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食品与生物技术学报杂志北大期刊CSCD期刊统计源期刊

  • 主管单位：中华人民共和国教育部

  • 主办单位：江南大学

  • ISSN：1673-1689

  • CN：32-1751/TS

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食品与生物技术学报杂志

食品与生物技术学报杂志简介

北大期刊 CSCD期刊 统计源期刊 工业类

食品与生物技术学报紧跟学术前沿，紧贴读者，国内刊号为：32-1751/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则，创办于1982年，杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。

食品与生物技术学报主要报道中国国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述；中国国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息；食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理；食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态；中国国内外市场信息等。

食品与生物技术学报杂志特色

重要注意事项，请认真阅读

一、来稿之基金项目名称、编号务必标示。

二、引用自己的作品时，请直接标明作者姓名，不要使用“拙文”等自谦词。

三、用第一、第二……或首先、其次……时，如每段文字不长可在同一自然段内接排，如每段文字均较长，可另起一自然段。

四、审稿期一般为3个月，若作者3月未收到录用通知，请改投他刊。

五、采用顺序编码制著录参考文献，依照其在正文中出现的先后顺序，用阿拉伯数字加方括号标出。参考文献仅限作者亲自阅读过的主要文献，其中近5年内的文献应占50%以上。

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收录与荣誉

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期刊数据库收录情况

期刊所获荣誉

统计数据

杂志各项综合数据统计与评价

年度被引次数报告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

15 107 181 198 149 150 171 122 103 110

被本刊自己引用的次数

4 33 50 44 23 15 18 16 4 5

被引次数的累积百分比

0.0088 0.0718 0.1784 0.2951 0.3828 0.4711 0.5718 0.6437 0.7044 0.7691

本刊文章年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

21 106 182 164 165 123 121 164 95 93

被本刊自己引用的次数

10 26 51 32 29 14 12 16 9 1

被引次数的累积百分比

0.0123 0.0741 0.1804 0.2761 0.3724 0.4442 0.5149 0.6106 0.6661 0.7204

本刊文章年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

10 112 167 158 144 143 102 137 140 90

被本刊自己引用的次数

2 24 32 22 21 15 13 10 12 6

被引次数的累积百分比

0.0059 0.0723 0.1713 0.265 0.3503 0.4351 0.4956 0.5768 0.6598 0.7131

本刊文章年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

6 94 185 179 160 111 151 109 146 127

被本刊自己引用的次数

1 7 34 26 18 9 14 9 3 7

被引次数的累积百分比

0.0034 0.0559 0.1593 0.2594 0.3488 0.4108 0.4952 0.5562 0.6378 0.7088

本刊文章年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

16 98 149 167 200 135 115 133 109 102

被本刊自己引用的次数

1 4 17 19 13 6 12 9 3 4

被引次数的累积百分比

0.009 0.0644 0.1485 0.2428 0.3557 0.432 0.4969 0.572 0.6335 0.6911

本刊文章年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

9 103 172 193 172 199 109 117 94 90

被本刊自己引用的次数

0 3 21 23 25 26 6 18 20 5

被引次数的累积百分比

0.0049 0.061 0.1546 0.2597 0.3533 0.4616 0.521 0.5846 0.6358 0.6848

本刊文章年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

9 107 168 134 199 166 197 110 87 87

被本刊自己引用的次数

0 2 8 27 40 36 32 14 11 12

被引次数的累积百分比

0.005 0.064 0.1567 0.2307 0.3405 0.4321 0.5408 0.6015 0.6496 0.6976

本刊文章年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

24 103 163 207 220 172 162 191 102 78

被本刊自己引用的次数

0 1 8 39 58 42 35 34 14 14

被引次数的累积百分比

0.0119 0.0632 0.1444 0.2474 0.3569 0.4425 0.5231 0.6182 0.669 0.7078

本刊文章年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

9 130 191 199 152 151 121 102 132 80

被本刊自己引用的次数

0 3 18 31 21 24 13 14 8 6

被引次数的累积百分比

0.0051 0.0786 0.1867 0.2992 0.3852 0.4706 0.539 0.5967 0.6714 0.7166

本刊文章年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

13 105 210 161 159 136 109 108 93 109

被本刊自己引用的次数

0 5 9 5 3 8 6 1 4 5

被引次数的累积百分比

0.0078 0.071 0.1974 0.2942 0.3899 0.4717 0.5373 0.6023 0.6582 0.7238
被引次数
影响因子
主要参考文献期刊分析
主要引证文献期刊分析

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