摘要:若不是听朋友介绍这里有家店,在门口走过路过是很难发现这家名叫Attitude的西餐厅,店门口的招牌还没有路标牌大。推门进去,餐厅并不大,只有6桌,色调以红黑为主,桌面是黑色,上面摆着一只红玫瑰和红色的餐布,灯光偏暗,整体感觉刚柔结合,配上背景爵士音乐,非常有情调。老板兼主厨Kevin曾经做葡萄酒贸易,因为喜欢烹饪,专门去学了蓝带西餐,开了这家餐厅。餐厅不能点单,每个季节会出一个套餐菜单,菜品的食材选择及制作都是Kevin精心设计并把控的,他觉得自己不是专业厨师出身,所以需要加倍谨慎和认真。问及为何把店开得这么隐秘,Kevin说他开店的时候是不希望被人发现,甚至有点怕被发现,因为他担心自己的能力承担不了络绎不绝的食客,怕会让前来用餐的客人失望。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社