摘要：1.首都粮食博物馆首都粮食博物馆位于北京东城区永定门外三元街17号大磨坊文创园,是以原京粮集团所属大磨坊面粉厂转型改造而成,是首都第一座粮食科普博物馆。博物馆共分两层,全馆设计展示旨在全面深入挖掘、整理北京粮食历史与文化,从粮食的起源、种植、储藏、运输、加工,利用多角度全方位寻找、展示北京粮食记忆,描述从落后到先进、传统到现代、计划到市场、现在到未来的北京粮食变迁。