会要充分发挥职能作用，积极配合相关领域牵头部门，主动承担工程培训任务。
（七）每年年底，由各省级牵头部门汇总本地区本领域培训情况，同时报省级人力资源社会保障部门和上级牵头部门。省级人力资源社会保障部门对本地区工程各领域培训情况进行汇总，报国家工程指导协调小组；中央层面各领域牵头部门对本领域培训情况进行汇总并报国家工程指导协调小组。
三、培训要求
（一）急需紧缺人才培养培训和岗位培训主要依托国家级专业技术人员继续教育基地和有关培训机构，开展集中培训、高级研修、岗位轮训、实地考察、案例研讨、在线学习等活动，也可根据实际情况和行业特色采取灵活多样的培养培训方式。
（二）急需紧缺人才培养培训要紧贴实际需要不断创新，根据急需紧缺人才的职业发展需求，以更新知识、掌握先进技术、提升专业技术水平为主要内容。对专业性强且需要持续深化的相关领域，可采取跟踪培养方式进行。
（三）岗位培训要结合工作岗位的专业特点，针对专业技术人才职业发展和工作需要，开展人才理念更新、知识更新拓展、科学精神和职业道德养成、实践能力提升、团队合作、技术适应、创新创业等能力提升训练，重在完善知识结构，增强综合素质，提升岗位适应、职业发展能力。
（四）急需紧缺人才培养培训时间每人每年不少于72学时，岗位培训每人每年不少于36学时。
四、考核监管
（一）工程项目承办单位对学员学习情况进行考核，合格者颁发统一印制的《专业技术人才知识更新工程培训证书》，相关情况记入专业技术人员继续教育证书，并记录相应学时。
（二）建立急需紧缺人才培养培训项目和岗位培训项目的课程备案公示、证书登记统计制度，依托国家专业技术人才知识更新工程管理网站和工程各重点领域相关网站进行。
（三）各级人力资源社会保障部门要充分发挥职能作用，不定期对本地区各领域培养培训的课程设置、师资力量、组织管理和实施效果等进行抽查，提出考核意见，记录考核结果。
（四）国家工程指导协调小组要加强指导和监督，通过督导检查、监测统计、情况通报、专家评估等办法，加强对工程组织实施工作的监管。
五、经费支持
（一）按照分税制财政体制要求，各级政府承担的工程项目任务，由同级财政予以保障；各部门承担的具体工程项目任务，按照部门预算管理规定，向同级财政申请经费支持。
（二）政府财政专项经费主要发挥对工程项目经费的支持和引导作用，用于培养培训的选题论证、专家授课、教材及课件开发等费用。
【关键词】地震灾区畜牧业发展困难发展对策
一、前言
发生于2008年的5.12汶川大地震几乎给震区的各种农业设施造成了毁灭性的影响，以畜牧业为例，地震导致了大量的畜禽死亡，给养殖户和养殖企业造成了巨大的经济损失，并且相应的畜牧业服务体系及其房屋设施等也受到了程度不同的影响。在农村地区，发展畜牧业是农民增收的重要途径之一，更是当地农民收入的重要来源形式之一。因此，积极恢复震区畜牧业，使其从地震灾害的阴霾当中尽快恢复起来，不仅能够为农村增加收入，同时更是维持震后灾区稳定与和谐的重要方式。为了确保震区的畜牧业能够平稳、健康并且快速地发展，在我国积极努力重建家园的同时，应该站在更高的起点上推动震区畜牧业的恢复和发展。例如，引进优良的畜禽品种以便优化目前的畜禽品种结构、推广先进技术进而提高震区人们的养畜水平、促进产业链延伸进而实现畜牧业的产业化等等。恢复和发展震区的畜牧业，不仅需要政府的帮助和支持，更加需要当地人们群众的不懈努力。
二、地震灾区畜牧业的发展困难
由于该地区的畜牧业发展水平明显低于我国的东部地区，在对该地区的畜牧业进行重新发展时必须要要解决好以下困难。
第一，科学技术没有充分体现出在促进当地畜牧业发展方面的作用。总体来看，西部地区的科学技术发展水平尤其是科学技术的应用水平远远低于东部地区，这一点在西部地区的畜牧业发展中体现尤为明显：（1）畜牧业所需的科技人员数量远远满足不了畜牧业高技术化的需求，并畜牧业科技基础薄弱，很难做到持续发展；（2）科学技术在畜牧业生产当中融入程度较低，当地农民常常单纯依靠扩大经营规模来获得更高收益，而非利用科学技术来提高畜牧养殖的经济效益；（3）没有学习先进科学技术的氛围，导致畜牧业的经营模式落后、对市场的把握程度不足、抵抗各种疾病疫情的能力较低；（4）震区畜牧业散户的文化素质相对比较低，在对科学技术的认知和把握程度方面略有欠缺。
第二，没有雄厚的畜牧业基础为其提供发展保障。当地的生态环境比较脆弱，同时由于发展旅游业等产业规划的影响，比较重视生态环境，一般不鼓励大兴土木来进行工业建设，因此畜牧业的产业链很难延长。当地的经济发展水平比较低，贫困人口的数量较多，大部分发展畜牧业仅仅是维持了自己生存，一般很难进一步扩大生产规模。当地畜牧业的各种基础设施建设严重落后，并且投入缺乏持续性，再加上生产条件比较恶劣，不仅投入产出比很难令人满意，而且抵抗各种自然灾害的能力也比较低。该地区目前没有指定完善和健全的畜牧业发展规划或者蓝图，导致当地畜牧业发展缺乏统一性和整体意识，在政策扶持方面也很难进行落实和执行，并且相关扶持政策带有时期性，缺乏长久的关注。草地环境恶化比较严重，缺乏必要的修养生息，导致当地的饲草资源越加匮乏，直接影响了畜牧业的可持续发展；各种自然灾害（鼠灾、虫灾以及其他天灾等）频发，影响了畜牧业的发展。
第三，虽然有产业化萌芽但是发展进程过缓。由于缺乏完善的工业体系来延长畜牧业的产业链（例如畜牧产品加工以及深加工等），加之相关市场发育不完善，致使震区的畜牧业发展规模一直过小，在在深加工方面也远远落后于东部地区，导致畜牧业生产和加工销售的不平衡，拖缓了当地畜牧业产业化的进程。另外，在市场方面，畜产品流入市场的各个环节（例如收购、加工、销售）没有形成紧密的衔接，没有市场需求的支持是导致当地畜牧业产业化进程过于缓慢的重要因素之一。
三、地震灾区畜牧业的发展对策
第一，进行体制革新。必须实行畜牧产业化经营，才能从根本上克服小生产者在资源配置上的局限性；推行牧户公司化，扩大生产规模，延长产业链，使牧民不仅在饲养环节，而且在加工和流通领域也能得到适当收益。为畜牧生产经营效率和效益的进一步提高奠定坚实的基础。
进一步搞活畜产品流通，努力建设开放、统一、竞争有序的畜产品市场体系，强化政府引导，从政策、技术、信息、资金等多方面帮助农牧民发展畜牧业生产。增加产业链上各主体的利益，推动西部地区畜牧资源的优化配置，实现草原畜牧业市场经济的良性发展。
第二，实现畜牧业发展的高科技化。增加畜牧业产业化科技含量，提高劳动生产率，不断增强畜牧业竞争力，大力建设生态型、观光型、市场型的牧业生产基地，促进传统畜牧业向社会化的、规模化的现代畜牧业转变。畜牧业可以充分融人国民经济整体发展规划，开发观光型、旅游型的新型畜牧业项目，开展畜牧观光旅游，家庭旅馆，开发“牧家乐”、“农家乐”等新型“牧业体验之旅”，实施探索型畜牧旅游观光，增加参与农牧民的收人。
第三，给予资金扶持。充分利用国家灾后重建的政策、资金和人力资源条件，中长期规划好灾区畜牧业发展思路，把灾难化为有利，重新规划和布局该区畜牧业体系，让广大农牧民共同富裕奔小康。
四、结束语
5.12汶川大地震震区位于我国的西部地区，畜牧业是该地区重要的经济支柱产业，但是地震造成了该地区严重的基础设施、生态环境破坏以及大量的畜禽死亡，经济损失惨重。本文所提的几点拙见希望可以为震区畜牧业的发展贡献力量。
参考文献：
[1]毛锋，马金锋，周文生．北京防震历史经验与汶川地震灾后城镇选址重建[J]．地球信息科学，2008，08：504-510
购物车(0)