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中国食品杂志部级期刊

  • 主管单位：中国商业联合会

  • 主办单位：北京食品科学研究院

  • ISSN：1000-1085

  • CN：11-1498/TS

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中国食品杂志

中国食品杂志简介

部级期刊 工业类

中国食品杂志紧跟学术前沿，紧贴读者，国内刊号为：11-1498/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则，创办于1972年，杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。

中国食品杂志特色

重要注意事项，请认真阅读

一、论文署名应是参与选题和设计、参与具体工作、能对研究结果负责者。作者提交的研究成果，发表后不会侵犯他人版权。作者不属于同一单位时，在作者姓名右上角标注阿拉伯数字。

二、题名须简明确切地反映本文的特定内容，不要副标题，一般不超过20 字。避免使用非公知公认的缩略词、字符、代号等。

三、引文标示应全文统一，采用方括号上标的形式置于所引内容最末句的右上角，引文编号用阿拉伯数字置于半角方括号中，如：“……模式[3]”。

四、我刊审稿周期为1个月，遇节假日向后顺延。

五、参考文献必须在文中用[数字]标出对应标号,参考文献统一列在文后。

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期刊所获荣誉

统计数据

杂志各项综合数据统计与评价

年度被引次数报告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

本刊文章年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

6 34 17 5 9 10 11 13 7 5

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.037 0.2469 0.3519 0.3827 0.4383 0.5 0.5679 0.6481 0.6914 0.7222

本刊文章年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

6 22 52 14 9 7 6 8 7 4

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0316 0.1474 0.4211 0.4947 0.5421 0.5789 0.6105 0.6526 0.6895 0.7105

本刊文章年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

1 20 19 45 13 6 8 9 6 12

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0054 0.1141 0.2174 0.462 0.5326 0.5652 0.6087 0.6576 0.6902 0.7554

本刊文章年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

18 27 14 19 37 15 10 13 9 8

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0826 0.2064 0.2706 0.3578 0.5275 0.5963 0.6422 0.7018 0.7431 0.7798

本刊文章年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

17 67 24 22 9 27 10 4 8 13

被本刊自己引用的次数

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被引次数的累积百分比

0.0683 0.3373 0.4337 0.5221 0.5582 0.6667 0.7068 0.7229 0.755 0.8072

本刊文章年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

8 57 60 16 17 15 24 8 5 6

被本刊自己引用的次数

0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0297 0.2416 0.4647 0.5242 0.5874 0.6431 0.7323 0.7621 0.7807 0.803

本刊文章年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

17 21 47 38 19 3 7 13 3 2

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0798 0.1784 0.3991 0.5775 0.6667 0.6808 0.7136 0.7746 0.7887 0.7981

本刊文章年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

24 76 31 39 29 13 9 7 9 7

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.086 0.3584 0.4695 0.6093 0.7133 0.7599 0.7921 0.8172 0.8495 0.8746

本刊文章年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

17 84 77 17 21 18 3 4 9 8

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0586 0.3483 0.6138 0.6724 0.7448 0.8069 0.8172 0.831 0.8621 0.8897
被引次数
影响因子
主要参考文献期刊分析
主要引证文献期刊分析

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