摘要：采用溶剂吸收-气相色谱-质谱法建立测定蔬菜水果中二硫代氨基甲酸酯类农药的方法,可为国家制定相应标准作参考。样品中二硫代氨基甲酸酯类农药(包括福美双,福美锌,代森锰锌等)在加热的密闭顶空瓶中,遇SnCl2-HCl时,反应生成CS2,冷却后,用正己烷萃取出CS2,通过气相色谱-质谱法测定正己烷相中CS2的量,代表二硫代氨基甲酸酯农药的残留量。结果显示,待测组分的线性范围为0.02~20mg/L,相关系数r>0.999,相对标准偏差(RSD)为1.23%~5.64%,样品平均加标回收率90%以上,检出限为0.003mg/kg。该方法简单快捷、灵敏度高、精密度高、回收率好,用于实际样品的检测结果令人满意,适用于基层实验室蔬菜水果中二硫代氨基甲酸酯类农药的测定。