时间:2023-10-10 10:43:09
导语:在老人健康食品的撰写旅程中,学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径,好期刊汇集了九篇优秀范文,愿这些内容能够启发您的创作灵感,引领您探索更多的创作可能。
一、机遇与挑战
我国已成为世界上老年人最多的国家,60岁以上老年人口已达到1.34亿,并正以每年3%的速度急剧增长。与此同时,我国老年人购买能力总和也相当可观。根据中国老龄委提供的数据,目前中国老年人用品市场的需求量为4000亿元,到2013年将达到1万亿元,而现阶段全国为老年人提供的产品不足10%,离市场需求差距巨大。“银发产业”前景广阔,大有可为。
据上海市一项调查显示,有老人的家庭,经常性购买的物品有:健康食品(占38%)、保健品(占33%)、服装(占19%)以及健身器材和文化用品等。由此可见,健康食品是老年人所购最主要的产品。
但是“银发经济”或产业的开发及发展,存在着若干制约因素,某种意义上讲,要想涉足和发展这一领域,同样面临“挑战”:
1.目前健康食品的生产、销售领域里的法制不够完善,专为老年人服务的国家机构和市场管理也不完善。就是说,商家与消费者之间出现了纠纷,往往很“难办”。
2.由于某些生产者和商家的诚信缺失,出现过各种各样“问题”和“事件”,在广大消费者(包括老年群体)中产生某种程度“信任危机”。再加上一些不法分子针对老人的行骗现象,致使老年人怕上当、怕买到假货。
3.“渠道”问题,老年群体中有不少行动不便,交际不广,电子商务(如网购)等形式不能适应,“想买”买不到或感到不方便,而卖家又苦于找不到买家。
4.相关的企业,还没有适合老年人需要的营养、保健类食品,更没有打造出为老年消费者喜闻乐见的“品牌”商品。
二、实践与探索
中粮集团是与共和国同龄的老企业,仅生活在北京的离退休员工就有七百多人;集团设有专门为离退休人员服务的职能部门——“老干部部”。除了在政治和行政方面为老同志服务、活跃老同志的文化生活外,还以代销、送货方式,为老同志提供一些中粮所产的商品。而这一带有经营性质的活动,是由设立在中粮集团离退休干部部内的“骥利公司”操办,受到老同志支持和欢迎!
下面所谈及的实践和探索,主要根据本人多年来从事骥利公司经营的经验而来。
1.“骥利模式”
“骥利公司”创建于1993年,资金由老同志募集,经营管理由离退休干部部在职人员负责,是独立的企业法人。由于与“老干部部”在同一地点办公,为前往开会或去“活动室”娱乐的老同志选购商品提供方便。当时骥利公司经营的主要有:葡萄酒、食用油、红枣、食用菌、干果菜等中粮自己的产品,后来又发展到番茄红素、蜂产品等,很受老同志们的欢迎!
中粮集团原为外经贸部所属企业,与同属外经贸部的各兄弟公司有“千丝万缕”的联系,而且与这些公司老干部部也有“横向联系”,因此,骥利公司的经营(服务)活动,曾扩大到原经贸系统的各大总公司的离退休人员,业务量曾做到相当大的规模。
2.“土畜产模式”
中国土畜产进出口总公司“加盟”到中粮集团后,其经营的土特产、茶叶和蜂产品等,是适合老同志的健康食品,我们利用老同志每个月支部活动的机会,将货单和样品送到各活动现场,让老同志选购、登记,然后安排送货到家;这是集团各业务部门(子公司),以其经营的产品为集团内部老同志服务的一种新尝试。
3.“百花模式”
集团离退休的某些支部,与北京市经营“百花”牌蜂产品的公司有过“合作”历程:由蜂产品公司的相关专家,到老同志活动场所举办“健康讲座”讲解蜂产品的保健功能和使用方法等,若订购,蜂产品公司则派人在合适的时间,将产品送到家。春秋两季,蜂产品公司组织老同志参观蜂产品生产基地等。这一模式对于我们的启示是:一是服务;二是品牌——老同志们认可“百花”牌!
三、展望与建议
在中粮集团产品“阵容”扩大、经营规模不断扩充和“产业链”不断延伸的大好形势下,在营养、保健类食品为老同志服务的领域里,不仅专为离退休人员服务的“老干部部”责无旁贷,可以大有作为,而且,从整个中粮集团企业经营战略与策略层面讲,也值得给予关注!
1.从为老同志服务层面讲,要研究新的模式
“老同志队伍”本身在不断扩充,如今已经超过七百多人;我们的服务的“量”需要扩大,而且“质”也进一步提升:将集团产业链上所有适合老年人需要的营养、保健类食品,以更加方便、快捷的形式为老同志们服务。服务目标不仅要面向集团内部的离退休人员,还应注意面向全国。
自公司设立“老干部部”后的二十多年来,在以营养、健康食品为老同志服务方面的尝试,形成过相应的模式,特别是“骥利模式”,主要以“经营”手段为本企业和兄弟企业的老同志提供服务。应当进一步研究和总结以往的经验,在征求老同志们意见的基础上,研究制定更适应新形势的服务模式。
2.从经营战略层面讲,要创立新的“板块”
正如前面所说,中粮集团产品阵容扩大了,经营范围更广阔了,如已经涉足“增加维生素”和“降低胆固醇”之类的保健产品,在这样的新形势下,特别是我国提前进入老龄化时代和“银发经济”到来的形势下,中粮集团完全可以从饮食健康以及为本企业离退休老同志对营养、保健类食品的需求提供服务为切入点,进而扩大到原外经贸系统的企业的老年消费群体;并在总结经验基础上,提炼出为老年群体的服务的最佳模式,将与老年群体的营养、保健类食品集中起来,组建起一个新业务板块!
新的业务“板块”可建立在集团“团购部”,或是建立在中国食品销售部内,初期可以中粮集团的品牌食品为主,逐渐增加一些国内知名品牌的销售,包括绿色产品、有机产品以及营养保健产品等。销售对象包括国家各部委、各机关、大公司的老干部,同时开发部队、小区居委会等潜在的庞大消费群体。
在三事堂健康管理中心的加盟店,除了完善的医疗设备以外,每个服务平台上以提供健康咨询和理疗服务为主,而不是依靠冰冷的仪器对病人进行流水线上的检查。在社区内,三事堂所做的是引导和照顾,就近产生服务作用。
“三事堂主要有三大板块:个人健康定向服务,企业员工健康管理,家庭成员健康管理。”范致钢解释说,“和社区医院不同的是,我们不是在居民出现健康问题之后采用中药或者西药对其进行治疗,我们要做的是引导,是预防,更是健康关注和服务。”
“现在大部分中青年人,精神压力大,工作强度高,作息时间无序,他们的健康也是家人关注的和担心的,健康是1,财富和名利都是0。”范致钢说。
这个让全社会都在热议的健康问题,一度让范致钢陷入了沉思。症结在哪里,如何破冰,如何让家庭和睦,基业长青,让他产生哈姆雷特式的疑惑。健康是个系统工程,小则开心无忧,中则家庭幸福,大则国富民强。范致钢拒绝了人生道路上的种种诱惑,全身于健康事业之中。
在他的运作平台上,他要求,每一个员工都必须学习国学,彻悟“三事”的寓意,做到以人为本,以爱为本。他认为让种子在落地之前就受到良好的熏陶,才能种瓜得瓜,种豆得豆。
与此同时,范致钢也曾前往部分养老院调查,他发现养老院的老人们目光无神,“那种感觉,就像是在等死。”想到了这里,范致钢深思:为什么不换一种方式养老呢?家与社区是每个人最熟悉眷恋的地方,为什么不留在家里养老呢?
事实上也确实如此,社区医院存在的意义是便于居民就近医治,而三事堂服务平台则倾向于普及健康理念和提供健康服务。
“用文化推动企业的进步,用企业推动社会的进步。”范致钢说,中国传统文化博大精深,内蕴绵长。所以,三事堂始终保持以传统文化为核心,我们就要做传统文化的布道者和践行者。
这也是三事堂经营模式之一,同时,三事堂倡导健康管理师一对一的人群服务,提供完善且全面专业的服务,这便成了范致钢主要经营思路,“在我们的平台上,没有强势营销,有的只是推介与提供价值服务。”
在完善服务的同时,三事堂拓展市场思路,开发健康绿色食品,如茶籽油等珍贵油脂;引进全球各地的健康食品以及家庭理疗设备,实现三事堂在健康食品上的产品延伸。
“做企业要看到两点,出发点和终点。就像播种子,播什么样的种子结什么样的果实。如同佛家讲的因果,在管理学上,就是战略计划和终极目标”,范致钢强调说,“我们种下带着祝福和善意的种子,他年是一片春华秋实。”
专 家 点 评
夫妻同甘共苦
调查结果显示,有38%的长寿老人的配偶依然健在,而且夫妻同甘共苦,与配偶分居的只有1人。韩国60岁以上的老年夫妻仍都健在并共同生活的只占同龄老人的24%,相比而言,长寿地区夫妻一起生活的比例要高得多。而且,长寿老人对配偶的满意度高达65%~75%,也高于全国60岁以上老人54%的平均水平。
多与朋友交往
长寿老人平均有10个左右的好朋友,其中最要好的朋友平均为2~3人。1/3的老人至少每周与朋友见一次面。调查还发现,与朋友交往的次数越多,老人对生活的满足度越高。
亲手做家务
62%的长寿老人与子女生活在一起,独自生活并且经济自立的老人占14%。
被调查的长寿老人中,他们中22%的男性和44%的女性仍在亲手做家务,21%的老人仍在务农。25%的老人说,他们自己做饭,还不需要别人照顾。他们认为,劳动既可以活动身体筋骨,又可以在心理上有满足感,他们很享受劳动的乐趣。
喜欢吃水果和蔬菜
在被调查的老人中,91%的老人坚持按时吃饭,而且有超过80%的老人认为,食欲良好和吃饭是一种享受。营养不良的老人仅为14%,服用营养品、健康食品等补品的老人只占33%。长寿老人们喜欢吃的食品依次为水果(95.6%)、黄豆(94.5%)、蘑菇(93.4%)和蔬菜(92.3%),而不喜欢吃奶制品、肉类等动物性食物的老人相当多。他们每天摄取的热量平均为1284卡,仅占标准量的77%,蛋白质和铁成分的摄取量超过了标准。这些老人每天的平均睡眠时间为8小时,接近半数的老人有睡午觉的习惯。
遗传和信教与长寿关系不大
有的人老来无事,就求助于宗教,以寻求精神寄托。但调查显示,长寿老人中,只有33.7%的人信仰宗教,低于韩国60岁以上老人的平均信教比例。可见,长寿与是否信教关系不大。
另外,人们一直认为遗传是影响寿命的重要因素,但韩国园光大学福利保健学部教授金钟仁说,遗传性因素只是影响寿命的一个方面,如果日常生活中不加以注意,遗传因素再好,也不能保证长寿和生活质量。
金教授从事健康保健研究多年,并曾进行过类似的调研。他认为,韩国长寿者的共同特点是夫妻感情好,吸烟较少,黄豆及其制品吃得多。相反,失业人数多、环境污染严重且住房困难的地区,人均寿命要短一些。
良好的生活习惯就是长生不老药
研究表明,冲绳岛人长寿的“秘密”并不特殊,主要和饮食习惯、有规律的锻炼和积极的精神状态等生活方式有关。
冲绳长寿老人普遍吃传统的饮食:甘薯、绿叶植物和天然谷物,再补充一些鱼、米饭、猪肉和豆制品。他们的烹饪融合了中式和日式风格,其猪肉和蔬菜的做法来自中国,而海藻、鱼类烹饪方法来自日本。健康的饮食结构在确保摄入各种充足营养的同时只摄入了微量的脂肪、肉类、糖和激素等。多数长寿老人饮食热量较低。他们以蔬菜为主,富含营养物质和粗纤维;虽“只八分饱”,却不感到饥饿。这种饮食结构,使他们患心脏病的可能性比美国人低80%,患癌症的可能性比西方国家的人低40%以上。
研究学者还发现,冲绳人拥有非常低的血液自由基水平。据测量,百岁老人身体中的自由基和过氧化脂类的含量水平,仅是普通70岁老人的一半多一点。这是因为新鲜可口的当地蔬菜,含有遏制自由基的抗氧化成分和纤维素。有个叫“喜如嘉”的村庄,长寿老人特多,这里150年前曾被海水覆盖,现在海水退去,留下了矿物质丰富的土壤,长出的蔬菜营养特别丰富。
英国和美国的抗癌机构推荐人们每天吃5份或5份以上的水果和蔬菜,而冲绳长寿老人每天吃6份蔬菜和1份水果。老人喜欢将不同颜色的食物放在一起,做成色香味俱全的美食――例如将橘红色的甘薯和绿叶蔬菜放在一起――这样就摄人了多种抗氧化剂,通过它们的共同作用,促进消化液分泌,食用者就可以从中受益。
自从17世纪引进甘薯以来,它就没有离开过冲绳人的餐桌,冲绳长寿老人见面问候时总是说:“恩穆,卡妈脱恩?”意思就是“你有足够的甘薯吗?”甘薯富含抗癌抗氧化的胡萝卜素,以及钙、镁、钾、叶酸、维生素C、维生素E和番茄红素。
冲绳长寿老人既是农夫又是渔夫,他们每周吃两到三次从清洁海域捕捞的新鲜鱼类。鱼中含有的脂肪酸是构成大脑和神经系统的重要物质,而且还能抗癌、防治心脏病、炎症、皮肤和头发干枯、经前不适症状、精神疾病和其他相关疾病;它比肉类好消化,而且可以帮助减轻体重。
豆制品也是冲绳长寿老人喜爱的食品,主要有日本豆面酱和豆腐,及以酱油、豆豉和豆浆的形式摄入的食品。研究表明,豆制品通过所谓的植物雌激素来防治荷尔蒙类癌症(如乳腺癌和前列腺癌),它可以平衡荷尔蒙水平。有规律吃豆制品的人,很少受到经前不适和荷尔蒙相关问题的困扰,如卵巢囊肿。豆制品可以从多个方面保护心脏和血管。
冲绳长寿老人每天吃6~7份谷物食品,主要是全谷食物,组成了他们饮食中1/3的内容。其中有白米、小麦、荞麦等。数千年来,荞麦在日本都被认为是一种健康食品。它包含抗癌的维生素B17,还包含可以扩张毛细血管的芸香苷,对降低高血压非常有效。荞麦还有助于保护心脏,它的纤维素含量很高,可以使多余的胆固醇排出体外、帮助肝脏处理多余的酒精,还可以控制血糖水平,减缓老化。
冲绳长寿老人也喜欢猪肉,但他们一般都先将肥肉剔去,然后将其煮熟保存,这可以使肉相对瘦一些,易于消化。以致仅有24%的热量来自脂肪,这符合西方的节食标准――要求有低于30%的热量来自脂肪。
冲绳长寿老人非常节制地使用盐,所以他们没有与高盐量摄人相关的疾病,既没有高血压的困扰,也没有胃癌的折磨,这都要归功于低盐饮食。
冲绳长寿老人还饮一种发酵酿造的米酒,这种酒含多酚物质,可以阻止血管硬化,增强大脑的某些功能,延缓老化。据东京的国家健康学院的研究,饮用适量葡萄酒和米酒的中老年人,比不饮酒的人智商要高。冲绳长寿老人每天大约要喝3杯充满茉莉花香的美味绿茶。绿茶中包含比其他食品和饮料更多的抗氧化成分和儿茶酚,它可以阻止癌细胞繁殖。绿茶已经被确认对食管癌、结肠癌、乳腺癌、肺癌、胃癌和皮肤癌有抵抗作用。还可以通过阻止血管内脂肪物质的沉积和降低血液胆固醇浓度,来降低心脏病和中风的发病率。
冲绳长寿老人大多数是农夫或渔夫,他们每天劳作不歇,坚持做大量的运动,呼吸新鲜的空气。他们还坚持有规律的有氧运动,包括武术和传统舞蹈,以及园艺和散步。即使是到了90岁甚至100岁,冲绳长寿老人也不退休,他们做园艺、交际、在农田里干活或者在乡镇小厂里制作手工艺品。他们不像西方老人那样,感觉自己多余。
杭州最新创业点子:外语家教
近些年,外语家教备受十分吃香。每周李先生总有几个晚上和周末几乎全天穿梭于拜他为师另起“小灶”的高三学生家中。1个月下来,也有几千元的进帐,而更重要的是他平日可以有大量的时间做自己喜欢的事。不久他又办了个周末班。月末他算了算,夜校加周末班扣去各种费用,收入突破万元大关。随着资金的积累,李先生决定租用办公室,招聘一些教师自己开公司。2004年初,“蓉城家教”开张了,公司业务范围涉及中考、会考、高考等考前复习冲刺和应试心理辅导。
杭州最新创业点子:人体彩绘店
人体彩绘店地点宜选在人流量较高地段,最好是大商场、商业街。因为面积无需太大,可省却昂贵的租金,连装修、颜料、资料、人工在内,初始投资额大致在 50000元以内。由于它的制作成本不高,因此具有相当高的经济效益。
价格方面,根据画的面积和难易程度,从几十元到上百元不定。如果要画的面积大一些,而且有绘画师设计的原创特色的话,往往不会低于200-300元的价格;如果要画整个背部,则要达到500-600元以上。
杭州最新创业点子:成人模型店
1)前期投资:15-30万元;2)投资形式:非加盟;3)店面面积:40-60平方米左右;4)店面租金:因地段而异,可控制在1万元/ 月;5)投资选址:交通方便、消费层次较高的社区或商业区及学校附近;6)消费群体:爱好模型的男性,从初中生到白领;7)投资回报期:1年。
杭州最新创业点子:老人用品店
2000年,我国60岁以上的老年人有1.3亿,占人口总数的10.2%。我国已经正式进入老年型国家的行列。据预测,2050年,60岁以上老年人数达到4.68亿(其中80岁以上人口数达成亿),占人口总数的27.71%。
老人用品店经营种类:老年人用品最畅销的是保健用品,如保健器械、急救药箱、助听器、拐杖、助行架等;其次是休闲健身用品,如垂钓用品、气排球、门球等;以及在市场上不易买到的老年人服饰等。一家营业面积为15平方米的店铺月租为1500元左右,店面装修费用为5000元,首次进货可采用抵押代销的方式,押金为1万元,共计2万元。只要商品适销对路,一般老年用品的利润率可达30%以上,月羸利为2000-3000元。
现在10万以下的投资?想做投资,不管做短期还是长期,投资什么跟投资多少一定在前期就做好规划。现在10万以下的投资有不少,10万以下的投资?不如选择10万以下的投资项目。这40个投资项目10万以下。肯定能帮到你。
杭州最新创业点子:健康行业
随着中国人知识水平和收入水平的同时提高,大家都对健康概念越来越关注,因此与人们健康紧密相关的药品店和健康食品店,都是“钱”景不错的创业方向。从投资门槛来看,综合药品店或中药店的投资门槛,平均都在50万元以上,毛利约35%,投资回收期较长,适合资金较充足的创业者长期发展。
健康食品店,则分成天然健康饮品店和讲求养生、食疗的健康食品餐饮店,后者开店成本较高,平均约在40万元—60万元间。而健康饮品店的投资门槛则相对较低,开店成本平均约10万元—15万元,不仅较易入行,且目前毛利可高达60%,一旦成功将是健康概念行业中赚钱速度最快的。
杭州最新创业点子:环保行业
目前,在可再生资源、生态环保等领域里的创业者才刚刚起步。但事实上,已经有不少风险投资者瞄准了他们,投资领域慢慢转向可持续发展的与环保生态相关的行业。环保领域创业包括垃圾回收、加工利用乃至于修旧利废。为了适应国民经济的可持续发展,我国环保产业的需求量非常大。
而且将来经济越发展,人民生活水平越提高,环保产业的需求量就越大。目前环保投资与市场需求的差距很大,国家鼓励并给予优惠政策,而且还几乎没有出现竞争。其中仅废旧物,估计产值超过万亿之多。环保领域有望成为创业者的下一片蓝海。
环保产业是未来发展的劲旅,作为世界性的朝阳产业,当然也是创业的极好选择。在环保行业中,节能产业作为一个新兴板块正在迅速发展。国家给予的扶持使得节能产业从过去很难同消费者获得双赢局面,到现在逐渐走上了市场化的道路。
小投资者最容易涉足的节能产品种类包括:废弃物的回收、加工利用乃至于修旧利废、太阳能产品、空气净化类产品。具有上百万投资能力的投资者可以介入到环保设备的生产领域。此外,节电类、节油类、节能建材、空气净化 节能产品销售市场也正在持续升温,开始进入良性循环,销售形势比较看好。
虽然人们对废弃物再生制品的质量表示怀疑,但再生建材类产品的前景还是相当不错,人们认可度较高,建议投资者先从该领域入手。
目前,在可再生资源、生态环保等领域里的创业者才刚刚起步。但事实上,已经有不少风险投资者瞄准了他们,投资领域慢慢转向可持续发展的与环保生态相关的行业。
杭州最新创业点子:特色餐饮业
民以食为天,餐饮业始终有市场。由于投资门槛最低、爆发力最强,餐饮业也常常成为创业者的首选。但想要维持长久的生命力,关键还在于新开饭店的特色。
据经验人士介绍,特色餐饮包括两个方面:一是特色风味。特色风味能够吸引顾客,还能留住一些老食客,稳住利润源。其实,特色餐饮并非自己去创造,主要是靠眼光、积累、移植和提升,再进行属地化运作,形成人脉和影响力;二是特色服务。经营者与客人的良好关系决定着饭店是否能长期发展。与客人自然亲切地接触,使客人感到温馨和惬意,尽情品尝美味佳肴。
此外,由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速,要随时根据客人的口味调整菜单,变化菜式,调整口味,让客人有新鲜感。行业专家建议,随着我国很多地方的城市建设近年逐渐成形,创业者在经营思路上要改变过去以经营“过路客”为主的思维,而应以培养“回头客”、创造顾客忠诚度为主。
特色人人想做,但做起来并不容易。专家认为,如中式地方特色小吃等比较容易入门,而且长期具有市场。对于想要稳定赚钱并且能积累餐饮业经验的创业者来说,也可开家早餐店或休闲饮品店。这两类店具有本低利丰、回收快的优势,平均投资成本在2万元-10万元,平均净利25%-35%,一般6-9月可收回投资。
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与会的一些科学家表示,到目前为止,世界上正式禁止克隆人的国家只有30个,在很多国家有不少人一直在进行有关的秘密研究。为此,科学家们希望借联合国这次大会的东风,给世界各国施加一定的压力,促使更多的国家通过严格的立法,有效禁止培育克隆人。
摘自《中国日报》
欧盟发起减税运动
为降低安全的成本,更好地抵御艾滋病的扩散,欧洲议会社会党党团目前发起了减税运动。
“把的增值税削减到最低水平,既是以实际行动抗击艾滋病,也是迎接世界艾滋病日(12月1日)的标志性姿态”社会党党团副主席扬・马里纳斯・维耶玛说。
目前,欧盟27个成员国根据各自情况自主制定的增值税率,最低税率为5%,而瑞典和丹麦的增值税率高达25%。
维耶玛援引世界卫生组织的数据说,艾滋病病毒携带者在欧洲呈上升趋势,仅2005年就新发现近2.7万名感染者。降低使用的成本,扩大其使用范围是防范艾滋病的有效手段之一。
摘自《新闻周刊》
澳大利亚发现影响大脑“食欲开关”分子
一般晚期癌症患者在治疗期间常出现体重骤降现象,而这会使病情加速恶化。澳大利亚科学家在最特医院科学家日前发现,很多常见类型癌症患者的体内制了一种抗体,能阻止这种分子发挥作用。
此外,科学家通过实验还发现,用技术手段使肥胖的实验鼠体内“MIC-I”分子增多后,实验鼠进食明显减少,体重大幅下降。这说明,可以此为基础开发新型治疗肥胖症的药物或疗法。
摘自《科技通》
英国为女孩注射子宫癌疫苗
英国卫生部日前宣布.将为12~13岁的全体英国女孩注射子宫癌疫苗。这一做法估计每年可挽救400名女性的生命。
英国卫生部官员说.接种计划将于明年秋天实施,上述年龄段的女孩将在半年内接受3次疫苗注射。英国卫生部还计划在两年之内为18岁以下的女孩接种疫苗。
英国卫生部免疫工作负责人索尔兹伯里说,疫苗对已罹患子宫癌的病人没有效果,因此接种要从12岁至13岁女孩着手。索尔兹伯里提醒说,子官癌早期治疗痊愈率高,接种疫苗的女性今后仍应定期体检,“不要认为接种疫苗可以替代体检”。
英国每年约800名女性死于子宫癌,全球每年约30万名女性死于这种癌症。目前,奥地利、瑞士、法国、比利时和德国等欧洲国家已经实施子宫癌疫苗接种。
摘自《文汇报》
德国允许分拆安排休假日期
德国早在上世纪40年代就立法规定,除法定节假日之外,德国境内所有企业、机构必须给予员工每年至少12天的带薪休假待遇。1963年,受法律保护的带薪假期达到至少18天,如今又延长到4个工作周,即20天。据了解,这已成为欧盟成员国的普遍做法,因为“休假后,员工身心得到放松,对单位和员工都有利”。
德国法律还规定,人们可以根据自己的实际情况分拆安排休假日期,但至少有一次休假必须达到12天。德国政府积极鼓励员工休假,对不休假的个人不给予任何经济补偿。
不过,德国联邦政府只规定一个统一的法定带薪假日,即10月3日德国统一日,其余节假日由各州自行确定。结果,德国南部巴伐利亚和黑森等州因受天主教影响较大,将更多的宗教节日定为法定节假日,这些州的居民每年除带薪假期外,还可享受约13个法定节假日,而北部各州的法定节假日就要少一些。最“可怜”的是汉堡和柏林,一年只有9天的法定节假日。
摘自《新华每日电讯》
日本免费提供病毒性肝炎检查
日本厚生劳动省在近日公布一项消息称,从现在起到2009年3月对病毒性肝炎实行完全免费检查,过去除一部分自治体接受检查是免费外,医疗机关检查大部分是有收费的,据称日本病毒性肝炎无自觉症状的感染者有500多万人,通过免费检查主要目的是能够早期发现感染者。根据厚生劳动省的预算到2009年3月这笔支出要25亿日元。
游祖持编译自《读卖新闻》
韩国发现灭杀癌细胞基因
韩国科研人员近日宣布,他们发现一种可用于灭杀人体癌细胞的基因,有望为癌症控制和治疗开辟新途径。
由首尔大学教授郑龙根领衔的研究小组发现,从细胞内线粒体膜间释放出的腺苷酸激酶2(AK2)基因可以导致异常细胞自行毁灭。
据研究人员介绍,肝癌患者体内明显缺少AM2基因。郑龙根说:“仔细检查发现,如果AK2基因能力减弱或者不能发挥作用,癌细胞就会繁殖。”他还指出,如果这种基因得以“复活”,癌症患者对于抗癌治疗的反应会更好。
郑龙根说,如果科研人员能够找到控制AK2基因释放的方法,那便能够从一开始就抑制癌细胞的生长,或者进一步提高癌症治疗的效果。
摘自《新闻晨报》
欧盟提倡儿童健康饮食
欧盟委员会近日举办“欧盟健康食品和优质菜肴日”活动,以提倡儿童健康饮食、减少小胖子数量。
14个欧盟成员国的总共约4000名官员、厨师以及小学生,分别参加了以“健康食品和优质菜肴”为主题的研讨会或厨艺展示和观摩活动,以帮助小学生保持饮食平衡,控制肥胖症蔓延。
目前欧盟大约有2200万儿童受到超重或肥胖的困扰,这一数字仍以每年40万的速度继续增长。公报说,肥胖儿童不仅可能忠上糖尿病和肝脏疾病,而且随着年龄的增长,他们还可能患心脏病、癌症、高血压、中风和抑郁症等疾病。
研究显示,欧盟肥胖人口增加的主要原因是饮食结构不平衡和缺乏体育锻炼。因此,欧盟委员会建议公众选择健康的饮食方式.同时要加强体育锻炼.要求食品企业在加工食品的过程中减少盐、油脂、糖的添加量.协助控制肥胖人数特别是儿童肥胖人数的增加。
摘自《人民日报》
古巴建“l20岁俱乐部”
由于气候和环境等因素,占巴人均寿命不断增加,目前男性预期寿命已达78 2岁,女性已达80岁。预计在未来10年内,超过80岁的古巴人将达50万至60万人。为加强对老年人的照顾和交流长寿经验,古巴成立了“120岁老人俱乐部”。活到120岁是这里老人们的美好愿望。老人们在各地的俱乐部中过着幸福的生活。
摘自《扬子晚报》
美国制定空气净化器标准
美国加利福尼亚州(简称加州)空气资源部称,室内臭氧空气净化器可能加重某些健康问题,例如哮喘,因此禁止在有人的场合下使用。这一规定在美国国内尚属首例。规定还称.如果2009年后商家还销售此类装置,将被处以每天1000美元以上的罚款。
空气资源部主席玛丽・尼古拉斯女士说:“这是一个具有里程碑意义的决定。许多商家欺骗了公众,所以州政府需要制订空气净化器标准。”空气资源部的工作人员说,安全的空气净化器是有用的,但它们需要经常维护,例如更换过滤装置等。不过,其副产品――臭氧的水平,必须在新规定的标准以下才是安全的。
据了解,加州是美国室内臭氧空气净化器最大的消费市场.据估计,大约2%的家庭拥有臭氧空气净化器,也就是说,有超过50万的人正在受到超过健康标准的臭氧威胁。
对于那些容易出汗的人来说,即将到来的夏天无疑是一个尴尬的季节。为了解决出汗过多者的烦恼,已有诸多止汗产品问世。不过,专家指出,止汗产品使用不当会导致汗腺导管堵塞、代谢产物不能正常排出等健康问题。
五点措施确保止汗产品合理使用
1.先进行小面积试用。止汗剂产品会对皮肤有一定的刺激性,尤其是添加人工香料等成分,可能导致皮肤过敏。使用前,应先在上臂内侧小面积试用,如无红斑、瘙痒等症状,才可放心使用。
2.皮肤有损伤时禁用。因为止汗剂中的化学成分,可通过伤口进入血液循环,不仅刺激皮肤伤口,还可引起其他不良反应。
3.别大面积涂抹。止汗剂适用于出汗较多的局部,如腋下、颈项、脚掌、腋窝等,不宜在面部使用,也不可在全身大面积涂抹,否则会因汗液无法排出,造成体温失调,甚至导致热休克。
4.使用前做必要处理。如在腋下搽抹止汗剂,最好先将腋毛剃净,让止汗成分直接与腋下皮肤接触。若运动量大而出汗,需先清洁皮肤、或用纸巾拭去汗水,再用止汗剂。
5.别长期、频繁使用。止汗剂使用过多可致汗腺导管堵塞,代谢产物不能正常排出,刺激皮肤出现红肿、瘙痒甚至毛囊炎等。在拿不定主意的情况下,最好及时咨询皮肤科医生,以判断该用何种方式缓解出汗过多的问题。
非油炸食品不一定健康
走进超市,很多食品都打出“非油炸”的宣传口号来吸引消费者,非油炸的方便面、膨化食品也往往比同类型的油炸食品销量更大。那么,非油炸产品真的健康吗?
非油炸不等于低脂肪:不少所谓非油炸脆片食品,为了使其口感酥脆,往往要加入高饱和的油脂,其中含有大量棕榈酸或硬脂酸,而这类食品的脂肪含量通常都在15%以上,少数产品甚至高达30%以上。
非油炸也能产生致癌物:以薯片为例,普通薯片是油炸出来的,而非油炸的薯片是烘烤出来的。当烤制温度超过140度(一般在200度以上)时,同样会产生丙烯酰胺。
怎样选购健康食品:看食物的配料表。排在最前面的成分,是含量最高的。如果其主要成分是油脂等高热量的原料,那这种食物的热量肯定低不了。
看营养成分表。同样类型的食物,油脂含量越高、热量越高、食盐含量越高。
看食物的加工方法。要挑选那些加工温度低、加工过程简单的食品。
看食物添加剂。要多关注食物中添加的色素、香精、防腐剂等成分,尽量选择天然食物。
65岁后该怎么吃饭
65岁以上的老年人,由于生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性,因此,饮食上也应顺其改变。
少食多餐,饥饱适度。很多老人都有这样的体会,稍微多吃点就腹胀,吃少了又容易饿,甚至出现头晕、冒汗等低血糖症状,怎么办呢?正餐吃七八分饱即可,两餐间若感到饥饿,增加一顿副餐,可选择豆浆、豆奶、汤粥、芝麻糊、水果、口味清淡的糕点等热量低、不油腻的食物。
精细蛋白,减少脂肪。老年人对蛋白质的利用率有所下降,这就需要增加摄入蛋白质的数量和质量以满足身体的需求。通常鱼类是最好的选择,因为鱼肉纤维短、脂肪少,蛋白质消化率高。另外,黄豆的蛋白质含量和质量丝毫不逊色于肉类,因此建议老年人每餐都适量吃些豆腐和豆制品。
凯姆波蒂迈勒,在意大利语中是“甜蜜牧场”的意思。不过在欧洲,人们更喜欢称凯姆波蒂迈勒为“不老村”。因为在凯姆波蒂迈勒,很少有人在85岁之前去世,而且村民们极少生病,有些人甚至从出生开始一直到90岁都没有看过医生。1995年的一份官司方统计数据表明:在840名凯姆波蒂迈勒人中,有48个90岁以上的老人,其中有3个99岁的老人和1个104岁的老人。
凯姆波蒂迈勒人为什么能够健康长寿?他们都有哪些养生秘诀?他们是否真的像传说中所讲的那样拥有某种长生不老药?带着种种疑问,每年都有大批的游人来到凯姆波蒂迈勒,试图揭开凯姆渡蒂迈勒人的长寿之谜。
游人们总忘不了向当地的老人打听长生不老的秘方。而老人们则总会手指着村边那一片片茂密的橄榄树林、一排排绿油油的梯田和一群群肥壮的牛羊,略带神秘地告诉游人,眼前的这一切就是他们的长生不老之药。
其实,凯姆波蒂迈勒人并非在故弄玄虚。专家们的研究结果证实了他们的说法。专家们认为,凯姆波蒂迈勒^之所以长寿,与他们的生活环境和生活习惯尤其是饮食习惯有着密切的关系。
凯姆波蒂迈勒人从来不购买外地的蔬菜和水果。因为他们害怕这些蔬菜和水果中含有的人工化学成分。凯姆波蒂迈勒人只吃自己种养、自己加工、没有被添加剂杀虫剂和任何种类的人造物质所污染的纯天然绿色食品。白葡萄酒烧牛肝菌、橄揽油炒朝鲜蓟以及配有西红柿酱的碎肉卷、配有山羊奶酪的生菜沙拉等都是凯姆波蒂迈勒人的经典美食,而烹制这些美食的原料都是村民们自己种养和加工的。
凯姆波蒂迈勒人每家都有一块土地,他们平时的工作就是在地里种植庄稼。他们不给庄稼施任何化学肥料,完全靠天然肥料保持土壤的肥沃。在这种土地上生长的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含维生素和矿物质。
由于凯姆波蒂迈勒人的蔬菜是按季出产,从自家的菜地里采摘回来的,因此在食用之前,维生素基本上不会散失,从而最大程度地保留了蔬菜的原有风味。凯姆波蒂迈勒 人种植的蔬菜主要有朝鲜蓟、茄子、卷心菜、芦笋、花椰菜、生菜、辣椒、芹菜、豌豆和胡萝卜等。凯姆波蒂迈勒人喜欢将蔬菜做成味道鲜美的沙拉,或者煮熟后配上其他菜一起食用。凯姆波蒂迈勒人还经常从山坡上采回牛肝菌之类的野生菌,把它们放在盐水和醋里面腌制,或者将新鲜野生菌作为意大利面条和菜汤的调味酱。
凯姆波蒂迈勒人所吃的水果也是自己种植的。在他们的果同里种有苹果、梨、橘子和柠檬等各种果树,而且在家家户户的门口,都搭有缠绕着葡萄藤的葡萄架,每个凯姆波蒂迈勒家庭大约每年能酿造300多升的红葡萄酒和白葡萄酒。葡萄酒中所含的花青素具有极强的抗氧化作用,对心血管健康十分有益。当地人喜欢用葡萄酒来烹调食物,或者将它们用水调淡后适量饮用。酩酊大醉的人在凯姆波蒂迈勒非常少见。
新鲜的全麦面包是凯姆波蒂迈勒人的主食。像蔬菜和水果一样,这些面包都是自家种植的全麦制成,它富含纤维素、B族维生素以及镁、锌、铁等矿物质。凯姆波蒂迈勒人所吃的肉食也都来自自家放养的家禽和家畜,而不是在现代农场里用配合饲料和荷尔蒙激素催肥的动物。但即使是这样,凯姆波蒂迈勒人对肉食也吃得很少,除每周一次的家庭宴会以外,平时都只是在炖菜和汤里放人一点调节一下味道。
凯姆波蒂迈勒人的一日三餐都要用到橄榄油。他们将橄榄油大量地浇在沙拉上,就连做汤时,最后也要滴入一些橄揽油。当然,这些橄榄油也是凯姆波蒂迈勒人从自己种植的橄榄树上采集来的,绝对纯天然、无污染。众多的科学实验都证明,橄榄油中含有丰富的抗氧化成分,可以有效降低胆固醇水平和帮助消化,是一种非常好的健康食品。
只有很少的凯姆波蒂迈勒人喝咖啡,大部分村民都喜欢在早上喝一杯用大麦和羊奶做成的富含B族维生素的麦芽饮料。尽管凯姆波蒂迈勒早已通上了自来水,但是村民们仍然喜欢饮用从山上引来的山泉水,他们认为喝山泉水比饮用自来水更加对健康有益。
1.提高健康意识,加强健康教育:帮助老年人认识自己的身体,了解自己的健康状态,增加防疾病、防外伤,保持良好心态及科学养生的保健知识,定期查体,有病及时治疗,科学合理用药。
要调整饮食结构,合理进食,很多老年病都与不科学、不健康的饮食密切相关,长期进食高脂、高糖、过咸饮食,缺少膳食纤维是心脑血管病、高血压、糖尿病及某些肿瘤的致病因素。要远离不健康食品,如油炸、烧烤、熏制、腌制、发霉、变质以及过多添加剂(如防腐剂、甜味剂、色素、增味剂、人造奶油等)的食品。
要养成每天坚持活动锻炼的习惯,活动量、锻炼方式和时间要根据自己的具体条件(年龄、健康状况)选择,走路、跳舞、扭秧歌、游泳、爬楼梯等均可。日常家居生活要勤动手、勤动脑,做每件事都要专心,心不专,易走神容易发生外伤或意外事故。
2.颈肩腰腿痛、骨关节病的预防康复。老年人骨关节退行性改变,表现为骨质增生与骨质疏松及慢性软组织劳损,常见的症状是持续不间断的颈肩腰腿痛,及相应部位的血管、神经压迫刺激症状。
预防康复方法包括:
要经常保持正确体姿,站直、坐正,卧时低枕硬床,减少长时间低头动作,利于保护颈、肩、腰臀部软组织。穿厚底软鞋,使人体的减震垫――脊柱的间盘得到保护,减少关节软骨和足底跟骨韧带的损伤。控制体重是减轻骨关节负担、增加骨密度的重要条件。
运动锻炼(康复体疗)方法:头部运动(环转,前屈,后仰,侧弯,侧旋),颈肩腰联合动作(扩胸,仰头,挺腰,收胸,低头,弯腰),腰部旋转、侧弯运动 ,弯腰摆臂运动,蹲起运动。全身各关节的锻炼,动作要缓慢,力度要量力。
3.多思考,勤动脑,常学习,人慢老。接受新知识,活到老学到老,不断接受新事物,开动脑筋使脑细胞常处于兴奋状态,接受良性刺激,使大脑保持正常功能,延缓退变。不断接受新知识,眼界开阔,心情舒畅,能提高智商,防止脑老化,延缓脑动脉硬化的进展。预防脑梗死、老年痴呆等多发病。具体方法可多种多样,也要结合自己的爱好。
4.坚持有氧运动。有氧运动是指持续的、有规律的、非竞技性的运动,运动中不断吸入新鲜空气。有氧运动能改善心肺功能;提高血液中高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白;大肌肉群的运动消耗大量的肌糖原,从而降低血糖;运动过程促使血钙向骨骼沉积,提高骨密度,是改善骨质疏松的不花钱的良方;随着身体运动肠蠕动增加,对调节改善便秘有益;运动使身体疲劳,帮助睡眠,睡得实;运动时精神高度集中,能缓解精神压力,是忧郁症、焦虑症康复医疗的重要内容。有氧运动给老年人带来的健康、快乐远不止这些。需要提醒的是:老年人要结合自己的具体情况,更应注意学会运动中的自我监测和防止外伤。
5. 控制情绪,快乐每一天。我们所面对的是多变的人际关系和复杂的现实,每个人都有自己的个性,因此我们无法去改变别人,改变所在的大环境或其他,唯一能改变的是自己的看法和对待的方式。不断调整自己的思维方式,为自己解脱,更不要以别人的缺点或过错来惩罚自己。遇见烦心事时,把自己的烦恼不快向朋友倾述,听听别人的见解,能使自己开窍,分解自己的苦恼,说出来就感觉轻松,减轻心理压力。也要学会分享别人的快乐。要掌握自己的情绪,抒发自己的感情,激励自己的热情,增强自己的意志力。人际交往中要多看别人的长处和优点,与人交往时,要讲究方式,学会控制自己的情绪,要宽厚对人,善待自己,就会减少烦恼,就能使自己快乐每一天。
6.淡化“养儿防老”的传统观念。作为子女,应有赡养老人的意识,也是子女的责任和义务。老年人也要自强,当老人温饱问题得到保障之后,也要理解子女们事业竞争的激烈,时间的紧张,负担的沉重所带来的各种压力。因此,对于子女是否经常能陪伴在身边,经济上能否给予补助及事事孝敬的方方面面应给以宽恕;对家庭内的事务,子女的生活方式,教育第三代的方法可提出建议,相信他们能处理好,不要过细、过具体,这样使自己生活得更轻松快乐,减少很多烦恼。
7. 保健按摩,增进健康。
穴位按摩:合谷、内关、足三里穴位的按摩能缓解胃肠胀气、痉挛等引起的消化道不适、腹胀和腹痛;按摩涌泉穴利于睡眠。
耳部按摩:耳轮提拉、按揉,自耳根至耳垂,反复进行;食指按压耳道;按压“耳门”、“听宫”穴位,利于改善耳鸣和听力。
腹部按揉促进肠蠕动,帮助排便,利于睡眠。方法:①右下―右上―左上―左下;②左上―右下;右上―左下;③双手掌重叠轻轻按压肚脐。几种手法交替进行。当然还有推拿、捏脊等。