摘要：石库门:小众“为什么黄酒没有像啤酒、白酒那样发展成为大众的喜好?”这是知乎上,关于黄酒最受关注的话题。至于原因,除了度数和红酒相仿、抗寒能力差、行业发展缓慢等,还有国民对于黄酒的了解很有限。这让它在市场上的机会更少。年轻人往往是一个时代的消费主力,而年轻人最讲究时尚和健康,产品内核与这两点消费诉求相契合,才能更容易受到认可。