摘要：针对市场产品对天燃气报警功能过于简单天燃气泄漏事故层出不穷的问题,本文设计实现了一个基于Arduino平台的多功能厨房环境安全监测系统.该系统以Arduino为控制核心,集成了CO浓度检测以及温度、湿度、PM2.5等多种参数传感器,并通过HC-05无线网络与智能手机APP相连接.系统中的LCD能实时显示采集到的厨房环境状态信息,通过HC-05连接的手机端也可实时同步上述参数值.当CO的浓度值超过设定的安全阈值时,蜂鸣器会及时发出报警提示,以此对煤气泄漏进行有效的监控.实验测试表明:该系统可对上述设计的厨房环境参数进行远程监控,用户能够简单、快速地搭建满足需求的应用系统,可为厨房环境安全监控系统的设计提供参考.