时间：2023-10-10 10:43:23
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关键词：茶叶名称翻译；中西方文化差异；理念诠释；内涵表现
就当前中西方文化差异的具体表现状况，以及当前文化交流的具体发展状况看，文化体系之间的融合与应用，已经成为整个文化机制发展的重要状况。就文化交流融入的实际情况看，茶叶产品作为重要的文化元素，其中所具有的文化理念和价值内涵，是当前社会大众具体认知该文化资源的重要基础。
1中西方文化差异的客观性分析
就中西方文化元素的发展状况与呈现状况看，其更为关键的是容纳了全面、多样化的语言习惯和认知思维，尤其是随着社会大众对整个中西方文化的机制内涵认知不断成熟，如今中西方文化应用最佳效果实现的基础，在于从文化差异性和包容性出发，通过全面剖析文化差异的价值内涵和应用机制，从而实现不同文化元素的融入与传承的最佳效果。客观来说，中西方文化差异的客观性，实际上是两种文化内涵上的显著差异，而这一客观性存在的根源在于中西方之间文化根源不同，当然这一不同，客观而言是多维度的，无论是社会环境和氛围，同时也与社会大众生活习惯有着明显差别。事实上，中西方文化是在长期发展历史背景下所分别形成的，各种文化元素内涵之间都有着自身差别，而形成根源的差别，决定了必须从客观视角来具体认知整个文化元素的差异。当然，就中西方文化差异来认知时，如果能够选择合适的切入元素，其必然能够为我们精准认知文化差异提供全面了解。在中西方文化元素差异中，茶文化的差异无疑是直接而客观的因素，如果能够从茶文化这一视角来具体认知中西方文化之间的不同与差别，其不仅是从客观视角来感受中西文化的不同，同时也是目前多元文化传承发展背景下，所形成的具体认知。结合文化内涵的差异不同，从而帮助我们对当前整个文化理念的应用特殊性和价值观念形成深刻认知。尤其是就当前文化元素应用的具体需求看，在进行文化交流传播时，如果想要实现最佳效果，就必须通过构建完善而系统化的文化机制，通过具体理念的融入和诠释，结合巧妙合适的翻译方法应用，从而实现文化根源的全面融入，并且在这一过程中，也让文化内涵得到彻底传播。
2茶叶名称翻译活动的开展状况
茶叶名称翻译活动，在专业划分上，就属于茶叶名称翻译活动的具体范畴，艺术与翻译活动相通，无论是整个茶叶产品的内涵认知中需要的文化要素，还是茶叶名称的具体状况，实际上都是整个文化机制的阐现，特别是对于整个茶叶名称翻译活动开展实施来说，其使用的是一种全新的形式，这种茶叶名称，在语言杠杆的应用过程中，进行了艺术化的修饰，从而成为了一种与原语言内涵相同，但是形式和表达方式完全不同的语言机制。当然，就茶叶名称而言，其实际上是一种具有自身特殊性的名称。在茶叶名称翻译活动开展过程中，精准的翻译机制，完善的翻译内容是该活动的核心内容，而在茶叶名称翻译时，要从产品的文化内涵视角出发，通过融入具体的市场化元素，进而实现整个茶文化元素的有效传递。当然，文化上的具体差异，不仅是理念内涵和认知思维上的差异，同时在使用的语言上，也有着直观差异。而从整个翻译活动的实施状况看，如果能够展现文化上的具体差别，从而将为我们更好感知不同文化元素，提供本质性差异和直观认知。当然，如果认真分析我国茶叶名称的内容和来源，不难看出，其实际上在形成过程中，融入了各种元素内容，尤其是历史渊源或者具体的文化内涵等等，这些都是建立在社会大众认知基础上所形成的名称，可以说，这些名称已经形成了共性认识。因此，在进行茶叶名称的具体翻译时，如果我们能够对整个中西方文化之间的差异状况进行深化理解和认知，不难看出文化的多样性和层次性实际上是目前各种文化交流机制中，极其重要的内容诠释。而想要对不同文化机制形成全面而具体的认识，就必须在立足文化应用需求的基础上，通过融入文化差异和不同，选择合适的翻译方法，通过整体性融入，从而实现不同文化元素之间的深度融合。在这一过程中，如何精准翻译，准确感知其中所包含的元素内容，就至关重要。
3从茶叶名称翻译实况来具体分析
中西方存在的具体文化差异客观而言，当前整个茶文化元素实现了生活化和品质化的提升，尤其是在全世界范围内，我国的茶文化元素内涵展现了深厚的价值和生命力，其通过具体融合，从而让世人对该文化机制的价值理念形成了全面理解和深刻感知。结合我国整个茶文化元素的发展与融入状况看，如今整个茶文化体系已经形成了内涵化与层次化和多元化，尤其是在茶文化理念成熟发展过程中，其逐渐与世界各国文化机制相匹配，从而造就了具有自身特色的文化内涵。就传统的茶叶名称翻译实况来说，既定的翻译素材和具体的方法引导是当前进行整个茶叶名称英语翻译活动实施的主动力量，那么，从这点入手，就要考虑在整个翻译活动实施过程中，从对素材的合理选择入手，就要注重系统性和科学性。就是翻译内容的理解和准确认知环节，针对语言受众的基础能力和学习能力，规划好翻译活动的具体内涵和语言认知基础。可以说，在茶文化历史领域，茶叶产品不仅是一种具体的要素内容，同时也是具有发展历史的文化传承素材。而在茶叶名称翻译活动实施过程中，其不仅是文化理念的诠释与表达，同时也是语言应用思维的具体理解和表达，因此，而对于茶叶名称翻译活动来说，茶叶名称作为一种客观性词语，无论是其阐述的文化意思，还是其中所融入的社会大众语言习惯，都有着茶叶名称这一专业属性元素。文化差异的不同，具体根源在于其民族习惯与文化习惯上的不同，尤其是在长期的文化历史背景下，造就了极具个性和特色内涵的文化价值。因此，想要认知具体文化上的差异和不同，就必须从时代背景和文化根源认知出发，通过细化文化形成的内涵所在，从而实现对文化元素的合理、全面应用。
4从茶叶名称翻译机制看中西文化融合发展应用思路
从茶叶名称的最佳翻译活动看，在开展翻译活动时，其想要实现最佳效果，不仅要充分注重使用合适的翻译方法，同时更重要的是要从翻译内涵和翻译技巧出发，尤其是从翻译前后，其文化差异性出发，通过融入具体的文化思维，尤其是结合翻译前后，语言环境的具体变化，从而实现整个茶叶名称实现最佳翻译。当然，对于茶叶名称翻译机制构建状况看，其中实际上是中西融合发展的诠释与表达。对于茶叶名称来说，其不仅是与茶相关的元素内容，同时也是容纳了丰富茶文化内涵的价值内涵，结合当前中西茶文化交流不断成熟这一具体背景，在认知中西方茶文化的客观不同时，就不能脱离合适的文化元素，比如具体的茶叶名称，其中所具有的成熟内涵和文化思维，不仅让我们感受其中所具有的积极理念，同时也能品读具体的文化思维。事实上，在当前茶叶产品市场经营建设不断成熟背景下，我们不可能脱离具体的文化思维甚至文化要素来进行产品的沟通与交流。就整个茶叶名称翻译活动的实施状况看，良好的翻译机制和思路，能够对茶叶名称的本质内涵进行最全面传递，同时在实施具体的翻译活动时，也实现了文化差异的最全面表达。在进行茶叶名称翻译活动时，要注重选择合适的翻译方法，尤其是要注重翻译内涵的诠释和表达，通过融入文化理念的价值内涵，从而让社会大众更好的理解具体文化产品元素所具有的茶元素内容。
5结语
在文化融合背景下，不同文化元素之间的深度融合已经成为重要的发展趋势，而相对于文化的多样性看，中西方文化的融入机制正在全世界范围内形成。客观而言，良好的文化融合趋势，不仅是世界文化机制发展的重要趋势，更重要的是这也是整个文化体系多元化发展的重要表现。
参考文献
[1]张国扬.帕尔默文化语言学视角下唐代边塞诗的意象再现研究——以岑参和王昌龄的诗为例[J].四川经济管理学院学报,2014,(01):151-153.
[2]肖福寿.中西认知差异与跨文化交际的场理论研究[J].上海师范大学学报(哲学社会科学版),2015,(13):101-103.
目前，英语教学存在教学目标不明确、学习效果不佳、教学效果不明显等问题[1]，其中突出的原因就是忽视了语言与文化的内在联系。课堂教学单从符号系统入手，孤立讲授语言自身的规律，缺少目的语与母语间的文化对比教学。在英语课堂上，教师没有真正明确外语教学的目标，对外语所承载的文化内涵把握不深，作为对比工具的母语文化也未能在课堂教学中发挥应有的作用，最终导致目前英语教学的困境。在此，笔者结合教学实例，阐述文化对比教学法在英语课堂教学中的运用，及其对学生跨文化交际意识和能力的培养。
一、实施文化对比教学法的意义
依据英语课程教学的要求和目标，英语教学应侧重于英语语言综合运用能力的培养，从文化交流的层面，着力培养学生英语与母语符号系统的对接及文化交流能力。英语教学在培养一种外语运用能力，文化对接与交流是不可忽视的因素。我们知道，文化的差异并非仅是单词和习语内涵的差异，更重要的是目的语和母语国家间“由于社会制度和历史发展的不同在社会生活、教育制度等方面思想的差异和由此导致的行为的差异”[2]。综合的文化对比教学法，可以充分体现语言和文化的内在联系，并从本质上实现两种语言更广泛的交流。
从跨文化交流意识和文化对比角度来看，我们所从事的英语教学不仅仅是对外来文化的传授，而是要实现外来文化与母语文化的成功对接和融合。但从现行的多数英语教材看，无论是国内编写的权威教材，还是国外引进的原版教材都以传输英美文化为主要内容，只满足了学生了解西方社会文化的需求，却未能满足我国英语学习者跨文化交际的全部需求[3]。多数教材仅侧重于西方英美文化的传递，而缺少有关中国文化的有效信息，也没有设计相应板块让学生进行中西文化的专项比较。
课堂讲授没有对比和文化接近度，从教学效果来看，学生很难实现对西方文化的深入把握，也很难对所学的语言产生较强的关注度；从人才培养目标看，也无法实现英语与母语文化的对接和融合，更不能实现英语教学对跨文化交流意识和素质的培养。应该说，文化讲解融入语言教学，可以将抽象的语言学习形象化，进而激发语言学习者的积极性和热情。所以，为科学体现英语教学的目标，把课堂教学讲活、讲出效果，我们可使用文化对比教学法。既要发掘英语教材所蕴含的西方英美文化，又要想办法增加中国文化的信息，在课堂上进行文化现象的比较。如此，既可借助英语所承载文化的相近度实现英语学习的高效率，也可以在英语学习中传授汉语文化，实现语言本身的融合与交流，进而提高学生的跨文化学习意识和热情。
二、文化对比教学法的运用
文化对比教学法在英语课堂教学中的运用，就是要依托语言工具的传授，改变目前偏重英美文化、忽视中国文化的课堂教学困境，抓住文化的对接和融合点，实施英语文化与母语文化的交流与对接。
1.依托教材文本找准文化对比点，形成语言背后的文化相近度
文化对比教学法的运用，首先要科学依托教学文本材料，善于发掘语言所蕴含的中西文化的对接点，形成两种语言背后的文化接近度。语言所蕴含文化的接近度，是激发学生外语学习兴趣的关键，也是提升语言教学效果的关键。比如文本My Daughter，My Friend[4]所讲述的一对母女在有关交友、爱好、穿着打扮等方面的代沟问题，就是学生比较感兴趣的文化对接点之一，也是中西方都普遍存在的社会问题。为将语言学习的过程形象化，激发学生自主学习的兴趣及深入思考的热情，教师可以将学生分成几个小组，并引导他们利用互联网、报纸、杂志等途径，广泛收集有关对比点的中西文化背景下父母与子女关系的信息。
为体现学习的重点，我们要求学生的信息收集要全面，并将两种文化背景下的代沟问题进行初步对比和思考，进而用英语的方式表述自己的结论和看法。父母与子女的代沟是他们较为感兴趣的话题，而且也愿意主动进行不同文化背景下的对比与思考，无形中诱发了学生参与学习的积极性。从英语学习的角度看，由于我们要求学生必须用英语表述思考的结果，所以，学生会优先收集英文方面的资料，在查阅资料的过程中，他们会主动学到很多文本以外的鲜活、地道、富含时代特征的英语词汇，并能及时完成一些英语词汇与中文词汇第一时间的对接。比如nuclear family（核心家庭），extended family（延伸家庭），to cut the（umbilical）cord（砍断脐带，喻“开始独立”），not to be tied to one’s mother’s apron string（不要系在母亲的围裙带上，喻“开始独立”），to leave the nest（离巢，喻“走上独立生活之路”），to stand on one’s own two feet（自主自立）等。
新鲜英语词汇自然对学生具有较强的吸引力，再加上两种语言在文化对比中的接近度，很容易实现学生对所涉两种语言词汇的兴趣。由于文化接近度的存在，学生从汉语文化的角度更容易把握英语的学习，自然有助于他们的英语口语和写作能力的提升。
2.依据语言对比点及文化相近度，深入讨论语言文化差异点
语言学习效果的巩固，文化对比引导不可忽视，接下来，就要围绕英语词汇与汉语词汇的文化相近度，进行深入比较和讨论。在课堂上，教师基于第一阶段的初步比较，进一步鼓励学生以各种方式（如讨论、问答、角色扮演等）展示自己收集到的材料，对比分析中西文化背景下父母与子女关系处理的差异性。教师可以选择两个学习小组作为问题回答者，分别回答其余小组同学有关中西父母在子女成长过程中会遇到的问题，如果小组成员无法回答，则由提问小组的同学给出答案。
回答问题的小组通常情况下，需要充分准备相关的材料；而提问问题的小组也要有备而来，不能随意提问自己都不知道的问题。在提问环节中，有关中西方文化差异性的问题就会被学生提出来，如：
Have you ever had difficulty talking to your parents？About what kind of things？
If your mother forbids you to do something， how do you win her permission？
If there is a“generation gap”between you and your parents，how do you try to bridge it？
In China，it’s common for parents to hit the child if it’s for the child’s goodness.So how do you think“I hit you because I love you”in China？
Is corporal punishment an effective way in teaching younger generation？
American adults respect the children’s opinion as well as privacy，does it mean there is no generation gap between them？
American parents let their children stand on their own two feet，does it mean they do not love their children？
在问题的回答和讨论中，学生会逐步明确，中西方父母在对待子女成长问题上的差异是由不同的文化背景造成的，就会更容易关注到下面两位异国女性的对话：
A：I think it’s terrible that in your country children leave their parents when they're so young.Something that shocks me even more is that many parents want their children to leave home.I can’t understand why children and parents don't like each other in your country.（在你们国家，子女年纪轻轻就离开父母。在我看来，这真是糟透了。更使我吃惊的是，许多父母竟要子女离开家庭。我不明白为何在你们国家，子女与父母互不相爱。）
B：In your country parents don’t allow their children to become independent.Parents keep their children protected until the children get married.How are young people in your country supposed to learn about life that way？（在你们国家，父母不让子女独立，在子女结婚之前，父母一直守护着他们，这样子女怎能学会生活呢？）
通过对话讨论和文化比较，学生大致就能从文化的层面上理解这两句话所代表的文化背景。通过此环节，学生的学习主动性和参与度会被“逼出来”，知识和信息量也会有所提升。更重要的是，学生通过文化对比的讨论和交流，可将收集到的知识逐渐内化为自己的语言，无形中提高了学生的英语表达能力。
3.挖掘产生文化差异的原因，引导学生形成跨文化思维意识
在学生了解到中西方文化的差异后，紧接着应启发学生深入思考产生文化差异的深层次原因。其实这一阶段和第二阶段是密不可分的，有时候是交织在一起的。在第二阶段中问题的提问和回答中，我们发现不同的学生对同一个问题会给出不同的答案，而这种差异会启发所有的同学对问题进行更加深入、多元的思考，从而使答案更加客观。就父母与子女的问题，学生通过讨论逐渐认识到：中西方父母都是疼爱子女的，都希望子女能茁壮成长，不同的是处理方式。
当然，在对比西方文化与中国传统文化的过程中，教师应指导学生辩证地看待西方文化，有选择地加以吸取利用，减少学生学习的盲目性和不必要的对母语文化的妄自菲薄。另外，教师要教育学生通过英语学习过程中的中西文化对比，认识中西文化各自的优势，主动充当好中西文化交流者的角色。这一阶段不仅给学生创设了能使思维发散的课堂氛围和张扬个性的空间，而且，可促使学生对中西方文化的认识和理解得以升华，更深层次地正确了解西方文化的内涵，同时客观深入地掌握中国传统文化，进而提升学生的跨文化感受能力。
文化对比教学法可促使学生围绕文化对比点积极查找整理相关资料，并能在课堂上以各种形式将找到的信息重新呈现给大家，以此来对比目的语与母语文化的差异。在此过程中，学生通过查词典、上网等方式展开文化背景知识的搜索，有助于其学到更多地道、鲜活的英语词汇，以文化的蕴含提升语言学习的形象化和动态性。而且，围绕文化相近度展开的讨论和分析，既可以锻炼和提升学生的听力、英语表达能力，又能在教师的带动下客观、深刻地掌握和了解中西文化及其产生差异的根源。同时，文化对比教学法还能有效调动学生学习的积极性，体现了英语课堂教学的趣味性、文化性、贴近生活等特点，有助于培养学生的跨文化交际意识和能力，更有利于中国文化的国际传播。
综上，我们应该明白，文化对比教学法就是要摆脱以往教学中只传授英美语言知识、忽视中国文化对接与输出的困境，而转向以文化对比为教学特色，侧重培养学生在语言学习中对中西文化的比较、鉴赏意识和能力。因此，在文化对比教学法的运用过程中，教师应把学生对课程的参与性作为课程评估的重要参数，同时，补上缺失的中国文化因素，进而培养学生的文化对比和跨文化交际意识。当然，文化对比教学法的正确运用和推广，更需要教师树立全面的中西文化观，注意目的语和母语文化的平衡，特别要注重引导学生正确得体地借助英语表达输出母语文化，立足于培养学生的跨文化交际意识和能力。
参考文献
[1] 陈光.英语课堂教学目标管理存在问题分析.教学与管理，2009（24）.
[2] 孙菲菲.大学英语教学中对于中西文化对比的引进.海外英语，2010（3）.
民族宝贵的文化财富就是那些经典文学，其代表着一个国家的形象，文学既能够展现不同国家及民族的文化形态，也能够反映出形形的社会生活，当然，文学是现实生活的一种再现形式。由于中西方文化差异巨大，这种差异在文学发展中也体现较深入和广泛。中西方文化的融合与发展，也是中西方文学的融合与发展。所以对于中西方文学的研究与解析，也是中西文化差异的解析与研究。中国现代文学中许多的思想内容都受到了西方文学的影响，无论是文学的表现形式，还是文学作品所描述的内容，都是双方所需要的，但是就中国文学发展来看，并非完全借鉴西方文学的特点，而是在此基础之上更突出中国文化的思想及价值观，这也形成中国文学的特点。比如在价值观念方面，对于国家及社会的关注度是中国作家的社会担当，这也是他们必须关注和聚焦的范畴，所以，只有通过文学这种方式来表达自己内心强烈的感受，这种内心感受及价值体现与西方文学的价值观有着本质的区别，是一种中华民族所特有的价值体现。中国作家在借鉴西方文学观念的同时，也恰当地融入了中国所特有的民族价值观念，从而使中国文学体现出一种中西相融的独特魅力。再比如在审美价值方面，中西方文化所倡导的精神不同，因此也就形成了鸽子的审美的标准与需求，一些作家为了能够使自己的作品更贴近中国读者的阅读习惯和审美要求，对于审美价值融入更多的民族特性，这样的文学不仅更符合中国人的审美需求，同时更与本民族的特性相贴近，更具有较高的审美价值，这也是中国文学所展现出的独特之处。
在文学作品中，有许多不同的表现形式与手法，其中寓言就是一种，通过对中西方寓言故事的分析与解析，让我们的读者在阅读和理解中，感受不同文化背景下的思想内涵与价值，从中找到中西文学的相似与差异所在，为二者共同发展提供依据。
中华文化历史悠久，源远流长。自古至今，出现了许多脍炙人口、家喻户晓的神话故事。这些神话故事也是中国文学的最早来源。中国先奏时期的文学书籍《山海经》，汇集了我国古代大量的神话故事，其中涉及宗教、民俗的也数不胜数，对现代人研究历史提供了宝贵的资料。比如《夸父逐日》这则神话故事，描述的上古时期神人夸父追赶太阳的故事，在追赶太阳的过程中，他被灼热的太阳烤死在路上。这则神话故事是通过一种拟人的描法来表达人类一种坚持不懈、努力争取的精神，既然是神话故事，就融入了故事创作者丰富的想象，故事当然也会揭示人们关注的问题。虽然人们这个故事存在这样那样的认识和理解，但它所揭示的意义和目的是让人们认识世界，这个出发点是无可厚非的，淡然最值得让人称道的是，故事的创作者就是在表达个人对美好未来的憧憬与期望。再比如《精卫填海》，炎帝最疼爱的小女儿女娃在东海游泳时淹死了，但是他的灵魂却化成了一只精卫鸟，离开了家人的女娃当然对大海是痛恨无比，他发誓一定要填平可恶的大海，于是，这只小鸟开始了她艰难的复仇行动，她每天都从西山上叼来小石头和小树枝，并且将它们扔进东海，虽然故事中并未实现她最初的愿望，但却表达了一种坚持不懈、不怕困难的精神。这两则神话故事描写的都是人类与自然相抗争的故事。除此之外，《山海经》这部书籍当中，大量的神话故事值得我们去阅读，尤其是神话中人类积极争取，对美好生活充满期望的思想。随着文学的发展与进步，《诗经》的出现使人类的伦理道德有了更多的体现，人类对于伦理道德的关注与思考也越来越多起来。在《诗经》中有许多的文学内容都强调了让人明晰的成分，或揭示或批评，这也使文学作品中对于人类社会所经历的苦难之处真实地揭示出来，使文学发展带上了深刻的责任与思考，成为一个时展的展现与思考。
我国的大量神话故事中，多数体现出了以物言志的方式，通过这种内隐的方式发泄自己的情绪，释放自己的情感，这种情绪在许多的神话故事中都有广泛应用。比如《山海经》中的《夸父逐日》、《精卫填海》等等，也表达了人们内心的苦闷。虽然这些神话故事所体现的是一种坚持不懈、勇于抗争，但是由于时代的局限和思想认识上的偏激，其表达出来的结果往往失败，所以当这种努力经历一系列变化之后最终以失败而告终，自然会引起人们内心的苦闷，这也是中国人对于审美价值的一种体现。随着时代的发展与进步，传统的审美价值观念也在悄悄地发生着变化，人类对自然间的关系不再有太多的关心，同时人与人之间的关系由于社会的需要而发生着改变，交流和沟通成为工具，将人们之间变的紧密，在长期的贾汪和沟通中，人们彼此得到了信任，于是这种关系也开始和谐，人们之间的情感也变得更加丰富而深刻起来，这种人伦道德观念也变得清晰而深厚起来。人与人之间的沟通交往多以后，自然也会出现不和谐的一面，尤其是在中国史官文化的出现，使人与人之间的关系变得紧张起来，相互迫害的情况时有发生，早先形成的和谐深厚的人伦情感开始变得更加现实起来，由于人们对于物质的占有与欲望越来越强烈，人与人之间的情感也开始变得令人苦闷，人与自然的变化，人与人之间的变化，都使一种苦闷的情绪开始漫延起来。中国文学正是将这种苦闷的情绪以最真实的笔触展现出来，也使中国文学呈现出别样的审美价值观念，散发出一种独特的艺术魅力。
西方文学的最早来源是古希腊神话。这些神话故事通常以诗的形式展现人类起源及发展历程。使人类历史的发展过程及矛盾冲突形象地展现出来。《神谱》是最具代表性的古希腊诗集，不仅保存最为完整，同时具有丰富的内容，其中诗集中有关于宙斯神族的介绍、有宇宙与世界如何形成。古希腊的有其独特的艺术特点，它们对于个体的神极为崇拜，对于自然界的事物并不崇拜，这也是中西文化的差异所在。在古希腊的神话故事中，包括了各种爱情亲情友情，它们之间也有冲突矛盾。在神谱中曾经记载道，在世界之初，乌拉诺斯与该亚女神由于相爱有了爱的结晶，这个孩子确实一个巨人，随着时间的推移，夫妻矛盾不断，导致小儿子对父亲的不满，于是，乘着父亲不注意，便用镰刀割掉了他的阳物，并且把父亲的男根丢进了大海，在男根落入到海中的那一刻，激起的泡沫化成了维纳斯。从这些神话故事中我们就看到了西方最原始的历史文化，他们的民族是怎样的一个民族，在西方国家的原始的民族形成中，她们往往是年轻的一代会不断屠杀那些老年人，这种杀戮往往是一个家族之间的杀戮，家族之间的氛围就显得血腥和残暴。从这些神话就看出了西方国家最原始的社会形态。没有正义就是当时社会的人与人之间体现，掠夺与杀戮就是人类存在的形式。由此可见，西方文学是通过揭示人类发展的奥秘来不断释放他们所认同的价值思想，这也正是西方价值观所在。西方历史文化之所以与东方文化有特别大的差异，其根源正是人类为了继续生存下去，而不得不与困难相较量，向自然界掠夺，在这种掠夺过程中，人与自然的矛盾也越来越深化，尤其在面临自然与人伦的矛盾时，为了生存，人伦也遭到践踏，人们之间的情感备受伤害。尽管现实残酷，但这种现状却仍没有改变，人们对于现实的渴望与目标只会一味地向前，尽管情感受到伤害，也会为此而痛苦，但却不得不如此，这种坚持不懈的决心为历史的发展开创了一个新的方向。
西方文学尽管在价值观方面有其独特的地方，但是，西方文学也在某种程度上不断觉醒，很多创作作品是会带有对历史的及人伦的批判。比如在美狄亚取得金羊毛的故事中，作者描写了善良的美狄亚被贪婪的丈夫抛弃，作品用很多描写对美狄亚的丈夫进行了批判，同时也对她的父亲及兄弟进行了道德批判。可见，在古希腊的神话故事中，仍然可以看到对于人伦批判的影子。这也是西方文学所特有的一种价值观体现。他们认为任何邪恶情的发生与出现都带有历史合理性，无论是受害者还是施害者都仅仅只是一个偶然，所以二者并无历史的必然关系。这也是西方文学的一种独特的创作形式。
中国文学在创作中，也借鉴了西方文学的一些特点，但这些特点也是在特定的历史条件下的融合。中国文学在这样的融合之下所呈现出的是只有独特民族特色的文化艺术形式。中国文学通过相对的思想借鉴下，不仅使自己的文学表现出一种创新特点，同时也与西方文学有着较大差异，这也使中西文化在价值观及审美观等方面都产生了差异。西方文学认为文学是一种人类所共有的文化形式，是一种代表不同民族与历史的产物。西方文学带有极深刻的哲学思想，是对于世界范围内的探索。而中国文学所代表的是一种本民族的文化展现，具有特定的历史特性和对于社会的批判。无论中国文学有着怎样的思想内涵与价值体现，但是作家对于文学都带有一种美好的期望，他们所表达的是一种对现实社会的揭示与批判，是一种对于文学的思想情感的抒发。
关键词：英语教学 ；中西文化 ；跨文化交际
Abstract: In nowadays, it needs a lot of integrated talents; so English language education should be adapted to the needs of the community to become a comprehensive quality education. Based on the College English Teaching in combination with the status quo analysis of the importance of cross-cultural communication, the author proposed that in College English Teaching students be cultivated cross-cultural communicative competence.
Key Words: College English teaching; Chinese and western cultures; cross-cultural communication
兴趣是最好的老师。如何提高学生对英语的学习兴趣以及培养学生的文化交际能力呢?首先就是要通过启发式教育，向学生传输教学文章中与本国文化迥异不同的背景知识,引起学生的好奇心理，使得他们有主动的兴趣去探索不同民族的地理知识,风俗习惯，和思维方式。再而通过学生对跨文化理解的心理渴求，驱动他们主动接受大学的英语教育，达到跨文化双向交流的目的。
跨文化交际(Cross-cultural communication)指行为源与反应者来自不同的文化背景,即本族语者与非本族语者之间的交际,也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。由于不同的民族的经济社会、地理环境及风俗习惯存在很大差异。不同的语言思维环境中产生了不同的语言习惯、社会文化等语境,在社会交往中人们习惯用自己的语言思维交谈方式来解释对方的话语这就可能造成话语推论错误,造成冲突和故障。传统的英语教学中,教材过分强调对语法句型的掌握,教师过分强调对教材的依赖,这样不利于培养学生对语言的掌控能力。由于世界一体化的推动,大学英语的教学目标已不仅仅是文字的传授,更重要的是提高学生英语文化的素质,以适应社会的需要。英语教学的最重要的目的也是为了让学生懂得如何运用它来交流。在国际交往中,语言运用得体很重要,但是行为举止得体更为重要。所以现代英语教学的目标要放在培养学生的交际能力,如果没有一定的语言文化知识,在交际中学生会犯很多不必要的错误。
一、结合教材进行文化教学。
例如高等教育出版社的新编实用英语第二版综合英语教程中unit7 celebrating Holidays and Making Friends 。在此单元中可插入西方国家的三大传统节日：圣诞节，复活节，感恩节。于此同时也可以跟我们国家的几大传统节日进行对比，例如：春节，中秋节，端午节等。再如讲授英美教育这篇课文时,我们可输入一些和词汇有关的文化知识。英语的词汇和习语的产生与人们的劳动生活密切相关。英国是一个岛国,地处西半球报告春天的消息用“西风”雪莱的《西风颂》是对春的讴歌。而我们中国对西风的理解则有不同，例如马致远的《天净沙・秋思》：
枯藤老树昏鸦，
小桥流水人家。
古道西风瘦马。
夕阳西下，
断肠人在天涯。
中对西风里理解则与雪莱的《西风颂》中的西风有相对的意义。
二、话题写作。
语言是思维的工具。写作是一种综合技能,它不仅需要语法规则,同时考虑文化带给词汇的影响。通过学生的用词和句型,教师可以很清楚看到学生的学习程度。它不仅可以反映学生的语言掌握能力,更能反映出学生的思维方式。教师可以通过对语言的应用和写作技巧的培训,指导学生写出地道的、流利的英语文章,对他们交际中的思维方式也是很好的训练。 Widdowson (1978.18)提出“语言知识”(language usage)和语言应用(language use),前者认为语言表现为一个系统即完整的语言、语法和语汇系统,后者认为语言是“用这个语音系统来达到正常交际目的一种手段”。我们应该认识到,写作的本质特性是交际性的写作,不是体现“语言知识”,而要体现“语言应用”。英汉表面对应的词可能表达不同的文化心理,引起不同的联想,因此在写作时要求谨慎选择词汇。龙(dragon)在我国历史上是一个权利的象征、图腾形象,而在英语中是一种凶猛的邪恶的动物,亚洲四小龙便是Asian four tigers,而不是Asian four dragons。“望子成龙”是want one's son to be somebody,而不是want one's son to be a dragon。习语、谚语、典故是民族语言的精华,它们在被长期使用过程中,本身已积累了丰富的文化含义,在不同文化背景下产生不同的内涵,学生在写作过程中不可不注意。中国的学生往往根据字面翻译,比如eatone's words是“收回说过话”的意思,跟“食言”完全两码事,再如,情人眼里出西施:西施在汉语中是美女的代表,而英语中对应的却是love is blind(出自莎士比亚《威尼斯商人》),它包含爱神丘比特(Cupid)是瞎眼的,他射出的“爱之箭”是盲目的,恋爱者也是盲目的,这层意思具有典型的西方色彩。由于中英习语在表现文化特征时,只是相对应甚至根本不对应,在写作翻译习语时,需要敏感的意识到习语之间存在的文化差别,很多只能意译。例如:“三个臭皮匠,顶个诸葛亮”只能译成"Two heads arebetter than one";再如“高高兴兴上班去,平平安安回家来”,如果我们翻译成go to work happily, and comeback safely,无法让外国人感到汉语原文的含义,这是因为交通安全意识赋与我门各自不同的文化意义。既然语言和文化不可分割,所以语言教师同时也是个文化导师,但是文化导入必须适度,不能将文化与语言混同一谈,不能将语言课上成文化课。最重要的是,教师要把握好语言教学与文化渗透的主导性原则,要弘扬优秀中西文化。重视所学西方文化习俗,并不意味着可以轻视或忽略我们自己的民族文化,恰恰相反,作为教师更应该引导学生学习弘扬自己的文化。因为只有通过学习不同民族的文化,才有助于增强学生对文化差异的敏感性,有助于对比研究中外民族的文化差异的特征,从而更好地掌握和运用英语。
三、 大量阅读吸收课外知识。
想学好英语如果仅凭课本有限的文章来满足学生的求知欲是不够的。如果希望让学生深刻了解英语国家的名人逸事自然环境、历史文化、风土人情和科学发展等，我们就必须通过开设阅读课，让学生去接触大量原汁原味的、各种体载的文章，阅读材料可以来自英文报纸以及英美原著和大量英汉简易读物。这些文字材料往往具有很强烈的文化倾向。作为学生，也需要在课外进行自主阅读，在阅读中认真体会英语世界的特殊文化和习俗。通过这样的学习手段，可以提高学生学习的积极性，活跃课堂气氛，从而使学生由被动学习转为主动学习。心理语言学认为内在动机是学习成功的重要
因素，动机是由兴趣产生的。因此，学生对语言的兴趣是他们学好语言的关键，兴趣是成功的基石。通过阅读课的设立，学生们可以在阅览室选择看自己喜欢的报纸和杂志，从而扩展了有关英美文化及跨文化交际方面的知识，帮助学生更深地理解外语文化，理解另一民族的价值观和信仰，同时也达到了提高语言技能的目的。
(1)教师应该结合教学内容有计划地给学生讲授英美社会文化知识,以扩大学生的知识面。
(2)利用现有教材,扩充背景知识。课文中有许多地方涉及到文化差异,这就要求教师在课堂上认真地介绍文章背景知识,帮助于学生更好地理解课文。
(3)坚持实用、适度的原则,达到学以致川的效果。
(4)加大语篇教学的力度,鼓励学生多读英文原版小说、故事及英文报刊、杂志等。
(5)使用先进的网络或多媒体技术,直观、生动地进行跨文化教学。影视、视频和网络手段是一些最直观、有效的跨文化教学手段。
四、 通过多方位的文化对比，加深文化认识
不同语言中指称意义或语面意义相同的词汇在文化上可能有不同的内涵意义。如dog在西方文化中有好的寓意例如lucky dog,所以有love me,love my dog的说法。而在汉语文化中狗是奴仆，是低贱的追随者，故有“走狗”和“狗仗人势”之说。不同文化对同一文化所作的观念划分的差异在词汇及语义上的显示。如在英语中一个"uncle"统括“伯父、叔父、姑父、舅父、姨父”等长辈，一个"aunt"包括姑妈、舅妈、姨妈、婶娘等长辈。而汉语中伯、叔、姑、舅、姨却秩序井然，不得混一。
综上所述,文化差异是客观存在的,我们在学习英语过程中随时可能受到它的影响。英语学习好坏,既取决于语言水平高低,也取决于学习者对英语国家文化掌握的多少。我们在努力学习语言知识的同时,要不断地了解英语国家文化,有意识地积累文化背景知识,尤其要了解不同文化差异,进行比较,找共性和个性,以便提高运用英语的综合能力。只有发现问题,分析问题,才能从根源上减少和杜绝英语会话课上师生间的误解和困惑。在搞好英语教学的同时,还要引导学生理解中西文化间的差异,努力摆脱这一障碍,促进交流和理解。
参考文献
[1] 张雁.跨文化交际中的中西文化差异及有效跨文化交际的原则 [J].辽宁师专学报(社会科学版), 2004, (4): 61-62.
许多学者对英语教学中的文化导入做出过研究，表明文化教学与语言教学的关系密不可分。文章首先论述了文化教学对高职英语专业学生的重要性，然后对高职跨文化交际课堂的教学提出了一些具体的做法和建议。
关键词：
跨文化交际；教学方法；高职教育
2007年，教育部颁发的《大学英语课程教学要求》提出，大学英语除了是门语言基础课程以外，也应是拓宽知识、了解世界文化的素质教育课程，兼有工具性和人文性。因此，大学英语课程设计也应充分考虑培养学生的文化素质和对其传授国际文化知识。但是，我国大学英语专业文化教学仍然“没有可以依据的完整的文化教学大纲”[1]，对于英语课堂中文化因素的教学模式和教学方法讨论尚在宏观层面。本文旨在分析文化教学对高职英语专业学生的重要性以及根据高职学生的特点，提出跨文化交际课堂教学中一些具体可行的方法。
1文化教学对高职英语专业学生的重要性
当今的高职英语专业学生，大多是从初中甚至小学就开始学习英语，掌握了一定的词汇、语法知识，足够完成日常英语对话。但是，当学生用英语与外国人沟通时，常常不知所措，不能进行有效的交流。究其原因，正如张友平指出：“外语学习到了一定程度，其主要障碍已不在语言本身，而在于学习者对目的语和母语的社会文化知识的了解程度，以及在此基础上形成的对两种文化差异的熟稔与思辨。”[2]英语对高职学生来说更多的是作为一种沟通工具，而对英语文化内涵的了解在很大程度上决定了高职学生能否利用英语进行无障碍交流。
1.1语言与文化
语言与文化密不可分。语言是文化的载体，能够记录和反映文化；文化也在方方面面影响和塑造着语言。Nieto指出：“语言深深地植根于文化之中，同时也是文化的一部分。”[3]同样，Samarar也提出语言是文化的重要组成部分[4]。他们相信，文化与语言不可分割且相互依存。“语言表达和象征着文化，是文化现实的形象体现。”[5]因此，语言与文化是共生关系，语言学习者在二语习得过程中必定会面对目的语文化问题，而外语教师在教学过程中也必定会触及到文化因素。在教学中，文化通常被分为两类：根据LEE[6]的定义，较为明显的文化因素如节日、习俗、历史、地理等被称为CulturewithaBigC；而隐含在外露文化现象下的因素如信仰、价值观、社会规范等则被称为CulturewithaSmallC。这种分类的好处是简单直接，易于理解，符合高职学生的认知水平，利于教师在课堂上开展教学活动。
1.2学习需求和兴趣
不同于本科英语专业人才培养模式，高职英语教育重视英语与职业行业的结合，培养复合型外语人才。英语作为交流工具应用到商务、外贸、展会等行业中，一旦学生对英语文化内涵理解不足，容易造成沟通上的偏差和误会，影响业务的开展和完成。因此，从人才培养和与职业接轨的角度看，加强高职学生的英语文化教学十分必要。另外，兴趣是重要的学习动机。据调查发现，学生普遍认识到文化知识对英语学习的重要性，对西方文化的兴趣十分浓厚[7]。而且学生对关于西方国家政治、地理、节日风俗等文化知识显示出极大热情，报读相关选修课的学生人数也常超出预期。可见，高职学生不仅在工作、学习层面需要英语文化知识，在情感上也十分愿意学习相关内容。
2跨文化交际课堂中的教学方法
由于文化的定义过于广泛抽象，英语学习过程中又缺乏良好的语言和文化氛围，在实际课堂上，文化教学给教师带来了一定的难度。以下几种方法具体可行，能激发学生的学习。
2.1适度引入文化理论
文化的内涵十分广泛，其中很大一部分内容属于抽象概念。在讲授、分析和讨论文化现象和知识时，需要借助一定的工具，而一些学者对文化的阐述和理论则正好可以给文化教学提供帮助。如有关“冰山理论”的文化：位于水面上的冰山可以看作语言、食物、服饰等明显可见的文化范畴，只占文化的一小部分；而位于水面下的冰山则表示意见、态度、价值观、行为准则等隐含的文化因素，占文化的极大部分且更为根本及重要[8]。这一理论使学生对文化有更为感性直观的认识，也明白到中西方文化在生活习惯、节庆习俗、行为方式上的不同来源于不同的价值观、世界观，有利于学生提高跨文化意识。另外，Hofstede的文化维度理论：1）权利距离；2）个体/集体主义；3）男性化/女性化社会；4）不确定规避；5）长期/短期导向也是帮助我们分析、探讨文化现象和文化因素的工具。值得注意的是，引入文化理论的目的在于帮助我们利用一定的标准去分析、探讨和研究文化知识，因此，应结合高职学生的理解水平，选取较为简单直接、易于理解的文化理论，使文化讲解更为直观具体。
2.2善于利用图像、影视作品
视听结合教学方法能有效提升教学效果，而事实也证明，图像和影视作品较能给予学生感性认识，激发其学习愿望。例如，在讲解中西方行为习惯和思维模式差异时，可给学生展示组图“一个德国人眼中的中西文化差异”。组图显示出中西方文化对待不同问题的不同看法。例如，对待天气，西方人偏爱晴天，而晴雨天气对东方人的心情影响不大。又如，在孩子教育问题上，西方人倾向于把孩子看作一个独立个体，而东方人则偏向以孩子为中心，等等。然后再针对这些对比，提出问题，引导学生进行反思、讨论及发表个人看法。再有，在讲授非言语交际时，可选取电视剧“LietoMe”某些片段，让学生感受中西方在面部表情和肢体语言上表达的异同。还有，涉及西方餐桌礼仪时，可截取电视剧“DowntonAbbey”中某些场景进行讲解。虽然这一教学方法应用广泛，但若想获得理想的教学效果，需要教师花费颇多精力选取材料和设计教学步骤：首先，在教学前应对材料进行精心筛选和截取，务求选取能合理贴切、客观直接地阐明文化知识的内容；其次，应该控制影视作品播放的时长，始终带领学生把焦点放在将要讲授的文化知识上；再次，课前还需对教学过程进行合理的设计，巧妙地引导、组织学生进行自主性、探究性学习；最后，在课后，教师还应根据学生的反馈重新审视所选的图像或影视作品，并及时调整教学步骤或方法。
2.3中西文化对比与反思
能够正确认识中国文化是成功学习英语文化的重要前提。如果要提高学生跨文化交际意识，首先要让学生对自身文化进行深刻了解和反思，再将其与西方文化进行对比。学生长期处于中国文化之中，难免会忽视身边的文化现象。对此，教师应适时指出并帮助学生进行总结与反思。例如，在讲授美国核心价值观individualism（个人主义）时，可先指出与之相对应的中国传统价值观col-lectivism（集体主义）,并引导学生罗列出生活中常见的能体现集体主义的例子，然后与individualism作比较，最后再帮助学生找出中西价值观差异在历史、地缘、政治等方面出现的原因。熟知中西文化差异的表象并了解差异出现原因对培养跨文化交际意识尤为重要。当文化敏感性提高了，学生在遇到跨文化交际冲突时，便能迅速根据目标语文化习惯采取相应的交际策略，完成交际任务。
另外，在课堂教学中，还可采取更多其他的教学手段。在碰到西方典型文化词汇（如：sin,apple,yuppies等）或意象词汇（如：owl,bluebird,bat等）时，可对其进行讲解和分析。例如，sin（原罪）就是一个有宗教内涵的词汇。基督教在西方文化中影响颇深，而“原罪说”则是基督教重要教义之一。通过给学生解析原罪的含义、构成和对西方文化思想的影响，能使学生对西方文化及其根源有进一步的了解。又如，bat（蝙蝠）这一意象在中西文化中的象征相差甚远。在中国，由于“蝠”与“福”同音，所以在很多的建筑、雕刻、画像、刺绣等都出现蝙蝠的形象，代表着幸福。但是，在西方，蝙蝠被认为是吸血鬼的化身，象征着神秘阴森、邪恶等。通过对文化词汇和典型意象的讲解，学生在读懂字面意义的同时，更能够体会字里行间的言外之意，加深理解。还有，教师可给学生展现跨文化交际案例，如跨国公司广告、由价值观各异引起的交际冲突、肢体语言造成的理解有误等，引导学生分析例子、归纳交际成功或失败的原因、挖掘交际失败的深层理由，进而提高学生的跨文化意识，培养跨文化交际技巧。再者，还可组织学生对英语经典名著赏析、扮演和改编，一方面加深学生对西方文化的了解，另一方面引导学生进行中西文化对比，寓教于乐。
3总结
总之，高职跨文化交际教学应从学科特点、学生需求和兴趣出发，在介绍文化现象的同时，利用相关理论、影视作品等手段，较为客观地展示其背后的深层文化内涵，让学生了解隐含在外露文化现象背后的行为准则、价值观、世界观等，使学生“知其然”，还“知其所以然”。另外，教学过程中，我们还应帮助学生加深对本土、本国文化的了解，进而对中西文化进行对比、归纳、总结和反思，提升学生的人文素养，培养跨文化意识和提高跨文化交际能力。
参考文献：
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关键词 理解障碍 语境 文化差异
Abstract An accurate and thorough understanding of the original is the perrequisite in translation. This paper analyzes the causes of understanding errors in translation. Since there exist vast differences between English and Chinese ，understanding errors in translation happen quite often from the following three aspects : ①language context and choice of the meaning of words ; ②differences in ways of modes of thinking and expression between English and Chinese ; ③cultural difference and translation. Examples from Chinese- English or English-Chinese are included and discussed. The discussion leads to the conclusion that only with accurate and thorough understanding can we expect our translation to be faithful and idiomatic.
Key words understanding impediment context cultural difference
翻译作为语际交流手段，不仅仅是语言符号的转换过程，而且也是文化信息的转换过程。
翻译准确和通顺是检验翻译质量的两个重要标准，正确地理解原文是准确翻译的基础。
上图概括了翻译中的语际交流过程，可以看出，翻译始于理解，落实于表达，即译者只有在正确理解原文所传达信息意义的基础上，才能用合适的译语将原文的信息意义表达出来、并传达给译语读者。译者的理解不仅涉及原文的写作目的、地点、篇章结构、上下文、修辞手段、写作风格，还涉及到两种语言的差异及社会、历史、文化等众多因素。同时由于英语和汉语各属不同语系，中西思维方式、语言结构和表达、文化背景等方面都存在很大的差别。
1 语境与词义选择
任何词语、语句和语段都必须处在特定的词语联立关系中，即上下文中，同时又受到特定的大于上下文、扩及相关的社会交际情景即广义语境的调节。因此语境是意义的基本参照系。[ 1 ]词汇所表达的意义大致可分为两大类:字面意义( denotation) 和引申意义( connota2tion) 。字面意义只是词汇意义的基础，翻译时不能只停留在这一点上僵化、孤立地去理解。
在词意的理解和确立过程中，语境起了关键性的作用。词的意义是和其他意义组合在一起而存在的，它只有通过语境才能确立。否则会给正确的选词带来一定的难度，引起歧义的理解。
例1 Were it left to me to decide whetherwe should have a government without newspa2pers or newspapers without a government ， Ishould not hesitate a moment to prefer the latter( Thomas Jefferson ，College English ，Book 2) .在翻译此句时， 学生们一看到“newspa2pers”，就直接译成“报纸”，对此译文读者感到纳闷:为什么政府和报纸对立起来了呢? 文中杰克逊将“报纸”和“政府”相提并论，实际上所指的是“自由”和“统治”的人权问题。因此，在此处应突出“newspapers”的引申意义，将这句话译为:“如果让我决定我们是要一个没有言论自由的政府，还是要一个只有自由而无政府的国家，我会毫不犹豫地选择后者。”
例2 So that when lieutenant Osborne ，coming to Russel Square on the day of the Vauxhall party ， said to the ladies ，“Mrs. Sedley. Ma’am ， I hope you have room ; I’ve asked Dobbin ofours to come and dine here ， and go with us toVaux hall. He is almost as modest as Joe. ”———W. Thackeray (Vanity Fair)
译文:到游乐场去的那一天，奥斯本中尉到了勒塞尔广场就对太太小姐们说:“塞特笠太太，我希望您这儿有个空位子。我请了我们的都宾来吃饭，然后一块儿上游乐场。他跟乔斯差不多一样怕羞”。
“modest”有多种意义， “客气”、“羞怯”、“谦虚”、“谨慎”、“端庄”等。但从这句话中很难确定“modest”的确切含义，这就需要从整个段落或其相邻段落、章节甚至整篇文章去获取其含义，选定符合原意的汉语对等词语。
《名利场》第3 章末尾有一句话说明了乔斯的性格: PoorJoe ，why will he be so shy ? (可怜的乔斯，他干吗那样怕羞呢?) 据此，就准确地理解了“mod2est”的确切涵义“怕羞”。[2 ]
2 中西思维方式与语言表达形式的异同
语言和思维之间是辩证统一的关系。一方面，思维离不开作为材料的语言;另一方面，思维还支配着语言，中西民族思维上的差异是形成各自对应语言形态特征差异的理性根源。从语言学角度来说，英、汉语言之间最重要的区别莫过于形合与意合特征的区分[3 ] 。汉民族的模糊思维使得汉语呈现出意合特征，词语或语句间的连接主要凭借语义或语句间的逻辑关系来实现，句子松散，句法功能呈隐性。汉语的主语在全句中作用不太严格，谓语不具备词形屈折变化，用词汇手段来表示时间。而西方民族的逻辑式思维使其语言呈现出形合特征，词语或语句间的连接主要依仗连接词或语言形态手段来实现，句子组织严密，句法功能呈显性。全句有一个主语，围绕一个谓语动词展开，其他动词都必须变成非谓语形式，作相应的补充或起修饰作用，谓语具备词形曲折变化来表示时间，句子成分之间或词语之间必须在人称、数、性和意义之间等方面保持一致的关系。
例3 年轻时，他对学习漫不经心，加之，他一直也不愿考虑运动员以外的职业，到这时候，这一切终于给他带来了不幸。(J im Thor2pe ，College English ，Book 4) 。
译文:When he was young ，he was indiffer2ent to his studies ，and he was unwilling to thinkof a non- sport s career. After that ， all thesecaught up with him.
受母语的影响，学生译出的这个句子多用简单句，句型单调，结构松散，频频使用动词，通常把能施加动作或有生命的物体作为主语，是典型的“汉式英语”。若改译为:“After that ，hisyouthful indifference to studies and his unwill2ingness to think of a non- sport s career caught upwith him. ”，则符合英语形合的表达习惯，常用非生物词作主语，句式多为复合长句，以主谓宾为核心，用各种短语或从句进行修饰、扩展，连接词的使用使句子的逻辑关系清晰。
例4 What I saw that day in Madrid wastame compared to what happened in Italy andBrazil when their two favoured teams wasshamefully defeated in early rounds.(Soccer’s Wild World Cup Scramble. College English ，Book 4)
转贴于 译文:那天我在马德里之所见可算是温和的了，与在早先的比赛中，意大利人在巴西人喜爱的球队不光彩地踢败时在意大利和巴西引起的轰动相比。
这个句子不符合汉民族思维习惯。汉民族一般先从侧面说明阐述外围环境，最后点出话语的信息中心，因而句式结构是重话题，多后重心，头大尾小。而英民族直截了当的思维方式使他们习惯于把要点放在句首先说出来，然后再把各种标志一一补充，因而句式结构是重主语，多为前重心，头短尾长。因此，在翻译中要根据英汉民族各自独特的思维风格调整句子重心，将上句改译为:“与在早先的比赛中，意大利人和巴西人喜爱的球队不光彩地踢败时在意大利和巴西引起的轰动相比，那天我在马德里之所见可算是温和的了。”
3 中西文化差异与翻译
语言是文化的组成部分，又受文化的影响并反映文化。一个民族的语言折射出这个民族纷繁多彩的文化形态。植根于两种截然不同的文化背景之中的英汉两种语言之间不可避免地存在着巨大的文化差异。它不仅涉及到一种语言所代表的民族风俗习惯、历史传统、宗教信仰、心理意识，还涉及到人文地理等因素。中西方文化差异必然会带来翻译中的理解障碍，正如美国翻译理论家E. A. Nida 所指出的:“语言在文化中的作用以及文化对词义，习语含义的影响如此带有普遍性，以至于在不考虑语言文化背景的情况下，任何文本都无法恰当地加以理解。”“笔译与口译中出现的最严重的错误，往往不是因词语表达不当所造成的，而是因错误的文化假设所导致的。”[ 4 ]文化上的差异，导致了人们对同一事物或同一理性概念的不同理解和解释。
例5 刘姥姥说:“谋事在人，成事在天”。
———(《红楼梦》第六回)
译文:Man proposes ， God disposes.
中西方文化中不同的宗教信仰必然会渗透在各自的语言表达中，导致各民族语言表达形式的不同。中国是一个以信仰佛教和道教为主的国家。在中国古代封建社会， 人们把“天”(Heaven) 视为自然界的主宰。而西方人多信仰基督教，认为上帝是宇宙万物的创造者和主宰，世上万物都是按上帝( God) 的旨意安排的。上则译文出自英国学者大卫·霍克斯之笔，他考虑到英美读者的宗教信仰，直接引用英语谚语。
但如此一来就把原文的佛教色彩变成了基督教色彩，使译文读者误以为刘姥姥也是一个基督徒了。我国翻译家杨宪益、戴乃迭夫妇将之译为:“Man proposes ， Heaven disposes. ”用“Heav2en”(中国古代人民心目中自然界的主宰) 替代“God”，传达了原文中刘姥姥信佛教的宗教背景。
语言与翻译的密切关系注定了翻译与文化的密切关系。文化渗透于语言的各个层面，如词汇、句子、语篇等，而词汇与使用该语言国家的文化传统、民族风情等关系最为严密，最明显地承载着文化信息，并反映着人类社会的文化生活。因此中西文化差异在词汇层面上体现得最为突出，涉及面也最广泛。从文化角度来分析，词语的意义分为“指示意义”和“文化内涵”。
词语的文化内涵是词义在跨文化交际中以民族文化比照所呈现出来的本族文化的映射。[5 ]因此，理解词语的文化内涵是翻译的关键。英汉词汇的文化差异主要表现在两个方面:一是反映英、汉文化独特事物或具有独特的民族色彩的词语，如英文中“white elephant”是指昂贵而无用的东西;“American Dream”指美国标榜的立国精神，人人自由，机会均等;源于《圣经》诺亚方舟传说中的“olive- branch”(橄榄枝) 在英语中象征着“和平”;而汉语中“松”(pine) 象征刚直不屈、不畏严寒、长寿;“牡丹”(peony) 象征着“雍容华贵”、“国色天香”;以及“状元”、“科举”、“中山装”等都是反映汉族文化独特事物的词。
二是英汉词汇中均有，表面上对应，但深层的文化内涵不同，在英汉两种文化中产生不同的联想意义。
比如， “dog”和“狗”在东西方文化中具有不同的联想意义。“dog”在西方被看成心爱的动物和人类忠实的朋友，带“dog”的成语及谚语含有褒义，如“lucky dog”(幸运儿) 等。但在中国，大多数情况下，汉语中带“狗”字的词语一般都含有贬意，如“狼心狗肺”等。因此译者在翻译过程中要绝对等值地再现原语词汇的文化内涵是不可能的，但达到有效等值则是可能的。
4 结 语
翻译是超越语言障碍和文化障碍而进行的信息传递过程，对原文的正确理解是准确翻译的基础，交际成功的前提。这种理解主要包括英汉双语翻译过程中不同语境下词义的确立，英汉思维及语言表达方式异同的认识和对中西文化差异的掌握，同时需要进行大量的翻译实践，才能提
高翻译的准确性。
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关键词：东西方体育文化；间性；特质；同质；变迁
中图分类号：G 80-054 文章编号：1009-783X（2017）03-0213-04 文献标识码：A
Abstract： By using the methods of literature review and logical analysis， based on analysis of three main viewpoints of differences， homogeneity and fusion concept between modern Chinese and western sports culture， this paper discusses the inter-sexuality of Chinese and western sports cultures. It is concluded that nature is the Chinese and western sports culture sense of value， homogeneous provides the platform for dialogue and exchanges of Chinese and western sports culture， that change is the norm of existence and development of Chinese and western sports culture， and that it must reflect the change and guarantee the stability of the quality.
Keywords： eastern and western sports culture； inter-sexuality； nature； homogeneity； change
按照季羡林先生的观点，世界共有4大文化体系：中国文化体系、印度文化体系、阿拉伯文化体系、西方文化体系。前三者合称东方文化体系，后者可称西方文化体系。关于东西方文化的关系的论争从近现代以来一直存在。20世纪30年代起，张岱年就试图在理论上彻底驳倒“全盘西化”论。他主张中西方文化的差异性，肯定中国文化的独特性。他认为：对于近代中国而言，中西学术的会通成为了不可逆转的时代潮流。东西方文化交流的同时，民族间的差异是长期存在的。中西文化交流的加强并不能消除中西文化的特点。 在吸取西方近代文化的先进成就的同时，更应努力发扬中国文化的优秀传统[1]。尤其批驳了把传统文化与现代化完全对立起来，在理论上是错误的。传统文化除了有阶级性、时代性以外，还有人类性和超时代性的一面。这种人类性和时代性的内容，决定了文化的历史继承性和连继性。中国文化虽然在近代落后了；但是，中国文化作为世界文化的一种重要典型，它独立发展，源远流长，不仅在历史上有其独特的贡献，在今天乃至未来仍有它深厚的民族性基础和坚韧的生命力。中国文化不仅不会被淘汰，相反，只要中国人民敢于正视自己的历史和文化传统，中国古老的文化传统的根干上就一定能开出现代化的奇葩[2]。
中国与西方体育文化是中西文化在体育层面上的体现，中国与西方体育文化的关系一直是学界存在较多争论的议题。关于中国与西方体育文化的关系，主要存在3种观点：差异观、同质观和融合观。
差异观观点认为中国与西方体育文化的差异表现在：中国传统体育植根于农耕文化，西方现代竞技体育根源于工业文化。中国传统体育文化主静，强调情感，主张内敛；西方体育文化主动，强调理性，主张竞争：这2种文化具有明显不同的文化特征[3]。这种差异是客观存在的，从文化根源上讲，中国与西方体育文化是人类文化的因子，是中国与西方文化在体育层面上的不同体现，是不同民族文化和地域特征共同影响的结果。
在中西体育文化差异观的基础上，有专家在差异中寻根溯源，尝试在表象差异的基础上寻求二者的同质关系，提出了中西体育文化的同质观。同质观主张中西体育文化同根同源，只是处在发展的不同阶段，是发展先后的关系。主要观点在于：1）从文化根源上说，西方体育文化同中国传统体育文化一样都诞生于农耕文明；2）中西体育文化的不同表象是由于二者处于社会发展的不同阶段，是农业文明和工业文明所表现出的差异；3）这2种文明是人类文化同一形态在不同阶段发展的不同产物，是同质的，而非独立的不同的文明主体[4]。
20世纪初期，中国社会出现了深刻变化，、使中国的思想文化发生了巨大变革。一些知识分子对西方思想和先进文化进行了深入研究与大力倡导，作为西方文化重要形式之一的现代体育活动也开始逐渐传入中国。这些西方现代体育活动的传入与发展，一方面打开了中国面向世界体育的大门，另一方面也对在中华大地上土生土长的中国传统体育文化造成了强烈的冲击。双方的碰撞和交锋促使更多的人冷静地思考中西体育各自的长处和短处，于是中西体育文化的融合成为学者关注的问题。卢元镇[5]认为：东西方文化的交流是奥林匹克运动发展的动力。如果说一部中国的近现代史就是一部中外文化的交流史，那么也可以将一部世界的近现代史看成是一部东西方文化冲突与融合的历史。奥林匹克运动作为一种世界文化，对各民族文化具有强大的感召、同化、融合、兼容和统摄的能力。这些学者认为应大力推进中西体育文化的融合，西方体育给中国传统体育文化带来了现代因素，与此同时，中国传统w育文化可以使西方体育克服自身存在的不足和顽疾，中西体育在融合中互补互惠，共同发展。
以上3种观点都有其合理的价值，却从未平息中西体育文化关系多方论点质疑的争论；而文化间性的提出，从一个新的角度，以更加客观全面的态度审视中西体育文化关系及各自的发展。
1 文化间性的几个核心概念
1.1 差异哲学
差异哲学源远流长，世界存在于差异之中。霍尔在《表征》一书中对差异作出了以下描述：差异是意义的根本，是事物存在的价值和意义；意义只有在与他者的对话和比较中才能生成。这与中国传统文化中的“和而不同”理论不谋而合。 “不同”或是差异是事物存在和发展的根本，但事物之间的差异和“不同”又不是毫无关联的，各种异质因素相互关联，即产生了“和”，“和”是事物之间相互关联、和谐互补的共生关系。“和而不同”深刻地揭示了众多异质因素共生存在又和谐共处的规律。
1.2 视域融合与交往原则
文化之g的对话既是自我视域与他者视域相融合的过程，也是当前视域与过往视域相融合的过程。在文化的对话和交往的过程中，必须保证平等与尊重2大原则。文化之间的对话与交流必须在平等的基础上，以相互尊重为前提，没有优劣之分，只有特性的各异。接触、对话、变迁，这是文化间性的体现，也是文化存在的常态。
1.3 与“多元文化”和“文化融合”的区别
对文化间性的定义，不仅仅是彼此的差异与相互关系，还必须厘清其余2个概念：“多元文化”和“文化融合”。“文化间性”不同于多元文化。多元文化是在一定的社会背景和政治环境中被定义的，是在20世纪80年代初澳大利亚和加拿大为避免移民与当地人发生冲突而采取的政治策略，也是美国在消除种族差别的政策失败后所采取的政治文化策略。“多元文化”提倡不同文化传统互相交融、互相渗透，基本上等同于双语混合和文化混合。“文化融合”是以原来的2个文化体系中选取的文化元素，经过调适整合融为一体，形成一种新的文化体系，例如现代美国文化就是多种文化融合的结果。
1.4 文化间性
“间性”一词来源于生物学，但在人文社会科学的使用中指一般意义上的关系与联系。在全球化语境中，文化间性已成为很多研究的关键词。文化间性指的是一种文化与他文化际遇时相互作用、相互影响、交互借鉴的内在关联。“文化间性”与“多元文化”“文化融合”等概念有着本质的不同，它以文化间的差异和开放为前提，强调文化间的对话和交流，在交流对话过程中，尊重差异、，扩大相互理解宽容的空间。文化间性致力于不同文化之间的相互理解、相互尊重、相互宽容，并以文化间的相互开放和永恒对话为最终旨归。在这个过程中，差异的存在是关键。正是由于差异性的存在，各种异质文化之间才有相互交流、相互对话、相互借鉴的可能，并在这一过程中彼此烛照，发现自己、反观自己并诱发创造性灵感，从而革新求变。
2 中西体育文化间性剖析
2.1 特质：存在的价值
2.1.1 中西体育文化特质的产生
差异或特质是间性理论的基础与出发点，而文化差异的产生可以从文化学的历史主义学派和功能主义学派中找到依据。从19世纪末，美国人类学家博厄斯和他的弟子们向进化论主义的方法和成果发起了一系列的质疑，提出了“历史主义”人类学的研究方法。在历史主义的观点中，每种文化都有一个属于它自己的、独一无二的过去，每种文化都是“与众不同”的，即独特的和特殊的。每种文化之所以特殊，是因为过去的所有沧桑对它的现在都有影响，何况文化不同，经历的沧桑也不同。在历史主义主宰美国人类学期间，一种迥然不同的研究方法在英国兴起，即“功能主义”，其代表人物是马林诺夫斯基，主要观点是：在解释社会和文化特征时，应联系它们服务于人与社会的功能。历史主义和功能主义理论从历史和共识的角度为中西体育文化的各自存在提供了必然性的理论支持。中西体育文化的产生深深地植根于当地的地域、经济、社会等各种关系和需求之中，是各种因素共同作用的产物。体育文化并不是凭空产生的，而是在历史积淀中，在社会文化背景中，自然孕育而成的。这种存在是复杂的、必然的，且是客观的。
最初，摩尔根在《古代社会》中，将整个人类社会的发展历史分为3个阶段，即蒙昧―野蛮―文明，并将文字的产生和工具的使用作为人类进入文明社会的重要标志。从广义上讲，人类以生产力水平作为参照物，先后经历了采集―渔猎文明、农耕文明、工业文明、现代文明和后现代文明等几个阶段。如此看来，文明的发展是历史的概念，但世界文明的发祥与发展又有着极强的地域色彩。正如斯塔夫里阿诺斯所言：“第一缕文明之光出现在烈日暴晒之下的底格里斯河和幼发拉底河滋润的一片荒原上。”[6]自从美索不达米亚平原的苏美尔人创造了灿烂的两河文化之后，世界上出现了古埃及文明、米诺斯―爱琴海文明、古印度文明和东方的华夏文明及中美洲的玛雅文明等[7]。每种文明都有其在特定的历史背景和地域环境下孕育产生的特质，这是必然的存在，也是其存在的价值。中西体育文化作为文化的一类分支，是在不同的文化背景下产生并发展的，适应当时、当地人们的需求，有着各自鲜明而各异的特质。
2.1.2 中西方体育文化特质的表现
1）价值观念的差异。中国传统体育文化植根于天人合一、阴阳八卦、五行观念之中，在古代中国自给自足的农耕经济下孕育了独特的“养生文化”，崇尚自然、注重伦理教化，但缺乏竞争意识。而西方体育则在西方哲学中重规则、重争斗等观念指导下产生了以个体性、激进性、流变性、开放性为特征的“竞技体育文化”，西方体育崇尚规则，注重精确，有强烈的竞赛意识，讲究更高、更快、更强，重力量、速度、形体。
2）表现形态的区别。古希腊人崇尚自然科学，以客观理性作为一切思维的逻辑起点，这样的哲学根基孕育出了独特的体育文化。于是，古希腊人创造了跑步、跳远、铁饼等极具竞技特性的体育项目，并倡导和实践着一套严格细化的竞技规则；因此，有学者认为西方体育就是“物理体育”和“立法体育”。然而，中国体育却表现出另外一种形态，中国文化的核心是探寻人存在的价值。这样的文化情怀孕育出的体育理念是：注重天人合一、人际和谐、身心愉悦；注重度的把握，不刻意追求超乎常态的体格与体能，拒绝以单纯的量化指标衡量优劣。
2.1.3 中国传统文化存在的意义
近现代中国的一部分知识分子认为中国的积贫积弱与传统文化有着必然的联系，于是，对于中国传统文化避之弃之。鲁迅和梁启超先生认为中国人的肌肉不够发达，必须提倡斯巴达精神，甚至认为西方体育文化代替中国传统体育是时代的进步与文化发展的必然。这样的观点有明显的时代局限性和片面性。中国传统文化植根于中国本土文化土壤之中，在其悠久的演变过程中，依靠其相对独立的运行轨迹，获得了源源不断的生命力。中国传统体育文化存在是必然的，是不可替代的。人类文化形态是多元与瑰丽的，中西方体育文化在差异中体现出彼此的价值，没有东方体育的内敛，就无所谓西方体育的张扬。奥林匹克运动虽已拥有全世界的影响力，但也无法掩盖和代替中国体育的内敛张力。世界需要中西方体育文化的特质共存，中国文明需要传统文化的承载与复兴，而西方w育也需要中国体育文化的平衡与调整。
2.2 同质：共同视域下的对话与交流
2.2.1 中西体育文化的同质
中西体育在价值观念和表现形态上的巨大差异，是其特质的体现，也是其存在的价值。这是客观存在且不可忽视的，但是中西体育文化同为人类体育文化，人类在生理、心理、社会和发展等各个方面又有着极大的共同之处。人类文明因为地域的不同，划分出了不同的文明类型，却在很长时间内经历了共同的发展阶段和阶段交叉。这就使得中西体育文化在各自拥有不可取代的特质的同时，在较为广泛的区域内体现出或明显或隐蔽，但必然客观存在的同质化因素。中西体育文化同为人类的体育文化，在追求健康、娱乐身心、磨练意志、不断超越、向往和平、尊重规则等方面都有着相似或共同的认知，这使得中西体育文化有着同质的根源。比较中国古代体育和西方古代体育，二者在某些体育运动形态上存在着惊人的相似。在人的基本运动能力，例如跑、跳、投掷、摔跤、举重等方面，中西方不存在差异，除此以外，在身体技巧的表现上，中西方也出现了雷同。据记载，春秋时期的“燕戏”便是表演手倒立、鱼跃等动作，出土的汉化石像记载了20余种的倒立，有单手、双手、直臂、屈肘、屈体、直体、地上、搏上、盈案上手倒立，甚至绳索和马背上手倒立等[8]。这些种类繁多的倒立和技巧与雅典体操乃至现代体操有着极大的相似。中西方体育在骑射、狩猎等休闲体育活动形态方面的结构样式也大同小异[9]。于是，在文化间性理论的分析下，中西体育文化的特质与同质是并存的。
2.2.2 中西体育文化的对话与交流
文化同质与特质的存在提供了共同的视域，使得不同文化之间的对话和交流成为必然。特质性使得中西体育文化各有长处，人类的共性使得中西体育文化可以相互交流，而这种基于文化间性的交流是基于平等和尊重的基础之上的。中西体育文化差异性客观存在，但不能以简单的优与劣、好与坏、先进与落后、科学与不科学进行区分与比较，任何文化都有其存在的必然。文化之间的交流与对话，必须建立在平等和尊重的基础上。在一定程度上，文化依赖于生产力的发展，我们不可否认文化势能差的存在，在某些特定的历史状态下，一种文化会对另一种文化产生强势的作用和影响，比如战争、殖民等，但是这绝不是常态，且不会长久。中国传统体育文化有着悠久的历史，它的内敛、谦和、儒雅、自在、柔美与西方体育的刚劲、张扬、对抗、规则、超越各有风格，只有在平等与尊重的基础上进行对话与交流，才能实现文化的沟通与互鉴，这是世界文化繁荣的基础。
2.3 变迁：量与质的控制和时代的变迁
2.3.1 “度”的变化与“质”的稳定
在文化交流和对话的过程中，文化系统的开放，会受到他文化的影响，在自然选择的基础上，会发生适应性的调整和变化。吸收与借鉴，是常有的形态，但是不同文化的进入，会在一定程度上影响人们的习惯与思维，于是原有文化系统会产生排斥性的反应。就是在这种排斥与吸收之间，自身文化系统会进行自然的选择和适度的调整。在这个过程中，双方的文化形态都会发生相应的变化，但是这种变化是在“度”的范围之内，并不会影响自身文化系统的根基，即保持“质”的稳定。在1840年之前，中西体育文化的交往一直存在，西汉时期丝绸之路的开辟，唐朝对外政策的开明，明朝时期的郑和下西洋，一直到清代中后期的闭关锁国，中国与西方的交往从未停止，并在这个过程中，中西体育文化互学互鉴，互通有无。1840年之后，西方现代体育伴随着殖民入侵， 西方近代体育迅速在中国发展，学校体育基本上全盘西化。可以说在很长一段时间内，在中西体育文化交流的过程中，中国自身体育文化体系遭受了严重的质疑与诟病，这不仅仅是度的变化，而是在一定程度上危及到了质的稳定，所以在中西方文化的交流对话过程中，中西方文化自身会进行兼收并蓄的调整与变化，这种对话与变化是客观存在的，但必须是平等的，且各自应该在“度”的范围内保证“质”的稳定。
2.3.2 时代的变迁
中西体育文化各自有其存在的价值与意义，并随着时代的进步而发展变迁。学界之前对于中西体育文化对比的讨论，很多情况下混淆了2个层次。对比中西体育文化时，应该进行2个层面的分析，一是中国对西方，一是传统对现代。前者是时间的纵轴，后者是地域的横轴。中西方体育文化由于产生地域的不同，根据人类学中功能学派的解释，必然会产生风格各异的体育文化形态；但是这2种文化形态，不可避免地都会随着时间的变化，发生适应性变迁与调整。文化的变迁是社会变迁的反映，也是社会变迁的载体。西方体育文化也经历了变化与发展，同样是力与美的展示，同样是对于和平的追求，但商业和科技因素的加入，学校体育、大众体育及竞技体育3大体系的构建，使得西方现代体育的张力得以充分地体现。中国传统体育同样经历了千年的发展与变迁，创造了辉煌的文化，但由于封建礼教的束缚，外来文化的影响，特别是在近代中国基本上停滞不前。中国传统体育文化必须要在传承历史、保持东方特质的基础上，找准时间的坐标，不局限于中国传统体育文化的传承，而是应该致力于中国现代体育文化的创造。
3 结束语
关于中西体育文化关系的议题讨论已有多年，差异论、同质论、融合论等观点虽各有价值，却依然争议不断。在全球化的语境中，文化间性指一种文化与他文化际遇时的相互作用、相互影响、相互借鉴的内在关联。文化间性以差异和开放为前提，强调文化间的对话与交流，并关注对话中彼此的变化。以文化间性来分析和诠释中西体育文化的关系，得出“特质”是中西方体育文化存在并体现各自价值的基础，这种特质的存在可以在历史主义学派和功能主义学派中得到印证；中西体育文化同为人类体育文化，人类在生理、心理、社会和发展等各个方面又有着极大的共同之处，于是形成了中西体育文化在追求健康、娱乐身心、磨练意志、不断超越、向往和平、尊重规则等方面都有着相似或共同的认知，这使得中西体育文化有着同质的根源。而这些同质的因素使得不同文化之间的对话和交流成为必然，而这种对话与交流是平等且互惠的。在文化交流和对话的过程中，双方的文化形态都会发生相应的变化，但是这种变化是在“度”的范围之内，不能影响自身文化系统的根基，即保持“质”的稳定，并随着时代的进步而发展变迁。于是，中西体育文化各自的特质是其存在的价值基础，同质所产生的共同视域为其提供了交流的平台和自身的需求，而变迁是中西体育文化在对话交流与时展过程的必然。
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论文关键词：高职英语教学 本土文化 跨文化意识
随着经济全球化，高职高专公共英语教学中培养学生的跨文化意识其重要性已日趋突显。学生就业和生存对英语的要求不仅仅只停留在语法和词汇层面，高职培养的应用型人才在人际沟通中也需要了解英语文化，正确理解和运用英语，培养学生较敏感的跨文化意识同时还应注重本土文化的融人，能有效帮助培养学生的跨文化意识。
1高职英语教学中融入本土文化的必要性
近年来．跨文化教学逐渐成为英语教学的一个重要方面，随着全球化，各国交往日趋频繁，在高职英语教学逐渐将基础英语与专业英语相合的改革大背景下，社会对人才在跨文化交际能力要求越来越高．于是西方文化积极主动地走人了高职英语教学课堂内外。因此．在高职英语教学中只有西方的语言、西方的文化，中国的本土文化很少融人英语教学过程。对一种新文化的了解应该是建立在对本国文化了解的基础之上。外语学习不应该仅仅是单向的文化交际活动，在培养跨文化意识过程中．融入本国文化，在了解西方国家的文化、价值观等的同时，将本国文化和西方文化进行对比分析，吸收两种文化的精髓。比起单一地学习一种文化，更有助于培养跨文化意识。文化交流与互动是双向的，在外语教学中让学生学习、适应外国文化的同时，不能舍弃本国文化全盘照搬外国文化，不作出自己的判断．这样的方式也很难培养较敏感的跨文化意识。在高职英语教学中增强本国文化的融人有利于加深学生对本国文化的理解，同时也能提高学生对外国文化的鉴别能力，使他们树立更加全面的文化价值观和世界观，对西方的新思想、新理念有敏锐的洞察力．有利于全面培养学生的跨文化意识。
如今各国之间交流呈多元化趋势发展．我们交流的对象已不仅仅局限于把英语作为母语的民族，也包括把英语作为中介交流媒介的其他民族，因此英语学习者也承担着将本国文化传播、发扬的使命。
2跨文化意识与本土文化
“跨文化”是指对于与本民族文化有差异或冲突的文化现象、风俗、习惯等有充分正确的认识，并在此基础上以包容的态度予以接受与适应。外语教学中，“跨文化意识”主要指外语学习者对其所学目的语文化具有较好的知识储备和较强的适应能力与交际能力，能像目的语本族人一样来思考东西并作出反应．顺应各种社交活动。随着外语教学中目的语文化逐渐被人们重视．建立在目的语文化认知和应用基础上的交际能力被视为外语教学的最终目标，因而培养学生的跨文化意识也占据外语教学的重要位置。于是学习外国文化，尤其是英语国家文化，成为英语学习的主要目标。而经济的全球化必然极大地推动着不同文化间的的互动，既有融合，也有渗透。随着我国的综合国力日趋提高，经济蓬勃发展，在如今的国际交往中我们与国际社会已不再是单向的文化吸收与输出，而是平等的双向交流。高职公共英语教学的目标不再是培养既掌握基础英语和专业英语知识。又了解英语文化的应用型人才，而是具有多元文化视野的跨文化交际型人才。因而高职英语教学应在注重培养学生跨文化意识过程中融入本土文化。要培养学生对英美文化的敏感性和洞察力，我们必须引导和帮助学生了解本民族文化的传统、演变及各种表现形式。
3高职英语教学中融入本土文化培养学生跨文化意识的措施与方法
3．1导入本土文化
要帮助外语学习者了解和掌握本土文化，首先必须提高教育者自身的文化素养，其次要充分了解高职学生的特点，从课程内容和教学方法两方面导人本土文化。在课程内容上，可以在教材中适当加人中外文化对比的内容。在本土文化和西方文化之间找一个平衡点．比如在教材中适当加入英语介绍本国文化的文章材料等，帮助学生从多角度感知本土文化。
3．2高职英语教学中融人本土文化的跨文化意识培养措施
高职英语教育模式是由我国的英语教育目标和经济社会发展的需要所决定的，不同于改革开发初期。我们主要以单向学习西方文化为主．但这种模式已不适应现今经济社会发展的需求。在高职英语教学中融人本土文化．培养须生多元跨文化意识，更能适应现今经济社会发展的需求。
英语教育者本身要转变观念。从单一的跨文化意识培养模式转变至多元跨文化意识培养模式。高职英语教学中不仅要培养学生与英语国家本土民族交际的能力．同时也要培养学生如何用英语做为媒介与非英语国家民族交际的能力，在实践这两中能力的过程中，文化的交流与传播是互动的，融入本土文化能更好地实现英语学习者与英语国家民族和非英语国家民族的跨文化交际，提高跨文化交际能力。
教学过程中采用多种教学方法．融人中西文化对比的教学内容。文化理解和文化对比是外语教学中必不可少的一部分。在教学方法上，学者胡文仲(胡文仲．跨文化交际概论[M]．北京：外语教学与研究出版社，1999，193—194．)在《跨文化交际学概论》中阐述的信息提供法和原因分析法为教学提供了很好的路径。教师可以将本土文化以阅读材料、影视等形式为信息源与相应英语教材相结合，组织学生开展讨论、辩论等，将本土文化与西方文化进行对比。分析文化差异的根源所在，在对本土文化有深刻认识的同时也促进了学生跨文化意识的培养。
课堂教学外的跨文化意识渗透。引导学生利用课外时间采用多种渠道、多种手段收集具有中西文化特色的实物。设置模拟场景开展中西文化结合的实践活动．让学生学会自己探索文化知识，发现文化差异．体会文化冲突．实践跨文化交际。在积累到一定阶段时，为今后就业中的多元文化交际打下良好的基础。如将学生收集的邮票、报刊、照片等进行展览，相互交流，以直观的方式培养学生学习中西的文化的兴趣。
【中图分类号】 G633.41 【文献标识码】 C
【文章编号】 1004―0463（2016）17―0061―01
习语是文化的一种精髓，是语言的结晶，通过它可以了解不同民族的文化。本文就中英文化差异，探讨中英习语差异根源及其理解的方法与技巧。
一、中英文化差异
1. 语言词汇的差异。中英文化的不同主要体现在语言的差异上。而词汇又是语言的基本单位，是承载文化信息、反映社会文化的工具。比如“月亮”，中国人看到月亮常常联想到人生的离合。而欧美人看到“moon”则会联想科技。
2. 价值观方面的差异。价值观指人的意识形态、伦理道德、及风俗人情的观念。表现在两种语言中，会对语言理解和翻译造成很多障碍，足以引起翻译工作者的重视。中国文化中以儒家文化为主，其种族亲属和社会关系表达得十分清楚和严格，不容丝毫的含混和马虎。崇尚个人主义，个人至上主义价值观是西方文化的特点。中国人注重整体、综合、概括思维。所以中国文化习惯从整体上、直观上看问题，强调社团和集体的价值。
3. 思维文化方面的差异。英语民族的思维是个体的、独立的。英美文化习惯于逻辑分析，强调以个人为中心。因而会导致语言表达上的种种差异。例如，在姓名、时间、地址的表达方式上，中国文化从大到小，从整体到局部；而西方文化则正好相反。
由于汉英文化的巨大差异，因此，在外语理解中，我们必须兼顾语言和文化两个方面，意识到文化与语言相关的重要性，更要注意文化的差异性。广义上习语包括成语（idioms）、短语（set phrases）、谚语（proverbs）、格言（sayings）、俗语（colloquialisms）、警句（epigrams）、名言录（quotations）、典故（allusions）、俚语（slangs）等。下面就探讨一下中西习语的差异，并从它体现出来的中西文化的差异入手，探讨一些英汉翻译的方法及技巧。
二、中西习语的文化差异
1. 生活的自然环境的差异。英国是一个岛国。因此，英语中有很大一部分习语源于航海事业或与水有关。中国在亚洲大陆上，是以农业为主，因此，习语中有很大一部分是农谚。比如，a drop in the ocean沧海一粟 ；to sink or swim不论成败 ；still waters run deep大智若愚；to keep one’s head above water奋力图存。
2. 民俗的差异。英汉两个民族在社会风俗、生活习惯等方面存在着很大差异，表现在人们对同一事物的理解也是天壤之别，习语中含有“狗”的褒义用法比比皆是。例如，top dog重要人物 ； lucky dog幸运儿；Every dog has its day.凡人皆有得意日。在中国，人们从心理上讨厌这种动物。因此，汉语中与“狗”有关的习语大多含有贬义。例如， 狗急跳墙 ；狗嘴吐不出象牙等。
3. 的差异。英美等主要以基督教为主，因此很多习语与基督教相关。例如，God helps those who help themselves.自助者，天助之。Every man for himself，and God for us all.人人为自己，上帝为大家。中国主要以佛教为主，因此很多习语与佛教相关。例如，借花献佛 ，平时不烧香，临时抱佛脚等。
三、中西习语的翻译方法与技巧
1. 直译。英汉习语中也有一些字面意义和形象意义相同或相似，隐含意义也相同的表达方法，就是说，此类习语字面意义和形象意义传达出了相同的文化信息，可以相互转换。例如，He who laughs last laughs best.谁笑到最后谁笑得最好。Strike while the iron is hot.趁热打铁。Practice makes perfect.熟能生巧。
汉语成语“破釜沉舟”与英语burn one’s boats都源于军事家的策略，随着跨文化交际的深入发展，已广泛被中国人接受。又如，armed to teeth武装到牙齿。
2.意译。在英汉习语的翻译过程中，当字面意义或形象意义与隐含意义因文化差异出现矛盾时，我们应舍弃前两者，而注重习语的隐含意义。
例如，When in Rome，do as the Romans do.
×到了罗马，和罗马人做一样的事
√入乡随俗（到什么山，唱什么歌）
望子成龙
×Hope one’s child will become a dragon
√Hope one’s children will have a bright future
3. 更换喻体形象。由于不同的历史背景和两种文化间的差异，有的喻体形象在英语民族心中的概念与汉语民族的概念大相径庭，直译显得晦涩难懂，这时可以更换喻体形象，使读者获得译文与原文相似的感受。
He treated his daughter as the apple in the eye.
他把女儿视为掌上明珠。
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