时间：2023-10-07 15:57:37
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[关键词] 中西文化；差异；关系营销；特点比较
[中图分类号] F713.3 [文献标识码] A [文章编号] 1006-5024(2007)06-0076-04
[作者简介] 周凌霄，广州大学公共管理学院讲师，武汉大学经济与管理学院博士生，研究方向为国际企业管理、企业战略管理。
(广东 广州 510006)
关系营销产生于西方，它是针对传统营销理念的缺陷而出现的一种新的营销观，这些缺陷主要是传统营销过分关注于交易本身，视野局限于目标市场上的各种顾客群以及只能有限地满足顾客期望，而对建立交易双方良好的合作关系、保留顾客以及为顾客提供更高的满意度等方面关注不够。关系营销从20世纪80年代产生开始，逐渐成为营销学界研究的热点问题，甚至被西方舆论认为是对传统营销的一次革命。对于中国而言，关系营销只是一个舶来品，理论界对它的研究也主要是20世纪90年代以后的事，但中国一直以来就是一个讲究关系的国家，中国的文化从某种程度上说是一种人际关系文化。因此，在这样一种文化基础下所进行的关系营销也会具有与西方文化中的关系营销所不同的本土化特点。本文拟在分析关系营销和中国人际关系文化含义的基础之上，对中国的关系营销与西方关系营销的差别做一比较。
一、关系营销的含义
关系营销是1983年由贝里(Berry)最早提出的，从那时起就一直成为营销理论界研究的一个重要领域。目前，对关系营销所阐述得比较有代表性的概念有以下几种：
贝里(Berry)认为，关系营销是在多重服务组织中以吸引和维持来加强与顾客的关系。贝里是首先提出关系营销的学者，他对关系营销的理解有相当的认同性，虽然他并没有否认吸引新顾客的必要性，但认为主要是把现有顾客作为关系营销的核心。
格隆罗斯(Gronroos)认为，关系营销是建立、维持和加强与顾客及其他伙伴的关系，经由相互交换和实践承诺来达成满足双方的目标。
古麦森(Gummesson)则从企业竞争网络化的角度来定义关系营销，认为关系营销是一种讨论互动关系和通路管理的策略。这个定义把关系营销看作是网络的一部分，认为全球竞争日益在企业网络之间进行，而不再是单个企业之间的竞争。然而，全球经济的变化，导致了关系营销某种程度的矛盾性质，要成为全球经济有效的竞争者，企业就应在网络内成为值得信任的合作者。于是，竞争与合作就不再是对立的两个方面，为了竞争必须合作，有效的合作又可以增强竞争力。
摩根(Morgan)和汉特(Hunt)从经济交换与社会交换的差异来认识关系营销，认为承诺与信任正是社会交换的本质所在。从经济交换转向社会交换，企业营销的本质也在于承诺与信任。他们从交换关系的角度来定义关系营销，认为关系营销是指所有旨在建立、发展和维持成功的关系交换所进行的一切活动。理解关系营销的核心是关系交换是否具有生产性与有效性，即是由什么导致关系营销的成功与失败?关系承诺与信任正是关系营销成功的核心。
帕维提亚(Parvatiyar)和塞斯(Sheth)则强调合作的重要性，提出关系营销是通过合作及合作努力来与选定的顾客、供应商、竞争者为了创造价值而建立密切的互动关系的导向。在这个定义中，合作是关系营销的手段，而价值创造是关系营销的目的。
尽管这些定义彼此之间有一定的差别，但有一点是共同的，即都关注交易过程中关系的培养。与以实物为基础的交易营销不同，关系营销注重以无形的东西(如感情、承诺、信任)等作为交换的基础，反映一个持续的过程，强调买卖双方长期的互惠互利。在这里，关系可以被看作是一份没有付诸文字但又早已被人们所默认的非正式契约。由于任何契约都是关于签约双方的权利和义务的安排，通过这份非正式的契约，关系双方可以建立起对彼此行为的稳定预期。由于社会舆论、道德等压力的存在，以及伴随而来的对违约行为的社会制裁，这些制裁包括名誉与信用的损失、失去合作伙伴，等等，从而使得关系契约具有了自我实施的基础。而且，关系营销中关系的外延本身也在不断扩展。摩根(Morgan)和汉特(Hunt)就认为，企业面对的关系可以划分为四大方面的十种类型：(1)供应者方面：与商品供应者的关系和服务供应者的关系。(2)横向关系方面：与竞争者、非营利组织和政府机构之间的关系。(3)购买者方面：与中间购买者的关系和最终购买者的关系。(4)企业内部关系方面：与下属单位、雇员和职能部门的关系。此外，Payne认为，关系营销有六大市场：顾客市场(customer markets)、供应商市场(supplier markets)、内部市场(internal markets)、推荐市场(referral markets)、影响者市场(influence markets)、就业市场(recruitment markets)。
由于在关系营销中，当涉及的是商品买卖时，关系营销者不但在交易中关心自己的利益，而且也关心购买者的利益，认为企业与顾客是一个利益共同体，在经济利益上是相互联系、共存共荣的，建立、维持并发展与各关系主体的长期合作关系是关系营销的核心理念和重要内容。因此，关系营销并不特别关注单次交易的利益得失，而是注重长期中整体最大价值的实现。可见，关系营销比交易营销多了一个时间维度，买卖双方互惠互利，但并不要求对方马上给予等价的回报。关系营销的这种非及时回报性决定了在关系营销中信任与承诺的重要性。信任是指在特定的条件下一方对另一方行为的期望；承诺是指在合作中保持双方都珍惜关系的一种长期愿望。摩根(Morgan)和汉特(Hunt)认为它们是关系营销中两个关键的中间变量，企业或组织通过改变这两个变量可以发展、维持和增进与某一个市场的关系。从营销的角度来说，信任和承诺的形成与稳定性取决于关系双方共同的价值观、沟通、关系带来的利益以及关系终结的成本，同时，还受到关系双方的认同与合作以及合作中的功能性摩擦和外部不确定性因素等的影响。
二、中国人际关系文化的内涵
中国长期以来就是一个非常重视关系的国家，有着悠久的人际关系文化传统。孟子说，使契为司徒，教以人伦：父子有亲，君臣有义，夫妇有别，长幼有序，朋友有信。这概括了中国五种最基本的人际关系：父子、君臣、夫妇、长幼、朋友。儒家文化认为社会的基本关系就是夫妇、父子、兄弟、君臣、朋友这五伦，儒家伦理的基本假设便是人生存在各种关系之上，人与人之间的关系网相互交叉便构成一种和谐的社会秩序。梁漱溟曾说，中国之伦理只看见此一人与彼一人之相互关系――不把重点固定在任何一方，而从乎其关系，彼此交换，其重点放在关系上了。伦理本位者，关系本位也。这说明了中国文化反映出的关系取向――它不从社会本位或个人本位出发，而是从人与人的关系着眼。所以，中国的文化从某种程度上说是一种人际关系文化。而这种人际关系的格局，又是以血缘为基础、亲疏远近的顺序建立起来的。指出，中国社会关系是按照亲疏远近的差序原则来构建的。在差序格局中，社会关系是逐渐从一个人一个人推出去的，是私人联系的增加，社会范围则是一根根私人联系所构成的网络。在人际交往中，一般是关系越靠近亲缘的核心，越容易被人们接纳，也就越容易形成合作、亲密的人际关系；越是远离亲缘的核心，就越容易被人们排斥，就会形成疏淡的人际关系。杨国枢认为，中国人往往把人和人之间能形成某种或长或短关系的原因归结为宿命感很强的缘，认为这是人和人之间一种命中注定的联系，并且认为缘有两类，即机缘与缘分。机缘主要是指偶然或短暂性的社会联系。缘分则涉及父子、夫妻、师生、朋友等长期性的社会联系。林有成将缘分归纳为五种：亲缘(血姻亲情之缘)、地缘(邻里乡党之缘)、神缘(共同的之缘)、业缘(同行、同学之缘)、物缘(共同的喜好和兴趣之缘)。在五种缘分中，亲缘是最核心的，家人关系是其外在形式。事实上，儒家所主张的伦理关系其实都是家庭关系的推衍。中国传统“五伦”中的父子、夫妇、长幼显然是以家庭关系为基础的，而君臣和朋友关系也是从家庭关系中推衍出来的。古代称皇帝为天子，科举中的进士是天子门生，朋友之间称兄道弟，老师和学生之间是师父和徒弟，科举中的同榜称为同年，主考官称为座师。推而广之，还可以四海之内皆兄弟。这些无不打上家庭伦理关系的烙印。
由于亲缘是最核心的缘分，因此，中国人往往按照他人与自己亲缘关系的远近，将他人与自己的关系划分为家人关系、熟人关系和生人关系。其中，家人关系高于熟人关系，熟人关系高于生人关系，而要达到一定的关系水平所需要的交往成本也是不同的：熟人关系大于家人关系，生人关系大于熟人关系。同一种关系基础内关系水平的高低依据交往水平的高低而不同，随着交往的增加，熟人关系可能超越家人关系，生人关系可能超越熟人关系。此外，关系水平还可以通过亲戚、朋友、同事、上司等的介绍而迅速提高。
中国人际关系文化中另外一个重要特点就是重“人情”，重“面子”。一个人懂不懂得人情世故成了中国人衡量一个人会不会做人的重要依据，一个人处理人情关系的能力大小常常成为衡量其社会活动能量和人际交往水平的标准，并且也成了他人是否愿意与该人建立密切人际关系的评价尺度。“面子”则是人际交往中的另外一个重要因素，如果人际交往中一方不给对方面子，或没有给足对方面子，就会影响双方人际互动关系亲密的程度，甚至使双方关系破裂乃至于反目成仇。所以，中国人特别讲究“树要一张皮，人要一张脸”，“打人不打脸”乃至于有“打狗还要看主人”的说法，而在公开场合让别人下不了台，不给人面子也就成了中国人人际交往中的大忌。
如果从交易行为来看，人际关系文化还会影响消费者行为。一方面关系会影响消费者对交易对象的选择，在其他条件相同的情况下，选择交易对象的优先次序从家人到熟人再到生人。圈内交易优先于圈外交易，在同一圈子内，关系质量的高低影响消费者购买对象的选择。另一方面关系还影响消费者交易过程中的心理体验，消费者的交易活动往往不是单纯的经济利益算计，还有人情往来、互惠交换、面子问题等微妙复杂的方面。在这里，关系成为一种具有投资回报性的资本。在复杂的礼教、角色义务、责任等作用下，关系更可以储存、累计和转移。
三、中西文化差异下关系营销的特点比较
由于中国人际关系文化的特点，加之在当前中国转型期的市场经济体制中，关系是一个容易与寻租以及不平等竞争联系在一起的概念，因此，在中国普通人一提到关系营销，很容易将它与庸俗的走后门、送礼、受贿等行为等同，这当然是对关系营销的一种误解。不过，由于文化基础的差异，中国传统文化下的关系营销确实具有一些与西方营销学意义上的关系营销不同的特点。
1.中国传统文化下的关系营销与西方关系营销的文化基础不同
一定的理论总是产生在一定的经济、社会和文化环境之下，关系营销产生于西方，而我们知道，西方的文化基础和中国的文化基础有很大的不同。通常认为，西方文化具有普遍主义传统。帕森斯曾指出，基督教文化有两个来源：一是希伯来文化；一是希腊文明。它从希伯来文化得到了一个信仰的上帝，从而继承了在犹太教上帝面前人人平等的伦理普遍主义传统；它又从希腊文明中得到了一种理性逻辑的求知工具，从而继承了在真理面前人人平等的认知普遍主义。因此，西方的文化中普遍主义的特征更加明显，而中国文化具有特殊主义传统。中国人讲究人伦情谊关系，讲究“君臣、父子、夫妻、兄弟、师友”，“三纲五常”等等，把它世俗化可以理解为只要有关系，一切好办事，表现出来就是在经济或社会生活中往往不按固有的程序行为，而是依关系行事，不按常理出牌。西方重个人主义。日本学者滨口惠俊认为，西方社会是一种个人主义的属性，其特点为是自我中心主义和自我依赖主义，在社会生活中，终极取向目标是依据契约而行，坚持和尊重自我。自我能够自由决定自身行为，自身的生活需要靠自己的努力来满足，需要自我判断、自我决定、依靠自我的力量开创未来。同时，将人际关系视为一种手段，自立的个人之间结成的某种关系是对自身生存的有用手段而不是目的，对个人没有用途的人际关系，易被解除而不能持久。中国文化重集体主义，儒家思想讲究“长幼尊卑”，讲究先后有序，强调舍小家而为大家，舍小我而为大我，个人“正己，修身”的目的最终是为了“齐家、治国、平天下”。表现在日常生活中即是因血缘关系而形成的家庭、家族的利益高于个人利益，个人对家庭和家族的兴旺繁荣负有不可推卸的责任，进一步可以推广为对由亲缘关系衍生出的关系圈子中的个体也负有义不容辞的帮扶、提携的责任。反过来，当个人面临困难时，首先所想的也是依赖我所属的关系圈子的力量来解决问题，这也决定了中国文化意义上的关系在营销过程中承担了异乎寻常的重要作用。从这一角度而言，甚至可以认为中国的营销活动在本质上一直都是关系营销。
2.信任与承诺的重要性与适用范围不同
关系营销的关键中间变量是信任与承诺，不管是西方还是中国的关系营销活动都不要求交易双方在某一项交易中同时得利，它们要求的是在长期交往中二者都能得到利益，相互满足。如果在一次交易中一方得到了利益，而另一方没有得到利益，这意味着得利一方对未得利一方有所亏欠，他将来一定要想办法报答。在这里，时间是平衡交易双方利益的一个重要因素，也使得在交易中人们可以使用先予后取的策略。如果有人违背了游戏规则，往往意味着双方关系的终结。因此，不管是西方还是东方，信任与承诺都成为了关键的中间变量。但是，在这里，信任与承诺所起的重要性和适用范围是有很大差别的。如前所述，在西方人与人之间的联系更多是通过契约来维持，人与人之间是契约关系，只要契约达成，彼此不会轻易改变，因而人与人之间相对信任度比较高。在一定意义上，信任与承诺一旦达成，其约束力往往比较大。即使是初次交易的陌生人之间，也一样可以彼此信任对方所做出的承诺，在他们看来，只要遵守契约，那么一切人的亲疏远近关系对我都是一样的，都是可以信赖的对象。而在中国文化中，则存在着浓重的特殊主义色彩。孔子和孟子虽然也主张仁爱，但他们的仁爱是有差异的。他们明确表示：人们应该根据对方与自己的关系而对不同的人区别对待。所以，中国人对他人的信任呈现出一种“以已为中心的差序格局”，关系越密切的越容易达成互信，离自己关系越远的越难于达成互信。因此，中国人更愿意和自己有关系的人打交道，因为彼此之间可信度比较高。即使与陌生人发生往来，往往首先是想办法看能否通过人情、介绍等形成相互信任的关系，把对方纳入自己的圈子，为今后的生意往来铺平道路，然后再决定是否进行交易。所以，在中国的关系营销过程中，信任与承诺实际被局限在一个很小的“自己人”范围之内，而对于不信守承诺者的惩罚是他以后会被踢出这一关系圈并且名声扫地，而且会“好事不出门，坏事传千里”。
3.关系主体和作用不同
西方关系营销的主体是组织，主要涉及的是组织与组织之间的相互活动，组织间的人际关系交往，只是通过个体所体现的组织与组织之间的关系。西方的关系营销显得比较理性，在人情或感情与利益发生矛盾时，人情或感情要让位给利益。关系是为了共同的利益，当共同的利益没有了，关系也就结束了，组织间的关系一般不会随着一个人的离去而结束。中国的关系营销则不同，它虽然也是指组织与组织之间的互动营销活动，但更强调个人的作用――往往指的是利用个人与个人之间的关系建立与发展组织与组织之间的关系。个人与个人之间关系的好坏直接影响到组织和组织之间关系的好坏。因此，在中国营销界经常可以看到因企业中一个关键人物的“出走”或“另立山头”而带走一批客户的现象出现。西方的关系营销是通过信任、承诺与合作达到经济利益上的双赢以获取竞争优势，它所要建立与发展的是一种典型的工具性关系，关系是获取利益的手段，利用关系营销构筑起有效的脱离障碍，使顾客由于结束关系的成本太高而愿意继续维持以往交易中形成的关系。中国的关系营销虽然也是工具性的，经济利益第一，但它常常利用非工具性关系来建立与开发工具性关系。在中国的关系营销中，人际关系常常是组织间关系的基础。企业在从事营销活动时，会不遗余力地发掘、建立和利用各种社会关系，＂熟人好办事”就是关系起作用的一个最直白的描述或表达。因此，有时很难把关系营销与寻租式的灰色营销区分开来。
4.达成关系的手段不同
西方关系营销的实现一般是因为共同利益关系的形成可以为关系双方在现在或未来带来现实与潜在利益，在达成合作伙伴关系的过程中，虽然也利用经由人际关系而建立起来的联系作为一种重要手段，但是，他们对于这种联系的依赖程度要小得多，而且经常表现的是以组织的名义所进行的公开联系。所以，可以认为西方关系营销中关系的达成一般是在桌面上完成的。而中国传统文化下的关系营销主要是通过人情和面子来实现的，个人在处理问题时考虑最多的是感情因素，维系人际关系的主要纽带是人情，而且，人情可以作为一种资源进行交换和物化，“礼尚往来，往而不来，非礼也；来而不往，亦非礼也”。人情交换的主要表现形式是回报，有时在交往中由于人情因素的存在，个人甚至可以在交易中做出牺牲组织利益的行为，这是因为他相信自己付出的人情今后会得到回报。另外一个重要手段就是利用人的“面子”问题。中国人往往把“面子”看做人际交往时反映他人对自己评价的依据，代表了自己在别人心目中的心理地位，潜意识中把它与个人的身份、地位、角色联系在一起，他人给不给面子，代表了个人获得的声望与社会地位以及一个人经社会认可的影响力。所以，在营销中可以利用亲戚、朋友、同学、同乡等一切关系的“面子”作为达成生意的“敲门砖”。正是由于顾及到“人情”与“面子”的需要，决定了在中国的买卖人之间有时可以“生意不成情义在”，双方不会因为某次交易的失败而撕破“面子”，放弃私人之间的人际交往，也为今后可能出现的合作机会预留了空间。
参考文献：
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从大学生价值观调查的结果分析西方文化对大学生价值取向影响
对当今大学生价值观取向的调查也主要围绕着群体与个体价值取向而展开。大学生问卷调查共进行3次，分别在2005年、2006年及2007年。接受调查的学生人数每次200人，接受调查的学生以石河子大学本科一至四年级学生为主，涉及的学科专业除外语类以外，还有理、工、文、医、管理等各大门类。因而，我们大体可以看到一些当今大学生价值观变化的趋向。以下各项是互相密切关联、彼此交叉重叠的，但为了有所侧重，故分项探讨。
1.家庭与个人调查结果
（1）你将来工作以后，是否愿意最先考虑孝敬父母？是（80%）；否（20%）。
（2）你大学毕业以后能否做到“父母在，不远游”？是（28%）；否（72%）。
（3）你将来成家后是否打算继续与父母住在一起？是（9%）；否（91%）。
评析：中国的传统伦理以家庭为本位，孝道被视为道德之本。孔子把“仁”作为最高道德境界。“仁”的核心是“爱人”；“仁”的根本是“孝悌”。“仁者爱人”应以爱父母作为起点。古代中国人的最高理想是“齐家、治国、平天下”，而齐家是治国、平天下的基础。
西方文化以个体为本位，个体主义（Individualism）是西方社会，尤其是美国社会的基础。西方文化的个体性表现为对个人的人格、价值、尊严等多方面的肯定以及对个人独立性的尊重和倡导。这种个人独立性同样体现在个人与家族的关系上。家庭成员辈份的高低与尊严、地位及权力并无密切的关系；西方文化是无孝文化，父母在，儿女非但没有“不远游”的义务，相反“远游”倒会受到鼓励。显然，当今中国大学生中有很大一部分人在家庭与个人的关系上接受了西方个体本位观念。
西方文化的冲击波对于促进当今中国青年自立、自强意识的增强有着积极意义，91%的人打算成家后不再继续与父母同住，72%的人不愿作出“父母在，不远游”的承诺，未必不是一件好事。冲破几代同堂的传统家庭结构模式及冲淡维护家族长幼尊卑的伦理观念也许是体现平等、自由及效益的一种进步。但是，如果这股冲击波最终把中国人几千年来营造的“孝道”大坝彻底冲垮的话，那是令人痛惜的。值得欣慰的是，80%的大学生愿意在将来工作以后最先考虑孝敬父母。余下的20%虽是不大的比例，但它代表着一个相当可观的人群及跃跃躁动的趋势，则不能不说是一个令人不安的数字。
2.依存与自立调查结果
（1）你对事物发表看法时，是否在乎别人的反应？是（79%）；否（21%）。
（2）你是否在意别人对你穿着的评论？是（82%）；否（18%）。
（3）你在确定恋爱对象之前是否打算征求父母的意见？是（42%）；否（58%）。
（4）你在作出某一行动决策时，更喜欢：随大流（40%）；标新立异（60%）。
（5）你在将来择业时更喜欢：稳定的、可靠的单位（28%）；能发挥自己潜力的单位（72%）。
（6）你希望与将来的工作单位建立：合同式关系，来去自由（84%）；家庭式关系，忠诚认同（16%）。
评析：传统中国文化强调“礼之用，和为贵”（《论语・学而》）。群体取向的价值观在人际关系上表现为互相依存的观念，人们互相依赖，互相帮助，力求实现并维持和谐、融洽的关系。贾玉新（1997）认为，“他人取向是群体取向的伸延；表现在：中国人在做事情时首先考虑别人怎么看，怎么说。”
西方文化个体取向的价值观强调自立精神。在欧美，成年公民（一般以18岁为界）都倾向于自行选择自己的行为，并为自己的行为负责，通常不求助于他人或社会团体。美国《独立宣言》不仅宣告民族的独立，更强调个人的独立自主。西方的年轻人上大学、选专业、谈对象、找工作都完全自主决定，不喜欢他人包括父母干预。他们在发表意见或作出行为决策时并不在乎他人的看法及评说。西方价值观倡导自立的倾向，这对于克服循规蹈矩、安于现状的守旧心理，鼓励参与竞争、敢于开拓创新、树立个人进取精神显然有着积极意义，所以较容易得到中国大学生的赞同和接受。
调查结果表明：大部分大学生（60%）敢于标新立异，在作出行动决策时能摆脱从众心理的束缚。六成多大学生（60%）重视个人潜力的发挥，克服依赖心理，在将来择业时不再青睐稳定、值得依靠的单位。更多的人（84%）不再希望与将来的工作单位建立忠诚认同的家族式关系，而更喜欢便于流动、来去自由的合同式关系。近六成的大学生在作出类似确定恋爱对象等重大决定时不再打算征求父母的意见。然而，传统中国文化“和为贵”的思想对于保持社会稳定、促进人际关系和谐起着重大作用，对人们的言行有着根深蒂固的影响。大部分大学生（79%~82%）仍然很在乎别人对自己的言（发表看法）和行（穿着等）的反应和评论，重视与他人的关系。在中西文化大碰撞的背景下，当今中国大学生如能取两种文化之长，在“个人自立”与“人际和谐”中找到平衡点，则是十分可喜的。那种一切以自我为中心，以损害人际和谐为代价而追求个人自立的价值观不应该得到鼓励。
3.人生观与行为准则调查结果
你愿意把下列4项中哪一项作为自己的人生信条及行为准则：
毫不利己、专门利人； 我为人人、人人为我； 主观为己、客观利人； 人不为己、天诛地灭。
2005年 4%；69%；29%；0。
2006年 3%；48%；46%；7.2%。
2007年 0.5%；31%；68%；14%。
简析：传统的中国文化突出孝道，强调集体利益至上，注重人们互相依存的和谐关系，强化责任意识。儒家认为，“仁”是最高人生境界，“克己”是最佳德行，“修身养性”是最有效的手段，“齐家、治国、平天下”是最终目的和理想。从总体上说，传统中国伦理弘扬的是带“利他”倾向的人生观。
相对而言，西方文化张扬个性，强调维护个人利益，注重独立自主发挥个人潜力，强化个人权利意识。Individualism是一切行为的准则，Self actualization是人生的最高需求和目的，Independence是实现自我的最有效手段，Personal Rights神圣不可侵犯，是实现自我的保障。
从总体上说，西方道德推崇的是带“利己”倾向的人生观。该项问卷调查表上所列的4种类型，从“毫不利己，专门利人”的绝对“利他”到“人不为己，天诛地灭”的极端“利己”，表现了“利他”性递减或“利己”性递增的趋势。前两种类型基本上可代表群体取向的价值观及“利他”人生观，后两种类型则大体反映了个体取向的价值观及“利己”人生观。
调查表上所提供的几组动态的数据很明显地揭示了2004年以来当今中国大学生人生观变化的总体走向，即持“利他”人生观的人逐年减少，而持“利己”人生观的人逐年增加。引人注目的是在2005年，近万名参与调查的大学生中无一人选择“人不为己，天诛地灭”作为自己的人生信条或行为准则，而到了2007已有14%的人赫然作出了这样的选择。
新时期大学生价值观变迁轨迹的新特点
1.价值目标由理想向现实转变
大学生渴望成才、企盼致富；他们关心事业、关心家庭、关心看得见摸得着的实惠。大学生在职业价值观方面出现了重物质待遇的倾向、重实用性的倾向；在选择职业上所考虑的因素依次为：经济收入，能否实现个人价值，权力和社会地位，工作舒适，大城市，出国深造的机会多等，体现为讲实效重现实，其价值观带有鲜明的实用色彩。
2.价值取向由一元向多元转变
改革开放以来，随着思想的解放、社会的发展、中西文化的碰撞，青年价值观已由一元走向多元化。在价值取向上，有的以社会利益为标准，有的以小团体利益为标准，有的以个人利益为标准，有的追求权势，有的追求名利，有的追求金钱。一些大学生的价值取向更加务实、多样、多元化，家庭幸福、事业成功和贡献社会依然是当代大学生的主要价值取向。
3.价值主体由集体向个体转变
越来越多的大学生开始关注自己的个人利益和个人价值，追求奉献价值与索取价值的统一，社会价值与个人价值的和谐统一。这表明：以社会本位、集体本位为基本内核，以充分发挥个人聪明才智，重视个人利益为必要条件，并能对个体形成道德要求的与社会主义市场经济相适应的价值观正在形成。
4.价值重心由政治向经济转变
一些大学生政治意识逐渐淡化，经济意识逐渐增强，更加务实、更加功利；从关心政治转向关心经济，从追求远大理想向现实奋斗转变，体现了务实、求进、求真的时代特点。
5.价值标准由统一向差异转变
随着改革开放的不断深入，大学生价值主体已出现多层次和多样化，价值观念也必然是多样化的，甚至是多元化的。在当今中国大学生也属于不同的阶层、群体，由于所处的生存发展条件不同，利益，需要和立场不同，其所持的价值观也不可能是完全一样的。
6.价值认知与实践行为的矛盾化
思维方式本身就具有一定的理想化色彩，他们更多的是按照一种比较理想的标准去设立价值目标，并以此作为价值评价的标准。但是，由于大学生在社会定的身份和地位，他们经常不能在现实中得到足够和及时的满足与支持，因而在具体行为中出现某些困惑和与观念的不一致，这是一种理想与现实的差异。
参考文献：
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关键词：茶文化；休闲农业；特点；策略
1茶文化相关概念阐述
茶文化意为饮茶活动过程中所形成的一种文化特征，它是中国传统文化内涵的一种彰显，可以说是中国传统文化中最具有代表性的一种文化。中国自古以来素有礼仪之邦的称谓，茶文化所具有的精神内涵主要是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。
2以茶文化类主题游谈休闲农业发展的特点
茶文化是我国优秀传统文化的重要组成部分，学习茶文化不仅有利于丰富自己的知识体系，同时还可以让自己的饮茶过程体现出文化气息。随着人们生活水平的提高和工作压力、学习压力、生活压力的不断提升，越来越多的人希望自己能够远离喧嚣的城市，到更绿色、更接近大自然的农村去放松身心、陶冶情操。正是由于人们这种思想和需求的转变，使得休闲农业获得了一个难得的发展机遇。与传统农业有很大的区别，虽然休闲农业与传统农业都依赖于土地，但其侧重点和服务内容却有很大的不同。休闲农业是将农业发展成为旅游产业，在充分利用农业景观资源以及农业生产资源的基础上，将观光、休闲和旅游打造成一体化休闲农业，最终组成为一种与传统农业不同的新一代农业生产经营模式。将传统农业过渡成为休闲农业的过程中，为有效带动了当地经济的发展，让当地农民的腰包鼓起来了，使人们获得了幸福感和满足感。在休闲农业发展之处，其重心主要放在了各种观光旅游和绿色生态的农产品销售方面，而未能有效利用传统文化这种隐型消费产品。茶文化虽然是一种传统文化，但是其影响力却一直延续至今。饮茶已经成为很多现代人的日常行为之一，再饮茶的过程中评价茶更是很多茶友饮茶的关键步骤之一，所以具备一定的茶文化基础并向其他茶友介绍一些茶文化的人往往更能受到别人的尊敬。饮茶往往会给人一种轻松愉快的感觉，而体验休闲农业的乐趣也是很多人放松身心的一种方式。所以从这里就可以看出，以茶文化为主题，并置身于休闲农业中更有利于人们修身养性。从现代休闲农业发展特点可以看出，休闲农业还有非常大的发展空间，尤其是在融入茶文化这种优秀的传统文化以后，更是深化了休闲农业的发展内涵。从经济发展的角度来讲，继续深度挖掘农业资源的发展潜力，不仅有利于调整农业结构，为广大的农民群体提供更优越的农业发展环境，同时还能极大地为农民创造经济效益，增加农民收入的新途径。在具有综合性质的休闲农业场所，游客不但能够进行参观、采摘、学习农作技巧，同时还可以深入地学习和了解农民的生活，享受乡土情趣。正是由于休闲农业的这种特点，所以很多城镇居民越来越喜欢在业余时间去体验休闲农业的乐趣，到休闲农业场所住宿和度假。根据有关资料记载，最早的生态休闲农业起于十九世纪三十年代左右。城市化进程的不断推进使很多人感受到了来自各个层面的压力。而与城镇居民快速的生活节奏不同，农民的生活虽然不在像过去那样日出而作、日落而息，但是与城镇居民相比，其仍然生活的非常惬意，不用承受很大的生活压力。很多城镇居民为了释放都市生活的压力，就希望能够像农民那样过一些简简单单的生活，远离城镇的喧嚣，亲临其境地感受一下舒适而祥和的乡村生活。至此，最早起的生态休闲农业逐渐产生并逐渐在意大利、奥地利等地发展起来。在一段时间以后，休闲农业为逐渐受到欧美等国家的青睐，并掀起了一阵发展休闲农业的热潮。同而对于休闲农业目前有都市农业和乡村旅游的说法。以茶文化类主题谈休闲农业发展更切合休闲农业的发展实际，同时也更符合休闲农业本身所具有的性质和特点。这是因为，首先茶本身就是一种纯天然的绿色饮品，与人工制造出的各种碳酸饮料不同，所以长期饮茶不仅不会对人体造成损害，同时还有益于人的身心健康，是一种非常健康而且可持续的饮品。休闲农业发展至今已经成为绿色、环保、可持续的象征，所以从这个角度来讲，以茶文化类主题谈休闲农业发展更具有象征性。而且很多游客到休闲农业观光时习惯于饮一些用纯天然、无污染的水源泡的香茶，这无疑显露出人们对茶饮的喜爱和对田园生活的热爱。正是由于休闲农业行业光明的发展前景，越来越多的传统农业地区为加入到了休闲农业行业。但是，我们可以看到有些地区的休闲农业非常火爆，基本上属于“一票难求”的状态；而有些地区的休闲农业就显得非常的“凄凉”，即使用门可罗雀形容为不为过。事实上，决定一个地区休闲农业发展状态的因素除了地理位置以外，人文因素也可能对其产生很大的影响。任何一个行业都有独属于自己的文化，而休闲农业作为现代农业发展的典型产物，更是应该有支撑其稳定发展的文化要素。茶文化来源于人们的生活，而休闲农业作为人们体验生活、感知生活的重要场所，其与茶文化有很深的关系。因此，我们完全可以把茶文化作为推动休闲农业发展的内在元素，让人们在体验美好的休闲农业时光的同时还可以学习到正宗的、原汁原味的茶文化，这不仅可以深化休闲农业存在的意义和价值，同时还可以进一步为茶文化赋予更持久的生命力和影响力。
关键词：英美文学；中外茶文化；地域特色
中国茶文化的历史发展悠久，文化底蕴深厚，通过千百年来社会文化的发展演变，逐渐形成了具有中国特色的传统茶文化。本文从中外茶文化的根源流变与丰富的文化内涵中出发，探索中西方茶文化的差异特色并进行比对分析。以此促进中西方茶文化的理解传承与交融发展。
1中外茶文化的起源与发展
探究英美文学视域下的中外茶文化的起源和发展，不仅要从英美文学作品中寻找寻找中外茶文化的影子与内容，还要进行具体的分析，透过现象看本质，寻找中外茶文化起源流变发展信号，与中西方茶文化发展的根源流变发展的具体影响因素以及茶文化根源流变整体的发展走向。通过探究中外茶文化的起源与发展进一步了解到中外茶文化对国民的生活影响与审美作用，促进中外茶文化的交融发展。
1.1中国茶文化的起源发展
中国茶文化的起源与发展受儒家文化的影响颇深。儒家文化的价值观对中国传统茶文化的发展具有着重要的指导意义，在茶文化不断完善与发展中发挥着至关重要的作用。随着社会经济文化的发展，茶文化不断被赋予新的含义，增添新的内容扩大和完善其原有的知识体系。在人们的生产生活劳动经验过程中，茶叶同样中居于重要位置，不仅具有养生保健与清热解渴的功能作用，在中国古代人民的智慧加工作用下形成了自成一脉的系统茶文化，对中国人的政治经济文化均产生了重要的影响。
1.2西方茶文化的起源发展
中国是茶叶的起源地，西方茶文化的源头在中国。在茶文化发展的早期阶段，中国茶叶通过对外贸易与交流，将中国茶叶远销海内外。西方传统茶文化由此开始漫长的发展历程。西方国家茶叶生长的环境与中国大不相同，再加上西方国家人民的饮食口味与生活习惯各有差异。因此，西方国家所喜爱流行的茶叶也与中国有所不同，西方茶文化以红茶文化为代表，吸收西方文化内涵与社会发展特色，不断地充实壮大，形成了一个完整的茶文化体系，成为西方文化中具有代表性的优秀文化。
1.3中外茶文化的根源差异
中国与外国茶文化的根源启蒙与发展历程也不同。中国是茶叶的故乡，是茶文化最早诞生的国度。值得一提的是，中国的茶文化诞生于本土，在代代相传中不断地赋予茶文化新的时代意义与内涵一脉相承，富有浓厚的民族特点，也体现了国民的精神风貌。外国的茶文化以中国茶叶的引进为基础，以中国茶文化的精神内涵启蒙，并结合自身茶叶发展的区域特点与国民的生产生活习惯为依据进行发展。与此同时，在社会政治经济文化的有力推动下，让极具欧美特色的西方茶文化普及于世界各地。
2中外茶文化的丰富内涵
在英美视域下中外茶文化都具有着丰富的文化内涵。千百年来，茶文化均作为各国传统文化的重要组成部分，为各国国民所重视。关于中外茶文化的中国与英美等国的文学作品层出不穷。在中国，茶叶常常出现在文人墨客的笔下，具有着丰富的内涵意义，表达着读书人的淡泊名利的高尚情操。在英美等西方国家，茶叶在进入的初期阶段，茶叶是一种十分稀有罕见的物资，能满足人体多方面的物资供给需求，因此，视若珍宝，被赋予了高贵典雅的文化内涵。饮茶的习惯也为少数人所享有，因此，在饮茶是十分注重饮茶的仪式感，到后来即便茶叶的普及，这样正式的仪式规范也被保留了下来，其深刻的文化内涵伴随着国民生活。
2.1中国茶文化的丰富内涵
中国茶文化的内涵十分丰富，且中国茶文化的发展在很大程度上是当时社会文化特色与社会发展趋势的集中体现。如，在唐朝时期饮茶文化盛行，无论是官宦人家还是寻常百姓都酷爱饮茶，在这当中，僧侣十分的精通茶道，并善于将佛家思想与传统茶文化紧密结合。因此，人们在饮茶的过程中十分看重饮茶时的平心静气与淡泊超脱的心态，并在饮茶的过程中，感悟人生的哲理哲思。中国传统茶文化受到儒道佛三家的思想精华熏陶，并在社会历史文化的发展之中逐步地深化文化内涵。
2.2西方茶文化的丰富内涵
西方茶文化的传播发展开始于欧美国家茶文化的发展，在这当中，以英美两国的茶文化发展最为突出。西方国家十分看重下午茶，将下午茶列为了日常生活的重要组成部分，如早餐与晚餐一样的平常。在许多英美文学作品中，也经常有家庭用餐或是聚会时，先生、太太一同品尝精致优雅的下午茶的故事情节。由此观之，在西方传统茶文化的内涵中，茶叶被赋予了高贵典雅的精神品质与富有仪式感和实用性的内涵特点。
2.3中外茶文化的流变差异
地理环境与人文环境的差异，为中外茶文化的根源流变的差异发展提供了依据。西方茶文化的发展与西方国家的社会发展与国民生活习惯密不可分。如，中国人酷爱绿茶，喜欢绿茶清新自然，而西方国家偏好红茶，喜欢红茶典雅精致。因此，中国的传统茶文化以绿茶为代表，而西方的茶文化主要就是红茶文化。因此，中外茶文化的流变差异不仅仅起源于东西方不同的地理位置与自然环境，而且与当地居民的生活习惯与饮食文化有着很大的联系。
3英美文学视域下中外茶文化根源流变的影响
中外茶文化的发展历程都经历社会历史文化发展的沉淀，渐渐形成了具有完整性的传统茶文化体系。中外茶文化的根源流变对于中外国家生活与贸易以及文化都有着重要的影响作用。在英美文学的视域观察下可以进一步地了解到中外茶文化的根源流变对中外国民生活与贸易以及文化的影响。如，在英美的文学作品中，茶叶常常是其中故事情节或是文学创作的座上宾。经过细致入微的细节描写饮茶文化，展现了国民关于饮茶的生活状态与精神风貌，体现了茶文化对于国民发展各个领域的重要作用。
3.1中外茶文化根源流变对生活的影响
中外茶文化的根源流变因素来源与中外国民的不同生活习惯与审美思维，中外茶文化的根源流变对中外国民的生活有着诸多的影响。如，在英美文学作品中，常常会描写国人饮茶这一生活细节，表现国人饮茶的生活姿态与审美情趣。这体现了茶叶是国民生活中密不可分的一部分，在国民生活中占据重要的位置。中国人饮茶品茗喜欢原汁原味，感受茶的清雅芳香，追求茶的纯真质朴。而英美等西方国家喜欢在饮茶时加入糖或牛奶，细细品味一种独特的审美情调，营造中悠扬放松的氛围，让自己沉浸在这个享受的时刻。
3.2中外茶文化根源流变对贸易的影响
茶叶贸易对于中外茶文化的根源流变而言具有重要的影响作用。在中国传统茶文化的早期发展中，茶叶便作为中国贸易发展的具有中国代表性的物品之一，通过海上丝绸之路与茶马古道运输到世界各地。为我国的贸易经济发展做出了重大的贡献，促进了我国社会经济水平的增长，提高了国民的生活水平。当土生土长的中国茶叶传入海外后，也为英美等西方国家根据地域特色种植，在社会历史文化的发展下，积累了深厚的文化底蕴。与此同时，也作为贸易发展中带有本国独特文化的重要物资远销世界各地，促进了本国的经济贸易的发展。
3.3中外茶文化根源流变对文化的影响
对于中国人而言，茶叶在一种功能性饮料的基础之上被挖掘出了更深的文化内涵，是中国优秀传统文化的有机组成部分。饮茶品茗更是一种需要多方面相互配合的行为艺术。如，人们在煮茶的过程中强调时间与水温的平衡协调把握，在二者相互平衡作用之下煮出来的茶可以达到好的茶效。这就发展了中国人所倡导的儒家文化中的中庸之道。对西方人而言，注重饮茶的仪式感与实用感，饮茶作为生活的重要组成部分，需要具备正式的礼仪，同时西方更为注重饮茶所可以满足的生活需求，这对西方文化中注重礼仪讲究实用的文化特点有着内在影响。
关键词：茶文化；英语教学
引言
英语教学方式应该更加多元化，不管是理论，还是实践，都要体现出英语的魅力，针对不同的学生，要采用不同的教学方法，不断丰富教学内容和方法，激发学生学习兴趣，构建更加完善的英语教学模式。而茶文化背景下的英语教学，能够唤醒学生的学习热情，茶文化在我国具有扎实的群众基础，能够激发社会各阶层对英语学习的热情，茶文化与英语语言之间有着极为密切的联系，并且深受中国人民以及西方国家人民的喜爱，因此在英语教学中融入茶文化，不仅可以提升英语教学整体质量和效率，同时还能够促进中西方国家之间的文化交流。
1大学英语与英国茶文化的关系概述
中国有几千年的茶文化历史，并深深影响着世界的茶文化发展。其中以英国茶文化最具代表性。随着现代人对茶文化的重视程度日益提高，许多院校已将茶文化与教学内容相融合，保证开展教学课程的过程中，同时讲解茶文化的背景以及文化理论，让茶文化被更多的年轻人所熟知。在开展英语课程教学的过程中，由于西方国家同样重视茶文化，因此，可以适当引入西方的茶文化知识，让学生有一定的文化功底，才能更准确的掌握英语语言的学习方法和技巧。由于学生需要掌握大量的语法、句法以及语言场景的使用，教师可以以茶文化为背景，不断融入茶文化教学理念，确保学生对英语教学更感兴趣，提高学生对英语语言的驾驭能力。截至目前，多所高校已将文化教育与语言教育相结合，提高了英语教学的利用价值，并确保在融入茶文化以后的英语教学课程变得更有意义。学生了解基础茶文化内容以后，可以更准确的理解英语词汇，并掌握重、难点英语语法和句法的使用方法，既保证学到了更多的英语文化知识，又可以对中国的传统茶文化进行学习和弘扬，让英语课程教学变得更有意义。
2高校进行茶文化教学的有效措施
随着中国茶文化流入英国，英国本土渐渐接受了这种特殊的文化形式，并将其内容变得更为丰富，形成了独有的茶文化内容。
2.1增加选修课
与其他学科的授课方式不同，茶文化的教学课程重点培养学生的文化素质，让学生可以以良好的心态和高尚的道德品质，完成其他科目的学习任务。由于学生掌握了茶文化的相关内容，因此，在学习其它文化科目的同时，可以适当引荐茶文化的基础知识，并要求教师对相关茶文化历史进行讲解，加深对其他文化的印象。学生有了一定的文化底蕴，才能在文化底蕴的基础上陶冶情操，顺利完成其他科目的学习任务。
2.2不同的渠道推广
茶文化在我国生活中十分常见，教师也在课堂上大力宣讲茶文化的内容，因此，学生有了更多渠道来了解茶文化的相关知识，进一步对茶文化进行推广。为确保学生了解更多的茶叶品种，并在推广的同时，融入自身对茶文化的理解和看法，各大院校可以在图书馆设立茶展览区，并提供相关介绍书籍，让学生完成茶文化知识的自主学习任务。适当开展以茶文化为主题的诗词大会，要求学生在大会举办之前，不断积累茶文化的知识和内容，以便提高答题过程的精彩程度。校园内部也应大力宣传茶文化的知识，鼓励更多学生普及茶文化，让学生积极主动的学习茶文化的相关理论，确保我国优秀的茶文化可以传播得更快、更广。利用校园广播的宣传方式，能够迅速提高茶文化在校园的影响力，有针对性的对茶文化的知识进行宣讲，满足了茶文化爱好者的学习要求，提高了学生对茶文化知识的学习兴趣。
2.3将茶文化与学生自身的专业内容结合
由于学生需要学习英语课程知识，因此，教师将茶文化知识在英语课堂上推广，能够弥补学生茶文化知识的空白。教师引入的文化内容以西方茶文化为主，英国的茶文化是西方茶文化的代表，为避免学生对学习茶文化知识不感兴趣，教师可以采取中西方文化结合的教学模式，既保证满足学生对汉语文学的学习需求，又可以在潜移默化中传播英国茶文化知识，让学生了解不同国家茶文化知识的精髓，进一步体会茶文化内容的价值。外语专业的学生需要用英语与外国友人进行交谈，在了解英国茶文化的内容以后，可以满足特定语境的交流需求，让交流的内容变得更加完整，提高了学生英语口语表达的流畅性。
3茶文化在高校英语教学中的实践
与传统的英语教学课程不同，融合了中西茶文化后的教学内容，可以更好的帮助学生搭建英语课程基础，确保学生在学习的过程中可以弥补知识的空缺。由于学生首先了解了中西方茶文化之间的差异，所以在对英语课程进行学习时，可以有针对性的学习不同的内容，并有阶段性的进步和提高。
3.1阅读中西茶文化文学作品，丰富英语教育内容
学生想要更好的了解英语的重要内容，可以先从阅读西方茶文化文学作品开始。为全面提高学生的综合素质和语言学习能力，英语教师可以为学生推荐符合学生阅读能力的茶文化文学作品。首先，教师可以为学生讲解具有西方文化特色的文学作品，并让学生有针对性的开展阅读课程，全面了解西方文化的知识，并以此为基础，了解英语的使用方法和表达技巧。因为这种学习方式满足了学生的学习兴趣需求，因此，学生可以在短时间内了解更多的英语知识，加强英语知识的储备量；其次，教师要鼓励学生尽量阅读原著，以免在进行汉英互译的过程中，受盗版错误翻译的影响。学生积极阅读优秀的文学作品，并深入了解茶文化的知识，感受作者在茶文化氛围中的思想和情绪变化，才能更真切的了解茶文化的历史价值，并进一步提高学习英语知识的兴趣；最后，教师应为学生提供平等的交流空间，让学生提出对阅读作品的看法，检验学生英语水平提升的状况，才能顺利完成下一步教学方案的制定任务。奥斯汀的《曼斯菲尔德庄园》、《诺桑觉寺》以及最为著名的《傲慢与偏见》进行阅读。这些作品各有各的艺术风格，且与茶文化息息相关，同时也对英国饮茶方面的风俗习惯、文化特征等进行了详细的概述。所以，教师在教学中将这些作品推荐给学生，或定期的举办英语优秀作品心得交流座谈会、恳谈会等，这将使学生在作品的交流中不断的增长自己对英国茶文化以及不同区域风俗习惯、文化特征的理解能力，同时也有助于学生了解东西文化差异，提高学生基于英语文化理解英语知识的能力。
3.2立足于中西茶文化的差异，培养学生正确的认知观
诸多高校开展英语教学课程，都要先让学生了解中西茶文化之间的差异性，才能让学生在学习英语课程的同时，有选择性的进行学习。不断完善教学方法和教学理念，让学生养成良好的交际习惯和规范用语习惯，才能确保学生在与国外友人进行交流时，语言更为严谨，口语表达能力明显提高。由于中英文化之间存在差异性，所以学生在翻译时一定要注意，翻译的内容应避免与中西方文化产生冲突，避免翻译以后的文章难以被理解。教师应注重中西方文化差异性特点，有针对性的开展英语课程教学任务。由于某些学生存在英语成绩较差的状况，因此，教师在为学生讲解茶文化的同时，为避免学生出现理解歧义或无法理解茶文化根本内涵的状况，教师需要先让学生做好预习工作，在课后自行上网查阅与茶文化相关的资料，了解茶文化的起源以及相关历史背景，然后教师针对这一类学生增设培训科目，比如单独出课后复习题，让学生的个人能力有质的飞跃。学生需要谨遵教师给出的教学方法，接受教师的指导性意见，才能经过不断努力，既可以了解了中西方茶文化之间的差异性特点，又可以以英国本土的茶文化思想，完成英语知识的学习任务，达到事半功倍的效果。
3.3注重茶文化导入的层次性，尊重学生的认知规律
英语专业的教学课程需要教师有阶段性的开展教学任务，也需要学生个人能力有层次的提高，才能确保学生在规定的时间内达到预期的学习效果。教师为进一步提高自身的教学能力，需要不断学习，并适当的将茶文化知识在课堂上进行宣讲，让学生在一定的文化背景下，顺利的完成英语课程的学习任务。教师应尊重学生的学习特点和兴趣爱好，有针对性的开展茶文化的教学任务，为学生提供良好的学习语境，让学生的语言能力逐步提高。由于教师讲解的理论知识更有逻辑性，学生学起来也更为方便，为进一步提高教学效果，学生应根据教师的指导性办法，在课堂上认真思考，并做好相关的记录工作。另外，学生应利用课余时间对不懂的知识进行补充，或者找老师进行询问，弥补茶文化知识的空缺。教师也应与学生共同讨论，充分了解学生的爱好兴趣，才能将制定的理论教学方法更好的应用于实际，让学生的个人成绩稳步提高。教师应注重教学方法的使用，避免在短时间内为学生灌输过多的知识内容，假如学生无法消化和理解，那么这些知识内容的讲解也就失去了意义。因此，开展以茶文化为基础的教学课程，还需教师有阶段地制定教学计划，让学生慢慢融入这种学习氛围，达到预期的教学效果。
4结束语
英国文化历史悠久、渊源流传，因此在进行英语教学的过程中，要想让学生更好的掌握英语文化知识，就可以从茶文化方面入手，通过优秀茶文化作品的分析，帮助学生更好的掌握英语重点、难点知识。在英语教学的过程中，通过积极的引入英国茶文化，进一步提高学生的文化素养与品位。教师在教学中可以以阅读西方优秀文化作品为基础，先让学生在茶文化的海洋中畅游，从而用茶文化去感染、熏陶每一位学子，丰富学生的见解，提高学生的英语知识理解能力。因此，教师在教学的时候，要鼓励学生去阅读英国优秀的著名原著作品，若存在问题，教师可以推荐学生阅读英汉互译本，从而帮助学生通过学习英国茶文化，更好的掌握英语语法、语感等方面的知识，提升学生的英语综合能力。
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关键词：茶文化；茶服；文化传播
随着中国经济的快速发展，中国传统文化也发生了巨大变化，传统文化与现代文化得到了前所未有的融合发展，并由此产生了极具中国特色的文化形态，中国茶文化也得到了广泛传播与推广。茶文化是中国传统文化的重要组成部分，其中蕴含着丰富的思想内涵和精神底蕴，在经历了几千年的发展历程后，茶文化也得到了不断的延伸和创新。随着世界经济交流的日益频繁，中国茶文化成为世界文化的宝贵财富。
1中国茶文化的传播与发展
中国经济快速发展的同时也提升了中国的软实力，即传统文化的传播与发展。茶文化是中国传统文化的重要组成和优秀代表。在漫长的历史发展进程中，茶文化与中国儒家、道家和佛家思想产生了密切的关系，形成了独具特色的茶文化内涵。儒家有内省、和亲的思想理念；佛家清净、禅机；道家有天人合一的思想。这些丰富的思想理念在一杯茶中得到凝聚和体现，并走出国门，走向世界。中国茶文化凝聚了中华民族的智慧与力量，在茶文化中可以获得更丰富的精神寄托，以茶交友，以茶明志，以茶修身，茶既丰盈了人的内心，也升华了人的品质。从古至今，人们赋予了茶丰富的思想内涵，并将茶与情感、礼仪联系在一起。从皇室贵族到平民百姓，人人爱茶。尤其是古代文人墨客，对茶的喜爱已经达到了痴迷的地步。在茶文化的发展过程中，茶文化与其它艺术不断融合，体现了更强大的社会文化功能，并渗透到社会的风俗习惯和价值体系中。茶文化的终极价值体现在人们能够在平等、自强、自主的社会中生活，只有如此，才能够使中国价值被世人所接受和尊重。
2茶服的动态审美特征
随着经济的发展和进步，人们的物质生活不断提高，生活方式与审美理念都发生了质的变化。人们对于精神领域的需求也越来越多。饮茶是当前城市人群最喜爱的一种休闲方式，能够给忙碌的人们提供一种放松身心的机会。在茶艺和茶道过程中，服饰与茶需要进行有效的融合，以体现茶文化的艺术内涵和审美价值。茶服是在行茶时所穿的服装，早在汉代，就有关于茶服的记载。茶服是茶文化的表现形式之一，其中包含了服装和服饰。从茶服的发展历史来看，虽然在一些茶艺表演中也采用了专门的服装，茶服的式样也在不断增多，但是主要特点是以仿古为主。这种古装茶服从设计到服饰都与中国传统文化不相符合，其中缺少了茶文化元素和时代特色。由此，茶服具有中华民族传统文化特色的服饰，能够体现茶文化内涵，具备茶艺表演功能的服装。随着对茶服研究的深入，近年来有研究者提出了茶服秀的概念，即将茶服与时展相融合，集合古典与时尚元素，将生态理念渗透入茶服设计中，通过各种时装秀展示中国茶服风采，体现茶服的审美特色。茶服的动态审美是指茶服在活动中表现出来的神态。茶文化的深刻思想内涵不仅可以通过茶艺、饮茶等方式呈现，同时也可以通过服装表演等方式呈现，茶服可以作为一个全新的动态形象出现在人们面前，展现其丰富的审美特征。在现代信息技术快速发展的时代，中国传统文化也面临着流失，历史的回归成为人们推崇的时尚潮流。茶服作为人们精神生活中的衍生品，不仅代表着中国传统茶文化，同时具有强大的生命力，只有真正挖掘出茶服中所蕴含的茶文化内涵，才能对茶服做出准确的定位，使其成为代表中国文化特色的艺术品。
2.1音乐审美
在茶服的呈现过程中，音乐是必不可少的组成部分，能够使观众形成听觉与视觉的统一，获得审美的享受。音乐具有流动性和节奏感，表演者在演出时，音乐能够烘托出热烈的气氛，使观众产生情感的共鸣。在音乐的配合下，人们能够从表演者身上看到更具流动性的美感。音乐能够给予人们茶服创作的灵感，并通过音乐展现设计师的构思与效果。对于欣赏者来说，既能够看到茶服的色彩、图案和样式，满足视觉享受，同时也能够从中获得精神的愉悦。音乐与茶服的融合，能够利用音乐提升茶服的表现力，引导和启发观众的联想。其次，利用音乐与茶服的结合，能够使表演者更好地把握茶服内涵，用音乐这种无形的艺术提升观众的审美情趣，使茶服的呈现更具节奏感和鲜活性。同时在欣赏茶服时体会到传统茶文化的深刻内涵和优美意境。
2.2服装审美
茶服是茶文化的主要表现形式之一。随着时代的发展和进步，人们的生态环保意识不断增强。茶服作为服装的一类，也被设计师赋予了生态理念。茶服不再只是一种行茶服装，更具备了环保安全的优点，穿着之人能够从中感受舒适放松的心情，寻求回归自然的精神体验。传统茶服具备了传统的民族服饰特点，从布料、图案到样式，都充分展现了中国传统服饰元素，可以说，传统茶服体现的更多是古代服装的特点，而茶文化气息却不够浓厚。随着茶文化的不断发展演变，茶服也出现了不断的创新，茶文化内涵的渗透，使茶服的设计与茶文化的融合更加紧密。生态理念的渗透为茶服提供了更新的设计元素。茶服之所以被设计师注入生态理念，与茶服本身的特性有着密切关系。茶是一种自然之物，随着历史的发展变迁，茶被赋予了更丰富的时尚元素，与时代潮流逐渐融合。茶服作为茶文化的代表，被赋予了优雅纯粹的特点，同时具备古典与现代相融合的气息。因此，茶文化也被看作现代时尚元素的代表之一。茶服是茶文化与民族传统服饰相结合的服装，在茶艺表演中，茶服的运用十分广泛。茶艺表演者的服饰对于表演有着至关重要的作用，首先，茶服具有浓厚的茶文化底蕴，其次，茶服与茶艺及环境相融合，需要设计师的专业设计才能更匹配。茶服是视觉艺术与文化艺术的融合。优秀的茶服不仅美观典雅，而且能够与茶艺融为一体，体现出深远的意境之美，令品茶之人获得身心的愉悦，并且从茶服中感受到茶文化的艺术魅力。
2.3表演审美
除了茶艺表演外，服装表演也使茶服呈现出另一种美的方式。随着社会的进步，现代服装表演形式也发生了一定的变化，尽管基本形式仍然是传统模式，但是却在表演中加入了许多流行元素。优雅的茶服配以美丽的模特，在各种音乐灯光背景下进行展示，使商品与艺术品得到完美的结合，不仅营造出浓浓的茶文化氛围，同时也为观众提供了更加丰富的想象空间。模特赋予了茶服生命，模特的姿态充分体现了茶服的性格特点。模特是流动的，音乐与灯光是流畅的，一切艺术元素都在茶服中变换交融，使茶服这一服饰传递出丰富的情感，不仅满足了服务表演艺术的发展需要，同时也对中国传统茶文化的传播与推广产生了积极的影响作用。
3茶服在茶文化活动中的展现
中国茶文化有着悠久的发展历史。饮茶是中国人最喜爱的休闲方式，已经成为人们日常生活中必不可少的一部分。在我国许多城市，都有饮茶的风俗习惯，例如杭州有全民饮茶日的法定节日。全民饮茶日有着广泛的影响力，不仅国内的多个城市积极响应，世界多个国家和地区也纷纷向当地民众赠送中国茶，使中国茶文化得到积极的推广和传播。2012年，在杭州白堤首次出现了生态茶服展示，也成为当时人们热议的话题。这场时装秀主打生态理念，虽然没有精美的舞台效果和走秀场，模特也并非专业出身，但正是这种自然而充满青春活力的表演，体现出茶与自然的和谐统一，也将茶清新自然的特性展露无遗。模特与观众近距离接触，不仅拉近了彼此的距离，使表演更加自然化、生活化，同时也营造出一种更直观的艺术美感。各种优雅美观的茶服表演为观众带来了愉悦的视觉享受。许多来自国外的模特也给茶服增添了异域风情。在此次全民饮茶日活动中，茶服表演成为当天的亮点。尤其是活动在结束后，还向全国各地的茶馆及茶企业及个人征集各种特色茶服，并进行评选活动。此次活动也吸引了许多茶服设计者以及从事茶艺表演的参与。由此，更多的茶服作品得到展示。这些茶服作品，不仅体现了茶的静谧和优雅，以及茶自然质朴的特质，同时也结合了服饰的创意灵感，表达了一种传统文化与现代生活方式相结合的茶人思想，体现了茶、自然与服饰的精妙统一。
4结束语
茶服作为茶文化的表现形式之一，是茶艺表演中的重要组成元素。随着茶服的发展变迁，茶服也被设计师赋予了更丰富的理念，生态茶服是茶服的创新元素，已经成为当前时尚服饰的代表，被人们所接受和认可。此后，概念茶服、功能茶服等概念越来越多样化，越来越多的团体和个人参与到茶服的设计与应用中来，为茶服发展开拓了更广阔的空间。各种丰富多彩的茶服表演出现在人们视野当中，吸引着人们的眼球。以茶文化为主题的各种茶服设计也做出了越来越大胆的尝试，不仅引领了服装的潮流，使茶服更具创新性和时代性，同时也有力地倡导了中国饮茶之风。在古典与现代元素的结合中，充分展现了中国茶文化的时代特色，在与世界时尚接轨的同时也重新开启了中国茶文化的创新篇章，使中国茶文化在世界范围内得到有力的传承和发展。
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【关键词】茶文化 教学改革 素质教育
【中图分类号】G642.0 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）10 -0051-02
中国茶文化博大精深，是我国传统文化的重要组成部分，茶文化的推崇在大学生文化品位、审美情趣、人文素质和科学创新等培养中发挥重要作用[1]。江西农业大学目前已开设茶学本科专业及茶文化与旅游方向。在茶学专业背景下，从农学的角度认可茶学，从文化的角度评析茶文化[2]，以茶文化为依托，促进大学生文化品味和素质教育[3]。在笔者开设的公共选修课《中国茶文化》传统教学过程中存在教学方法陈旧、教学手段单一和考核方式不合理等现象。鉴于此，笔者从教学方法、教学手段和考核体系等方面不断完善，以提高公选课《中国茶文化》课程教学质量，为丰富大学生文化品味和提高素质教育提供有力支持。
1教学方法改革
1.1 启发式教学激发学生积极性
第一，以学生为中心，深入了解学生的兴趣程度、知识背景和思维方式，自始至终激发学生的思维和兴趣；第二，以教师为主导，整体把握课程并精心设计每一堂课，调动学生的积极性[4]。选修《中国茶文化》的学生来自全国各地，每个学生家乡都有与茶文化相关的风俗习惯。每次开课的第一堂课，笔者以湘西苗族风俗习惯中与茶有关的婚俗以及湖南特有的虫屎茶等为例，亲身体会生活中的茶文化。
1.2 体验式教学调动学生求知欲
一方面，在讲解茶的分类命名、茶的评鉴冲泡以及茶水礼仪等相关章节，笔者将代表性茶类和茶具带进课堂，并就每种茶和茶具的特点及用途当场示范“绿叶红镶边”、“三龙护鼎”和“凤凰三点头”等茶艺用语的真实含义；要求学生以组为单位，随机抽取一种备用茶，推选代表初步判断茶叶品种和质量优劣，让学生对实物有切身的感性认识，增强对相关知识的理解和掌握。另一方面，要求学生收集地方名茶，或利用课余时间到各大商场、超市和茶叶专卖店收集茶样，或自行调研茶叶价格和消费水平等[5]。
2 教学手段改革
2.1 充分利用多媒体技术
多媒体技术作为一种现代化信息技术的教学手段，把《中国茶文化》课件中文字、图形、影象、动画、声音及视频等媒体信息数位化，并将其集成在一起，具有交互性和实时性的特点[6]。在茶的分类和茶的冲泡技艺等章节讲授过程中，应用多媒体技术穿插播放了教学短片“六大茶类”和“茶艺表演”等短片；在讲解茶文化在电影等艺术创作的作用时，以视频的形式展示了电影“绿茶”和“茶色生香”等片段中以茶为载体的艺术表达形式。以上多媒体技术将《中国茶文化》教学中的重点和难点生动形象地表达出来，激发了学生的积极性，提高了教学效果。
3 多元化考核体系改革
3.1 课堂笔记与出勤
课堂笔记与出勤占总分的30%，其中课堂笔记随机检查2次，分优、良、合格和不合格4个等级，占总分15%；平时成绩占总成绩的15%，缺课3次以上者视为自动放弃该公共选修课。笔者每次开课的第一节课重点强调了课堂笔记和出勤的重要性，促使学生积极出勤，并及时总结、记录课堂上的知识点。笔者在统计《中国茶文化》课程出勤时，每缺一次课扣3分，平时成绩少于12分。
3.2 课件制作与课堂讨论
课件制作与课堂讨论占总分40%。笔者围绕当前茶文化的动态，准备了“茶文化发展是硬件重要还是软件重要”、“茶文化与生活”和“茶与健康”等10余项议题，学生以组为单位，组内成员明确分工，任选一项议题课后搜集资料，整理并制作ppt展示汇报，最后根据每组汇报情况展开讨论。每组汇报计时5分钟，教师及学生评委根据课件制作和汇报情况综合打分。以上环节调动了学生学习兴趣和参与积极性，收到了较好的教学效果。
3.3 课程论文写作
课程论文写作对扩大学生知识面，增强自主查阅科研文献和培养书面表达能力，提高学生学术等综合素质发挥重要作用。公共选修课《中国茶文化》课程论文的写作是考核学生掌握茶文化系统知识程度的重要手段和方法。教师规定课程论文的框架，学生自主选题，教师要求学生严格按照学术写作规范要求。笔者以“爱茶者说”、“品茶品人”以及“茶品人品”等立题，要求学生从中任选其一，结合生活实际，谈谈对中国茶文化的理解，字数3000左右。以上课程论文写作部分占总分30%。
4 结语
茶文化是中国传统文化精髓的历史沉淀，是校园文化的重要组成部分[8]。弘扬中国茶文化，传承中华文明，推动精神文明建设，是当代大学生的历史使命，公选课《中国茶文化》的德育功能和美育功能等对促进大学生素质教育的提高发挥重要作用[1]。《中国茶文化》教学改革的推行，丰富了课程教学方式，活跃了课堂氛围，增强了教学效果，笔者在《中国茶文化》后续教学过程中将不断努力探索，进一步完善教学体系。
参考文献：
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关键词：中国茶文化；英文翻译；技巧应用
中国文化源远流长，在朝代更迭和岁月流转中，传统文化在时间的洗礼下闪烁着动人的光辉。而茶文化作为传统文化中的重要组成部分，在漫长岁月中逐渐形成了属于其自身的独特体系。茶文化包含内容范围广阔，其表现形式亦是丰富多样，从古代的茶诗、茶歌到茶艺中展现出中国茶文化的丰富多彩。在现展全球化的大背景下，茶文化作为中国文化的代表符号，成为了对外交流中的重要枢纽。但在实际的英文翻译过程中，由于文化差异和翻译技巧等因素的限制，使得茶文化的翻译工作仍存在一些缺陷。因此，结合实际情况对茶文化翻译技巧的应用进行研究和探讨，对于提高对外交流水平，实现传统文化输出有着重要的意义。
1中国茶文化英文翻译要点
1.1前期准备要点分析
在展开英文翻译工作时，需要注意的问题要点有很多，其中非常重要的一点就是文化差异对于翻译工作造成的影响。减少文化差异带来的影响，提高茶文化的英文翻译质量，首先要从完善的翻译前期准备入手。茶文化内涵丰富，其表现形式多种多样，需要译者对茶文化有广泛深刻的了解。为保障翻译工作的有序推进，在正式着手翻译前，应当广泛地阅读茶文化相关书籍，全面搜集茶文化的相关资料。在广泛阅读的同时对茶文化的相关知识进行理解和梳理，形成完善的知识体系，能对茶文化的各种表现形式有基本的了解和认知。借助现代化信息技术手段，对现代茶文化的传播和表现不断更新认知，为翻译工作提供有效保障。翻译工作从本质上来讲是为了实现文化之间的交流和传播，对于茶文化来说亦是如此。将中国传统的特色符号用英文进行专属，使茶文化能够存在于另一种语言体系中。茶文化本身经历了悠久岁月的洗礼，其内涵丰富的同时也为英文翻译工作增加了难度。茶文化从唐代陆羽的《诗经》发端，伴随着时代的变迁被一代又一代的文人墨客吟咏赞颂。在这过程中诞生了大量的以茶为主题的诗词歌赋。在进行英文翻译时，要做好完善的准备工作，对古诗、文言文的翻译应当严格参考相关资料，必要时可参考相关工具书或网络资源进行查阅辅助。
1.2翻译校对要点分析
由于茶文化翻译工作中涉及到的内容范围较为广泛，为了保障翻译工作的科学规范，有必要加强对校对工作的重视。为了更好地实现文化的传播，在翻译过程中需要考虑到针对部分特有名词，如茶名、产地等相关信息采用直译或意译的问题。在实际翻译工作中，为更好地实现文化传播，向世界人民普及中国特色茶文化，在进行特殊名词翻译时需要结合实际语境和语义进行具体分析。将英文直译版本与中文原版进行对比，当两者内涵差距较小时可在专业人士的指导下使用直译法对特殊名词进行直译。茶文化本身历史悠久，在中华大地上广泛传播，受地域因素和历史因素的影响。茶文化中蕴藏着浓厚的民族气息，不同地域的茶文化之间也有所不同。这些复杂因素都给茶文化的英文翻译带来的巨大的挑战。丰富的中国传统文化在英文翻译过程中就要面对这英文中的语言空缺。对缺少一一对应的专有词汇和语句进行直译，为保障翻译质量，就需要将直译和意译进行有机结合。茶文化的英文翻译工作由于其本身浓厚的文化气息影响，在翻译工作中需要格外注意保留中文独有的特殊韵味和美感。中文本身的语言特点也会给翻译工作带来挑战，茶文化中涉及到大量中文特有词汇的应用，在英文翻译时要注意转换语言思维方式，避免出现中式英语。校对工作是对翻译的再审核，要保障翻译语言的科学规范，就要严格进行校对工作，对有争议的语言处理进行优化和改进。针对中文原件中的重复性表述，可适当进行删减，对中文中使用的描述性词汇或语句在进行翻译时需要严谨选择合适的表达进行表述，尽可能表现茶文化中的独特的艺术内涵。
1.3翻译难点分析
英文翻译能够帮助茶文化迅速实现传播效应，扩大其传播范围，使世界人民能够通过茶文化更加深刻地认识到中国的精神内核。由于文化差异和语言结构等因素的影响，茶文化的英文翻译工作中主要存在两个难点。首先是四字词语的翻译问题，与英文表达不同，中国传统文化中的语言表达较为精炼。而茶文化的传承离不开古代文人墨客的吟咏赞颂，在这当中应用到了大量的四字式词语。这些词语通过简练的语言表达了深刻的文学内涵，在进行英文翻译时，往往需要译者结合时代背景深刻体会其中表达的丰富内涵。通过意译的方式对茶文化中的精炼表达进行再阐述，同时也要注意还原其中的中国文化的独特美感。其次是上文中提到过的茶名问题，中国茶的命名的背后通常蕴含着文化背景或地域特色。中文的语言表达较为简练，在进行茶名翻译工作时，采用意译则需要使用大量的限定词进行修饰，造成名词过长的问题。
2中国茶文化英文翻译过程中技巧的运用
2.1翻译规范理论的技巧应用
区别于一般的文献翻译，茶文化的英文翻译对与中国文化传播和对外交流来说有着深远的意义。作为中国传统文化中的重要组成，茶文化有着浓厚的历史沉淀和丰富的表现形式。在翻译过程中要想表现茶文化中蕴含的精神内核，需要译者对茶文化有深刻的理解和认知。而正是由于译者本身对于茶文化产生的认知，在翻译过程中更需要注意翻译规范理论的约束。规范合理的翻译应当以原文为主，英文翻译工作决不能是基于原文的再创造，在翻译过程中要注意不能融入自身的观念和想法。中文和英文本身的语言环境和文化背景不同，在翻译过程中有所出入是合理的。语言词汇的不同决定了在茶文化的英文翻译过程中，不可能出现语义完全相同的转换。但仍然需要尽量贴合、忠实于原文，通过近似的词汇、相似的表达形式对独特的中国茶文化进行诠释。同时，中国茶文化的英文翻译以文化传播和对外交流为主要目的，在实际的翻译工作中就要注意保证译本的可读性。文化背景的不同使两种不同的语言在相互转换的过程中难免会降低可理解性。茶文化的产生和兴盛中都包含着浓厚的时代特色，在向英文进行转换时，可能会使部分对中国了解甚少的世界人民难以理解。英文翻译应当在原文的基础上，尽量还原原文中的文化特色，但也要减少不同文化中产生的误解。
2.2结合文化特点进行翻译
对于中国茶文化的英文翻译工作来说，其主要目的是为实现文化传播和对外交流，让更多的世界人民能够认识并了解到中国传统文化。为尽量保留其中中国文化的特色和语言魅力，在翻译工作中应当结合原文语境选择合适的翻译技巧。中国茶文化的翻译工作中涉及到部分对于茶叶产地、茶叶外形等背景阐述或细节描写。为使外国读者能够更清晰的对茶文化有认知和了解，可以将直译与注释进行有机结合。既完善了直译中的表达缺失，又能通过这种方式对中文的表达风格进行还原。除此之外，茶文化中茶名、产地、茶叶特色等相关讯息也可以采用这种方法进行翻译。直译与注释的有机结合能够使两者的优势合并。在对主要内涵进行直接翻译表达的同时，通过注释对相关背景信息进行补充，既保留了精神内涵有丰富了语言文化。除了茶名、民族文化等中文特色表达，茶文化中的地名、人名等可以采用音译方式进行翻译。茶文化不仅是历史的沉淀，其发展过程中也受到了文学、艺术、宗教等各方面的影响。在这过程中涉及到很多专有人名、地名等因素的翻译工作，在英文体系缺乏对于这些专有名词的转述。而对于翻译工作者而言，个人对于传统文化的理解始终是有限的，在现代社会背景下很难通过个人的文化素养对这些专有名词进行精确地直译。采用音译的方式不仅能够体现原文的文化内涵，同时也能够简化直译造成的译文冗杂。伴随着时间的推移，一部分专有名词在频繁的使用中已经成为了民族文化的代名词。在这种情况下使用音译反而更能够表现中国传统文化特色，展现历史沉积下的民族文化魅力。
2.3注意翻译逻辑严谨
茶文化兴起于唐朝，有着丰富的历史内涵和浓厚的文化底蕴，在中国传统文化中有着独特的地位。伴随着文化交流和经济贸易的开展，为了加强对外交流，以茶文化为代表的中国传统文化必然要通过英文翻译的方式实现文化传播的目的。茶文化的表现形式丰富多样，在悠久的历史沉淀中积累了大量以“茶”为主题的诗词歌赋、书画乐章。茶作为中国传统文化中的重要组成部分，其发展离不开诗歌等艺术表现形式的推动和支持。但在英文翻译过程中，这些诗歌等文言表达就对英文翻译技巧提出了更高的要求和标准。诗歌有其独特的韵律和节奏，语言表达简练有力，其用词用字之独特巧妙对英文翻译工作的精度有严格的要求和标准。为提高翻译工作水平，应当对原文的逻辑进行梳理，通过这种方式能够让译者更好地理解原文中的内涵表达。在翻译过程中也要注意语句表达中逻辑的严密性，以文化的本质为根源，尊重原文的用词和表意。在进行英文翻译时，通过词汇之间的细微不同对表达内涵进行区分，使翻译内容尽量贴合原文。综上所述，对于文化传播和对外交流来说，传统文化的英文翻译工作有着重要的意义和作用。翻译工作的开展应当以茶文化的精神内核为根本，注意用词用句的严谨，尽量贴合原文本意。为提高英文翻译工作质量，要注意翻译技巧的应用，注意翻译规范理论的约束。结合茶文化的特点选用适当的翻译技巧，对语句表达的逻辑进行严密的梳理，才能更好的实现茶文化的传播。
参考文献：
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茶是中国几千年来积淀的文化，它具有文化价值和美学价值，为国人所推崇和喜爱，在现代人们物质生活水平日益提升的形势下，人们追求精神层次的需求也在不断高涨，对茶的热爱与痴迷也在这个时代中喷涌而出。茶艺表演作为茶文化独特的表现形式，日益受到人们的关注和欢迎。茶艺表演是一种综合的美，她融汇了音乐、服饰、舞蹈、书法、绘画等艺术，并对其加以修饰和完善，充分体现中华民族特有的审美追求与审美意识。当然，茶艺表演的美也是一种创造性的美，通过茶艺师的场景搭配和肢体表演来体现和完成，茶艺师对茶进行创造与赋予美，使得原本不相融的人、茶、水、器、境、艺成为一体，为茶而演绎美。
茶艺表演的核心
人是万物之灵，人之美是自然美的最高形态，人的美是万物美的核心。在茶艺表演中，茶由人泡，水由人备，器由人选，境由人设，艺由人演，茶艺的程序与形式都需要人去设定去演绎。茶艺师将背景音乐和肢体语言、场景布置相融合，塑造出与茶品本身相符的茶艺表演，在突出茶本身品质的同时也诠释了深厚的茶文化内涵。在茶艺表演中要遵循茶礼茶俗，不仅从形体造型上给人以灵动之感，还要融合茶艺音乐的韵律和节奏，进行合理的布控，从而塑造出鲜活的人物个性形象，在烘托和升华主题的基础上，使品茗者感受到茶文化深远之意境。
茶艺师肢体语言在茶艺表演中的关联
茶艺表演中肢体语言与茶叶本身的关联。茶的品种丰富多样，不同的茶都有其不同的生长特点、环境一、特点、地域特点、文化内涵、哲理蕴意等，不同冲泡手法的选择、肢体语言的把控则有助于品茗者学习这些茶的相应文化内容。如果选取的冲泡手法、器具和肢体表达与茶文化内涵相差较远，则会大大降低品茗者对茶的文化内涵和特性的理解，产生茶品本身与茶艺形体表现不相称的违和之感。因此，我们需要注重茶艺表演中形体与茶叶本质特性的关联性，要选择适宜的冲泡手法和恰当的肢体语言以烘托和陪衬出不同地域茶文化古朴、雅致、清远的韵味和艺术风格。
茶艺表演中肢体语言与音乐的关联。茶艺表演中的肢体动作和音乐是表演中的重点要素，日常艺术表演形式主要以表演为主，所以音乐的选择会注重围绕舞台气氛的渲染，用音乐带动表演。但茶艺表演与日常表演不同，茶艺表演的核心是茶艺展示，音乐不能够喧宾夺主。我国的茶文化博大精深，茶艺表演蕴含着中国传统茶文化的内涵和精髓，肢体语言与音乐的搭配要表现出两者的相衬，不能混淆，更不能分离，否则就无法用形体创作出艺术感染力，也不可能用创造性的肢体语言诠释茶文化内涵，在茶艺表演者展示其优美形体的过程中，适宜的音乐搭配会让整个茶艺表演深入人心，让品茗者在茶艺表演所营造的视觉影像中，将肢体语言与背景音乐融合为一体，感受到茶艺表演神采飞扬的艺术魅力，体会到茶艺表演无尽的审美内涵。
茶艺表演中肢体语言与服饰的关联。茶艺表演是一种综合的艺术形式，服装的选择可以突出茶本身的地域特点及民族风格，而接近生活的肢体动作又可以贴切的体现服装的魅力。茶艺表演的过程中，服装和肢体语言作为一种载体，承载了茶艺师作品个性化的思想情感表达，茶艺师在选择服装时要了解特定服饰的地域历史人文背景，搭配合适的肢体语言将其准确的诠释出来。
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