时间:2022-03-16 19:08:48
导语:在公司接待礼仪培训的撰写旅程中,学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径,好期刊汇集了九篇优秀范文,愿这些内容能够启发您的创作灵感,引领您探索更多的创作可能。
比尔·盖茨说:在市场竞争条件下,现代竞争首先是员工素质的竞争。
人有礼则安,无礼则危。礼仪,是律己、敬人的行为技巧,是个人素养和社会观的外在表现,也是单位形象的具体表现。可以有效塑造自己的专业形象,使交往对象产生专业、敬业、有礼、有节的良好印象,从而形成独特竞争优势。
一、
培训名称
二、
培训目标
礼仪,是塑造个人形象、企业形象的灵魂,既体现员工对企业的基本态度,更反映了一个企业的水准和档次,已经成为提高企业形象的必要条件,成为现代竞争的附加值。
学习礼仪的根本目的是为了提高员工的专业形象、专业举止、接待技巧,综合素质,完善形象,创造亲力,增加美誉度;展示企业的良好形象,增加企业的市场竞争力,也能很好地达到对个人的职业塑造和对企业形象、品牌塑造的推动和促进作用。
三、
培训讲师
陆建
四、培训对象
涉及对外的所有部门人员
五、
培训参加人数
六、
培训时间
3月中旬
七、
培训地点
尚格名城
八、
培训方式
内部培训,集中授课
九、
会场布置
U字形会场布置,交流性强
十、培训内容
编号
项
目
内
容
培训方式
1
职场礼仪
&
服务理念
一、职业素养的养成
1、职业道德与职业素养
2、人才与人材
二、我应该怎么做:职业心态
1、什么是卓越的工作态度(服务的三重境界)
2、打造阳光心态:态度>技能,1+1>
2
3、爱岗敬业:职业化要求
4、老板需要什么样的员工
5、职业化行为:细节造就完美,责任胜于能力
三、规范工作行为、提升服务效率;
内强个人素质、外塑企业象;
现代竞争的附加值,人际关系的剂。
分析、讲解
案例、互动
2
员工职场必备
一、快乐工作
1、工作时应具备健康快乐的心态
2、积极的人善用所长、消极的人抱怨所短
3、工作是幸福的基础
二、你的价值几何
1、我会干什么
2、我能干什么
3、的怎么样
4、我给企业带来的是什么
三、职场中的尊严
1、专业能力有多强,尊严就有多高
2、用90%的时间想自己该做的事,10%的时间
想领导要自己做的事
四、与团队共成长
1、成功20%靠自己,80%靠别人
2、团队的品牌越好、个人的身价越高
3、想要人帮,先要看自己是否具备被人帮的条件
4、用脖子以上创造财富
分析、讲解
案例、互动
3
礼仪在商务职场中的具体应用之一
专业形象塑造
一、专业形象塑造---仪容礼仪
1、
须发修饰
2、
淡妆规范
3、
个人卫生
4、
三勤五忌
二、专业形象塑造---仪表礼仪
1、着装的TPO
原则
2、男士西装着装
3、女士正装着装
4、首饰与配饰
5、鞋袜规范
三、工作人员自我形象检查
讲解、演示、参与、展示
4
礼仪在商务职场中的具体应用之二
举止仪态礼仪
一、基本仪态训练
1、站姿要求及禁忌
2、工作走姿禁忌及特例
3、工作蹲姿规范
二、向领导、同事致意礼
1、点头致意
2、鞠躬致意
3、招手致意
4、欠身致意
5、礼遇、礼让领导、同事
三、打造亲和力的表情
1、亲和微笑训练
2、亲和微笑“三结合”
“眼形笑”和“眼神笑”
3、职场眼神的得体运用及其禁忌
讲解、示范、练习
5
礼仪在商务职场中的具体运用之三
基本交往接待礼仪
一、迎客礼仪
1、迎客前的准备
2、迎客讲究“三美”、
“三到”服务
3、基本问候方式
4、熟客问候方式
二、介绍礼仪
1、用介绍打开交际之门--自我介绍的原则
2、居间介绍的顺序、方法、禁忌
三、引领礼仪
1、常规引领
2、进出房门
3、上下楼梯
4、相遇礼仪
四、名片的使用礼仪
1、名片交换的细节与禁忌
2、如何索取名片
五、敬茶礼仪
1、端茶的姿态
2、上茶的语言
六、递送礼仪
物品递送礼仪
七、握手礼仪与禁忌
1、握手时机的选择
2、握手顺序的选择
3、握手的要领
4、牢记握手的禁忌
八、尊卑有序---位次礼仪
1、乘车(双排五座/三排七座/三排九座汽车、吉普车/越野车)
2、进出乘电梯
3、行进位次(陪同引导、上下楼梯、出入房间)
4、座次礼仪(会议、会见、合影、谈判)
九、宴请礼仪
1、宴请基本礼仪、程序
a)
慎重安排时间、地点、菜单
b)
座次安排礼仪
c)
选择好餐桌上的话题
d)
餐饮禁忌
e)
餐后结账的礼仪
2、宴请技巧处理
a.
致辞:欢迎辞
祝酒辞
欢送辞
答谢辞
b.
劝酒、喝酒、拒酒
c.
如何调节气氛
d.
如何达成宴请的主要目的
十、送客礼仪
1、征询客户的意见
2、送七原则
3、送客语言规范
4、送客的末轮效应
讲解、示范、练习
6
礼仪在商务职场中的具体运用之四
礼貌用语
一、开口三法则
1、尊称+礼貌用语+敬语
2、尊称表敬意
3、尊称
对人尊敬和友善的称呼
二、敬而不失的语言习惯
与人交谈时,内容谦恭,语气谦恭
三、规范用语展示
1、问候语:
2、请求语:
3、致谢语:
4、致歉语:
5、道别语:
四、不经意的语言伤害
1、不尊重/不友好/不耐烦/的语言
2、称呼禁忌:亲属性称呼
3、替代性称呼
4、无称呼
5、格调不高的称呼
讲解、示范、练习、案例
7
礼仪在商务职场中的具体运用之五
电话礼仪
一、电话礼仪的基本要求
重要的第一声;保持喜悦的心情;清晰明朗的
声音;迅速准确的接听;挂电话前的礼貌
二、电话的5W1H原则
1、5W内容
2、1H内容
三、接听电话的技巧
1、准备工作
2、开场白
3、问候
4、记录
5、礼貌的结束通话
四、使用电话的基本礼节
分析、讲解、示范
8
礼仪在商务职场中的具体运用之六
与上级的有效沟通
一、尊重领导是天职
1、不乱传话
2、不越职权
3、维护尊严
4、应对批评
二、怎样维护领导权威
1、领导理亏时,给他台阶下
2、领导有错时,不当众纠正
3、提建议时要讲究方法,考虑场合
4、不推卸责任
5、适时汇报工作
6、维护领导的核心印象
三、接受指示的礼仪
1、被叫名字时,迅速回答“是”
2、不要中途打断对方,认真听完
3、做好笔记,确认指示内容
4、用5W1H进行对照和确认
5、有疑问或不清楚,在接受后立即确认
6、重点事项,复读复念,牢记重点内容
7、确实不能胜任,诚实讲明理由,不找借口
8、工作完成,完整汇报
四、汇报时的礼仪
1、对直接做出指示的领导汇报
2、先汇报结果再汇报事由和经过
3、把事实、推测、意见分开汇报
4、依据5W1H简洁明了的汇报
5、依据事情的轻重缓急,先后有序的回报
讲解、讨论
9
礼仪在商务职场中的具体运用之七
与同事的有效沟通
一、尊重同事是本分
1、热忱相待,注意空间
2、物质往来要清楚
3、不在背后议人是非
4、有误会,主动道歉
二、五不问原则
1、不问收入
2、不问年龄
3、不问家事
4、不问健康
5、不问经历
三、五不做原则
1、不打断对方
2、不质疑对方
3、不补充对方
4、不挖苦对方
5、不纠正对方
四、交谈礼仪之六不谈
1、不非议党和政府(不操闲心)
2、不涉及国家、行业秘密(遵守商业规则)
3、不谈论交往对象的是非
4、不在背后议论领导、同行、同事的是非
5、不谈格调不高的话题
6、不谈个人隐私
讲解、演示、参与、
10
礼仪在商务职场中的具体运用之八
与客户的有效沟通
一、有效沟通的表达
1、良好的沟通是拉近我们与客户关系的纽带
2、良好沟通的三大元素(信息、思想、情感)
3、有效沟通的三个方向(不讲法、少讲理,多讲情)
二、商务沟通中的5项修练
1、沟通的基本原则
A、尊重客户
B、积极聆听
C、学会提问
2、听的技巧-----聆听的五个境界
A、假装听
B、听而不闻
C、选择听
D、用心听
E、同理心的倾听
3、看的技巧-----学会观察顾客
4、说”的技巧----用顾客喜欢的方式交谈
A、多说您,少说我,不说他
B、问候、敬语、寒暄语
C、如何赞美顾客
D、如何回应顾客
5、和不同类型的顾客打交道的方式
6、熟知客户的三个特点
三、导致沟通失败的原因
1、缺乏信息或者知识
2、没有说明重要性
3、只注重表达,而没有倾听
4、没有完全理解对方的话,以致询问不当
5、时间不够(有效交流时间)
6、不良情绪
7、没有注意反馈
8、没有理解他人的需求
讲解、演示、参与
11
礼仪在商务职场中的具体运用之九
接待模拟训练
一、接待的规范
1、
迎三送七
2、“三到”和“三声”
二、接待流程
1、
具体而完善的准备
2、
主动招呼来访者:“三S原则”
3、
迅速、准确的传达联络
4、
引领访客手势与位置
5、
递接物品礼仪
6、
遇客避让礼仪
7、
入座、备茶的注意事项
8、
访客离开、送客
指导、示范、练习
十一、
经费预算
支出
教师酬金
设备费用
场地费
资料费
交通费
文具费
茶水费
其他
支出合计
十二、培训效果
工作态度:提高了对客户服务的认识,积极、主动、热情地为客户服务;
服务意识与服务素养:接待服务主动性提高,服务意识增强,拥有健康、良好的服务心态;
接待服务技能方面:服务流程标准化、服务动作规范化;
沟通能力方面:接待服务人员沟通能力得到提升,能够以客户喜欢的方式沟通赢得客户信赖
十四、培训收益
1、建立员工自主学习机制
员工建立起主动学习意识,而不是被动地听从企业的安排;在满足工作需要的前提下,员工的学习愿望得到最大限度的满足。另外,学习成果必须全员分享,参加外训的员工回来后,应将培训内容与每一位感兴趣的员工分享。
一、 提高服务质量,规范前台服务。
自XX年我部门提出“首问负责制”的工作方针后,XX年是全面落实该方针的一年。在日常工作中无论遇到任何问题,我们都能作到各项工作不推诿,负责到底。不管是否属于本岗位的事宜都要跟踪落实,保证公司各项工作的连惯性,使工作在一个良性的状态下进行,大大提高了我们的工作效率和服务质量。根据记录统计,今年前台的电话接听量达26000余次,接待报修10300余次,其中接待业主日常报修7000余次,公共报修3300余次;日平均电话接听量高达70余次,日平均接待来访30余次,回访平均每日20余次。
在“首问负责制”方针落实的同时,我们在7月份对前台进行培训。主要针对《前台服务规范》、《前台服务规范用语》、《仪态礼仪》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、〈举止行为〉、〈前台办理业务规范用语〉等进行培训。培训后还进行了笔试和日检查的形式进行考核,而且每周在前台提出一个服务口号,如“微笑、问候、规范”等。我们根据平时成绩到月底进行奖惩,使前台的服务有了较大的提高,得到了广大业主的认可。
二、规范服务流程,物业管理走向专业化。
随着新《物业管理条例》的颁布和实施,以及其它相关法律、法规的日益健全,人们对物业公司的要求也越来越高。物业管理已不再满足于走在边缘的现状,而是朝着专业化、程序化和规范化的方向迈进。在对园区的日常管理中,我们严格控制、加强巡视,发现园区内违章的操作和装修,我们从管理服务角度出发,善意劝导,及时制止,并且同公司的法律顾问多沟通,制定了相应的整改措施,如私搭乱建小阁楼、安外置阳台罩的,一经发现我们马上下整改通知书,责令其立即整改。
三、 改变职能、建立提成制。
以往客服部对收费工作不够重视,没设专职收费人员,由楼宇管理员兼职收费,而且只在周六、日才收,造成楼宇管理员把巡视放在第一位,收费放在第二位,这样楼宇管理员没有压力,收多收少都一样,甚至收与不收一个样,严重影响了收费率。所以,从本年度第二季度开始我们开始改革,取消楼宇管理员,设立专职收费员,将工资与收费率直接挂钩,建立激励机制,将不适应改革的楼宇管理员辞退。招聘专职收费员,通过改革证明是有效的。一期收费率从55%提高到58%;二期从60%提升到70%;三期从30%提升到40%。
四、加强培训、提高业务水平
物业管理行业是一个法制不健全的行业,而且涉及范围广,专业知识对于搞物业管理者来说很重要。但物业管理理论尚不成熟,实践中缺乏经验。市场环境逐步形成,步入正轨还需一段很长的时间。这些客观条件都决定了我们从业人员需不断地学习,学习该行业的法律法规及动态,对于搞好我们的工作是很有益处的。
客服部是与业主打交道最直接最频繁的部门,员工的素质高低代表着企业的形象,所以我们一直不断地搞好员工培训、提高我们的整体服务水平,我们培训的主要内容有:
(一)搞好礼仪培训、规范仪容仪表
良好的形象给人以赏心悦悦目的感觉,物业管理首先是一个服务行业,接待业主来访,我们做到热情周到、微笑服务、态度和蔼、这样即使业主带着情绪来,我们的周到服务也会让其消减一些,以使我们解决业主的问题这方面,陈经理专门给全部门员工做专业性的培训,完全是酒店式服务规范来要求员工。如前台接电话人员,必须在铃响三声之内接起电话,第一句话先报家门“您好”,天元物业×号×人为您服务”。前台服务人员必须站立服务,无论是公司领导还是业主从前台经过时要说“你好”,这样,即提升了客务部的形象,在一定程度也提升了整个物业公司的形象,更突出了物业公司的服务性质。
(二)搞好专业知识培训、提高专业技能
一、 提高服务质量,规范管家服务
二、规范服务流程,物业管理走向专业化
随着新《物业管理条例》的颁布和实施,以及其它相关法律、法规的日益健全,人们对物业公司的要求也越来越高。物业管理已不再满足于走在边缘的现状,而是朝着专业化、程序化和规范化的方向迈进。在对小区的日常管理中,我们严格控制、加强巡视,发现小区内违章的操作和装修,我们从管理服务角度出发,善意劝导,及时制止并给出合理化建议,并且同公司的相关部门进行沟通,制定了相应的整改措施,如私搭乱建佛堂、露台搭建阳光房等,一经发现我们马上发整改通知书,令其立即整改。
三、加强培训、提高业务水平
专业知识对于搞物业管理者来说很重要。实践中缺乏经验。市场环境逐步形成,步入正轨还需一段很长的时间。这些客观条件都决定了我们从业人员需不断地学习,学习该行业的法律法规及动态,对于搞好我们的工作是很有益处的。
客服是与业主打交道最直接最频繁的部门,员工的素质高低代表着企业的形象,所以公司一直不断地搞好员工培训、提高我们的整体服务水平,我们培训的主要内容有:
(一)搞好礼仪培训、规范仪容仪表
良好的形象给人以赏心悦悦目的感觉,物业管理首先是一个服务行业,接待业主来访,我们做到热情周到、微笑服务、态度和蔼、这样即使业主带着情绪来,我们的周到服务也会让其消减一些,以便我们帮助业主解决这方面问题。前台服务人员必须站立服务,无论是公司领导还是业主见面时都要说"你好",这样,即提升了客服的形象,在一定程度也提升了整个物业公司的形象,更突出了物业公司的服务性质。
(二)搞好专业知识培训、提高专业技能
除了礼仪培训以外,专业知识的培训是主要的。公司还定期给员工做这方面的培训。主要是结合《xx市住宅区物业管理条例》、《xx工业园区住宅物业管理办法》、《住宅室内装饰装修管理办法》等法律、法规、学习相关法律知识,从法律上解决实际当中遇到的问题,清楚明白物业管理不是永远保修的,也不是交了物业管理费物业公司就什么都负责的,公司还拿一些经典案例,大家共同探讨、分析、学习,发生纠纷物业公司承担多大的责任等。都需要我们在工作中不断学习、不断积累经验。
我们的工作计划是:
一、针对上一年满意度调查时业主反映的情况进行跟进处理,以便提高入住率
关键词:实训教学模式;高职院校;桥梁型
中图分类号:G642.0 文献标志码:A?摇 文章编号:1674-9324(2013)45-0045-03
一、引言
“桥梁型”实训教学模式是在学校、企业、学生三者间建立一座沟通交流的桥梁,采用课堂教学与学生参加实际工作有机结合,培养适合用人单位需要的应用型人才。“桥梁型”实训教学模式对学校而言,有利于合格人才的培养,有利于提高师资队伍素养,有利于增加办学活力;对企业而言,有利于实现企业的社会效益,有利于改善企业职工队伍素质,增强企业活力,增强综合竞争实力等;对学生而言,更能带来以往课堂所无法接触到的新鲜而实用的知识,提高专业能力和素养,更容易在毕业后与实际接轨。
二、创立“桥梁型”实训教学模式
1.适应市场需求,调整培养目标。《会展接待礼仪》的课程定位具备助理会展师所需的基础理论知识和专业知识,受到良好专业技术综合训练,具有一定创新精神和较强的实际动手能力,能从事会展开/闭幕式的接待、礼仪引导、小型会议日程策划等专业辅助人才。对学校而言,实训教学模式有利于合格人才的培养,有利于提高师资队伍素养,有利于增加办学活力;对企业而言,实训教学模式有利于实现企业的社会效益,有利于改善企业职工队伍素质,增强企业活力,增强综合竞争实力等;对学生而言,实训教学模式更能带来以往课堂所无法接触到的新鲜而实用的知识,提高专业能力和素养,更容易在毕业后与实际接轨。根据会展接待礼仪课程的培养目标,通过职业形象礼仪、客户接待与拜访礼仪、商务会议礼仪、商务宴请礼仪、大型活动礼仪、会展接待策划方案编写、展览会现场接待及企业实习、校园招聘现场实习等教学模块进行学习。
2.教学内容设计和教学内容改革。针对学生专业能力和职业学院的培养方向,以及毕业后人才市场的需求状况,通过反复磋商,采取“任务驱动”的实训教学模式。教师按照企业实际的会展活动的工作任务、过程和情景组织课程,形成围绕工作过程的教学内容。以学生为中心,教师通过启发引导、情景模拟、角色扮演、案例分析等教学方法实现教学过程行动化,通过公司、行业会议、签字仪式、开业庆典、剪彩仪式、展览会、客户接待、客户拜访、中式宴请、西式宴请、仪容仪态、职业着装、办公室礼仪、求职面试等工作任务,进行现场实训教学。(如图1)
调整后的课程教学内容,更加符合本专业在市场中的需求,更加具有鲜明的高职教育特色,更加适合高职院校学生的学习特点。实践证明,调整后的教学内容更加受到学生的欢迎,学生的学习积极性明显提高,学习成果也有了质的飞跃。同时,我在实践中不断发展和完善现有的教学体系和内容,并且和企业进行沟通,以便能够获得最新的行业发展信息和最新的技术、方法,作为进一步调整改革课程和教学内容的参考依据。
3.模块化教学结构设计。我们建立模块化教学体系,打破原有的由简单专业基础课和专业课形成的教学模式,形成策划技能、表现技能、工作技能和实践教学的模块化教学方式。我们所培养的学生应具备这四方面的能力,应了解礼仪接待的基本流程,并贯穿现场工作的始终至方案的最终完成。使得学生在校期间就掌握了会展礼仪接待中各项实际应用能力,并结合学生自身的特点有针对性地进行侧重培养。这样学生在实习期间以及毕业后就能顺利进入角色,实现了零过渡。(1)策划技能模块。策划技能主要培养学生掌握在各类庆典礼仪及大、中、小型演艺活动中从事策划、组织、管理服务的专业人员。如:在人们的日常生活、工作中少不了各类庆典礼仪活动,生活中婚庆、生日、聚会、乔迁,到商业上会议、周年、开盘、促销、剪彩、展览会开幕式等。要求学生对礼仪策划的基本原理、主要工作流程、工作方法与步骤有基本了解。使得学生对整个礼仪策划的概念有清晰的认识,方便在以后的学习中掌握必要的理论知识。并且,我们在讲授策划概念的同时,把理论与具体的设计案例结合起来进行讲解,学生一边看案例一边学习设计理论,这样既提高了学生学习理论的积极性,学习效果也有了明显的提高。(2)表现技能模块。表现技能主要培养学生在会展接待礼仪中所掌握的各项表现技能。如:会议礼仪、客户接待与拜访礼仪、宴请礼仪、活动礼仪、职业形象礼仪等。在教学中,我们由浅入深地将各类公司行业会议、商务谈判、客户接待、客户拜访、中式宴请、西式宴请、签字仪式、开业庆典、剪彩仪式、展览会、仪容仪态、职业着装、办公室礼仪、求职面试、公关礼仪方案、接待方案介绍给学生,并通过课程的设计让学生反复练习,最后达到熟练运用的能力。高职教育的特点,技能型训练是本专业教学的重点,由此,我们在教学中设计了教学的五大步骤:启发引导、案例分析、基础练习、情景模拟、角色扮演五个步骤。由最初的基础礼仪接待服务运用,到模拟现场礼仪接待服务场景进行练习锻炼,直到最后将所学技能运用到具体的实践锻炼。实现了由浅入深、由易到难的教学过程。学生在学习的过程中不会感到吃力,提高了学习技能知识的兴趣(如图2)。(3)工作技能模块。工作技能是教学环节中与实际结合较为紧密的课程模块。学生在此过程中要了解会议准备的内容,掌握公司会议的工作流程,方便在实习实践中对会展接待礼仪的理解学习。此外,学生要熟练掌握接待前准备工作的内容和接待工作具体实施内容,理解展览活动中迎送致意的礼仪规范的每一个重要环节。高职院校的学生要取得较本科院校的学生更大的优势,就必须熟练掌握签字仪式、剪彩仪式等各种会展接待服务的程序,这也是本专业教学任务中的一个重点环节。此外该课程要求学生掌握会展接待礼仪中常用的各种类型的器材种类、名称、基本属性和特点,以及对相关器材性能的熟悉和掌握。(4)实践教学模块。实践教学模块要求学生根据各自实习的岗位掌握相应的实践知识。主要涉及到会展项目运作过程中的礼仪规范要求和接待事宜的细节,讲授会展活动类型、各类商务活动的策划及组织以及活动中各环节和场合必须遵循的礼仪规范。对学生职业能力的培养和职业素养的养成起着主要支撑作用。在课程设计的思路中,我们以真实场景为题材进行现场教学,例如,学生参与上海电子信息学院50周年校庆的筹备方案、校庆海报、校庆标志等工作的制定及现场礼仪接待等工作。结合校外顶岗实习、校内实训基地等内容完成会展服务能力的循序渐进的培养。又如,安排学生到上海新国际博览中心进行顶岗实习。同时也对开发校内实训基地的建设形成实施方案。
技能培训对于高职学生是必不可少的关键环节,它不仅能充分调动学生学习的积极性和主动性,通过对获奖学生的奖励和对进步学生的鼓励等激励机制能在学生中形成“你争我赶”的良性学习氛围,同时也是对学生一个阶段的学习实践的集中展示和考验。从2009年对该课程开展实训教学模式改革至今,不定期地举办了数次专业技能竞赛,充分调动了学生学习和创作的积极性。如:对“会议现场接待情景模拟”进行礼仪技能的竞赛和评比。评出优胜奖及鼓励奖若干名,并颁发获奖证书,既调动了学生苦练技能的积极性,又提高了学生的实践技能,同时也为企业挑选优秀毕业生创造了机会,提供了平台。
4.构建师生实训互评体系。实训考核的评价体系主要是全面评估学生的学习状况。对学生学习的考核,既要关注学生知识与技能的理解和掌握,也要关注他们价值观与情商的发展;既要关注结果,更要关注过程。考核的手段和形式应多样化,要将过程评价与结果评价相结合,定性与定量相结合,充分关注学生的个性差异,发挥考核的激励作用,增强学生的自信心和实践能力。通过评价体系所提供的信息,进一步改善教学设计,调整教学过程,改进教学方法。(表1)(1)注重对学生学习过程的考核。考核项目包括平时教学过程中的出勤率,在课堂提问、小组讨论以及角色扮演等教学活动中的参与度。在每一个教学模块完成后,都要安排写出一份策划案作为模块小结。(2)考核中体现对学生的素质培养。在学习过程的考核中,要制定对学生合作意识、沟通、语言表达能力、创新思维能力等方面的评价指标,关注学生的素质培养。同时安排了两个课外考核项目,这个项目的分数由企业人员根据学生课外实践的表现给出,体现考核的开放性。
三、取得的成果和问题
经过一系列的调整和改革,会展接待礼仪教学工作焕发了新的生机和活力,各项实践工作蓬勃展开并取得了一系列的办学成果。例如,签订校企合作合同、安排学生全程参与上海市高职高专经济类专业教学指导委员会的礼仪接待工作,同时承接我校50周年校庆的礼仪工作小组接待方案的策划工作和晚会现场颁奖、礼仪接待等工作,并取得一致好评。
实训教学模式的核心是双向参与、优势互补,但是由学生全程参与实践的教学方式,固然能使学生更多地掌握实践技能,但也存在诸多问题。例如,实训教学期间部分同学参与企业礼仪接待工作的学习考核制度不够完善,学生进行企业实践的同时和学校任课教师间的沟通问题等。必要的监督管理机制,才能保证较好的教学质量。
“桥梁型”实训教学模式是制度创新和技术创新的重要形式,是学校和企业间的重要沟通渠道,同时可推动企业的制度创新和技术创新。高等院校和实践单位的“智力”资源通过合作流向企业,与企业的项目相结合,实现技术的新组合;各方面掌握的各种信息包括最新动态,并向产学研方向转型,实现信息的有效组合与综合利用;提高了实训教育的整体有效性,保证了人才、信息等资源的稳定供给和有效组合。这种互相需求、互相依赖的关系是实训教学模式关系能够维持的基础。
四、结论
实践证明,“桥梁型”实训教学模式是向校企合作转型的必经之路,这是一项具有重要意义的公益事业,是贯彻科教兴国和人才强国战略,促进和谐社会建设的有益实践和重要举措。从学院角度,希望以实训教学模式为纽带,进一步加强与企业的合作,在产学结合上取得突破并实现学校与用人单位的合作“双赢”。
参考文献:
[1]杨海清.会展礼仪实务(会展管理系列教材)[M].北京:对外经济贸易大学出版社,2007.
[关键词] 商务礼仪 实践 教学
一、商务礼仪课程实践教学的重要性
商务礼仪是多数高校的一门全校性公共选修课程。它主要培养学生良好的礼仪道德修养、得体的言谈举止、良好的待人接物行为等,对于学生就业后以良好的个人形象迅速立足于社会,有着非常重要的作用。而且商务礼仪的运用不但体现了个人的自身素质,也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。因此,商务礼仪的学习在现代社会已显得尤为重要。
商务礼仪是一门应用性的社会科学,它学习的落脚点在于在今后的实际工作中能够熟练的运用,而不仅仅是知道商务礼仪的理论知识。因此对商务礼仪的实践教学非常重要。
二、目前商务礼仪实践教学中存在的问题
1.教学方法陈旧。虽然我们在教学内容、课程体系、教学方法等方面进行了一系列改革,但总体而言,培养模式仍然较单一,严重影响学生的积极性、主动性的发挥。另外,单一化、灌输性教学方式,仍然是主要的教学方式,师生之间较少交流,在课堂上的礼仪知识的实战性演练不够。
2.对实践教学的困难性理解和重视不够。在教学过程中由于实践教学较理论教学难度大而减少了实践教学。实践教学不但需要教材,而且需要实物;不但需要与校内各部门打交道,而且还要协调校外有关单位。实践教学的组织工作较复杂,特别是在校外的实践教学,除去实习项目的选择、学生方面难于管理的因素外,其衣食住行、安全保障及实纲的检查指导都要详细安排,同时还要协调好与实习单位的关系。所以在实施实践教学时困难重重,教师实习指导时要承担着比理论教学更多的心理压力和责任。
3.教师资源紧张。近年来由于扩大招生,教师教学工作量增加,以致许多教师采用传统的教学方法完成学校交给的教学任务,没有用大量精力去探索创新人才培养的模式和方法。
三、加强商务礼仪实践教学的对策与建议
1.结合商务礼仪教学内容,组织学生参与社会实践,校企合作,让学生融入社会,在实践中掌握礼仪理论知识。
结合教学内容,创造一切条件、利用一切机会协调好各方关系,让学生参与社会实践。比如在讲授一段时间的礼仪理论知识以后,让学生参加社会上的比如展览展销活动、庆典活动、新闻会等企业或者当地政府的大型活动的实践,让学生顶岗实习,参与这些活动的对领导、嘉宾、媒体、参展商等人员的接待工作,如从车站、机场、码头的接待到宴会、会议等等接待工作,让学会通过亲身参与一次次大型活动,增强学生的实际操作能力,提高学生的礼仪综合素质,在实践中提高了待人接物的礼仪技巧。
2.培养、引进、提高相结合,建立一支强有力的实践教学指导教师队伍。一方面,在现有师资力量的基础上引进几个具有丰富的礼仪实践经验的人才充实教师队伍。另一方面,通过有计划地安排中青年教师到企业挂职锻炼、参与大型礼仪接待任务或者大型活动等多种形式,培养中青年教师成为“双师型”教师。同时,聘请富有丰富礼仪实践经验的校外有关人员担任兼职教师。还可聘请有多年实践经验的企业有关人员比如公关公司总经理、星级酒店接待人员、办公室主任等到学校来做报告和讲座,把企业实际遇到商务礼仪问题及解决方法传授给学生和教师。
3.课内、课外培养相结合。除了课内时间以外,充分利用课余时间,开展各种有意义的活动,如开展校园文化艺术节的礼仪知识大赛、大学生形象设计大赛等与礼仪有关的活动,在活动中锻炼和培养学生的礼仪素质。此外在平时的校园宣传栏中,开设礼仪形象正反教育栏,将在校园中不符合礼仪规范的行为进行暴光。将在校园中符合礼仪规范的行为予以表扬,让学生得到鞭笞和激励,从而养成良好的礼仪习惯。
4.模拟礼仪活动――强化与检测学生礼仪实践能力的一条捷径。参与社会实践是提高商务礼仪课堂教学效果最有效的途径之一,但是,在实际操作中却有种种困难。因此我们可以选择模拟礼仪活动的操作来强化学生礼仪实践能力。模拟活动在操作中可以将学生分小组进行活动模拟操作,有时可安排小组间的比赛。我们在进行模拟活动时应把握这样两个环节:第一,我们可以选择一些没有机会参与实践的专题进行模拟操作,如新闻会、签字仪式等的接待工作。可以将学生分配成不同的角色进行演练。第二,模拟操作课堂组织教学方面,注意学生的广泛参与性。在商务礼仪模拟训练中,课堂情景训练是一种常用的教学形式,学生是其主角,教师在旁边予以观察和指导,让学生大胆进入角色进行情景演练,如交接名片、引路、握手、介绍、根据不同的交际对象和场合选择服饰等等。在模拟训练中让学生按学号,逐个演练。
5.全面规划,分步实施,努力建立校内外实践教学基地。扩大校内礼仪实训室,购买相关礼仪用具和设备。同时将社会作为我们教学实践的大舞台,以校外如公关公司、酒店、旅行社等企业作为我们实习的固定场所,建立相对稳定的校外实习基地。通过为校外实习单位主动输送优秀毕业生,或免费利用学校的师资为其进行相关专业培训和其他技术咨询服务等工作,增进学校与校外实习基地的联系,保证学生能够在实习时得到有关指导,提高实习质量。
四、结束语
通过多方面的努力,商务礼仪实践教学环境必将得到有效改善,形成良好的礼仪实践氛围,提高商务礼仪教学质量,为培养适宜社会的高素质人才服务。
参考文献:
您好!我叫xx。首先,非常感谢您给我到贵公司学习的机会。对此,我倍感荣幸。我于XX年3月21日成为公司的一名员工,担任物业部样板间接待员一职,截止到XX年5月20日已工作两个月。根据公司的规章制度,现申请转为公司正式员工。
两个月以来,非常感谢领导对我的关心与指导,以及同事们对我无私的帮助,让我深深的感受到公司优秀的企业文化,更让我对自己本职工作的内容从了解到掌握。物业公司重在服务,而服务的关键在于细节,在面对客户与业主时,不但要有耐心和细心,而且还要有较强的责任心。并能在工作中锐意进取、不断超越,努力提高自己的专业素质的同时,力争使工作质量登上一个崭新的台阶,为公司美好明天贡献自己的力量与激情。
第一、军训
初到公司工作的第一天就是军训,刚开始一听,感觉挺有意思的,大学时的军训,只是走一个流程而已,想着不会很严,真正经历了才知道没那么简单。马教官为了让我们站好军姿,就把扑克牌夹在我们手里,容不得我们有半点的松懈,想偷懒就更不用说啦!在训练时每当我感觉到累、想到要偷懒时,就会想起人无压力轻飘飘,茎无压力不出油之类的励志名言,来激励自己,为自己加油打气。军训使学会了给自己加压、释压,在压力下成长、进步。每天的基础动作训练,看似简单但要做到标准,规范还须要我们反复的去练习、去训练。军训不但能培养人吃苦耐劳的精神,而且能磨练人坚强的意志。培养良好的个人形象和姿态。为今后的工作中能严格要求自己,实现自己的人生价值,做好了铺垫!
第二、培训
军训的同时,杨总开始了服务标准礼仪的课程,作为服务行业,细节化服务礼仪很重要,通过学习使我在自身能力和素质方面有了很大的提升,在培训课程中不时地穿插各种团队建设的小游戏,用传名片游戏让我们从中感悟出团队协作的重要性,让我们深刻地感到一个团队要齐心协力,互相配合。在人生应该养成的十大好习惯的培训中,使我们能够正确认识到一个好习惯可以让自己享受一辈子之类的人生哲理,感悟出好的习惯养成贵在坚持。培训时杨总亲自授课、他言语幽默、讲解细致,让我们带着快乐的心情学习,通过培训使我学到了很多在社交过程中的沟通技巧和实用礼仪。在以后工作生活之余我会坚持不断的练习,将学到知识灵活应运到工作中,立足泽龙细节服务标准定位。
第三、上岗实践
经历了前期的锻炼,终于在4月9号在升龙又一城对外开放之时我们客服接待第一次上岗。统一着装,带着饱满的工作热情,用规范化、标准化的礼仪欢迎每一位访客前来参观。重复着欢迎光临、谢谢参观的礼貌用语,虽然工作很枯燥、很辛苦、在刚开始的几天,每天站几个小时下来,身心疲惫,心里默默掉眼泪,但当我想到我们的价值,体现在能让客户感受到家的温馨,所以物业部每一位员工将更加努力,以专业的态度、细致的服务,热情的面貌为客户提供良好的服务,为企业、为物业部树立良好的形象。
第四、拓展训练
为了加强公司各部门之间的深度沟通与了解,感受泽龙企业文化氛围,增强员工的团队意识,提高工作效率,公司开展了云台山拓展训练,在教练紧张口哨声中,开始了简单的军训,接着在教练指引下开始组建各自团队,并选出各自的队长,,在各队精彩的队容展示后,由带队领导致开营词,所谓的拓展拉开了序幕。随后去了红石峡和泉瀑峡等,在游玩、训练的过程中大家彼此间互相照顾,亲如一家,通过这次拓展训练,一是去大自然陶冶情操,放松思想,以便于自己今后能更好的工作。更重要的是让大家感受公司人性化管理。
五、今后工作安排
新的环境有许多不同之处,在工作中我很注重向周围的同事学习,处处多留意,多看、多思考、多学习、以便于能尽快熟悉和了解公司的情况以及管理制度,用较短的时间融入到我们这个团队中。也便于今后能在这个环境中更好的工作和学习。做为服务行业,对个人的能力素质有较高的要求,在今后的工作中我会将以前学的东西运用到工作中去,不断提升自己职业能力素质的同时,还要积极主动的帮助周围的同事们,因为我们是一个集体,是一个团队,外界看的不是哪个人,而是一个团队,我会在心中时刻告诉自己,自己在岗位上不单单代表自己一个人,代表着物业部乃至集团公司的形象,勉励自己向更高更好的标准做起。力争做到标准、规范。
总之,经过两个月的试用期,我认为我已能够胜任自己目前所担任的岗位,并能够积极、主动、熟练的完成自己的工作,并积极全面的配合公司的要求来开展工作,与同事能够很好协调和配合,在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,争取在各方面取得更大的进步。对人:与人为善,对工作:不做最好、只做更好,不断的提升自己的综合素质,为公司的发展尽自己的一份力量。特此申请转正,望领导给予批准!
此致
敬礼!
俗话说站在巨人的肩膀上能让你站得更高看得更远,工作总结就是工作中的一个巨人,在工作中,你只有及时做好了工作总结,你才能更加完整的掌控之前的知识并加以有效的利用,从而能将目光放的更远。
忙碌的20XX年即将过去。回首客务部一年来的工作,感慨颇深。这一年来客服部在公司各级领导的关心和支持下、在客服部全体人员的积极努力配合下、在发现、解决、总结中逐渐成熟,并且取得了一定的成绩。
一、 提高服务质量,规范前台服务。
自xx年我部门提出“首问负责制”的工作方针后,20XX年是全面落实该方针的一年。在日常工作中无论遇到任何问题,我们都能作到各项工作不推诿,负责到底。不管是否属于本岗位的事宜都要跟踪落实,保证公司各项工作的连惯性,使工作在一个良性的状态下进行,大大提高了我们的工作效率和服务质量。根据记录统计,今年前台的电话接听量达26000余次,接待报修10300余次,其中接待业主日常报修7000余次,公共报修3300余次;日平均电话接听量高达70余次,日平均接待来访30余次,回访平均每日20余次。
在“首问负责制”方针落实的同时,我们在7月份对前台进行培训。主要针对《前台服务规范》、《前台服务规范用语》、《仪态礼仪》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、〈举止行为〉、〈前台办理业务规范用语〉等进行培训。培训后还进行了笔试和日检查的形式进行考核,而且每周在前台提出一个服务口号,如“微笑、问候、规范”等。我们根据平时成绩到月底进行奖惩,使前台的服务有了较大的提高,得到了广大业主的认可。
二、规范服务流程,物业管理走向专业化。
随着新《物业管理条例》的颁布和实施,以及其它相关法律、法规的日益健全,人们对物业公司的要求也越来越高。物业管理已不再满足于走在边缘的现状,而是朝着专业化、程序化和规范化的方向迈进。在对园区的日常管理中,我们严格控制、加强巡视,发现园区内违章的操作和装修,我们从管理服务角度出发,善意劝导,及时制止,并且同公司的法律顾问多沟通,制定了相应的整改措施,如私搭乱建小阁楼、安外置阳台罩的,一经发现我们马上下整改通知书,责令其立即整改。
三、 改变职能、建立提成制。
以往客服部对收费工作不够重视,没设专职收费人员,由楼宇管理员兼职收费,而且只在周六、日才收,造成楼宇管理员把巡视放在第一位,收费放在第二位,这样楼宇管理员没有压力,收多收少都一样,甚至收与不收一个样,严重影响了收费率。所以,从本年度第二季度开始我们开始改革,取消楼宇管理员,设立专职收费员,将工资与收费率直接挂钩,建立激励机制,将不适应改革的楼宇管理员辞退。招聘专职收费员,通过改革证明是有效的。一期收费率从55%提高到58%;二期从60%提升到70%;三期从30%提升到40%。
四、加强培训、提高业务水平
物业管理行业是一个法制不健全的行业,而且涉及范围广,专业知识对于搞物业管理者来说很重要。但物业管理理论尚不成熟,实践中缺乏经验。市场环境逐步形成,步入正轨还需一段很长的时间。这些客观条件都决定了我们从业人员需不断地学习,学习该行业的法律法规及动态,对于搞好我们的工作是很有益处的。 客服部是与业主打交道最直接最频繁的部门,员工的素质高低代表着企业的形象,所以我们一直不断地搞好员工培训、提高我们的整体服务水平,我们培训的主要内容有:
(一)搞好礼仪培训、规范仪容仪表
良好的形象给人以赏心悦悦目的感觉,物业管理首先是一个服务行业,接待业主来访,我们做到热情周到、微笑服务、态度和蔼、这样即使业主带着情绪来,我们的周到服务也会让其消减一些,以使我们解决业主的问题这方面,陈经理专门给全部门员工做专业性的培训,完全是酒店式服务规范来要求员工。如前台接电话人员,必须在铃响三声之内接起电话,第一句话先报家门“您好”,天元物业×号×人为您服务”。前台服务人员必须站立服务,无论是公司领导不是业主从前台经过时要说“你好”,这样,即提升了客务部的形象,在一定程度也提升了整个物业公司的形象,更突出了物业公司的服务性质。
(二)搞好专业知识培训、提高专业技能
除了礼仪培训以外,专业知识的培训是主要的。我们定期给员工做这方面的培训。主要是结合《物业管理条例》、《物业管理企业收费管理办法》等污染法规、学习相关法律知识,从法律上解决实际当中遇到的问题,我们还邀请工程部师傅给我们讲解有关工程维修方面的知识,如业主报修,我们应能分清报修位置、基本处理方法、师傅应带什么工具去、各部分工程质量保修期限是多少,是有清楚了这些问题,才能给业主宣传、讲。让业主清楚明白物业管理不是永远保修的,也不是交了物业管理费我们公司就什么都负责的,我们会拿一些经典案例,大家共同探讨、分析、学习,发生纠纷物业公司空间承担多大的责任等。都需要我们在工作中不断学习、不断积累经验。
五、组织活动、丰富社区文化
物业管理最需要体现人性化的管理,开展形式多样、丰富有趣的社区文化活动,是物业公司与业主交流沟通的桥梁。物业公司在往年也组织了大量的社区文化活动,如一些晚会、游园活动,短途的旅游及各类棋类比赛等。得到了全体业主的认可,但是结合现在物业的实际运营情况,0.3元/平方米标准的物业费连日常的管理开支都保证不了,更何况组织这些活动要花费相当大的一笔费用,在这种情况下,我们要克服困难、广开思路、多想办法,合理利用园区的资源有偿收费开展活动。
我们结合实际情况,联系了一些电器城、健身器材中心、迎利来蛋糕店、婴儿早教中心等单位在园区内搞活动,这些公司提负责供完整的一台节目,园区业主共同参与,寓乐其中,经销商们不仅发放了礼品,而且物业公司还收取了一定的费用来弥补物业费的不足,
通过一次次的活动,体现了**小区人性化的物业管理,同时也增进了物业公司与业主之间的沟通与交流,并为公司增加一笔收入,据统计自20XX年3月以来以园区内开展活动形式收取现金及实物共计约13850元。
六、清查二期未安装的水表,追缴经济损失。
本年度客服部一直配合工程部对二期未安装水表的住户进行调查,据资料统计大约有近50家住户没安水表,从入住以来一直未交过水费。我们必须抓紧时间将表安装上,并尽力追回费用。而且在安装的过程中我们又发现了新的问题,许多卡式水表需换新的电池,面临这种情况我部抽调出专门人员负责这九栋楼宇的筛查和收取水费的工作。在与工程部的共同配合下目前为止我们已安装了36户水表,并且追缴了费用。
七、执行新自来水的水费收费标准,及时调整水价。
在今年7月份全市自来水进行统一价格调整,园区内2000多住户,我们必须在6月底前挨家挨户将水费结清,便于7月份水费上调的顺利过度。针对这一情况。时间紧任务重。我们及时调整班次,将人员划分范围,客服部全体人员停休,加班加点全员入户收水费。通过大家的共同努力,在不到一个月的时间内我们尽了最大努力完成了这一任务。使7月份的水价平稳的由2.0元/吨上调到2.8元/吨。于此同时我们对于那些从未收过水费的住户也基本上走完一遍,共查出漏户约50户,共计追缴费用约2454.7元。就此问题我部提出要求水费以后按月收取,取代以前一个季度才收一次的规定,减少工作失误,细查到位每一户。
八、不辞辛苦,入户进行满意度调查。
第二条安排上级部门、兄弟单位、友邻部门和基层单位领导来公司人员的吃、住、行。
第三条安排重要来宾的检查、考察、调研等活动。
第四条协助办理公司大型会议的会务工作。
第五条协助开展公共关系工作,协调好公司的外部环境。
二、接待工作的基本原则
第六条坚持为提高企业发展和经济效益服务的原则,强化公关意识,增强接待工作深度,宣传企业形象,提高公司声誉,并广泛获取信息。
第七条接待工作要坚持规范化、标准化,符合礼仪要求,按制度和程序办事,克服随意性;既要严格执行党和国家有关廉政建设的规定,又要增加兄弟单位之间的感情,同时也要完成领导交办的工作任务。
第八条接待安排应根据来宾的身份和任务,安排不同领导的接待,确定相应人员的陪同;既要热情周到、也要讲节约,量力而出,反对铺张浪费。
第九条坚持办公室归口管理与对口部门接待相结合的原则。办公室负责接待工作的统一管理,办理重要接待事务;对涉及较强业务性的接待事务,应由有关项目部牵头对口接待,办公室配合。
第十条接待工作中应自尊自重,本着尊敬来宾的原则,搞好服务,不允许发生有损我所形象的事件。
四、接待工作的的程序与规定:
第十一条日常接待工作的规范:
1、接打电话时,要使用文明语言如"您好"、"请问贵姓"、"您找哪位"、"请稍候"、"谢谢"等等之类的礼貌用语。
2、在打电话前要准备好记录用纸、笔或其它所需要的文件、资料,不能等电话接通后,去找所需要的东西而对方拿着听筒等候。
3、当客人来访时,应热情迎接,主动引客人到办公室或接待室交谈。忌让客人长久等候无人过问。如本人有事离开办公室时,应将办公桌上的文件、资料安放好,以免泄密或丢失。
4、宴请客人时,应根据宴请的性质和规模不同,分为工作餐、聚餐、宴会;根据来宾的身份,确定不同的人坐陪。
第十二条一般性接待工作的程序:
1、接待前的准备工作
1)、对来宾的基本情况做到心中有数。
2)、制定和落实接待计划。
3)、做好接待前的细节工作。
2、接待中的服务工作
1)、安排专人迎接来宾。
2)、妥善安排来宾的生活。
3)、商订活动日程。
4)、安排公司领导看望来宾。
5)、精心组织好活动。
6)、安排宴请和浏览。
7)、为客人订购返程车船或飞机票。
3、接待后的工作
1)诚恳地向来宾征求接待工作的意见,并询问有什么需要接待人员办理的事情。
2)把已经订好的返程车(船、飞机)票送到客人手中,并商量离开招待所或宾馆的具体时间。
3)安排送客车辆,如有必要还应安排公司领导为客人送行。
五、接待工作的有关要求
每十三条根据领导意图及客人的需求,掌握接待工作的规律,做到目标明确,思路清晰,计划周密,主次分明,机动灵活,以高度的事业心和责任感,发扬严细作风,扎实做好工作。
每十四条严格执行规定和标准,坚持请示报告制度,在授权范围以外个人不得擅自作任何决定和承诺。未经同意私自安排的宴请等接待费用,一律不予签字报销。
每十五条着装整洁大方,举止谈吐文明礼貌,服务热情、周到、耐心,保持良好的精神风貌,从各方面体现恩湃公司的良好形象。
每十六条办公室接待管理人员要不断加强学习和培训,熟悉接待服务管理知识,掌握公共礼仪规范,了解公司的基本情况以及本省的政治、经济、人文、地理、风俗民情和风景名胜的一般知识,并具备必需的应变能力和语言表达能力。
六、附则
【关键词】秘书礼仪;教学方法;改革
秘书礼仪课程是高职院校文秘专业普遍开设的一门专业核心课程,旨在培养学生塑造良好的职业形象,提高他们礼仪素养和综合素质。在课程教学过程中,如何调动学生学习的积极性,取得较好的教学效果,达到教学目标,是值得每位任课教师用心探索、深入研究的教学实践课题。
一、增加学生对课程的认同感
古人云:“人无礼,无以立”。所谓重礼,是指通过这门课程的学习,首先要让学生深刻认识到礼仪在社会生活和秘书工作中的重要作用和意义,以激发他们的学习兴趣,端正学习态度。所谓知礼,是指在重礼的基础上,要让学生了解礼仪的基础知识,理解并领会礼仪的基本原则和核心内涵,熟练掌握日常生活和秘书工作中常用的各种礼仪规范。如果不了解或不熟悉这些规范,必然会在人际交往和秘书工作中失礼失仪。所谓行礼,是指秘书礼仪课程教学的目的不仅仅要求学生掌握相关礼仪知识,更重要的是使知识内化为学生的一种自觉意识和行为,在人际交往和秘书工作中灵活运用,使学生真正成为文明的使者、礼仪的楷模。另外,在教学过程中还要注意引导学生树立正确的人生观、价值观以及人际交往态度,使学生的礼仪素养和综合素质得到提升,为日后的可持续发展奠定基础,这也是高等职业教育区别于和一般职业培训的不同之处。
二、改革教学方法,提高教学效果
长期以来,我国许多高职院校的文秘专业仍然采用突出以“教师为中心,教材为中心,课堂为中心”的教学模式,不注重学生的实践认识,“满堂灌”的现象非常普遍,严重制约了学生综合职业技能的提高。教师在教学中重视理论知识的传授是必要的,但不能脱离实践。近年来兴起的情境教学法在一定程度上使理论与实践得到了进一步的结合。
1、情景教学法
情境教学法是指在教学过程中针对一些教学内容设置模拟情境,便于形象教学的方法。文秘专业是理论性和应用性结合很强的专业,因而在课程设置中应突出本专业的特色,必须改变以往以知识传授为中心的课程体系,应以能力培养为中心确定新的课程体系,增设技能实践课程,并在教学中采用情境教学法,如讲授办公室礼仪时,有接听电话、接待来宾的模拟训练;个人礼仪中有头发的修饰、女士化妆、着装原则等模拟训练。只有多采用案例分析,模拟训练,课堂示范等情境教学法,才能更好地培养学生的秘书角色意识和专业技能。因此,合理地处理好理论知识与专业技能学习的关系,才能在有限的课时中,增强学生的感性认识,迅速提高学生的职业素养,这既是对理论知识的强化,也是专业实习实训前的预演。
2、建立系统性的实训教学体系,强化理论与实践的结合
在教学过程中,有针对性地在一些课程中采用情境教学法,这对于培养学生学习兴趣,加深对专业的认识有一定的帮助,但对于培养学生动手能力的作用不大。目前,情境教学法的运用带有较大的随意性,因此,其教学效果较难得到保证。为了配合理论知识的讲授,让学生在实践中充分感受实际操作经验的重要,在理论讲授之后开设模拟实训课不失为一种行之有效的方法。具体来讲,如在讲到站姿、坐姿、奉茶、引领等具体的礼仪内容时,首先由教师进行示范和讲解,然后组织安排学生分组练习,互相观摩、互相纠正,反复练习,直到掌握。另外,在日常生活中,要求学生从点滴做起,学以致用,提倡学生自我约束、相互监督,共同提高。通过这种课内课外相结合的方式,使学生从掌握知识到运用知识再到习惯的养成逐步提高。在此过程中,可较好地培养学生的注意力、观察力和实际操作能力,实现了教、学、做一体化教学。
3、案例教学法
案例教学法在管理类学科中应用广泛,由于其提高学生技巧水平的效果较为明显,因而引入到秘书实务教学当中来。在案例教学的过程中,教师的重任就是组织学生积极参与案例学习。秘书礼仪是一门实践性非常强的课程,在教学中采用案例教学具有十分重要的意义。从学生接受的角度讲,如果教师只是介绍一些商务礼仪知识而不是与实际运用联系起来,会给人枯燥乏味之感,也不能充分调动学生的学习兴趣;从促进学生能力发展的角度看,案例教学是学生了解现实问题的重要媒介,可以培养学生分析问题、解决问题的能力,促进所学知识的灵活运用。在实施案例教学的过程中,要注意以下两个方面。
(1)采用案例教学法要求教师根据教学内容,精选案例。因为案例是案例教学的核心,案例的选编是案例教学的基础和关键。一般来说,选择案例要考虑到案例的典型性、真实性和分析价值等。案例中所涉及的知识应当是学生已学过的或即将学习的知识,这样才能保证案例教学的顺利进行。尽管教材上提供了一些礼仪小故事作为案例,但是在这些案例之后紧跟着就给出了分析和点评,学生不必分析和讨论,自然也谈不上培养学生的分析能力和灵活运用知识的能力。教师必须查找、选取一些有代表性的礼仪案例提供给学生讨论、分析。在案例的编写上,要力求客观生动。即在保证真实客观事例的基础上,可采用场景描写、心理刻画、人物对白等手法,使其生动,旨在调动学生的兴趣。
(2)在教学过程中,教师可采用多种方式来实施案例教学。首先,我们可以用案例作为导入,以激起学生对即将学习的知识的兴趣。比如在讲授职业形象这一课时,我们用到了下面这个案例:郑伟是一家大型国有企业的总经理。有一次,他获悉一家著名的德国企业的董事长正在本市进行访问,并有寻求合作伙伴的意向。于是他想尽办法,请有关部门为双方牵线搭桥。让郑伟欣喜若狂的是,对方也有兴趣同他的企业合作,而且希望尽快与他会面。到了双方会面的那一天,郑伟对自己的形象刻意进行了一番修饰,他根据自己对时尚的理解,上穿夹克衫,下穿牛仔裤,头戴棒球帽,足凳旅游鞋。无疑,他希望自己给对方留下精明强干、时尚新潮的印象。讲完这个案例后,给学生留下思考的问题:你认为郑伟和德国公司的董事长能否就合作之事达成共识?郑伟的着装有何不妥?他应该如何穿着?让学生带着问题进入到新知识的学习中,从而使所学知识印象更深刻。其次,我们可将案例作为课堂讨论用,即在讲完某一章节后,呈现多个案例,让学生根据所学知识,讨论并分析对错、原因和解决的方法。
4、行为教学法
首先,我们通过结合校企合作的方式,组织学生参与社会实践,使学生在实践中掌握礼仪理论知识和技能。比如在讲授商务拜访和接待模块后,让学生参加各种展览展销活动、庆典活动、新闻会以及由政府或企业举行的大型活动,让学生顶岗实习,参与这些活动中的对领导、嘉宾、媒体、参展商等人员的接待工作,包括机场或车站的接待、会议和宴会的接待。通过亲身实践,增强学生的实际操作能力,提高学生的礼仪综合素质及待人接物的礼仪技巧。其次,可通过情境模拟活动来实现实践教学。模拟活动是一种模仿性的准实践活动。我们将学生分成若干个小组,进行情境模拟,还可在组与组之间进行比赛。由老师根据所学内容,提供各种情境,如机场接待、办公室接待、商务介绍和交换名片、接听电话和留言、商务赠礼、关于价格与交货日期的谈判、西餐点菜等。学生根据情境要求设计语言、表情、服装、动作、情节,最后表演出来。在课堂教学组织方面,要注意两点:一是学生的广泛参与性,应该让每个学生都参与进来。二是活动的各个环节放手让学生自己去组织,老师只是加以引导,真正实现以学生为主体,以教师为主导的教学模式。
三、改革课程的评价体系
传统秘书礼仪课程考核评价体系存在评价方式、评价内容和评价标准单一的问题,基于行为导向的秘书礼仪教学考核评价不以学生知识的掌握程度为中心,而是以学生技能的应用及解决实际问题的能力为中心。这一考核评价体系的建立,需要构建多元化的评价方式、多元化的评价主体、动态化的评价过程以及职业化的评价标准。
多元化评价方式是以学生为本、以实施素质教育为出发点,根据考核的目的、性质、内容及特点采用多样性、开放式的评价因子,改变单一的闭卷、笔试的考核方式,全方位、立体化地考核学生的能力与素质,激发学生学习的积极性。为确保评价的有效性及合理性,应尽可能探索多样化的考核方式,采用技能测试、模拟练习、口头面试、书面问答、直接观察等多种评价方法,着重考核学生综合运用所学礼仪知识解决实际问题的能力。除考核礼仪素质和礼仪技能外,教师还要兼顾学生的其他职业能力,如工作的责任心和敬业精神、能够与他人合作的能力、自主学习能力和创新能力等。
构建多元化的评价主体。秘书礼仪课程的考核要建立由教师、学生、企业专家等构成的多元化评价主体,以真实地反映学生的礼仪学习状态、礼仪技能应用和礼仪素质水平。如秘书礼仪实训考核,根据不同案例的实训要求,采取学生小组和教师共同评分的办法,从态度、知识、技能、形象、团队合作等方面进行总体评价。学生首先对自己的“工作”即礼仪课程的学习成果进行自我评价,在此基础上教师进行指导性评价。同时,邀请企业和行业专家参与,成立礼仪课程考核评价工作小组,对学生进行全面考核验收。
构建职业化的评价标准职业化的评价标准即在课程考核中引入职业资格鉴定的要求,将职业技能培训引入具体课程。职业资格鉴定经过专家的研讨和多年实践的检验,其知识内容的深度与广度、技能要求的比重及其与专业的关联度、知识与能力的考核比例等要素相对客观、合理。构建职业化的评价标准不仅可以提高考核的效度和合理性,而且可以提高学生的职业素养和职业技能,缩短毕业后岗位适应期。
高职教育的培养目标是培养满足社会生产、管理、经营、服务等方面需要的实用型、技能型高级人才。增强学生的礼仪观念、提高礼仪素养是培养高素质秘书人才的需要。本文根据高职教育的特点,结合自身教学实践,对于如何提高秘书礼仪课程教学的实效性,在教学方法上进行了探索与实践,以期提高教学质量和效果,使学生更好地适应社会及职业发展的需要。
【参考文献】
[1] 闵建国. 论高校秘书专业培养模式的建构[J]. 秘书之友, 2002,(06).