不同贮藏时间及方式对鸭蛋品质的影响研究

摘要:

关键词:
  • 鸭蛋品质  
  • 贮藏时间  
  • 贮藏方式  
作者:
赵奕敏; 杨凌君; 叶玲; 梁秀婷; 骆文俊; 王琤
单位:
江西科技师范大学生命科学学院; 江西南昌330013
刊名:
江西畜牧兽医

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期刊名称:江西畜牧兽医

江西畜牧兽医杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:36-1117/S。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1982年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。