营养健康新观察杂志紧跟学术前沿，紧贴读者，坚持指导性与实用性相结合的原则，创刊时间：1998年，杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。
旨在提供最新的营养与健康信息、科学研究成果以及实用的生活指导。作为这一领域的引领者，杂志致力于通过深入报道和客观分析，为读者提供全面而专业的资讯和见解。杂志关注营养健康领域的最新动态和趋势。我们汇集来自全球的营养学家、医生、研究人员等专家，报道他们的研究成果、学术观点和实践经验。无论是关于食物营养价值、饮食习惯、健康评估还是疾病预防，杂志都力求在专业性和全面性上保持领先。
杂志注重内容的科学性和可信度。我们坚持以证据为基础，严谨评估和解读研究结果。杂志的作者团队由具备资深学术背景和行业经验的专家组成，确保所提供的内容准确、科学。我们也与权威机构、协会、大学等合作，获取最新的研究数据和专业观点，保证杂志内容的权威性和可靠性。关注营养健康对个人和社会的影响。我们关注不同年龄段、不同人群的营养需求和健康问题，提供相应的食谱、饮食建议和生活指导。同时，我们也关注健康饮食的推广和普及，鼓励读者通过改善饮食习惯和生活方式来提升健康素养和生活质量。
重要注意事项，请认真阅读
一、来稿应在篇首页的地脚处注明基金来源（项目名称及编号）、作者简介（姓名、出生年月、性别、职称、学位、从事专业或工作）和电子邮箱、手机号码等。
二、内容摘要应能客观地反映论文主要内容的信息，一般不超过200字。关键词一般每篇3～5个为宜。
三、作者明确，多位作者分属不同单位时作者与单位应一一标注，单位要求具体到科室，地市齐全，邮编正确。
四、注释是作者对标题或正文中某一特定内容的解释或补充说明，须放置在当页页脚，注释序号与文中指示序号相一致，一律用①、②……标注。
五、稿件应有中文摘要、关键词、英文题目及内容提要。稿件格式请参照附件——书稿规范进行处理。
六、论文标题应言简意赅，准确反映论文的内容，一般不应超过22个字（含正副标题），尽量避免出现标点符号及非公知公用的缩略词、代号等。
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八、内容深度与可信度：我们鼓励投稿者提供研究深度和具有可信度的文章。请提供清晰的研究目的、研究方法和数据分析，对结果进行准确的解释和评估。如有可能，请提供相关的实证研究或数据支持。
九、实践经验与案例分享：除理论研究外，我们也欢迎实践经验和案例分享的投稿。请提供详细的背景信息、实践过程、结果和教训。这有助于读者从实际经验中获取有益的启示，促进营养与健康的实践应用。
十、文字与结构：请注意文笔流畅、语言准确的要求。文章结构应当清晰有序，逻辑严密，有助于读者理解和阅读。建议在文章中合理安排标题、副标题，使用图表或数据呈现直观的分析结果。
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