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关键词:金银花;利用;分析
金银花,一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药,既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如发斑、热毒疮痈、身热、咽喉肿痛等症。《本草正》记载:“金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣、杨梅、风湿诸毒,诚为要药。毒未成者能散,毒已成者能溃,但其性缓,用须倍加,或用酒煮服,或捣汁搀酒顿饮,或研烂拌酒厚敷。若治瘰疬上部气分诸毒,用一两许时常煎服极效。”金银花含有挥发油、黄酮、环烯醚萜、有机酸、皂苷等多种类型化学成分。金银花具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化等多种药理学活性,被广泛应用于药品、食品、化妆品及保健品等行业[1-5]。本文对金银花的开发利用现状进行分析。
1 药用现状
1.1 金银花的药用成分
金银花化学成分复杂, 已鉴别出的挥发油主要有樟醇、二氢香苇醇、二十四碳酸甲酯、芳樟醇、双花醇、反-2-甲基-2-乙烯基-5(α-羟基异丙基)四氢呋喃[Trans-2-methyl-2-ethenyl-5(α-hydroxyisopropyl)tetrahydrofuran]、棕榈酸、丁香油酚、左旋-顺-2,6,6-三甲基-2-乙烯基-5-关基-四氢吡喃、十八碳二烯酸乙酯、棕榈酸乙酯等。金银花含绿原酸(chlorogenic acid)、咖啡酸(caffe acid)、异绿原酸(isochlorogenic acid)、木犀草素-7-o-A-D-葡萄糖苷(luteolin-7-O-A-D-glucoside)、木犀草素-7-O-B-D-半乳糖苷(luteolin-7-O-B-D-galactoside)、槲皮素-3-O-B-D-葡萄糖苷(qucrcctin-3-O-B-D-glucoside)、肌醇等有效成分,另含有Fe、Mn、Cu、Zn、Ti、Sr、Mo、Ba、Ni、Cr、Pb、V、Co、Li、Ca15种微量元素。
1.2 金银花的开发现状
金银花自古被誉为清热解毒的良药。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,主要用于各种热性病。金银花临床用途非常广泛,可与其它药物配伍用于银屑病、口腔溃疡、皮肤手足癣、上呼吸道感染、副鼻窦炎、痢疾、胆道感染、高脂血症、百日咳、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、慢性咽炎、阑尾炎、小儿肺炎、风湿性心脏病、钧端螺旋体病等病症。据统计含有金银花的中成药达200多种,如复方金银花冲剂、双黄连注射液、金银花合剂、银黄口服液、金嗓子喉宝、银黄清口服液、银翘解毒丸、金银花露、金银花颗粒、栀子金花丸、银翘解毒片等。
1.3 化工用现状
金银花在日用化工领域也有广泛用途。金银花主要用于牙膏、痱子水、香水、卷烟、沐浴露等。
1.4 生态旅游现状
金银花属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木,主根发达,而且侧根、须根密布,纵横交错,构成了密集的根网,护坡效果非常明显。夏季开花,苞片叶状,唇形花有淡香,外面有柔毛和腺毛,雄蕊和花柱均伸出花冠,花成对生于叶腋,花色初为白色,渐变为黄色,黄白相映,球形浆果,熟时黑色。花蕾呈棒状,上粗下细。外面黄白色或淡绿色,密生短柔毛。金银花有助于推动旅游风景点的建设,促进旅游产业发展。
2 金银花开发利用面临问题和发展策略
2.1 面临问题
目前全国许多地方都在建立金银花种植基地,种植面积不断扩大,但长期以来科技投入一直不足,没有形成一套科学而规范的技术。为保证金银花药材的产量与质量,必须规范化种植,但至今尚没有形成系统配套的规范化生产技术,致使金银花产量低、质量差。金银花生产、加工、销售各环节没有形成完整的产业链,存在着科技落后、技术不规范、市场空间未拓展开等问题。对金银花茎枝综合利用目前重视不够。
2.2 发展策略
发展金银花产业离不开科技支持,应加大科技投入。在我国市场经济体制条件下,必须在企业的带动下,走产业化经营的道路,调动农民的种植积极性,实现生产稳定发展。充分发挥人才优势,通过成立有关的培训班,对缺乏的技术人材进行培训。引进大型企业,建立金银花规范化种植基地,尽快通过GAP认证。建立生产、加工、销售完整的产业链,促进产业的健康发展。
3 金银花开发利用前景
金银花属于传统中药材,被誉为“植物抗生素”。目前70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。金银花作为中国传统的药材,会越来越受世人的关注和重视,同时随着科学和技术的发展,其新的药理作用也会逐渐被开发出来。中医药以其卓越的疗效和独特的优势,许多国家对其开展研究和开发,金银花产品的市场需求量逐年大幅度增加。随着生活水平提高,人们的保健意识不断加强,消费绿色保健食品正在成为国际趋势。《本草纲目》中详细论述了金银花具有“久服轻身、延年益寿”的功效。金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性物质,具有清除人体中超氧离子自由基、抗衰老和增加机体免疫力的作用,可降脂、抗血栓、抗衰老。金银花是消暑解热的佳品,可制作清凉饮料与糖果,如香港加多宝集团以金银花为主要原料制成的凉茶“王老吉”系列产品,畅销东南亚、非洲等十几个国家和地区。金银花的o、叶均含有绿原酸、异绿原酸,可用于替代花蕾,大量用作于食品饮料和日用品的原料。金银花在制药、保健食品、香料、化妆品等许多领域市场前景广阔。
参考文献
[1]刘海智,陈素华,王昕荣,乔福元,熊锦文,王楠.金银花抗豚鼠巨细胞病毒感染的体外实验研究(摘要)[A].中国优生科学协会2004年优生科学学术交流大会论文集[C].2004
[2]吴树国,翟德翠.药用金银花的化学成分、药理作用研究及其进展[J].科技创新导报.2008(20)
[3]冯秀丽,余仲平,刘畅,徐威.金银花及其复方的体外抑菌实验[A].2012全国天然药物和中药毒理、药理学交流研讨会论文集[C]. 2012
眼下,“虫菜”不仅成了餐馆佳肴,而且围绕“虫”字推出的食品,如“全虫酒”、“金蝎子酒”、“百虫大曲”等也纷纷抢占各大商店的货架。“虫”市场究竟有多大?如何科学地认识和使用“虫”?中国畜牧学会会长陈耀春认为:特种动物养殖是个新兴产业,这个市场正处在刚发育过程中。谁有眼光看得早一些,谁就能抓着这个很好的时机。各地应根据市场需求,做到适度规模养殖,切莫一哄而上。
蜂胶产品市场看好
蜂胶是蜜蜂从各种树木植物采集的嫩芽、花蕾,并混入蜜蜂的分泌物而成,有“紫色黄金”之称。近年来,经国内外科学家研究证明,以往被忽视的蜂胶愈来愈显露出对人类健康的重要作用。有关调查资料显示,目前国际市场每年需求蜂胶原料缺口在700吨左右,市场很大,这就为开发蜂胶及其系列产品带来了商机。蜂农在采蜜的同时要多采蜂胶,可以增加收入。而且多养高产蜂胶的蜂群,可以收到省工时、降成本、多增收的效果。
花草茶渐受人爱
近几年世界性饮花、食花热潮十分流行,以纯天然野生花草为菜的潮流也在我国的一些大城市悄然兴起。这种茶被人们称为“花草茶”。它不仅具有花草本身的香味,同时又兼具茶的保健功能,目前已逐渐被消费者所喜爱,特别受到女性朋友的青睐。中国茶叶流通协会的李永泉说,目前我国食用与药用花卉的种植面积,占到全国花卉总面积的8%,就花草茶的发展趋势来看,明年的销售量会稳中有升,农民朋友种植花草茶将会有一个不错的收益。
教具变玩具
最近从湖北、武汉、召开的“适应新课(程)标(准),发明新(教)学(用)具”研讨会上发现,一些教学用具的潜在市场不小。据武昌荆楚文教用品厂负责人介绍,这反映出目前市场上的不少儿童玩具与孩子的实际需要脱节,没有把“玩和学”结合起来,不能满足家长对孩子“寓教于乐”的期望。对此,业内人士指出,如果将教具与玩具产业“联盟”,开发出一批适合学生学习、娱乐的“智力型玩具”(比如,直接了解“神舟”飞船的教具),一定会受到市场的欢迎。
软木的潜在市场
软木并不是木材的一种,而是橡树的树皮,俗称栓皮。在海外,拥有“软黄金”美誉的软木高档装饰材料市场销售日趋紧俏,欧美市场需求量很大。亚洲的日本、韩国、新加坡和我国台湾省都大量进口。在我国,栓皮栎树木分布区很广,北自辽宁南部、河北、山西、山东、河南、陕西、甘肃东南、江苏、福建、台湾等省、市、自治区。西北农林科技大学张文辉教授最近选出速生、皮质好的优质栓皮种苗,为人工种植创造了良好的条件,同时为林区群众脱贫致富开辟了一条新途径。
沙棘全身是宝
沙棘全身都是宝,叶子中黄酮含水量是比较高的,最高含量可达3%,那就是100公斤可以含3公斤,国际市场上1公斤可卖到1.4万元。黄桐主要用于医药方面的心肌缺血,心绞痛及心功能不全等心血管疾病的治疗。此外,还有降低胆固醇和抑制血小板聚集的作用。另外还可以从沙棘中提炼沙棘多糖等有机生态产品。
市场看好三种水产养殖机械
1.颗粒饲料机。随着名优品种养殖增多,对各种优质饲料需要便有所变化,市场上不一定都能满足养殖需求,许多养殖户改为自己加工饲料。 2.轻便自动投饵机。水产养殖每天均需进行投饵饲喂,实行人工投饵不但费时费力,且速度慢、投放不均匀,对规模养殖很不利。3.小型轧螺机。收购螺蚬或自行繁殖螺蚬来喂养鱼虾者正日益增多,但螺蚬等贝类均有硬壳,需将螺蚬贝类轧碎再投喂。
四种新颖芽菜卖个好价钱
1.荞麦芽含有多种氨基酸、无机盐及维生素B1、B2等,尤其是其特有的成分芦丁,具有软化血管、降低血脂和胆固醇的功效,对心血管并高血压、糖尿病等有较好的防治作用。2.南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素,营养丰富,风味独特。南瓜苗的嫩梢、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花柄、花苞均可食用。3.当甘蔗茎长出后,采下嫩茎用刀剥开蔗叶取出白色嫩心即为甘蔗笋。蔗笋营养丰富,含钙、纤维、磷、氨基酸、维生素等,具有帮助胃肠蠕动、清血利尿等保健功效。4.近几年甘薯叶尖已成为宾馆的一道特殊菜肴,具有显著的保健食疗功能,也被越来越多的家庭所青睐。
无糖茶饮料流行
近年来,以木糖醇为主的无糖茶饮料市场争夺战已拉开序幕。茶饮料生产企业要想进一步确立自身在产品市场上的地位,就目前来讲无糖茶饮料是惟一看好的途径。无糖茶饮料是茶饮料生产企业的希望所在。今后在无糖茶饮料方面,市场发展潜力巨大。木糖醇是所有食用糖醇中生理活性最好的品种,它在防龋齿,不增加血糖值,作为糖尿病人的营养剂等方面,显示了比山梨醇等其他糖醇更特别的优越性。
关键词: 产业集群; 医药产业; 思考
中图分类号: F426 文献标识码: A 文章编号:1009-8631(2010)04-0182-02
当今世界经济的竞争主体正在逐渐从单个企业转变为企业集团之间的竞争,优势产业是区域经济发展的重要支撑和经济增长点,产业集群更是引导地区经济发展最重要的力量。衡阳市五大集群2008年产值为509亿元,占全部规模工业产值的50.4%,是推动衡阳市新型工业化的重要力量。但从严格的产业集群概念来判断,衡阳市目前还没有形成真正意义上的产业集群,这号称的五大集群更多的是体现了衡阳市的优势产业。集群内企业之间的地理性较强,专业化分工并不强,企业之间互动和依赖性还很差。因此,要想打造真正的产业集群,政府必须在衡阳市具备基础条件的产业方面主动介入其中,促进企业之间加强合作与分工,使其产生真正的内生性竞争优势,形成成熟的产业集群。
一、产业集群理论
产业集群是区域经济发展的根本动力。知识和技术的创造和传播、共享方式剧烈变革,使得企业内部跨区域的信息交流能力骤然增加,跨国公司可以在全球范围内控制其价值活动,形成全球生产分工体系;与此同时,技术创新和知识创新又极大地突出了地方企业集群的重要性。世界上越来越多的研究者和决策者共同认识到,在全球经济激烈竞争中,需要增强国家竞争优势。
企业集群又称为产业区、地方生产系统、地方企业网络,是产业的空间聚集现象,它既有本地社区的历史根源,又经常取决于本地企业之间既竞争又合作的关系集合。研究表明,一些地方经济获得了成功并保持了竞争力,是因为这些地方具有较高的本地企业网络,快速的信息扩散和专业诀窍传输。
企业集群作为一种典型的经济活动空间现象是经济地理学研究的重要内容之一。学者们很早就发现,人类许多经济活动都具有明显的空间集聚趋向。交通和通讯技术的限制曾经是经济活动地理分布的主要因素,自然资源或市场位置对生产活动选址的束缚称为产业活动向特定区位聚集的主要原因。随着现代交通和通讯技术的发展,为产业分散提供了可能。但是,产业在空间上的聚集程度并没有因为生产过程的分散而下降。特别重要的是,区域之间的专业化分工和等级体系更加明显,彼此之间的相互依赖和联系更加密切,产业整合成为提升城市竞争优势的主要手段。
经济一体化区域内产业整合包括两个方向,应该根据各个城市的工业化水平,形成垂直与水平一体化。目前区域内大部分城市的工业化进程具有显著的梯次结构。对于处于同一梯次的地区,可通过城市之间互补型的水平分工来加强产业联系,也就是在一定区域内形成产业集群。当然,这种分工只能遵循市场规律,而不能再用行政命令来实现。只要坚持市场主导,在追求效益最大化的规律作用下,各地将会趋向于按比较利益优势来确定本地的产业定位,从而最终实现资源优化配置的目标。
产业整合的另一方向就对于区域内城市工业化水平处在不同梯次的地区,可以通过垂直分工来加强产业联系,也就形成产业链。
产业链是在某种商品或服务的生产过程中,能增加价值的一系列相互作用、彼此联系的基本活动的集合,包括原材料采集、运输、逐次加工、组装、制造品的销售及服务等各种功能。生产链上的每一活动过程之间依靠不同形式的技术投入以及交通通讯联系起来,而且镶嵌在能提供必要经营资金的金融系统内。此外,所有活动之间还需要协调、规范及控制,多种相关产业彼此之间纵横交错,组成一个完整的生产系统。
积极提升产业集群的集聚效应。产业聚集是在特定区域里相互联系的公司和机构在地理上的集中,也即同一产业中吸纳共同的和相近的企业聚集在一定区域,并吸引相关的服务机构,形成一个有效的经济群体。集团经济是以工业园区或工业小区为载体;或者是同一产业企业“报团扎堆”,聚集成簇,通过企业外部的垂直关系或水平关系,形成产业集群,为国内外大型企业配套;或者在专业市场支持下,众多同一产业的企业,按产业链链接而成的产业集群;或者是以大型企业为核心,中小企业集聚配套,上下游联动的产业集群;或者是外商在产业转移中“整体移植”、“团队作战”,产业链比较完善的产业据群。产业集群并不是同一产业的企业简单的聚集,而是按照产业链形成密切联系的分工协作关系,这种关系越是深化,产业集群就越是成熟,越是完善。
二、衡阳市医药产业集群现状分析
衡阳市医药产业经历了“十一五”期间的快速发展后,经济运行质量与效益不断提高,已形成了门类齐全、具有一定优势、集中成药制造、化学药品原药制造、兽用药品制造、卫生材料、医疗器械、医药用品制造以及药品、器械销售的产业链。尤其是通过近年来在推进产权制度改革,企业快速发展,规模不断壮大,已初步形成了医药产业集群、集聚的良好发展态势。
(一)产品种类、生产要素齐全
我市医药制造产业产品较多、门类齐全、剂型全面,几乎涵盖全部药品生产各个领域。现有药品生产企业中,已有清华紫光古汉、三九唯康、恒生制药等企业完成了GMP改造。拥有540多个药品品种,400多个列入国药准字号目录。其中紫光古汉的“古汉养生精口服液”被列入国家中药保护品种目录,人血白蛋白、丙种球蛋白、人造皮等列入国家重要的生物制药工程项目。
(二)从业企业较多,骨干龙头企业涌现
目前全市共有医药工商企业32家之多,从业人员11018人,拥有总资产12.33亿元,2008年完成工业总产值35亿元,实现销售收入32亿元,上缴税收2.9亿元。
目前,医药产业核心龙头企业有紫光古汉集团有限公司。紫光古汉集团有限公司是我省唯一生产丙球蛋白等血液产品的厂家;湖南目前最大的中、西、生化联合制药企业;全国中成药工业重点企业五十强;全国最大输液生产企业之一、全国首批血液制品定点生产企业之一;被列为我省高新技术企业。公司于1993年10月实行股份制改造,1996年1月上市,2000年与清华紫光药业重组。先后控股衡阳中药厂、衡阳制药厂、湖南紫光古汉南岳制药有限公司,拥有自营进出口权。随着清华紫光药业的先进管理制度、核心技术及优质资产的不断注入,形成了优势互补、强强联合的格局,具备了更强的市场竞争优势。
(三)存在的问题
近年来,虽然我市医药产业得到了快速的发展,但依然存在不容忽视的问题。主要有:
1. 产业集群程度不高。虽然全市有医药企业30多家,但都是分散经营且规模较小,产业集群化程度不高,发展层次较低,具有优势且较完整的产业链少。
2. 产业集聚效应较差。整个医药行业未能完全整合,医药龙头企业少,产业积聚效应较差,呈现“有规模、缺实力”、“有数量、缺巨人”、“有速度、缺效益”、“有出口、缺档次”、“有技术、无原创”的局面。除古汉养生精外,其他产品在国内的影响不大。
3. 协调机制尚未建立。尽管市委、市政府为打造衡阳医药基地,做了许多卓有成效的工作,如规划兴建紫光古汉科技园建设,打造高科技成果产业化孵化平台,为产业的“接链”和集群集聚创造了一些条件,但与国内外的成功经验比较分析,还未设立专门的协调机制,在建设和发展本地上游配套关联产业的“接链”和集聚方面,没有发挥应有的引导和协调功能,缺乏具体可行的产业指导规划、政策优惠扶持、产业发展资金、项目投入服务、产业技术支撑平台和信息交流平台,没有建立相关的中介机构为企业联姻,造成上游配套企业孤立、分散式单兵发展。
4. 企业衍生能力不足。医药企业规模较小,融资渠道不畅,造成企业资金困难。企业资金困难,严重制约着医药产业的技术创新,产品开发和技术改造,致使企业造血功能不强,企业效益不高。
5. 产业无序发展严重。由于对医药产品产业化的特点认识不足,仅仅认识到高产出的一面,许多企业在可行性研究不足的情况下就纷纷上项目,同一种产品往往重复建设、产品雷同,技术投入不足,起点低、低端产品多,产业内企业间未能形成相互依存的分工协作体系,企业之间进行专业化的分工也很少,导致产业链缺损,使上、下游产业之间的技术断层和需求结构之间的严重错位,导致区域内的企业无序竞争,必然导致企业规模普遍偏小,经济效益低下,无法集中财力物力投入新产品开发,不足以提供企业充足的研发创新和扩大再生产资金。
三、推进衡阳市医药产业集群发展的措施
针对衡阳医药产业的现状及存在的问题,为推进衡阳医药产业加快发展,我们要抓住国家中部崛起战略和省委、省政府湘南大开发战略的机遇,充分利用国家支持中部地区老工业基地发展的政策,主动承接沿海地区产业转移,以现有产业为基础,以产业优势企业为龙头,发展生物制药、中成药等高利税、高附加值的医药产品,加强链内资源配置,做大做强整个产业,推动全市区域经济持续、快速、健康发展。
(一)发挥政府职能
要发挥政府宏观调控职能,发挥政府及部门在产业规划设计、发展指导等方面宏观调控和杠杆职能优势,根据已经和可能形成的主导产业,结合开发区所在地区位、环境、资源等优势,设立医药产业科技园,推广主导产业带动开发建设模式,提高产业聚集度。政府要加大政策扶持力度,争取省里协调支持,优先保证医药企业血浆供应,支持衡阳高新生物医药的发展。同时参照信息产业优惠政策,按照上缴利税的6%给予财税优惠,并设立风险投资资金,吸引高科技人才进入园区投资创办企业,鼓励园区企业及时跟进新技术,缩短研发周期。
(二)整合内外资源
要力拓“外源”调整“内源”,拓宽资源配置空间。
外源性经济主要通过持续大规模利用外资、发展外向型经济,推动本地工业化进程,其特点是资源配置空间大,发展速度快,是在不发达的时候和欠发达地区实现追赶目标的主要方式;内源性经济主要是依靠本地资金、技术、人才等生产要素,推动工业化和现代化进程,但它的资源配置空间较小,有一定局限性。我们要重点促进紫光古汉集团的中成药、生物制药和化学药品的品牌优势,筛选一批市场前景看好的优良品种,通过合资、合作等方式,引导关联企业向基地聚集,促进医药产业集聚集群。
(三)培育龙头企业
要依托紫光古汉集团股份有限公司产业基地,加快医药科技园基础设施建设步伐,为医药产业集群、集聚发展提供平台。积极打造科技产业园区;明确重点扶持清华紫光古汉生物制药有限公司;以联产接链推动产业集群集聚。用好、用足、用活鼓励扶持龙头企业发展的政策。充分利用上市公司的融资平台和资源,切实加大投入,力争在下一个规划时期内发展成为国内一流生物制药企业、湖南医药产业核心企业,并发挥龙头企业带动湖南生物医药产业群发展的作用。为我市医药产业的集群、集聚及进一步做大做强提供了坚实的基础。
(四)加强行业管理
1. 积极引导医药企业建立现代企业制度,以市场为导向,完善市场营销机制,维护市场有序竞争环境。
2. 加大技术改造力度。围绕重点品牌,形成规模生产能力,赢得市场竞争优势。
3. 继续开展整治医药购销不正之风工作,优化经济环境,促进医药经济的健康有序、又快又好发展。
4. 设立医药产业发展指导办公室,加强对全市医药产业发展的服务和协调工作。
(五)提高创新能力
要突出抓好自主创新体系建设,建立以紫光古汉医药产业集群为基础的科技创新平台,形成具有较强能力的科技创新网络,提高医药企业自主创新能力
参考文献:
[1] 蔡伟斌.产业集群对产业竞争力的提升分析[C].四川大学硕士学位论文,2006.
[2] 王红霞.企业聚集与城市发展的制度分析――长江三角洲地区城市发展的路径分析[M].上海:复旦大学出版社,2005.
关键词:湖北麦冬; 山麦冬
湖北麦冬Liriope spicata(Thunb.)Loru.var.proliferaY.T.Ma为《中国药典》(1995,2000,2005年版)收载中药山麦冬的主要原植物,来源于百合科山麦冬属,药用其块根,药材在湖北省及中药行业习称为“湖北麦冬”。中医临床与杭麦冬、川麦冬几乎等同入药。具有养阴生津、润肺清心的功效,用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘等症。湖北麦冬是道地药材,主要产于汉水流域的襄阳、谷城、老河口等县。湖北省襄樊市是我国重要的麦冬生产基地。
1 本草考证
麦冬又名麦门冬,始载于《神农本草经》[1],列为上品。《图经本草》[2]云:“今所在有之,叶青似莎草,长及尺余,四季不凋,根黄白色,有须根,作连球形,似圹麦颗,故名麦门冬,四月开淡红花如红廖花,实碧而圆如珠。江南出大叶者如鹿葱,小者如韭。大小有三四种,功用相似,或云吴地尤胜。”可见古代药用麦冬不止一种。《图经本草》并附有随州麦门冬和睦州麦门冬图。睦州(浙江建德附近)麦冬似沿阶草属植物,与现今中药杭麦冬相近;随州麦门冬花葶直立,露出叶丛外,与湖北麦冬植物基本一致。经考证,湖北随州属湖北襄阳地区,与现今湖北麦冬的主产地相吻合。
2 遗传学研究
对于湖北麦冬的分类学位置有较大分歧。早期研究[3,4]认为,湖北麦冬为山麦冬的变种,区别在于湖北麦冬花后期从花葶长出叶蔟或小苗。吴等[5,6]采用随机扩增多态 DNA(RAPD)技术对山麦冬属四种植物山麦冬、湖北麦冬、短葶山麦冬与阔叶山麦冬进行了分类学研究。认为短葶山麦冬和阔叶山麦冬相对遗传距离较近,阔叶山麦冬为短葶山麦冬的变种。湖北麦冬与山麦冬相对遗传距离较大,两者区别在于湖北麦冬花后长芽,不能进行有性繁殖,推测湖北麦冬与山麦冬为两个种。湖北麦冬具有开花不结实,花后长出叶蔟或小苗这一稳定特征。吴等[6,7]根据湖北麦冬花序发育解剖学观察,认为是由于营养顶端部分分化成生殖顶端所致。在生殖阶段初期花的生长发育占优势,使未分化营养顶端的生长发育受到抑制,到花后期,这种抑制被解除,此时未分化的营养顶端发育成小芽。笔者认为湖北麦冬花而不实的遗传学本质还有待于进一步研究。
3 栽培学研究
贾文恺等[8~11]对湖北麦冬的栽培条件进行了研究。据分析,不同的移栽期与是否摘花梗对生长发育及产量有显著影响。3月25日移栽的湖北麦冬产量最高,其分枝数,块根数,根系活力,块根干重都显著高于其它移栽期;在开花期摘花梗,能减少地上部分的营养消耗,显著增加产量。湖北麦冬的施肥多为氮、磷、钾等配比使用,通过二次回归正交设计,证明高氮、高钾、低磷配方使用能达高产,试验范围内各因素对产量的影响顺序为:钾>氮>磷。在此基础上,对湖北麦冬产量构成因素进行了调查,其中产量与叶绿素含量、块根体积呈显著正相关,与单叶叶面积、块根数量、块根百粒重呈极显著正相关,因此湖北麦冬产量可根据地上部分形态进行预测。
4 鉴别研究
4.1 生药鉴别湖北麦冬区别于其他麦冬的形态特征为,花葶直立,长于或近等于叶,子房上位,花后不结实,长出叶蔟或小苗[12,13]。块根呈纺锤形,长1.2~5.0 cm,中部直径0.3~0.7 cm。表面淡黄色或黄白色,半透明,具不规则纵皱纹。质柔韧,断面黄白色,木心细小。气香,味甘[12]。块根横切面特征为,表皮细胞一列,根被为1~2列木化细胞。皮层宽广,薄壁细胞含草酸钙针晶束,内皮层外侧为1~2列石细胞,其内壁及侧壁增厚,呈马蹄形。内皮细胞一列,壁均匀增厚,木化,有通道细胞,韧皮部束6~15个,各位于木质部束的齿凹处,木质部束基部连接成环。髓小,薄壁细胞类圆形[12,13]。
4.2 理化鉴别湖北麦冬显淡紫蓝色荧光[12],但2005年版《中国药典》收载的湖北麦冬显浅蓝色荧光。对山麦冬属植物进行薄层色谱分析时,以从山麦冬属植物中分离得到的23种皂苷为对照品,检识到湖北麦冬含有14种皂苷,其中山麦皂苷 C(LsS3)含量较高[4];将皂苷水解后,检识出湖北麦冬含有假叶树皂苷元,未检识出薯蓣皂苷元[14],但有人[15]用薄层扫描法测得湖北麦冬中薯蓣皂苷元的含量为0.002%。高异黄酮类成分仅从沿阶草属植物中检出,在山麦冬属植物中未见[4,16]。湖北麦冬含有糖类化合物,单糖主要为葡萄糖、果糖等。张敏红[17]以葡萄糖,果糖为对照,用纸色谱对湖北麦冬的水溶性糖类成分进行定性鉴别,在与葡萄糖,果糖相应的位置上,湖北麦冬显相同颜色斑点。
5 化学成分
至目前为止,从湖北麦冬中分得十多种甾体皂苷(Ls1~Ls12),其中一种为甾醇,豆甾醇及菜油甾醇的葡萄糖苷的混合物(Ls1)。9种为鲁斯可皂苷元(假叶树皂元 ruscogenin)的皂苷(Ls[2~6],Ls[8~11]),2种为亚莫皂苷元(yamogenin)的皂苷(Ls7,Ls12)[18,19]。尚含有腺苷、焦谷氨酸、多糖[20]。
6 含量测定
6.1 皂苷测定含量分析方法有 HPLC法[21]测定山麦冬皂苷 B,J的含量,湖北麦冬中山麦冬皂苷 B为0.191%,山麦冬皂苷 J为0.044%。HPLCELSD[22]法测定不同采集时间湖北麦冬中山麦冬皂苷 B的含量,结果表明清明采收山麦冬皂苷 B含量最高。总皂苷的含量测定多采用等吸收双波长消去法[23]及紫外分光光度法[16]。测定皂苷元的含量,用薄层扫描法,该方法具有分离效果好,杂质干扰少的特点[14]。
6.2 多糖测定多采用苯酚硫酸比色法,王小华等[24]测得湖北麦冬的多糖含量为30.60%。
6.3 其他类成分测定张敏红等[25]采用氨基酸自动分析仪测定不同产地的麦冬中游离氨基酸和总氨基酸的含量,结果表明湖北襄阳与浙江萧山产麦冬总氨基酸及必需氨基酸含量较高,湖北麦冬总氨基酸含量为18.11%,石磊[26]对不同产地麦冬微量元素分析比较,用原子吸收分光光度法测量13种微量元素的含量,湖北麦冬含腮量低,锌铜比值高,认为从微量元素角度来看,湖北麦冬优于杭、川麦冬。
7 炮制学研究
7.1 麦冬炮制方法探讨目前麦冬炮制方法有抽心、轧扁、切片及整粒入煎等。它们的水溶性物质煎出率不等,依次由整粒、抽心、轧扁、切片而递增;轧扁法炮制的饮片质量与其是否轧破表皮有关,应以轧至表皮略破为宜[27]。目前市上配方的麦冬,仍以未加工的整粒多见,原因主要是没有适当的加工工具。利用通常的圆盘式切药机切制麦冬,获得成功。此法简单、速度快、工效高。切片麦冬的水溶性溶出物高于整粒麦冬1/3强,优于其他方法,证明麦冬用切制法较为合理[28]。冯宝麟等[29]对麦冬肉和心的75%乙醇提取物进行化学成分预试和薄层层析,结果表明两者成分基本一致,仅麦冬肉的水溶性浸出物高于麦冬心。鉴于麦冬心的重量仅占全麦冬的3%,且长期在临床上使用带心麦冬,并未发现致烦的现象,提出临床使用时入煎剂可以不去心,压扁即可。
7.2 干燥方法研究麦冬质地粘腻,不易干燥,极易发生霉变现象。常用的干燥方法有晒干、烘干、熏硫等。随着中药材生产 GAP的实施和生产加工的规范化,要求严格控制药材中 SO2的含量,因此干燥加工过程中严禁使用硫磺熏制。有人采用塑料薄膜覆盖的方法干燥麦冬,效果良好。本法设备简单,成本低,适宜于分户作业,且干燥后不易返潮,利于保管[30]。
8 药理作用
8.1 对心血管系统作用山麦冬总皂苷在适当剂量下可明显降低大鼠心肌缺血血清 CPK水平和心电图 ST段变化,说明对心肌缺血有保护作用[31,32]。
8.2 耐缺氧作用山麦冬注射液具有显著提高小鼠耐受缺氧能力[31]。
8.3 对免疫系统的影响湖北麦冬与浙麦冬免疫促进作用活性近似,小鼠腹腔注射其水煎液,连续7 d给药,能显著增加小鼠脾脏的重量,而对胸腺无明显作用[31]。
8.4 抗菌作用湖北麦冬皂苷的主要皂苷元 ruscongenin示有抗菌作用[34]。
9 前景展望
9.1 栽培技术按照国家中药材生产质量管理规范(GAP)的要求,尽快实施湖北麦冬的 GAP认证。同时开展优良品种的选育和培育工作,解决长期无性繁殖所引起的种质退化问题。
9.2 质量控制湖北麦冬是否含有黄酮类及薯蓣皂苷成分,现有研究结果尚不一致。为了湖北麦冬的更合理开发利用,更有效地控制药物质量,对于湖北麦冬化学成分有待于进行深入研究。
9.3 综合开发利用麦冬是药食两用品种,对免疫系统、心血管系统具有较好的保健作用,因此对其开发成功能性食品具有较大的市场前景。
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用文献学方法对《名医类案》、《续名医类案》的中药特殊用法进行了初步整理与归纳,计13种,即滴鼻法、吹鼻法、擦牙法、外洗法、热熨法、烟熏法、铺垫法、敷贴法、脐疗法、导尿法、足疗法、嚼服法、食疗法等,这对于拓宽临床合理用药思路,提高中医临床疗效,以及开发中药新剂型,提供了有益的参考。
【关键词】 名医类案 续名医类案 中药 用法
中药的用法直接关系到中药疗效的发挥。明代江等《名医类案》和清代魏之《续名医类案》两书(以下简称《医案》)中的部分医案,对中药的用法十分讲究,有多种特殊用法,如吹鼻法、滴鼻法、烟熏法、敷脐法、导尿法、足疗法等,认真学习和研究古代名医的中药合理用法,对于提高当今中医的临床疗效有所裨益。
滴鼻法 《医案》中使用的滴鼻法,多是将新鲜药物的汁液直接滴入鼻中的方法。如《名医类案·卷六·首风》载:“一妇人患头风,虽盛暑,必以帕蒙其首,稍止,略见风寒,痛不可忍,……以生姜自然汁少许,灌入鼻中,其痛立止。”又如《名医类案·卷六·首风》载:“裕陵传王荆公偏头痛,禁中秘方,用生莱菔汁一蚬壳,仰卧,注鼻中,左痛则注之右,右痛则注之左,或注入左右皆可,数十年患,皆二注而愈。”用生姜汁与萝卜汁滴鼻以治疗顽固性头痛,药源广泛,用量小,副作用少,见效快,安全而可靠,值得认真研究并开发之。
吹鼻法 是将药物粉末吹入鼻中的用药方法,此法有苏醒神志、止血等功用。《名医类案·卷八·血症》载:“无锡监酒赵无疵,其兄衄血甚,已死。入殓,血尚未止(按:血未止,则生气犹存),一道人过之,闻其家哭,询之,道云:是曾服丹或烧炼药,予药之,当即活。探囊出药半钱匕,吹入鼻中立止,得活,乃栀子烧存性,末之。”栀子炒炭,研末吹鼻,不仅可以立即止血,也可以苏醒神志于顷刻间,古人用药之巧妙,诚需深入探讨。
塞鼻法 塞鼻法与吹鼻法相类,《医案》中,用该法的成功医案也有较多记载。《续名医类案·卷十七·目》用以治疗倒睫症:“一毛倒睫,用木鳖子一个去壳为末 ,绵裹塞鼻中。左塞右,右塞左。一二夜其睫自分。”《续名医类案·卷十七·鼻》则用以治疗鼻息肉:“有人患鼻中有息肉,垂出鼻外,不闻香臭,用瓜蒂、细辛等分为细末。以绵包如豆许,塞鼻中,须臾鼻即通。息肉化为黄水,点滴至尽,三四日愈。”塞鼻剂与吹鼻剂用药量小,疗效显著,开发这种剂型的中成药,应有较好的市场前景。
擦牙法 是用药物外擦牙齿的用药方法,具有使昏迷患者启齿,以便于给药等作用。《续名医类案·卷六·霍乱》载:“四肢厥冷,冒不知人,牙关紧闭……先用乌梅擦牙,俟开,即投抱龙丸三厘。”这种方法可以与现今的鼻饲法比较,利弊孰多孰少,还需要进一步权衡。此外,擦牙法也是坚固牙齿、止齿衄、保护牙齿的一种方法。如《名医类案·卷七·牙》:“宋英宗书齿药方,生地黄、细辛、白芷、皂角各一两,去皮子,入瓶中,黄泥固济,炭五六斤煅令尽炭,入僵蚕一分,甘草二钱,为细末,早晚揩齿,并治衄血、动摇等疾。”
外洗法 水煎外洗法是中医临床常用的治法,不仅能够治疗皮肤病、外科病,也用来治疗内科病。如《名医类案·卷九·疮疡》载:“一人患此疮,脚痛而肿,或令采马鞭草,煎汤熏洗,汤气才到患处,便觉爽快,后温洗之,痛肿随减。”又如《名医类案·卷九·淋闭》载:“夏月伏阴在内,因用冷水凉药过多,气不化,而愈不通矣,用五苓散倍加肉桂(桂属龙火,使助其化也),外用葱白煎水热洗,一剂顿通。”马鞭草外洗治疗疮疡,葱白水外洗治疗小便淋闭不通,均取效于须臾间,似此类见效迅速的外治方法,很值得今人研究、学习。
热熨法 热熨法是将药物加热,局部外用的一种治法,可以散寒邪、扶阳气、利水气。《续名医类案·卷二十·小便秘》载:“一人小便不能,已经七八日,遍身手足肿满,诸医罔效。以紫苏煎汤入大盆内,令病人坐上薰蒸,冷则添滚汤,外用盐炒热,熨脐上及遍身肿处,良久,便通肿消而愈。”《名医类案·卷二·内伤》载:“神脱脉绝,濒死矣,惟目睛尚动(此际断要温补)。薛曰:寒于内,治以辛热,然药莫能进矣,急用盐、艾、附子,炒热熨脐腹,以散寒回阳,又以口气接其口气,以附子作饼,热贴脐间,一时许,神气少苏。”从这两则医案看到,中医是可以治疗急症的。后一医案不仅用热熨法回阳救逆,还同时配合使用“口气接其口气”的方法,这与当今的人工呼吸法相类似。从结合使用人工呼吸法以抢救垂危来看,古代名医医案并非妄夸疗效。
烟熏法 烟熏法是将药物点燃,致生烟雾,患者吸入烟雾以治疗疾病的方法。烟雾经口鼻吸入,可以直接进入呼吸道,治疗呼吸系统疾病。如《续名医类案·卷十五·咳嗽》载:“崔某疗久嗽熏法,每旦取款冬花如鸡子大,少许蜜拌花使润,约一升,铁器铛中,又用一瓦碗,钻一孔,内安小竹筒,或笔管亦得,其筒少长,置碗铛相合及插筒处,皆面糊涂之,勿令泄气,铛下着炭火,少时款冬烟自竹管出,以口含筒吸取咽之,如胸中稍闷,须举头,即指头捻竹筒头,勿令漏烟出气,及烟尽止,凡是五日一为之,至六日则饱食羊肉馄饨一顿,永瘥。”这种方法治疗久嗽,方法独特,疗效显著,可以“永瘥”,足资临床参考。
芳香类药物,燃烟熏之,还可以开窍醒神。《续名医类案·卷四·暑》载:“ 李士材治张邑尊令郎,六月间,未申时,晕绝不知人,更余未醒,此得之生冷太过也。皂角末吹鼻中无嚏,举家惊惶。教以皂角灰存性,新汲水灌之。更取沉檀焚之,俾香气满室,以达其窍。至子后方苏。”沉香、檀香皆芳香之品,燃烟室中,开关通窍,优于皂荚吹鼻,说明改善环境也可以治疗疾病。
烟熏法还有美容作用。《续名医类案·卷十六·面》载:“孙兆治樊楼店家刘三,一日满面皆黑色……孙诊之曰,非病也,乃为臭气所熏,秽气蓄于面部不散。……厕臭气不可闻,隐忍良久下厕,明日遂有此疾。孙曰:去臭无过香,我家有南人将至售香,可用沈、檀二香各一两,碎擘,焚于炉中,安帐内以熏绢被,盖定,勿令香气散,可端坐香边,瞑目静坐,候香气散方可出帐,明日引鉴照之。刘依其言,面色渐变,旬日如故。”吸入沉香、檀香烟雾,能流通气血,血脉通畅,则面色转佳,容貌改观,值得寻味。
此外,《医案》还用烟熏法治疗奇难杂症,如治疗产科的乳悬证。《续名医类案·卷二十五·病乳》载:“王洪绪曰,产后两乳伸长,形势如鸡肠,垂过小腹,痛难刻忍,此名乳悬,急用芎、归各四两,水煎时服,以所余斤半,于产妇面前放一棹,下放火炉,将芎归入炉慢烧,令妇伏于棹上,口鼻皆吸烟气,便可缩上。”此病虽非常见,但该案之治法,实有启发作用。烟气上升,以烟雾熏之,可以升举清气,治疗下垂之类疾病。
铺垫法 铺垫法是将药物铺垫于床垫之下以治疗疾病的方法。《名医类案·卷九·疮疡》载:“有人遍身生热毒疮,痛而不痒,手足尤甚,至颈而止,粘着衣被,晓夕不得寐,痛不可忍,有人教以石菖蒲三斗,,日干之,舂箩为末,布席上,使患者恣卧其间,仍以衣被覆之,既不粘着,又复得睡,五七日间,其疮如失。后以此治患此者,应手效。”本案治验提示,铺垫法可以考虑治疗其他皮肤病及外科疾病,铺垫之保健用品也应考虑开发。
敷贴法 是将药物直接外敷患处的方法。《续名医类案·卷十六·头》载:“李时珍治一人病气郁,偏头痛,用蓖麻子同乳香、食盐捣贴,一夜痛止。”偏头痛患者,多病程较长,以此偏方治之,迅速获验,提示了头痛治疗不可只用内服药物的单纯方法,应开阔思路,外用也同样有佳效。这种治法,魏玉璜评价为“治标妙法”。
脐疗法 脐部给药,是治疗内科病的常用给药途径,常用来治疗二便不利。《名医类案·卷九·淋闭》载:“膏血砂垢,每溺则其痛不可言,……既而九日,便溲俱不通,秘闷欲死。王即令用细灰于患人连脐带丹田,作一泥塘,径如碗大,下令用一指厚灰,四周高起,以新汲水调朴硝一两余,令化,渐倾入灰塘中,勿令漫溢,须臾大小便迸然而出,溺中血条皆如指大。”《续名医类案·卷二十·二便不通》载:“一人大小便数日不通,用商陆捣烂,敷脐上,立愈。”朴硝、商陆敷脐,治疗二便不通,一法兼具西医导尿与灌肠两法之功,值得发扬光大。
导尿法 现今导尿是将导尿管插入尿道而引流小便,而《医案》记载的导尿法是将食盐吹入尿道,诱导排尿的方法。《续名医类案·卷二十四·转脬》载:“李时珍尝治数人,小便不通及转脬危急者。令将葱管吹盐入茎内,极有捷效。”食盐吹入尿道虽有刺激性,但给尿道造成的损伤,应该小于导尿管的插入,所以这还是有必要深入研究的一种治法。
足疗法 包括足浴法和足心敷贴疗法等。足浴法具有引火下行等作用,常用来治疗口舌生疮、肝阳上亢等病症。《医案》用足浴法治疗小儿口疮,见效甚速。《名医类案·卷十二·口疮》载:“一小儿口疮,不下食,众医以狐惑治之,必死,后以矾汤于脚下浸半日(外治法佳),顿宽。”以白矾汤浸脚治疗小儿口腔溃疡,痛苦小,儿童易于接受,且见效快,不失为良法。
足心敷贴疗法也是临床常用的治法,其疗病机理与足浴相似。《续名医类案·卷十二·衄》载:“李时珍治一妇人衄,一昼夜不止,诸治不效,令捣蒜傅足心,即时遂愈。”可见,正确开展足疗法,是可以祛病保健的。
嚼服法 是直接嚼食药物的方法,嚼食的药物一般为食品类或药食两用之品,如生姜、生葱、龙眼肉、白糖以及金银花等。《名医类案·卷二·暑》载:“凡觉中暑,急嚼生姜一大块,冷水送下,如不能嚼,即用水研,灌之立醒。路途仓卒无水,渴甚,急嚼生葱二寸许,和津同咽,可抵饮水二升。”可见,嚼食生姜能解暑,嚼食生葱能生津止渴。而《名医类案·卷十二·中毒》又记载,嚼食鲜品金银花可解毒:“崇宁间,苏州天平山白云寺,五僧行山间,得蕈一丛甚大,摘而煮食之,至夜发吐,三人急采鸳鸯草生啖,遂愈。二人不肯啖,吐至死,此草藤蔓而生,对开黄白花,……今人谓之金银花。”嚼食法看似平淡,古人也有用来治疗疑难危急病症的,如《续名医类案·卷二十·小便秘》载:“黄氏小便不通,陈雁麓用芒硝一钱,研细,龙眼肉包之,细嚼咽下,立愈。”又如《名医类案·卷七·哮》:“一小儿盐哮喘嗽,用海螵蛸刮屑,研细末,以白糖蘸吃,愈。”嚼食药物,不经煎煮等加工环节,其药性完备,合理使用,疗效显著,古人之用药经验,于此可见一斑。