强强联手,推动餐饮行业的可持续发展

摘要:自2018年9月开赛以来,每五年一届的全国烹饪技能竞赛(以下简称“烹饪大赛”)成为行业内最受关注的赛事。本届烹其冠名,由中国烹饪协会、中国财贸轻纺饪大赛得到联合利华饮食策划的支持,由烟草工作全国委员会共同主办。经过两天的总决赛,各项目颁出金奖和特金奖,以及其他多项荣誉。在颁奖典礼之后的新闻会上,中国烹饪协会会长姜俊贤、副会长边疆,联合利华饮食策划总裁张海涛就本届烹饪大赛背后的组织情况,与多家媒体进行了面对面的沟通。

关键词:
  • 可持续发展  
  • 餐饮行业  
  • 中国烹饪协会  
  • 烹饪大赛  
  • 联合利华  
  • 技能竞赛  
  • 颁奖典礼  
作者:
王者嵩; 张洋(摄影)
单位:
不详
刊名:
中国烹饪

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:中国烹饪

中国烹饪杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:11-1644/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1980年,在全国同类期刊中发行数量名列前茅。